CC BY
99
Критерии экономической эффективности сельскохозяйственных организаций различных форм хозяйствования The criteria of economic efficiency of agricultural enterprises of different
forms of management
Зотов Виктор Петрович, д.э.н., профессор, заведующий кафедрой «Бухгалтерский учёт, анализ и аудит» ФГБОУ ВПО «Кемеровский технологический институт пищевой промышленности».
Zotov Viktor Petrovich, doctor of Economics, Professor, head of the Department of «Accounting, analysis and audit» FGBOU VPO Kemerovo technological,
technological Institute of the food industry».
Грязнова Н.Л.,
старший преподаватель кафедры «Экономика и управление» ФГБОУ ВПО «Кемеровский технологический институт пищевой промышленности» . economika-kemtipp@yandex.ru.
Gryaznova N.L., senior teacher of faculty «Economy and management» FGBOU VPO Kemerovo technological Institute of food industry».
Аннотация. В статье рассматриваются показатели экономической эффективности деятельности сельскохозяйственных организаций различных форм хозяйствования. Определены критерии экономической эффективности функционирования крестьянских (фермерских) хозяйств. Представлена классифиция ЛПХ по четырем социальным типам.
Abstract. The article considers the economic performance of the agricultural activities of organizations of different forms of farming. Defined the criteria of economic efficiency of functioning of peasants ' (farmers') farms. Presented классифиция LPH in four social types.
Ключевые слова. Эффективность, показатели, критерии.
The key words. Efficiency indicators, criteria.
Современное сельское хозяйство представляет собой сложную, многокомпонентную систему, управление которой, направлено, прежде всего, на решение проблем оптимального использования земельных, трудовых и материально-технических ресурсов в целях повышения эффективности производства.
В условиях переходного периода, периода реформ и коренных изменений во всех областях народного хозяйства, возникает необходимость систематизации и классификации показателей эффективности производства с целью выявления устаревших подходов к оценке эффективности и введения новых, отвечающих требованию времени.
Рыночная экономика внесла некоторые важные коррективы в определение критерия экономической эффективности: любое сельскохозяйственное предприятие не может не принимать во внимание, во что ему обходится производство продукции и каков конечный результат его деятельности.
Переход на самоокупаемость и самофинансирование, отсутствие существенной поддержки государства, конкуренция заставили сельскохозяйственные предприятия взглянуть на проблему эффективности с позиции доходности. Объем производства в стоимостном выражении (с учетом качества продукции), выручка от реализации, прибыль стали мерилом экономической эффективности на современном этапе. Можно сказать, что возможность самофинансирования для обеспечения расширенного воспроизводства и является критерием экономической эффективности. А эту возможность дает только максимальная прибыль предприятия.
Если не будет прибыли, предприятие не сможет вести расширенное воспроизводство, со временем нарушит принцип самоокупаемости и самофинансирования, затем станет убыточным и перестанет существовать. Чтобы работа предприятия была эффективной, руководитель хозяйства должен быть хорошим предпринимателем, ведь достижение максимального эффекта зависит не
только от производства, а тесно связано с коммерческой деятельностью. Умение производить, еще не означает умения выгодно для предприятия продать и получить выручку, покрывающую все затраты и гарантирующую прибыль. Все это доказывает, что критерием эффективности становится получение максимальной прибыли.
Таким образом, переход к рыночным отношением изменил подход к критерию экономической эффективности. Применительно к предприятию отрасли сельского хозяйства основой эффективности становится прибыль. При этом достижение прибыли зависит далеко не в полной мере от производства, а связано с коммерческой деятельностью.
На страницах учебников, журналов и научных сборников давно ведется дискуссия по сущности экономической эффективности производства и использования ресурсов и выбору основных критериев. Особенно она приобрела большой размах в 70-е годы прошлого столетья при развернувшемся строительстве животноводческих комплексов и птицефабрик, требовавшего значительного изъятия земель из сельскохозяйственного оборота. Одни исследователи сущность эффективности производства определяют каким-либо одним критерием, другие предлагают использовать целую систему показателей.
Сущность экономической эффективности сельскохозяйственного производства может быть выражена через ее критерии и показатели. В условиях рыночных отношений, как нам представляется, необходима конкретизация показателей экономической эффективности функционирования сельскохозяйственных организаций, в том числе крестьянских (фермерских) хозяйств, которые являются новой формой хозяйствования в условиях рыночной экономики.
На основе результатов исследования, предложены показатели эффективности деятельности крестьянских (фермерских) хозяйств. Определены следующие критерии: технологические, экономические, социальные, экологические (табл.1).
Анализ данных показателей имеет важное значение, так как влияние не только на планирование производственных затрат и разработку экономико-
технической политики деятельности крестьянских (фермерских) хозяйств, но и на выработку приоритетных направлений развития малых форм хозяйствования в регионе [1].
Таблица 1
Показатели экономической оценки эффективности хозяйственной деятельности крестьянских (фермерских) хозяйств
КРИТЕРИИ
Т ехнологические
Экономические
Социальные
Экологические
ПОКАЗАТЕЛИ
Натуральные
Производство основных видов продукции (зерна, картофеля, овощей, молока, мя-са(говядины, свинины) в расчете на 100га пашни (сельскохозяйственных угодий), ц.
Стоимостные
Производительность труда (выручка от реализации продукции, работ и услуг на 1 среднегодового занятого), млн.руб; трудо-эффективность (размер прибыли в расчете на 1 среднегодового работника), млн.руб.; фондоотдача (производство валовой продукции сельского хозяйства на 1 руб. основных производственных фондов), руб.; фондоокупамость (размер прибыли к стоимости основных и оборотных средств), руб.
Натураль-
ные
Урожайность, ц/га; про-дуктив-ность, ц
Стоимостные
Валовая продукция сельского хозяйства (в текущих ценах) в расчете на 100 га пашни (сельскохозяйственных угодий), тыс.руб.; выручка от реализации продукции, работ и услуг в расчете на 100 га пашни (сельскохозяйственных угодий), тыс.руб.; валовой доход в расчете на 100 га пашни (сельскохозяйственных угодий), тыс.руб.; инвестиции в основной капитал (сумма средств по всем источникам, направляемая на капитальные вложения) на 100 га пашни (сельскохозяйственных угодий), тыс.руб.; финансовая устойчивость (отношение годовой выручки от реализации продукции, работ и услуг ко всем финансовым обязательствам на конец года); прибыль от хозяйственной деятельности в расчете на 100 га пашни (сельскохозяйственных угодий) (с учетом всех видов господдержки), тыс.руб.; уровень рентабельности ведения хозяйственной деятельности (с учетом всех видов господдержки),%; уровень товарности, %______
Уровень средне-месячной зарплаты труда работников,
тыс.руб.
Удельный вес площади эродированных почв в составе сельхоз угодий; масса потерянного объема почвы (питательных ве-
ществ);ко личество недополученной сельско-хозяйственной продукции, ц.
Оценить эффективность хозяйственной деятельности ЛПХ можно путем анализа объема валовой и товарной продукции. Выборочное исследование 36 хозяйств населения центральных сельскохозяйственных районов Кемеровской области, проведено в 2009г. и позволяет проанализировать эффективность функционирования ЛПХ (табл.2).
Таблица 2
Производство валовой и товарной продукции
в ЛПХ Кемеровской области
Группы ЛПХ по объему Валовое произ- Товарная про- Товар- Число
валовой продукции, руб. на водство на 1 хо- дукция на 1 ность,% хозя-
одно хозяйство зяйство в сред- хозяйство в йств
нем, в руб. среднем, в руб.
до 40 тыс.руб. 39,1 7,1 - 48
в т.ч.
растениеводство 23,8 4,9 20,5
животноводство 15,3 2,2 14,3
от40тыс.руб.до80тыс.руб. 53,1 21,2 37
в т.ч.
растениеводство 10,6 3,0 5,6
животноводство 12,5 18,2 34,3
от80тыс.руб.до120тыс.руб. 119,6 57,2 37
в т.ч.
растениеводство 22,3 12,1 10,1
животноводство 97,3 45,1 37,7
Всего: 116
Как видно из таблицы, ЛПХ подвергается дифференциации по объему производства и уровню товарности продукции. Данные таблицы позволяют отметить наличие прямой зависимости между объемом производственной продукции и уровнем ее товарности. При этом товарность продукции животноводства значительно выше товарности продукции растениеводства.
Такая классификация не является полной, она позволяет лишь контурно определить ситуацию в структуре доходов домашних хозяйств. Кроме того, при такой классификации остается нерешенным вопрос учета натуральных доходов личного подсобного хозяйства. По существующей методике Госкомитета России доходов от продаж продуктов ЛПХ определяется, как совокупный доход,
включающий денежную выручку от продажи продукции заготовительным организациям, торговым предприятиям, организациям на рынке.
По данным официальной статистике, доля денежных доходов, получаемых сельскими жителями от ведения ЛПХ, не превышает 20%, в то время, как реальное положение дел доказывает, что это основные доходы для семьи, ведущих собственное хозяйство. Имеющиеся статистические материалы по доходам ЛПХ за последние годы приведены в табл.3.
Таблица 3
Структура валового дохода в сельской местности (в среднем на 1 человеке в месяц, руб.)
Годы Валовой доход в месяц на человека В том числе
Денежные доходы % Стоимость натуральных поступлений продуктов питания %
2008 1200,1(100%) 921 76,8% 276 21,1%
2009 1600,5(100%) 1164,8 72,8% 435,2 27,2%
2010 2340,5(100%) 1743,3 74,5% 594,7 25,4%
Как показывают данные таблицы, денежные доходы составляют основную часть доходов, а именно 2/3 от валового дохода, соответственно часть приходится на натуральные доходы.
Но анализ денежных доходов сельских жителей не дает ответа на вопрос к причине роста производства в ЛПХ без сопоставления его результата с другой частью бюджета - расходной (табл.4). Эти данные позволяют более полно характеризовать уровень жизни сельского населения.
В анализируемый период с 2008-2010гг. в семьях сельских жителей с ростом денежных доходов соответственно наблюдался и абсолютный рост денежных расходов.
Доля расходов на покупку непродовольственных товаров выросла и составила в 2010г. 39,3% против 36,7 в 2008г. Этот факт легко объясняется: ЛПХ
имеет характер натурального хозяйства, в котором производится почти все продукты питания, необходимые семье.
Таблица 4
Структура денежных расходов в сельской местности
(в среднем на человека в месяц, руб.)
Годы Расход на конечное потребление, в месяц на человека, руб Из них
Стои- мость пита- ния В том числе Покупка непро-доволь-ствен-ных товаров
Денежные расходы на покупку продуктов питания Стоимость натурального поступления продуктов питания
2008 921 582,9 297,4 285,5 338,1
100% 63,3% 32,3% 31,0% 36,7%
2009 1164,8 679,7 353,8 325,9 485,1
100% 58,4% 28,0% 28,0% 41,6%
2010 2340,5 1420,3 744,1 676,2 920,2
100% 60,7% 31,8% 28,9% 39,3%
Проведенный анализ функционирования ЛПХ в условиях преобразований агропромышленного комплекса показал принципиальные изменения, произошедшие в хозяйственном производстве.
Эффективность ЛПХ объясняется тем, что в своем хозяйстве и «на себя» земледелец работает с большей самоотдачей, заинтересованностью, особой прилежностью, его рабочий день достигает 10-12, а то и более часов в сутки на одного работающего.
Для рассмотрения ресурсов ЛПХ области были использованы обобщенные статистические данные и материалы ряда работ ученых [2].
Удалось классифицировать ЛПХ по четырем социальным типам.
Первый. К нему относятся хозяйства, в которых в результате приложения своего труда семья получает как натуральные, так и денежные доходы, причем последние являются основными или единственными. Возможны незначительные, нерегулярные денежные и натуральные доходы, получаемые вне сельскохозяйственной деятельности.
Производство в этих хозяйствах имеет главным образом товарную направленность. Его состояние играет важнейшую роль для семьи. Численность и уровень развития этого типа хозяйств в разных районах области значительно отличается. Как показывают исследования, наибольшее число таких хозяйств находится в депрессивных районах области, где спад производства в коллективных сельскохозяйственных предприятиях был наибольшим или данный тип хозяйств распространен вблизи крупных населенных пунктов. Значительное развитие этих хозяйств произошло сравнительно недавно, их появление было вызвано ростом безработицы на селе и рядом других социально - экономических причин. В этой связи, по мнению профессора В.П. Зотова один из возможных путей решения проблемы трудоустройства для сельских территорий заключается в стимулировании индивидуальной трудовой деятельности заинтересованных в труде на земле сельских жителей. Объективные условия для этого имеются: в области значительное число безработных и в то же время около 300 тыс. га пашни остается незасеянной.
Хозяйств данного типа относительно не много. Но при сохранении сложившейся ситуации их количество будет расти. При этом дальнейшее развитие этого типа ЛПХ будет осуществляться на капиталистической основе с применением наемной рабочей силы.
Второй тип - это хозяйства, приносящие семье натуральные доходы и более половины совокупных денежных доходов семьи. Остальные денежные доходы семья получает в качестве оплаты труда, затраченного в других сферах производства, а также за счет различных социальных выплат (пенсий, пособий и т.д.). Значение такого хозяйства для семьи значительно, сокращение производства в них может оказать серьезную роль в этой категории сельскохозяйственных производителей. Этот тип хозяйств имеет большее распространение, чем первый, и соответственно, играет большую роль в этой категории сельскохозяйственных производителей.
Третий тип. К нему относятся те хозяйства, в которых основной доход семьи, получаемый в результате производства в ЛПХ, является натуральным.
Денежный доход от хозяйства составляет менее половины совокупных денежных доходов семьи. Их основную часть семья получает за счет работы вне ЛПХ, но все же, несмотря на их второстепенное значение, они играют существенную роль в повышении жизненного уровня членов семьи. Развитие этих хозяйств затруднено различными причинами, среди которых наибольшее значение имеет недостаток свободного времени, проблема с реализацией товарной продукции и целый ряд других причин.
Этот тип хозяйств - основной и самый распространенный среди типов
ЛПХ.
Четвертый тип представляет хозяйства, производство в которых направлено только на собственное потребление. Как правило, реализация продукции осуществляется редко и ее размеры незначительны. Следовательно, семья, ведущая такое хозяйство, не получает от него денежный доход, а поступают они из других источников. Производство для семей, ведущих хозяйство данного типа, осуществляется в силу устоявшихся традиций, привычки, сельского образа жизни и ряда других причин. Число таких хозяйств велико, но главную роль в производстве продукции ЛПХ они не играют.
Количественная характеристика каждого социального типа приведена в табл.5.
Таблица 5
Характеристика ЛПХ по типам
Показатели Типы хозяйств Итого
1 2 3 4
Число хозяйств 17 32 38 29 116
Доля хозяйств в общем числе, % 14,6 27,6 32,8 25,0 100
Структура дохода, продукции Типы хозяйств В среднем
1 2 3 4
Доля валового дохода, получаемого от ЛПХ, семьи, % 89,0 54,3 38,1 19,7 50,2
Товарность продукции, % 59,3 47,4 32,0 12,6 35,4
Поголовье скота, усл.гол. на 1хоз-во 4,8 3,6 1,7 1,2 2,6
Средний размер участка, га на 1 хоз-во 0,32 0,41 0,27 0,18 0,29
Доля хозяйств, не имеющих скота, % 6,0 13,8 25,4 33,2 21,3
Многообразие типов ЛПХ говорит о гибкости данной формы хозяйствования, ее высокой адаптационных свойствах к условиям развития и наличию ресурсного потенциала. Тем не менее, эффективность ведения личного подсобного хозяйства обусловлена, в первую очередь, интеграцией с коллективным сектором сельскохозяйственного производства.
В заключение характеристики различных социальных типов ЛПХ, необходимо отметить то важное обстоятельство, что практически все перечисленные типы используют в хозяйственной деятельности часть наемного труда, но как уже отмечалось, доля его незначительна. Это еще раз доказывает, что ЛПХ - деформированное крестьянское хозяйство, его «остаток», получаемый новый социальный статус.
Обобщая итоги классификации и оценки экономической эффективности деятельности различных категорий сельхозтоваропроизводителей можно отметить следующее:
- для обеспечения региона сельскохозяйственной продукцией собственного производства необходимо содействовать развитию в регионе крупных сельскохозяйственных предприятий различных организационно - правовых форм и форм собственности: кооперативов, закрытых акционерных обществ, товариществ, унитарных предприятий. С целью привлечения инвестиций в сельскохозяйственное производство создавать новые формирования - открытые акционерные общества;
- резервом в повышении эффективности сельскохозяйственных предприятий является рациональное использование имеющихся у предприятий ресурсов, применение новых экономически эффективных технологий и решений;
- эффективное производство - это следствие эффективного управления предприятием, поэтому необходимо уделять внимание подготовке и подбору руководящих кадров для села, способствовать ознакомлению и обучению руко-
водителей новым экономическим и технологическим приемам рыночной экономики АПК;
- политику в отношении крестьянских (фермерских) хозяйств, следует строить исходя из необходимости обеспечения жизнеспособности и повышения эффективности созданных хозяйств. Наращивать их количество в ближайшее время нецелесообразно. Необходимо оптимизировать размеры КФХ и структуру производимого в них продукта;
- расширение объемов производства в ЛПХ невозможно без государственной поддержки в виде ссуд и кредитов на приобретение основных и оборотных средств, особенно, если сфера приложения труда будет ограничена рамками личного подворья, а также на развитие социальной структуры села, формирующей условия жизни сельского населения;
- для повышения эффективности сельскохозяйственных предприятий различных категорий необходимо расширить номенклатуру производимой продукции и услуг, так как это ведет к появлению дополнительных источников дохода, ускорению оборота денежных средств, решению проблемы занятости сельского населения.
Библиографический список
1. Стрельцов А.Е. Экономические основы эффективного функционирования крестьянских «фермерских» хозяйств. - Новосибирск. 2012.- Автореф, дисс. на соиск. уч. степени к. э. н.
2. Конач К. Об экономической эффективности личного подсобного хозяйства и его реформирование // экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998 - № 3 - с. 44 - 46
Bibliographic list
1. Streltsov A.. The economic foundations of the effective functioning of the peasant «farm» farm. - Novosibirsk. 2012. - Avtoref, of соиск. academic degree K. E.n.
2. Конач To. The economic efficiency of subsistence farming and its reforms / / Economics of agricultural and processing enterprises. 1998 - no. 3 - p. 44 - 46
12
