МЕРОПРИЯТИЯ ПО УПРАВЛЕНИЮ ЗАТРАТАМИ ПРЕДПРИЯТИЯ Текст научной статьи по специальности «Экономика и бизнес»

- страхование непогашения кредита,

- страхование дебиторской задолженности предприятия,

- страхование риска утраты права собственности (титульное страхование),

- СТРАХОВАНИЕ УЩЕРБА ОТ ОСТАНОВКИ ПРОИЗВОДСТВА,

- страхование жизни первых руководителей и ключевых работников (специалистов и рабочих).

Использованные источники:

1 Бланк И.А. Управление денежными потоками/ [Текст]/ И.А. Бланк.: Ника, Эльга, 2010.

2 Гутова А.В. Управление денежными потоками: теоретические аспекты / [Текст]/А.В. Гутова, Финансовый менеджмент.- 2011.

3 Ефимов, О.Н. Агрострахование. Научно-практические рекомендации / О.Н.Ефимов - LAP LAMBERT Academic Publishing GmbH & Co., напечатано в России, 2012, 517 стр.

4 Ефимов, О.Н. Страхование по закону о страховом деле. Учебное пособие (приложение к программе подготовки бакалавров) / О.Н.Ефимов. - LAP LAMBERT Academic Publishing GmbH & Co. KG, Heinrich-Böcking-Str. 6-8, 66121 Saarbrucken, Germany, напечатано в России, 2012, 685 стр.

5. Парушина Н.В. Анализ движения денежных средств /[Текст]/ Н.В. Парушина Бухгалтерский учет, 2010

Ефимов О. Н., к.ф.н.

доцент Хабирова Э. Р. ФГБОУВПО Башкирский ГАУ Россия, г. Уфа

МЕРОПРИЯТИЯ ПО УПРАВЛЕНИЮ ЗАТРАТАМИ ПРЕДПРИЯТИЯ Аннотация. Основное содержание исследования составляет анализ затрат организации. Статья посвящена разработке мероприятий по оптимизации управления затратами продукции предприятия.

Ключевые слова: затраты (издержки), себестоимость продукции, мероприятия по оптимизация, резервы, предприятие.

Вопрос управления затратами актуален потому, что достижение устойчивого преимущества над конкурентами сегодня возможно только при наличии более низкой, по сравнению с другими производителями, себестоимости выпускаемой продукции. Для решения этой проблемы необходима четкая программа по управлению затратами [4].

Необходимость изучения затрат предприятия вытекает из того факта, что в конечном итоге их совокупность оказывает решающее влияние на формирование практически всех финансовых показателей, они являются объектом финансового планирования и контроля со стороны финансовых

служб предприятия. Затраты (издержки) - это уменьшение одних активов с условием равновеликого прироста других активов или прирост активов и обязательств на одну и ту же величину. Достижение устойчивого преимущества над конкурентами сегодня возможно только при наличии более низкой, по сравнению с другими производителями, себестоимости выпускаемой продукции. Для решения этой проблемы необходима четкая программа по управлению затратами [6].

Руководители и менеджеры предприятия должны четко понимать: управление издержками производства и реализации продукции с целью их минимизации на предприятии является составной частью управления предприятием в целом.

Управление издержками необходимо прежде всего для:

- получения максимальной прибыли;

- улучшения финансового состояния фирмы;

- повышения конкурентоспособности предприятия и продукции;

- снижения риска стать банкротом и др. [3]

В условиях острой конкуренции товаров важно осуществлять жесткий контроль затрат с целью повышения конкурентоспособности предприятий и улучшения финансового состояния. Одним из средств достижения предприятием высокого экономического результата становится эффективное управление затратами. Управление затратами как средство достижения предприятием высокого экономического результата не сводится только к снижению затрат, но и распространяется на все элементы управления. В связи с этим разработка новых систем управления издержками, исследование проблем повышения качественных характеристик, совершенствование управления затратами является весьма актуальной проблемой [5].

Затраты сельскохозяйственных предприятий разнообразны по составу и экономическому содержанию.

Наиболее емкой статьей затрат являются материальные затраты. Которые складываются из: затрат на семена и посадочный материал (корма, корма собственного производства в том числе; навоз подстилка, яйца для инкубации и др.); минеральные удобрения; электроэнергия; топливо; нефтепродукты; запасные части и другие материалы для ремонта; оплата услуг и работ, выполненных прочими организациями, в том числе сырье для переработки, по транспортировке грузов, по улучшению земель, химизации почв и другими агрохимическими работами, по ремонту техники, по зоотехническому и ветеринарному обслуживанию; амортизация.

В животноводстве самой емкой статьей является затраты на корма, которая составляет 50% и более.

Опережение темпа роста затрат над темпами роста выручки свидетельствует о снижении эффективности производства продукции, что, в

свою очередь, оказывает неблагоприятное воздействие на результаты финансовой деятельности предприятия [4].

Проведем анализ затрат по экономическим элементам ООО «Агрофирма Буздяк» Буздякского района РБ.

Таблица 1. Анализ динамики затрат по экономическим элементам

Наименование показателей 2011 г. 2012 г. 2013 г. Отклонение

Абсолютное Относительное

1.Материальные затраты 37721 27461 29083 (8638) 22,9

2. Заработная плата 2054 5285 6753 4699 228,7

3. Амортизация 19189 20965 23717 4528 23,6

4. Прочие затраты 3713 8800 9157 5444 146,6

Итого затрат 62677 62511 68710 6033 421,8

Выручка 25450 29223 82228 56778 223,1

Проанализировав расчетные данные таблицы 1, можно сделать вывод, что в 2013 году, по сравнению с 2011 годом, выручка от продаж увеличилась на 22,3%, а общие расходы по обычной деятельности на 42,1%, за счет увеличения амортизационных отчислений на 23,6%, материальных затрат почти на 23%, затрат на оплату труда на 22,8%. Отрицательным фактором является то, что темп прироста общих затрат (42,1%) в 1,8 раза больше прироста выручки от продаж (22,3%).

Анализировать себестоимость во всех хозяйствах необходимо по каждому виду продукции растениеводства, животноводства и вспомогательных производств. Но первостепенно необходимо изучить себестоимость продукции растениеводства, так как от нее зависит себестоимость продукции животноводства, а, следовательно, результаты анализа используются при изучении уровня себестоимости в данной отрасли.

Классическими резервами по снижению себестоимости сельскохозяйственной продукции являются следующие:

- увеличение объема производства продукции;

- ликвидация неоправданного перерасхода по статьям затрат;

- улучшение структуры посевов и т.д.

Для подсчета резерва снижения себестоимости продукции необходимо произвести дополнительные расчеты.

Таблица 2. Резервы снижения себестоимости продукции растениеводства за счет ликвидации неоправданного перерасхода по статьям _затрат _

Статьи затрат Перерасход по статьям затрат на 1 ц, руб.

зерна

Оплата труда с отчислениями на социальные нужды 4903

Семена 17.мар

Содержание основных средств 246

Прочие затраты 121

Итого 6973

Объем валовой продукции, ц 13751

Резервы снижения затрат, тыс. руб. 0.063

Себестоимость продукции в отчетном году, тыс. руб. 15707

Удельный вес резервов в общей себестоимости продукции,% 0.001

За счет ликвидации неоправданного перерасхода по статьям затрат на 1 ц. зерна выявили резерв снижения себестоимости зерна в сумме 0,063 тыс. руб., при этом очень мал удельный вес резервов себестоимости, он равен 0.001%.

Существенным резервом увеличения производства продукции в растениеводстве является улучшение структуры посевных площадей, это значит увеличение доли более урожайных культур в общей посевной площади. Для расчета величины этого резерва сначала необходимо разработать более оптимальную структуру посевов для данного хозяйства с учетом всех его возможностей и ограничений (желательно с помощью экономико-математических методов), а потом сравнить фактический объем продукции с возможным, который будет получен с общей фактической площади при фактической урожайности культур, но при улучшенной структуре посевов. Для определения резерва увеличения производства зерна надо сделать расчет, в основе которого лежит способ цепной подстановки (таблица 4 ).

Основным резервом увеличения производства продукции растениеводства является рост урожайности сельскохозяйственных культур. Он может происходить за счет:

а) дополнительного внесения удобрений;

б) повышения их окупаемости;

в) внедрения более урожайных сортов культур;

г) сокращения потерь продукции при уборке урожая;

е) улучшения сенокосов и пастбищ и других агротехнических мероприятий.

По данным таблицы 5, мы видим, что при увеличении структуры посева до 97,6%, объем производство зерна превысило 36668 ц, это говорит о том, что при увеличении структуры посевов увеличивается и объем производства продукции.

Таблица 4. Расчет резервов увеличения объема производства зерна за

счет улучшения структуры посевов

Культуры Структура посевов,% Посевная площадь, га Фактическая урожайность в среднем за 3 года, ц/га Объем производства при структуре посевов, ц

фактическая возможная фактическая возможная фактическая возможная

Яровые зерновые 95,2 97,6 4020 4120 8,9 35778 36668

Зернобобовые 4,8 2,4 200 100 4,2 840 420

Всего: 100 100 4220 4220 х 36618 37088

В заключение анализа нужно показать, как влияет на урожайность и себестоимость внесение удобрении в натуральном измерении, а в целом по растениеводству - в стоимостном (таблица 5).

На основании этих данных разрабатываются мероприятия, направленные на освоение выявленных резервов увеличения производства продукции. По ним можно определить и резерв увеличения производства кормов.

При дополнительном внесении азотистых удобрений, предприятие получит урожайность, которая будет равна 7,8 ц/га. К полученному значению прибавляем 8,9 ц/га и получим результат, равный 16,7 ц/га

Таблица 5. Увеличение производства продукции растениеводства за _счет внедрения минеральных удобрений_

Фактическое внесение удобрений, Проектируемое Проектируемое

кг. д. в. на га. внесение удобрений, внесение удобрений

кг/га. кг/га

Урожайность, ц/га 8,9 16,7

Прибавка урожайности, ц/га - 7,8

Затраты на 1 га всего, руб. 3690 6390

В т. ч. затраты на удобрение, руб. 959 2700

Себестоимость 1 ц, руб. 472,4 382,6

Цена реализации 1 ц. руб. 433,5 433,5

Стоимость продукции с 1 га руб. 3858 7239

Прибыль (+), убыток (-),руб 168 849

Рентабельность,%

45

13,3

По проведенным мероприятиям по внесению удобрении видно, что урожайность зерновых культур возросла на 7,8 ц/га, а в нашем случае это почти в два раза, причем и уменьшилась себестоимость на 89,8 руб., на 1 ц. продукции, и получили прибыль от реализации 849 руб. В данном случае, рентабельность предприятия возрастает почти в 2,5 раза и составляет 13,3%.

Громадным потенциалом роста обладает такая малозатратная для сельхозтоваропроизводителей мера защиты, как страхование. Причем мы предложили бы не страхование агрорисков с господдержкой, которое по разным причинам не работает достаточно эффективно, а добровольное страхование рисков аграриев, при котором сельский производитель несет более ощутимую им ответственность за переданные в страхование ценности. Данная проблема изучалась нами ранее в специальных работах [1; 2].

В современных условиях управление затратами предприятия — это сложнейший трудоемкий процесс, требующий ответственности, компетентности и стратегичности действий в управлении затратами, принятии динамичных управленческих решений. [6].

Таким образом, данные мероприятия являются основой для построения оптимальной системы управления затратами, внедрение которой позволило бы организациям АПК:

— повысить эффективность управления и прозрачность деятельности организации;

— вести контроль расходования трудовых, материальных и денежных ресурсов;

— стабилизировать деятельность организаций.

1. Ефимов, О.Н. Страхование по закону о страховом деле. Учебное пособие (приложение к программе подготовки бакалавров) / ОН.Ефимов. - LAP LAMBERT Academic Publishing GmbH & Co. KG, Heinrich-Böcking-Str. 6-8, 66121 Saarbrucken, Germany, напечатано в России, 2012, 685 стр.

2. Жарковская , Е. П. Антикризисное управление [Текст] : учебник /Е. П. Жарковская, Б. Е. Бродский, И. Б. Бродский. - М.: Издательство Омега - Л, 2011. - 467с.

3. Ковтун С., Ткачук., Савлук С. Управление затратами [Текст] : учебник / С. Ковтун, Н. Ткачук, С. Савлук. - Х. : Фактор, 2012. - 272 с.

4. Сергеев, И. В. Экономика организации (предприятия) [Текст] : учебное пособие / И. В. Сергеев, И. И. Веретенникова; под. ред. И. В. Сергеева. - 4 -е изд., перераб. и доп. - М.: Издательство Юрайт, 2011. - 670с.

5. Сорвина, О. В. Повышение эффективности управления производственными затратами на основе совершенствования процесса обеспечения предприятия материальными ресурсами [Текст]: журнал / О. В. Сорвина // Финансы и кредит. - М.: Финансы и кредит, - 2013. - 65с.

Использованные источники:

6. Ефимов О.Н. Становление и развитие общего и сельскохозяйственного страхования в России [Электронный ресурс]: учебное пособие/ Ефимов О.Н.— Электрон, текстовые данные.— Саратов: Вузовское образование, 2014.— ^2 с.— Режим доступа: http://www.iprbookshop.ru/23087.— ЭБС «IfRbodks», по паролю

Ефимов О. Н., к.ф.н.

доцент Макаров В.В. студент 5 курса экономический факультет ФГБОУВПО Башкирский ГАУ Россия, г. Уфа

ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ДВИЖЕНИЯ ДЕНЕЖНЫХ ПОТОКОВ НА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОМ ПРЕДПРИЯТИИ

Финансовое состояние анализируемого предприятия СПК «Дружба» неоднозначно. С одной стороны увеличивается объем реализации, рентабельность, масштабы деятельности предприятия возрастают, при этом показатели оборачиваемости и деловой активности не на высоком уровне.

Основные показатели финансовой деятельности СПК

«Дружба» отражены в таблице 1.

Таблица 1 Финансовые результаты СПК «Дружба»

2011 год, руб. 2013 год, руб. Прирост, руб. Прирост, %

Чистый объем продаж 54 993,00 66 334,00 11 341,00 20,62

Себестоимость 47 039,00 61 366,00 14 327,00 30,46

Валовая прибыль 7 954,00 4 968,00 -2 986,00 -37,54

Другие операционные доходы 2 556,00 14 477,00 11 921,00 466,39

Другие операционные расходы 4 668,00 4 311,00 -357,00 -7,65

Операционная прибыль 5 842,00 15 134,00 9 292,00 159,06

Прибыль до налога 5 842,00 15 134,00 9 292,00 159,06

Чистая прибыль 5 842,00 15 134,00 9 292,00

Чистая выручка от реализации за анализируемый период увеличилась с 54 993,00 руб. и до 66 334,00 руб. или увеличилась на 20,62%. Величина себестоимости изменилась с 47 039,00 руб. и до 61 366,00 руб. или на 30,46%.

Удельный вес себестоимости в общем объеме выручки вырос с 85,54% и до 92,51%.