Научная статья на тему 'Методы и формы снабжения промышленных предприятий'

Методы и формы снабжения промышленных предприятий Текст научной статьи по специальности «Экономика и бизнес»

CC BY
1906
186
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
логистика / службы снабжения / поставщики / товарно-сырьевые биржи / правила закупок / количество закупок / мелкий и крупный опт / сроки закупок. / logistics / logistics providers / commodity exchange / rules of the procurement / number of procurement / small and large wholesale / the timing of purchases.

Аннотация научной статьи по экономике и бизнесу, автор научной работы — C Н. Текучева, М И. Бирюков

В статье предпринята попытка систематизировать существующие формы и методы снабжения и определить наиболее эффективные для промышленного предприятия. Критериями оптимальности структуры закупок выступают стабильность, бесперебойность и качество работы предприятия. Особое внимание в работе уделялось проблемам конкурсных торгов при выборе поставщиков. Результатом исследования являются рекомендации по организации процесса снабжения на современном производственном предприятии.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

METHODS AND FORMS OF SUPPLY SYSTEM INDUSTRIAL ENTERPRISES

The article attempts to systematize existing forms and methods of supply and determine the most effective for an industrial enterprise. The criteria for optimizing the procurement structure are stability, uninterrupted operation and the quality of the enterprise. Particular attention was paid to the problems of competitive bidding when choosing suppliers. The result of the study are recommendations on the organization of the supply process in a modern manufacturing enterprise.

Текст научной работы на тему «Методы и формы снабжения промышленных предприятий»

17S

МЕТОДЫ И ФОРМЫ СНАБЖЕНИЯ ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ

С.Н. Текучева, канд. экон. наук., доцент М.И. Бирюков, магистрант

Донской государственный технический университет (Россия, г. Ростов-на-Дону)

DOI: 10.24411/2411-0450-2019-11187

Аннотация. В статье предпринята попытка систематизировать существующие формы и методы снабжения и определить наиболее эффективные для промышленного предприятия. Критериями оптимальности структуры закупок выступают стабильность, бесперебойность и качество работы предприятия. Особое внимание в работе уделялось проблемам конкурсных торгов при выборе поставщиков. Результатом исследования являются рекомендации по организации процесса снабжения на современном производственном предприятии.

Ключевые слова: логистика, службы снабжения, поставщики, товарно-сырьевые биржи, правила закупок, количество закупок, мелкий и крупный опт, сроки закупок.

Для промышленных предприятий наибольший интерес представляют исследования, анализ, разработка и реализация стратегий управления снабжением [1].

Предприятие не является самодостаточным субъектом. Все виды организаций и компаний в разной степени зависят от поставок сырья, материалов или услуг [1]. Этими ресурсами их обеспечивают другие организации (например, помещение, тепло, свет, средства связи, офисное оборудование и т.д.). Осуществление процесса закупки и снабжения является важнейшей функцией организационной деятельности предприятия.

Закупка выступает основным элементом снабжения. В целом термин «закупка» описывает процессы, выполняемые специальной службой предприятия: осознание необходимости, определение потребностей, оценка возможностей, поиск и выбор поставщика, договоренность о цене, а также прочие условия, например, связанные с доставкой товара потребителю. Иными словами, при использовании понятия «закупка» подразумевают фактическую покупку необходимого материала для предприятия.

Термин «снабжение» имеет более широкое значение. Оно может включать различные типы приобретений (закупку, аренду, выполнение по контракту), а также связанные с этим операции: выбор по-

ставщика, проведение переговоров, согласование условий, экспедирование, мониторинг показателей работы поставщика, грузопереработку материалов, транспортировку, складирование и прием товаров, полученных от поставщиков [1].

В настоящее время на промышленных предприятиях существуют логистические департаменты, не только напрямую связанные со службой материально-технического обеспечения, но и участвующие в переговорах с поставщиками.

В экономической литературе раскрываются две основные функции снабжения - внешняя и внутренняя. Внешняя функция это, прежде всего, поиск потенциальных поставщиков материалов и формирование с ними рациональных экономических отношений, а также выбор средств доставки, оптимальных для потребителя и поставщика.

Внутренняя функция характеризуется четким распределением полномочий и контроля между службами снабжения и производственными подразделениями предприятия. Сюда можно отнести оперативное регулирование движения материальных-технических ресурсов.

Традиционно выделяют две формы снабжения:

- транзитная - это форма, при которой предприятие закупает непосредственно у

добывающих или производящих предприятий.

- складская - это форма, при которой товары закупаются в оптовых торговых фирмах.

Проанализируем преимущества и недостатки различных методов закупки:

1. Традиционная система закупок - основана на системе складов предприятия-поставщика.

2. Закупка товаров одной партией - товары приобретаются в максимальном количестве за один подход. С одной стороны, документы оформляются на товар достаточно быстро, и имеется гарантия на получение товара в полном объеме. С другой стороны, такая система закупок вызывает замедление оборотного капитала и требует иметь в наличии много складских помещений.

3. Частые закупки маленькими партиями - товар поставляется покупателю небольшими партиями в течение указанного в договоре с поставщиком срока. Положительным моментом является ускорение оборачиваемости капитала, а в качестве недостатка можно отметить необходимость немедленной оплаты поставок.

4. Ежедневные или ежемесячные закупки используются для закупки товаров повседневного и повышенного спроса. Такие товары имеют очень краткие сроки размещения на складе.

5. Приобретение товара по мере возникновения в нем потребности на предприятии. Преимуществом является оплата только за поставленное количество товара. Недостатком выступает необходимость каждый раз связываться с поставщиком.

6. Собственное производство материалов позволяет не зависеть от поставщиков. Однако, постоянно осуществляется иммобилизация собственных средств и могут возникнуть необоснованные затраты.

7. Лизинг в качестве метода закупок можно отметить при выполнении инвестиционных программ на предприятии для поставок инвестиционного оборудования. Но всегда приходится отдавать определенный процент за применение лизинга.

8. Способ поставки, намеченный на определенный срок, является наиболее пер-

спективным. С одно стороны, снабжение осуществляется немедленно. Но с другой стороны, это связано с повышением затрат на процесс снабжения.

9. Метод «канбан» связан с децентрализацией снабжения, предприятие делится на некоторое количество независимых участков, в которых имеется свой стабильный поставщик. Преимуществом является производство полуфабрикатов для собственного фактического потребления. Недостаток состоит в ограниченном выборе поставщика, что приводит к диктату и завышению цен.

Нельзя не остановиться на такой важной проблеме для промышленного предприятия как выбор поставщика. Для изучения рынка потенциальных поставщиков целесообразно использовать следующие способы [2]:

1. Изучение маркетинговых материалов: фирменных каталогов, справочников, оглашений в средствах глобальной информации (газетах, журналах);

2. Посещение выставок и ярмарок;

3. Поддержка связи с брокерами на товарно-сырьевой бирже;

4. Использование связей с торговыми агентами и региональными торговыми представителями;

5. Интернет-поиск;

6. Информация на упаковке товара;

7. Рекламные сообщения о стремлении приобрести продукт в специализированных журналах, справочниках, каталогах;

8. Приобретение базы данных с потенциальными поставщиками:

- «Бизнес-карта» - эту базу данных можно приобрести как целиком, так и по регионам, отраслям, а также оплачивать данные в зависимости от величины объема информации по каждому предприятию, состоящему в базе, что компенсирует относительно высокую стоимость данной базы данных [2].

- Маркетинговая информационная справочная система (МИСС) предназначена для сбора, хранения и анализа информации при решении целевых задач в рамках процессов ценообразования на рынках нефтепродуктов.

- ¥Л-2 Регистр - бизнес-справочник для поиска деловых партнеров специалистами служб снабжения, сбыта и маркетинга, то есть целевая аудитория сектора В2В. Обновляется раз в год и имеет удобную оболочку.

Инициирование поставки может осуществляться либо поставщиком, либо покупателем. В первом случае продавец рассылает потенциальным клиентам свой перечень предложений. Оферты имеют разную форму и содержание: наименование товара; количество товара, свойства товара; цену; обстоятельства и точный срок поставки; поступление платежа; тара и упаковка; порядок системы приемки-сдачи.

Определенная оферта направляется покупателю с указанием срока действия всей операции, в течение которой продавец не может поменять условия. Неполучение ответа равноценно отказу покупателя от поставки. Свободная система оферты не несет в себе никаких обязательств со стороны продавца. Она высылается неограниченному числу покупателей и включает в себя как перечисленные выше позиции, так и рекламно-информационные материалы.

Во втором случае инициатива исходит от потенциального покупателя, который делает рассылку поставщикам в виде коммерческого письма или запроса с целью получения оферты. В запросе покупатель указывает все интересующие его детали кроме цены, которая появится в ответном предложении от поставщика.

Для целей нашего исследования особое значение имеет изучение системы конкурсных торгов (тендеров) как наиболее популярной формы поиска потенциальных поставщиков. Самыми важными критериями выбора поставщика являются стоимость покупки продукта или услуги, и качество обслуживания.

При формировании цены на тендерах появляется проблема манипуляций и видимости проведения торгов. Так, например, для ограничения возможности выигрыша независимых участников фирмы используют следующие приемы:

- участие подставных фирм;

- значительное занижение цены ради победы в тендере с последующим ее пересмотром по причине индексации, изменения спецификации, дополнительных и непредвиденных работ;

- подгонка технического задания и условий под конкретное предложение;

- определение технических параметров под конкретного производителя;

- установление завышенных требований и последующее применение более низких параметров [3].

Качество обслуживания подразумевает гарантии от поставщика покупателю в рамках определенного промежутка времени и процессов. Надежность поставщика можно оценить через отсутствие отказа в удовлетворении заявок потребителя.

Главной целью системы снабжения промышленного предприятия является четкое определение потребности в том или ином материале или товаре. Снабжение напрямую зависит от сложности выпускаемой продукции, состава комплектующих изделий и материалов. Кроме того, всегда возникает задача экономии затрат на материалы, что не всегда приемлемо с точки зрения качества конечной продукции. По результатам проведенного исследования мы выделили четыре важнейших аспекта, которыми рекомендуем руководствоваться при планировании материально-технического снабжения:

- реалистичная оценка потребности предприятия в материалах и ресурсах;

- разработка формата поведения с поставщиками;

- подбор поставщиков на долгосрочную перспективу;

- развитие ассортимента закупок, поиск товаров-субститутов.

Таким образом, эффективная система закупок сырья и материалов направлена, в конечном счете, на улучшение потребительских свойств готовой продукции, создание прочных конкурентных позиций предприятия на рынке, снижение затрат и увеличение доходов. Данная система зависит от объемов, типов и специализации производства, материалоемкости продукции и территориального размещения предприятия. Использование современных

информационных технологий и систем по- вать риски срыва поставок и оптимизиро-зволяет выстроить на предприятии гибкую вать ценообразование в области снабже-базу данных поставщиков, минимизиро- ния.

Библиографический список

1. Основные элементы управления снабжения. - [Электронный ресурс]. - Режим доступа. - URL: http://articlekz.com (дата обращения: 21.07.2019).

2. Особенности разработки плана снабжения - [Электронный ресурс]. - Режим доступа. - URL: http://studopedia.net(дата обращения: 10.08.2019).

3. Экономическая безопасность. - [Электронный ресурс]. - Режим доступа. - URL: http://ekb-security.ru (дата обращения: 5.09.2019).

METHODS AND FORMS OF SUPPLY SYSTEM INDUSTRIAL ENTERPRISES

C.N. Tekucheva, Candidate of Economic Sciences, Associate Professor M.I. Biryukov, Graduate Student Don State Technical University (Russia, Rostov-on-Don)

Abstract. The article attempts to systematize existing forms and methods of supply and determine the most effective for an industrial enterprise. The criteria for optimizing the procurement structure are stability, uninterrupted operation and the quality of the enterprise. Particular attention was paid to the problems of competitive bidding when choosing suppliers. The result of the study are recommendations on the organization of the supply process in a modern manufacturing enterprise.

Keywords: logistics, logistics providers, commodity exchange, rules of the procurement, number of procurement, small and large wholesale, the timing of purchases.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.