CC BY
35
РЕГИОНАЛЬНОЕ ПРИЛОЖЕНИЕ
ЛЕНИНГРАДСКАЯ ОБЛАСТЬ -
ТЕРРИТОРИЯ ВЫСОКОЙ ЗООТЕХНИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ
В 2014 году Ленинградской области исполнилось 87 лет. По словам Владимира Ла-бинова, директора департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза, Ленинградская область, начиная с 1970- х гг., была, есть и остается не только бессменным лидером, но и носителем высокой зоотехнической культуры, которая, к сожалению, не достаточно быстро распространяется по территории РФ.
На конференции «Продуктивное долголетие коров», прошедшей в мае этого года в Санкт-Петербурге, вице-губернатор Ленинградской области Сергей Яхнюк рассказал о современном состоянии дел в сельском хозяйстве, о достижениях своего региона, наглядно представив имеющиеся на сегодняшний день данные по хозяйствам, количеству удоя и модернизации производства.
Категории хозяйств
Ленинградская область - один из немногих регионов России, сохранивший в условиях реформ крупнотоварный сектор производства, -76,7% всей продукции производится в сельскохозяйственных предприятиях, при этом в производстве молока доля сельхозпредприятий составляет 92,4%.
СЕРГЕЙ ВАСИЛЬЕВИЧ ЯХНЮК Вице-губернатор Ленинградской области -председатель комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу
Торжественное открытие новой молочно-товарной фермы ЗАО «ПЗ «Петровский»
« Сельскохозяйственное производство, основанное на современных инновационных технологиях, позволяет Ленинградской области прочно удерживать одну из лидирующих позиций не только в Северо-Западном федеральном округе, но и в России »
Такая централизация сельскохозяйственного производства позволяет добиваться наилучших результатов в управлении отраслью, в том числе с точки зрения освоения инноваций, проведения технической и технологической модернизации производства.
Сельскохозяйственное производство, основанное на современных инновационных технологиях, позволяет Ленинградской области прочно удерживать одну из лидирующих позиций не только в Северо-Западном федеральном округе, но и в России. По итогам 2013 г. регион занимает в Российской Федерации: 1-е место - по производству яиц, 2-е - по производству мяса птицы, 3-е - по выращиванию форели, 7-е - по производству молока и 2-е (после Мурманской области с поголовьем в 3,5 тысячи коров) - по надою на одну фуражную корову.
Молочное животноводство
Молочное животноводство занимает ведущее место в агропромыш-
ленном комплексе Ленинградской области. Значение данной отрасли определяется не только ее высокой долей в производстве валовой продукции, но и большим социальным влиянием - это круглогодичная занятость и стабильный доход жителей.
Поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий области по состоянию на 1 января 2014 г. составило 175 тыс. голов, в том числе коров - 76,6 тыс. голов.
Ежегодно в хозяйствах всех категорий производится 550-560 тыс. т молока: в 2013 г. - 554 тыс. т, в том числе в сельхозпредприятиях - 511,7 тыс. т, в КФХ и ЛПХ - 42,3 тыс. т.
В 2013 г., как и в 2012 г., отмечается рост молочной продуктивности коров. По итогам года продуктивность в сельхозпредприятиях области составила 7384 кг на фуражную корову (+151 кг к 2012 г.), по крупным и средним предприятиям - 7470 кг (+200 кг). По России этот показатель в сельхозпредприятиях составляет -5007 кг.
Рекорды молочной продуктивности
Рекорды по надою на корову в крупных специализированных хозяйствах также принадлежат Ленинградской области. В ЗАО «Племенной Завод «Рабитицы» Волосовского района в течение 5 лет удои на корову превышают 10 тыс. кг молока, а в 2013 г. от 1350 коров получено по 11009 кг молока - это самый высокий показатель продуктивности не только в Ленинградской области, но и в Российской Федерации; свыше 10 тыс. кг получено в ПЗ «Гражданский», «Гомонтово», «Расцвет», «Ленинский путь».
Лучшие коровы-рекордистки имеют продуктивность свыше 15 тыс. кг молока за лактацию: по черно-пестрой породе корова Пазуха 3888, принадлежащая племенному заводу «Рабитицы», за 305 дней второй лактации произвела 19 318 кг молока жирностью 3,83% при проценте белка 3,12%.
Большую роль в совершенствовании селекционно-племенной работы с
« Для дальнейшего развития АПК региона, увеличения объемов производства сельскохозяйственной продукции необходимы инвестиции в новые проекты и их стабильная поддержка на федеральном уровне »
Губернатор Александр Дрозденко (слева), вице-губернатор Сергей Яхнюк на открытии новой молочно-товарной фермы ЗАО «ПЗ «Петровский» (Приозерский район, поселок Петровское)
молочным скотом Ленинградской области играют селекционные центры по черно-пестрой, айрширской породам. На базе ГНУ ВНИИГРЖ (институт генетики), Ассоциации АСЧАР информационного центра «ПЛИНОР», ОАО «Невское» специалисты проводят большую работу по отбору, индивидуальному подбору лучших быков-производите-лей за маточным поголовьем молочного стада региона для дальнейшего повышения генетического потенциала в молочном животноводстве.
В молочном животноводстве Ленинградской области по-прежнему проблемными вопросами остаются:
• продолжительность использования коров - около 2,5 лактаций;
• недостаточно высокая воспроизводительная способность - 74,7 теленка на 100 коров.
Для решения этих задач необходимо осуществление целого комплекса зоотехнических, ветеринарных мероприятий, совершенствование систем кормления, селекционноплеменной работы, модернизации
производства, учета в животноводстве, кадровая политика, своевременная государственная поддержка.
Структура посевных площадей
Достижение высоких результатов невозможно без наличия достаточной кормовой базы. Ленинградская область находится в зоне рискованного земледелия. В этой связи основное внимание уделяется кормозаготовке.
Кормовые угодья на сегодняшний день составляют порядка 74% от общей площади.
Модернизация производства
На модернизацию и реконструкцию в молочное животноводство Ленинградской области с 2006 г. инвестировано более 7 млрд руб., введено 180 дворов, созданы отвечающие современным требованиям содержания 48,7 тыс. скотомест КРС с механизи-
рованными системами кормления и навозоудаления, 31 доильный зал с компьютеризированным доильным оборудованием, танками - охладителями молока. 83% введенных скотомест -это прогрессивное беспривязное содержание. В хозяйствах, перешедших на беспривязное содержание, вдвое сокращены прямые затраты труда.
Приобретение техники
На софинансирование технической модернизации предприятиям было направлено 245 млн руб., и сегодня мы с удовлетворением констатируем, что приобретение новой техники увеличилось в 2 раза. За год было приобретено 486 единиц техники на сумму 830 млн руб. Коэффициент обновления парка машин составил 7% (+ 4% к 2012 г.).
Информационные технологии
В молочном скотоводстве Ленинградской области широко внедрены информационные технологии. Так, программа «Селэкс» освоена в племенных и лучших товарных хозяйствах с общим поголовьем коров свыше 60 тыс. голов. Достаточно высоким спросом пользуется племенной скот региона, особенно чернопестрой и голштинской пород.
Племенные свидетельства
В Ленинградской области успешно внедрена система выдачи племенных свидетельств (электронные свидетельства с помощью программы «рПП^еК разработчик ООО «РЦ «ПЛИНОР»). Ведется строгий учет и контроль за племенной продажей скота.
Многие племзаводы региона реализуют нетелей, у которых продуктив-
ность матерей находится на уровне 9000-10000 кг молока и выше («Ра-битицы», «Гражданский», «Расцвет», «Урожай», «Ленинский Путь», «Петровский»). В целом за 2013 г. с таким уровнем продуктивности матерей реализовано 860 голов.
Кроме нетелей племзаводы производят продажу племенных бычков. Начиная с 2010 г., реализовано 310 голов, продуктивность матерей которых составляла 11040-12350 кг молока («Рабитицы», «Гражданский», «Урожай», «Ленинский Путь»).
Выставки, конкурсы
С целью популяризации рабочих профессий на селе, повышения квалификации ежегодно в регионе проводятся конкурсы профессионального мастерства работников молочной отрасли. В рамках выставки «Агро-Русь» в последнюю декаду августа проходит областная выставка племенных животных «Белые ночи», на которой традиционно представлены лучшие по экстерьерным и продуктивным качествам животные чернопестрой, голштинской и айрширской пород крупного рогатого скота.
Всероссийский конкурс
В 2013 г. на базе современного комплекса ЗАО «Любань» Тосненс-кого района Ленинградской области на высоком уровне проведен 24-й Всероссийский конкурс на лучшего по профессии среди операторов машинного доения коров, в котором приняли участие 58 лучших дояров из 56 регионов РФ. В рамках конкурса состоялись семинары по вопросам совершенствования молочного животноводства России. Площадку конкурса посетили более 350 человек.
Государственная поддержка АПК
Государственная программа развития сельского хозяйства Ленин-
градской области, принятая в 2012 г., позволила комитету по АПК использовать комплексный подход к развитию отрасли сельского хозяйства, а областным аграриям сформировать четкое понимание: какова стратегия региона на перспективу и на какие виды господдержки они могут рассчитывать.
На реализацию мероприятий программы в 2013 г. на поддержку сельского хозяйства объем бюджетных ассигнований увеличился на 30% к уровню финансирования 2012 г.
и составил 5,2 млрд руб., а с учетом ДЦП «Социальное развитие села» сумма государственной поддержки составила 6,4 млрд руб.
Тем не менее, для дальнейшего развития АПК региона, увеличения объемов производства сельскохозяйственной продукции необходимы инвестиции в новые проекты и их стабильная поддержка на федеральном уровне - субсидирование инвестиционных кредитов на строительство новых молочных ферм, комплексов и модернизацию производства.
