CC BY
29REPRODUCTIVE CAPACITY OF BOARS WITH DIFFERENT TYPES OF HIGHER NERVOUS ACTIVITY
'Evdokimov N.V. - Doctor of Agricultural Sciences, Professor, 2Kamaldinov I.N. - Candidate of Biological Sciences
:FSBEI of HE "Chuvash State Agricultural Academy" (428003 Cheboksary, K. Marx st., 29, e-mail: evdonikvit@mail.ru)
2FSBEI HE "Kazan State Academy of Veterinary medicine named after N.E. Bauman (420029 Kazan, Sibirskiy tract st., 35, e-mail: ilnur.kamaldinov@mail.ru)
The research article presents the results of the studies of sperm production and reproductive ability of boars of the "Large White ", "Tsivilskiy ", "Landrace " and "Duroc " breeds. The total number of boars (62 head) tested according to a certain method by type of higher nervous activity, which found that 8 goals (29%) boars belong to strong unrestrained type, 21 goals (33.9 %) of the strong rolling stock, 13 goals (21 %) strong tranquil type and the remaining 10 heads (16.1 %) of the weak type of higher nervous activity. In the context of the species are also differences in the types of higher nervous activity. Depending on the type of constitution, the differences were established in the speed of flow of certain of genital reflexes. In the course of the experiment, differences were indicated in indicators of sperm production depending on both the breed and the type of higher nervous activity. Conducted studies of the reproductive qualities of boars with different types of nervous activity has allowed establishing that the best indicators of the impregnation capacity of ewes had grunts with strong calm and strong movable types. These same boars were the best indicators such as: multiple pregnancy, large fruit size and weight of weaned piglets
Keywords: breed, boars, types of higher nervous activity, sperm production, multiple pregnancy, large fruit size, the safety of piglets.
References
1. Anisko, L.G. Evaluation of manufacturers for the types of higher nervous activity / L.G. Anisko // the Pig. - 1980. - №1. - P. 12-15.
2. Bazhov, G.M. The Biotechnology of intensive pig production / G.M. Bazhov, V.I. Komlatsky. - M.: Rosagropromizdat, 1989. - 271 p.
3. Evdokimov, N.I. Methods of establishment, development, conservation and effective use of gene pool of Tsivilsk pig breed : author. Diss. Doctor.with.-agricultural Sciences.- Moscow.-2007.- 42s.
4. Evdokimov, N.I. Tsivilsk pig breed: the creation, improvement, conservation and efficient use of its genetic makeup / N. I. Evdokimov.-Cheboksary, 2007.-251 S.
5. Evdokimov, N.I. Breed Tsivilsk pigs: economically useful and biological characteristics / N.I. Evdokimov, A.A. Novikov.- Cheboksary, 2012.- 147 C.
6. Kvasnitsky, V.A. the Selection of producers according to the types of neural activity / A.V. kvasnitsky // Pig. - 1973. - P. 20.
УДК 636.5.033 DOI 10.33632/1998-698Х.2020-1-48-53
КОМБИКОРМА С ФЕРМЕНТНЫМ ПРЕПАРАТОМ АКСТРА XAP 101 ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ
Кротова Н.Ю. - аспирант, Лаврентьев А.Ю. - доктор сельскохозяйственных наук, профессор, Шерне В.С. - кандидат сельскохозяйственных доцент
ФГБОУ ВО «Чувашская государственная сельскохозяйственная академия» (428003, г. Чебоксары, ул. Карла Маркса, д.29, e-mаil: lavrentev65@list.ru)
Экспериментальным путем на птицефабрике «Акашевская» Республики Мари Эл изучены различные дозы 7,8,9% от сухого вещества комбикорма мультиэнзимного препарата АкстраXAP
101 в составе комбикормов и выявлена оптимальная доза. При этом были изучены его влияние на рост цыплят-бройлеров, сохранность, конверсию корма. Рассчитан европейский индекс продуктивности. При этом было выявлено положительное влияние мультиэнзимного ферментного препарата Акстра XAP 101 на показатели роста, сохранности и затраты кормов цыплят-бройлеров. Установлено, что данный препарат в дозе 8-9% от сухого вещества комбикорма способствует повышению среднесуточного прироста цыплят-бройлеров на 4,1%, повышает их сохранность на 0,32%, снижению конверсии корма на 1,9%. Европейский индекс продуктивности увеличивается на 20 пунктов.
Ключевые слова: цыплята-бройлеры, мультиэнзимный фермент, Акстра ХАР 101, среднесуточный прирост, сохранность, комбикорм.
Птицеводческая отрасль в России имеет существенные перспективы развития отечественного производства яиц и мяса птицы. Интенсификация в новых условиях хозяйствования становится не только главным направлением развития птицеводства, но практически единственной возможностью в стабилизации производства яиц, мяса птицы и удовлетворения потребностей населения в качественных продуктах питания. Хозяйственная практика показывает, что обеспечить население высококачественной продукцией птицеводства можно даже в короткий срок, так как эта отрасль развивается уверенно и эффективно.
Продукция птицеводства существенно дешевле, чем свинина и говядина, что очень важно в настоящее время при низкой покупательной способности россиян. Практическому применению ферментных препаратов уделяется недостаточное внимание, хотя многочисленными исследованиями доказана эффективность этих веществ в кормлении животных и птицы. В течение долгого времени было известно, что неограниченное включение в рационы таких зерновых культур как пшеница, ячмень, овес, рожь и тритикале вызывает проблемы у птицы и животных. Пшеница, тритикале и рожь имеют высокое содержание растворимых некрахмалистых полисахаридов (НКП) - вязких арабиноксиланов, а ячмень и овес - бетаглюканов. НКП при поступлении в просвет кишечника придают высокую вязкость его содержимому - химусу, и оказывают вредное воздействие на всасывание и усвоение питательных веществ организмом.
Ферменты широко применяют во всем мире, т.к. они позволяют эффективно использовать имеющиеся на местах дешевое сырье. Мультиэнзимная композиция ксиланазы, В-глюканазы и протеазы, известная под торговым названием DuPont Акстра ХАР 101 и спе-
циализированная для применения в рационах с разным процентным содержанием пшеницы, ячменя, овса, ржи и тритикале, проявила свою эффективность в опыте на цыплятах-бройлерах.
Для изучения эффективности использования матричных значений для учета обменной энергии при составлении комбикормов при использовании ферментного препарата компании DuPont Акстра ХАР 101 в комбикормах для цыплят-бройлеров в 2018 г. в условиях птицефабрики ООО «Птицефабрика Акашевская» был проведен научно-хозяйственный опыт. Объектом исследований являлись цыплята-бройлеры кросса «КОББ 500».
Целью исследования является установление целесообразности и эффективности использования ферментного препарата компании DuPont Акстра ХАР 101 в составе комбикормов при выращивании цыплят-бройлеров. В задачи исследований входило изучение влияния данного препарата на прирост живой массы, конверсию корма и сохранность цыплят-бройлеров.
Материал и методы. Для проведения опыта по методу групп аналогов были сформированы 4 группы цыплят-бройлеров (1 контрольная и 3 опытных) кросса «КОББ 500» в суточном возрасте по 100 голов (50 голов петушков и 50 голов курочек) в каждой. Опыты проводили с суточного от 35,7 до 36,3 суточного возраста. Технологические параметры для выращивания птицы - влажность, скорость движения воздуха, режим освещения, - были одинаковыми для опытных и контрольных групп и соответствовали рекомендациям кросса «КОББ 500».
Результаты исследований. Цыплята-бройлеры контрольной группы в период выращивания получали основной рацион со стандартным премиксом, аналогам опытных
групп в премикс введен фермент Акстра ХАР 101. Цыплят-бройлеров кормили сухими сбалансированными комбикормами по параметрам питательности, которые соответствовали нормам, соблюдая рекомендации кросса «КОББ 500». В состав фермента Акстра ХАР 101 входят амилаза, протеаза, ксиланаза. Контрольная группа в кормлении использовала стандартный премикс, включающий в состав ферменты ксиланаза и фитаза, первая опытная группа в кормлении использовала премикс с введением фермента Акстра ХАР 101 и матричные данные 11 ккал, вторая опытная группа в кормлении
При проведении опыта все технологические параметры содержания и выращивания соответствовали рекомендациям кросса «КОББ 500»: режим освещения, влажность, скорость движения воздуха были одинаковыми для опытных и контрольных групп. Рецептуры комбикормов для контрольной и опытных групп составлялись из качественного сырья, с одновременной выработкой и отгрузкой на площадку. Одним из значимых зоотехнических показателей при выращивании цыплят-бройлеров, влияющим на экономические показатели деятельности птицефабрики, является живая масса. Как было отмечено выше, определение живой
использовала премикс с введением фермента Акстра ХАР 101 и матричные данные 9 ккал, третья опытная группа в кормлении использовала премикс с введением фермента Акстра ХАР 101 и матричные данные 7 ккал.
На протяжении всего опыта регулярно проводили профилактические и
противоэпизоотические ветеринарные
мероприятия согласно существующему плану, а также зооветеринарный анализ кормов в лаборатории БЭЗРК на определение содержания основных питательных веществ и на токсичность. Схема опыта указана в таблице 1.
массы цыплят проводилось на протяжении всего опытного периода и перед убоем. При постановке эксперимента цыплята как опытной, так и контрольной группы имели живую массу от 41.4 до 42,2 г. При проведении опыта взвешивания птицы проводились еженедельно, приведены в таблице средние значения по каждой группе. Полученные данные использовали для определения среднесуточного и абсолютного приростов за период выращивания, что позволяло проследить, насколько рост птицы опережает норму кросса или отстает от нее.
Таблица 2 - Динамика прироста живой массы
Группа Живая масса, г Срок выращивания, сутки Абсолютный прирост, г Среднесуточ ный прирост, гр
в начале опыта в конце опыта
Контрольная группа 41,7 2310 35,9 2268,3 63,1
1 опытная 42,2 2352 35,9 2309,8 64,4
11 опытная 41,9 2385 35,7 2343,1 65,7
111 опытная 41,4 2406 36,3 2364,6 65,1
Таблица 1 - Схема опыта
Группа Поголовье цыплят, гол. Основной рацион, комбикорм Возраст птицы, дней Матрица (ккал), используемых при расчете рациона, % от сухого вещества комбикормов
Контрольная 100 ПК 5-0 (предстартерный) 0-7 —
ПК 5 -1 (стартерный)
I Опытная 100 ПК 5-2 (гроуэр/рост) 8-14 11
II Опытная 100 ПК 6 (Финиш) 15-21 9
III Опытная 100 22-38 7
Анализ таблицы показывает, что самый наименьший срок выращивания было у цыплят-бройлеров 2 опытной группы - 35,7 суток. Тогда как в контрольной группе этот показатель составил 35,9 суток, в 1 опытной группе 35,9 суток, во второй опытной группе 35,7 суток, в 3 опытной группе 36,3. Абсолютный прирост в контрольной группе составил 2268,3 г, а в опытных группах 2309,8 г; 2343,1 г, 2364,6 г соответственно. Лучшие показатели были получены по 2 опытной группе. В этой группе продолжительность выращивания была меньше чем во всех других группах, то есть меньше чем в контрольной группе на 0.2. суток, меньше чем в 1 опытной группе на 0,2 су-
ток и по 3 опытной группе на 0,6 суток соответственно. Так же были абсолютный и среднесуточные приросты. Наивысший среднесуточный прирост был во 2 опытной группе 65,7 г, что выше на 4,1% чем в контрольной группе, на 2,0% чем в 1 опытной группе и на 0,9% чем в 3 опытной группе соответственно. Данные экспериментальных исследований подтверждают, что ввод мультиэнзимного фермента Акстра ХАР 101 в состав комбикормов при выращивании цыплят-бройлеров влияет на такой показатель как прирост живой массы, так как увеличиваются среднесуточные приросты абсолютные приросты живой массы в опытных группах.
Таблица 3 - Сохранность поголовья и затраты кормов
Группа Сохранность, % Конверсия корма, кг ЕИП
Контрольная группа 97,35 1,59 392
1 опытная 97,17 1,58 400
2 опытная 97,11 1,59 407
3 опытная 97,67 1,56 412
При выращивании цыплят-бройлеров большое значение имеет их сохранность и конверсия корма. В таблице 3 наибольшее значение по сохранности наблюдается у третьей опытной группы и составляет 97,67 %, что на 0,32 % выше чем у контрольной группы, на 0,5% чем 1 опытная группа и на 0,57% чем во 2 опытной группе соответственно. При вскрытии падежа выявленными причинами были: гепатоз, СВС, вальгус.
ЕИП= ЖМ
Самая лучшая конверсия корма была в 3 опытной группе - 1,56. В контрольной группе она составила 1,59, в 1 опытной группе 1,58 и во 2 опытной группе 1,59.
Для сравнения результатов выращивания цыплят обеих групп использовали европейский индекс продуктивности (ЕИП) , который отражает такие важные показатели, как живая масса, сохранность и затраты кормов. Индекс продуктивности рассчитывается формуле:
* Сп 8*100
Пв * Зк
где ЕИП — европейский индекс продуктивности, пункты; ЖМ — средняя живая масса, кг; Сп — сохранность поголовья, %; Пв
— продолжительность выращивания, дни; Зк
— затраты корма на 1 кг прироста, кг.
Европейский индекс продуктивности самим высшим был в 3 опытной группе и составила 412 пунктов. Этот показатель был выше чем в других группах: выше контрольной группе на 20 пунктов, 1 опытной группы на 12 пунктов, 2 опытной группы на 5 пунктов.
Заключение. Таким образом, использование мультиэнзимного фермента Акстра ХАР 101 в составе комбикормов способствует по-
вышению прироста живой массы и сохранности поголовья цыплят бройлеров, снижению конверсии корма. Использование ксиланазы в пшеничных рационах и бета глюканазы зерновых культур, значительно уменьшает их вязкость и улучшает усвояемость питательных веществ корма.
Усвоение питательных веществ из пшеницы с низким уровнем энергии более затруднено, чем из пшеницы с высоким уровнем энергии, что, естественно, отражается на показателях роста и конверсии корма у бройлеров, получавших различные
сорта/партии пшеницы. Расход корма на при-
рост живой массы бройлеров в результате до- партий зерна. Изменение местоположения и
бавления фермента снижается. механизма микробной ферментации в
Таким образом, эффект от применения результате добавления фермента также
ферментов в пшеничных и ячменных рационах оказывает положительное влияние на
состоит в увеличении и выравнивании состояние здоровья птицы. питательной ценности различных сортов и
Литература
1. Егоров, И.А. Научные разработки в области кормления птицы / И.А. Егоров // Птица и птицепродукты. - 2013. - №5. - С.8-12.
2. Иванова, Е.Ю. Влияние l-лизина монохлоргидрата кормового на яичную продуктивность несушек / Е.Ю. Иванова, В.И. Яковлев, А.Ю. Лаврентьев, А.Ю. Терентьев, Т.П. Егорова, Е.Ю. Немцева // Птицеводство. - 2014. - № 6. - С. 35-37.
3. Иванова, Е.Ю. Зависимость яйценоскости кур-несушек от состава ферментных препаратов / Е.Ю. Иванова, А.Ю. Лаврентьев // Вестник Казанского государственного аграрного университета. -2014. - Т. 9. - № 4 (34). - С. 128-130.
4. Иванова, Е.Ю. Яйценоскость несушек при включении в комбикорма ферментных препаратов / Е.Ю. Иванова, А.Ю. Лаврентьев // Птицеводство. - 2014. - № 7. - С. 17-18.
5. Иванова, Е.Ю. Эффективность включения ферментных препаратов в комбикорма для кур-несушек / Е.Ю. Иванова, А.Ю. Лаврентьев // Птица и птицепродукты. - 2015. - № 1. - С. 43-45.
6. Иванова, Е.Ю. Отечественные ферменты в комбикормах для кур-несушек / Е.Ю. Иванова, А.Ю. Лаврентьев // Комбикорма. - 2014. -№ 7-8. - С. 70-71.
7. Лаврентьев, А.Ю. Растительная кормовая добавка для цыплят-бройлеров / А.Ю. Лаврентьев, А.И. Николаева // Комбикорма. - 2018. - № 10. - С. 80-81.
8. Лаврентьев, А.Ю. Комбикорма с отечественными ферментными препаратами для кур-несушек / А.Ю. Лаврентьев, Е.Ю. Иванова // Аграрная наука. - 2016. - № 1. - С. 20-21.
9. Николаева, А.И. Растительная кормовая добавка в комбикормах бройлеров / А.И. Николаева,
A.Ю. Лаврентьев, В.С. Шерне // Птицеводство. - 2018. - № 11-12. - С. 43-44.
10. Шерне, В.С. Применение ферментов в технологии выращивания утят / В.С. Шерне, А.Ю. Лаврентьев // Птица и птицепродукты. - 2019. - № 1. - С. 36-38.
11. Яковлев, В.И. Влияние ферментных препаратов на продуктивные и убойные качества гусят /
B.И. Яковлев, В.С. Шерне, А.Ю. Лаврентьев // Птица и птицепродукты. - 2018. - № 1. - С. 27-29.
12. Яковлев, В.И. Эффективность включения ферментных препаратов в комбикорма для гусят / В.И. Яковлев, В.С. Шерне, А.Ю. Лаврентьев // Птица и птицепродукты. - 2016. - № 5. - С. 40-42.
FEED WITH AXTER XAP 101 ENZYME PRODUCT WHILE GROWING CHICKEN-BROILERS
Krotova N.Yu. - Graduate Student, Lavrentiev A.Yu. - Doctor of Agricultural Sciences, Professor, Sherne V.S. - Candidate of Agricultural Sciences, Associate Professor
FSBEI HE "Chuvash State Agricultural Academy" (428003 Cheboksary, Karl Marx st., 29, e-mail: lavrentev65@list.ru)
Experimentally we have studied different doses 7,8,9% of the dry matter of feed multienzyme Axtra XAP 101 drug in the composition of feed and the optimum dose at the poultry farm "Akashevskaya" of the Republic of Mari El. The article describes its influence on the growth of broiler chickens, preservation and feed conversion. The European productivity index is calculated. It was revealed the positive effect of multienzyme Axtra XAP 101 drug on the growth, safety and cost of feed in broiler chickens. It was found that this drug at a dose of 8-9% of the dry matter of feed increases the average daily growth of broiler chickens by 4.1%, increases their safety by 0.32%, reducing feed conversion by 1.9%. European productivity index increases by 20 points.
Keywords: broiler chickens, multienzyme Axtra XAP 101 drug, average daily gain, safety, feed.
References
1. Egorov, I.A. Scientific developments in the field of poultry feeding / I.A. Egorov // Poultry and poultry products. - 2013. - №5. - P. 8-12.
2. Ivanova, E. Yu. Effect of l-lysine monochlorhydrate feed on the egg production of laying hens / E. Y. Ivanov, V. I. Yakovlev, A. Y. Lavrentiev, S. A. Terentyev, T. P. Yegorova, E.Y. Nemtseva // Poultry. -2014. - No. 6. - Р. 35-37.
3. Ivanova, E. Yu. Dependence of egg laying hens on the composition of enzyme preparations / E. Yu. Ivanova, A. Yu. Lavrentiev // Bulletin of the Kazan state agrarian University. - 2014. - V. 9. - No. (34). -P. 128-130.
4. Ivanova, E. Yu. Egg production of hens when included in feed enzyme preparations / E.Y. Ivanov, A. Yu. Lavrentiev // Poultry. - 2014. - No. 7. - P. 17-18.
5. Ivanova, E.Yu. Efficiency of inclusion of enzyme preparations in compound feeds for laying hens / E Yu. Ivanova, A. Yu. Lavrentiev // Poultry and poultry products. - 2015. - No. 1. - P.43-45.
6. Ivanova, E.Yu. Domestic enzymes in compound feeds for laying hens / E. Yu. Ivanova, A. Yu. Lavrentiev // compound Feeds. -2014. - № 7-8. - P.70-71.
7. Lavrent'ev, A. Yu. Vegetable fodder additive for broiler chicken / A. Lavrentiev, A. I. Nikolaev // Feed. - 2018. - No. 10. - P. 80-81.
8. Lavrent'ev, A. Yu with the domestic Feed enzyme preparations for laying hens / A. Lavrent'ev, E. Yu. Ivanov // Agricultural science. - 2016. - No. 1. - P.20-21.
9. Nikolaev, A.I. Herbal feed additive in compound feeds for broilers / I.A. Nikolaeva, A.Yu. Lavrentiev, V. S. Serna // Poultry. -2018. - No. 11-12. -P. 43-44.
10. Serna, V.S. Application of enzymes in technology of growing ducklings / V.S Serna., A.Y. Lavrentyev // Poultry and poultry products. - 2019. - No. 1. -P. 36-38.
11. Yakovlev, V.I. The Influence of enzyme preparations on the productive and carcass quality goslings / V. I. Yakovlev, V. S. Serna, A. Y. Lavrent'ev // Poultry and poultry products. - 2018. - No. 1. - P. 27-29.
12. Yakovlev, V. I. The effectiveness of the inclusion of enzyme preparations to animal feed for the geese / V. I. Yakovlev, V. S. Serna, A. Y. Lavrent'ev // Poultry and poultry products. - 2016. - No. 5. - P. 4042.
УДК 636.2+619.616.995 DOI 10.33632/1998-698Х.2020-1-53-57
ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПРИМЕНЕНИЯ АНТГЕЛЬМИНТИКОВ ПРИ ТРЕМАТОДОЗАХ У КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
Крючкова Е.Н. - доктор ветеринарных наук, Абалихин Б.Г. - доктор ветеринарных наук, профессор, Соколов Е.А. - кандидат ветеринарных наук
ФГБОУ ВО «Ивановская государственная сельскохозяйственная академия им. Д.К. Беляева»
(153012 г. Иваново, ул. Советская, 45, e-mail: krjuchkovae@mail.ru)
В статье представлена информация об заражении крупного рогатого скота фасциолезом, парафистоматозом и дикроцелиозом в Ивановской области. Копрологические исследования и гельминтологические вскрытия животных проводились в различных хозяйствах Ивановской области с 2000 по 2019 год. У коров с фасциолезом их колеблется от 8 до 84%, а на отдельных фермах и комплексах достигает 100% при AI = 22-264. трематоды. Парафистоматоз зарегистрирован у 1,525% животных, дикроцелиоз - у 0,5-65% с ИИ, соответственно 18-196 копий и 120-6200 копий. Учитывая важность этой проблемы, было проведено экономическое обоснование использования глистогонных средств оксиклозанида, рикобендазола, альбендазола, оксиклозанида + альбендазола в бычьих трематодозах.
Ключевые слова: фасциолез, парамфистоматоз, дикроцелиоз, крупный рогатый скот, дегельминтизация, оксиклозанид, рикобендазол, альбендазол, оксиклозанид+альбендазол, экстенсивность и интенсивность инвазии, экстенсэффективность.
