Елена Теплова
10.37492/ЕТМ0.2021.64.2.018
Камбоджийские встречи
Автор делится своими впечатлениями о путешествии по Камбодже, менталитете, традициях и повседневности кхмеров.
Ключевые слова: кхмеры, Камбоджа, культура Камбоджи, трэвелог.
Теплова Елена Феликсовна,
кандидат исторических наук, заместитель директора Центра историко-культурных исследований религии и межци-вилизационных отношений. Институт социально-гуманитарного образования. Московский педагогический государственный университет (Москва), ef.teplova@mpgu.su
Что знают европейцы о Камбодже? Это королевство, расположенное на юге полуострова Индокитай, граничит с Вьетнамом, Лаосом, Таиландом. Есть здесь и исторические памятники, и роскошные пляжи. Большинство жителей этой страны - кхмеры, кхмерский язык является государственным. Более тысячи лет назад здесь существовала огромная и могущественная империя кхмеров, включавшая в себя территории современной Камбоджи, Таиланда, Лаоса, части Вьетнама, Мьянмы и Малайзии. В его столице Ангкоре проживало около миллиона человек! Именно памятники кхмерской цивилизации и составляют главные достопримечательности Камбоджи.
Современные жители страны по-прежнему ощущают себя наследниками этой великой цивилизации, и, видимо, поэтому заметные черты их поведенческой культуры - достоинство и невозмутимость. Созерцательность и покой присущи камбоджийцам еще и потому, что традиции и их повседнев-
ная жизнь связана с буддизмом. Буддизм тхеравада - государственная религия Камбоджи, ее исповедуют свыше 97% населения. Здесь более четырех тысяч буддийских храмов, жители охотно, невзирая на собственный достаток, вносят храмовые пожертвования, а шестнадцатилетние юноши отправляются в монастыри, чтобы провести там несколько лет и обрести невозмутимость духа. Каждый район жертвует еду и продукты в определенный монастырь или храм. Монахи, выполняя предписанные правила, собирают милостыню, их можно увидеть, например на перекрестках дорог или у ворот монастыря. Они ни о чем не просят, а созерцательно молчат, погруженные в свои мысли, некоторые из них сосредоточенно курят... От древних кхмеров современные жители Камбоджи унаследовали и культ предков, почитание умерших и уважение к старшим. Это не только дань традиции, но и черта национального характера. Возле домов устанавливают фигуры и размещают небольшие алтари, чтобы задобрить духов. А двери ориентируют на север, для счастья.
В недавнем прошлом Камбоджу называли страной одного доллара - на иностранцев она производит впечатление бедной. Но сами жители считают, что это не так - бедность местного населения весьма преувеличена. Что такое бедность? Что такое истинное богатство? Размышляя об этом, кхмеры обязательно обратят внимание на большое количество лексусов и других дорогих машин на улицах городов. Впрочем, независимо от стоимости и престижности марки автомобиля все водители сигналят, сообщая о своем намерении перестроиться, хаос на дорогах - обычное явление. Более 80% населения страны проживает в сельской местности. Выращивают кукурузу, табак, кофе, чай и, конечно, рис. Камбоджийцы считают, что местный рис - самый вкусный в мире, как и в других странах Юго-Восточной
Азии, эта культура - основа питания. Важным показателем жизни здесь служит цена на рис. Жители страны также занимаются скотоводством и рыбной ловлей. Промышленность представлена текстильными заводами, производством обуви и каучука, обработкой дерева. В империи кхмеров большая часть территории была покрыта тропическими лесами, но сейчас, из-за активной вырубки, их осталось очень мало. В королевстве добывают золото, драгоценные и полудрагоценные камни. В связи с развитием туризма, а здесь он стал весомой статьей дохода, в большом количестве производятся сувениры.
В Камбодже почитают королевскую семью, с 29 декабря 2004 г., после отречения короля Сианука, страной правит его сын - Его Величество Нородом Сиамони (род. в 1953). Подданные переживают, что Его Величество не женат и не имеет детей, хотя это и не влияет на продолжение монархической традиции, так как нового короля выбирает специальный совет - даже в том случае, если у короля есть прямой потомок. Монарх много лет провел за границей, владеет французским, чешским, английским и русским языками. Около двадцати лет он прожил во Франции, выступая танцором балета. Во время своей танцевальной карьеры Нородом Сиамони снял два фильма о танцах, позже, в 1993 г., уже будучи принцем, был назначен послом Камбоджи в ЮНЕСКО. Мать короля - Монинеат очень уважаема в стране, а отец попал в Книгу рекордов Гиннесса по количеству верховных титулов главы государства.
Камбоджийцы не очень жалуют своих ближайших соседей: тайцев, китайцев и вьетнамцев, при любой возможности подчеркивают свое превосходство, обвиняют их в непочтении и по-прежнему считают их жителями провинций своей империи. «Везде, где растет пальма, там Камбоджа», - утверждают кхмеры. А вот
к французам они относятся с большой симпатией, несмотря на то что долгое время, с конца XIX до середины XX в., Камбоджа была французским протекторатом. Французы многое сделали для развития инфраструктуры страны, строили дороги и мосты, открывали школы, где обучали на французском языке, но при этом позволяли сохранить и местную самобытность.
Независимый характер не помешал камбоджийцам многое заимствовать у соседей. Это касается в том числе и национальной кухни. Местная еда по вкусу больше всего напоминает тайскую, но камбоджийские блюда менее острые, но зато более сладкие. При приготовлении практически всех блюд используется кориандр, мелисса и конопля. Кхмеры практически не употребляют в пишу молоко и молочные продукты, а также соленую рыбу без термической обработки. Здесь часто готовят и едят прямо на улице, для желающих взять еду с собой ее упакуют в целлофановый пакет. Часто можно встретить местных жителей, которые несут перевязанные резинкой пакетики с бульоном, рисом, овощами или соусом. Различные супы, лапша, салаты, все, конечно, с приправами, но самое главное блюдо - это рис баай. Если нет риса, обед не состоялся. Без риса кхмеры чувствуют себя голодными. Рис может быть и гарниром, и самостоятельным блюдом. Из него готовят различные десерты, например пирожные из рисовой и соевой муки с добавлением сока и фруктов, пирожки. В Камбодже можно попробовать и рисовое вино.
Большинство путешественников отмечают дружелюбие и приветливость местных жителей. Традиционно друг друга они приветствуют поклоном, сложив руки перед грудью. В наши дни все мужчины все чаще приветствуют друг друга рукопожатием, а вот женщины используют исключительно традиционное приветствие. При посещении частного дома или офиса принято да-
рить небольшой подарок в знак уважения. Здесь очень развито чувство коллективизма, община играет важнейшую роль в жизни кхмеров. Традиционные ценности, религия и семья определяют основные жизненные ориентиры. Храм - это центр любой камбоджийской деревни, друг к другу кхмеры обращаются «брат» и «сестра», независимо от степени родства, к старшим -«дядя», «тетя», «бабушка» или «дедушка». Нередко при приветствии принято вдыхать запах друг друга, обнюхивание, удивляющее приезжих, - дань этой традиции. Определяя национальный характер кхмеров, путешественники и этнографы обязательно отмечают спокойствие, сдержанность и трудолюбие, но при этом склонность к праздному времяпрепровождению, а также невозмутимую оптимистичность. Кхмеры терпимы к проявлению всякого инакомыслия и с пониманием относятся к незнанию местных законов иностранцами. Здесь не принято показывать свой гнев или раздражительность. Нельзя прикасаться к чужой голове, так как она считается обителью души, показывать на кого-либо пальцем, отдавать и принимать что-либо двумя руками. Это следует делать только правой рукой, она считается чистой. А вот ноги считаются нечистыми, разумеется, их нельзя класть на стол, а продемонстрировать собеседнику подошвы - серьезное оскорбление. Кстати, поднятый вверх большой палец руки здесь считается сексуальным жестом. Женщины часто жуют бетель, мужчины - табак и различные местные травы.
Образование в Камбодже не является обязательным, но те, кто оканчивают школу, имеют хороший уровень знаний, многие свободно владеют несколькими иностранными языками, например английским и французским. Высшее образование очень дорого, но, если студент поступил в зарубежный университет, за него по указу короля платит Королевство. Если студент учится
хорошо, предусмотрены различные поощрения. Ежегодно за рубеж на учебу уезжает около тысячи молодых камбоджийцев, особой популярностью пользуется Германия и Франция, а вот в Россию молодые кхмеры опасаются ехать из-за морозов.
Конечно, все помнят о трагических страницах истории Камбоджи-Кампучии, временах красных кхмеров. Современные кхмеры стараются не вспоминать об этой трагедии, о кровопролитных боях. Нередко рядом с туристическими тропами и памятниками истории и культуры можно увидеть самодеятельные оркестры, музыканты которых - люди с инвалидностью, пострадавшие на минных полях.
Хорошо известны самобытные кхмерский театр и балет, который сочетает в себе изящество и неторопливость одновременно.
Танцевальное искусство кхмеров берет свое начало от древних культовых танцев. Оно складывалось под влиянием Индии, где танец считается даром богов, также присутствуют заимствования из китайской культуры, например в части оформления костюмов. Костюмы и украшения играют огромную роль в местной хореографии, ведь танец исполняется практически без декораций. На многих барельефах кхмерских храмов изображены прекрасные танцовщицы. Как и сегодня, в древности танцевальный рисунок складывался из отточенных изящных телодвижений и грациозных плавных жестов, каждый из которых имеет определенный смысл. Главное в танце, конечно, руки, а каждый жест — это послание. Одно па сменяет другое только после фиксации позы, а все движения выполняются с абсолютно прямой спиной. Сегодня королевский балет Камбоджи использует традиции средневекового балета ангкорского периода. Сюжетами постановок служат древние легенды и местные сказки, которых на язык
танца переведено уже свыше тридцати. Большинство танцующих - женщины, а вот оркестр состоит исключительно из мужчин. Основные инструменты - деревянная флейта и барабан, обтянутый кожей буйвола. Он похож на ксилофон, из которого музыкант маленьким молоточком извлекает мелодичный звон.
Традиционные национальные танцы были запрещены правительством «красных кхмеров», это самобытное искусство было возрождено в конце прошлого века благодаря чрезвычайным усилиям принцессы Бопха Деви, которую бабушка-королева направила обучаться танцевальному искусству. Сегодня в Пномпене работает школа национального танца, попасть туда мечтают многие девушки. Танцы требуют большого труда и долгого обучения, но зато это гарантированный достойный заработок.
Еще один вид занятости, в том числе для женин - национальный кхмерский массаж. В Камбодже массажные салоны встречаются на каждом шагу, подобрать услугу можно на любой вкус и за любые деньги. Кхмерский массаж относят к разряду экзотических, считается, что он основан на массажной технике, выработанной буддийскими монахами, обогащенной индийскими и китайскими методиками. Кхмеры убеждены, что именно их массаж стал основой тайского, жители Таиланда же утверждают, что кхмерский массаж - более мягкая версия тайского массажа, подлинной национальной гордости. В Камбодже можно заказать массаж в четыре руки и попробовать кхмерский массаж слепых.
Рассказывая о своей стране, кхмеры отметят древнюю историю, роскошные отели и пляжи, национальную кухню и культуру, налоговый кодекс в четыре страницы и... Анджелину Джоли. Один из храмов древней кхмерской цивилизации Та Пром еще называют храмом Анджелины Джоли. В этом удивительном камен-
ном сооружении, опутанном корнями огромных баньянов, снимался фильм «Лара Крофт: Расхитительница гробниц», где главную роль сыграла известная актриса.
В XX веке часть территории и некоторые постройки расчистили от джунглей, но основную часть не стали трогать, так как расчистка стен храмов от оплетающих их корней, может привести к полному разрушению. Так и предстают перед туристами камни и растения в неразрывных объятьях.
Каждый может по-своему увидеть Камбоджу - небогатой, загадочной, солнечной... Но все согласятся с тем, что это совершенна особая страна с самобытным укладом жизни, в котором каждый по-своему счастлив. А как же иначе может быть для наследников великой цивилизации?
Elena Teplova,
Ph.D. in History, Deputy Director, Center for Historical and Cultural Studies of Religion and Inter-Civilization Relations, Institute of Social and Humanitarian Education, Moscow Pedagogical State University (Moscow), ef. teplova@mpgu.su
Cambodian meetings
The author shares her impressions on the trip to Cambodia, on the mentality, traditions and everyday Life of Khmer people.
Keywords: Khmer, Cambodia, Cambodian culture, travelogue.