CC BY
69
УДК 619:616.34
КОРРЕКЦИИ ЭНТЕРАЛЬНЫХ ДИСБИОТИЧЕСКИХ НАРУШЕНИЙ У ЖИВОТНЫХ
ИИ. УСАЧЕВ, В.Ф. ПОЛЯКОВ ФГОУ ВПО «Брянская государственная сельскохозяйственная академия»
ГНУ «Всероссийский институт экспериментальной ветеринарии им. Я. Р. Коваленко»
ВВЕДЕНИЕ
Современные понятия определяют совокупность биоты желудочно-кишечного тракта, как орган с довольно важной и многогранной функцией. По выражению [7], на микрофлору следует смотреть как на эволюционно закрепившуюся неизбежность, ее состояние следует правильно понимать и изучать. Управлять ею нужно в тех случаях, когда в силу каких-то причин, а нередко таковыми являются ятрогенные воздействия, нарушается гомеостаз этого удивительного и еще далеко не распознанного мира, который имеет свои законы, опирающиеся на физиологические процессы в организме хозяина.
Цель настоящей работы - на основе анализа данных научной литературы и личного опыта отразить методику коррекции микробиальных сдвигов в энтеральном тракте животных, показать влияние различных синбиотических композиций на жизнедеятельность и сохранность животных.
МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ Использованы материалы научных публикаций и личные исследования авторов по формированию и коррекции энтерального бактериоценоза ягнят и кроликов. В качестве материалов нами исследованы препараты: тетравит, седимин, баксин, бифидобактерин, лактобактерин, энтерококки, кишечная палочка М-17. О результативности подобранных композиций судили по устойчивости животных к болезни, а также по их сохранности.
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ Накопленные к настоящему времени литературные данные свидетельствуют о повсеместном нарушении (изменении) микробиоценоза пищеварительной системы человека и животных, пребывающих в условиях современной экологии и возникновении различного рода дисбактериозов. В современном понимании дисбактериоз - это совокупность изменений в макроорганизме, вызванных нарушением количественных соотношений и состава его микрофлоры. Угнетение физиологической активности бифидо-, лактобактерий,
энтерококков, кишечных палочек, аэробных спорообразующих бацилл (В. subtilis, В. licheniformis), а по некоторым данным и дрожжевых грибов [2] способствует не только снижению жизнеспособности животных, но и получению от них продукции низкого качества, ввиду большого содержания токсических компонентов микробиального происхождения. Поэтому поддержание физиологической активности и видоспецифичности желудочно-кишечной микрофлоры (бифидобактерий, лактобактерий, энтерококков и др.), а также своевременную коррекцию дисбиотических нарушений, сегодня можно расценивать как один из путей повышения качества и экологической безопасности продуктов питания (мясо, молоко, яйца) и поддержания здоровья животных.
Причины и факторы, обуславливающие нарушения микробиоценоза кишечника, весьма разнообразны, среди них различают внутренние и внешние. Наиболее значимыми внешними факторами в животноводстве являются: несоблюдение правил ветеринарносанитарной гигиены, использование различных ксенобиотиков, неполноценный рацион, голодания, стрессы, перемещение животных в другую геохимическую провинцию, ионизирующая радиация, пребывание животных в экстремальных условиях, прерывания контакта (для новорожденных животных) с материнским организмом, изоляция от внешней среды, бактериальные инфекции, гельминтозы.
К внутренним факторам относятся: возраст (новорожденный, старческий), болезни органов пищеварения, оперативные вмешательства, дефицит секреторного ^ А, тяжело протекающие заболевания эндокринной, нервной (ЦНС) систем, болезни обмена веществ, онкологические и аллергические болезни связанные с патологией желудочно-кишечного тракта. Некоторые исследователи [1] выделяют скрытый дисбактериоз, выражающийся не в изменении количественных параметров и соотношения различных групп нормальной микрофлоры, а в снижении функциональной активности микробной популяции (лакто-, бифидобактерий и др.), что в конечном итоге приводит к клинически выраженным нарушениям микробного статуса организма. Контроль и мониторинг за видоспецифичностью и физиологической активностью нормофлоры может стать весьма ценным прогностическим и профилактическим элементом выраженных форм дисбактериозов.
Клиническими проявлениями дисбиотических нарушений [8] могут быть сонливость, депрессия, нервные расстройства, диарея, боли в животе, атрофия мышц. Дефицит витаминов и минеральных веществ, возникающий при дисбиотических явлениях, приводит к расстройству зрения (вит.А); плохому заживлению ран (вит. С, белка, цинка); склонности к кровоизлияниям (вит. С, К); парастезии (Са, Mg); глосситам и стоматитам (В2, В12, Fe); остеомаляциям и болям в костях (вит. D, Са); дерматитам ^п); гипоальбуми-ческим отекам, периферическим нейропатиям (В2, В12).
Основными диагностическими проявлениями желудочно-кишечного дисбактериоза считают [3, 7] снижение анаэробной (бифидобактерий, бактероидов, пептококков, пепто-стрептококков и др.), увеличение разновидностей и количественного содержания условнопатогенных микроорганизмов (стафилококков, протея, клебсиел и др.), изменение соотношения между анаэробной и аэробной бактериальной флорой в пользу последней, нарушения пищеварения, всасывания и перистальтики кишечника.
Следует помнить, что дисбактериоз является вторичным процессом, только зная об этом, можно грамотно построить терапевтическую концепцию и осуществить лечение.
Лечение дисбактериозов желудочно-кишечного тракта представляет собой комплекс последовательных, этапных мероприятий включающий коррекцию моторносекреторной функции энтерального тракта, энтеросорбцию и энтеропротекцию, селективную деконтаминацию патогенной флоры, коррекцию автохтонной микрофлоры и функциональное питание [6].
Коррекцию моторно-секреторной функции можно проводить с помощью ферментативных средств, спазмалитиков, антидиарейных, желчегонных препаратов. Весьма полезно использовать препараты (поливитаминные средства) стимулирующие регенеративные процессы слизистой оболочки кишечника. Показанием для применения этих средств служит наличие частичек слизистой в фекалиях указывающее на воспаление и отторжение клеточных элементов слизистой оболочки.
Энтеросорбция необходима для устранения токсических продуктов патогенных и условно-патогенных бактерий, особенно обладающих уреазной и карбоксилазной активностью. Эффективными энтеросорбентами являются активированный уголь, полифенап, пектин, лактулоза. Эти средства создают более благоприятные условия для приживления и развития полезных микроорганизмов в энтеральном тракте.
Энтеропротекторы - вяжущие препараты и препараты слизи, защищая от раздражения слизистую оболочку, ослабляют боль, уменьшают экссудацию тканевой жидкости, а следовательно и воспаление в целом. Вяжущие средства способны сдерживать развитие негативных микроорганизмов за счет денатурации белковых структур микробной клетки. Их лучше назначать после проведения селективной деконтаминации, для которой используют антибиотики, после проверки их на эффективность. Предпочтительнее назначать препараты с узким, то есть более целенаправленным действием на конкретные микробные патогенны, проявляющие наиболее щадящие действие в отношении полезной микрофлоры, особенно тех ее представителей, содержание которых наиболее снижено. Повысить эффективность деконтаминации можно, используя средства, содержащие фитонциды (хвоя и др.), сделать ее более целенаправленной можно, используя бактериофаги. Выбор
пробиотических средств, как корректоров энтерального микробиоценоза зависит от характера, степени выраженности дисбактериоза и биотопа пищеварительной системы, где развиваются - дисбиотические изменения.
При незначительном снижении количественного содержания различных представителей облигатной микрофлоры оправдано применение метаболических препаратов, таких как Хилак-форте. Этими средствами можно интенсифицировать рост полезных микроорганизмов, стабилизировать бактериоценоз макроорганизма без дополнительного введения бактериальной флоры извне.
Монокомпонентные (бифидумбактерии, лактобактерии, колибактерин, споробак-терин), поликомпонентные (энтеробифидин, бифитрилак и др.) более эффективны при совместном их применении с пребиотическими средствами. Стоит отменить эффективность некоторых симбиотических (биовестин-лакто, бифидо-бак, мальтидофилюс), рекомбинантных (суболин, ветом 1.1) препаратов при вирусных или смешанных желудочнокишечных инфекциях. Исследованиями авторов установлено, что применение пробиотика лактобактерина в сочетании с тетравитом и баксином, препаратом полученным из гало-фильных микроорганизмов, обеспечивало 22 % сохранность кроликов опытной группы при спонтанной вспышке ВГБК (п=9), гибель животных контрольной группы была 100 %.
Лактобактерии и баксин применялись нами с кормом ежедневно, тетравит внутримышечно 0,5-1,0 мл, в зависимости от массы животного 1 раз в 7 суток на протяжении 30 суток.
Эффективность пробиотикосодержащей лечебной композиции установлена нами и при другой вирусной болезни кроликов - Миксоматозе. Мы изучили профилактическое и лечебное действие лактобактерина, седимина и тетравита, на крольчатах 30-50 суточного возраста, так же при спонтанном возникновении этой болезни. Оценка профилактической эффективности (п=11) выбранной композиции показала, что под ее влиянием устойчивость к болезни проявили 27,3 %, при 100 % заболеваемости в контроле.
Указанные препараты назначаемые больным крольчатам (п=14) помогли выжить 11 головам, в контрольной группе сохранилось только 3 головы.
Кроме того, экспериментальная работа выполненная нами на новорожденных ягнятах в условиях производства по целенаправленному формированию энтерального бакте-риоценоза и последующее наблюдение за этими животными в течение 2-х месяцев показало, что их сохранность была выше на 20 % по сравнению с контрольной группой ягнят (п=5). С этой целью использовались микроорганизмы (лактобактерии, бифидобактерии, кишечная палочка М-17, фекальный стрептококк) содержащиеся в пробиотических препаратах выпускаемых нашей промышленностью.
Заселение проводили по схеме 1,12 ч. 1,3,6,9,12 суток вводя компоненты разведенные на физрастворе в общей сложности по 5-20 мл. в зависимости от возраста со шприца-дозатора.
Максимально способствовать приживлению полезных микроорганизмов в желудочно-кишечном тракте и восстановлению энтерального микробиоценоза в целом может функциональное питание. Важным критерием подбора пищевых компонентов, является их адекватность или соответствие возможностям организма на момент приема.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Коррекция дисбиотических нарушений в энтеральном тракте животных представляет собой последовательный процесс, слагаемый из различных этапов, осуществление каждого из которых требует подбора специальных лекарственных композиций, и пищевых компонентов подобранных с учетом состояния и возможностей организма, а также происходящих в нем изменений. Применение лекарственных композиций включающих полезную микрофлору повышает жизнеспособность животных к болезням. Вопрос целе-ноправленного формирования энтерального бактериоценоза требует дальнейшего изучения, над чем, авторы продолжают работать.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Блинкова Л.П. Бактериоцины: критерии, классификация, свойства, методы выявления. // МЭИ. Микробиол., 2003. - № 3. - С. 109-113.
2. Бухарин О.В., Валышев А.В. Микробные генгибиторы лизоцима. // МЭИ. - 2006.
- № 4. - С. 9-13.
3. Воробьев А.А., Несвижский Ю.В., Буданова Е.В. и др. Популяционногенетические аспекты микробиологического фенотипа кишечника здорового человека. Ж. микробиол. - 1995. - № 4. - С. 30-35.
4. Зигангирова Н.А., Токарсакя Е.А., Народицкий Б.С. Роль молочнокислых бактерий в распространении генов лекарственной устойчивости среди здоровых людей. // МЭИ.
- 2006 . - № 2. - С.106-109.
5. Коробкова Е.С. Гликополимеры микроорганизмов, как источник создания экологически безопасных антимикробных средств специфического действия. Микробиол, Ж. 2002, т.64. - № 6. - С. 80-89.
6. Крылов В.П., Орлова В.Г., Малышева Т.В. Принципы комбинированной терапии кишечного дисбактериоза. ЖМЭИ. - 1998. - № 4. - С.64.
7. Маянский А.Н. Дисбактериоз: иллюзия и реальность. Микробиология для врачей, Н.Новгород, Изд-во ИГМА, 1999. - С. 392.
8. Пальцев А.И. О питании и здоровье. Новосибирск, 2004. С. 94-102.
9. Черешнев В.А., Морова А.А. Если друга считать врагом. // Экология и жизнь.-2006. - № 6. - С. 65-68.
CORRECTION OF ANIMALS' ENTERAL DISBIOTICAL VIOLATIONS
I I. USACHEV, V.F. POLYAKOV
The Bryansk state agricultural academy
State Scientific Institution «All-Russian research institute of experimental animal medicine
named by Y.R. Kovalenko»
SUMMARY
In given article the method of correction of microbial shifts in animals'enteral tract is surveyed. The influence of different sinbiotical compositions on animals' vital activity and safety is shown.
