3ЛАЛМИКОР МАЙДОНЛАРДА АРПА НАВ НАМУНАЛАРИНИНГ КИШЛАШГА ЧИДАМЛИЛИГИНИ УРГАНИШ НАТИЖАЛАРИ
У. Э. Дусткулов
Лалмикор дехкончилик илмий-тадкикот институти 1-боскич таянч докторант (PhD), Илмий рахбар - Сиддиков Р.Э., к.х.ф.д.,к.и.х.
АННОТАЦИЯ
Ушбу маколада халкаро ICARDA ташкилотидан келтирилган кузги арпанинг 7 GSBON, IBY-HI-20, IBON-W-20, IBYT-W-20 кучатзорларидан кишлашга чидамли булган нав ва нав намуналарини урганиш ва бахолаш буйича олиб борилган илмий изланиш натижалари баён этилган.
Калит сузлар: Арпа, Нав, намуна, андоза, фенологик кузатув, кишлашга чидамлилик, селекция, ИКАРДА.
ABSTRACT
This article describes the results of scientific research conducted on the study and evaluation of winter-hardy varieties and variety samples from winter barley nurseries 7 GSBON, IBY-HI-20, IBON-W-20, IBYT-W-20 from the international organization ICARDA
Keywords: Barley, variety, sample, pattern, phenological observation, winter hardiness, breeding, ICARDA.
КИРИШ
Дунёда арпа энг мухим ем-хашак, озик-овкат ва техникавий экин хисобланади. Арпа уни бугдой ёки жавдар унига кушилиб нон ёпишда ишлатилади. Арпа солодидан ажратиб олинган экстракт моддалари медицина, кондитерлик махсулотлари, тери пишириш хамда тукимачилик саноатида кулланилади.
Экин майдони буйича арпа жахонда бугдой, шоли, маккажухоридан кейинги туртинчи уринни эгаллайди [1].
Мамлакатимиз иклим-шароитининг йиллик цикли турт даврга булинади: кузги намгарчилик, кишки совук ва намгарчилик, бахорги намгарчилик хамда ёзги иссик ва кургокчилик даврлари. Кишки совук ва намгарчилик даври декабр ойида бошланади ва ёгингарчилик купаяди. Шимол томондан эсадиган шамоллар каршиликка учрамаганлиги сабабли киш ойлари жуда хам совиб кетиши кузатилади.
November, 2022
346
Кишки хароратнинг энг паст даври январ ойида -30 °C ва ундан хам юкори булади.
Кейинги пайтларда об-хавонинг кескин узгариб кетиши, республикамизда кишги каттик совукдар тупрок юзасида кор коплами булмаган пайтда арпа майсадарини совук уриши сабабли кучат туп сони сийраклашиб хосилдорликнинг кескин даражада тушиб кетиши кузатилмокда. Шунинг учун хозирги даврда лалмикор минтакаларда кишлашга чидамли арпа навларига булган талаб ортиб бормокда.
Арпа донининг озикавийлик сифатининг юкори булиши билан унинг кимёвий таркиби бошка экинлардан фарк килади. Айникса оксил микдори айрим донли экин навларига нисбатан (бугдой, сули, тарик) арпа донида куп микдорда булиши билан ажралиб туради.
АДАБИЁТЛАР ТА^ЛИЛИ ВА МЕТОДОЛОГИЯ
Маълумотлар шуни курсатмокдаки, 1 кг арпа пичанида узлаштирадиган оксил 55,0 г ни ташкил этса, бугдой, сули ва тарикка тегишлича: 52,0, 47,8, 53,3 г кайсики бугдой сомонида 8,4 г арпада 13,8 г сули кук озукасида (сенаж) 17,6 г, арпада 27,0 г, сули донида 92,2 г, тарикда 69,3 г, арпада 90,1 г ни ташкил этади [2].
Шунингдек, лалмикорликда экишга мулжалланган арпа навлари яратиш учун ташки мухитнинг нокулай шароитларига чидамли, ем-хашак ва хосилдор бошлангич манбалари иштирокида дурагайлаш ишлари олиб бориш натижасида янги навлар яратиш бугунги кунда селекционер олимлар олдида турган асосий вазифалардан бири хисобланади.
Дала тажриба майдонларининг тупроги оч тусли типик буз тупрок булиб, шурланиш даражаси кучсиз. Хдйдов катлами (0-22 см.) да 0,62-0,85 фоиз чиринди, 0,056-0,067 фоиз ялпи азот, 0,04-0,09 фоиз умумий фосфор ва 0,9-1,4 фоиз ялпи калий моддалари мавжуд. [3].
Лалмикор дехкончилик илмий-тадкикот институти дала тажриба майдонлари лалмикор ерларнинг ёгингарчилик билан ярим таъминланган кир-адирлик минтакасида жойлашган булиб, денгиз сатхидан баландлиги 580 метрни ташкил этади. Куп йиллик уртача ёгин-сочин микдори 354 мм булиб, бу йиллар буйича 141,2 мм дан 616,7 мм гача узгариб туради. Ёгин-сочин асосан киш-бахор ойларида тушади. Йиллик уртача хаво харорати 11,6 °С ни ташкил этиб, энг юкори харорат июлда 45 °С гача кутарилади. Иссик кунлар йил давомида 170-250 кун давом этади. Энг паст хаво харорати январда -37°С гача булади. Уртача хавонинг нисбий
November, 2022
347
намлиги июль ойида 23-30 % булади. Совуксиз кунлар сони уртача 171 кунни ташкил этади.
Олиб борилган тажрибаларда арпа нав намуналарини морфологик ва биологик курсаткичлари буйича бахолаш Международный Классификатор СЕВ Рода Hordeum L (Подрод Hordeum) халкаро классификаторнинг (1983) арпанинг HORDEUM авлоди буйича ишлаб чикилган услубда хамда халкаро ICARDA марказида (1996) ишлаб чикилган Петерсон ва Маннерс шкаласи буйича утказилди. Фенологик кузатувлар ва бахолаш Россия усимликшунослик институти (1991) кулланмаси асосида олиб борилди.
ICARDAдан келтирилган янги арпа намуналари ва махаллий арпа нав намуналаридан фойдаланилди. Нав намуналарни 1 кайтарикда, хар бир намуна 1 м да 300 дона унувчан уруг хисобида экилди ва феналогик кузатувлар олиб борилди.
Дала тажрибаларида андоза нав сифатида Адир, Лалмикор, Саврук, Ихтиёр ва яна бир канча махаллий арпа навларидан фойдаланилди.
Лалмикор майдонларда кузда экилган арпа совукдан зарарланса, барглари саргаяди, тупланиш тугунини зарарланиши кунгир тусга кириши билан характерланади. Совукдан зарарланмаган соглом усимликлар усимлик усиши бошлангандан кейин баргларининг яшил рангда булиши, тупланиш тугуни ширали, илдизлари ок рангда булиши билан фаркланиб туради ва яхши туплайди. Кузги арпанинг совукка чидамлилиги бугдойникига нисбатан пастрок булиб, энг яхшилари тупланиш бугини жойида -14°С, майсалари эса -7-8°С киска муддуатли совукка бардош беради.
Усимликнинг паст хароратга бардош бериш хусусияти, уругликнинг сифати, кулланилган агротехник тадбирлари, озикланиш шароити, нав хусусиятларива бошка омилларга хам боглик булади [4].
Международный Классификатор СЕВ Рода Hordeum L. (1983) тавсияномаси буйича арпа нав намуналарининг кишга чидамлилиги куйидагича: 1-жуда паст (<30 % дан кам), паст (31-50,0 %), урта (51-70,0 %), юкори (71-90,0 %) ва жуда юкори (>90,0 % дан юкори) чидамли этиб белгиланади. Усимликларнинг кишга чидамлилиги - бу унинг кишнинг нокулай таьсирлари шароитида юкори хаётчанлик хусусиятларини саклаб колишидир. Усимлик совукка чидамлилиги эса,
0 0С дан паст хароратга бардош бериш хусусиятига айтилади. Кузги арпа навлари ва намуналари узларининг совукка чидамлилик хусусияти билан ажралиб туради. Биологик бахорги навлар кузда экилганда уларнинг совукдан нобуд булиш эхтимоли ортиб боради.
November, 2022
348
ТАЖРИБА НАТИЖАЛАРИ
Арпа нав ва намуналарининг кишлашга чидамлилигини урганишда кузда 1 м2 да униб чиккан усимликлар сони саналди ва дала журналига кайд этилди, сунгра бахорда кишлаб чиккан усимликлар кайта саналиб, натижалар таккосланди хамда фоиз улуши хисобида хисобланиб гурухларга ажратилди.
Олиб борилган дала тажрибаларида Лалмикор дехкончилик илмий-тадкикот институтида яратилган хамда халкаро ИКАРДА ташкилотидан келтирилган (7 GSBON, IBY-HI-20, IBYT-W-20, IBÜN-W-20; жами 239 та арпа нав ва нав намуналари кишлашга чидамлилик хусусияти буйича урганилди ва натижалар тахлили куйидагича булди (1-жадвал).
1-жадвал
ИКАРДАдан келтирилган кузги арпанинг 7 GSBON, IBY-HI-20, IBYT-W-20 ва IBON-W-20 кучатзорларида нав ва намуналарининг кишлашга чидамлилик хусусияти буйича гурухларга булиниши.
Галлаорол 2022 й.
Т/р Кучатзорлар номи Нав ва намуналар сони, дона ^ишлашга чидамлилик буйича гурухларга булинган намуналар сони, дона
Жуда паст (<30%) Паст (3150%) Уртача (51-70%) Юкори (7190%) Жуда юкори (>90%)
1 7 GSBON 100 6 27 59 8
2 IBY-HI-20 33 1 8 20 4
3 IBYT-W-20 49 2 4 6 33 4
4 IB0N-W-20 57 3 4 13 35 2
Жами: 239 5 15 54 147 18
Жадвал маълумотларидан куриниб турибдики, халкаро ИКАРДА ташкилотидан келтирилган арпанинг жахон коллекцияси нав ва намуналари киритилган 4 та халкаро кучатзорлар кишга чидамлилик хусусияти буйича бешта гурухларга ажратилди. Бунда жуда паст (<30%) курсаткичга эга булган арпа намуналари 5 тани, паст (31-50%) 15 донани, уртача (51-70%) курсаткичга эга арпа намуналари 54 тани ташкил килди. Шунингдек, 147 та коллекция намуналари юкори (71-90%) курсаткичга эга эканлиги аникланди. Жуда юкори курсаткич (>90%) кайд этилган 18 та арпа нав намуналари бошлангич манба сифатида танлаб олинди. Шу билан бир каторда ушбу танлаб олинган намуналар келгусида кишлашга чидамли арпа навларини яратишда селекция жараёнларида бошлангич манба сифатида тадбик этиш режалаштирилди.
November, 2022
349
ISSN: 2181-1385
Cite-Factor: 0,89 | SIS: 1,12 | ASI-Factor: 1,3 | SJIF: 5,7 | UIF: 6,1
ХУЛОСА
"Лалмикор майдонларда экиш учун ем-хашак арпанинг кишлашга чидамли бошлангич манба ва навларини яратиш" мавзусида олиб борилган тадкикотлар натижасида халкаро ИКАРДА ташкилотидан келтирилган кузги арпанинг 7 GSBON, IBY-HI-20, IBYT-W-20, IBON-W-20 кучатзорларидан кишлашга чидамлилик хусусияти буйича жуда юкори курсаткичларга эга булган 18 та арпа нав намуналари танлаб олинди. Ушбу танлаб олинган намуналар кишлашга чидамли ва хосилдор арпа навларини яратишда бошлангич манба сифатида фойдаланилади.
REFERENCES
1. Абдукаримов Д.Т. Дала экинлари хусусий селекцияси, Т. 2010, 102 б.
2. Шумилин И.С.др. Состав и питательность кормов (Справочник) М. Агропромииздат, 1986, с 303.
3. Юсупов Х., Болдирев К.Н., Умурзоков А.А. Сугориладиган типик буз тупрокларда кузги дон экинларини озиклантиришда диагностика услубларини куллашнинг самарадорлиги // Узбекистан шароитида галла, дуккакли дон ва ем-хашак экинлари селекцияси, уругчилиги ва уларни етиштириш технологиялари. Т. 1993 й. 94-98 б.
4. бурбонов. ЕД. Арпа (географияси, филогенияси, тарихи, биологияси, экологияси, селекцияси, уругчилиги масалалари). Т. "ФАН". 1976 й. 11-19 б.
5. Международный Классификатор СЕВ Рода Hordeum L (Подрод Hordeum) халкаро классификаторнинг (1983) С-16-17.
6. Покровская М. Н. и др. ИСХОДНЫЙ МАТЕРИАЛ ТВЕРДОЙ ПШЕНИЦЫ ДЛЯ СЕЛЕКЦИИ НА УСТОЙЧИВОСТЬ К АБИОТИЧЕСКИМ СТРЕССАМ //АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ОБЩЕСТВА, НАУКИ И ОБРАЗОВАНИЯ. -2022. - С. 104-107.
7. Покровская М. Н., Мавланов Ж. С. МОРФОФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ОЦЕНКИ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР В БОГАРНЫХ УСЛОВИЯХ //АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ СОВРЕМЕННОЙ НАУКИ И ОБРАЗОВАНИЯ. -2022. - С. 51-55.
8. Мавланов Ж. С. У. НАСЛЕДОВАНИЕ МАССЫ 1000 ЗЕРЕН В ГИБРИДАХ F1 ТВЕРДОЙ ПШЕНИЦЫ //Life Sciences and Agriculture. - 2022. - №. 3 (11). -С. 9-13.
November, 2022
