Кровь: функции, свойства и группы Текст научной статьи по специальности «Ветеринарные науки»

смерти не всегда возможно полно оценить, используя имеющиеся базы данных. Помимо смертности, госпитализации по причине отморожений и болезней органов дыхания, связанных с воздействием холода, влияние данного фактора на организм человека требует дальнейшего изучения. Опыт современных исследований показывает, что воздействие низких температур на здоровье остается мало изученным вопросом и крайне важным фактором обеспечения здоровья и работоспособности человека и изменения демографической ситуации в Арктической зоне РФ. Список использованной литературы:

1. Analitis A., Katsouyanni K., Biggeri A., et al. Effects of cold weather on mortality: results from 15 European cities within the PHEWE project. Am J Epidemiol. 2008;168:1397-408.

2. Atashpour S., Jahromi H. K., Jahromi Z. K., Maleknasab M. Comparison of the effects of ginger extract with clomiphene citrate on sex hormones in rats with polycystic ovarian syndrome. International Journal of Reproductive BioMedicine. 2017;15(9):561-568. doi: 10.29252/ijrm.15.9.561.

3. Climate Services. Frederticton (NB): Environment Canada. [accessed 2019 Aug. 23]. Available http://climate.weather.gc.ca/data_index_e.html.

4. Curriero F.C., Heiner K.S., Samet J.M., et al. Temperature and mortality in 11 cities of the eastern United States. Am J Epidemiol. 2002;155:80-7.

5. Gasparrini A., Guo Y., Hashizume M., et al. Mortality risk attributable to high and low ambient temperature: a multicountry observational study. Lancet. 2015;386:369-75.

6. Lintu N. S., Health M., Mattila M. A. K., Holopainen J. A., Koivunen M., Hanninen O. O. P. Reactions to cold exposure emphasize the need for weather protection in prehospital care: An experimental study. Prehospital and Disaster Medicine. 2006;21(5):316-320. doi: 10.1017/S1049023X00003940.

7. Luo B., Shi H., Wang L., et al. Rat lung response to PM2.5 exposure under different cold stresses. International Journal of Environmental Research and Public Health. 2014;11(12):12915-12926. doi: 10.3390/ijerph111212915.

8. Makinen T. M. Human cold exposure, adaptation, and performance in high latitude environments. American Journal of Human Biology. 2007;19(2):155-164. doi: 10.1002/ajhb.20627.

© Выучейская Д.С., 2019 г.

УДК 612.11

А. В. Лысенко

студент 4 курса УГАТУ г. Уфа, РФ e-mail: nastya.ff1@mail.ru

КРОВЬ: ФУНКЦИИ, СВОЙСТВА И ГРУППЫ Аннотация

В статье говорится о значении крови, ее функциях и свойствах, приводится пример анализа крови, а также рассказывается о каждой группе крови.

Ключевые слова: Кровь, функции крови, гемоглобин, свойства крови, группы крови

Кровь представляет собой ткань, состоящую из различных типов клеток—эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов, взвешенных в жидкой среде, называемой плазмой. Она циркулирует в замкнутой системе кровеносных сосудов. Красный цвет крови обусловлен гемоглобином, присутствующим в RBC (red blood cells, красные кровяные клетки).[1]

К функциям крови можно отнести следующие: транспортировка кислорода от легких к тканям и углекислый газ от тканей к легким; транспортировка поглощенных пищевых материалов к тканям, метаболических отходов в почки, легкие, кожу и кишечник для удаления; в сочетании с почками и легкими поддерживает кислотно-щелочное равновесие организма благодаря своему эффективному буферному действию; поддерживает постоянное осмотическое давление в тканях и жидкостях организма, чему способствуют почки и кожа; белки плазмы способствуют обмену воды в организме из ткани в кровь и наоборот; транспортировка гормонов с места производства в разные ткани; защита тела от кровотечения благодаря свертываемости; WBC формирует защиту против микроорганизмов; транспортировка метаболитов из одной ткани в другую; такие вещества в крови, как антитоксины, агглютинины, преципитины, борются с ядовитыми веществами.

Объем крови у мужчин - 69 мл / кг массы тела, у женщин - 65 мл / кг массы тела. Объем плазмы у мужчин - 39 мл / кг массы тела, у женщин - 40 мл / кг массы тела. Эритроциты (РБК): это круглый, неядерный двояковогнутый диск. Количество эритроцитов у взрослого мужчины составляет около 4,5-6,2 миллиона, а у взрослой женщины - 4,0-5,5 миллиона на куб. мм. Продолжительность жизни около 120 дней. Формирование и уничтожение эритроцитов происходит непрерывно. [1] У здоровых мужчин и женщин содержание гемоглобина в крови составляет 14,5-16,5 г. и 12-14,5 г. на 100 мл крови соответственно. Один грамм гемоглобина может нести 1,34 мл кислорода при оптимальных условиях.

Свойства крови: Удельный вес нормальной крови обычно лежит между 1,056 и 1,06. Удельный вес плазмы лежит между 1,024 и 1,038 и приблизительно пропорционален содержанию белка. Вязкость крови определяет кровяное давление. Человеческая кровь в 5 раз толще воды. Высокая вязкость обусловлена клетками, плазма имеет очень низкую вязкость. Вязкость крови зависит от изменения количества или размера эритроцитов или лейкоцитов. Аномальные значения обнаруживаются при лейкемии, сильном кровотечении и пернициозной анемии.

Кровь слабощелочная и ее рН-среда находится между 7,35 и 7,45. В некоторых случаях артериальная кровь более щелочная (около 0,02), чем венозная. В нормальных условиях рН-среда в крови человека поддерживается в районе 7,4. Значение рН ниже 7,35 наблюдается в состоянии ацидоза, а значение рН выше 7,45 - в состоянии алкалоза. В норме осмотическое давление крови постоянно и составляет 0,945% хлорида натрия. Осмотическое давление крови немного снижается при приеме большого количества воды и повышается при физических нагрузках. Кровь сгущается или коагулируется в течение 5 или 10 минут после пролития, если ее не трогать. Различные факторы участвуют в свертывании крови, что подробно обсуждается в физиологии.

Состав: сахар и мочевина равномерно распределены между плазмой и корпускулами, но другие компоненты почти полностью ограничены ими, например, натрий и кальций в плазме и калий в корпускулах. Бромид, йодид, индикан, ферменты, антиферменты, гормоны, витамины и различные антитела циркулируют в крови. Плазма содержит от 8% до 9% твердых веществ, состоящих в основном из белков. Компоненты плазмы: белки (7%), жиры (0,7%), неорганические вещества (0,75%), другие органические вещества (0,15%). У здоровых людей белки плазмы варьируют от 6,0% до 8,5%. Количество белков: сывороточный альбумин (4,5% плазмы), сывороточный глобулин (2,2% плазмы), фибриноген (0,3% плазмы). Другие белки, такие как гликопротеины, липопротеины, ферменты и гормоны присутствуют в небольших количествах.

Агглютинация крови — это склеивание и оседание в виде осадка эритроцитов, бактерий и других клеток, которые несут антигены. Агглютиногены представляют собой нейтральные азотистые мукополисахариды с молекулярной массой от 200 000 до 300 000. Четыре основные группы крови - А, В, АВ и О. Второстепенные группы - М, N Р и Rh. [1] Для определения группы крови человека изотоническую солевую суспензию эритроцитов смешивают с тестовой сывороткой, содержащей агглютинин а или агглютинин в на предметном стекле. Когда агглютинация не происходит, клетки разделяются и равномерно распределяются. Когда происходит агглютинация, клетки слипаются. Результаты: кровь группы А агглютинируется плазмой группы В, содержащей а-агглютинин; кровь группы В агглютинируется плазмой

группы А, содержащей Р-агглютинин; кровь группы АВ агглютинируется плазмой группы крови А и В, содержащей агглютинины Р и А соответственно; кровь группы О не агглютинируется плазмой группы А, В или АВ. Поэтому лица группы О называются универсальными донорами. Любой может получить их кровь.

Список использованной литературы: 1. Большая советская энциклопедия. Том 1 - 30 3-е изд. / Глав. ред. А. М. Прохоров. - М.: Сов. энциклопедия, 1969-78. С. 39-54.

© Лысенко А. В., 2019