Научная статья на тему 'Кластер как основа устойчивого функционирования предприятий молочного подкомплекса АПК'

Кластер как основа устойчивого функционирования предприятий молочного подкомплекса АПК Текст научной статьи по специальности «Экономика и бизнес»

CC BY
274
78
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Журнал
Пермский аграрный вестник
ВАК
AGRIS
Область наук
Ключевые слова
МОЛОЧНЫЙ ПОДКОМПЛЕКС / УСТОЙЧИВОЕ ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ АГРОПРЕДПРИЯТИЙ / КЛАСТЕР / СЛОЖНОСТЬ И АЛГОРИТМ СОЗДАНИЯ

Аннотация научной статьи по экономике и бизнесу, автор научной работы — Галеев М. М., Мальцева А. П.

Нестабильность производства молока и продуктов его переработки, их нехватка являются прямой угрозой продовольственной безопасности страны. Выход из ситуации внешней зависимости от поставок продовольственных товаров может лежать в плоскости собственных усилий, направленных на создание интеграционных формирований в форме сельскохозяйственных кластеров. Определяющей задачей молочного кластера будет являться производство и реализация высококачественного молока-сырья и молочных продуктов.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по экономике и бизнесу , автор научной работы — Галеев М. М., Мальцева А. П.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

CLUSTER AS A BASIS FOR STABLE FUNCTIONING OF THE DAIRY AGRIBUSINESS SUBCOMPLEX

Instability of milk and milk products production and their lack of them is a direct threat to food security of the country. Way out of the dependence on foreign food products may lie in own efforts to create integration units in the form of agricultural clusters. The defining challenge of dairy cluster is the manufacture and sale of high quality raw milk and dairy products.

Текст научной работы на тему «Кластер как основа устойчивого функционирования предприятий молочного подкомплекса АПК»

УДК 338.43; 637.1

М.М. Г алеев, д-р эконом. наук, профессор; А.П. Мальцева, канд. эконом. наук, ст. преподаватель, ФГБОУ ВПО Пермская ГСХА

КЛАСТЕР КАК ОСНОВА УСТОЙЧИВОГО ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ МОЛОЧНОГО ПОДКОМПЛЕКСА АПК

Рыночные преобразования, произошедшие в экономики России за последние два десятилетия, принесли существенные изменения в ряд отраслей, включая и сельское хозяйство. Изменения коснулись, прежде всего, снижения темпов роста производства важнейших продуктов питания, включая молоко и продукты его переработки.

В настоящее время в Пермском крае насчитывается около 20% финансово-устойчивых хозяйств. Они, как правило, еще в дореформенный период имели мощную материально-техническую и социальную базу и поэтому быстрее других адаптировались к рынку, создали свою торговую сеть, сохранили квалифицированные кадры, восстановили платежеспособность. На эти 20% агропредприятий приходится до 70% государственных субсидий. Последнее означает, что проводимая аграрная политика создает условия для развития только части хозяйств, обеспечивая им доступ к рыночным источникам финансирования. Основная же масса предприятий сокращает производство и увеличивает долги [1].

Навряд ли решению проблемы убыточности аграриев будет способствовать приоритетный национальный проект «Развитие АПК», в рамках которого предполагается привлечение среднесрочных и долгосрочных кредитных ресурсов с компенсацией процентных ставок по ним. Льготные кредиты могут получить лишь хозяйства, которые удовлетворяют свои текущие потребности в финансах, что с большей долей вероятности может привести, по мнению Е.В. Серовой [2], к тому, что средства, выделенные по национальному проекту, не будут до конца востребованы сельскохозяйственными предприятиями, и часть их пойдет в перерабатывающую сферу, торговлю и другие посредническое организации.

Квазиконкурентная среда, создававшаяся на отечественном аграрном рынке, не способствует росту объемов производства молока. Потребности населения в нем, в целом по Российской Федерации, удовлетворяется только

на 86%, доля импорта твердых сыров возросла до 40, а сливочного масла - до 50% [3].

Выход из ситуации внешней зависимости от поставок продовольственных товаров может лежать в плоскости собственных усилий, направленных на создание интеграционных формирований в форме сельскохозяйственных кластеров. Определяющей задачей молочного кластера будет являться производство высококачественного молока-сырья и молочных продуктов.

Данное направление повышения устойчивости функционирования агропредприятий непосредственно связано с решением проблемы обеспечения устойчивой конкурентоспособности молочного животноводства.

При этом стратегические ориентиры его устойчивого функционирования как управляемой системы должны учитывать приоритетность целевых установок и проблемных задач, а также приоритетность воздействия основных составляющих экономического механизма. В качестве одного из его элементов может быть принята модель выбора стратегии устойчивого функционирования молочного подкомплекса, представленная на рисунке 1.

Важнейший элемент данной модели -формирование современной системы иннова-ционно-информационно-математико-техноло-гического обеспечения процесса развития молочного подкомплекса края.

С позиции устойчивого, а значит стабильного развития молочной отрасли, территориально-отраслевые кластеры, на наш взгляд, наиболее полно должны отвечать социально-экономическим интересам всех

структурных составляющих интеграционного формирования. Подтверждением тому могут служить известные принципы территориальной кластеризации: свобода вхождения в кластер; экономическая самостоятельность; эво-люционность формирования; эквивалент-

ность доходов и затрат; синергетическая эффективность; взаимоконтроль действий; взаимная ответственность; технологическая совместимость и ресурсная независимость.

/ /

Экономия трудовых Инновационные системы в кормлении и Эффективная ути-

и энергетических сохранении здоровья животных (ис- лизация побочной

ресурсов, рациона- пользование современных эффектив- продукции живот-

лизация использо- ных и экологичныхпробиотиков, кор- новодства

вания ресурсного мовых добавок, иммунностимулятов)

потенциала

Минимизация воздействия производства на объекты окружающей среды

Стратегия устойчивого функционирования молочного животноводства

Обеспечение качества продукции - организационная работа в кормопроизводстве, соблюдение технологии выращивания и содержания животных

/

Производство Формирование современной системы Непрерывная

экологически- инновационно-информационно- племенная

безопасной математико-технологического обес- работа

животноводческой печения (надежное молочное, наво-

продукции зоуборочное, кормовое и прочее оборудование)

Рис. 1. Направления стратегии устойчивого функционирования молочного животноводства

Пермского края

В результате проведенного анализа действующих в Пермском районе Пермского края агроорганизаций, наиболее всего отвечают названным принципам такие из них:

- сельхозтоваропроизводители (ООО «Русь», ФГУП ПЗ «Верхнемуллинский», СПК «Хохловка», ООО «Уралагро»; ЛПХ населения);

- предприятия переработки молокосырья (компания ЮНИМИЛК и ООО «Ассистент»);

- торговые сети «Семья», «Добрыня», «Гастроном», «Виват»;

- организация по научному обеспечению и консультационным услугам (ФГБОУ ВПО Пермская ГСХА имени академика Д.Н. Прянишникова).

Эти организации и предприятия предлагаются нами в качестве основных структурных составляющих отраслевого кластера «Пермское молоко» в рамках пригородного района краевого центра. Координационная работа в нем и стратегическое управление производственно-сбытовой, НИОКР и инновационной деятельностью делегируется

управляющей компанией.

Предложенный кластер схематически может быть представлен в виде следующего контура (рисунок 2).

Ядро кластера, представленное производителями и переработчиками молока, взаимодействует со структурами, входящими в единое квазиинтеграционное формирование. Важнейшими составляющими являются сбытовые и снабженческие структуры и бизнесы. Они работают по заказам и договорам с предприятиями, организациями и коммерческими структурами, входящими в ядро кластера. Здесь существуют условия и возможности организации вертикально интегрированных структур, установления имущественных отношений, совместной деятельности с получением доходов от конечного результата.

Использование результатов диагностики, подготовки и реализации пилотного проекта кластера «Пермское молоко» Пермского района Пермского края в деятельности создаваемых в регионе других агрокластеров позволит увеличить объемы производства сельскохо-

зяйственной продукции региона, обеспечить пищевую и перерабатывающую промышленность сырьем, удовлетворить потребности населения собственными продуктами питания, повысить уровень социально-экономического развития АПК Пермского края и Приволжского Федерального округа.

Сложная задача, которую первоначально приходится решать при переходе на кластерное развитие молочного подкомплекса, -формирование непосредственно кластера.

Вместе с тем, сложность формирования кластера, как показывают исследования, заключается, главным образом, в неподготовленности тех структур, которые будут отвечать за управление и координацию должного функционирования его финансового и юридического обеспечения.

Также есть необходимость в четкой переориентации консалтинговых структур, производящих научно-инновационные продукты, на комплексное методическое обеспечение функционирования кластера и предложение научноинновационных решений. С учетом этого нами предлагается вариант алгоритма формирования молочного кластера (рисунок 3).

Алгоритм представлен тремя стадиями: подготовительная, основная и завершающая.

Одна из важных задач основной стадии алгоритма - определение эффективности кластера.

Расчет интегральных показателей эффективности кластера на основе прогнозируемых данных его деятельности показывает, что срок окупаемости проекта составит 2 года (таблица 1).

Рис. 2. Контур молочного кластера

к

й

н

о

с*

сб

д

ьР

ч \

н

К

рр

о

н

о

и

о

1 с у

к

Й

н

о

ся

СЗ

в \

2

а

В

Он

0)

рр

Й

V & )

Актуальность создания молочно-продуктового кластера

Возможность создания^

Экономические

предпосылки

Ресурсные

предпосылки

Организационные предпосылки

к

Обоснование использования кластерной системы

Определение целей и задач создания кластера Определение структуры и состава участников кластера

:

Этапы создания и развития кластера

Технико-экономическое обоснование организационного проекта кластера

Обоснование инструментов реализации кластерной инициативы, включая меры государственной поддержки

3

Определение эффективности кластера

Формирование механизма управления кластером

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

------------------------^ х

/Принятие локальных нормативно-правовых документов по^ V__________________созданию кластера................./

Разработка плана мероприятий и организация реализации кластерной инициативы

Рис. 3. Алгоритм формирования отраслевого кластера

Интегральные показатели эффективности кластера «Пермское молоко»

Таблица 1

Показатели Значение

NPV проекта, тыс. руб. -294,0

проекта, % 19,0

Рентабельность инвестиций, % 20,9

Срок окупаемости проекта, лет 2,0

Срок окупаемости проекта с учетом дисконтирования, лет 2,0

по расчетам авторов

Понятие чистой приведенной стоимости (NetPresentValue, NPV) широко используется в инвестиционном анализе для оценки различных видов капиталовложений [4].

NPV проекта показывает чистые доходы или чистые убытки. Если NPV < 0, то доходы от предложенной инвестиции недостаточно высоки, чтобы компенсировать риск, прису-

щий данному проекту, инвестиционное предложение должно быть отклонено.

Однако, если рассматривать прогнозы на перспективу более четырех лет реализации проекта кластера «Пермское молоко», то NPV будет иметь положительное значение с его последующим увеличением.

Литература

1. Беспахотный, Г. [Текст] Федеральный фонд поддержки сельского хозяйства необходим. /Г. Беспахотный, Н. Барышников //АПК: экономика, управление, 2007 - № 1 - С.14-16.

2. Серова, Е.В. [Текст] Агропродовольственная политика России и ее влияние на эффективность сектора / Е.В. Серова //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2006 - № 6. - С. 24-26.

3. Бляхер, Л.А. [Текст] Стратегия интегративного развития потребительской кооперации республики Бурятия /Л.А. Бляхер //автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук. Новосибирск, 2009 - 16с.

4. Шалмина, Г.Г. [Текст] Территориальные кластеры России (история, проблемы, решения) //Вестник Томского Государственного университета. Томск: ВТГУ, 2008 - №1. - ИКЬ: http://www.lib.tsu.ru/mminfo/000063105/ec/02/image/02-082.pdf

УДК 378.1

И.М. Глотина, канд. эконом. наук, доцент; Н.В. Пьянкова, канд. эконом. наук, доцент,

ФГБОУ ВПО Пермская ГСХА

ПУТИ СБЛИЖЕНИЯ АКАДЕМИЧЕСКОГО ОБРАЗОВАНИЯ С ИТ-ПРЕДПРИЯТИЯМИ

Введение. В информационном обществе, где знания становятся главным достоянием и важнейшим фактором экономического развития, а информационная индустрия - одной из основных отраслей экономики, стратегическое значение приобретает ИТ-образование.

Согласно оценкам Аналитического центра ЯЕАЬ-ГГ, общая численность ИТ-специалистов, работающих в российской экономике, составила в 2009 году чуть более 1 млн. человек. Согласно данным Федеральной службы государственной статистики (Росстат) по занятости населения России, это составляет 1,47% от всех работающих или 1,34% от трудоспособного населения. Для сравнения: в США последний показатель составляет 3,74%, в Великобритании - 3,16%, в Германии - 3,14%[1].

Анализ проблемы. При реализации мо-дернизационного сценария развития России, численность требующихся специалистов в ближайшие годы в несколько раз превысит численность выпуска учебных заведений, и её неудовлетворенность станет главным сдерживающим фактором развития страны. Потребность уже в ближайшие годы в разы превысит выпуск не только по собственно ИТ-специальностям, но и вообще всех годных для работы в ИТ-индустрии (инженерные специальности, связанные с электроникой и вычислительной техникой). Структурные изменения рынка в сторону секторов ИТ-услуг и программного обеспечения сдвинут структуру спроса в сторону специалистов по разработке, внедрению и обслуживанию ПО, а также повысят востребованность специалистов в области веб-систем и информационной безопасности.

Проблема ИТ-образования касается троих основных участников — вузов, государства и

предприятий. Однако последние обычно позиционируют себя в качестве клиентов на академическом рынке.

В свое время отказ от обязательного распределения выпускников воспринимался как необходимый шаг в деле реформирования высшей школы, но в современных условиях это вылилось в то, что вузы обязаны отчитываться о трудоустройстве своих выпускников и иметь отзывы с их мест работы. В то же время система целевого набора в вузы практически не работает, поскольку работодатели не хотят рисковать и тратить свои финансы на обучение потенциальных сотрудников.

При этом наблюдается определенная степень недоверия работодателей к сугубо академическим знаниям, изменение квалификационных требований к специалистам в связи с выходом России на мировые рынки, динамичность развития ИТ-отрасли.

Компаниям, как правило, нужны не абстрактные математики-программисты или ин-форматики-экономисты, а более узкие специалисты — бизнес-аналитики, тестировщики, менеджеры проектов, менеджеры по продажам, консультанты и пр.

Среди наиболее значимых проблем назывались недостаточное понимание общих принципов создания программного обеспечения, а также неудовлетворительное знание английского языка и алгоритмирования.

Столкнувшись с необходимостью использования выпускников вузов в качестве непосредственного источника кадров, ИТ-компании еще несколько лет назад начали искать оптимальные методы решения этих вопросов со своей стороны. Здесь можно выделить два основных направления:

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.