CC BY
32
4. Public procurement [Electronic resource] / Financial encyclopedia // Access mode: http://www.financial-guide.ru/ encyclopedia/ goszakupki.
5. Kosarev K.V. / Some problems of the Federal Law "On the contract system in the field of procurement of goods, work, services to ensure state and municipal needs" / K.V. Kosarev // Law and Economics. - Moscow, 2013. - N 7. - P. 21-26.
6. Lutsenko E.V. Decision-making on the nomenclature and sales volumes of products in a trading company in order to achieve the set values of profit and profitability / E.V. Lutsenko, E.K. Pechurina, N.A. Tkachenko // Political Mathematical Network Electronic Scientific Journal of the Kuban State Agrarian University (Scientific j ournal KubSAU) [Electronic resource]. - Krasnodar: KubSAU, 2019. - №10 (154). - P. 199-207. - IDA [article ID]: 1541910018. - Access mode: http://ej.kubagro.ru/2019/10/pdf/18.pdf.
7. Lytneva N.A. Evaluation of the results of the contract system in the field of public procurement management / N.A. Lytneva A.V. Polyanin, T.A. Trunova // Bulletin of the Academy of Knowledge. - 2019 .- No. 34 (5). - S. 153-159.
8. Pudeyan L.O. The configuration of public administration tools by creating a single information and innovation space in the regions of southern Russia / L.O. Pudeyan // Humanities Studies. - 2019 .- No. 26 (4). - S. 168-174.
9. Official site of a unified information system in the field of procurement [Electronic resource] // Access mode: http://zakupki.gov.ru.
DOI: 10.24411/2304-6139-2020-10151
Л.Б. Здановская - доцент кафедры иностранных языков, к.филол.н., Кубанский государственный аграрный университет, zdanovskayalbl@rambler.ru,
L.B. Zdanovskaya - associate Professor of foreign languages, Cand.Philol.Sci., Kuban State Agrarian University;
В.В. Ткаченко - доцент кафедры компьютерных технологий и систем, к.э.н., Кубанский государственный аграрный университет, tkachenkovasso@yandex.ru,
V.V. Tkachenko - associate professor of computer technologies and systems Department, Cand.Econ.Sci., Kuban State Agrarian University;
Н.А. Ткаченко - ассистент кафедры компьютерных технологий и систем, Кубанский государственный аграрный университет, natalia-mironova1990@mail.ru,
N.A. Tkachenko - assistant of computer technologies and systems Department, Kuban State Agrarian University.
КОНЦЕПЦИИ «СПРАВЕДЛИВОЙ ТОРГОВЛИ» В УСЛОВИЯХ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ АПК РОССИИ, ЕЕ РЕАЛИЗАЦИЯ И ВНЕДРЕНИЕ THE CONCEPT OF "FAIR TRADE" IN THE CONDITIONS OF FUNCTIONING OF AGROINDUSTRIAL COMPLEX OF RUSSIA, ITS REALIZATION AND IMPLEMENTATION
Аннотация. За последние 10 лет число фермерских хозяйств в России уменьшилось практически вдвое, в то время как в стране наблюдается нестабильная экономическая обстановка и необходимость импортозамещения. В статье приводится решение для поддержки развития фермерских хозяйств путем создания общественной организации «Союз Фермеров России». Предполагается, что эта организация будет нести в себе принципы Справедливой Торговли, которые нашли успешное применение практически во всем мире.
Рассматривается проблема в сфере крестьянско-фермерских хозяйств на основе анализа данных государственной статистики. Приведен зарубежный опыт решения проблем сферы АПК, в частности функционирование общественного движения «Fair Trade». Представлено применение зарубежного опыта в России и достоинства от внедрения принципов «Справедливой Торговли».
Abstract. Over the past 10 years, the number of farms in Russia has almost halved, while the country is experiencing an unstable economic situation and the need for import substitution. The article provides a solution to support the development of farms by creating a public organization "Union of Farmers of Russia". It is assumed that this organization will carry the principles of Fair Trade, which have been successfully applied almost all over the world.
The problem in the sphere of peasant farms is considered on the basis of analysis of state statistics data. Foreign experience of solving problems in the sphere of agriculture, in particular the functioning of the public movement "Fair Trade", is given. The article presents the application of foreign experience in Russia and the benefits of implementing the principles of "Fair Trade".
Ключевые слова: Справедливая Торговля, Союз фермеров России, метод, информационные технологии, экономическая эффективность, социальная политика.
Keywords: Fair Trade, The Farmers ' Union Of Russia, method, information technology, economic efficiency, social policy.
По данным Всероссийской Сельскохозяйственной переписи (ВСХП) в период с 2006 года (рисунок 1) по2016 год (рисунок 2) количество крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей уменьшилось почти на 40%, с 285,1 до 174,6 тыс. единиц. Число сельскохозяйственных организаций также уменьшилось почти на 40%, с 59,2 до 36,4 тыс. единиц. Подсобных сельскохозяйственных предприятий стало меньше на 60 %, всего лишь 4 тыс. При этом за 10 лет произошло укрупнение фермерских хозяйств, общая площадь земли на 1 объект ВСХП увеличилась больше, чем вдвое. Таким образом, в сельскохозяйственной сфере сейчас
преобладают продукты от крупных производителей и небольшому фермерскому хозяйству тяжело занять свою нишу на рынке.
Тыс.единиц
ВСХП-2006
27.а
20,4
11,0
20 ■
Крупные и средние организации
Малые предприятия
Подсобное сельскохозяйственные предприятия
Рисунок 1 - Данные переписи за 2006 год ВСХП-201 6
17.0
15.2
- 4.1
Сельскохозяйственные организации (кроме иикропредприйтий)
Микропредприятия
Подсобные сельскохозяйственные предприятий
Рисунок 2 -Данные переписи за 2016 год
На рисунке 3 представлено распределение размеров начисленной заработной платы по видам экономической деятельности за апрель 2017 года по данным Федеральной службы государственной статистики. Всего для исследования было выбрано 33 вида деятельности.
Цифрами на графике обозначены:
1 - Средняя заработная плата - 38899,7 руб.
2 - Максимальная заработная плата- 68593,8 руб. Финансовая и страховая деятельность.
3 - Минимальная заработная плата - 25252,2 руб. Производство текстильных изделий, одежды, кожи и изделий из кожи.
4 - Заработная плата в отрасли сельского лесного хозяйство, охоты, рыболовства и рыбоводства -25541,8 руб.
Согласно этому анализу, работники в сфере сельского, лесного хозяйства, охоты, рыболовства и рыбоводства получают одну из самых низких зарплат, занимая 32 место в рейтинге.
30000 70000 60000 50000 40000 30000 20000 10000 О
12 3 4
j Заработная плата
Рисунок 3 - График распределения размеров заработных плат
Анализируя полученные данные, становится, очевидно, что несмотря на все методы поддержки фермерских хозяйств, реализуемых на данный момент в России, в этой сфере все равно существуют проблемы.
Фермеру, который только выходит на рынок, достаточно тяжело, ведь чаще всего он соперничает с крупными производителями, которые уже знакомы потребителю, имеют крупные рекламные компании и громкое имя. Из-за небольшого объема производства продукты фермерских хозяйств чаще всего стоят дороже, чем те, что доступны в популярных магазинах [2].
Очевидно, что агропромышленный комплекс России нуждается в решении, которое бы позволило фермерскому хозяйству развиваться с большей динамикой.
Базой для такого решения послужило зарубежное общественное движение Fair Trade. Впервые такие товары стали продавать религиозные группы и негосударственные организации в 1940-х и 1950-х годах на рынках стран северного полушария. В 1965 году организация «Oxam» запустила программу под девизом «Помогаем, продавая» [5].
История развития этого движения хорошо просматривается на примере кофе. В 20 веке внутренний рынок в Бразилии контролировали всего лишь 4 компании, скупая за бесценок сырье у фермеров. В ответ на такую несправедливость и падение мировых цен на рынке, были разработаны стандарты справедливой торговли, что позволило обеспечить экономическую стабильность семьям фермеров, и повысило качество производимой продукции.
Сейчас это движение на пике популярности, оно выросло до мировых масштабов - появилась Всемирная Организация Справедливой Торговли (WFTO - World Fair Trade Organization), которая объединяет более 1,5 млн. участников в 74 странах, кроме России, стран Персидского залива, Восточной Европы и Гренландии. В 66 странах большинство производителей работают по принципу Fair Trade, маркируя свои продукты знаком отличия Справедливой Торговли.
Салли Бланделл в своей книге пишет, что в торговле нельзя забывать о справедливости, достоинстве и человеческой свободе [1]. Он утверждает, что, только основываясь на принципах Справедливой Торговли, можно создать справедливую ситуацию на мировом рынке.
Существует 10 основных принципов Справедливой Торговли:
- Создание возможностей для малообеспеченных производителей. Организация поддерживает малых производителей, помогая им обрести экономическую стабильность.
- Прозрачность и подотчетность. Все действия организации открыты, а необходимая информация для партнеров предоставляется без каких-либо замешательств.
- Справедливая практика торговли. Организация не гонится за количеством прибыли, а только помогает малым производителям выйти на рынок.
- Оплата справедливой цены. Производители получают достойную цену за свой труд.
- Гарантия отсутствия детского труда и принудительного труда.
- Приверженность не дискриминации, гендерного равенства и экономического потенциала женщин и свободы объединения.
- Обеспечение хороших условий труда.
- Наращивание потенциала. Организация ориентирована на увеличение количества производителей и их развитие.
- Содействие в продвижении. Организация повышает уровень информированности в обществе о себе, своих преимуществах и участниках. Используется только честная реклама.
- Уважение к окружающей среде. Все участники организации обязаны соблюдать принципы экологич-ности при производстве, воздействуя на окружающую среду как можно меньше.
Результаты от внедрения Справедливой Торговли в России:
- Стимулирование развития крестьянских (фермерских) хозяйств.
- Насыщение внутреннего рынка продуктами высокого качества.
- Повышение конкуренции.
- Решение проблем импортозамещения.
- Повышение степени доверия потребителей фермерам.
План внедрения принципов Справедливой Торговли в АПК России:
- Создание общественной организации «Союз фермеров России».
- Регистрация общественной организации.
- Маркетинг организации.
- Разработка веб-сайта организации.
- Внесение фермеров в базу данных.
- Помощь фермерам с сертификацией и реализацией продукции.
Предполагается создать общественную организацию под названием «Союз фермеров России». При вступлении в организацию граждане оплачивают вступительный, членский взнос, целевой взнос на ведение уставной деятельности. Стоит отметить, что на раннем этапе развития такие взносы следует минимизировать или вовсе исключить, чтобы не отпугнуть потенциальных клиентов.
Также вся продукция с маркировкой Справедливой Торговли проходит обязательную сертификацию. В случае если фермер не знаком с процедурой сертификации, организация предоставляет ему помощь в виде консультаций.
Ключевыми партнерами организации являются Государство, фермерские хозяйства и Министерство сельского хозяйства РФ.
Ключевые виды деятельности организации - поддержка фермерских хозяйств и импортозамещение, а также улучшение экологической обстановки и качества продукции из-за преимуществ свободной торговли [3].
Организация ведет взаимоотношения с клиентами через веб-сайт, который включает в себя базу данных фермеров.
Ключевыми ресурсами являются государственные, человеческие, информационные и денежные средства.
Потребительские сегменты организации - Сегмент В2В: Торговые сети и Сегмент В2С: Продажа физическим лицам.
Издержками являются оплата труда и операционные расходы.
Канал сбыта - интернет и торговые точки.
Доход общественная организация должна получать от фермеров и от государства.
Анализируя приведенную бизнес-модель (таблица 1), в информационной системе веб-сайта следует выделить следующие подсистемы:
- пользовательская;
- фермерская;
- база данных фермеров.
Таблица 1 - Бизнес модель веб-сервиса
Ключевые партнеры Ключевые виды деятельности Предлагаемая ценность Взаимоотношения с клиентом Ключевые потребительские сегменты
Государство, фермерские хозяйства, Министерство сельского хозяйства РФ Реклама общественной организации «Справедливая торговля». Продвижение продуктов «Справедливой торговли». Предоставление информации обо всех фермерах, выпускающих продукцию под знаком справедливой торговли Поддержка фермерских хозяйств. Улучшение экологической обстановки. Импортозамеще-ния. Улучшение качества продукции Базы данных. Веб-сервис Сегмент В2В: Торговые сети. Сегмент В2С: Продажа физическим лицам
Ключевые ресурсы Каналы сбыта
Государственные ресурсы. Человеческие ресурсы. Информационные ресурсы. Денежные средства Интернет. Торговые точки
Структура издержек Потоки поступления дохода
Оплата труда Операционные расходы Государственные средства Фермеры
Для успешного функционирования организации необходим высокий уровень информированности общества. С этой целью должны вестись активные рекламные кампании в средствах массовой информации [4].
Одним из главных инструментов взаимодействия фермера и покупателя станет информационный ресурс. Он реализует принципы прозрачности, подотчетности и содействия в продвижении. Веб-сайт должен отвечать на 3 главных вопроса:
- Что такое Справедливая Торговля и в чем ее преимущество?
- Где купить продукцию со знаком Справедливой Торговли?
- Как стать участником общественной организации?
Входными данными для сайта являются:
- Данные об организации.
- Данные о фермере.
- Отзывы пользователей.
Выходные данные:
- Профиль фермера.
- База фермеров.
- Рейтинг фермеров.
- Контент сервиса.
Фермеру, вступившему в организацию, присваивается логин и пароль для входа в личный кабинет. В личном кабинете он получает доступ к редактированию собственного профиля. Здесь нужно ввести информацию о себе и своем фермерском хозяйстве, о выпускаемой продукции и возможностях ее покупки, о конкурентных преимуществах, а также контакты для связи.
Из всех профилей формируется единая фермерская база, доступ к которой является открытым. Любой пользователь может зайти на сайт и просмотреть информацию обо всех фермерах.
Зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы к фермеру и его продукции. На основании полученных отзывов формируются рейтинговые списки фермеров.
Главная страница сайта содержит в себе информацию об организации и опросы для пользователей для выяснения их предпочтений.
В таблице 2 приведена стратификация процесса построения архитектуры информации веб-сайта.
Таблица 2 - Стратификация процесса построения архитектуры информации
Концептуальный (модель информации) Логический (модель данных) Физический (реализация данных)
Точка зрения Фермер Администратор Администратор
Предмет анализа Информация о фермерском хозяйстве Профиль фермера База данных фермеров
Фокус Контактная информация фермера, информация о его хозяйстве и продукции Данные хранятся в профиле фермера в текстовом виде База данных включает в себя перечень всех фермеров, участвующих в организации
Фаза обработки Анализ Проектирование Реализация
Веб-сайт общественной организации становится инструментом создания общения между покупателем и фермером.
Выводы:
Таким образом, общественная организация «Союз фермеров России» выполняет следующие функции:
- Реклама организации в СМИ.
- Помощь в продвижении сельскохозяйственных товаров.
- Контроль качества продуктов.
- Контроль экологичности производства.
Следует также отметить, что проект тесно связан с Государственной программой развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013 -2020 годы (с изменениями на 29 июля 2017 года), утвержденной Постановлением Правительства РФ от 14.07.2012 года и поспособствует:
- Повышению занятости, уровня и качества жизни сельского населения.
- Поддержке малых форм хозяйствования.
- Совершенствованию системы информационного обеспечения в сфере АПК.
Источники:
1. Бланделл С. Справедливая торговля / С. Бланделл. - М.: Книговек, 2015.
2. Воробьева М.А. Особенности использования и перспективы внедрения проектного управления в агропромышленном секторе / М.А. Воробьева, В.В. Ткаченко, Н.А. Ткаченко // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. - Краснодар: КубГАУ, 2017. - №02(126). С. 879-890. - IDA [article ID]: 1261702062. - Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2017/02/pdf/62.pdf.
3. Воробьева М.А. Венчурный бизнес как источник финансирования проектов аграрного сектора экономики и приоритетных направлений развития АПК / М.А. Воробьева, В.В. Ткаченко // Новое качество образования и науки: возможности и перспективы. Сборник статей международной научно-практической конференции. - Москва: Научно-исследовательский институт истории, экономики и права, 2017. - С. 47-51. - Режим доступа: https://www.elibrary.ru/download/elibrary_30748715_91347939.pdf.
4. Ткаченко В.В. Использование принципов «Справедливой Торговли» как инструмента повышения экономической эффективности малых предприятий АПК / В.В. Ткаченко // «Итоги научно-исследовательской работы за 2017 год». Сборник статей по материалам 73-й научно-практической конференции преподавателей. - Краснодар: КубГАУ, 2018. - С. 421-422. - Режим доступа: https://www.elibrary.ru/download/elibrary_32815587_73466317.pdf.
5. Широкова А.А. Исследование информационных технологий и методов «Справедливой Торговли» в условиях функционирования АПК России / А.А. Широкова, Н.А. Ткаченко // Сборник статей по материалам Х Всероссийской конференции молодых ученых, посвященной 120-летию И. С. Косенко «Научное обеспечение агропромышленного комплекса». Отв. за вып. А. Г. Кощаев. - Краснодар: КубГАУ, 2017. - С. 464-465. - Режим доступа: https://www.elibrary.ru/download/elibrary_29131198_66671273.pdf.
6. Кругляк З.И. Учет и оценка сельскохозяйственной продукции по справедливой стоимости / З.И. Кругляк // Вестник академии знаний. - 2018. - № 28(5). - С. 149-157.
7. Нормова Т.А. Модель эффективной системы управления финансовыми ресурсами организации / Т.А. Нормова, Н.Ф. Григорьев, Ю.А. Павелко // Естественно-гуманитарные исследования. - 2019. - № 25(3). - С. 142-149.
References:
1. Blundell S. Fair trade / S. Blundell. - M.: Knigovek, 2015.
2. Vorobyova M. A. Features of the use and prospects of implementation of project management in the agro-industrial sector / M.A. Vorobyova, V.V. Tkachenko, N.A. Tkachenko // Polythematic network electronic scientific journal of the Kuban state agrarian University
(Scientific journal of Kubgau) [Electronic resource]. - Krasnodar: KubGAU, 2017. - № 02(126). - P. 879-890. - IDA [article ID]: 1261702062. - access Mode: http://ej.kubagro.ru/2017/02/pdf/62.pdf.
3. Vorobyova M. A. Venture business as a source of financing projects of the agricultural sector of the economy and priority directions of development of the agro-industrial complex / M.A. Vorobyova, V.V. Tkachenko // New quality of education and science: opportunities and prospects. Collection of articles of the international scientific and practical conference. - Moscow: Research Institute of history, Economics and law, 2017. - P. 47-51. - access Mode: https://www.elibrary.ru/download/eli-brary_30748715_91347939.pdf.
4. Tkachenko V. V. Using the principles of "Fair Trade" as an instrument for improving the economic efficiency of small agricultural enterprises / V.V. Tkachenko // "Results of research work for 2017". Collection of articles based on the materials of the 73rd scientific and practical conference of teachers. - Krasnodar: KubGAU, 2018. - P. 421-422. - access Mode: https://www.eli-brary.ru/download/elibrary_32815587_73466317.pdf.
5. Shirokova A. A. Research of information technologies and methods of "Fair Trade" in the conditions of functioning of the agro-industrial complex of Russia / A.A. Shirokova, N.A. Tkachenko // Collection of articles based on the materials of the X all-Russian conference of young scientists dedicated to The 120th anniversary of I.S. Kosenko "Scientific support of the agro-industrial complex". For the issue of A.G. Koschaev. - Krasnodar: KubGAU, 2017. - P. 464-465. - access Mode: https://www.eli-brary.ru/download/elibrary_29131198_66671273.pdf.
6. Kruglyak Z.I. Accounting and valuation of agricultural products at fair value / Z.I. Kruglyak // Bulletin of the Academy of Knowledge. - 2018. - No. 28 (5). - S. 149-157.
7. Normova T.A. Model of an effective system for managing financial resources of an organization / T.A. Normova, N.F. Grigoryev, Yu.A. Pavelko // Natural-Humanitarian Studies. - 2019 .- No. 25 (3). - S. 142-149.
DOI: 10.24411/2304-6139-2020-10152
М.В. Зелинская - доктор экономических наук, профессор кафедры менеджмента, Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина, kovalenko0801@yandex.ru,
M.V. Zelinskaya - Doctor of Economic Sciences, Professor of Management, Kuban State Agrarian Uni-versitynamedafterI.T. Trubilina;
Л.В. Коваленко - кандидат философских наук, доцент кафедры менеджмента, Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина, kovalenko0801@yandex.ru,
L. V. Kovalenko - Candidate of Philosophy, Associate Professor of Management, Kuban State Agrarian UniversitynamedafterI.T. Trubilina.
К ВОПРОСУ О НЕОБХОДИМОСТИ УПРАВЛЕНИЯ ЭКОЛОГИЗАЦИЕЙ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ TO THE QUESTION OF THE NEED FOR MANAGEMENT OF ECOLOGIZATION OF AGRICULTURE
IN KRASNODAR REGION
Аннотация. В статье рассмотрена необходимость применения инструментов экологизации сельского хозяйства ввиду постепенного ухудшения состояния природных ресурсов, почв, климата вследствие повсеместного длительного использования интенсивных методов развития данной отрасли. Отмечено, что поскольку Краснодарский край является передовым аграрным регионом Российской Федерации, внедрение экологических методов в экономику сельского хозяйства на его территории представляется особенно важным. Многие сельскохозяйственные организации в регионе нарушают технологию внесения минеральных удобрений, что приводит к ухудшению свойств почвы. Для исправления сложившейся ситуации требуется активное внедрение инновационных методов почвозащитного земледелия, что обуславливает потребность в использовании эффективных инструментов регионального управления экологизаций сельского хозяйства Краснодарского края.
Abstract. The article considers the need to use tools for greening agriculture due to the gradual deterioration of the state of natural resources, soils, and climate due to the widespread use of intensive methods of development of this industry. It is noted that since the Krasnodar Territory is a leading agrarian region of the Russian Federation, the introduction of environmental methods in the agricultural economy on its territory is especially important. Many agricultural organizations in the region violate the technology of applying mineral fertilizers, which leads to deterioration of soil properties. To correct the current situation, the active introduction of innovative methods of soil conservation agriculture is required, which necessitates the use of effective tools for the regional management of ecologization of agriculture in the Krasnodar Territory.
Ключевые слова: экологизация, органическое сельское хозяйство, отрасль, управление, эффективность, технология, природные ресурсы, процесс.
Keywords: greening, organic agriculture, industry, management, efficiency, technology, natural resources, process.
Эволюцию современного мирового сообщества невозможно представить без трансформации функционирования отраслей сельского хозяйства. Как мировая экономика в целом, так и национальные экономики во многом зависят от своевременности, успешности и качества производства сельскохозяйственной продукции.
