Научная статья на тему 'Коррекция показателей обмена белковых соединений у больных бронхопневмонией телят в условиях природно-техногенной провинции Южного Урала'

Коррекция показателей обмена белковых соединений у больных бронхопневмонией телят в условиях природно-техногенной провинции Южного Урала Текст научной статьи по специальности «Ветеринарные науки»

CC BY
72
21
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Журнал
Ветеринарный врач
ВАК
Область наук
Ключевые слова
ТЕХНОГЕННЫЕ ПРОВИНЦИИ / ТЯЖЁЛЫЕ МЕТАЛЛЫ / HEAVY METALS / КОНТАМИНАЦИЯ / CONTAMINATION / ЭНТЕРОСОРБЕНТЫ / ENTEROSORBENTS / ДЕТОКСИКАЦИОННАЯ ТЕРАПИЯ / DETOXIFICATION THERAPY / ХИМИОТЕРАПЕВТИЧЕСКИЕ ПРЕПАРАТЫ / CHEMOTHERAPEUTIC DRUGS / TECHNOGENIC PROVINCES

Аннотация научной статьи по ветеринарным наукам, автор научной работы — Гертман А.М., Наумова О.В., Зухрабова З.М.

Бронхолегочная патология растущего молодняка крупного рогатого скота в условиях техногенно-загрязнённой местности имеет широкое распространение, наносит значительный экономический ущерб сельскохозяйственному производству по причине снижения роста и развития животных, преждевременной их выбраковки, а иногда и падежа, а применяемые схемы лечения в этих условиях имеют, низкий терапевтический эффект. При отмеченной патологии имеет место нарушение всех видов обмена веществ, но наиболее выраженные изменения, имеют показатели обмена белковых соединений. Причины развития бронхопневмонии телят многообразны, но в условиях высоких техногенных нагрузок ведущее место принадлежит солям тяжёлых металлов, которые через кормовые рационы регулярно поступают в организм, изменяют течение всех обменных процессов, снижают факторы неспецифической защиты организма и вовлекают в патологический процесс центральный орган обмена печень, изменяя её функциональное состояние. Постоянная контаминация организма тяжёлыми металлами приводит к поражению гепатоцитов печени, что способствует нарушению её белковосинтетической функции, изменению классового состава белков крови и активности основных ферментов переаминирования. Проведёнными исследованиями установлено, что у 32% телят от числа исследованных выявлены характерные для бронхопневмонии клинические признаки. Традиционные методы лечения отмеченной патологии применяемой в хозяйстве в полной мере не обеспечивают высокого терапевтического эффекта, что требует разработки способа лечения бронхопневмонии в условиях техногенеза. Научно-разработанный способ лечения бронхопневмонии телят путём сочетанного применения минерального энтеросорбента вермикулита и химиотерапевтического препарата байтрила, а также методов симптоматической терапии позволяет в сравнительно короткие сроки нормализовать показатели обмена белковых соединений, клинический статус больных бронхопневмонией телят, снизить токсические нагрузки на основные органы «мишени» (печень; почки), купировать воспалительный процесс.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по ветеринарным наукам , автор научной работы — Гертман А.М., Наумова О.В., Зухрабова З.М.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

CORRECTION OF PROTEIN METABOLISM IN PATIENTS WITH CALF BRONCHOPNEUMONIA IN THE CONDITIONS OF NATURAL-TECHNOGENIC PROVINCE OF THE SOUTHERN URALS

Bronchopulmonary pathology of growing calves in the conditions of technogenic-contaminated areas is widespread, it causes significant economic damage to agricultural production due to decrease in growth and development of animals, their premature culling, and sometimes mortality, and the applied schemes of treatment in these conditions have a low therapeutic effect. Witha marked pathology there is a disturbance of all types of metabolism, but the most pronounced changes are inthe protein metabolism indexes. The causes of bronchopneumonia in calves are various, but in the conditions of high technogenic load the leading place belongs to heavy metal salts, which through feed rations regularly enter the body, change the course of all metabolic processes, reduce the factors of nonspecific protection of an organism and involve in the pathological process the central organ of metabolismthe liver, altering its functional state. A constant contamination of the organism with heavy metals leads to damage of hepatocytes of liver, which contributes to the disorder of its protein-synthesis functions, changing the class composition of blood proteins and activity of key enzymes of transamination. The studies found that 32 % ofexamined calves hadclinical signs characteristic of pneumonia. Traditional methods of applied treatmentof this pathology donot fully provide a high therapeutic effect, which requires immediate development of a method for the treatment of pneumonia in the conditions of technogenesis. Scientifically-developed method of treatment of bronchopneumonia in calves by combined use of mineral enterosorbent vermiculite and chemotherapeutic drug baytrilas well as methods of symptomatic therapy allows in a relatively short time to normalize the parameters of protein metabolism, the clinical status of calves with bronchopneumonia, to reduce the toxic loads on basic organs "targets" (liver, kidneys), to stop the inflammatory process.

Текст научной работы на тему «Коррекция показателей обмена белковых соединений у больных бронхопневмонией телят в условиях природно-техногенной провинции Южного Урала»

ВЕТЕРИНАРНАЯ ФАРМАКОЛОГИЯ С ТОКСИКОЛОГИЕЙ

УДК 636.22/.28.24-002.153:636.087.72(470.55)

КОРРЕКЦИЯ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ОБМЕНА БЕЛКОВЫХ СОЕДИНЕНИЙ У БОЛЬНЫХ БРОНХОПНЕВМОНИЕЙ ТЕЛЯТ В УСЛОВИЯХ ПРИРОДНО-ТЕХНОГЕННОЙ ПРОВИНЦИИ ЮЖНОГО УРАЛА

1А.М.Гертман - доктор ветеринарных наук, профессор, зав.кафедрой; Ю.В.Наумова - аспирант;

2З.М.Зухрабова - кандидат ветеринарных наук, ст.преподаватель.

1ФГБОУ ВО «Южно-Уральский государственный аграрный университет», г.Троицк (457100, г.Троицк, Гагарина, 13, e-mail:kdiagugavm@inbox.ru). 2ФГБОУ ВО «Казанская государственная академия ветеринарной медицины им. Н.Э.Баумана», г.Казань

(420029, г. Казань, Сибирский тракт, 35, e-mail: terapia_kgavm@mail.ru).

Бронхолегочная патология растущего молодняка крупного рогатого скота в условиях техногенно-загрязнён-ной местности имеет широкое распространение, наносит значительный экономический ущерб сельскохозяйственному производству по причине снижения роста и развития животных, преждевременной их выбраковки, а иногда и падежа, а применяемые схемы лечения в этих условиях имеют, низкий терапевтический эффект. При отмеченной патологии имеет место нарушение всех видов обмена веществ, но наиболее выраженные изменения, имеют показатели обмена белковых соединений. Причины развития бронхопневмонии телят многообразны, но в условиях высоких техногенных нагрузок ведущее место принадлежит солям тяжёлых металлов, которые через кормовые рационы регулярно поступают в организм, изменяют течение всех обменных процессов, снижают факторы неспецифической защиты организма и вовлекают в патологический процесс центральный орган обмена - печень, изменяя её функциональное состояние. Постоянная контаминация организма тяжёлыми металлами приводит к поражению гепатоцитов печени, что способствует нарушению её белковосинтетической функции, изменению классового состава белков крови и активности основных ферментов переаминирования. Проведёнными исследованиями установлено, что у 32% телят от числа исследованных выявлены характерные для бронхопневмонии клинические признаки. Традиционные методы лечения отмеченной патологии применяемой в хозяйстве в полной мере не обеспечивают высокого терапевтического эффекта, что требует разработки способа лечения бронхопневмонии в условиях техногенеза. Научно-разработанный способ лечения бронхопневмонии телят путём сочетанного применения минерального энтеросорбента вермикулита и химиотерапевтического препарата байтрила, а также методов симптоматической терапии позволяет в сравнительно короткие сроки нормализовать показатели обмена белковых соединений, клинический статус больных бронхопневмонией телят, снизить токсические нагрузки на основные органы«мишени»(печень; почки), купировать воспалительный процесс.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: техногенные провинции, тяжёлые металлы, контаминация, энтеросорбенты, детоксикационная терапия, химиотерапевтические препараты.

Бронхопневмония молодняка крупного рогатого скота имеет широкое распространение и является фактором сдерживающим развитие молочного скотоводства. В последнее время всё чаще стоит вопрос о развитии бронхопневонии телят на фоне изменения экологического неблагополучия ряда хозяйств, территории землепользования которых, находятся в зонах выбросов различных источников контаминации объектов внешней среды [4].

Известно, что данная патология имеет полиэтиологический характер и в совокупности с высоким уровнем токсических элементов усугубляет процессы снижения неспецифических факторов защиты организма.

Исследованиями [2] установлено, что постоянное загрязнение атмосферы приводит к изменению природного состава почвы, водоёмов, растительных и животных организмов, развитию у них незаразных болезней.

Значительный вклад в изучении вопросов терапии и профилактики бронхопневмонии телят внесли учё-

ные [3,6,7], работы которых до сих пор не потеряли своей научной значимости.

Однако разработка научно обоснованного способа лечения телят больных бронхопневмонией в условиях техногенно-загрязнённой местности является перспективным научным направлением.

Материалы и методы. Экспериментальная часть работы выполнена на базе ООО «Заозёрный» Варнен-ского района Челябинской области. Хозяйство находится в зоне выбросов Джетыгаринского асбестоце-ментного комбината республики Казахстан. Кроме того, многие годы изменению экологического фона территории хозяйства способствовали выбросы сгоревшего топлива военной техники.

На первом этапе работы провели мониторинг объектов окружающей среды (корма; почва, водоисточники) на содержание в них солей тяжелых металлов (кадмий, никель, свинец). Уровень содержания элементов в кормах, почвенном покрове, водоисточниках и крови телят определяли на атомно-абсорбционном спектрофотоме-

тре (ДДБ-З). За основу взят ГОСТ 26929-94 «Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов» и ГОСТ 30178-96 «Атомно-абсорбци-онный метод определения токсичных элементов».

Бронхопневмония молодняка крупного рогатого скота в хозяйстве регистрируется во все сезона года, но выраженное проявление данной патологии имеет место в ранне-весенний и поздне-осенний периоды. Проведенная диспансеризация показала, что 32% животных от числа исследованных имеют характерные для бронхопневмонии клинические признаки. В соответствии с поставленными задачами из числа больных телят в возрасте четырёх месяцев (живая масса 8085 кг) по принципу парных аналогов было сформировано три группы по 9 голов в каждой.

Животные контрольной группы подвергались лечению по схеме, принятой в хозяйстве. Внутримышечно вводили окситетрациклина гидрохлорид согласно инструкции по применению препарата.

Телятам первой опытной группы применяли 10 % раствор байтрила. Телятам второй опытной группы 10 % раствор байтрила в сочетании с вермикулитом, который назначали один раз в сутки в дозе 0,1 г/кг массы тела ежедневно в течение 14 дней в смеси с концентрированным кормом.

Вермикулит - природный минерал из группы гидрослюд, обладающий сорбционными, ионообменными свойствами в отношении солей тяжелых металлов, микотоксинов и других веществ. В состав вермикулита входит более 40 макро- и микроэлементов [1]. В качестве симптоматического лечения телятам подопытных групп внутримышечно вводили витамины группы В1, В6, В12 подкожно сульфокамфокаин согласно рекомен-да6ци1я2м производителя. Продолжительность лечения составляла 14 суток. Во время опыта следили за наличием клинических признаков и сохранностью животных до полного их выздоровления.

Морфологические и биохимические исследования крови осуществляли до начала лечения фон (1-е сут), на 7-е и 14-е сутки. Кровь от всех животных брали из яремной вены в утренние часы до кормления с соблюдением всех правил асептики и антисептики. Морфо-биохимические исследования крови телят проводили унифицированными общепринятыми в ветеринарной практике методами [5]. Полученный цифровой материал обрабатывали биометрически с определением достоверности по Стьюденту.

Результаты исследования. Мониторинг объектов внешней среды выявил в образцах почвы, где произрастала кормовая кукуруза высокий уровень кадмия, который на 26,0 % был выше предельно допустимой концентрации (ПДК).

В образцах почвы, где произрастала вико-овсяная смесь, содержание никеля превышало ПДК на 21,5 %. Уровень эссенциальных микроэлементов: меди, цинка, кобальта, марганца в образцах почвы был ниже значений ПДК на 56,0, 59,8, 74,2 и 77,4 %, соответственно.

При исследовании образцов воды, взятой из поилок животноводческих помещений, установлен высокий уровень железа и никеля, превышающий ПДК на 20,0 и 10,0 % соответственно. При этом установлено низкое содержание эссенциальных элементов. В кормовых культурах отмечено высокое содержание солей никеля и кадмия. Так, уровень никеля в сене кострецовом превышал максимально допустимый уровень (МДУ) на 15,0%, в сенаже - на 8,0%, в силосе - на 48,7%, и в концентрированных кормах - на 23,0%. Солома и концентраты содержали свинец в количествах выше значений МДУ. Кроме этого все корма, за исключением силоса кукурузного, содержали высокий уровень железа.

В состав рациона телят находившихся под наблюдением входило сено кострецовое - 1,5 кг, сенаж из вика-овсяной смеси - 4 кг, концентраты - 2 кг. В структуре рациона грубые корма занимали 31%, сочные - 29%, и концентрированные - 40%. Тип кормления -концентратно-сенной.

Следует отметить, что в рационе установлен дефицит макро- и микроэлементов таких как кальций, фосфор, медь, кобальт, марганец, цинк и выявлен высокий уровень токсических элементов - свинец, кадмий, никель, которые согласно нормам ВИЖ, не нормируются.

Высокий уровень токсических элементов в кормовом рационе способствовал аккамуляции их в организме телят. При исследовании крови телят уровень никеля был на - 25 ,0; свинца на - 20,0 и кадмия на -10,0 % выше нормативных величин.

На фоне высоких токсических нагрузок глубоким изменениям подвергались показатели обмена белко-выхсоединений.

Результаты проводимой терапии представлены в таблице.

Анализ фоновых показателей обмена белковых соединений у больных бронхопневмонией телят свидетельствовал о том, что имело место серьёзное отклонение их от нормативных данных. Так уровень общего белка сыворотки крови был на 3,6% ниже нормы, при одновременном снижении транспортных белков класса альбумины на 14,7% и увеличении белков класса Y и в глобулины. Уровень мочевины конечного продукта азотистого обмена у больных бронхопневмонией телят был на 21,3% выше нормативных данных. Полученные данные свидетельствуют о том, что высокий уровень токсических элементов оказывает влияние не только на гепатоциты печени но и на выделительный аппарат почек. Применение байтрила телятам первой опытной группы свидетельствовало о том, что достоверных различий показателей характеризующих обмен белковых соединений в сравнении с животными контрольной группы выявлено не было. Однако у телят этой группы к концу лечения имелась тенденция к незначительному повышению содержания транспортных белков альбуминов и снижению белков класса Y глобулинов.

Комплексный подход в лечении больных бронхопневмонией телят позволил нормализовать обмен белко-

НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ЖУРНАЛ № 3/2018

ВЕТЕРИНАРНАЯ ФАРМАКОЛОГИЯ С ТОКСИКОЛОГИЕЙ

Таблица

Состояние показателей обмена белковых соединений у больных бронхопневмонией телят, на фоне проведённого лечения (M±m, п=9)

Показатель Группа животных Сутки лечения

1-е (фон) 7-е 14-е

контрольная 75,7±0,28 76,0±0,11 76,0±0,07

Общий белок, г\л 1 опытная 75,65±0,26 75,9±0,22 75,93±0,16

2 опытная 75,6±0,22 76,4±0,06 78,7±0,04

контрольная 34,99±0,19 33,85±0,06 36,27±0,12

Альбумины 1 опытная 35,0±0,11 35,9±0,06 36,4±0,07

2 опытная 34,93±0,12 38,28±0,08* 42,86±0,09**

контрольная 13,91±0,21 13,93±0,11 14,48±0,16

го~ м а-глобулины 1 опытная 13,87±0,09 14,0±0,11 14,1±0,09

м го гр 2 опытная 13,89±0,17 14,68±0,06 15,18±0,04

ог еи контрольная 16,40±0,18 16,12±0,21 15,42±0,05

о р в-глобулины 1 опытная 16,32±0,09 16,1±0,22 16,0±0,07

П 2 опытная 16,79±0,11 14,10±0,23 13,65±0,03*

контрольная 34,7±0,26 36,15±0,09 34,03±0,04

у-глобулины 1 опытная 34,81±0,09 34,0±0,26 33,5±0,04

2 опытная 34,39±0,38 32,94±0,07* 28,31±0,06**

контрольная 0,39±0,17 0,38±0,04 0,37±0,04

АсАТ, мкмоль/л 1 опытная 0,38±0,07 0,38±0,16 0,37±0,06

2 опытная 0,39±0,22 0,34±0,02* 0,33±0,06**

контрольная 0,31±0,21 0,30±0,17 0,31±0,06

АлАТ, мкмоль/л 1 опытная 0,30±0,11 0,30±0,13 0,31±0,19

2 опытная 0,31±0,18 0,30±0,13 0,29±0,01*

контрольная 5,50±0,28 5,36±0,04 5,25±0,03

Мочевина, мкмоль/л 1 опытная 5,47±0,13 5,40±0,03 5,23±0,21

2 опытная 5,46±0,32 5,01±0,09 4,5±0,08**

Примечание: животные контрольной группы; 1 - 1 опытной группы; 2 - 2 опытная группа; М - средняя арифметическая по группе; ±т - ошибка средней арифметической; п - число животных в группе; достоверность: * - Р<0,05; ** - Р<0,01; *** - Р<0,001.

вых соединений на 7-е и 14-е сут лечения. На 7-е сут в крови телят опытной группы достоверно увеличилось количество альбуминов на 13,03% (Р<0,01), снизился уровень Y-глобулинов на 9,0%, активность АсАТ - на 10,0%.

Наиболее выраженные изменения показателей обмена белковых соединений были выявлены на 14-е сут лечения. В этот период происходило достоверное повышение содержания общего белка в сыворотке крови при одновременном повышении уровня альбуминов на 18,0%, снижении белков класса в- и Y-глобу-лины - на 11,0 и на 15,0%, соответственно.

Полученные данные свидетельствуют о том, что вермикулит в сочетании с байтрилом позволили снизить токсические нагрузки на центральный орган обмена - печень и тем самым нормализовали её бел-

ковосинтетическую функцию. Эта закономерность подтверждается снижением активности основных ферментов переаминирования АсАТ и АлАТ на 11,0% и 6,0% соответственно в сравнении с животными контрольной группы.

Проводимая терапия оказала положительное влияние на содержание мочевины, уровень которой к концу лечения у животных 2-ой опытной группы был на 14,0% ниже чем у контрольной.

Таким образом, рекомендуемый способ сопровождается сокращением сроков лечения, мобилизует защитные силы организма и повышает неспецифические факторы защиты, обеспечивает компенсаторное регулирование обмена белковых соединений и способствует более высокой сохранности животных.

Заключение. Проведённые исследования показывают, что в условиях техногенной провинции Южного Урала бронхопневмония телят имеет широкое распространение и одной из причин данной патологии являются соли тяжёлых металлов, которые оказывают токсические нагрузки на органы «мишени» печень и почки, что сопровождается глубокими изменениями показателей обмена белковых соединений. Разработанный способ

Литература

лечения бронхопневмонии телят в условиях техноген-но-загрязнённой местности путём применения природного минерала вермикулита обладающего высокими сорбционными свойствами в отношении солей тяжёлых металлов и химиотерапевтического препарата бай-трила позволило снизить токсическое влияние солей тяжёлых металлов, нормализовать функциональное состояние легочной ткани, сократить сроки лечения.

1. Ахтямов, Р. Я. Экологические аспекты применения вермикулита в сельском хозяйстве / Р. Я. Ахтямов // Экологические проблемы сельского хозяйства и производства качества продукции : тез.докл. Всерос. конф., по-свящ. 20-летию Уральского филиала ВНИИВСГЭ / ВНИИ ветеринар.санитарии, гигиены и экологии, Урал. фил.

- Москва ; Челябинск, 1999. - С. 16-18.

2. Вернадский, В. И. Биогеохимические очерки / В. И. Вернадский. - Москва ; Ленинград : Наука, 1956. - 358 с.

3. Гертман, А. М. Особенности лечения бронхопневмонии телят в техногенной провинции Южного Урала / А. М. Гертман, К. Х. Папуниди // Актуальные проблемы патологии животных : материалы Междунар. съезда терапевтов, диагностов. - Барнаул, 2005. - С. 43-44.

4. Гертман, А. М. Фармакокоррекция обменных процессов в организме высокопродуктивных коров в условиях Челябинской области / А. М. Гертман, Т. С. Самсонова // Аграрный вестник Урала. - 2012. - № 5 (97). - С. 29-31.

5. Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики : справочник / под ред. И. П. Кондрахина.

- Москва :КолосС, 2004. - 520 с. : ил.

6. Никулина, Н. Б. Неспецифическая бронхопневмония телят : монография / Н. Б. Никулина, В. М.Аксенова ; ФГБОУ ВПО Пермская ГСХА. - Пермь, 2012. - 136 с.

7. Папуниди, К. Х. Влияние иммуностимулятора «Достим» и «Янтарос плюс» на неспецифическую резистентность телят, больных бронхопневмонией / К. Х. Папуниди, Д. М. Мухутдинова //Материалы Всероссийской научно-производственной конференции по актуальным проблемам ветеринарии и зоотехнии / Казанская акад. вете-ринар.медицины. - Казань, 2002. - Ч. 2. - С. 58-59.

CORRECTION OF PROTEIN METABOLISM IN PATIENTS WITH CALF BRONCHOPNEUMONIA IN THE CONDITIONS OF NATURAL-TECHNOGENIC PROVINCE OF THE SOUTHERN URALS

1Gertman A.M. - Doctor of Veterinary Sciences, professor; 1Naumova O.V. - postgraduate;

2Zukhrabova M.Z. - Candidate of Veterinary Sciences.

1South Ural State Agrarian University, Troitsk (e-mail: kdiagugavm@inbox.ru).

2Bauman N.E.Kazan State Academy of Veterinary Medicine, Kazan (e-mail: terapia_kgavm@mail.ru).

Bronchopulmonary pathology of growing calves in the conditions of technogenic-contaminated areas is widespread, it causes significant economic damage to agricultural production due to decrease in growth and development of animals, their premature culling, and sometimes mortality, and the applied schemes of treatment in these conditions have a low therapeutic effect. Witha marked pathology there is a disturbance of all types of metabolism, but the most pronounced changes are inthe protein metabolism indexes. The causes of bronchopneumonia in calves are various, but in the conditions of high technogenic load the leading place belongs to heavy metal salts, which through feed rations regularly enter the body, change the course of all metabolic processes, reduce the factors of nonspecific protection of an organism and involve in the pathological process the central organ of metabolism- the liver, altering its functional state. A constant contamination of the organism with heavy metals leads to damage of hepatocytes of liver, which contributes to the disorder of its protein-synthesis functions, changing the class composition of blood proteins and activity of key enzymes of transamination. The studies found that 32 % ofexamined calves hadclinical signs characteristic of pneumonia. Traditional methods of applied treatmentof this pathology donot fully provide a high therapeutic effect, which requires immediate development of a method for the treatment of pneumonia in the conditions of technogenesis. Scientifically-developed method of treatment of bronchopneumonia in calves by combined use of mineral enterosorbent vermiculite and chemotherapeutic drug baytrilas well as methods of symptomatic therapy allows in a relatively short time to normalize the parameters of protein metabolism, the clinical status of calves with bronchopneumonia, to reduce the toxic loads on basic organs "targets" (liver, kidneys), to stop the inflammatory process.

6

НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ЖУРНАЛ

№ 3/2018

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.