CC BY
44
ЖИВОТНОВОДСТВО. КОРМЛЕНИЕ.
УДК 619:612:636:4
КАРОТИН - ПРЕПАРАТЫ В ПРОИЗВОДСТВЕ МЯСА СВИНЕЙ
Н.А. Любин, доктор биологических наук, профессор кафедры «Морфология,
физиология и фармакология», тел. сот. 89084763745; e-mail: [email protected]
И.Н. Хайруллин, доктор ветеринарных наук, профессор кафедры «Клиническая диагностика и внутренние незаразные болезни и патологии животных»
тел. сот.89278157776
С.В. Дежаткина, кандидат биологических наук, доцент кафедры «Морфология, физиология и фармакология» Тел. рабочий (8422) 55- 95-75, 35-95-64; тел. сот. 89022455410
e-mail: posledny-samuray@yandex. ru.
А.С. Проворов, аспирант кафедры «Морфология, физиология и фармакология» Ульяновской ГСХА, ассистент кафедры «Клиническая диагностика и внутренние незаразные болезни и патологии животных»
тел. 89276333284;
ФГОУ ВПО «Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия»
Ключевые слова: каротин - препараты, бетацинол, бетавитон, физиолого -биохимический статус, кровь, липиды, глюкоза, рацион, организм, продуктивность.
Ключевые слова: саго^п - preparation, betatsinol, betaviton, physiological - biochemical status, blood, fat, glucose, ration, organism, productivity.
Проведены научные эксперименты по применению каротин - препаратов как добавки к рациону свиней. Изучено влияние каротиноидов нового поколения БЕТАЦИНОЛА и БЕТАВИТОНА на показатели обмена жиров в крови у поросят раннего возраста, наибольший эффект получен на фоне препарата БЕТАВИТОНА.
Для человека мясо свиней является существенным источником животных белков и жиров, минеральных и экстрактивных веществ, которые представлены в оптимальном количественном и качественном соотношении. А пищевая ценность мяса находится в прямой зависимости от соотношения входящих в его состав тканей [2, 3, 6, 7, 13]. Поэтому необходимо искать способы и кормовые средства, позволяющие получать биоло-
гически полноценную и экологически чистую продукцию свиноводства. Одним из решений этой проблемы может быть использование в рецептуре полнорационных комбикормов свиней биологически активных добавок [12, 15, 16, 17, 18].
Практика показала, что для нормального роста и развития организма молодняка животных поступление только белков, жиров, углеводов, минеральных веществ и воды недостаточно.
Необходимы витамины - участники важнейших физиологических и биохимических процессов в организме, которые в ничтожно малых количествах способны обладать сильным действием - мощной биокаталитической функцией, образуя активные группы в различных биохимических комплексах, влияя на рост, развитие, обмен веществ, адаптацию и продуктивность организма.
Кровь является основным индикатором, раскрывающим общую картину метаболизма в организме животных. А поскольку кровь является внутренней средой организма, то она служит также наиболее удобным объектом исследования. Хотя надо учитывать в силу своей гомеостатической функции кровь приводит некоторые нарушения в организме в определенное равновесие, используя для этого его различные резервы и источники. Это - подвижная среда, в которой происходит постоянная смена всех составных ее частей. «Картина крови» в каждый данный момент соответствует функциональному состоянию организма, поэтому исследования крови являются также важным клиническим методом [9,
10, 11].
В настоящем внедрение бета - каротинсодержащих препаратов ведется не только в Ульяновской области, но и в Кировской, Пензенской, республике Татарстан, Удмурдия и других и в основном это птицеводческие и скотоводческие хозяйства. Однако каждый препарат имеет разный состав и свойства, поэтому их
влияние различно, не только на определенные системы организма, но и возрастные и видовые, в зависимости от физиологического состояния группы животных и соответственно зависит от уровня бета
- каротина в их рационе [1, 12].
Целью нашего исследования стало изучение показателей липидно - углеводного обмена у поросят раннего возраста на фоне применения каротинсодержащих препаратов «Бетацинола» и «Бетавитона».
Опыты по изучению изменений показателей липидно - углеводного обмена в крови проводили на суточных и 60-суточных поросятах в племзаводе крупной белой породы свиней «Стройпластмасс
- Агропродукт» Ульяновской области РФ на свиноматках и полученных от них поросятах.
Животных формировали в группы по методу аналогов. Применение каротинсодержащих препаратов на свиньях проводили в зимнее - весенний период, когда животные не получили с кормом молодой травы, ботвы корнеплодов (источников природных каротиноидов).
Свиноматкам опытных групп до утреннего кормления с молочной сывороткой давали по 2 мл в сутки - супоросным и 3 мл в сутки - лактирующим «Бетацинола» - 1 группа, «Бетавитона»
- 2 группа, 3 группа - контроль. В 42 суточном возрасте был проведен отъем поросят, поросята этого возраста получали в сутки по 0,5 мл препаратов соответственно группам. Добавление препара-
Таблица 1
Содержание общих липидов в крови поросят, г/л
Группы животных 1 группа контроль 2 группа ОР + Бетацинол 3 группа ОР + Бетавитон Норма (Холод В.М., Ермолаев Г.Ф., 1988)
Поросята 1суточные СО о“ ■1 Ю 00 ОО о" + со 1^, 5,95 +- 0,76*** ,0 2, ,0 4,
% от контроля 100 97,5 122,7
Поросята 60 суточные о о“ ■1 со со, О о" + ОО 1^, * * 3 0, + ,61 5, ,0 2, ,0 4,
% от контроля 100 102,6 120,4
Примечание: ** р<0,01, ***р<0,001
4
2
О
3группа
□ 1 группа 2 группа
2 группа
1 группа
1 сут. 60 сут.
Рис. 1. Содержание общих липидов в крови поросят, г/л
тов проводили десятисуточными курсами с таким же интервалом. По заключению эксперимента был проведен убой поросят в 1 и 60 суточном возрасте по 3 головы из группы.
Результаты проведенных нами исследований показали, что применение синтетических бета - каротинсодержащих препаратов оказало положительное влияние на ряд показателей липидно -углеводного обмена в крови молодняка
свинеи.
Содержание общих липидов в сыворотке крови суточных поросят достоверно увеличилось при добавлении в их рацион «Бетавитона» на 22,7%, по отношению к контролю, а при использовании «Бетацинола» заметно не изменялось (табл.1, рис.1).
У двухмесячных поросят прослеживались аналогичные изменения: достоверное повышение уровня общих липи-
Таблица 2
Содержание фосфолипидов в крови поросят, ммоль/л
Группы животных 1 группа контроль 2 группа ОР + Бетацинол 3 группа ОР + Бетавитон Норма(Холод В.М., Ермолаев Г.Ф., 1988)
Поросята 1суточные СО О о" і 1,01 +- 0,08 1,32 +- 0,06* 7 3, 2 ОО
% от контроля 100 90,9 118,9
Поросята 60 суточные 1,22 +- 0,009 1,03+- 0,041 1,20 +- 0,053 7 3, 2 ОО
% от контроля 100 84,4 98,4
Примечание: * р<0,05
Таблица 3
Содержание холестерина в крови поросят, ммоль/л
Группы животных 1 группа контроль 2 группа ОР + бетацинол 3 группа ОР + бетавитон Норма (Холод В.М., Ермолаев Г.Ф., 1988)
Поросята 1суточные 1,47 +- 0,023 1,40 +- 0,038 1,70+- 0,038** 1,078^1,56
% от контроля 100 95,2 115,6
Поросята 60 суточные 8 ,0 0 + 9 ,3 8 ,0 0 9 ,2 * 4 ,0 0, 6 ,5 1,078^1,56
% от контроля 100 92,8 112,2
Примечание: * р<0,02,** р<0,01
ммоль/л
1,6 >1
1,4 / z1
1,2
1 / □ 1 группа
0,8 / □ 2 группа
0,6 □ 3 группа
0,4 /
0,2 /
о щ г
1 сут. 60 сут.
Рис. 2. Уровень холестерина в крови поросят, ммоль/л
дов в третьей группе и на уровне контроля во второй. При этом показатели в первой и во второй группах находились на нижней границе физиологических норм, а в третьей в средних пределах.
Таким образом, добавление препарата «Бетавитона» способствовало повышению содержания общих липидов в крови подопытных поросят, что возможно указывает на стимуляцию липидного обмена под влиянием составных веществ этого препарата.
Липиды в плазме представлены также фосфолипидами, исследование которых выявило достоверное возрастание их уровня на фоне использования «Бетавитона» в суточном возрасте поросят на 18,9% относительно контроля и на уровне контрольной группы к 60-суткам жизни молодняка (показатели были в пределах норм) (табл.2).
Добавление в рацион животных «Бетацинола» не способствовало повышению содержания фосфолипидов в крови, а напротив, имело тенденцию
Содержание НЭЖК в крови поросят,
к снижению до нижних границ физиологических норм этого показателя соответственно на 9,1% и 15,6% по сравнению с контролем.
Следовательно, «Бетавитон»
оказал влияние на уровень фосфолипидов в крови поросят, повышая его, а «Бетацинол» заметно не повлиял.
Холестерин является важным представителем липидов и влияет на количество общих липидов в крови. Изучение его содержания в сыворотке крови поросят на фоне новых бета - каротиновых препаратов показало, что использование «Бетавитона» способствовало достоверному повышению концентрации холестерина в крови до верхних границ физиологических норм, соответственно на 15,6% и 12,2% выше контроля (табл. 3, рис.2). Влияние «Бетацинола» было не столь значительным, показатели были чуть ниже, чем в контрольной группе (табл. 3, рис.2).
Таким образом, на фоне бета - каротинсодержащего «Бетавитона» проис-
Таблица 4
г/л
Группы животных 1 группа контроль 2 группа OP +Бетацинол 3 группа OP + Бетавитон Норма (Холод В.М., Ермолаев Г.Ф., 1988)
Поросята 1суточные 0,20^0,0057 0,19 +-0,0120 0,17 +-0,0057* 0,18...0,32
% от контроля 1GG 95 B5
Поросята 60 суточные 0,22 +-0,008 0,22 +-0,015 0,19 +-0,008 0,18...0,32
% от контроля 1GG 1GG 86,4
Группы животных 1 группа контроль 2 группа ОР + Бетацинол 3 группа ОР + Бетавитон
Поросята 1суточные 0,031 +-0,002 0,028 +-0,002 0,021 +-0,0018 *
% от контроля 100 90,3 67,7
Поросята 60 суточные 0,038 +-0,004 0,039 +-0,0025 0,026 +-0,0018
от контроля 100 102,6 68,4
Примечание: * р<0,02
ходит увеличение концентрации холестерина в крови подопытных животных, но в пределах физиологических норм для данных групп животных.
Содержание неэтерифицирован-
ных жирных кислот (НЭЖК) в контроле и в группе с использованием препарата «Бетацинола» заметно не отличалось и находилось в пределах норм (табл. 4). В третьей группе, где применяли «Бетавитон» уровень НЭЖК был на нижней границе нормы 0,17 г/л и 0,19 г/л у суточных и двухмесячных поросят.
Летучие жирные кислоты образуются в результате процессов брожения в слепой кишке, ЛЖК используется для синтеза энергии, глюкозы, гликогена и кетоновых тел.
В ходе эксперимента нами было установлено (табл. 5), что концентрация летучих жирных кислот в крови поросят в группах при добавлении «Бетавитона» достоверно уменьшалась на 32,3% у суточных животных и на 31,6% у 60-суточных по отношению к контролю. Показатели у поросят в группе со скармливанием
Таблица 6
Содержание кетоновых тел и ацетона в крови суточных поросят
Показатели 1 группа контроль 2 группа ОР + Бетацинол 3 группа ОР + Бетавитон
Кетоновые тела, мкмоль/л 318,20+-8,6 313,04+- 13,76 476,44+-20,64***
% от контроля 100 98,4 149,7
Ацетон, г/л 0,0020+-0,00014 0,0019 +-0,00005 0,0027+- 0,0017*
% от контроля 100 95,0 135,0
Примечание: * р<0,05, *** р<0,001
Таблица 7
Содержание кетоновых тел и ацетона в крови 60 - суточных поросят
Показатели 1 группа контроль 2 группа ОР + Бетацинол 3 группа ОР + Бетавитон
Кетоновые тела, мкмоль/л 326,8+-5,16 318,2+-8,6 419,68+-12,04**
% от контроля 100 97,4 128,4
Ацетон, г/л 0,0021+-0,0001 0,0017 +-0,0001 0,0024+-0,0001
% от контроля 100 80,9 114,2
Примечание: ** р<0,01 Вестник УГСХА №2(12) сентябрь-ноябрь 2010
«Бетацинола» у суточного молодняка имели тенденцию к уменьшению, а у двух месячного, напротив, к небольшому увеличению по сравнению с контролем.
Следовательно, эти данные свидетельствует о лучшем использовании НЭЖК и ЛЖК в обменных процессах и синтезе метаболизируемой энергии для роста и развития молодняка свиней на фоне испытуемых препаратов.
Нами проведено изучение в крови содержания продуктов не полного окисления жира - кетоновых тел и ацетона, которые тоже являются источниками энергии для организма.
Анализ показателей по содержанию в крови кетоновых тел и ацетона у поросят с использованием бета - кароти-ноидов в качестве добавки к основному рациону показал, что накопление этих продуктов обмена в группе с добавлением «Бетацинола» не происходило как у поросят суточного возраста, так и двух месячного. Содержание кетоновых тел по отношению к контролю было ниже у суточных поросят на 1,6% и на 2,6% у 60-суточных (табл. 6).
Содержание глюкозы в крови, моль/л
В третьей группе, где давали дополнительно препарат «Бетавитон», было установлено достоверное увеличение уровня кетоновых тел до верхних границ нормы соответственно на 49,7% у суточного молодняка и на 28,4% у двух месячных, по сравнению с контролем.
Результаты по исследованию в крови содержания ацетона вышеизложенную картину повторяли (табл. 7). Скармливание «Бетацинола» заметных отличий от контрольной группы не выявило как у суточных, так и 60-суточных животных. А применение «Бетавитона» способствовало увеличению уровня ацетона в крови поросят соответственно на 35% и 14,2%. Все показатели не превышали физиологических нормативов.
Таким образом, изменения содержания кетоновых тел и ацетоновых, происходящие в организме молодняка свиней при использовании «Бетавитона», свидетельствуют об усилении обменных процессов, а именно углеводного и липидного. Колебания этих показателей в рамках физиологических норм, говорят о том, что обмен жиров протекает нормаль-
Таблица 8
Группы животных 1 группа контроль 2 группа OP + Бетацинол З группа OP + Бетавитон Норма (Холод В.М., Ермолаев Г.Ф., 1988)
Поросята 1суточные З,80 +-0,084 З,8З +-0,1З2 З,26 +-0,1З2* З,З...4,6
% от контроля 1GG 100,8 85,8
Поросята 60 суточные З,46 +-0,0З З,54 +-0,1З З,З4 +-0,06 З,З...4,6
% от контроля 1GG 102,З 96,5
Примечание: * p<0,02
Таблица 9
Уровень пирувата в крови поросят, мкмоль/л
Группы 1 группа контроль 2 группа OP + Бетацинол З группа OP + Бетавитон
1 суточные поросята 76,11 +-1,9З 78,З8 +-2,7З 65,88 +-1,70
% от контроля 1GG 102,9 86,6
60 суточные поросята 81,79 +-1,14 84,06 +- 1,14 72,70 +- 2,27*
% от контроля 1GG 102,8 88,9
Группы 1 группа контроль 2 группа ОР + Бетацинол 3 группа ОР + Бетавитон Норма (Холод В.М., Ермолаев Г.Ф., 1988)
1 суточные поросята 0,9 +-0,026 0,87 +- 0,017 0,82 +-0,019 0,99.1,22
% от контроля 100 96,6 91,1
60 суточные поросята 0,87 +-0,005 0,91+- 0,015* 0,93 +-0,020* 0,99.1,22
% от контроля 100 104,6 106,9
Примечание: * р<0,02
ммоль/л
082
0187
Рис. 4. Лактат в крови поросят суточных поросят
но, без патологий и накопления в крови вредных веществ.
Можно сделать обобщающий вывод, анализ показателей липидного обмена в крови исследуемых поросят характеризует применение препаратов бета -каротина как нормализующие и стимулирующие липогенез, т.е. синтез энергопластических веществ организма. Что важно при выращивании подсосных поросят и поросят раннего отъема, т.к. накопление запасов липидов в их организме повышает энергоресурсы для адаптации к усло-
0198
виям среды и их содержания, и тем самым способствует стрессоустойчивости, сохранности и продуктивности растущего молодняка.
Углеводы составляют небольшую часть тела животного, эти запасы незначительны и удовлетворяют потребности в энергии лишь на 10...12 часов. Характерным показателем углеводного обмена является уровень глюкозы в крови. Это важный гомеостатический критерий физиологического - биохимического статуса организма животных, т.к. при сни-
ммоль/л
0(87
Рис. 5. Лактат в крови поросят 60-суточных поросят Вестник УГСХА №2(12) сентябрь-ноябрь 2010
Группы животных 1 группа контроль 2 группа ОР + Бетацинол 3 группа ОР + Бетавитон Норма (Холод В.М., Ермолаев Г.Ф., 1988)
Поросята 1суточные 3,23 +-0,039 3,06 +-0,060 2,96 +-0,09* 4,25.7,07
% от контроля 100 94,7 91,6
Поросята 60 суточные 3,23 +-0,06 3,19 +-0,03 3,16 +-0,04 4,25.7,07
% от контроля 100 98,8 97,8
Примечание: * р<0,05
жении концентрации глюкозы (сахара) в крови могут наступать судороги, потеря сознания, поскольку глюкоза является основным источником энергии для ЦНС. При повышении уровня глюкозы она частично переходит в гликоген, который является резервом для организма и частично выделяется с мочой.
Анализ содержания глюкозы в крови подопытных животных показал (табл.8, рис. 3), что при использовании в качестве добавки препарата «Бетацинола» наблюдалась тенденция к увеличению концентрации глюкозы на 0,8% у 1суточных и на 2,3% у 60 суточных поросят. А применение у животных третьей группы «Бетавитона» имело другую направленность - уменьшение уровня сахара в крови. У суточного молодняка сахар достоверно понизился на 14,2%, у двухмесячного - на 3,5%, по сравнению с контролем. Показатели во
всех группах находились в нормативных пределах.
Следовательно, изменение уровня глюкозы (главного источника энергии для клеток организма) в крови поросят при использовании препаратов бета - каротина говорит об усилении процессов гидролиза углеводов. При этом положительную тенденцию биологического эффекта в процессе углеводного обмена, гликемии имеет препарат «Бетацинол», включающий в свой состав не только бета - каротин, витамин Е, но и аскорбинат цинка.
Достоверное снижение концентрации глюкозы в крови поросят до нижних границ нормы при скармливании «Бетавитона», возможно, объясняется интенсивным использованием глюкозы в качестве источника энергии для растущего молодняка, их адаптации, устойчивости к стрессам, а также возможно для
1 сут. 60 сут.
Рис. 6. Изменение активности ЛДГ в крови поросят, мк кат/л
□ 8 группа
□ 2 группа
□ 1 группа
синтеза гликогена, интенсивного течения метаболических процессов их организма.
Пируват служит исходным продуктом для синтеза углеводов и жиров, наличие таких взаимосвязей в организме покрывает дефицит одних питательных веществ за счет других. Анализ полученных данных позволил установить, что концентрация пирувата в крови подопытных животных достоверно уменьшалась до нижних границ нормы при добавлении в их рацион «Бетавитона». У суточных поросят на 13,4%, по отношению к контролю, а у 60-суточных на 11,1% (табл. 9), что, очевидно, указывает на активное использование пирувата в обменных процессах, для синтеза жиров и углеводов, интенсификацию окислительно - восстановительных процессов.
Тогда как добавление «Бетацинола» на уровень пирувата не особо повлияло, значения от контрольной группы отличались в сторону небольшого повышения на 2,9% и 2,8% соответственно. Показатели во второй группе и контроле были на верхней границы физиологической нормы для данной возрастной группы животных.
Пируват служит источником лактата (молочной кислоты), которая образуется при распаде гликогена и глюкозы.
По результатам наших исследований (табл. 10, рис. 4, 5), концентрация лактата в крови суточных поросят при добавлении каротинсодержащих препаратов имела тенденцию к уменьшению по сравнению с контролем на 3,4% во 2-й группе и на 8,9% в третьей. При этом во всех опытных группах и контроле уровень лактата был в нижних пределах нормы.
Эти изменения можно характеризовать как положительную тенденцию, т.к. накопление молочной кислоты в клетках изменяет рН внутриклеточной среды и нарушает процессы течения обмена веществ, этот метаболический шлак должен постоянно удаляться из организма.
У двухмесячных поросят наблюдалась противоположная картина: концен-
трация лактата достоверно увеличилась на 4,6% и 6,9% соответственно по отношению к контролю. Однако этот уровень во всех группах был достаточно низким и доходил только до нижних пределов физиологической нормы. Поэтому вероятность накопления молочной кислоты незначительная. Известно также, что молочная кислота частично идет на ресинтез гликогена.
Таким образом, изучение изменения концентрации в крови поросят промежуточных соединений метаболического обмена лактата и пирувата на фоне применения исследуемых препаратов бета - каротина показало, что выявляется положительная тенденция нормализации течения углеводного обмена в организме.
Эти выводы подтверждает изменение в сыворотке крови общей активности лактатдегидрогеназы - цинксодержащего фермента гликолиза и гликонеогенеза.
В таблице 11, рисунке 6 представлены данные изменения активности общей ЛДГ в сыворотке крови молодняка свиней, которым скармливали синтетические препараты бета - каротина. Анализируя данные, установили снижение активности общей ЛДГ в крови суточных поросят на 5,3% при добавлении «Бетацинола», достоверно на 8,4% при использовании «Бетавитона» по отношению к контролю.
Подобную тенденцию к снижению активности биофункционального фермента сыворотки крови наблюдали у двухмесячного молодняка: во второй группе на 1,2%, в третьей на 2,2% соответственно по сравнению с контролем (табл.11, рис.6).
Следовательно, можно предположить, что при скармливании молодняку свиней бета - каротинсодержащих добавок происходит нормализация углеводного обмена, преобладает аэробный гликолиз, который заканчивается образованием пирувата. Восстановление пиру-вата в лактат под действием ЛДГ не происходит.
Заключая раздел, можно сказать,
что применение синтетических каротино-идов у новорожденных поросят и поросят раннего отъема может нормализовать течение углеводного и энергетического обмена организма, тем самым обеспечить синтез его энергопластических веществ.
Литература:
1. Алиев В.Н. Использование микробного бета - каротина в рационах те-лят.//Бюл.науч.работ, ВИЖ, В.90, 1988.
2. Бабушкин В., Негреева А., Чивилева А. //Свиноводство, 2006, № 2. С. 11-12.
3. Боярский Л. Снижение расхода зерновых концентратов при производстве свинины. //Свиноводство, 2008, № 1.
4. Гегамян Н., Пономарев Н., Логинов Н. Эффективность производства свинины на предприятии промышленного типа. //Свиноводство, 2006, № 2. С. 2426.
5. Елисеева Е. Здоровый молодняк - основа благополучия хозяйства. // Свиноводство, 2008, № 4.
6. Кабанов В.Д. Повышение продуктивности свиней. М.: Колос, 1983.
7. Кабанов В.Д. Изменение жирнокислотного состава и физико - химических свойств хребтового жира свиней в зависимости от скорости их роста. // Свиноводство, 2007, №3.
8. Кондрахин И.П. Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики. М.: КолосС, 2004.
9. Кудрявцев А.Л Клиническая гема-
тология животных. М.: КолосС, 1974.
10. Скопичев В.Г., Максимюк Н.Н. Физиологические основы резистентности животных: СПб.: «Лань», 2009.
11. Скопичев В.Г., Яковлев В.И. Частная физиология ч.2.Физиология продуктивных животных. М.: КолосС, 2008 .
12. Тихадзе А.К., Коновалова Т.Г, Ланкин В.Г. Бета - каротинсодержащие препараты увеличивают антиоксидантный потенциал печени и миокарда. Бюл. Эксп. Биол.мед.,128,№ 9, 1999.
13. Тедтова В., Цалиева, Л., Маркарян Б. Резервы повышения производства свинины. //Свиноводство, 2006, № 6. С. 22-25.
14. Холод В.М., Ермолаев ГФ. Справочник по ветеринарной биохимии. Минск «Ураджай», 1988.
15. Askonas Brigitte A. From protein synthesis to antibody formation and cellular immunity: A personal view //Annu. Rev. Immunol. Vol.8.Palo Alto (Calif.), 1990.
16. Marchioli R. Antioxidart vitamins und preventions of cardiovascular disease: laboratory epidennological and clinical trial data //Pharmancol Res. - 40, № 3, 1999.
17. Shone F., Ludke H., Geinitz D., Hennig A. Bewertund der vitamin und beta carotin zufuhr und weiterer den der vitamin A - status beenflussender Faktoren am wachsenden schwein //Umwetaspekte der Tierproduction 103/VdL UFA Kongress, № 33, 1999.
18. Jovanovic M.J., Sexedi M., Damnjanovic Z et al. Concetrations of beta-carotene and vitamin A in blood serum of cows depending on composition of feed rations. // Veterinarsky Glasnik. - 46, № 7
- 8 - p, 1992.
