CC BY
230УДК: 615.322
ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА РЯБИНЫ
КАРОМАТОВ ИНОМЖОН ДЖУРАЕВИЧ
ассистент кафедры внутренних болезней Бухарского государственного медицинского института. город Бухара.
Республика Узбекистан РАСУЛОВА ХАФИЗА НАСРУЛЛАЕВНА преподаватель кафедры микробиологии Бухарского медицинского колледжа. Город Бухара. Республика Узбекистан
АННОТАЦИЯ
В статье приводится обзор литературы по медицинскому использованию рябины в древней, современной народной и научной медицине
В древней медицине плоды рябины использовались при кашле, рвоте, желчных ссадинах в кишках и обильном мочеиспускании.
В народной медицине рябина применяется при лечении болезней печени, при пониженной кислотности желудочного сока, женских заболеваний. Сок растения применяют при лечении геморроя и как кровоостанавливающее средство.
В научной медицине определено, что рябина обладает антиоксидантными, антитоксическими, мочегонными, ранозажив-ляющими, антибактериальными, противогрибковыми противоопухолевыми свойствами.
Ключевые слова: рябина, Sorbus aucuparia I., S. tianschanica Kupr., S. turkestanica (Franch.) Hedl., народная медицина, фитотерапия
MEDICINAL PROPERTIES OF THE MOUNTAIN ASH
KAROMA TOVINOMZHON DZHURA YEVICH
assistant to department of internal illnesses of the Bukhara state medical institute. City of Bukhara. Republic of Uzbekistan
RASULOVA HAFIZA NASRULLAYEVNA teacher of department of microbiology of the Bukhara medical college. City of Bukhara of Republic of Uzbekistan
ABSTRACT
In article the review of literature on medical use of a mountain ash is provided in ancient, modern traditional and scientific medicine.
In ancient medicine fetuses of a mountain ash were used at tussis, vomiting, cholic grazes in intestines and a plentiful emiction.
In traditional medicine the mountain ash is applied at treatment of illnesses of a liver, at the lowered acidity of a gastric juice, female diseases. Juice of a plant is applied at treatment of a hemorrhoids and as a hemostatic agent.
In scientific medicine it is defined that the mountain ash has antioxidatic, antitoxic, diuretic, wound healing, antibacterial, antimicotic, antitumoral properties.
Keywords: mountain ash, Sorbus aucuparia L., Sorbus tianscha-nica Kupr., Sorbus turkestanica (Franch.) Hedl., traditional medicine, phytotherapy
КИЗИЛЧЕТАННИНГ ДАВО ХУСУСИЯТЛАРИ
КАРОМАТОВ ИНОМЖОН ДЖУРАЕВИЧ
Бухоро давлат тиббиёт институти, ички касалликлар кафедрасининг ассистенти. Бухоро шахри,
Узбекистон Республикаси
РАСУЛОВА ХАФИЗА НАСРУЛЛАЕВНА
Бухоро тиббиёт колледжи микробиология кафедраси уцитувчиси, Бухоро шахри, Узбекистон Республикаси АННОТАЦИЯ
Мацолада цизилчетаннинг цадимги, хозирги халц, ва илмий тиббиётда тиббий ишлатилишининг адабиёт шархи келтирил-ган.
Кадимги тиббиётда цизилчетан меваси йуталда, цусишда, ичак яраларида ва цаддан ташцари сийдик ошишида ишлатилган.
Халц тиббиётида цизилчетан жигар касалликларида, ошцо-зоннинг кислотаси камайишида, аёллар касалликларида тавсия килинади. Унинг шарбати бодвосил касаллигида цон тухтатувчи сифатида ишлатилади.
Илмий тиббиётида кизилчетаннинг антиоксидант, анти-токсик, сийдик цайдовчи, яра битказувчи, антибактериал, замбуругларга царши, усмаларга царши хусусиятлари аницланган.
Калит сузлар: цизилчетан, Sorbus аисирапа I., S. tianschanica Кирг., S. turkestanica (Franch.) Hedl., халц тиббиёти, фитотерапия
Sorbus aucuparia L., S. tianschanica Kupr., S. turkestanica ^гоп^.) Hedl. Это известное плодовое и декоративное растение. В диком виде на территории Центральной Азии встречается редко. Заросли растения встречаются в горах Самаркандской и Ташкентской областей. Растение введено в культуру и выращивается как декоративное. Плоды рябины применяются в пищу. Плоды применялись с древности в лечебных целях. Рябина применяется и в современной народной и научной медицине.
Химический состав растения: Плоды рябины содержат до 200 мг% витамина С, более 2000 мг% витамина Р, каротины,
органические кислоты, незаменимые аминокислоты, серотонин - [7, с.184], пектиновые полисахариды - [4, с.44]. Плоды концентрируют соли Сг, Zn, N Мп, Cd - [5, с.10]. Из каротинов выявлены в-каротин и эфиры в-криптоксантина - [3, с.92]. Семена рябины содержат амигдалин, жирное масло. Разные разновидности рябины содержат большое количество микроэлементов, особенно йода.
Древняя медицина определяла натуру рябины как холодную в I и сухую во II степени. Если ею закусывать, замедляет опьянение. Она помогает при горячем кашле, останавливает рвоту. Она лечит желчные ссадины в кишках и помогает при обильном мочеиспускании - [2, с. 124].
В современной народной медицине плоды рябины используют как мочегонное, противозачаточное, слабительное, противогрибковое средство. Наружно, кашицу плодов и её масляные настои применяют как эффективное ранозаживляющее средство - [6, с.462].
В болгарской народной медицине рябина применяется при лечении поносов, дизентерии, почечных заболеваний. Её также применяют при лечении болезней печени, при пониженной кислотности желудочного сока, женских заболеваний. Сок растения применяют при лечении геморроя и как кровоостанавливающее средство. Сироп из свежих плодов (сок 1 кг плодов варят с 600 гр. сахара) принимают во внутрь как хорошее слабительное и мочегонное средство. Это средство применяют также при ревматизме, мочекаменной болезни - [1, с.231].
В польской народной медицине плоды рябины применяют при лечении заболеваний почек, как мочегонное средство.
Современные исследования показали, что благодаря наличию большого количества витаминов С, Р, каротинов, препараты рябины оказывают кровоостанавливающее воздействие, считаются функ-
циональным средством - [10, с.61]. Спиртовые экстракты листьев, соцветий и плодов рябины обладают выраженной антиоксидантной активностью - [14, р.119; 16, р.1521; 15, р.944; 13, р.281].
Пектины растения уменьшают газообразование в кишечнике, оказывают антитоксическое воздействие. Сорбиновая и парасорби-новые кислоты, имеющиеся в плодах рябины, оказывают противо-микробное, противогрибковое воздействие - [18]. На основе плодов рябины готовится мазь, обладающая противовоспалительными, ранозаживляющими свойствами - [8, с.106].
Благодаря антоцианам, плоды рябины обладают противоопухолевыми свойствами - [17, р.866; 11, с.134]. Экспериментальные исследования показали, что обогащенный антоцианами, экстракт рябины оказывает противоопухолевое воздействие, повышает эффективность препарата циклофосфан - [9, с.111].
Препараты рябины оказывают также желчегонное, антихолес-теринемическое воздействие. Амигдалин рябины оказывает радио- и рентгенозащитное действие, повышает кислотность желудочного сока. Сок рябины оказывает выраженное противоревматическое воздействие. По содержанию каротинов, плоды рябины превосходят морковь в несколько раз - [6, с.462].
Растение применяется также при лечении гломерулонефритов. Цветки растения, благодаря наличию йода, полезны при болезнях щитовидной железы, а наличие микроэлементов, делает их полезными при заболеваниях сердца. Сорбит рябины оказывает слабительное воздействие - [6, с.462].
Не смотря на наличие стольких полезных свойств, рябина очень редко используется в современной научной медицине. Рябина перспективна для массовой профилактики гиповитаминозов С и йодо-дефицита - [12, с.83].
Список литературы:
1. Акопов И.Э. Важнейшие отечественные лекарственные растения и их применение Ташкент, Медицина 1986.
2. Амасиацы А. Ненужное для неучей М., Наука 1990.
3. Гостищев И.А., Дейнека В.И., Анисимович И.П., Третьяков М.Ю., Мясникова П.А., Дейнека Л.А., Сорокопудов В.Н. Каротиноиды, хлорогеновые кислоты и другие природные соединения плодов рябины - Научные ведомости Белгородского государственного университета. Серия: Естественные науки 2010, 10, 3, 83-92.
4. Злобин А.А., Мартинсон Е.А., Литвинец С.Г., Овечкина И.А., Дурнев Е.А., Оводова Р.Г. Пектиновые полисахариды рябины обыкновенной Sorbus Аисирапа Ь. - Химия растительного сырья 2011, 1, 39-44.
5. Иванова С.В., Шелепова О.В., Кириченко Е.Б. Микроэлементный состав плодов рябины обыкновенной (БогЬив Аисирапа 1_.) -Вестник Оренбургского Государственного Университета 2005,2-2, 910.
6. Кароматов И.Д. Простые лекарственные средства Бухара
2012.
7. Ловкова М.Я., Рабинович А.М. и др. Почему растения лечат М., Наука 1990.
8. Никитина Н.В., Арчинова Т.Ю. Создание ранозаживляющей дерматологической мази с фитокоплексом из рябины обыкновенной - Актуальные вопросы современной фармацевтической технологии -Материалы Всероссийской научно-практической конференции с международным участием. 2016, 101-106.
9. Разина Т.Г., Зуева Е.П., Ульрих А.В., Рыбалкина О.Ю., Чайковский А.В., Исайкина Н.В., Калинкина Г.И., Жданов В.В., Зюзьков Г.Н. Противоопухолевые эффекты оригинального высоконасыщенного антоцианами экстракта рябины обыкновенной и механизмы их развития - Бюллетень экспериментальной биологии и медицины 2016, 162, 7, 107-112.
10. Романова Н.Г. Плоды боярышника и рябины - перспективный сырьевой источник для создания продуктов функционального питания - Достижения науки и техники АПК 2008, 9, 59-62.
11. Ульрих А.В. Экстракт рябины обыкновенной (БогЬив Аисирапа 1_.) В комплексной терапии экспериментальных опухолей -
Электронный научный журнал «Биология и интегративная медицина» 2017 №7 (июль)
Перспективы развития фундаментальных наук - Сборник научных трудов XIII Международной конференции студентов, аспирантов и молодых ученых. Национальный исследовательский Томский политехнический университет. 2016 132-134.
12. Шишкина Е.Е., Малкова Н.Н., Битюцкая Г.Н. Применение черноплодной рябины для профилактики С-витаминной недостаточности и йоддефицита - Вестник Алтайского государственного аграрного университета 2009, 10, 79-83.
13. Aladedunye F., Matthäus B. Phenolic extracts from Sorbus aucuparia (L.) and Malus baccata (L.) berries: antioxidant activity and performance in rapeseed oil during frying and storage - Food Chem. 2014, Sep 15, 159, 273-281.
14. Hukkanen A.T., Pölönen S.S., Kärenlampi S.O., Kokko H.I. Antioxidant capacity and phenolic content of sweet rowanberries - J. Agric. Food Chem. 2006, Jan 11, 54(1), 112-119.
15. Olszewska M.A. Variation in the phenolic content and in vitro antioxidant activity of Sorbus aucuparia leaf extracts during vegetation -Acta Pol. Pharm. 2011, Nov-Dec., 68(6), 937-944.
16. Olszewska M.A., Michel P. Antioxidant activity of inflorescences, leaves and fruits of three Sorbus species in relation to their polyphenolic composition - Nat. Prod. Res. 2009, 23(16), 1507-1521.
17. Sak K., Jürisoo K., Raal A. Estonian folk traditional experiences on natural anticancer remedies: from past to the future - Pharm. Biol. 2014, Jul., 52(7), 855-866.
18. Turumtay H., Midilli A., Turumtay E.A., Demir A., Selvi E.K., Budak E.E., Er H., Kocaimamoglu F., Baykal H., Belduz A.O., Atamov V., Sandalli C. Gram (-) microorganisms DNA polymerase inhibition, antibacterial and chemical properties of fruit and leaf extracts of Sorbus acuparia and Sorbus caucasica var. yaltirikii - Biomed. Chromatogr. 2017, Jun., 31(6).
