CC BY
76
ISSN 0869-4362
Русский орнитологический журнал 2007, Том 16, Экспресс-выпуск 377: 1231-1237
Ловля снежных подорожников Plectrophenax nivalis с промышленными целями
В. Ф. Ларионов
Второе издание. Первая публикация в 1926*
В некоторых местностях Сибири снежный подорожник, или пуночка Plectrophenax nivalis является объектом настоящего промысла.
Обращаясь к литературным указаниям, в последней сводке по охотоведению Д.К. Соловьёва, претендующей на известную полноту, мы находим о ловле подорожников в Якутской области буквально следующее: «Главный объект добычи якутов составляют разные птицы <...> и многочисленные мелкие птички, зуйки и другие кулики, сни-гири и подорожники (добывают подростки четырёхконечными стрелами и силками).» (Соловьёв 1925, с. 534). Нет никакого сомнения, что Соловьёв был введён в заблуждение или чьим-либо сообщением, или литературным указанием, приведя для Якутии отдельно «снигирей» и «подорожников». На всём севере Сибири «снигирь» — попросту самое употребительное название для снежного подорожника. Вышеприведённое указание нужно относить к одной птице, а именно к подорожнику; настоящие снегири (Pyrrhula или Uragus) в тех северных широтах в подходящее для промысла время малочисленны или, далее на север, вовсе не встречаются.
Личное знакомство с жизнью северной окраины Уральской области (так называемый Тобольский Север) позволяет мне сделать более подробный очерк этого своеобразного промысла, производимого по низовьям реки Оби+. Я решаюсь в этой статье ознакомить читателей с его особенностями в надежде, что подобное сообщение не будет лишено некоторого интереса. Считаю своим приятным долгом выразить здесь глубокую благодарность Ф.Ф.Ларионову и Г.И.Терентьеву, охотно поделившимся со мною своими знаниями о ловле пуночек.
Снежный подорожник, называемый жителями Берёзова и Обдор-ска «снигирём» и даже, пожалуй, чаще «сингирём», является для этих широт многочисленной дважды пролётной (т.е. осенью и весной) птицей. Она не зимует там точно так же, как и гнездится лишь севернее
* Ларионов В. Ф. 1926. Ловля снежных подорожников с промышленными целями // Uragus 1: 24-29.
+ Мне хорошо известно о ловле пуночек с промышленной целью в городах Берёзове и Обдорске, а также в зырянском селе Мужи. Нет никакого основания сомневаться в том, что такой промысел производится и во всех других населённых пунктах между Берёзово и Обдорском.
Обдорска. Кстати сказать, вопрос о местах гнездовья пуночки в пределах нижнеобских тундр ещё далёк от своего окончательного решения. Да это и вполне понятно, если принять во внимание кратковременность пребывания исследовавших местность орнитологов. Отто Финш (ГтвеЬ 1879) установил гнездовье пуночки на крайнем, достигнутом им по реке Щучьей пункте. Б.М.Житков (1912) нашёл её гнездящейся на берегах пролива Малыгина и острове Белом. Наблюдения А.С.Шос-така (1921а.б) во второй половине августа на мысе Круглом и в бухте «Находка» могли относиться и к птицам, продвинувшимся с севера, тем более, что он указывает в одном месте своей работы (1921а, с. 93) на «небольшие стаи пуночек, державшиеся по увалам». Впрочем, нет ничего невероятного, что пуночки гнездятся и в этих двух пунктах. Точное установление области гнездования пуночки, по-видимому, осложняется ещё одним обстоятельством. Как показали прекрасные, поражающие своей тщательностью исследования А.Бирули (1907) на Таймырском полуострове, эта птичка выбирает для устройства гнёзд строго определённые станции, выраженные далеко не повсюду в той местности, где она вообще может быть встречена на гнездовье.
Большой интерес представляют даты весеннего и осеннего пролётов, а также выбираемые пуночкой в это время станции, так как это определяет время и места промысла.
Весною подорожники на севере являются первыми вестниками приближающейся весны и в иные годы показываются под Берёзовом уже в двадцатых числах марта. Чаще всего они появляются уже в первых числах апреля и всегда опережают другую весеннюю гостью — ворону cornix, прилетающую обычно около 10 апреля*. До Обдор-
ска пуночки продвигаются в половине апреля или даже в более поздние даты этого месяца. Прилёт растягивается на довольно значительный промежуток времени и заканчивается лишь в конце мая, после полного исчезновения снежного покрова. Промысел, однако, прекращается гораздо раньше, с момента появления большого числа проталин. Что касается времени осеннего пролёта, то данные по этому поводу имеются лишь для Обдорска, где пуночки показываются с начала октября и исчезают в начале декабря. В Берёзове осенний пролёт проходит незаметно, что, несомненно, объясняется отсутствием близ города подходящих для этого момента станций. В связи с этим осенний промысел под Берёзовом не производится.
Появившись весной в такое время, когда солнце ещё не успело сколько-нибудь, даже на южных склонах, растопить ровную снежную равнину, пуночки держатся на дорогах (по реке, открытым низменным
* Остяцкое название праздника Благовещения в переводе на русский язык означает «ворон-праздник».
её берегам, в тундре), а также около городов. Последнее, быть может, вызывается тем обстоятельством, что дороги,— «кормилицы» этих птичек в течение зимы в более южных широтах, оказываются здесь в сильной степени «негостеприимными». Незначительная езда при редкости населённых мест является причиной крайней скудости столь необходимых пуночкам зёрен или рассыпанных или оставшихся не переваренными в конском навозе, и они принуждены бывают перебиваться в непосредственной близости человеческого жилья. Тем с большим рвением стайки пуночек начинают отыскивать появляющиеся сначала мелкие, потом более крупные проталины.
Осенью подорожники прилетают в то время, когда земля начинает покрываться первым снегом, и охотно присаживаются на остающиеся свободными, выдуваемые ветром площадки на склонах и в тундре.
Все выше перечисленные станции, на которых держатся пуночки, и используются для их ловли. В соответствии с этим, весною местом ловли в Берёзове являются открытые низменные берега Сосвы, а также покрытая льдом река. В Обдорске, кроме таких же станций на реке Полуй, их ловят на открытых отлогих склонах в долину реки и, наконец, в тундре. Осенью наиболее подходящими оказываются две последние станции.
Для устройства места ловли весной используется отмеченное выше пристрастие пуночек к проталинам. Промышленник устраивает своеобразную искусственную проталину, пуская по ветру принесённую из дома золу, которая и покрывает снег на некоторое пространство сплошным слоем. Осенью же он разметает от снега небольшой участок; получающийся искусственный «выдув» привлекает пролетающих мимо пуночек. Непосредственно на нём или возле на снегу разбрасывается приманка и расставляются ловушки, на описании которых я решаюсь остановиться несколько подробнее.
Ловушки, применяемые в подорожниковом промысле,— двух родов: силки и сети.
Силки, называемые на севере «пленками», представляют из себя самые обычные, небольшого размера самозатягивающиеся петли из конского волоса. Предпочтительнее на изготовление пленок употребляют белый волос, но, за неимением такового, пользуются и чёрным. Способ изготовления петель самый обычный и не имеет никаких видоизменений. Напротив, по способу их прикрепления можно различать три типа пленок.
Для изготовления первого типа берётся отрезок обыкновенного ма-тоуса в 1/2-1 аршин длиной и к концам его за шляпки привязывают два гвоздя, служащие для укрепления пленки на земле или на снегу. Некоторым видоизменением этого типа является длинная пленка (до сажени), имеющая, кроме двух на концах, ещё 2-4 гвоздя посредине,
навязанных через ровные промежутки. Это даёт возможность растянуть такую пленку зигзагами. Установка этих пленок заключается лишь в том, что гвозди укрепляются (или в земле, или в крепком насте) таким образом, чтобы верёвка оказалась туго натянутой.
Второй тип пленки представлен тонкими дощечками различной величины, на одной стороне которых в известном порядке при помощи гвоздиков и укрепляются петли. Устанавливается эта пленка ещё проще: ставится на снег и присыпается сверху его тонким слоем.
Пленки третьего типа состоят из деревянного обруча (с бочонков из-под рыбы), в который или вделан крест из тонких палочек, или же поперёк натянуты тонкие верёвочки. К кресту или к этим верёвочкам и прикрепляются петли. Устанавливаются проще всех: вдавливаются в снег.
Второй и третий типы имеют несомненное преимущество над первым в том отношении, что расставляя их не нужно возиться с гвоздями, это последнее особенно неприятно при сильных морозах, часто сопровождающих ловлю. С другой стороны, первый вариант при необычайной простоте изготовления выигрывает ещё и в том, что им легко захватить большую площадь; кроме того, эти пленки прекрасно маскируются на голой земле, что очень выгодно во время осенней ловли.
Устройство сетки на подорожников ничем особенным не отличается от таких же сеток и на других птиц. Сетка берётся достаточно мелкая, чтобы попавшиеся в неё подорожники запутывались ногами. Размер сетки 1x1 м; к двум её сторонам (боковым) прикрепляются палочки, а верхняя и нижняя стороны окаймлены матоусом. Достаточно теперь подвижно укрепить нижние концы палочек (при помощи коротких верёвочек с гвоздями) на земле, то при помощи длинной верёвки, конец которой находится в руках ловца, можно лежавшую до тех пор сетку поставить вертикально, а затем опрокинуть на другую сторону, где как раз и находятся привлечённые кормом птички.
По степени распространённости первое место занимают пленки; сеткой ловят только крупные птицеловы, и они совсем не употребляются в Берёзове. Из пленок в Обдорске чаще всего применяется первый тип; второй и особенно третий несравненно реже. Не то в Берёзове, где, быть может, потому, что осенью промысел не производится, большее распространение получили удобные для ловли на снегу пленки второго и особенно третьего типа.
В качестве приманки в прежнее время в Берёзове употреблялось конопляное семя; в Обдорске же и прежде и теперь почти исключительно овёс, реже просо, дающие худшие результаты. Применение в Обдорске более дешёвого корма, поднимающего доходность промысла, объясняется тем, что обдоряне занимаются им более серьёзно и интенсивно, стараясь извлечь наибольшие выгоды.
Из других принадлежностей промысла должны быть отмечены так называемые «окуляры», или большие очки с толстыми синими стёклами, вставленными в широкую оправу из тонкой металлической сеточки. Применяются окуляры и в Берёзове и в Обдорске во время весенней ловли пуночек. Цель их — защитить глаза промышленника от яркого весеннего блеска снега, сопряжённого часто с сильным ветром, особенно сказывающимся на открытых местах, где ловятся пуночки.
Значение подорожникового промысла в рассматриваемой области, как уже отмечалось выше, падает в направлении с севера на юг. Наибольшее значение имеет ловля пуночек в Обдорске; в Мужах она уже менее развита, а Берёзове производится, и то с меньшей интенсивностью, в течение одного весеннего сезона.
Занимаются ловлей пуночек русские и зыряне. К сожалению, ничего не известно относительно остяков в этом отношении; скорее всего надо думать, что они не ловят их, может быть, по религиозным соображениям или, вернее, потому, что не имеют приманок. В соответствии со значением промысла в Берёзове им занимаются только подростки, а в Обдорске также и взрослые. Число промышленников в Берёзове осталось мне неизвестным; в Обдорске же можно считать трёх крупных промышленников и около 30 более мелких (подростков). Для второго пункта можно установить, с некоторым приближением, и размеры добычи: Осенью — 3 промышленника по 1000 шт = 3000 шт. (в среднем). 30 промышленников (от 30 до 300 шт.) в среднем по 70 шт. = 2100 шт. (в среднем). Весной — несколько менее, около 4000 шт.
Добытые подорожники используются исключительно в пищу. Одно время один из обдорских торговцев скупал, правда, подорожниковые крылья, имея в виду, вероятно, их сбыт наравне с другим подобного сорта товаром.
Для еды пуночки приготовляются различным образом в зависимости от возможностей. В лучшем случае из подорожников приготовляется паштет («пашкет»), являющийся одним из любимых кушаний северян. Если имеется немного масла, подорожники поджариваются на сковороде; при отсутствии же этого дорогого на севере продукта птички варятся обычным способом.
Заканчивая на этом описание подорожникового промысла, я попытаюсь в заключение хотя бы в немногих словах набросать его общую картину и отметить некоторые подробности, не упомянутые выше.
★ ★ ★
Длинна и сурова зима на севере. Тем с большим нетерпением ждут северяне весны и большим вниманием следят за солнцем, которое, наконец, начинает всё дольше и дольше оставаться на небосклоне и чуть-чуть в полуденные часы и пригревать.
Однако, больше всего приближение весны, пожалуй, тревожит сердца молодых охотников за подорожниками, которые ждут не дождутся их прилёта. Уже давно приготовлены и пленки, и окуляры, и овёс для приманки. В нетерпеливом ожидании ежедневно бродят они по окрестным дорогам и старательно всматриваются вдаль: не пролетит ли стайка белоснежных птичек?. Какому-нибудь счастливчику, наконец, удаётся увидать долгожданных подорожников, и этого оказывается достаточным, чтобы в тот же день все знали, что они прилетели.
На следующее же утро, захватив кроме принадлежностей ловли мешок с золой, два-три юных промышленника отправляются на место. Быстро, используя полученные ранее навыки, устраивают они его и скрываются или за искусственным снежным холмом, или за каким-либо амбаром, поленицей дров в ожидании пролетающих стаек.
Проходит час. Ясная солнечная погода на этот раз не особенно благоприятствует ловле*. «Тпрсьюии, тпрсьюии...» - слышится вдруг серебристый голос пуночек, и большая стая их летит над ослепительно сверкающим снегом. Обманутая видом «проталины» и прекрасно передающими их крик птицеловами, стайка сразу же усаживается на посыпанное пеплом пространство. Однако возле него оказываются в изобилии рассыпанные по снегу вкусные овсяные и конопляные зёрна. Голодные птички бросаются к ним, некоторые запутываются в силках. Промышленники ждут, чтобы попалось возможно большее число птичек. Вот один из них не вытерпел, делает движение вперёд, но более хладнокровный товарищ его удерживает. Оба они, протирая запотевшие окуляры, тщетно всматриваются, чтобы определить, сколько птичек попалось. Наконец, последние, испугавшись бьющихся в пленках товарищей, срываются с «точка», охотники выскакивают из-за прикрытия и мчатся к пойманным птичкам. Из боязни, что сильно бьющиеся подорожники оторвут петли (это иногда случается), они мужественно, несмотря на мороз, сбрасывают свои «малицы» и прикрывают им птичек. Вытаскиваемым из-под малиц и освобождаемым из силков подорожникам ловко зубами прокусывается головка, и охотники с торжеством уносят свою первую в этом году добычу£...
Весна идёт. День ото дня добычливость промысла увеличивается, и уже давно северяне готовят любимый паштет из вкусных жирных подорожников.
* Особенно хорошо идёт ловля во время бурана, когда один «точок» может дать до 50 шт. в день.
+ Северная одежда остяцкого типа.
£ Иногда поставленные с утра пленки осматриваются только вечером; в силках оказывается по десятку — по два птичек.
Бируля А. 1907. Очерки из жизни птиц полярного побережья Сибири // Зап. Акад.
наук по физ.-мат. отд. Сер. 8. 18, 2: I-XXXVI, 1-157.
Житков Б.М. 1912. Птицы полуострова Ямала // Ежегодн. Зоол. музея Акад. наук 17, 3/4: 311-369.
Соловьёв Д.К. 1925. Основы охотоведения. М.; Л., 3.
Шостак А.С. 1921а. Материалы к изучению авифауны Обско-Тазовского полуострова и Ямала // Вестн. Томск. орнитол. общ-ва 1: 87-104.
Шостак А.С. 1921б. Орнитологические наблюдения летом 1920 г. (Томск - мыс Трёхбугорный - мыс Круглый) // Вестн. Томск. орнитол. общ-ва 1: 105-114. Finsch O. 1879. Reise nach West-Sibirien im Jahre 1876 // Wissenschaftliche Ergeb-nisse. Verhandlungen der zool. Bot. Gesellschaft in Wien. Wien.
ISSN 0869-4362
Русский орнитологический журнал 2007, Том 16, Экспресс-выпуск 377: 1237-1240
Садовый хрущик Phyllopertha horticola в пище птиц
И. В. Прокофьева
Российский государственный педагогический университет,
Набережная реки Мойки, д. 48, Санкт-Петербург, 191186, Россия
Поступила в редакцию 25 сентября 2007
Садовый хрущик Phyllopertha horticola считается вредным насекомым. Он чаще всего встречается среди кустарников, где жуки поедают молодые листья и цветы, а личинки держатся на корнях злаков и клевера (Тарбинский, Плавильщиков 1948). Поэтому представляет интерес деятельность птиц, его уничтожающих.
Работа по этой теме велась в Ленинградской области с 1955 по 1989 г. Мы работали с птицами 89 видов. Под наблюдением находились как птенцы, так и взрослые птицы. Садовые хрущики были обнаружены в корме 17 видов птиц, причём только воробьиных. Из таблицы видно, что в 8323 образцах пищи этих птиц оказалось 379 садовых хрущиков.
Главными потребителями этих жуков были галки Corvus monedula, сорокопуты-жуланы Lanius collurio и домовые воробьи Passer domesti-cus. О них в основном и будет идти речь. При этом следует учесть, что сведения об их питании нами уже были опубликованы (Прокофьева 1984, 2000, 2003). К случайным потребителям садовых хрущиков следует отнести белобровика Turdus iliacus, певчего дрозда Turdus philo-
