Научная статья на тему 'Качество зерна образцов твердой пшеницы из коллекции СИММИТ в условиях Южной лесостепи Омской области'

Качество зерна образцов твердой пшеницы из коллекции СИММИТ в условиях Южной лесостепи Омской области Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
133
36
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Жоров А. А., Евдокимов М. Г., Юсов B. C.

На протяжении 2004-2005 годов проведено изучение генофонда коллекции яровой твердой пшеницы в рамках комплексной программы (СИММИТ) в Южной лесостепи Омской области. Выделены образцы по следующим ценным признакам: вегетационный период, урожайность, масса 1000 зерен, число зерен в колосе, высота растения и натуре зерна. Отобранные образцы будут использованы для дальнейшего изучения и использования в селекции.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Жоров А. А., Евдокимов М. Г., Юсов B. C.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «Качество зерна образцов твердой пшеницы из коллекции СИММИТ в условиях Южной лесостепи Омской области»

Выход трансгрессивных форм, представляющих селекционный интерес, выше в более продуктивных популяциях. Как правило, у таких гибридов изменчивость между растениями незначительна. Частота трансгрессий выше у многорядных сортов Омский 85 и Омский голозерный 2, двурядного - Омский 90.

Выявленные особенности формообразовательного процесса у голозерных форм в принципе не отличаются от таковых при скрещивании других разновидностей ячменя. В результате анализа экспериментального материала, для посева в селекционном питомнике второго года (СП-II) выделено 12 перспективных линий.

Литература

1. Сурин, Н.А. Селекция ячменя в Сибири / Н.А. Сурин, Н.Е. Ляхова; РАСХН Сиб. отд-ние, НПО «Енисей». -Новосибирск, 1993. - 292 с.

2. Грязнов, А.А. Ячмень карабалыкский /А.А. Грязнов. - Кустанай, 1996. - 446 с.

3. Голозерный яровой ячмень в Западной Сибири / Н.И. Аниськов [и др.]. - Омск: ООО «Изд.-полигр. центр " Сфера"», 2007. - С. 160.

4. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур: Общая часть. Вып. 1. - М.: Колос, 1985. - 300 с.

5. Рокицкий, П.Ф. Биологическая статистика / П.Ф. Рокицкий. - Минск, 1967. - 328 с.

6. Хангильдин, В.В. О принципах моделирования сортов интенсивного типа / В.В. Хангильдин // Генетика количественных признаков сельскохозяйственных растений. - М.: Наука, 1978. - С. 111-116.

7. Machmud, I.S. Segregation for field, height and maturity following a Soybean cross. / I.S. Machmud.,

H.H. Kramer // Agron. J. - 1951. - № 43. - Р. 605-609.

8. Воскресенская, Г.С. Трансгрессии признаков у гибридов Brassica и методика количественного учета этого явления / Г.С. Воскресенская, В.И. Шпота // Докл. ВАСХНИЛ. - 1967. - №7. - С. 18-20.

---------♦-----------

УДК 633.112:575.1 А.А. Жоров, М.Г. Евдокимов, В.С. Юсов

КАЧЕСТВО ЗЕРНА ОБРАЗЦОВ ТВЕРДОЙ ПШЕНИЦЫ ИЗ КОЛЛЕКЦИИ СИММИТ В УСЛОВИЯХ ЮЖНОЙ ЛЕСОСТЕПИ ОМСКОЙ ОБЛАСТИ

На протяжении 2004-2005 годов проведено изучение генофонда коллекции яровой твердой пшеницы в рамках комплексной программы (СИММИТ) в Южной лесостепи Омской области. Выделены образцы по следующим ценным признакам: вегетационный период, урожайность, масса 1000 зерен, число зерен в колосе, высота растения и натуре зерна. Отобранные образцы будут использованы для дальнейшего изучения и использования в селекции.

В повышении урожайности, валовых сборов и улучшении качества продукции растениеводства селекция играет очень большую роль.

Интенсификация земледелия выдвинула перед селекцией такие задачи, которые раньше перед ней не ставились. Одна из важнейших задач - создание короткостебельных сортов, обладающих высоким потенциалам продуктивности, устойчивых к полеганию сортов зерновых культур интенсивного типа. Эти сорта должны иметь прочный, устойчивый к полеганию стебель высотой 80-90 см, быть устойчивыми к болезням, особенно к ржавчине и корневым гнилям.

В содержании и формах организации селекционной работы за последние годы произошли большие изменения. Основные тенденции развития современной селекции заключаются в специализации и концентрации больших коллективов селекционеров и ученых других специальностей, объединенных для создания новых сортов, обеспечивающих существенные, качественные сдвиги в повышении урожайности и улучшении важнейших хозяйственно-биологических свойств сельскохозяйственных культур. Для этого нужно реализовать селекционные программы, рассчитанные на интенсификацию всего селекционного процесса и максимальное сокращение сроков выведения новых сортов, широко использовать новые генетические методы, современные технические средства и проводить работу в больших масштабах. В качестве примера можно

привести Мексиканский международный центр по улучшению кукурузы и пшеницы (СИММИТ), где ежегодно создается огромное число гибридных комбинаций: 3-5 тысяч по мягкой пшенице, 1,5-2 тысячи по твердой, около 2 тысяч по тритикале и около 4 тысячи по ячменю.

С 2000 года поступает большой генофонд из Мексики (СИММИТ) в рамках договора и программы сотрудничества.

Методика. Изучение исходного материала по программе СИММИТ проводили в соответствии с методическими указаниями ВИР [2]. Площадь делянок 2-3 м2. Повторность 1-2-кратная. Перечень основных наблюдений и оценок - вегетационный период, продолжительность от всходов до колошения, высота растений, урожайность, масса 1000 зерен, натура зерна, цвет макарон. Анализ структуры урожая проводился по снопу метровки. Были изучены следующие признаки: число растений и число колосьев на 1 м2, длина колоса, число колосков в колосе, число зерен в колосе и на растении, продуктивность колоса.

Качество зерна и макарон оценивали в лаборатории качества зерна по микрометодикам с определением натуры, цвета макарон [3]. Математическую обработку полученных данных проводили по Б.А. Доспехову [4].

В первый год изучались 598 образцов, во второй год исследований поступило еще 228 штук. В питомнике 35ЕОиУТ - 128 в однократной повторности и во втором 37ЮУМ - 100 в двухкратной повторности. В процессе изучения отбирали лучшие образцы по комплексу хозяйственно-ценных признаков. Таким образом, в 2005 году был отобран по продуктивности 21 образец.

В питомнике 35ЕОиУТ было выделено 10 образцов, продуктивность которых была близка к уровню стандарта (72-97%). Период колошения у них варьировался на уровне стандарта (табл. 1). По числу зерен в колосе, крупности зерна они не превышали значения стандарта. Выделившиеся образцы также не показали преимущества над стандартом по натуре зерна, но следует отметить, что только образец 7022 превысил значение ГОСТа (770г/л), что соответствует 1-му классу.

Таблица 1

Наиболее продуктивные образцы питомника ЭбБРУУТ (2005 г.)

№ каталога Период всходы -колошение, сут. Урожай- ность, т/га К стандарту, % Масса 1000 зерен, г Число зерен в колосе, шт. Высота растений, см Натура, г/л Цвет макарон, балл

35 2,79 100 43,8 27 115 780 3,5

7047 34 2,00 72 41,5 26 62 756 3,4

7056 36 2,25 81 40,9 25 56 760 3,6

7202 34 2,45 88 42,6 26 54 767 3,6

7154 35 2,33 84 41,2 25 60 745 3,5

7069 35 2,65 95 42,8 26 60 752 3,5

7172 34 2,20 79 43,1 27 58 745 3,6

7216 36 2,55 91 41,5 25 62 752 3,4

7247 37 2,60 93 42,4 26 60 762 3,8

7223 35 2,70 97 40,8 25 58 755 3,6

7022 35 2,45 88 42,6 28 60 773 3,3

НСР05 0,28 - 2,3 2,6 5 - -

В этом питомнике 9 образцов имели высокое качество зерна и макарон (табл. 1), они сформировали зерно с высоким содержанием белка, что видно по цветовой оценке зерна (3,3-3,8 баллов). Однако представленные в этой таблице образцы имели низкую продуктивность (72 до 97%) по сравнению со стандартом. Среди них наиболее ценными для дальнейшего изучения оказались генотипы 7056, 7202, 7172, 7247 и 7223.

В питомнике 37 ЮУИ только 12 генотипов из 128 по урожайности были близки к стандарту (табл. 2). По сравнению со стандартом были получены результаты от 84 до 100%. Выколашивание у форм Т2501, Т2519, Т2524 и Т2538 наступало раньше на 1-2 суток, а у Т2525, Т2527, Т2530, Т2533 и Т2540 - позднее на 1-2 суток. Среди выделившихся генотипов по озерненности представляют интерес Т2512, Т2527, Т2533,

Т2538 и Т2540, они сформировали по 29-30 зерен в колосе (у стандарта 28). По массе 1000 зерен все образцы были близки к уровню стандарта и лишь три превысили: Т2519, Т2525, Т2540.

По натуре зерна 6 генотипов превысили 770 г/л, а один образец превысил стандарт 784 г/л - Т2533 (Омская янтарная 783 г/л). Из-за благоприятных погодных условий цвет испытуемых генотипов был на уровне и даже превышал стандарт, эта дает возможность говорить о том что, в питомнике существуют образцы, которые действительно представляют интерес для селекционного процесса.

При изучении коллекции было выяснено, что представленные формы содержат ген карликовости, что отразилось на их высоте, она колебалась от 57 до 64 см. Для селекции наибольший интерес представляют образцы выше 60 см, как наиболее продуктивные. Также нужно принять во внимание период уборочных работ. В годы исследований проводилась оценка устойчивости образцов к полеганию. Все формы отличались стабильностью (4-5 баллов).

Анализ структуры урожая показал, что продуктивная кустистость у исследованных в наших условиях образцов составила от 1 до 1,5 стеблей. Число колосков варьировало от 10 до 14 штук. Число зерен в колосе в зависимости от условий года и сортовой принадлежности варьировало от 16 до 30. Продуктивность колоса у данного набора образцов составляла за годы исследований от 0,7 до 1,45 г. Масса зерна в колосе находилась в прямой зависимости с количеством зерен в них. Масса 1000 зерен колебалась от 30 до 43,8 г.

За годы исследований по урожайности мексиканские образцы уступали стандарту. В среднем урожайность колебалась от 65-100% в основном за счет худшей весенне-летней выживаемости растений и меньшей густоты продуктивного стеблестоя.

Таблица 2

Наиболее продуктивные образцы питомника 37ЮУИ (2005 г.)

№ каталога Период всходы -колошение, сут. Урожай- ность, т/га К стандарту, % Масса 1000 зерен, г Число зерен в колосе, шт. Высота растений, см Натура, г/л Цвет макарон, балл

35 2,85 100,0 43,5 28 118 783 3,5

Т2501 33 2,40 84,0 42,6 25 60 765 3,5

Т2512 35 2,55 89,5 41,9 29 62 770 3,6

Т2518 35 2,55 89,5 42,8 28 58 775 3,5

Т2519 34 2,60 91,0 43,8 26 64 755 3,7

Т2524 33 2,50 88,0 42,9 25 60 759 3,4

Т2525 36 2,80 98,0 43,6 27 57 767 3,6

Т2527 37 2,75 96,5 42,7 29 61 760 3,4

Т2530 37 2,70 95,0 41,0 28 64 772 3,7

Т2533 36 2,75 96,5 43,2 30 60 780 3,6

Т2538 34 2,80 98,0 42,4 29 62 784 3,5

Т2540 36 2,85 100,0 43,7 31 64 773 3,7

Т2550 35 2,75 - 42,8 28 60 769 3,6

НСР05 0,31 - 2,3 2,9 6,5 - -

При оценке модификационной изменчивости количественных признаков наиболее стабильным оказался признак высоты растений, средне варьирующий признак - число колосков в колосе.

Таким образом, на основе комплексной оценки образцов яровой твердой пшеницы из коллекции СИММИТ установлена их селекционная ценность по следующим признакам: количеству зерен в колосе, массе 1000 зерен, натуре зерна, цвету макарон. Вовлечение в селекционный процесс образцов, являющихся источниками хозяйственно-ценных признаков, позволит создать ценный исходный материал для селекции яровой твердой пшеницы в условиях Западной Сибири.

Таблица 3

Результаты проработки образцов программы СИММИТ

Год Питомник Количество, шт.

2004 34 ЕОиУТ 128

36 ЮУИ 100

2005 35 ЕОиУТ 128

37 ЮУИ 100

2007 36 ЕОиУТ 128

38 ЮУИ 100

Исходя из вышесказанного, можно сделать вывод: из огромного разнообразия представленных образцов (так, за годы исследования поступило 684 образца, табл. 3) выявляется небольшой процент генотипов, которые при дальнейшем исследовании либо при использовании, как одного из родителя могут внести неоценимый вклад в селекцию растений.

Литература

1. Доспехов, Б.А. Методика полевого опыта / Б.А. Доспехов. - М.: Колос, 1973. - 336 с.

2. Евдокимов, М.Г. Твердая пшеница Омская янтарная / М.Г. Евдокимов, Ю.В. Колмаков // Селекция и семеноводство. - 1999. - № 2-3. - С. 19-20.

3. Методические указания по изучению мировой коллекции пшеницы: метод. рекомендации / ВИР. - Л., 1999. - 53 с.

4. Моргунов, А.И. Результаты и перспективы сотрудничества в рамках Казахстано-Сибирской сети по улучшению яровой пшеницы / А.И. Моргунов // Вестн. региональной сети по внедрению сортов пшеницы и семеноводству. - Алматы, 2003. - № 1(4). - С. 7-15.

5. Синицын, С.С. Микропресс для оценки макаронных свойств пшеницы на ранних этапах селекции в генетических опытах: информ. листок / С.С. Синицын, М.В. Семенова. - Омск: Изд-во ОмЦНТИ, 1981. - 4 с.

---------♦'-----------

УДК 633.11631.531+ 631.525 Н.А. Кадычегова

АГРОТЕХНИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ВЫРАЩИВАНИЯ ВЫСОКОУРОЖАЙНЫХ СЕМЯН ЯРОВОЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ В СТЕПНЫХ УСЛОВИЯХ ВОСТОЧНОЙ СИБИРИ

На основе четырехфакторного опыта дана оценка вклада факторов в изменчивость семенных качеств зерна яровой мягкой пшеницы. Установлено, что доминирующий вклад в формирование всхожести семян вносил фактор «год», чистоты семян - фактор «генотипические различия», а масса 1000 семян в большей степени определялась факторами «сроком сева» и «генотипическими различиями».

Урожайность и качество семян сельскохозяйственных культур обуславливаются климатическими, метеорологическими условиями, типовым положением почв, рельефом местности, хозяйственной деятельностью и другими факторами [5, 14].

Общепризнанным фактом является то, что уровень урожайности яровой пшеницы в сильной степени зависит от нерегулируемых факторов. В годы с благоприятными условиями роста и развития растений семена отличаются высокой урожайностью. При оптимальных температуре и влажности воздуха в период налива зерна получаются более урожайные семена [10].

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.