Критерии выбора противопожарных преград в торгово-развлекательных комплексах Текст научной статьи по специальности «Строительство и архитектура»

Б. Б. СЕРКОВ, д-р техн. наук, профессор, начальник Учебно-научного комплекса проблем пожарной безопасности в строительстве Академии ГПС МЧС РФ, г. Москва, Россия

Т. Ф. ФИРСОВА, доцент, доцент кафедры "Пожарная безопасность в строительстве" Академии ГПС МЧС РФ, г. Москва, Россия В. И. ПОЛЯКОВ, магистр кафедры "Пожарная безопасность в строительстве" Академии ГПС МЧС РФ, г. Москва, Россия

УДК 614.841.343

КРИТЕРИИ ВЫБОРА ПРОТИВОПОЖАРНЫХ ПРЕГРАД В ТОРГОВО-РАЗВЛЕКАТЕЛЬНЫХ КОМПЛЕКСАХ

Рассмотрена необходимость учета параметров пожарной нагрузки при выборе видов противопожарных преград в гражданских зданиях. Установлена взаимосвязь планировочных решений и времени наступления опасных факторов пожара. Ключевые слова: противопожарные преграды; критерии выбора.

Пожарная безопасность здания — термин, официально установленный в 1976 г. СТ СЭВ 383-76 [1], определение которого сводилось к обязательному исполнению нормативных требований и, бесспорно, требовало изменений. Такие изменения были внесены Федеральным законом № 123-Ф3 "Технический регламент о требованиях пожарной безопасности" (ч. 20 ст. 2) [2], установившим критерии оценки такого состояния: состояние объекта защиты, характеризуемое возможностью (вероятностью) предотвращения возникновения и развития пожара, а также воздействия на людей и имущество опасных факторов пожара.

Функция предотвращения развития пожара возложена прежде всего на противопожарные преграды. Определение преград по СТ СЭВ 383-76 [1] ("конструкция в виде стены, перегородки, перекрытия или объемный элемент здания, предназначенные для предотвращения распространения пожара в примыкающие к ним помещения в течение нормируемого времени") подтверждалось требованиями как к конструкциям, так и к объемным элементам (противопожарные зоны 1-го и 2-го типов по пп. 3.13-3.16 СНиП 2.01.02-85 [3], расстояние между площадями размещения пожарной нагрузки внутри здания по п. 12.14 СНиП 2.09.03-85 [4]). Современное определение противопожарной преграды, установленное ч. 35 ст. 2 [2] ("строительная конструкция с нормированными пределом огнестойкости и классом конструктивной пожарной опасности конструкции, объемный элемент здания или иное инженерное решение, предназначенные для предотвращения распространения пожара из одной части здания, сооружения, строения в другую или между зданиями, сооружениями, строениями, зелеными насаждени-

© Серков Б. Б., Фирсова Т. Ф., Поляков В. И., 2012

ями"), такого подтверждения не имеет, за исключением требований к конструкциям и конструктивным элементам. Никаких объемных элементов зданий, и тем более "иных инженерных решений", рассматриваемых в качестве противопожарных преград, в классификации (ч. 1 ст. 37 [2]) нет; из определения исчез временной критерий оценки, который и позволял обосновывать применение таких вариантов преград.

Нельзя не отметить и различие в критериях выбора противопожарной преграды с заранее установленным пределом огнестойкости, препятствующей распространению пожара внутри здания (пожарного отсека), которое явствует из табл. 1 [4, 5].

Отсюда следует вывод, что в гражданских зданиях выбор противопожарной преграды не зависит от величины размещаемой в них пожарной нагрузки.

Самым ярким примером необходимости определения величины пожарной нагрузки в гражданских зданиях, бесспорно, являются торговые залы супер-и гипермаркетов, площади которых давно превысили нормативные площади пожарных отсеков. Даже поверхностный взгляд на снимки только двух торговых залов (рис. 1) позволяет утверждать, что это помещения значительного объема (более 50 тыс. м3) с товарами разнообразного назначения на стеллажах. И хотя стеллажи не превышают высоту 5,5 м, т. е. ни в коем случае не попадают под определение помещения с высотным стеллажным хранением, их верхние ярусы (выше человеческого роста) предназначены для хранения товаров (см. рис. 1).

Маркетинговые технологии таких магазинов, как правило, не предполагают наличия складов, где хранятся поступающие товары, разгрузка осуществляется сразу в торговый зал, т. е. мы имеем помеще-

{Бви 0869-7493 ПОЖАРОВЗРЫВОБЕЗОПАСНОСТЬ 2012 ТОМ 21 №10

59

Таблица 1

Критерий выбора противопожарной преграды Гражданские здания Промышленные здания

Назначение здания Да Да

Степень огнестойкости Да Да

Класс конструктивной пожарной опасности Да Да

Конструктивные особенности (пристройка, встройка, вставка, этажерка, антресоль) Только для пристроек и встроек Да

Величина, вид, способ хранения, высота размещения пожарной нагрузки Только для аэрозольной продукции, архивохранилищ рентгеновской пленки, производственных и складских помещений Да

Назначение этажа Да Да

Назначение помещения Да Да

Вместимость помещения или группы помещений Только для Ф2, Ф3.2, Ф3.6, Ф4.1, Ф4.3 Нет

Площадь помещения Ф3.1, Ф3.5, хранилища библиотек Да

ние, предназначенное как для торговли, так и для хранения (складирования) товаров, которое можно определить как магазин-склад. Те же технологии для обеспечения высоких уровней продаж не допускают разделения таких торговых залов стенами или перегородками, да и конструктивные особенности покрытий (как правило, структуры) не позволяют выполнить противопожарные требования при их возведении.

Как же в этом случае ограничить распространение пожара? Приемы, ставшие традиционными для специальных технических условий на противопожарную защиту, сводятся к устройству спринклер-ных установок пожаротушения с увеличенной интенсивностью орошения, дымовых зон, увеличению числа дымоудаляющих систем или устройств. Однако существует и иное решение—установить расстояние между площадями размещения пожарной нагрузки в помещении исходя из величины радиационного потока, для чего необходимо прежде всего знать параметры пожарной нагрузки.

Более сложную задачу предстоит решить в торго-во-развлекательных центрах или комплексах, по сути

Рис. 1. Примеры размещения товаров в торговых залах ги-пермаркетов "О'Кей" (а) и "Ашан" (б)

своей являющихся многофункциональными зданиями (рис. 2).

Очевидно, что основным планировочным приемом в них является устройство атриумов (термин, незаслуженно исключенный из современной терминологии как проектирования, так и противопожарной защиты только потому, что никто не захотел их классифицировать). В рассматриваемых зданиях — это центральное многоуровневое пространство с верхним освещением, на галереи которого выходят двери помещений различного назначения, а пожарная нагрузка на таких галереях размещается без ограждающих конструкций (кафе, бары). И хотя гигантомания в проектировании торгово-развлекатель-ных комплексов подошла к логическому завершению (в 2011 г. на 9 % упал спрос на аренду торговых площадей), основная планировочная идея остается неизменной (рис. 3).

И хотя, как видно из рис. 3, здесь иная планировка, но все та же проблема: как, какими преградами обеспечить ограничение распространения пожара? Конечно, вместо витрин можно поставить про-

60

{ББИ 0869-7493 ПОЖАРОВЗРЫВОБЕЗОПАСНОСТЬ 2012 ТОМ 21 №10

Рис. 2. Примеры планировочных решений крупных торгово-развлекательных центров и комплексов: а — ТРЦ "Море-Молл" в Сочи, общая площадь 155 тыс. м2; б — TPK"Afimall City" в Москве, общая площадь 179 тыс. м2

тивопожарные перегородки с защитой проемов в них противопожарными дверями или заставить посетителей расплачиваться за огнестойкое стекло витрин, но и в этом случае при выборе вида противопожарной преграды необходимо расчетное обоснование, а для этого прежде всего нужны параметры пожарной нагрузки.

Торгово-развлекательные комплексы — современные здания, возведенные в основном за последние пять лет, поэтому статистика пожаров в них только набирает обороты (рис. 4). Но уже сейчас можно отметить, что значительные площади пожаров в приведенных примерах определены не отсутствием противопожарных преград, а пренебрежительным отношением к правилам пожарной безопасности (прежде всего при проведении ремонтных работ) и отсутствием должной автоматизации систем противопожарной защиты.

Для торгово-развлекательных центров также существуют уже стандартные решения по ограничению распространения пожара — устройство стаци онарных экранов из материалов группы НГ, опускающихся с верхнего перекрытия по периметру помещений, имеющих выходы на галереи атриума, и аналогичных экранов по периметру проемов в междуэтажных перекрытиях. Размеры экранов (высота) определяются величиной пожарной нагрузки.

Рис. 3. Примеры планировочных решений малых торгово-развлекательных центров: а — ТРЦ "Эпицентр" в Калининграде, общая площадь 21500 м2; б — ТРЦ "Речной" в Краснодаре, общая площадь 25000 м2

Исследование параметров различных видов пожарной нагрузки в торговых центрах позволяет установить требования к таким экранам, например, для промтоварных магазинов (табл. 2 и 3). Расчет выполнялся на примере ТРК в г. Сургуте без учета срабатывания систем противопожарной защиты.

Для защиты галерей многосветного пространства от распространения пожара было предложено

Рис. 4. Пожар в ТРЦ "МегаТитан" в г. Улан-Удэ (Бурятия), июнь 2011 г., площадь пожара 200 м2 [6]

ISSN 0869-7493 ПОЖАРОВЗРЫВОБЕЗОПАСНОСТЬ 2012 ТОМ 21 №10

61

использовать стационарные экраны по периметру помещений, имеющих в него выходы, высотой 1,72,0 м от перекрытия вышележащего этажа, выполненные из негорючих материалов с нормируемым пределом огнестойкости (в данном примере Е130).

Выводы

1. В современном мире в связи со стратегическими планами и политическими намерениями Правительства Российской Федерации, расширением рыночных отношений с Европейским содружеством и вступлением во Всемирную торговую организацию остро встает вопрос о гармонизации нормативных требований в области пожарной безопасности, и в частности в области пожарной безопасности в строительстве, со странами Евросоюза.

2. В настоящее время натерритории Российской Федерации быстрыми темпами ведется строительство большого количества торгово-развлекательных центров, характеризующихся в первую очередь значительным скоплением людей, хаотичным расположением помещений с различным функциональным назначением.

3. В действующих нормативных документах по пожарной безопасности на стадиях проектирования, строительства и эксплуатации подобных зданий отсутствует взаимосвязь между пожарной нагрузкой и остальными параметрами, влияющими главным образом на безопасность людей.

4. Установление параметров пожарной нагрузки для помещений и зданий общественного назначения позволит решить головоломку термина "функциональная пожарная опасность".

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. СТ СЭВ 383-76. Пожарная безопасность в строительстве. Термины и определения.

2. Технический регламент о требованиях пожарной безопасности : Федер. закон от 22.07.2008 г. № 123-ФЗ; принят Гос. Думой 04.07.2008 г.; одобр. Сов. Федерации 11.07.2008 г. — М. : ФГУ ВНИИПО, 2008. —157 с. // Российская газета. —2008. —№163; Собр. законодательства РФ. — 2008.—№30.

3. СНиП 2.01.02-85*. Противопожарные нормы : постановление Госстроя СССР от 17.12.85 г. № 232; введ. 01.01.87 г. — М. : АППЦИТП, 1991.

4. СП4.13130.2009. Системы противопожарной защиты. Ограничение распространения пожара на объектах защиты. Требования к объемно-планировочным и конструктивным решениям : приказ МЧС РФ от 25.03.2009 г. № 174; введ. 01.05.2009 г. — М.: ФГУ ВНИИПО МЧС России, 2009.

5. СП 1.13130.2009. Системы противопожарной защиты. Эвакуационные пути и выходы (с изм.: приказ МЧС РФ от 09.12.2010 г. № 639): приказ МЧС РФ от 25.03.2009 г. № 171; введ. 01.05.2009 г. — М. : ФГУ ВНИИПО МЧС России, 2009.

6. Видеопортал новостей "№'№81иЬе". иИЬ : http://www.Newstube.ru.

Материал поступил в редакцию 26 июня 2012 г. Электронный адрес авторов: info@academgps.ru.

Таблица 2

Площадь помещения, м2 Уровень нижней границы дыма, м Высота помещения, м Периметр очага пожара (const), м Время заполнения дымом, мин (с)

200 2,5 5,0 11,4 0,26 (15,69)

4,0 0,75 (44,73)

300 2,5 5,0 11,4 0,52 (31,39)

4,0 1,12 (67,09)

500 2,5 5,0 11,4 0,65 (39,24)

4,0 1,86 (111,82)

900 2,5 5,0 11,4 1,4 (83,7)

4,0 3,98 (238,7)

1000 2,5 5,0 12,0 1,5 (88,39)

4,0 4,42 (265,19)

Таблица 3

Площадь Уровень нижней Высота Время

помещения, границы экрана от помещения, наступления

м2 пола помещения, м м ОФП, мин

2,5 5,12

900 3,0 5,0 4,60

3,5 3,95

4,0 3,34

2,5 5,23

1000 3,0 5,0 4,87

3,5 4,01

4,0 3,56

62

ISSN 0869-7493 ПОЖАРОВЗРЫВОБЕЗОПАСНОСТЬ 2012 ТОМ 21 №10