CC BY
29
About the authors:
Anton V. Alekseev, Ph. D. (Engineering), the associate professor of the chair «Transport and technology means» Address: Samara State Railway Engineering University, 443066, Russia, Samara, Svobody Str., 2в E-mail: [email protected] Spin-код: 2203-1084
Elena V. Shishchenko, Ph. D. (Pedagogics), the associate professor of the chair «Electric transport» Address: Samara State Railway Engineering University, 443066, Russia, Samara, Svobody Str. 2в E-mail: [email protected] Spin-код: 7823-4244
Contribution of the authors: Anton V. Alekseev: managed the research project, analysing and supplementing the text. Elena V. Shishchenko: research supervision, wrote most parts of the text.
All authors have read and approved the final manuscript.
05.20.01
УДК 338.436:636.2.034.003.13 (470.325)
МЕТОДИКА ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ОЦЕНКИ ТЕХНОЛОГИИ ПОДГОТОВКИ НЕТЕЛЕЙ К ЛАКТАЦИИ
© 2018
Анатолий Алексеевич Курочкин, доктор технических наук, профессор кафедры «Пищевые производства» ФГБОУ ВО «Пензенский государственный технологический университет», Пенза (Россия) Владимир Михайлович Зимняков, доктор экономических наук, профессор кафедры «Переработка сельскохозяйственной продукции» ФГБОУ ВО «Пензенский государственный аграрный университет», Пенза (Россия) Дмитрий Иванович Фролов, кандидат технических наук, доцент кафедры «Пищевые производства» ФГБОУ ВО «Пензенский государственный технологический университет», Пенза (Россия)
Аннотация
Введение: анализ современных технологий производства молока с позиций системного подхода показывает, что к их наиболее слабым звеньям относятся подсистемы типа «Человек-Машина-Животное». Примером такой подсистемы является технология машинного доения коров, от рациональной организации которой в значительной мере зависит производство молока в целом. Такое значение машинного доения коров отчасти объясняется тем, что отдельные составляющие технологии производства молока отрицательно влияют на продуктивность животных, и при этом они не могут быть из нее исключены. Подготовка нетелей к лактации относится к одному из наиболее эффективных технологических приемов повышения продуктивности коров-первотелок. Ее реализация предусматривает массаж вымени нетелей за 2-3 месяца до их отела с помощью специальных технических средств и служит для приучения животных к доильному оборудованию и интенсификации роста и развития их молочной железы. В статье дано обоснование методики технико-экономической оценки технологии подготовки нетелей к лактации при учете эффективного способа адаптации животных к машинному доению.
Материалы и методы: для технико-экономической оценки использовались методы приведенных затрат и экономического эффекта, методы абсолютной и сравнительной экономической эффективности. Критерием экономической эффективности технологии является прирост прибыли или снижение себестоимости производимой продукции в хозяйстве.
Результаты и обсуждение: получена зависимость экономического эффекта, связанного c внедрением машинного массажа вымени нетелей и в результате уменьшения количества выбракованных первотёлок. Заключение: проведённый расчет позволил дать оценку технико-экономического уровня технологии подготовки нетелей к лактации. Полученные зависимости дают возможность оптимизировать основные параметры технологии подготовки нетелей к лактации. К ним относится число сеансов массажа, время
каждого сеанса, продолжительность подготовки, которые в конечном итоге определяют производительность и стоимость установки, продуктивность коров-первотёлок, а также процент выбраковки коров-первотёлок по результатам первой лактации.
Ключевые слова: воздух, капитальные вложения, комбинированный пневмомеханический массаж, массажное устройство, молочная железа, нетели, первотелки, пониженное давление, приведенные затраты, приучение к машинному доению, производительность, технико-экономическая оценка, экономическая эффективность.
Для цитирования: Курочкин А. А., Зимняков В. М., Фролов Д. И. Методика технико-экономической оценки технологии подготовки нетелей к лактации // Вестник НГИЭИ.2018. № 7 (86). С. 39-48.
TECHNIQUE OF TECHNICAL AND ECONOMIC EVALUATION OF TECHNOLOGY OF PREPARATION OF HEIFERS FOR LACTATION
© 2018
Anatoly Alekseevich Kurochkin, Ph. D. (Engineering),
The professor of the chair «Food productions» Penza State Technological University, Penza (Russia) Vladimir Mikhailovich Zimnyakov, Dr. Sci. (Economy), The professor of the chair «Processing of agricultural products» Penza State Agricultural University, Penza (Russia) Dmitry Ivanovich Frolov, Ph. D. (Engineering), The associate professor of the chair «Food productions» Penza State Technological University, Penza (Russia)
Abstract
Introduction: analysis of modern milk production technologies from the positions of the system approach shows that subsystems such as «Man-Machine-Animal» are their weakest links. An example of such a subsystem is the technology of machine milking of cows, from the rational organization of which the production of milk as a whole depends to a large extent. This value of machine milking of cows is partly explained by the fact that individual components of milk production technology negatively affect the productivity of animals and, moreover, they can not be excluded from it. Preparation of heifers for lactation refers to one of the most effective techniques for increasing the productivity of first-year cows. Its implementation provides for massage of the uterus 2-3 months before their calving with the help of special technical means and serves to train animals to milking equipment and intensify the growth and development of their mammary gland. In the article the substantiation of a technique of a technical and economic estimation of technology of preparation of heifers for lactation at the account of an effective way of adaptation of animals to machine milking is given.
Materials and methods: for technical and economic evaluation, methods of reduced costs and economic effect, methods of absolute and comparative economic efficiency were used. The criterion of the economic efficiency of technology is the increase in profit or the reduction in the cost of production in the holding.
Results and discussion: the dependence of the economic effect associated with the introduction of machine massage of the uterine heel and the result of a decrease in the number of rejected rootstocks has been obtained. Conclusions: the calculation made allowed to assess the technical and economic level of the technology of preparation of heifers for lactation. The obtained dependences make it possible to optimize the main parameters of the technology of preparation of heifers for lactation. These include the number of massage sessions, the time of each session, the duration of preparation, which ultimately determine the productivity and cost of the installation, the productivity of the primary cows, as well as the percentage of culling cows by the results of the first lactation.
Keywords: mammary gland, first aid, training in machine milking, combined pneumo mechanical massage, massage device, air, low pressure, technical and economic evaluation, reduced costs, productivity, capital investments, economic efficiency.
For citation: Kurochkin A. A., Zimnyakov V. M., Frolov D. I. Technique of technical and economic evaluation of technology of preparation of heifers for lactation // Bulletin NGIEI. 2018. № 7 (86). P. 39-48.
Введение
Анализ современных технологий производства молока с позиций системного подхода показывает, что к их наиболее слабым звеньям относятся подсистемы типа «Человек-Машина-Животное». Примером такой подсистемы является технология машинного доения коров, от рациональной организации которой в значительной мере зависит производство молока в целом. Такое значение машинного доения коров отчасти объясняется тем, что отдельные составляющие технологии производства молока отрицательно влияют на продуктивность животных, и при этом они не могут быть из нее исключены.
К таким составляющим относятся: приучение первотелок к доильным аппаратам, перевод животных в различные по количеству и составу технологические группы, привыкание коров к доению различными марками доильных аппаратов и установок и т. д.
Учитывая, что с точки зрения адаптации к новым условиям содержания и доения взрослые коровы более устойчивы к различного рода технологическим стрессам, следует признать, что наиболее актуальной задачей повышения продуктивности молочного стада является исключение или максимальное купирование причин снижения удоев коров-первотелок.
Подготовка нетелей к лактации относится к одному из наиболее эффективных технологических приемов повышения продуктивности коров-первотелок. Ее реализация предусматривает массаж вымени нетелей за 2-3 месяца до их отела с помощью специальных технических средств и служит для приучения животных к доильному оборудованию и интенсификации роста и развития их молочной железы. Механизация процессов подготовки нетелей к лактации осуществляется с помощью механических, пневматических и комбинированных устройств для массажа вымени животных.
Многочисленными исследованиями, а также опытным путем установлено, что наиболее эффективно применение устройств, обеспечивающих выполнение комбинированного (пневмомеханического) массажа. При этом установлено, что пневматическая составляющая комбинированного массажа способствует более легкому приучению коров-первотелок к машинному доению, в то время как механический массаж вымени нетелей представляет собой значимый фактор роста и развития их молочной железы.
Таким образом, синергетический эффект комбинированного массажа вымени нетелей проявляется в повышении продуктивности коров-первотелок за счет более интенсивного развития молочной железы, а также снижении риска заболевания маститом животных в период их приучения к машинному доению.
Комбинированный массаж вымени нетелей может выполняться с помощью массажных устройств, изготовленных хозяйственным способом или пневмомассажного аппарата агрегата АПМ-1-Ф.
Пневмомассажный аппарат агрегата АПМ-Ф-1 представляет собой колокол 2 (рис. 1), снабженный прокладкой 1 и подпружиненной решеткой 3. Внутренняя полость колокола посредством шланга 12 и патрубка 9 соединена с пульсатором 14, который, в свою очередь, с помощью магистрального шланга 13 подключается к вакуумной системе доильной установки.
Для эффективного взаимодействия с молочной железой нетелей в различные периоды ее развития колокол выпускается в виде трех модификаций с различным объемом и наличием в двух последних из них подпружиненной пластмассовой решетки с выступами.
Необходимый вакуумный режим массажного устройства обеспечивается с помощью дренажного отверстия диаметром 1,5 мм, расположенного в днище колокола (на рис. позицией не обозначено) и внутреннего диаметра патрубка 9.
Сетка 7 предохраняет этот патрубок от засорения и создает для обрабатываемой молочной железы нетели эффект «воздушный душ».
Опыт эксплуатации агрегата АПМ-1-Ф, а также анализ конструктивно-технологической схемы его колокола показали, что величина давления в массажном колоколе в тактах «массаж» и «разгрузка» зависят от объема вымени нетели, частоты работы пульсатора, а также диаметров патрубка и дренажного отверстия. При этом установлено, что давление воздуха (величина вакуума) в колоколе во время такта разгрузки существенно зависит от времени перекрытия дренажного отверстия в процессе его установки на вымя нетели. Например, увеличение этого времени с 1 секунды до 3 приводит к повышению вакуума в колоколе почти в два раза и может достигать 15 кПа. При таком режиме работы колокола, ткани молочной железы нетелей подвергаются повышенной вакуумной нагрузке, и животные в силу испытываемой ими боли пытаются сбросить массажное устройство с вымени. Одновременно с этим у животных закрепляется отрицательная реакция на данную технологическую операцию, и после отела коровы-первотелки медленнее и с потерей удоев приучаются к машинному доению.
На основе этих данных были разработаны рекомендации по подготовке нетелей к лактации с применением технических средств, принцип работы которых аналогичен пневмомассажному колоколу агрегата АПМ-Ф-1 [3].
Рис. 1. Пневмомассажный аппарат агрегата АПМ-Ф-1: 1 - прокладка; 2 - колокол; 3 - решетка; 4 - пружина; 5 - шайба; 6 - болт фигурный; 7 - сетка; 8, 10 - гайки; 9 - патрубок; 11 - крюк; 12 - шланг; 13 - шланг магистральный; 14 - пульсатор Fig. 1. Pneumatic massage unit of the APM-F-1: 1 - gasket; 2 - the bell; 3 - grating; 4 - a spring; 5 - a washer; 6 - a figured bolt; 7 - grid; 8, 10 - nuts; 9 - a branch pipe; 11 - hook; 12 - a hose; 13 - the main hose; 14 - pulsator
Организационной основой этих рекомендаций является сравнительный анализ применения массажных устройств и доильных аппаратов, а также выводы, следующие из него.
В связи с тем, что в первый период подготовки нетелей к лактации животные приучаются к массажному устройству и требуют к себе повышенного внимания, затраты ручного труда оператора по подготовке нетелей значительно выше, чем затраты оператора машинного доения коров.
В последний период перед отелом молочная железа нетелей склонна к образованию отека (тем более при воздействии пониженного давления), поэтому после снятия массажного колокола оператор должен выполнить легкий ручной массаж вымени.
В большинстве хозяйствующих сельскохозяйственных субъектов подготовку нетелей к лактации осуществляют в условиях их привязного содержания, поэтому на переходы от одного животного к другому затрачивается определенное время. Все это приводит к необходимости ограничить число обслуживаемых оператором массажных устройств до двух и при этом производительность труда оператора не превышает 20 нетелей в час.
Опыт внедрения технологии подготовки нетелей к лактации показывает, что ее эффективность существенно зависит от таких факторов, как продуктивность животных до внедрения технологии, размера стада, комплектности и технического уровня оборудования, заработной платы и квалификации обслуживающего персонала и т. д [1; 2].
Следует также отметить, что важную роль в развитии молочного скотоводства играет генетиче-
ский (биологический) потенциал животных [3]. Основываясь на половозрастном составе стада и породных качествах скота, субъекты агробизнеса приобретают необходимые оборудование и технику для заготовки кормов и обслуживания животных, формируя тем самым технический потенциал производства молока [4, с. 76].
Как ручной, так и механический массаж вымени нетелей способствует повышению продуктивности животных. Замена ручного массажа на механический при подготовке нетелей к лактации облегчает труд оператора и повышает его производительность [5; 6]. При этом не следует забывать, что машинный массаж вымени животных позволяет снизить потери от ранней выбраковки коров-первотелок в процессе ввода их в основное стадо [7, с. 36]. Объясняется это тем, что продуктивность животных, которыми восполняется поголовье дойных коров после выбраковки части из них, должна быть не меньше, чем средняя продуктивность коров по стаду [8]. В период приучения коров-первотелок к машинному доению часть из них плохо переносит этот своеобразный и весьма мощный вид технологического стресса и не только реагируют на него снижением продуктивности, но и в ряде случаев после различных болезней вымени преждевременно выбраковывается из молочного стада [9; 10; 11].
С учетом приведенных доводов технологию подготовки нетелей к лактации следует рассматривать и оценивать как:
- способ воздействия на рост и развитие молочной железы животных [12; 13];
- эффективный способ адаптации животных к машинному доению [14; 15; 16].
В этой связи логично предложение при обосновании методики технико-экономической оценки технологии подготовки нетелей к лактации учитывать оба приведенных аспекта.
Материалы и методы
Основными этапами технико-экономического обоснования являются:
- оценка экономических условий производства молочной продукции при использовании машин [17];
- анализ технико-экономических параметров предлагаемой технологии и выбор наиболее целесообразных сценариев использования;
- обоснование потребности в технике;
- определение экономической эффективности по показателям прироста прибыли или снижения себестоимости, срока окупаемости, расхода энергоресурсов;
- определение условий эффективного использования технологий и техники.
Критерием экономической эффективности технологий и комплексов машин является прирост прибыли или снижение себестоимости производимой продукции при потреблении ее в хозяйстве [18]. Критерием эффективности отдельных машин, не оказывающих влияния на качество производимой продукции, является снижение эксплуатационных затрат. При экономической оценке используют дополнительные показатели: срок окупаемости, снижение затрат труда, расхода энергоресурсов, снижение потерь и повышение качества продукции [19, с. 249].
Для технико-экономической оценки использовались методы приведенных затрат и экономического эффекта, методы абсолютной и сравнительной экономической эффективности [20].
Результаты и обсуждение
В общем случае оценку технико-экономического уровня технологии подготовки нетелей к лактации можно выполнить на основе базовых экономических показателей, одним из которых считается экономический эффект от внедрения данной технологии [21]. Он может быть представлен следующей формулой:
ЭГ = Щ - П2 ± ЭП ± ЭВ , (1)
где П] - приведённые затраты, связанные с ручным массажем вымени нетелей и приучением первотёлок к машинному доению, руб.; П2 - приведённые затраты, связанные с внедрением машинной технологии подготовки нетелей к лактации, руб.; Эп - дополнительный экономический эффект от внедрения технологии, связанной с повышением (+) или снижением (-) продуктивности коров-первотёлок, руб.; Эв - дополнительный экономический эффект от внедрения технологии, связанной с увеличением (+)
или снижением (-) процента выбраковки коров-первотёлок из-за непригодности их к машинному доению, руб.
Приведённые затраты П определяются расходами на заработную плату обслуживающего персонала и равны
П] = З] = Т] • т • Сз, (2)
где З1 - оплата труда обслуживающего персонала при ручном массаже, руб.; Т1 - трудоёмкость подготовки одной нетели, чел.-ч/гол.; т - число подготавливаемых нетелей, гол.; Сз - часовая оплата труда оператора, руб./чел.ч. Принимаем равной 100,0 руб./чел.-ч.
Трудоёмкость подготовки одной нетели можно представить в виде
71 = ^ 1 1
(3)
где К1 - среднее число сеансов ручного массажа при подготовке одной нетели [22]. Принимаем равным 120; 1 - производительность труда оператора при проведении массажа вручную, гол./ч. Принимаем равной 8 гол./ч.
С учётом выражения (3) формулу (2) можно представить в виде:
^ (4)
П = 1г • т • Сз
Приведённые затраты на проведение механизированного массажа определяется из условия
П2 = З2 + Э2 + ^2 + Р2 + Е • ^2, (5)
где З2 - оплата труда обслуживающего персонала при механизированном массаже вымени нетели, руб.; Э2 - расходы на электроэнергию, руб.; А2 -амортизационные отчисления, руб.; Р2 - расходы, связанные с ремонтом оборудования, руб.; Е - нормативный коэффициент капитальных вложений, Е = 0,15; - капитальные затраты на внедрение оборудования, руб. Примем равными 20 000 руб.
Затраты на оплату труда обслуживающего персонала определяются аналогично с ручным массажем
(6)
З2 = -К2т • Сз 2 '2 з
где К2 - среднее число сеансов механизированного массажа при подготовке одного животного. Принимаем равным 120; '2 - производительность труда оператора при проведении механизированного массажа, гол./ч. Принимаем равной 20 гол./ч.
Производительность труда оператора при проведении механизированного массажа можно определить по формуле
60
W2 =
(7)
руч
где 1руч - время ручных операций в расчёте на одну нетель, при её механизированном массаже, мин.
Для принятой производительности равно 3 минутам.
Расходы на электроэнергию определяются по формуле
Э2 = N • tуCm • Сз, (8)
где N - мощность привода установки для массажа вымени нетелей, кВт. Примем равной 3 кВт; 1уст -время работы установки в году, ч; Сэ - стоимость электроэнергии, руб./кВт.ч. Принимаем равной 3,60 руб./кВт.ч.
Время работы установки можно определить формуле
t уст
К2 • m
(9)
W2 • п
где п - число операторов по подготовке нетелей. чел. Принимаем равным 3.
Или, подставляя это значение в формулу (8). получим
N • К2 • т • Сэ
Э2 =■
W2 • n
(10)
Годовые расходы на амортизацию определяются по формуле:
A = a • F2, (11)
где а - норма отчислений на амортизацию. Принимаем (в относительных единицах) равной 0,166.
Аналогично определяются и годовые расходы на ремонт оборудования:
P = P • Р2, (12)
где Р - норма отчислений на ремонт. Принимаем (в относительных единицах) равной 0,166.
С учётом формул (6), (10), (11), (12) зависимость (5) можно представить в виде формулы:
К 2 • тСз N • ^ • m • Cэ , ч
П2 -1 +-72-Э + (a + p + E )• (13)
W2 ^2 •п
Экономический эффект, связанный с внедрением машинного массажа вымени нетелей, выражавшимся в повышении продуктивности коров-первотёлок, определяется выражением [23; 24]
Эп = См • Км •m , (14)
где См - цена молока, руб./кг. Принимаем равной 20 руб./кг; Км - количество молока, полученного в результате внедрения разработанной технологии, кг. Принимаем 500 кг.
Экономический эффект, связанный с внедрением машинного массажа вымени нетелей и полученный в результате уменьшения количества выбракованных первотёлок, будет равен
Эе =Ск "Сн)• Е• m, (15)
где Ск - стоимость коровы-первотёлки, руб./гол. Принимаем равной 55 000 руб./гол.; Сн - стоимость выбракованной нетели, или коровы первотёлки, вы-
бракованной до окончания лактации в связи с непригодностью к машинному доению, руб./гол. Принимаем равной 38 000 руб./гол.; е - дополнительная часть коров-первотёлок, переведённая в основное стадо. Принимаем равной 0,2.
С учётом некоторых преобразований выражение (1) можно записать в следующем виде
(16)
Кх К2 • т ( N \ Эг =—^• С3 • т--2-1 С3 + —• Сэ I-
г ^ 3 Щ V 3 п э)
-(а + р + е )• ^ + См • Км • т + (С - Сн) Или в расчёте на одну подготовленную нетель это выражение примет вид
,. g • т.
эу = Ki • с —
m
W,
W,
Сз + N•с I —
n
(17)
.¿1Р11И + см • Км + (Ск — Сн )• g. m
Для анализа уравнения (17) перейдём к его частному виду. Для этого вместо его составляющих и коэффициентов подставим их численные значения, приведенные в расшифровке формул.
Производительность труда оператора при подготовке нетелей к лактации, осуществляемой с помощью машинного массажа вымени, можно определить не только по формуле (7), но и исходя из следующей зависимости
W = m •k м
(18)
где км - кратность массажа, раз/сутки (принимаем равным 2); 1;см - время смены (принимаем равным 8 ч); тсм - коэффициент использования времени смены (т см = 0,8).
Тогда соотношение между производительностью труда оператора и обслуживаемым им поголовьем для данных условий может быть представлено в виде
W2 = 0,3 • т. (19)
С учётом зависимости (19) формула (17) может быть представлена в виде уравнения
Эг = 1500-(12000 +!±±^ + 011^2 V 20• Км +170000• Е. (20)
W2 W2 W2 Рассмотрим часть уравнения, находящуюся в скобках. Первый член этой части уравнения определяется производительностью установки для массажа вымени нетелей. Второй член характеризует энергоёмкость технологии, а третий - капиталоемкость.
Исключив постоянную величину, входящую в уравнение (20), комплексный критерий оптимизации технологии подготовки нетелей к лактации можно представить в виде
А = 20 •Км +17000 •g — | 12000 + + ^ max. (21)
W2 W2
W2
Анализ данного выражения позволяет сделать различные выводы. Например, соотношение между производительностью установки для массажа вымени нетелей и затратами на её внедрение можно охарактеризовать следующим уравнением
0 15 • Р>
20 • Км - ' 2 = const.
W2
(24)
Примем, что Км = 5,0 ц/гол, тогда с учётом известных значений получим
20 • Км - 0,00375 • F2 = 9738
12000 + 0,15 • F,
W,
W,
■ = const. (22)
'2 "2
Первую часть уравнения можно определить для конкретного случая, например, установки УПВН. По данным литературных источников, ее стоимость составляет примерно 70 000 рублей, а производительность двух операторов, обслужваю-щих установку, составляет 40 нетелей в час.
При этих условиях уравнение (22) примет вид 12000 0,15 • F2
или
W2 W2
- = 563
или
Р2 = 3753'2 - 80000 . (23)
Зависимость (23) показывает, что совершенствование установки, приводящее к повышению её производительности будет эффективно, если суммарные затраты на её внедрение увеличатся не более, чем в такое же количество раз. Упрощение установки и снижение её стоимости обосновано в том случае, если производительность труда обслуживающего персонала не станет меньше 20 гол./ч. В расчёте на одного оператора эта величина составит 10 гол./ч.
Соотношение между затратами на внедрение установки и продуктивностью коров-первотёлок можно определить из уравнения
^ = 5333 • Км - 2596800. (25)
Уравнение 25 показывает целесообразность изменения конструкции установки для массажа вымени нетелей с целью повышения продуктивности коров-первотёлок. Увеличение продуктивности животных на 100 кг/гол. позволяет увеличить стоимость установки на 12 000 руб. без снижения эффективности технологии в целом. Аналогичный анализ позволяет выяснить роль других факторов, входящих в уравнение (20).
Заключение
Проведённый расчет позволил дать оценку технико-экономического уровня технологии подготовки нетелей к лактации. Полученные зависимости дают возможность оптимизировать основные параметры технологии подготовки нетелей к лактации. К ним относится число сеансов массажа, время каждого сеанса, продолжительность подготовки, которые в конечном итоге определяют производительность и стоимость установки, продуктивность коров-первотёлок, а также процент выбраковки коров-первотёлок по результатам первой лактации.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Каюмов Р. Р. Повышение молочной продуктивности коров путем совершенствования технологического отбора и приемов подготовки нетелей к лактации : автореф. дис....канд. биолог. наук: 06.02.01. Казань, 2008. 22 с.
2. Китаев Е. А. Влияние технологии содержания нетелей и массажа вымени на последующую молочную продуктивность коров : автореф. дис. ... канд. с.-х. наук.: 06.02.04. М., 1991. 20 с.
3. Котенджи Г. П., Курочкин А. А. Влияние массажа вымени нетелей на их продуктивность, развитие морфофункциональных свойств и адаптацию первотелок к машинному доению // Селекция молочного скота и промышленные технологии. 1990. С. 194-198.
4. Полухин А. А. и др. Управление технико-технологической модернизацией и селекционным процессом в молочном скотоводстве // Вестник аграрной науки. 2012. № 1 (34). С. 76-88.
5. Жужа С. В. Механизация процесса массажа вымени нетелей в условиях современных комплексов : автореф. дис....канд. техн. наук: 05.20.01.М., 1984.18 с.
6. Куликова Н. И., Клещ И. Н. Механический массаж вымени // Животноводство России. 2006. № 1. С. 41.
7. Курочкин А. А., Фролов Д. И. Моделирование пневмосистемы устройств для массажа вымени нетелей однокамерного типа // Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии. 2016. № 4. С. 36-43.
8. Курочкин А. А. Анализ конструктивно-технологических схем устройств для массажа вымени нетелей // Инновационная техника и технология. 2016. № 1. С. 29-34.
9. Курочкин А. А., Фролов Д. И. Моделирование пневмосистемы устройств для массажа вымени нетелей однокамерного типа // Известия Самарской ГСХА. Самара, 2016. № 4. С. 36-43.
10. Курочкин А. А. Экспериментальные исследования устройства для комбинированного массажа вымени нетелей // Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии. 2017. № 2. С. 45-51.
11. Курочкин А. А. Экспериментальные исследования устройства для массажа вымени нетелей двухкамерного типа // Вестник Рязанского государственного агротехнологического университета им. П. А. Костыче-ва. 2017. № 2 (34). С. 70-74.
12. Андрианов А. А. Молочная продуктивность в связи с подготовкой нетелей к лактации путем массажа вымени: дис....канд. с.-х. наук: 06.02.04. Воронеж, 2003. 130 с.
13. Андрианов Е. А. и др. Адаптация первотелок к машинному доению и качество молока в связи с массажем вымени нетелей в период подготовки их к лактации // Вестник Воронежского государственного аграрного университета. 2012. № 1. С. 36-38.
14. Емельянов Д. Г., Каюмов Р. Р., Сафиуллин Н. А. Эффективность подготовки нетелей к лактации // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н. Э. Баумана. 2013. Т. 215. С. 114-118.
15. Курочкин А. А., Скоров Н. П., Котенджи Г. П., Коробков В. А. Способ подготовки нетелей к лактации. А. с. СССР № 1329695. 1987. Бюл. № 30.
16. Курочкин А. А. Повышение эффективности подготовки нетелей к лактации за счет совершенствования процессов и средств механизации : автореф. дис....д-ра. техн. наук: 05.20.01. СПб., 1993. 42 с.
17. Агрегат для пневмомассажа вымени нетелей АПМ-1-Ф: паспорт УПВН. ОО. ОООПС. Производственное объединение «Кургансельмаш», 1986. 34 с.
18. Козловцев А. П. Обоснование конструктивно-режимных параметров и разработка устройства для массажа вымени нетелей и первотелок : дис.. канд. техн. наук: 05.20.01. Оренбург, 2003. 169 с.
19. Драгайцев В. И. Экономическое обоснование технологического и технического переоснащения сельского хозяйства // Никоновские чтения. 2008. № 13. С. 248-251.
20. Котенджи Г. П., Курочкин А. А. Подготовка нетелей к лактации // Доклады ВАСХНИЛ. 1987. № 4. С. 32-34.
21. Наумов М. К. Эффективность массажа вымени нетелей // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2016. № 4 (60). С. 146-148.
22. Насыбуллин И. И. Физиологические аспекты использования устройств для массажа вымени нетелей и коров : автореф. дис....канд. билог. наук: 03.03.01. Казань, 2010. 24 с.
23. Сафиуллин Н. А. Теоретические и практические основы совершенствования отбора молочного скота с использованием новой технологии массажа вымени нетелей и доения коров : автореф. дис.. д-ра с.-х. наук: 06.02.04. М., 2002. 47 с.
24. Ужик О. В. Разработка и теоретическое обоснование технологий и технических средств для молочного скотоводства: дис....д-ра. техн. наук: 05.20.01. Белгород, 2014. 388 с.
Дата поступления статьи в редакцию 18.04.2018, принята к публикации 14.05.2018.
Информация об авторах: Курочкин Анатолий Алексеевич, доктор технических наук, профессор кафедры «Пищевые производства»
Адрес: Пензенский государственный технологический университет, 440039, г. Пенза, проезд Байдукова / ул. Гагарина, д. 1а/11 E-mail: [email protected] Spin-код: 7883-5882
Зимняков Владимир Михайлович, доктор экономических наук, профессор кафедры «Переработка сельскохозяйственной продукции»
Адрес: Пензенский государственный аграрный университет, 440014, г. Пенза, ул. Ботаническая, 30 E-mail: [email protected] Spin-код: 5471-2269
Фролов Дмитрий Иванович, кандидат технических наук, доцент кафедры «Пищевые производства»
Адрес: Пензенский государственный технологический университет, 440039, г. Пенза, проезд Байдукова / ул. Гагарина, д. 1а/11 E-mail: [email protected] Spin-код: 8632-7199
Заявленный вклад авторов:
Курочкин Анатолий Алексеевич: общее руководство проектом; постановка научной проблемы статьи и определение основных направлений ее решения.
Зимняков Владимир Михайлович: обозначение методологической основы исследования. Фролов Дмитрий Иванович: осуществление критического анализа и доработка текста.
Все авторы прочитали и одобрили окончательный вариант рукописи.
REFERENCES
1. Kayumov R. R. Povyshenie molochnoi produktivnosti korov putem sovershenstvovaniya tekhnologicheskogo otbora i priemov podgotovki netelei k laktatsii [Increase in dairy productivity of cows by improving technological selection and methods of preparation of heifers for lactation. Ph. D. (Biology) Thesis], Kazan, 2008, 22 p.
2. Kitaev E. A. Vliyanie tekhnologii soderzhaniya netelei i massazha vymeni na posleduyushchuyu molochnuyu produktivnost' korov [Influence of technology of the contents of heifers and udder massage on the subsequent milk productivity of cows. Ph. D. (Agriculture) Thesis], Moscow, 1991, 20 p.
3. Kotendzhi G. P., Kurochkin A. A. Vliyanie massazha vymeni netelei na ikh produktivnost', razvitie morfo-funktsional'nykh svoistv i adaptatsiyu pervotelok k mashinnomu doeniyu [Influence of massage of the uterus of uterus on their productivity, development of morpho-functional properties and adaptation of first-aid to machine milking], Selektsiya molochnogo skota i promyshlennye tekhnologii [Selection of dairy cattle and industrial technologies], 1990, pp.194-198.
4. Polukhin A. A. Upravlenie tekhniko-tekhnologicheskoi modernizatsiei i selektsionnym protsessom v mo-lochnom skotovodstve [Management of technical and technological modernization and selection process in dairy cattle-breeding], Vestnik agrarnoi nauki [Bulletin of Agrarian Science], 2012, No. 1 (34), pp. 76-88.
5. Zhuzha S. V. Mekhanizatsiya protsessa massazha vymeni netelei v usloviyakh sovremennykh kompleksov [Mechanization of the massage process of the uterus uterus in the conditions of modern complexes. Ph. D. (Engineering) Thesis], Moscow, 1984, 18 p.
6. Kulikova N. I., Kleshch I. N. Mekhanicheskii massazh vymeni [Mechanical massage of the udder], Zhivotno-vodstvo Rossii [Animal husbandry of Russia], 2006, No. 1, pp. 41.
7. Kurochkin A. A., Frolov D. I. Modelirovanie pnevmosistemy ustroistv dlya massazha vymeni netelei od-nokamernogo tipa [Modeling of the pneumatic system of devices for the massage of the udder of single-chambered-type neonates], Izvestiya Samarskoi gosudarstvennoi sel'skokhozyaistvennoi akademii [Izvestiya Samara State Agricultural Academy], 2016, No. 4, pp. 36-43.
8. Kurochkin A. A. Analiz konstruktivno-tekhnologicheskikh skhem ustroistv dlya massazha vymeni netelei [Analysis of constructive-technological circuits of devices for massage of the udders of heifers], Innovatsionnaya tekhnika i tekhnologiya [Innovative machinery and technology], 2016, No. 1, pp. 29-34.
9. Kurochkin A. A., Frolov D. I. Modelirovanie pnevmosistemy ustroistv dlya massazha vymeni netelei od-nokamernogo tipa [Modeling of the pneumatic system of devices for the massage of the udder of single-chambered-type heifers], Izvestiya Samarskoi GSKhA [Izvestiya Samara State Agricultural Academy], Samara, 2016, No. 4, pp. 36-43.
10. Kurochkin A. A. Eksperimental'nye issledovaniya ustroistva dlya kombinirovannogo massazha vymeni netelei [Experimental researches of the device for combined massage of the udders of heifers], Izvestiya Samarskoi gosudarstvennoi sel'skokhozyaistvennoi akademii [Izvestiya Samara State Agricultural Academy], 2017, No. 2, pp. 45-51.
11. Kurochkin A. A. Eksperimental'nye issledovaniya ustroistva dlya massazha vymeni netelei dvukhkamerno-go tipa [Experimental researches of the device for massage of the udder of two-chambered type heifers], Vestnik Rya-zanskogo gosudarstvennogo agrotekhnologicheskogo universiteta im. P. A. Kostycheva [Bulletin of the Ryazan State Agrotechnological University named after. P. A. Kostycheva], 2017, No. 2 (34). pp. 70-74.
12. Andrianov A. A. Molochnaya produktivnost' v svyazi s podgotovkoi netelei k laktatsii putem massazha vy-meni [Milk productivity in connection with preparation of the heifers for lactation by udder massage. Ph. D. (Agriculture) Diss.], Voronezh, 2003, 130 p.
13. Andrianov E. A. Adaptatsiya pervotelok k mashinnomu doeniyu i kachestvo moloka v svyazi s massazhem vymeni netelei v period podgotovki ikh k laktatsii [Adaptation of heifers to machine milking and the quality of milk in connection with the massage of the uterus of uterus during their preparation for lactation], Vestnik Voronezhskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta [Bulletin of the Voronezh State Agrarian University], 2012, No. 1, pp. 36-38.
14. Emel'yanov D. G., Kayumov R. R., Safiullin N. A. Effektivnost' podgotovki netelei k laktatsii [Efficiency of preparation of heifers for lactation], Uchenye zapiski Kazanskoi gosudarstvennoi akademii veterinarnoi meditsiny im. N. E. Baumana [Uchenye zapiski Kazan 'Veterinary Medicine Academy N. E. Bauman], 2013, Vol. 215, pp. 114-118.
15. Kurochkin A. A., Skorov N. P., Kotendzhi G. P., Korobkov V. A. Sposob podgotovki netelei k laktatsii [Method of preparation of heifers for lactation], A. s. SSSR № 1329695, 1987, Byul. No. 30.
16. Kurochkin A. A. Povyshenie effektivnosti podgotovki netelei k laktatsii za schet sovershenstvovaniya prot-sessov i sredstv mekhanizatsii [Increase of efficiency of preparation of heifers for lactation due to perfection of processes and means of mechanization. Dr. Sci. (Engineering) Thesis], Saint-Petersburg, 1993, 42 p.
17. Agregat dlya pnevmomassazha vymeni netelei APM-1-F [Aggregate for pneumomassage udder of heifers APM-1-F], pasport UPVN, OO. OOOPS, Proizvodstvennoe ob"edinenie «Kurgansel'mash», 1986, 34 p.
18. Kozlovtsev A. P. Obosnovanie konstruktivno-rezhimnykh parametrov i razrabotka ustroistva dlya massazha vymeni netelei i pervotelok [Substantiation of the constructive-regime parameters and the development of the device for the mass of the uterus of the heifers and the heifers. Ph. D. (Engineering) Thesis], Orenburg, 2003, 169 p.
19. Dragaitsev V. I. Ekonomicheskoe obosnovanie tekhnologicheskogo i tekhnicheskogo pereosnashcheniya sel'skogo khozyaistva [Economic justification of technological and technical re-equipment of agricultural economy], Nikonovskie chteniya [Nikon readings], 2008, No. 13, pp. 248-251.
20. Kotendzhi G. P., Kurochkin A. A. Podgotovka netelei k laktatsii [Preparation of heifers for lactation], Dok-lady VASKhNIL [Reports of the Academy of Agricultural Sciences], 1987, No. 4, pp. 32-34.
21. Naumov M. K. Effektivnost' massazha vymeni netelei [Efficiency of massage of the udder's heel], Izves-tiya Orenburgskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta [Izvestiya Orenburg State Agrarian University], 2016, No. 4 (60), pp. 146-148.
22. Nasybullin I. I. Fiziologicheskie aspekty ispol'zovaniya ustroistv dlya massazha vymeni netelei i korov [Physiological aspects of the use of devices for massage udders of heifers and cows. Ph. D. (Biology) Thesis], Kazan, 2010, 24 p.
23. Safiullin N. A. Teoreticheskie i prakticheskie osnovy sovershenstvovaniya otbora molochnogo skota s is-pol'zovaniem novoi tekhnologii massazha vymeni netelei i doeniya korov [Theoretical and practical principles of improving the selection of dairy cattle using the new technology of massage of the udders of heifers and milking cows. Dr. Sci. (Agriculture) Thesis], Moscow, 2002, 47 p.
24. Uzhik O.V. Razrabotka i teoreticheskoe obosnovanie tekhnologii i tekhnicheskikh sredstv dlya molochnogo skotovodstva [Development and theoretical justification of technologies and technical means for dairy cattle. Dr. Sci. (Engineering) Diss.], Belgorod, 2014, 388 p.
Submitted 18.04.2018; revised 14.05.2018.
About the authors:
Anatoly A. Kurochkin, Ph.D. (Engineering), the professor of the chair «Food productions» Address: Penza State Technological University, 440039 Russia, Penza, pr. Baidukova / Gagarina Str., 1a / 11 E-mail: [email protected] Spin-code: 7883-5882
Vladimir M. Zimnyakov, Dr. Sci. (Economy), the professor of the chair «Processing of agricultural products» Address: Penza State Agricultural University, 440014 Russia, Penza, Botanicheskaya Str., 30 E-mail: [email protected] Spin-code: 5471-2269
Dmitry I. Frolov, Ph. D. (Engineering), the associate professor of the chair «Food productions» Address: Penza State Technological University, 440039 Russia, Penza, pr. Baidukova / Gagarina Str., 1a / 11 E-mail: [email protected] Spin-code: 8632-7199
Contribution of the authors:
Anatoly A. Kurochkin: managed the research project, formulated the problem of the article and defined the main methods of solution.
Vladimir M. Zimnyakov: specified a methodological basis of the study. Dmitry I. Frolov: critical analysis and revision of the text.
All authors have read and approved the final manuscript.
