CC BY
21
УДК 636.598
С. Ф. Суханова, В. И. Фисинин1), Я. С. Ройтер1), А. Г. Махалов
КРАТКАЯ ИСТОРИЯ СОЗДАНИЯ ГУСЕЙ ГУБЕРНАТОРСКОЙ ПОРОДЫ
ФГБОУ ВПО «КУРГАНСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ИМЕНИ Т. С. МАЛЬЦЕВА» 1)ГНУ ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ ПТИЦЕВОДСТВА РОССЕЛЬХОЗАКАДЕМИИ, Г. СЕРГИЕВ ПОСАД, РОССИЯ
S. F. Sukhanova, V. I. Fisinin1), Ya. S. Royter1), A. G. Makhalov SHORT HISTORY OF CREATION GOVERNOR'S BREED GEESE FEDERAL STATE BUDGETARY EDUCATIONAL INSTITUTION OF HIGHER PROFESSIONAL EDUCATION «KURGAN STATE AGRICULTURAL ACADEMY BY T. S. MALTSEV» 1)ГНУ ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ ПТИЦЕВОДСТВА РОССЕЛЬХОЗАКАДЕМИИ, Г. СЕРГИЕВ ПОСАД, РОССИЯ
Представлена схема целенаправленной селекции гусей, полученных скрещиванием гусей итальянской и местной шадринской пород. Указаны признаки, положенные в основу отбора: яйценоскость, оплодотворенность яиц, выводимость молодняка. Описаны продуктивные качества гусей новой породы.
Ключевые слова: порода гусей Губернаторская, скрещивание, селекция, яйценоскость, живая масса, экстерьер.
Светлана Фаилевна Суханова
Svetlana Failevna Sukhanova доктор сельскохозяйственных наук, профессор
E-mail: [email protected]
Владимир Иванович Фисинин
Vladimir Ivanovich Fisinin
доктор сельскохозяйственных наук, профессор
E-mail: [email protected]
Губернаторская порода гусей выведена в ООО «Племенной завод «Махалов» (Курганская область) в результате сложного воспроизводительного скрещивания гусей итальянской и местной шадринской пород с последующей длительной целенаправленной селекцией птицы по продуктивности и жизнеспособности. Выведенные гуси характеризуются общностью происхождения, длительным разведением «в себе». Полученная птица состоит из двух специализированных по направлению продуктивности типов (заводских линий): линии АМ1 (тяжелый тип) и линии АМ2 (облегченный тип).
В коллектив разработчиков губернаторской породы гусей входят: Богомолов Олег Алексеевич; от ООО «Племенной завод «Махалов» Евгений Захарович Фе-
The scheme of purposeful geese selection received by crossing Italian and local Shadrinsk breeds geese is submitted. The signs which were the basis for selection are specified: egg-laying qualities, impregnation of eggs, growing of young growth. Productive qualities of new breed geese are described.
Key words: governor breed of geese's, crossing, selection, egg-laying qualities, live weight, exterior.
Александр Геннадьевич Махалов
Alexander Gennadevich Makhalov доктор сельскохозяйственных наук, профессор
E-mail: [email protected]
Яков Соломонович Ройтер
Yakov Solomonovich Royter
доктор сельскохозяйственных наук, профессор
E-mail: [email protected]
доскин, Алена Сергеевна Богуш и кандидат сельскохозяйственных наук Александр Викторович Менщиков; от ГНУ Всероссйский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства Россельхоза-кадемии академик РАСХН Владимир Иванович Фисинин и доктор сельскохозяйственных наук, профессор Яков Соломонович Ройтер; от ФГБОУ ВПО «Курганская государственная сельскохозяйственная академия имени Т. С. Мальцева» доктор сельскохозяйственных наук, профессор Александр Геннадьевич Махалов и доктор сельскохозяйственных наук, профессор Светлана Фаилевна Суханова.
Порода зарегистрирована в Государственном реестре охраняемых селекционных достижений 13.10.2011 г. На губернаторскую породу гусей полу-
S1
Вестник Курганской ГСХА № 4, 2014 Змтаашя 55
чен патент на селекционное достижение № 6104 Гуси Губернаторские (Лп8ег ап8ег Ь) (рисунок 1) и авторское свидетельство № 56266 Гуси губернаторские (рисунок 2).
Рисунок 1 - Патент на селекционное достижение № 6104 Гуси Губернаторские
Рисунок 2 - Авторское свидетельство № 56266 на Губернаторских гусей
Работу по разведению гусей итальянской породы в Курганской области можно разделить на несколько этапов.
В период 1980-1999 гг. работу по поддержанию продуктивных показателей итальянских гусей проводили методами массовой селекции. Птицу содержали группами, учет показателей продуктивности - групповой. Молодняк отбирали по экстерьер-ным признакам, характерным для итальянской породы. За этот период «прилитие крови» не проводили. В результате длительного разведения птицы «в себе» с использованием методов массовой селекции было отмечено снижение продуктивности и сохранности гусей.
На втором этапе работы (2000-2003 гг.) для повышения жизнеспособности итальянской породы гусей было проведено скрещивание их с местными шадринскими гусями, которые отличались хорошей жизнеспособностью и приспособленностью к местным, резко континентальным условиям содержания. Разовое «прилитие крови» провели по схеме: ^ шадринские х 9 итальянские и ^ итальянские х 9 шадринские. У гибридов первого поколения было отмечено существенное повышение жизнеспособности молодняка и взрослой птицы. Так, живая масса гибридов в 9 недель составляла: по гу-сачкам - 3,75 кг, гусочкам - 3,58 кг. Сохранность птицы - 96,7 %.
В период 2000-2002 гг. гусей оценивали и отбирали по массе яйца, живой массе молодняка и его развитию. Взрослую птицу оценивали по показателям яйценоскости, оплодотворенности, выводимости яиц, выводу молодняка. Учет показателей продуктивности был групповой. Полученная группа характеризовалась большим разнообразием по живой массе и развитию экстерьера. Так, у некоторых особей в стаде отмечали наличие небольшой шишки на лбу, характерной для линдовских гусей, разводившихся в тот период в хозяйстве.
Для повышения продуктивности и однородности разводимых гусей и, в конечном итоге, выведения породы, отвечающей возрастающим требованиям потребителя, на гуся с живой массой 4,0-4,2 кг в убойном возрасте, начиная с 2003 года, в хозяйстве была организована семейная селекция с птицей выделенной группы. Семейная селекция в хозяйстве была направлена на повышение продуктивности воспроизводительных показателей и точности сексирования потомства гусей по окраске оперения.
Программа работы по совершенствованию губернаторских гусей предусматривала проведение
селекции птицы, направленной на повышение скорости прироста живой массы молодняка до 9(10)-не-дельного возраста, улучшения их мясных форм и перо-пуховых показателей. По половозрелым гусям отбор был направлен на повышение яйценоскости, оплодотворенности яиц, выводимости молодняка. При этом велся отбор птицы по колорсексно-сти оперения. При отборе по колорсексности оперения учитывали выраженность признака в суточном и 9(10)-недельном возрасте.
Селекцию линий гусей по ведущим хозяйственно-полезным признакам осуществляли в соответствии с их дифференциацией на отцовскую и материнскую формы.
С целью рационального использования поголовья и повышения его продуктивности селекцию гу-
сей проводили с учетом специфики линий и степени родства производителей (гусаков и гусынь). Близкородственное спаривание (инбридинг) не применяли.
Выведенные гуси отличаются от других пород характерными лишь для них экстерьерными особенностями. Особенностью гусей является колор-сексная окраска пуха суточного и пера подрощен-ного молодняка (генотип S G/G Sd/Sd; Sp/spC/C $ G/-S/-; Sd/-; Sр/SрС/С).
Колорсексность проявляется при внутрилиней-ном разведении и межлинейных скрещиваниях.
У выведенных гусей телосложение компактное, отсутствует шишка на лбу, пух характеризуется разветвленной структурой, аналогично шадринским гусям, что обеспечивает его хорошие теплоизоляционные качества (рисунок 3).
Рисунок 2 - Гуси Губернаторской породы
Живая масса в 9 недель гусей утяжеленного типа (АМ1) составляет: гусаки 4,35 кг, гусыни 4,00 кг. Расход корма на 1 кг прироста живой массы - 2,75 кг. Яйценоскость на несушку за 4,5 месяца продуктивности 46,0 шт. По легкому типу (АМ2) яйценоскость составляет 50,0 шт., вывод гусят - 76,5 %, живая масса гусят в 9 недель: самцы - 4,05 кг, самки - 3,83 кг. Затраты корма на 1 кг прироста живой массы - 2,95 кг.
При скрещивании (^АМ1 х 9АМ2) получают межлинейных гибридов с живой массой в 9 недель: самцы - 4,2 кг; самки - 4,0 кг. Затраты корма на 1 кг прироста живой массы 2,8 кг. Сохранность молодняка - 95,7 %, точность сексирования по цвету пуха - 95,5 %.
В настоящее время губернаторских гусей разводят в Курганской, Омской, Оренбургской, Челябинской и других регионах Российской Федерации.
