Научная статья на тему 'Концентрат «Интермикс» - перспективы использования в кормлении лактирующих коров'

Концентрат «Интермикс» - перспективы использования в кормлении лактирующих коров Текст научной статьи по специальности «Прочие сельскохозяйственные науки»

CC BY
86
20
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ПРЕМіКСИ ІНТЕРМіКС / ЛАКТУЮЧі КОРОВИ / ЗГОДОВУВАННЯ / МОЛОЧНА ПРОДУКТИВНіСТЬ / СТРУКТУРА РАЦіОНіВ / ПЕРіОДИ ЛАКТАЦії / ПРЕМИКСЫ ИНТЕРМИКС / ЛАКТИРУЮЩИЕ КОРОВЫ / СКАРМЛИВАНИЕ / МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ / СТРУКТУРА РАЦИОНОВ / ПЕРИОДЫ ЛАКТАЦИИ / INTERMIKS PREMIXES / LACTATING COWS / FEEDING / DAIRY PRODUCTIVITY (MILK YIELD) / STRUCTURE RATIONS / PERIODS OF LACTATION

Аннотация научной статьи по прочим сельскохозяйственным наукам, автор научной работы — Харко М. В., Пивторак Я. И.

В статье приведено обзорную информацию, а также анализ периодических научных сообщений о перспективах использования кормовой добавки «Интермикс» в кормлении лактирующих коров. Обзор концептуального опыта по наращиванию объемов ее производства украинской фирмой «ИНТЕРАГРОТЕХ» для всех технологических групп сельскохозяйственных животных и в частности коров. Приведено рецептуру смеси концентрата с соответственно определенным содержанием протеина, а также составляющие в расчете на 1 тонну и питательную ценность. Добавляется анализ эффективности использования различных по составу премиксов «Интермикс» в кормлении коров.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

CONCENTRATE "INTERMIKS"- PERSPECTIVES OF USING IN FEEDING LACTATING COWS

In the articlepresented overviewinformation andanalysis of periodic scientificreportsin relation ofprospects ofthe use of feed additive «INTERMIKS» in feeding lactating cows. Conceptualexperience is generalized from increase of her production volumes by the Ukrainian firm «INTERAHROTEKH» for all technological groupsfarm animalsand in particularcows. Compounding over ofmixture ofconcentrateis brought from accordingto certain content of protein, nourishing values,andalso constituents calculating per 1 ton. Added the analysis of effectivency of the use of different after composition premixes «INTERMIKS» in feeding cows.

Текст научной работы на тему «Концентрат «Интермикс» - перспективы использования в кормлении лактирующих коров»

УДК 636.2.088:636.084

Харко М. В., астранг, Швторак Я. I., д. с.-г. н., професор ©

Льегеський национальный утверситет ветеринарног медицины та бютехнологш iмет С. З. Гжицького, м. Льв1в, Украгна

КОНЦЕНТРАТ «1НТЕРМ1КС» - ПЕРСПЕКТИВИ ВИКОРИСТАННЯ В ГОД1ВЛ1

ЛАКТУЮЧИХ КОР1В

У статтi наведено оглядову тформащю, а також аналiз перюдичних наукових повiдомлень щодо перспективи використання кормовог добавки «ШТЕРМ1КС» у годiвлi лактуючих корiв. Узагальнено концептуальний досвiд з нарощування обсягiв гг виробництва украгнською фiрмою «1НТЕРАГРОТЕХ» для уах mехнологiчних груп стьськогосподарських тварин i зокрема, корiв.

Наведено рецептуру сумiшi концентрату з вiдповiдно визначеним вмютом протегну, а також складники зрозрахунку на 1 тонну та поживну цттсть.Додаеться аналiз ефекmивносmi використання рiзних за складом премжив «1НТЕРМ1КС» у годiвлi корiв.

Ключов1 слова: премiкси 1НТЕРМ1КС, лакmуючi корови, згодовування, молочна продуктивтсть, структурарацютв, перюди лактаци.

УДК 636.2.088:636.084

Харко М. В., Пивторак Я. И.

Львовский национальный университет ветеринарной медицины и биотехнологий имени С. З. Гжицкого, г. Львов, Украина

КОНЦЕНТРАТ «ИНТЕРМИКС» - ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В КОРМЛЕНИИ ЛАКТИРУЮЩИХ КОРОВ

В статье приведено обзорную информацию, а также анализ периодических научных сообщений о перспективах использования кормовой добавки «Интермикс» в кормлении лактирующих коров. Обзор концептуального опыта по наращиванию объемов ее производства украинской фирмой «ИНТЕРАГРОТЕХ» для всех технологических групп сельскохозяйственных животных и в частности коров.

Приведено рецептуру смеси концентрата с соответственно определенным содержанием протеина, а также составляющие в расчете на 1 тонну и питательную ценность. Добавляется анализ эффективности использования различных по составу премиксов «Интермикс» в кормлении коров.

Ключевые слова: премиксы ИНТЕРМИКС, лактирующие коровы, скармливание, молочная продуктивность, структура рационов, периоды лактации.

UDC 636.2.088:636.084

Kharko M. V., Pivtorak Y. I.

Lviv National University of Veterinary Medicine and Biotechnology named S. Z. Hzhytskoho, Lviv, Ukraine

CONCENTRATE "INTERMIKS"- PERSPECTIVES OF USING IN FEEDING

LACTATING COWS

In the articlepresented overviewinformation andanalysis of periodic scientificreportsin relation ofprospects ofthe use of feed additive «INTERMIKS» in feeding lactating cows. Conceptualexperience is generalized from increase of her production volumes by the Ukrainian firm «INTERAHROTEKH» for all technological groupsfarm animalsand in particularcows.

Compounding over ofmixture ofconcentrateis brought from accordingto certain content ofprotein, nourishing values,andalso constituents calculating per 1 ton.

© Харко М. В., Швторак Я. I., 2016

159

Added the analysis of effectivency of the use of different after composition premixes «INTERMIKS» in feeding cows.

Key words: INTERMIKS premixes, lactating cows, feeding, dairy productivity (milk yield), structure rations,periods of lactation.

Вступ. Одним i3 актуальних напрямшв ре^зацп генетичного потенщалу продуктивностт лактуючих KopiB е додаткове введеня в структуру рацюшв комових добавок розроблених на основi високобiлкових складових i серед таких особливо1' уваги заслуговуе концентрат «1НТЕРМ1КС». Виготовляеться такий концентрат на базi екструдовано1 соево1 дерт ТОВ «1нтерагротех» (м.Вiнниця) призначений для високопродуктивних корiв.

Сучасними науковими розробками спроектовано значну шльшсть рiзноманiтних кормових добавок, якi знаходяться на ринку кормiв. Продукцiя чисельних фiрм посилаючись на вiдповiднi дозвiльнi документи, накази, стандарта техшчш умови та iншi мотивуе 1'х використання у годiвлi тварин. Виходячи саме з таких позицш були створенi новi бiлково-вiтамiнно-мiнеральнi добавки так як Iнтермiкс СС-7,5; Iнтермiкс ЛС-20; Iнтермiкс —1,5 %, 4 %, призначен для годiвлi рiзновiкових груп свиней.

Аналогiчнi розробки були запропоноваш i для годiвлi лактуючих корiв, особливо високопродуктивних. Виготовляеться такий концентрат на базi екструдованого зерна со1 i характеризуеться високим вмютом бiлку, вiтамiнiв Е (токоферол ацетат), В5 (нiацин), В7 (бiотин) та цинку i селену, завдяки чому позитивно впливае на змщнення iмунiтету тварин, зменшення кiлькостi соматичних клгтину молоцi i забезпечуе дуже добрий стан здоров'я ратиць. Цей ушверсальний концентрат особливо рекомендуеться при годiвлi корiв в складi рацюну яких входить велика частка зелених кормiв, або силосу кукурудзяного [3, 4, 5].

Виробником ТОВ «1нтерагротех» запропоновано декiлька варiантiв кормово1 добавки а саме 1НТЕРМ1КС супер мiлк 20%, 1НТЕРМ1КС КМ стандарт, 1НТЕРМ1КС КМ оппма, 1НТЕРМ1КС КМ запуск. В« вони поки що не апробоваш в умовах захiдного регiону.

Мета роботи - на пiдставi огляду i аналiзу запропонованих виробником ТОВ «1нтерагротех» документов, а також лтературних джерел, дати загальну

характеристику кормово1 добавки «1НТЕРМ1КС» та обгрунтувати ïï використання у годiвлi корiв рiзних перiодiв лактацiï.

Аналiз запропонованих розробок у яких започатковано розв'язання проблеми

Характерною складовою запропонованих концентратiв е забезпечення швидкого росту молодих тварин, а також ефективне засвоення кормiв завдяки оптимально збалансованим поживним речовинам, незамiнним амiнокислотам, вiтамiнам, ензимам та мшеральним сполукам, що базуеться на ввдповвдних тестах. Переваги використання заключаються у наступному:

- оптимальне стимулювання iмунноï системи;

- профiлактика мастипв та низький рiвень соматичних клгтин;

- високий рiвень захисту ратиць;

- мiнiмiзацiя ацидозу рубця;

- високе споживання сухоï речовини;

- висом середньодобовi надо1' молока.

Проведений нами аналiз дав можливiсть спроектувати примiрну рецептуру сумiшей для молочних корiв, яка наведена у таблиц 1.

Як засвiдчують показники та враховуючи проведений аналiз можна ввдмгтити, що основними компонентами концентрату е зерно злашв та макуха соняшникова. Власне сам концентрат «1НТЕРМ1КС» базуеться на екструдованому зернi со1' i за сво1'м

160

призначенням та дозою включения в структуру основного комбшорму, розподiляeться для корiв рiзних перiодiв лактацп (табл. 2).

Таблиця 1

Рецептура сумшей концентрату «1НТЕРМ1КС» для молочних кор1в з

Компонента Сум1ш з вмгстом 18 % протешу* Сумш з вмгстом 16 % протешу**

Пшениця, кг 250 280 150 200 200 300 150 250

Кукурудза, кг 250 250 250 200 300 300 340 250

Виавки пшеничш, кг 150 100 200 200 150 150 200 200

Соняшникова макуха 30% СП, кг 100 120 150 150 - - 60 100

1НТЕРМ1КС КМ супер 20-30%, кг 250 - - - 250 - - -

1НТЕРМ1КС КМ мшк макс 2030%, кг - 250 250 - - 250 - -

1НТЕРМ1КС КМ стандарт 2030%, кг - - - 250 - - 250 200

Поживна цшшсть сумшей

Чиста енер™, МДж 6,6 6,6 6,4 6,4 6,8 6,8 6,6 6,5

Сирий проте!н, % 18,2 18,0 17,8 17,9 16,2 15,9 15,9 15,9

Кальцш, % 1,22 1,04 1,05 1,28 1,25 1,25 1,26 1,04

Фосфор, % 0,74 0,73 0,74 0,8 0,65 0,65 0,74 0,74

Примггка: * - сумптп рекомендуються при годшш корiв з великою часткою силосу з кукурудзи; **- сумптп рекомендуються при годгбл1 корiв з великою часткою зелених корм1в або трав'яного силосу;

Такий пiдхiд до використання кожно! з них за призначенням забезпечуе нормовану потребу корiв у всiх елементах живлення. Особливо це важливо для високопродуктивних корiв.

Таблиця 2

Хiмiчний склад сумiшей концентрату «1НТЕРМ1КС» для кор1в з розрахунку _введення 1-2%_

Показники ГНТЕРМЖС КМ супер 1НТЕРМ1КС КМ оптама 1НТЕРМ1КС КМ запуск

Дозування, г/голову/добу

Корови 20-40 кг молока 200-300 200-300 -

Корови до 20 кг молока 100-150 100-150 -

Сухостшш корови - - 80-150

Нетел1 50-120 50-120 -

Кальцш, г 130 170 40

Натрш, г 100 90 40

Фосфор, г 35 20 50

Магнш, г 100 40 180

Затзо, г 1000 500 500

Цинк, мг 10000 6000 8000

Марганець, мг 6000 4000 4000

М1дь, мг 1500 1000 1000

Иод, мг 140 100 100

Селен, мг 35 30 30

Кобальт, мг 30 20 20

Вггамш А, МО 1200000 1000000 1000000

Вггамш Dз, МО 200000 140000 140000

Вггамш Е, мг 3000 2000 1500

Вггамш В!, мг 160 50 -

Впамш В2, мг 100 30 -

Впамш В6, мг 140 30 -

Впамш В12, мкг 1500 500 -

Бютин, мкг 100000 2000 -

Шацин, мг 25000 1500 -

Кальщю пантотенат, мг 120 80 -

Антиоксидант + + +

Ароматизатор + + +

161

Таким чином нами проаналИзованИ останнИ повИдомлення щодо доцИльностИ використання концентрату 1НТЕРМ1КС у годiвлi корiв з молочною продуктивнИстю понад 5000 кг молока за лактацИю. Однак дослiджень пов'язаних i3 його використанням а також встановленням оптимальних доз i впливу на функцИональний стан органiзму корiв, молочну продуктивнИсть, якИсш показники молока е недостатньо.

Саме тому нами розпочато науково-господарськИ дослiдження на високопродуктивних коровах з вивчення вищеназваних показникИв в умовах захИдного регiону.

Висновок. Цей Идеально збалансований премiкс для молочних корiв рiзних перiодiв лактацИ! дозволяе забезпечити оптимальний рiвень молочно! продуктивности без зростання витрат на виробництво.

Лiтература

1. Теорiя i практика нормовано! годiвлi велико! рогато! худоби: [Монографiя] за ред. В. М. Кандиби, I. I. Батулiна, В. I. Костенка. - Ж., 2012. - 860 с.

2. В. I. Гноевий, В. О. Головко, О. К. Трпнин. Годiвля високопродуктивних корiв: ПосИбник. - Х.: Прапор, 2009. - 368с.

3. Велика рогата худоба:[Проспект]ТОВ «Штерагротех» Контактна шформащя. - В.;

2013.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

4. Гуцол А. В., Любасюк Н. В. Вплив згодовування БВМД "ШТЕРМЖС" на показники кровИ свиноматок // Наук. вИсник ЛНУВМ та БТ Им.С.З.Гжицького. - 2015. Т.17, №3. - С. 171-177

5. Гуцол А. В. ПродуктивнИсть вИдлучених поросят при згодовуваннИ премИксИв «IНТЕРМIКС» // Наук. вИсник ЛНУВМ та БТ Им.С.З.Гжицького. - 2015. Т.17, №3. - С. 177182.

References

Kandyby, V. M. (2012). Teoriia i praktyka normovanoi hodivli velykoi rohatoi khudoby: [Monohraphiia] za red. V. M. Kandyby, I. I. Batulina, V. I. Kostenka. - Zh., 860. (in Ukrainian).

Hnoievyi, V. I., Holovko, V. O., Trishyn, O. K. (2009). Hodivlia vysokoproduktyvnykh koriv:

Posibnyk. - Kh.: Prapor, 368. (in Ukrainian). Velyka rohata hudoba:[Prospekt] tOv «Interahrotex» Kontaktna informatsiia. - V.; 2013. (in Ukrainian).

Hutsol, A. V., Lobasiyk, N. V. (2015). Vplyv zhodovuvannia BVMD "INTERMIX" na pokaznyky krovi svynomatok // Nauk. visnyk LNUVM ta BT im. S .Z. Hzhytskoho. - T.17, 3, 171177. (in Ukrainian).

Hutsol, A. V. (2015). Produktyvnist vidluchenykh porosiat pry zhodovuvanni premiksiv "INTERMIX" // Nauk. visnyk LNUVM ta BT im. S. Z. Hzhytskoho. T.17, 3, 177-182. (in Ukrainian).

Стаття надтшла доредакци 20.04.2016

УДК 636.2:577.118:620.3 Хомин М. М., к. б. н., с.н.с., Ковальчук I. I., д. вет. н., с.н.с. ([email protected]) Храбко М. I., к. с.-г. н., Олексюк Н. П., к. б. н., Ромашв Л. I., к. с.-г. н. ©

1нститут бюлогп тварин НААН., м. Льв1в, Украгна

ВПЛИВ НАНОАКВАХЕЛАТНИХ РОЗЧИШВ Cr, Se, I, Co I Zn НА ОРГАНОМ KOPIB I БЮЛОПЧНУ ЩНШСТЬ МОЛОКА

Дослгд проведено на 3 групах коргв (по 5 голгв) украгнськог чорно-рябог молочног породи, аналогах за вжом, продуктивтстю, масою тыа та периодом лактацп. На в1дм1ну вгд коргв контрольной, тваринам II дослгдног групи протягом двох мгсяцгв згодовували мтеральну добавку у виглядг акваггдрату йоду i цитрат1в хрому, селену, кобальту та цинку в кiлькостi 0,06 мг I, 30 мкг Cr, 25 мкг Se, 100 мкг Со та 10 мг Zn/кг с. р. рацюну, а III до^дног —у виглядi аквагiдрату йоду та цитратiв хрому i селену у кiлькостi 0,06 мг I, 30 мкг Cr i 25 мкг Se/кг с. р. рацюн

© Хомин М. М., Ковальчук I. I., Храбко М. I., Олексюк Н. П., Ромашв Л. I., 2016

162

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.