CC BY
84
УДК 338.434
МЕТОДИКА ОПРЕДЕЛЕНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ И ЦЕНЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
Е. С. СОКОЛОВА, кандидат экономических наук, доцент кафедры финансов и кредита Е-таП: sok-evgenia@yandex. ги
Н. В. РОЗНИНА, кандидат экономических наук, доцент кафедры финансов и кредита Е-таЙ: Rozninanina@mail. ги Курганская государственная сельскохозяйственная академия имени Т. С. Мальцева
В статье предлагается методика определения себестоимости основных видов сельскохозяйственной продукции, основывающаяся на многофакторной регрессии. На основе рассчитанной таким образом себестоимости возможно использование варианта расчета цены на продукцию. Отмечено, что развивать аграрную инфраструктуру необходимо до такого уровня, когда сельское хозяйство станет равноправным среди других сфер экономической деятельности.
Ключевые слова: гарантированные цены, себестоимость, цена сельскохозяйственной продукции, государственное регулирование.
Мощным рычагом государственного регулирования сельского хозяйства является поддержание внутренних цен реализации его продукции на уровне, обеспечивающем производителю сельскохозяйственных товаров возможность ведения не только простого, но и расширенного воспроизводства. Анализ зарубежного опыта свидетельствует, что в странах с развитыми рыночными отношениями цены являются важнейшим механизмом системы регулирования аграрного сектора экономики.
В странах Евросоюза (ЕС) государство держит под контролем цены более чем на 270 видов сельскохозяйственной продукции. В России же
фактически нет государственного регулирования цен даже на самые важные виды продовольствия -зерно, молоко, мясо.
В процессе государственного регулирования должен применяться ценовой механизм, сочетающий свободные цены на продукцию сельского хозяйства с регулируемыми: целевыми, гарантированными, залоговыми, ориентированными, пороговыми.
Гарантированные цены должны свидетельствовать о доходности, являясь защитой сельских товаропроизводителей от банкротства, и стимулировать развитие аграрного производства. В основе определения величины гарантированной цены лежит себестоимость данного вида продукции и нормальный уровень рентабельности, обеспечивающий расширенное воспроизводство его товаропроизводителю. Авторами было проведено исследование в целях определения факторов, оказывающих наибольшее влияние на изменение уровня себестоимости продукции, для чего была разработана специальная анкета, представленная в таблице.
В процессе разработки анкеты было принято решение о балльной оценке исследуемых параметров, что позволило использовать экономико-статистический метод для обработки полученных результатов. Анкетирование проводилось методом
Примерная анкета для опроса респондентов (какие из следующих составляющих оказывают наибольшее влияние на уровень себестоимости зерна
где с - среднее квадратическое отклонение обычной выборки, определяемое по формуле:
(расположить по степени влияния) ?
№ п/п Показатель Баллы
1 Урожайность культуры, ц/га
2 Материальные затраты (руб. на 1 га), включающие: - стоимость семян - стоимость удобрений - стоимость ГСМ - другие материальные затраты
3 Оплата труда работников, занятых в производстве данной культуры, руб./га
4 Затраты труда на 1 ц культуры, чел.-час./ц
5 Фондообеспеченность, руб./га
случайной бесповторной выборки. В качестве респондентов были опрошены специалисты и руководители сельскохозяйственных организаций Курганской области. Для ускорения процесса исследования и удешевления сбора материалов был использован метод малой выборки. Малой выборкой принято считать отбор менее 20 ед., однако для повышения надежности полученного результата число розданных анкет было увеличено до 30 шт.
Средняя ошибка выборки исчислялась по формуле:
с
мв = ч
4п 1
I (х - х)2
= с
I (х, -х)2 ъ
,=1
п(п -1)
где п - численность выборки, п = 30;
х - независимые случайные величины (оценки экспертов);
х - средняя величина исследуемого параметра малой выборки, которая определялась как средняя арифметическая взвешенная по формуле:
т
I „
х = -,
т
I ъ
,=1
где Ъ - «вес», характеризующий частоту ,-й оценки;
т - число оценок на шкале, т = 5;
смв - среднее квадратическое отклонение малой
выборки, которое исчисляют по формуле:
п -1
с =
■
,=1
После проведенного опроса и обработки полученных данных для анализа влияния факторов, отобранных респондентами, на объем производства зерна была использована модель многофакторного регрессионного анализа. В силу того, что по результатам проведенного опроса показатели «затраты труда» и «фондообеспеченность» оказались факторами, наименьшим образом влияющими на уровень себестоимости, данные факторы были исключены авторами из модели многофакторного регрессионного анализа.
При расчете параметров модели были использованы данные департамента сельского хозяйства по Курганской области. Использование большого количества данных позволило более точно выявить те факторы, которые играют определяющую роль в процессе формирования производственной себестоимости основных видов сельскохозяйственной продукции. Метод множественной регрессии позволил рассмотреть функциональную зависимость между независимыми переменными (факторами):
у = / х х,;- Х) где Х1 ...Хп - исследуемые факторы.
С помощью данного метода производился отбор тех независимых переменных из множества исходных переменных, которые наиболее значимы.
В результате проведенного множественного регрессионного анализа были получены уравнения себестоимости производства зерновых культур в Курганской области.
Коэффициент детерминации позволил установить, что в сельскохозяйственных организациях области колеблемость затрат при производстве зерновых культур на 96,7 % определяется вариацией исследуемых факторов. Повышение на 1 руб. трудовых и материальных затрат в расчете на 1 га обеспечивает прироста себестоимости продукции, соответственно, на 0,02 и 0,014 руб./ц. Увеличение урожайности культур на 1 ц с гектара площади снижает уровень затрат производства 1 ц зерна на 0,51 руб.
Следовательно, имеются резервы снижения затрат при выращивании зерновых культур при увеличении их урожайности на основе совершенс-
1=1
п
твования организации землепользования и севооборотов, лучшего использования минеральных и органических удобрений, рационального применения средств защиты растений, ускоренной сортосмене и сортообновлении.
Подстановка полученных значений выровненных факторных признаков в уравнение зависимости себестоимости производства зерновых культур позволит определить величину нормативной производственной себестоимости одного центнера зерна.
При расчете гарантированных цен предлагается использовать следующий вариант:
а) для обеспечения ведения простого воспроизводства
Ц,= с (1+И
1 ^ 100
где Ц - гарантированная закупочная цена для обеспечения простого воспроизводства, руб.; С - нормативная себестоимость, руб.; И - темп инфляции, %;
б) для обеспечения ведения расширенного воспроизводства
Ц 2 = с Г,+И V,+НП
{ 100 а 100
где Ц - гарантированная закупочная цена для обеспечения расширенного воспроизводства, руб.;
НП - норма прибыли, необходимая для обеспечения расширенного воспроизводства, %.
Проблема неэквивалентного товарообмена в агропромышленном комплексе носит системный характер и затрагивает предприятия различных сфер деятельности.
Защитить сельское хозяйство от монопольного поведения субъектов хозяйствования первой и третьей сфер АПК следует не административно-директивными ограничениями и запретами в области ценообразования локальных и отраслевых монополий, а совершенствованием системы сбыта путем развития аграрной инфраструктуры до такого уровня, когда сельское хозяйство станет равноправным среди других сфер экономической деятельности.
Список литературы
1. Сагайдак Э. Ценообразование в агропромышленном комплексе России// АПК: экономика и управление. 2005. № 11. С. 60-67.
2. Шлычков В., Усманова С. Ценообразование на продукцию сельского хозяйства// АПК: экономика и управление. 2005. № 6. С. 46-54.
3. Эльдиева Т. Регулирование взаимоотношений государства и сельхозпроизводителей// АПК: экономика и управление. 2006. № 4. С. 43-45.
