CC BY
28
КУЛЬТУРОЙ
ОГИЧЕСКИИ ЖУРНАЛ
2020/2(40)
JOURNAL OF CULTURAL RESEARCH
ISSN 2222-2480
Электронное периодическое рецензируемое научное издание
■ыходит с 2010 года
Прикладная культурология РО! 10.34685/Н1.2020.54.12.004
Филиппов Ю.В.
Крючный промысел села Безводное Нижегородской области
Аннотация. В статье рассматривается один из кустарных промыслов села Безводное Нижегородской области. Это промысел по изготовлению рыболовных крючков. С помощью письменных и этнографических источников раскрываются приемы изготовления крючков и пути их реализации.
Ключевые слова: кустари, промыслы, рыболовные крючки, Безводное, Нижегородская ярмарка, НГИАМЗ.
Село Безводное Кстовского района Нижегородской области находится на правом берегу Волги и делится на две части - Верхнее Безводное и Нижнее Безводное. По некоторым косвенным данным время основания этого села относится к 1130 году [1]. Почвы села Безводное не являются плодородными, а наличие на территории этого населенного пункта нескольких оврагов создало такие метеорологические условия, благодаря которым в безводнинской округе выпадает
преимущественно меньше осадков, чем в других, расположенных рядом деревнях. Эти две причины повлияли на возникновение в Безводном большого количества промыслов, как то: вытягивание металлической проволоки, плетение металлической сетки разнокалиберных ячеек, изготовление решеток, цепей, крючков и петель для одежды, гвоздей, а также рыболовных крючков разных номеров.
Крючный промысел является, вероятно, наиболее древним, с одной
■ стороны, а с другой, этот промысел просуществовал дольше всех
^ вышеупомянутых. Крючки в Безводном перестали делать только в ■пН
начале 2008 г. Последние изготовленные экземпляры безводнинских
http://cr-iournal.ru/rus/iournals/509.html&i id=43
крючков находятся в Нижегородском государственном историко-архитектурном музее-заповеднике (НГИАМЗ), а также у автора этой статьи, который наблюдал за работой последнего крючных дел мастера Крыженкова Сергея Ивановича.
С древнейших времен до середины XX в. безводнинские крючки использовались для рыбной ловли по всей Волге, а также на каспийских рыбных промыслах. Безводнинские кустари удовлетворяли нужды как рыбаков-промысловиков, так и любителей, так как изготавливали крючки различных «номеров». Также крючки еще и различались между собой по весу в фунтах тысячи штук.
Носили крючки названия, исходившие из их промышленного применения: «сомовники», «морские уды», «язевки», «щучьи жерлицы», «шашковые уды», «кованцы или белужники» [2]. Крючки для ловли некрупной рыбы назывались «волжские уды» и использовались в основном рыболовами-любителями. Расцвет безводнинского крючного промысла приходится на XVIII - начало XX вв., а в середине XX в. кустарно изготовленные крючки стали постепенно вытесняться заводскими. Это привело к падению спроса на изделия кустарей, исчезновению промысла и алкоголизации населения, оставшегося без работы (наблюдения автора). Вообще, крючным промыслом в Безводном занимались как кустари-одиночки, так и кустарные артели. В артелях существовало разделение труда, кустарь же все операции по изготовлению крючков производил в одиночку либо с помощником, который, как правило, являлся младшим близким родственником мастера.
Технология изготовления крючков была довольно проста. Вначале моток проволоки разрубался на определенной длины куски - так называемые «жеребья». «Жеребья» являлись заготовками для будущих крючков. Далее «жеребья» с одной стороны затачивались. Кустарь-одиночка производил эту операцию на оселке, а в артели «жеребья» затачивали на водяном колесе, рабочая поверхность которого обтягивалась железной шиной. В середине XX в. данное приспособление было заменено заточным станком с электроприводом. После этого крючки «пинюгали», то есть снимали лишние заусенцы небольшими подпилками.
По окончании процесса «пинюгания» наступала наиболее ответственная часть работы. Заготовка попадала в руки мастеру, который посредством двурогого станка загибал крючок и при помощи острой железной «бабки» и молотка насекал на отточенной части бородку.
Далее с помощью железных круглогубцев на тупом конце крючка загибалась петелька, и крючок был практически готов. Правда, на концах крупных крючков петелька не загибалась, а конец просто расплющивался при помощи молотка и наковальни.
После этого наступал процесс «воронения». Делалось это следующим образом: крючки загружались в металлическую емкость, в которую также наливалось машинное масло, смешанное с сажей. После этого металлическая емкость с крючками ставилась в печь, которая затем протапливалась. После того как печь остывала, крючки вынимались из емкости и были готовы к употреблению.
Сбыт крючков производился разными путями. Часть из них сбывалась кустарями непосредственно на месте тем торговцам, которые приезжали в Безводное для сбыта сырья и скупки готовой продукции. Также крючки сбывались на Нижегородской и Безводнинской ярмарках. А некоторые кустари предпочитали самостоятельный сбыт крючков. Они покупали в селе Великий готовые крючки Враг лодку (знаменитую «великовражку»), нагружали ее крючками
и сплавлялись вниз по течению Волги, торгуя своим товаром в прибрежных населенных пунктах. Сплавлялись кустари, как правило, до г. Чебоксары. Там они продавали лодки, которые, к слову сказать, пользовались спросом во всем волжском бассейне. Также в Чебоксарах покупались гостинцы для домочадцев и хорошая одежда. После этого кустари возвращались в Безводное на пароходе.
В заключение можно упомянуть об одном интересном факте. В Безводном существовала династия потомственных крючкоделов Буклышевых. Автору статьи довелось несколько раз беседовать с последним представителем этой династии - Буклышевым Виктором Ивановичем. Он рассказывал, что когда в Безводное провели радио и начали транслировать различные передачи, то его отец, Буклышев Иван Васильевич, услышал по радио песни в исполнении С.Я.Лемешева и сразу полюбил этого певца. А однажды по радио транслировали интервью Лемешева, в котором тот упомянул о своем пристрастии к рыбной ловле. Иван Васильевич сразу сделал партию крючков разных номеров и отправил по почте в посылке с простым адресом: «г. Москва Лемешеву С.Я.» Посылка дошла и спустя некоторое время мастер получил ответ: «Большое спасибо, дорогой Иван Васильевич за крючки. Я буду ловить на них карасиков. Искренне Ваш С.Я. Лемешев». Автор статьи видел этот документ в доме Буклышевых, но, к сожалению, после смерти Виктора Ивановича дом был продан и документ утерялся. Также в доме Буклышевых хранился еще один документ, датируемый концом XIX вцвук. Там было написано следующее: «Милостивый государь Василий Петрович! Вы мне должны вернуть один рубль
семьдесят пять копеек за неисполненную партию крючков. А если не хотите этого сделать, так Бог с Вами». Этот документ также не сохранился.
ПРИМЕЧАНИЯ
[1] Нижегородский сборник / под ред А.С. Гациского. Т. 7. - Нижний Новгород, 1892. - С. 338.
[2] Сабанеев Л.П. Рыбы России: Жизнь и ловля (уженье) наших пресноводных рыб. Т. 2. Изд. 2-ое. - Москва, 1892. - С. 418.
© Филиппов Ю.В., 2020. © Филиппов Ю.В., илл., 2020. Статья поступила в редакцию 12.06.2020.
Филиппов Юрий Владимирович,
генеральный директор,
Нижегородский государственный историко-архитектурный музей-заповедник (Нижний Новгород), e-mail: rurik_fil@mail.ru
Filippov Yu.
Fishing hooks' handicraft of Bezvodnoye village, Nizhny Novgorod region
Abstract. The article deals with one of the handicrafts of Bezvodnoye village in Nizhny Novgorod region. It is a craft for making fishing hooks. With the help of written and ethnographic sources the methods of making hooks and ways of their realization are revealed.
Key words: handicraftsmen, crafts, fishing hooks, Bezvodnoye, Nizhny Novgorod fair, NGIAMZ. Filippov Yuri Vladimirovich,
DG, Nizhny Novgorod State Historical and Architectural Museum-Reserve (Nizhny Novgorod)
