Научная статья на тему 'Ленинградский тип высшее достижение в селекции молочного скота России'

Ленинградский тип высшее достижение в селекции молочного скота России Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
557
113
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ЧЕРНО-ПЕСТРАЯ И ГОЛШТИНСКАЯ ПОРОДЫ / ПЛЕМЕННАЯ ЦЕННОСТЬ БЫКОВ / МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ / ГЕНЕТИЧЕСКИЙ ПРОГРЕСС / BLACK AND WHITE / HOLSTEIN BREEDS / BREEDING VALUE / MILK CAPACITY / GENETIC PROGRESS

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Прохоренко П. Н., Егиазарян А. В.

На основе использования лучшего отечественного и мирового генофонда (голштинской породы) создан новый высокопродуктивный, конкурентоспособный тип черно-пестрого скота, не уступающий европейским аналогам, с генетическим потенциалом более 10 000 кг молока за лактацию. Наибольший генетический прогресс обеспечило поглотительное скрещивание черно-пестрых коров с голштинскими быками-производителями. В результате селекционной работы удой за последние 10 лет повысился на 3700 кг, содержание белка в молоке на 0,06 %. Возраст первого осеменения снизился на 3 месяца, живая масса при первом осеменении составила 417 кг (+44 кг), возраст первого отела 24…26 мес.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

The Leningrad cattle type higher achievement of Russian dairy cattle

On the basis of crossing of the best native and world genofond (holstein breed) the new, highly productive, competitive type of the black and white cattle which is not conceding to the European analogues, with genetic potential more than 10000 kg of milk for lactation was created and introduced to manufacture

Текст научной работы на тему «Ленинградский тип высшее достижение в селекции молочного скота России»

УДК 636.22/.28.082

ЛЕНИНГРАДСКИЙ ТИП - ВЫСШЕЕ ДОСТИЖЕНИЕ В СЕЛЕКЦИИ МОЛОЧНОГО СКОТА РОССИИ

П.Н. ПРОХОРЕНКО, академик РАСХН, зав. отделом А.В. ЕГИАЗАРЯН, кандидат сельскохозяйственных наук, директор

ВНИИ генетики и разведения сельскохозяйственных животных

E-mail: raxmat@pochta.ru

Резюме. На основе использования лучшего отечественного и мирового генофонда (голштинской породы) создан новый высокопродуктивный, конкурентоспособный тип черно-пестрого скота, не уступающий европейским аналогам, с генетическим потенциалом более 10000 кг молока за лактацию. Наибольший генетический прогресс обеспечило поглотительное скрещивание черно-пестрых коров с голштинскими быками-производителями. В результате селекционной работы удой за последние 10 лет повысился на 3700 кг, содержание белка в молоке - на 0,06 %. Возраст первого осеменения снизился на 3 месяца, живая масса при первом осеменении составила 417 кг (+44 кг), возраст первого отела - 24...26 мес.

Ключевые слова: черно-пестрая и голштинская породы, племенная ценность быков, молочная продуктивность, генетический прогресс.

Новый высокопродуктивный тип крупного рогатого скота «Ленинградский» включен в государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в феврале 2003 г (патент №1956). Патентообладатели - ВНИИ генетики и разведения сельскохозяйственных животных, ОАО «Невское», ориги-наторы - племзаводы «Гражданский», «Рабитицы», «Ленинский Путь», «Нива-1» Ленинградской области.

Многолетние научно-производственные опыты по изучению сравнительной эффективности вводного, поглотительного (оба в четырех поколениях) и воспроизводительного скрещиваний голштинской и чернопестрой пород показали, что использование производителей голштинской породы обеспечивает ускоренное создание новых высокопродуктивных популяций специализированного молочного скота [1].

При этом наибольший генетический прогресс достигается в случае поглотительного скрещивания [2].

В процессе исследований установлено, что повышение генетического потенциала при использовании голштинских производителей происходит благодаря аддитивному эффекту генов, при отсутствии гетерозисного и материнского эффектов. Кроме того, среднегодовой генетический прогресс по удою при поглотительном скрещивании с голштина-ми выше, чем при внутрипород-ном разведении, в 2,8 раза, по молочному жиру - в 2,6 раза [2].

Основными методами выведения нового типа черно-пестрого скота были следующие: повышение генетического Достижения науки и техники АПК, №04-2010

потенциала путем поглотительного скрещивания чернопестрых коров с голштинами при интенсификации отбора четырех основных категорий племенных животных (отцы быков, отцы коров, матери быков, матери коров);

использование молодых неоцененных по качеству потомства голштинских быков - сыновей лидеров породы и их ротация при сибселекции. Целенаправленную работу осуществляли через ротацию известных генеалогических линий Элевейшна, Вэлианта, Бэлла и др. [3,5].

оценка типа телосложения животных [4].

Для модельной коровы нового типа были установлены следующие требования развития статей экстерьера: по первой лактации высота в холке - 136,0 см, глубина груди - 72 см, ширина в маклоках - 54,0 см, косая длина туловища - 156,0 см, обхват груди за лопатками - 195,0 см; по третьей лактации соответственно - 138,0, 77,0, 59,0, 165,0, 206,0 см. Средняя живая масса по первой лактации 560 кг по второй - 610 кг, по третьей - 650 кг; удой за полновозрастную лактацию более 10000 кг молока, интенсивность молокоотдачи 2,0 кг/мин и выше.

Главной стратегией при создании нового типа было постоянное, в течение 4-х поколений, насыщение родословных животными с высокой племенной ценностью. Сегодня для получения высокоценных быков в ведущих племенных заводах «Рабитицы», «Гражданский», «Ленинский Путь», «Петровский» и др. используется сперма выдающихся производителей, которые по своей племенной ценности входят в первую десятку лучших быков мира.

Важнейшее значение при выведении типа уделялось определению племенной ценности быков. В Ленинградской области эта работа проводится в 60 лучших хозяйствах. За 14 лет проверено по качеству потомства 700 голштинских производителей как зарубежной, так и ленинградской селекции. Выявлено 274 быка-улуч-шателя. Из оцененных по качеству потомства производителей отбирали быков с высоким улучшающим эффектом - +299...+759 кг молока (при достоверности не ниже 60 %) и +7.+27 кг молочного жира (см. табл.). Это позволило на протяжении 3-х поколений осеменять 63.72 % маточного стада спермой быков-улучшателей. В результате ежегодный генетический прогресс по области достиг 55.60 кг молока на 1 корову, а по некоторым племенным заводам («Нива-1», «Гражданский», «Лес-

Таблица. Племенная ценность лучших голштинских быков, использованных при выведении Ленинградского типа черно-пестрого скота

Кличка и номер быка Чис- ло доче че- рей Молочная продуктивность дочерей по Iлактации

всего ± к сверстницам

удой, кг жир, % жир, кг белок, % удой, кг жир, % жир, кг белок, %

Гренадер 350342 67 7182 3,77 270 3,15 +637 -0,01 +23 -0,10

Гленафтон 343514 120 7022 3,89 273 3,23 +388 +0,02 +16 0,00

Астронавт 17 331 6866 3,77 259 3,20 +394 -0,04 +12 +0,03

Виржил 1721111 1 41 7611 3,75 275 3,22 +299 -0,01 +10 -0,07

Рик 14 44 8810 3,60 313 2,96 +759 +0,05 +27 -0,03

Хеппи 20713 30 8470 3,60 302 3,01 +614 0,00 +19 0,00

Нарзан 24 379 8152 3,51 286 2,95 +358 -0,07 +7 0,00

Карло 213615 28 8203 3,72 305 2,94 +448 -0,02 +15 +0,01

Сидней 2532650 35 8366 3,63 303 2,97 +387 -0,04 +10 +0,02

Каштан 5644 26 8667 3,69 320 3,04 +573 -0,02 +20 -0,08

Лефорт 28 22 7716 3,79 293 3,15 +593 -0,01 +22 +0,01

Ландыш 53752 47 7597 3,61 274 2,91 +581 -0,06 +17 -0,06

ное») величина этого показателя превысила 100 кг/га.

Продуктивность дочерей быков, полученных в племзаводе «Лесное» (Каштан 5644, Лефорт 28, Ландыш 53752 и др.), за первую лактацию находилась на уровне дочерей импортных быков.

Во всех племенных заводах применяли индивидуальный корректирующий подбор пар.

Комплексные исследования в базовых племенных и товарных стадах по 17 линейным и 5 классификационным признакам показали, что у молочных коров нового типа достоверно повысилась оценка за рост, глубину туловища, молочные формы, прикрепление передней части вымени, топографию сосков и наклон вымени. Животные нового типа характеризуются пропорциональным телосложением, ярко выраженным молочным типом. Это крупные животные, с крепкими ногами и правильным объемистым выменем, живой массой 600.630 кг.

В новом типе сформирована оптимальная генеалогическая структура из пяти линий: В. Айдиала 933122, Р. Соверинга 198998, М. Чифтейна 95679, С.Т. Рокита 252803, и П. Гувернера 882933, в каждой из которых имеются ветви и выявлены быки-улучшатели.

Созданный тип черно-пестрого скота «Ленинградский», продуктивность которого составляет 9000.10000 кг молока за лактацию, не уступает европейским аналогам. В десяти племенных хозяйствах его удой в среднем за лактацию достиг 8200.10580 кг молока.

В 2008 п в среднем по всем хозяйствам Ленинградской области, в которых разводят черно-пестрый скот (п=46911), удой на 1 корову составил 7507 кг молока с содержанием жира 3,65 и белка 3,04 %, в том числе по племзаводам (п=18562) соответственно 8530 кг 3,72 и 3,06 %.

Изучение динамики показателей продуктивности за два последних поколения (10 лет) свидетельствует, что в результате селекционной работы удой повысился на 3700 кг, содержание белка - на 0,06 %, живая масса -на 40 кг Возраст первого осеменения снизился на 3 месяца, живая масса при первом осеменении составила 417 кг (+44 кг), возраст первого отела - 24.26 мес., что находится на уровне мировых стандартов.

Генофонд нового типа широко используется для улучшения продуктивных и племенных качеств чернопестрого скота разных регионов страны. Производителей ленинградской селекции используют на племенных станциях в 40 субъектах Федерации, а также в Белоруссии, Казахстане и на Украине. Только за последние 5 лет (2005-2009 гг) за пределы области реализовано 540 000 доз семени быков и 13 430 племенных животных, в том числе 453 быка. Во всех регионах, в которые завозили племенных телок, они отличались высокой продуктивностью. Например, на племзаводе «им.Чапаева» Ставропольского края, удой коров из ленинградских хозяйств за первую лактацию составил 6830 кг, что на 570 кг выше, чем у завезенных из Венгрии.

Литература.

1. Прохоренко П.Н, Логинов Ж.Г. Голштино-фризская порода скота. - Л.: Агропромиздат, 1985. - 238 с.

2. Прохоренко П.Н. Оценка генетических параметров скрещивания при использовании голштинских производителей/ / Животноводство. - 1987. - №1. - С.20-22.

3. Бич А.И., Сакса Е.И., Дмитриев Н.Г., Прохоренко П.Н. Программа по совершенствованию племенных и продуктивных качеств черно-пестрой породы Российской Федерации. - М.: РАСХН, 1993. - 73 с.

4. Логинов Ж.Г., Прохоренко П.Н., Дидковский А.Н. Методические рекомендации по оценке быков по типу их дочерей, полученных при поглотительном скрещивании отечественных пород с голштинами. - Л.: ВНИИГРЖ, 1989. - 31 с.

5. Логинов Ж.Г., Дмитриев Н.Г., Прохоренко П.Н. Методические рекомендации по использованию молодых голштинских быков - сыновей лидеров породы. - Л., ВНИИГРЖ, 1989. - 35 с.

THE LENINGRAD CATTLE TYPE - HIGHER ACHIEVEMENT OF RUSSIAN DAIRY CATTLE P.N.Prohorenko, A.V. Egiazaryan

Summary. On the basis of crossing of the best native and world genofond (holstein breed) the new, highly productive, competitive type of the black and white cattle which is not conceding to the European analogues, with genetic potential more than 10000 kg of milk for lactation was created and introduced to manufacture.

Key words: black and white, holstein breeds, breeding value, milk capacity, genetic progress.

УДК 636.22/.28.082

СЕЛЕКЦИОННО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ СОЗДАНИЯ ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ СТАД

Е.И. САКСА, кандидат сельскохозяйственных наук, зав. лабораторией

О.Е. БАРСУКОВА, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник

ВНИИ генетики и разведения сельскохозяйственных животных

Л.Н. САПЛИЦКИЙ, генеральный директор ОАО ПЗ «Рабитицы»

E-mail: о bars@mail.ru

Резюме. Представлены результаты использования селекционно-генетических методов при создании вы-

50 ---------------------------------------------

сокопродуктивных голштинизированных стад в племзаводах Ленинградской области. Установлена высокая эффективность использования в подборах пар быков-улучшателей, дочери которых превосходят сверстниц более чем на 300 кг молока. Доказана зависимость эффективности подбора пар от уровня племенной ценности родителей. Выявлена наибольшая результативность сложного типа инбридинга, применяемого при кроссе линий.

Ключевые слова: голштинизированный черно-пестрый скот, молочная продуктивность, генетический потенциал, быки-улучшатели, отбор, подбор, аутбри-динг, инбридинг, эффективность.

Достижения науки и техники АПК, №04-2010

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.