№4. - P.99-104. (in Russian)
8. Skurikhin I.M., Tutelian V.A. Table of the chemical composition and caloric content of the Russian food-guide - M: Delhi Print, 2007. - 276 p. (in Russian)
9. Scheplyagina L.A. Often ill children: can to help iodine? // Pediatriya. Prilozhenie k zhurnalu Consilium Medicum. - 2012. -№1. - P.26-28. (in Russian)
10. Delange F., de Benoist В., Pretell E., Dunn J. Iodine deficiency in the world: where do we stand at the turn of the century // Thyroid 2001. - Vol. 11. - P.437-447.
11. Zimmermann M. Iodine deficiency in pregnancy and the effects of maternal iodine supplementation on the offspring: a review // Am J Clin. Nutr. - 2009. - Vol. 89. №2. - P.668-672.
Информация об авторах:
Ефимова Наталья Васильевна - д.м.н., профессор, заведующая лабораторией; Николаева Людмила Анатольевна - к.б.н., доцент, 664003, Иркутск, ул. Красного Восстания,1, Иркутский государственный медицинский университет, кафедра общей гигиены, (3952) 240778; Шин Нина Сергеевна - аспирант,е-таП: [email protected].
Information About the Authors:
Efimova Natalia V. - Ph.D., MD, Professor, head of laboratory; Nikolaeva Lyudmila A. - Ph.D., associate Professor, 664003, Krasnogo Vosstania st., 1, Irkutsk State Medical University, Department of General hygiene, (3952) 240778; Shin Nina S. -
graduate student, e-mail: [email protected].
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ
© ЗЫКОВА И.Д., ЕФРЕМОВ А.А. - 2014 УДК 615.322:547.913
КОМПОНЕНТНЫЙ СОСТАВ ЭФИРНОГО МАСЛА EUPHORBIA VIRGATA WALDST., ПРОИЗРАСТАЮЩЕГО В СИБИРИ
Ирина Дементьевна Зыкова, Александр Алексеевич Ефремов (Сибирский федеральный университет, Красноярск, ректор - акад. РАН, д.б.н. Е.А. Ваганов, кафедра химии, зав.- д.х.н., проф. А.Г. Аншиц)
Резюме. Методом хромато-масс-спектрометрии проанализирован компонентный состав эфирного масла надземной части Euphorbia virgata Waldst., полученного методом исчерпывающей гидропародистилляции. В составе масла идентифицировано 37 компонентов. Установлено, что основным компонентом масла является гермакрен D.
Ключевые слова: Euphorbia virgata Waldst., молочай лозный, семейство молочайных, эфирное масло, хромато-масс-спектрометрия.
THE STUDY OF THE ESSENTIAL OIL OF ABOVE-GROUND PARTS EUPHORBIA VIRGATA WALDST.,
CULTIVATED IN SIBERIA
I.D. Zykova, А.А. Efremov (Siberian Federal University, Krasnoyarsk, Russia)
Summary. By means of the method GC-MS there has been investigated the component composition of essential oil from Euphorbia virgata Waldst., cultivated in the vicinity of Krasnoyarsk. 30 components of the essential oil were identified. The main component is germacrene D.
Key words: Euphorbia virgata Waldst., family of Euphorbiaceae, essential oil, method GC-MS.
Молочай лозный (Euphorbia virgata Waldst.) - многолетнее растение-сорняк из семейства Молочайные (Euphorbiaceae Juss.). К семейству молочайных относятся не менее 300 родов и, по меньшей мере, 7500 видов. Они населяют главным образом тропические и субтропические области Африки, Южной Америки, Южной и Юго-Восточной Азии. На территории бывшего СССР вид распространен в южных и средних районах европейской части России и Западной Сибири и в Предкавказье. В настоящее время вид спорадически расселяется также в Восточной Сибири, Средней Азии и на Дальнем Востоке. В арктической зоне молочайные отсутствуют [1].
Химизм веществ, входящих в состав растений семейства, чрезвычайно разнообразен. В них обнаружены и полифенолы, и эфирные масла, и алкалоиды, и терпеновые смолы, и сапонины, и глюкозиды, и даже сенфольглюкозид (глюко-зид горчичного масла). Вся наземная зеленая часть растения содержит млечный сок. Благодаря такому химическому разнообразию растения семейства находят разностороннее применение в медицине [2]. В народной медицине молочай лозный используется как мочегонное, слабительное и гли-
стогонное средство. Соком выводят бородавки, мозоли. Все растение ядовито.
Отсутствие в доступной научной литературе сведений о компонентном составе эфирного масла растений семейства Euphorbiaceae Juss. побудило авторов к данному исследованию.
Цель работы: получить эфирное масло из надземной части E. virgata и методом хромато-масс-спектрометрии исследовать его компонентный состав.
Материалы и методы
Надземную часть Euphorbia virgata собирали в сухую погоду в фазу цветения в июле 2013 г. в окрестностях г. Красноярска. Заготовленные образцы сушили на воздухе при температуре окружающей среды в затененном месте. Эфирное масло получали методом исчерпывающей гидропа-родистилляции из предварительно измельченного воздушно-сухого сырья. Продолжительность процесса гидропароди-стилляции была установлена экспериментально на осно-
вании изучения динамики изменения выхода эфирного масла во времени и составила не менее 10 часов.
Хромато-масс-спектрометрический анализ проводили на хроматографе Agilent Technologies 7890 А с ква-друпольным масс-спектрометром MSD 5975 С в качестве детектора. Колонка кварцевая HP-5 (сополимер 5%-дифе-нил - 95%-диметилсилоксан) с внутренним диаметром 0,25 мм. Температура испарителя 280оС, температура источника ионов 173оС, газ-носитель - гелий, 1 мл/мин. Температура колонки: 50оС (2 минуты), программируемый нагрев 50-270оС со скоростью 4оС в минуту, изотермический режим при 270оС в течение 10 минут.
Содержание отдельных компонентов оценивали по площадям пиков, а их идентификацию производили на основе сравнения времен удерживания и полных масс-спектров с соответствующими данными компонентов эталонных масел и чистых соединений, а также с использованием библиотеки масс-спектров Wiley275 (275 тысяч масс-спектров) [4], а также атласа масс-спектров и линейных индексов удерживания [3].
Результаты и обсуждение
Компонентный состав эфирного масла E. virgata
Таблица 1
Эфирное масло надземной части E. virgata представляет собой жидкость темно-зеленого цвета со специфическим запахом. Согласно данным хромато-масс-спектрометрического анализа в эфирном масле E. virgata, произрастающего в окрестностях г. Красноярска, содержится более 30 индивидуальных компонентов, из которых 30 компонентов являются известными, легко идентифицируются и составляют 94,0% от цельного масла (табл. 1). Количественное содержание других компонентов не превышает 0,1%.
Из данных таблицы видно, что состав масла представлен в основном терпеноидами и сесквитерпеновыми соединениями - продуктами циклизации фарнезилпиро-фосфата. Такие масла, как правило, обладают противовоспалительными, седативными и антивирусными свойствами, потенциально могут оказывать противораковое действие. Учитывая то, что основной компонент масла - гермакрен Д -широко используется в производстве косметических средств
№ п/п Линейный индекс удерживания Компонент Содержание, %
1 1033 Бензиловый спирт 0,7
2 1351 а-Кубебен 0,7
3 1392 ß-Элемен 3,5
4 1412 Изокариофиллен 4,0
5 1432 ß-Копаен 0,5
6 1456 Гумулен 2,1
7 1459 Й-Метилизоэвгенол 0,6
8 1484 Гермакрен Д 35,0
9 1500 Бициклогермакрен 4,6
10 1502 а-Мууролен 0,7
11 1510 (Е,Е)-а-Фарнезен 1,2
12 1517 у-Кадинен 0,8
13 1520 7-эпи-а-Селинен 2,5
14 1531 Изошиобунон 1,4
15 1546 а-Калакорен 1,0
16 1551 (1Е,47)-Гермакрен В 0,3
17 1576 у-Азарон 0,6
18 1580 Спатуленол 0,6
19 1604 Й-Изоэлемицин 10,3
20 1631 Дигидроизокаламендиол 1,1
21 1644 т-Мууролол 1,7
22 1649 ô-Кадинол 0,5
23 1658 а-Кадинол 2,2
24 1684 (Е)-Азарон 3,2
25 1686 а-Бизаболол 0,7
26 1712 Пентадеканаль 1,7
27 1730 Хамазулен 0,9
28 1900 Нонадекан 2,0
29 1965 Ди-п-бутил-фталат 0,6
30 2113 Фитол 8,3
по уходу за кожей, можно предположить, что эфирное масло молочая лозного (растения-сорняка) займет достойное место в перечне компонентов для создания препаратов для красоты и здоровья.
Таким образом, впервые установлен качественный и количественный состав эфирного масла, полученного из надземной части молочая лозного, произрастающего в Сибири.
ЛИТЕРАТУРА
1. Ареалы лекарственных и родственных растений СССР. - Ленинград, 1983. - 208 с.
2. Пастушенков Л.В. Лекарственные растения: использование в народной медицине и быту. - Ленинград, 1990.384 с.
3. Ткачев А.В. Исследование летучих веществ растений. -Новосибирск: Наука, 2008. - 969 с.
4. McLafferty F. W. The Wiley. NBS Registry of Mass Spectral Data; Wiley. - London: Interscience, 1989. - 563 p.
REFERENCES
1. Habitats and related medicinal plants of the USSR. -Leningrad, 1983. - 208 p. (in Russian)
2. Pastushenkov L. V. Medicinal plants: use in folk medicine and everyday life. - Leningrad, 1990. - 384 p. (in Russian)
3. Tkachev A. V. Study plant volatiles. - Novosibirsk: Nauka, 2008. - 969 p. (in Russian)
4. McLafferty F. W. The Wiley. NBS Registry of Mass Spectral Data; Wiley. - London: Interscience, 1989. - 563 p.
Информация об авторах:
Зыкова Ирина Дементьевна - к.т.н., доцент, доцент кафедры, 660074, г. Красноярск, ул. Киренского, д. 26, ИФП СФУУ кафедра химии, тел. (391) 2497559, е-mail: [email protected]; Ефремов Александр Алексеевич - д.х.н., профессор кафедры,
заведующий лабораторией.
Information About the Authors:
Zykov Irina Dementyevna - PhD, assistant professor, associate professor, 660074, Krasnoyarsk, Kirenskogo st., 26, Department of Chemistry, Tel. (391) 2497559, e-mail: [email protected]; Alexander Yefremov - PhD, Prof. department, head of the laboratory.