Научная статья на тему 'Линейная оценка экстерьера животных красно-пестрой породы'

Линейная оценка экстерьера животных красно-пестрой породы Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
844
323
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
линейная оценка / экстерьер / порода / помесь / отбор / подбор / корреляция / генотип / тип телосложения / linear estimation / conformation / breed / crossbreed / selection / selection / correlation / genotype / body type

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Тишкина Татьяна Николаевна

Изучали линейные признаки экстерьера животных поволжского типа красно-пестрой породы крупного рогатого скота с высокой долей наследственности по голштину. Исследования проведены с 2011 по 2015 годы на помесном симментал х красно-пестром голштинском поголовье промышленного молочного комплекса ООО «Агросоюз» Рузаевского района Республики Мордовия. В соответствии с поставленными задачами были сформированы 2 группы животных (по 14 голов в каждой группе). В первую группу вошли животные второго поколения 1/4С + 3/4КПГ, во вторую помеси третьего поколения 1/8С+7/8КПГ. На основании полученных результатов по линейной оценке экстерьера необходимо отметить, что с увеличением доли наследственности голштинов помесные животные наследуют молочный тип телосложения. Данные исследований свидетельствуют о том, что с увеличением кровности по голштинской породе в большинстве случаев происходит увеличение начисляемых баллов по линейным признакам экстерьера. Помесные животные третьего поколения превосходят сверстниц второго поколения по объему туловища на 3,0 балла, выраженности молочных признаков на 4,3 балла (Р<0.001), общему виду на 4,9 балла ( Р<0.01), по комплексной оценке за тип 2,9 балла. Относительно высокая корреляция получена между отдельными признаками экстерьера и молочной продуктивностью рост, глубина туловища, длина крестца, объем туловища в пределах 0,179-0,423. Эти хорошо выраженные признаки доказывают, что они оказывают влияние на молочную продуктивность помесных коров. Следовательно, отбор коров на основании линейной оценки экстерьера по отдельным признакам может привести к повышению молочной продуктивности в стаде.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Тишкина Татьяна Николаевна

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

LINEAR EVALUATION OF THE EXTERIOR OF ANIMALS RED-MOTLEY BREED

Studied linear exterior characteristics of animals of the Volga type is red-motley breed of cattle with a high degree of heritability for Holsteins. Research carried out from 2011 to 2015 on crossbred Simmental x redandwhite Holstein herd of dairy industrial complex of LLC «Agrosoyuz» of the ruzayevsky district of the Republic of Mordovia. In accordance with the tasks we have formed 2 groups of animals (14 animals each group). The first group consisted of animals of the second generation 1/4C + 3/KG, the second a cross between third-generation 1/8S+7/KG. On the basis of the results obtained by linear evaluation of the exterior it should be noted that with the increase of the share of inheritance of Holstein crossbred dairy animals inherit their body type. Research data indicate that with the increase of the Holstein breed degree in most cases there is an increase of calculated points in the linear exterior characteristics. Crossbred animals are superior to third-generation peers, second generation by the volume of the trunk by 3.0 points, severity of dairy traits by 4.3 points (P<0.001), total mean of 4.9 points ( P<0.01), integrated evaluation for type 2.9 points. The relatively high correlation obtained between the individual exterior characteristics and milk production growth, depth of body, length of rump and body volume within 0,179-0,423. These well marked signs showing that they have an impact on milk productivity of crossbred cows. Therefore, selection of cows based on linear evaluation of the exterior by individual characteristics, can lead to increased milk production in the herd.

Текст научной работы на тему «Линейная оценка экстерьера животных красно-пестрой породы»

УДИ 636.2:636.082.232

10.18286/1816-4501 -2015-4-156-159

ЛИНЕЙНАЯ ОЦЕНКА ЭКСТЕРЬЕРА ЖИВОТНЫХ КРАСНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ

Тишкина Татьяна Николаевна, аспирант кафедры технологии производства и переработки продукции животноводства, Аграрный институт ФГБОУ ВПО «Мордовский государственный университет им. Н.П. Огарёва»

430005, Республика Мордовия, Саранск, ул. Большевистская, 68.

Тел.: (8-342/25-40-02 e-mail: kafedra_tpppzh@agro.mrsu.ru

Ключевые слова: линейная оценка, экстерьер, порода, помесь, отбор, подбор, корреляция, генотип, тип телосложения.

Линейная оценка экстерьера позволяет выявить различия между группами животных. С увеличением доли наследственности голштинов помесные животные наследуют молочный тип телосложения.

Внедрение линейной оценки позволяет вести отбор коров красно-пестрой породы по отдельным признакам экстерьера, которые способствуют повышению молочной продуктивности в стаде.

Введение

Линейная система оценки представляет собой практическую систему описания животных по отдельным признакам экстерьера и вымени коров. Она используется в качестве вспомогательного метода для оценки генотипа животного (при оценке производителей), подбора пар для спаривания в зависимости от полученных результатов для корректирующего подбора.

Линейная оценка дает возможность более правильного понимания различий между группами животных (между генотипами, быками и т. п.). Все оцениваемые признаки являются экономически важными, так как они сопряжены с признаками молочной продуктивности.

Одним из основных преимуществ метода является то, что при этом не указывается на линейный рост животного или развитие признака в сравнении с другими, а измеряется степень его развития, его биологическое выражение. По результатам линейного описания можно проводить корректирующий подбор, т. е. недостатки отдельных статей экстерьера коровы можно устранить за счет использования быков, у которых наследственная тенденция указывает на противоположное направление развития признака. Линейная система описания экстерьера животных, в качестве вспомогательного метода, может быть применена при разработке модели животного по типу

телосложения и морфологии вымени [1].

В зарубежной практике и в нашей стране в последние годы широкое распространение имеет линейная оценка экстерьера животных, которая позволяет получать объективные данные о влиянии производителя на изменения наиболее важных экстерьер-ных признаков, обеспечивающих выраженность молочного типа при сохранении высокой молочной продуктивности и интенсивности использования в стадах [2-8].

Целью наших исследований является изучение линейных признаков экстерьера животных поволжского типа красно-пестрой породы крупного рогатого скота с высокой долей наследственности по голштину.

Объекты и методы исследований.

Исследования проведены с 2011 по 2015 годы на помесном симментал х красно-пестром голштинском поголовье промышленного молочного комплекса ООО «Агросоюз» Рузаевского района Республики Мордовия.

В соответствии с поставленными задачами были сформированы 2 группы животных (по 14 голов в каждой группе). В первую группу вошли животные второго поколения 1/4С + 3/4КПГ, во вторую помеси третьего поколения 1/8С+7/8КПГ.

Экстерьерно-конституционал ьные особенности животных с линейной оценкой их телосложения определяли по методическим рекомендациям МСХ РФ [1996] соглас-

Таблица 1

Показатели линейной оценки экстерьера

Показатель Генотип животного

1/4 С+3/4 КП Г 1/8 С+7/8 КП Г

М ± m в баллах Степень выраженности признаков М ± m в баллах Степень выраженности признаков

Рост 5,50 ±0,25 139,2 5,83 ±0,3 140,1

Глубина туловища 5,08±0,22 80,1 5,42±0,9 82,0

Крепость телосложения 5,42±0,24 31,2 5,22±0,9 31,0

Молочная форма 5,83±0,20 Выражены выше среднего 6,00±0,20 Выражены выше среднего

Длина крестца 4,58±0,22 51,6 4,67± 0,14 52,0

Положение таза 4,75±0,17 Седалищ, бугры ниже маклоков на 2см 4,83± 0,20 Седалищ, бугры ниже маклоков на Зсм

Ширина таза 4,75±0,21 36,0 4,83± 0,20 36,7

Обмускуленность 3,92±0,19 Слабая 3,33± 0,14 Слабая

Постановка задних конечностей 4,58±0,19 Средний изгиб 4,67± 0,18 Средний изгиб

Угол копыта 4,33±0,14 42,0 4,42± 0,14 43,6

Прикрепление передних долей вымени 5,83±0,23 Больше среднего 5,83± 0,29 Больше среднего

Длина передних долей вымени 5,50±0,25 21,0 5,58± 0,32 21,3

Высота прикрепления задних долей вымени 5,67±0,18 24,5 5,67± 0,25 24,5

Ширина задних долей 4,83 ±0,16 15,1 5,17± 0,20 16,4

Борозда вымени 4,67±0,14 3,0 4,67± 0,14 3,0

Положение дна вымени 4,92±0,22 Выше скакательного сустава на 4,8 см 4,67± 0,22 Выше скакательного сустава на 4,8 см

Расположение передних сосков 5,17±0,16 18,4 5,33± 0,27 18,0

Длина сосков 4,75±0,21 5,5 см 5,00± 0,17 6,0 см

но «Правилам линейной оценки телосложения дочерей быков-производителей молочно-мясных пород СНПлем Р-10-96».

Для изучения молочной продуктивности коров использовали информацию, зафиксированную в карточке 2-мол. Результаты исследований обрабатывали методом биометрической статистики [9] на персональном компьютере. Использовались компьютерные программы «Microsoft Excel» и «Статистика вер.2.6.». Достоверность показателей оценивали по критерию Стьюдента. Результаты исследований В наших исследованиях помесные жи-

вотные имеют хороший рост (139,2-140,1 см), достаточно глубокое туловище (80,1-

82,0 см), ширина грудной кости 31,0-31,2 см, молочные формы выражены хорошо (5,83-6,00 баллов), длина крестца составляет (51,6-52,0 см). Седалищные бугры расположены ниже маклоков на 2,0-3,0 см, что является неплохим показателем по положению таза, ширина которого составляет в зависимости от генотипа 36,0-36,7 см. Степень развития мускулатуры в области крестца и бедер слабая и составляет у помесных животных второго поколения 3,92 балла, а у помесных животных с увеличением доли

Таблица 2

Недостатки экстерьера коров, %

Показатель Генотип животных

1/4 С +3/4 КПГ 1/8 С+7/8КПГ

Перехват и западины за лопатками 7,3 -

Слабые бабки 14,6 7,3

Ноги сближены в скакательных суставах 14,6 14,6

Копыта узкие длинные 7,3 7,3

Копыта: мелкая задняя стенка 14,6 14,6

Соски тонкие 14,6 14,6

Дополнительные соски 7,3 14,6

Таблица 3

Комплексная оценка опытных коров,

балл

Показатель Генотип животных

1/4 С + 3/4 КПГ 1/8 С + 7/8 КПГ

Объем туловища 79,4 ± 1,24 82,4 ± 1,14

Выраженность молочных признаков 80,1 ± 1,01 84,4 ± 0,89

Ноги 77,4 ± 0,99 78,1 ±0,88

Вымя 82,3 ± 1,37 83,4 ± 1,20

Общий вид 79,8 ± 1,37 84,7 ± 1,21

Общий балл за тип 79,3 ± 1,30 82,2 ± 1,17

наследственности голштинов до третьего поколения этот показатель снизился до 3,33 балла. Угол изгиба задних конечностей в области скакательного сустава имеет среднюю величину и составляет 42,0°- 43,6°.Соединение в области живота с передними долями вымени плотное, длина передних долей составляет 21,0-21,3 см, расстояние между нижним краем вульвы и верхней линией секреторной части вымени в среднем по генотипам составляет 24,5 см, расстояние по горизонтали между точками прикрепления вымени к телу 15,1-16,4 см, что является хорошим показателем. Два последних показателя говорят о том, что у животных хорошо развита задняя часть вымени, достаточно

хорошо развита борозда вымени, которая составляет 3,0 см. Положение дна вымени на 4,6-4,8 см выше скакательного сустава, что является средним показателем по породе. Расстояние между кончиками передних сосков составляет 18,0-18,4 см, длина соска средняя и составляет 5,5-6,0 см (табл.1).

На основании полученных результатов по линейной оценке экстерьера необходимо отметить, что с увеличением доли наследственности голштинов помесные животные наследуют молочный тип телосложения.

Для более полной характеристики экстерьера животных было проведено описание недостатков. Наиболее часто встречающимися недостатками экстерьера являются слабые бабки (7,3-14,6%), ноги сужены в скакательных суставах (по 14,6 %), мелкая стенка копыт (по 14,6 %), дополнительные соски (7,3-14,6%) (табл.2). Необходимо отметить, что пороки экстерьера у помесных животных распределились равномерно, наиболее часто встречаются пороки, связанные со строением копыт и вымени.

С целью определения влияния голштинской породы на тип экстерьера помесных животных были проанализированы признаки по комплексной оценке животных различной кровности по улучшающей породе. Данные исследований свидетельствуют о том, что с увеличением кровности по голштинской породе в большинстве случаев происходит увеличение начисляемых баллов по линейным признакам экстерьера. Помесные животные третьего поколения превосходят сверстниц второго поколения по объему туловища на 3,0 балла, выраженности молочных признаков на 4,3 балла (Р<0.001), общему виду на 4,9 балла ( Р<0.01), по комплексной оценке за тип 2,9 балла(табл.З).

По категориям животные распределились следующим образом: «удовлетворительный тип» получили по 7,3% коров второго и третьего поколения, «хороший тип» среди помесных животных второго поколения получили 64,3%, а у сверстниц третьего поколения 28,3%, «хороший с плюсом» у помесных животных второго поколения получили 28,4%, помеси третьего поколения

57,1%, «отличный тип» получила одна корова среди помесных животных третьего поколения. Во многих исследованиях отмечается положительная связь между линейной оценкой отдельных признаков типа животных с их молочной продуктивностью.

Наши данные согласуются с данными А.Гурьянова, А.Вельматова (2005), где показана относительно высокая корреляция между отдельными признаками экстерьера и молочной продуктивностью красно-пестрых коров, полученных в базовых хозяйствах по выведению новой красно-пестрой молочной породы крупного рогатого скота.

В наших исследованиях корреляция молочная продуктивность - рост, глубина туловища, длина крестца, объем туловища колеблется в пределах 0,179-0,423. Эти хорошо выраженные признаки доказывают, что они оказывают влияние на молочную продуктивность помесных коров. Следовательно, отбор коров на основании линейной оценки экстерьера по отдельным признакам может привести к повышению молочной продуктивности в стаде.

Библиографический список

1. Аджибеков, К.К. Применение метода линейного описания экстерьера животных для оценки коров разных генотипов / К.К. Аджибеков, И.М. Дунин // Повышение продуктивности отечественных молочных пород путем использования генетического потенциала голштинского скота, Сб.матер. -Москва, 1989, С.151-154.

2. Тихов, Е.А. Оценка быков-произво-дителей красно-пестрой породы по линейному описанию типа телосложения дочерей: Автореф. дис...канд. с.-х. наук. - Лесные Поляны: ВНИИплем, 2002. - 23 с.

3. Вельматов, А.П. Линейные показатели животных различных кровностей / А.П.Вельматов, А.А.Вельматов, В.Н. Панин

// Новое в кормлении и разведении с.-х. животных. // Сб. науч. тр. Морд, ун - та. Саранск 2003.-С. 4-6.

4. Вельматов, А.П. Влияние быков-про-изводителей на изменчивость экстерьерных признаков. / А.П.Вельматов, А.А.Вельматов,

В.Н. Панин // Новое в кормлении и разведении с.-х. животных. // Сб. науч. тр. Морд, ун - та. Саранск 2003.-С. 7-9.

5. Гурьянов, А.М. Линейная оценка экстерьера животных красно-пестрой породы / А.М. Гурьянов, А.П. Вельматов // Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук , №4, 2005. - С.4-7.

6. Лебедько, Е.А. Молочные и модельные коровы идеального типа/ Е.А. Лебедько,

В.П. Демьянчук//Учебное пособие.-Брянск: Издательство БГСХА, 2008 - 84 с.

7. Вельматов, А. А. Линейная оценка экстерьера коров симментальской породы различных генотипов в условиях Республики Мордовия / В. Н Гладилин, В. Н. Ломанов, Н. Н. Неяскин., Т. Н. Тишкина [Электронный ресурс] // Огарев-online. Раздел «Сельскохозяйственные науки». - 2015. - №1.

8. Ломанов, В.Н. Реализация потенциала молочной продуктивности красно-пестрого и симментальского скота австрийской селекции различных генотипов в условиях промышленного комплекса / В.Н. Ломанов // Автореф. дис.... канд. с.-х. наук. - Саранск, -2015-20 с.

9. Меркурьева, Е.К. Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных. - М.: Колос, 1970. - 365 с.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.