CC BY
40
После достижения половой зрелости в период выращивания 4-5 мес. независимо от технологии скармливания пробиотика молодняк 1-й и 2-й опытных групп статистически значимо превосходил аналогов контрольной группы на 13,1% (р<0,01) и 22,7% (р<0,001) соответственно.
Выводы
Таким образом, включение в рацион молодняка свиней пробиотического препарата «Биовестин-лакто» в дозах 8 и 6 мг/гол. оказало значительное ростостимулирующее действие и последействие с достижением превосходства по живой массе над контролем на 4,0-6,9% (р<0,05-0,01) и 6,8-10,1% (р<0,001), что благоприятно отразилось на абсолютной скорости роста опытных поросят, повышавшейся в разные периоды выращивания на 6,4-10,8% (р<0,05-0,01) и 12,4-18,8% (р<0,01-0,001) соответственно.
Библиографический список
1. Рассолов С.Н., Еранов А.М. Использование иммунонутриентов при выращива-
нии ремонтных свинок [Электронный ресурс] // Свиноводство. — Режим доступа: http://subtilis.ru/usage_r/svin_ru, свободный (23. 10 12). — 1 с.
2. Рассолов С.Н. Влияние препаратов селена и йода в сочетании с пробиотиком на переваримость питательных веществ в рационе ремонтных свинок // Достижения науки и техники АПК. — 2012. — № 2. — С. 62.
3. Тараканов Б.В. Механизм действия пробиотиков на микрофлору пищеварительного тракта и организма животных // Ветеринария. — 2000. — № 1.
4. Тараканов Б.В., Николичева Т.А. Применение пробиотиков лактоамиловариана и максилена при выращивании поросят // Ветеринария. — 2001.
5. Федорова М.П., Тарабукина Н.П., Не-устроев М.П., Кирилина В.И. Применение пробиотиков из штаммов бактерий Bacillus Subtilis для получения здоровых поросят [Электронный ресурс] // Свиноводство. — Режим доступа: http://subtilis.ru/usage_r/ svin_ru, свободный (23. 10 12). — 1 с.
+ + +
УДК 636.294:591.4 Ю.М. Малофеев,
А.С. Липовик
МАКРОМОРФОЛОГИЯ ЯЗЫКА МАРАЛОВ В ВОЗРАСТНОМ АСПЕКТЕ
Ключевые слова: макроморфология, маралы, длина языка маралов, толщина языка маралов, вес языка маралов.
Введение
Пантовое оленеводство — весьма значимая отрасль животноводства, поскольку пантовые олени дают ценное сырье для медицинской промышленности, которое имеет большой спрос во всём мире. От оленей получают продукцию, широко используемую в фармацевтической и парфюмерной промышленности.
В «Современной энциклопедии китайской медицины» имеются сведения об использовании в лечебных целях 25 частей оленя, включая мясо головы. В «Атласе тибетской медицины» написано, что мясо оленя является жаропонижающим средством. Во всём мире общеизвестно, что продукция оленеводства приносит людям здоровье и долголетие.
Язык у пантовых оленей, как и у других видов жвачных животных, играет важную
роль в процессе захвата корма и формировании из него пищевого кома, а также является органом вкуса благодаря наличию на его слизистой оболочке большого количества вкусовых сосочков. Болезни органов ротовой полости могут становиться причиной нарушений приёма корма и работы органов желудочно-кишечного тракта, что, в свою очередь, сказывается на общем состоянии всего организма животного [1-2].
Знание возрастных особенностей морфологии языка и его развития позволит уточнить вопросы ветеринарно-санитарной и судебной экспертизы продуктов убоя пантовых оленей [3].
Сведений по развитию языка у пантовых оленей в литературе не имеется. В связи с этим мы поставили перед собой цель выяснить динамику роста и развития языка у маралов в постнатальном периоде.
Методы исследования: анатомические, морфометрические [4-5].
Нами было взято 15 голов маралов разных возрастных категорий в ООО «Каим-
70
Вестник Алтайского государственного аграрного университета № 11 (109), 2013
ское», с. Нижнекаянча Алтайского района Алтайского края.
Результаты исследований
Язык маралов, как и у всех жвачных животных, состоит из трех основных частей: верхушки, тела и корня. Верхушка языка имеет закруглённый свободный конец, у своего основания несколько толще и ближе к свободному концу уплощается и расширяется в форме весла. Тело языка имеет продолговатую форму, располагается между коренными зубами и несет на себе подушку, которая возвышается и нависает над передней частью тела, при этом образуя желобок глубиной 1-2 мм и шириной 2-5 мм. Тело переходит в корень языка, который располагается от последнего коренного зуба до гортани и тесно связывается с подъязычной костью (рис.).
подушка
Рис. Язык марала. Марал, 3 года
При проведении морфометрических исследований мы выясняли следующие показатели:
- длина языка;
- толщина языка в средней части верхушки и средней части подушки;
- масса языка;
Морфометрические показатели языка
- ширина языка в средней части верхушки, средней части подушки и средней части корня;
- длина подушки.
В ходе проведенных нами исследований мы получили следующие данные (табл.).
Заключение
В заключении можно сделать следующие выводы:
1) интенсивный рост языка маралов происходит в возрасте до 2 лет;
2) макроморфологически язык марала заострён меньше, чем у коровы;
3) все морфометрические показатели языка маралов, за исключением массы, с рождения до 1,5 лет увеличиваются чуть более, чем вдвое. Это свидетельствует об относительно равномерном росте органа;
4) масса языка увеличивается в 7-8 раз, что в совокупности с указанными выше фактами свидетельствует об увеличении плотности тканей языка в процессе жизни (по-видимому, мышцы языка набирают массу, так как язык — активный участник приёма корма, а марал — жвачное животное).
Библиографический список
1. Акаевский А.И. и др. Анатомия домашних животных. — М.: Колос, 1984. — 543 с.
2. Бальзаментова Н.Б. Строение языка двугорбого верблюда // Архив анатомии, гистологии и эмбриологии. — Вып. 1. — 1933. — Т. 12. — С. 318-325.
3. Алексеев О.Н. Эмбриогенез языка человека // Архив анатомии, гистологии и эмбриологии. — 1991. — № 6. — Т. 100. — С. 87-90.
4. Луницын В.Г. Пантовое оленеводство России. — Барнаул, 2004. — 582 с.
5. Шелепов В.Г., Донченко А.С., Лай-шев К.А., Зеленевский Н.В. Анатомия северного оленя. — Новосибирск, 2003. — С. 277-281.
Таблица
аралов в возрастном аспекте (М±m)
Возраст Длина языка, см Толщина языка в средней части верхушки, см Толщина языка в средней части подушки, см Масса языка, г Ширина языка в средней части верхушки, см Ширина языка в средней части подушки, см Ширина языка в средней части корня, см Длина подушки, см
Новорожденные 12,6± 1,1± 1,7± 57± 2,7± 2,9± 1,1± 4,7±
6 мес. 19, 8± 1,2± 2,5± 197± 3,6± 4,1± 1,2± 7,2±
18-24 мес. 27,4± 1,4± 3,2 ± 383± 4,9± 5,4± 1,4 ± 10,8±
3-4 года 28,3± 1,6± 3,4± 425± 5,9± 6,3± 1,6± 11,3±
7-9 лет 27,7± 1,8± 3,4± 434± 5,6± 6,0± 1,7± 11,8±
Вестник Алтайского государственного аграрного университета № 11 (109), 2013
71
