CC BY
31
ISSN 0202-5493. МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ. Научно-технический бюллетень Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур. Вып. 2 (151-152), 2012
К ВОПРОСУ ЭФФЕКТИВНОСТИ И УСТОЙЧИВОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ПОДСОЛНЕЧНИКА В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ
К.М. Кривошлыков,
кандидат экономических наук
А.В. Лукомец,
аспирант
ГНУ ВНИИМК Россельхозакадемии
Россия, 350038, Краснодар, ул. Филатова, д. 17 Тел.: +7(861)2555933, факс: +7(861)2542780 e-mail: vniimk-centr@mail.ru
Ключевые слова: Производство подсолнечника, эффективность, урожайность, устойчивость производства
УДК 631.1:658.155:633.854.78(470.62)
Введение. Обеспечение устойчивого и эффективного развития базы сырьевого снабжения общественного производства, в частности масложирового сектора АПК, является одной из основ богатого государства, прогрессивной политической системы, стабильного рынка. Аграрный сектор, в силу своих специфических особенностей, в наибольшей степени испытывает необходимость в мониторинге текущих тенденций и формировании организационно-экономических мероприятий, которые обеспечивали бы устойчивое производство продукции сельского хозяйства и сводили бы к минимуму негативные влияния природно-климатических факторов. Организация устойчивой работы предприятий АПК является главным условием обеспечения продовольственной безопасности страны [1].
Материалы и методы. Исследования устойчивости производства подсолнечника проводились на основании данных Департамента статистики Краснодарского края с применением системы статистических показателей устойчивости, аналитического метода и метода сравнения. В задачи исследования входило определить роль устойчивости производства масло-семян подсолнечника в формировании положительных балансов сельхозтоваропроизводителей [3].
Результаты и обсуждения. За последние 30 лет сельское хозяйство страны претерпело значительные изменения. Переход страны на рыночные отношения, сопровождавшийся серьезными перекосами в правовых и экономических аспектах спровоцировал регресс производства, в том числе и аграрного. С одной стороны, диспаритет цен на реализуемую сельскохозяйственную продукцию и потребляемую аграрным сектором промышленную (энергоносители, технические средства производства), а с другой, управляемая инфляция и недостаточно эффективное государственное регулирование.
Сложившаяся ситуация коснулась как рядового сельскохозяйственного товаропроизводителя, так и всех отраслей народного хозяйства в целом. С начала 90-х годов прошлого столетия данная тенден-
ция проявлялась в стабильном снижении уровня производства и переработки отечественной продукции и укреплении влияния зарубежных компаний, поставляющих на российский рынок свои товары и услуги. В результате для показателей, отражающих уровень развития аграрного производства страны в девяностые годы, характерна не только общая стагнация, но и откат назад к уровню производства 1960-70-х годов [2].
Наглядным примером может служить развитие ситуации в одном из основных регионов участников сельскохозяйственного производства - Краснодарском крае. Так, если в 1990 г. положительный финансовый результат производственно-хозяйственной деятельности имели практически 100 % сельскохозяйственных товаропроизводителей, то в 1995 г. с убытком сработали уже 26 %, а в 1998 г. (год дефолта) - 74 % (рисунок).
Рисунок — Динамика урожайности подсолнечника и соотношения числа прибыльных и убыточных хозяйств в Краснодарском крае в 1990-2010 гг.
Только в последние годы в результате значительного прироста капитальных вложений в аграрный сектор экономики страны по сравнению с регрессом постперестроечного периода наблюдаются положительные сдвиги в функционировании отраслей сельского хозяйства и рост доли положительных балансов годо-
вых отчетов сельскохозяйственных товаропроизводителей края. Так, объем инвестиций в агропромышленный комплекс Краснодарского края за период 20052010 гг. составил порядка 130 млрд. рублей. Иностранными инвесторами за это время вложено порядка 450 млн. долларов США. По итогам первого полугодия 2011 г. в отрасль АПК было вложено более 12,5 млрд. рублей инвестиций, иностранные инвестиции составили 11,3 млн. долларов США.
Однако только лишь потепление экономического климата в АПК не могло стать причиной сокращения доли убыточных участников рынка. Постепенный переход от экстенсивного развития, в частности, отрасли растениеводства на путь внедрения перспективных адаптивных систем земледелия, техническое переоснащение товаропроизводителей новыми средствами производства взамен выработавшей свой ресурс устаревшей техники обеспечили прирост качественного показателя - продуктивности сельскохозяйственных культур.
Именно уровень урожайности является одним из основных факторов, влияющих на величину формирования доходности выращиваемых сельскохозяйственных культур, в том числе подсолнечника и не случайно динамика урожайности масло-семян, представленная на рисунке, практически полностью повторяет динамику изменения соотношения прибыльных и убыточных хозяйств за весь исследуемый период.
Высокая степень влияния продуктивности подсолнечника с единицы посевной площади на экономические показатели, в том числе эффективность производства культуры была выявлена в результате анализа статистических группировок хозяйств Краснодарского края (табл. 1). Для исследования были отобраны показатели работы 393 предприятий всех природно-экономических зон региона, выращивающих подсолнечник на товарные цели, по итогам уборки урожая 2011 г.
Таблица 1
Эффективность производства подсолнечника в сельскохозяйственных организациях Краснодарского края в зависимости от уровня урожайности, 2011 г.
Группы хозяйств по уровню Итого
урожайности, ц/га и в
Показатель 1 2 3 4 5 сред-
до 15,1- 20,1- 25,1- 30,1 нем
15,0 20,0 25,0 30,1 и более
Количество
хозяйств
в группе 42 80 126 82 63 393
Концентрация в
площади пашни, % 15,5 14,1 12,3 11,0 8,8 11,5
Урожайность, ц с 1 га 12,2 18,0 22,4 27,4 32,8 23,9
Прирост урожайности, ц/га 5,8 4,4 5,1 5,3
Производствен-
ные затраты в
расчете на 1 га, руб. 11738 15269 15605 15401 17071 15469
Себестоимость
реализованной
продукции 1 ц, руб. 960 848 697 561 521 648
Цена реализации 1 ц, руб. 1177 1373 1405 1378 1276 1353
Чистый доход в
расчете на 1 га, руб. 2647 9458 15846 22423 24755 16811
Чистый доход в
расчете на 1 ц, руб. 216 525 708 817 755 705
Рентабельность
реализованной продукции, % 23 62 102 146 145 109
Анализ группировок показал, что в 2011 г. был получен высокий показатель урожайности культуры. Из всей выборки хозяйств более 35 % попали в группы с урожайностью свыше 25 ц с 1 га, при среднем показателе продуктивности маслосемян по краю 23,9 ц с 1 га. Следует отметить, что с увеличением урожайности при переходе от группы к группе проявляется тенденция роста экономических показателей. Так, во второй группе по сравнению с первой проис-ходит снижение себестоимости на 12 %, при этом прирост чистого дохода составляет около 6,8 тыс. руб. на 1 га. Рост урожайности культуры с 20,1 до 25,0 ц с 1 га способствовал увеличению доходности 1 га посева подсолнечника на 6388 руб. Увеличение урожайности в пятой группе
по сравнению с четвертой на 5,3 ц с 1 га обеспечивает повышение доходности на 2332 руб. с 1 га при снижении себестоимости на 7 %. Уровень рентабельности реализованной продукции изменялся от 23 % в первой группе до максимального уровня - 146 %, полученного в четвертой.
Примечательно, что в пятой группе, при увеличении урожайности почти на 20 % происходит снижение рентабельности реализованной продукции на 1 -процентный пункт. Кроме того, чистый доход на 1 центнер уменьшился на 8 %, или на 62 руб. Однако данное снижение экономи-ческих показателей не связано со значительным приростом производственных затрат на 1 га в пятой группе (+1670 руб.), а вызвано более низкой ценой реализации маслосемян - 1276 руб. против 1378 руб. за 1 ц в четвертой.
Подтверждают экономическую роль культуры в формировании финансового результата производственно-хозяйственной деятельности и данные, представленные в таблице 2. Так, в общей структуре прибыли от реализации продукции растениеводства в сельскохозяйственных предприятиях Краснодарского края подсолнечник в последние годы занимает от 20 % (в 2005 г.) до 27 % (в 2010 г.), а в среднем 15-20 %.
Таблица 2
Показатели рентабельности и удельного веса зерновых культур и подсолнечника в общем объеме прибыли в растениеводстве в сельскохозяйственных предприятиях Краснодарского края в 2005-2011 гг.
Показатель Год
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Рентабельность, %: зерновые 19 34 73 53 27 35 43
подсолнечник 63 52 142 106 80 130 109
Доля в общей прибыли по растениеводству, % : зерновых 36 47 67 60 41 39 59
подсолнечника 20 12 18 14 23 27 16
При этом рентабельность зерновых культур, как основной доход формирующей статьи аграриев Кубани (на их долю за исследуемый период приходится до 67 % в общей прибыли по отрасли) находится на уровне, значительно уступающем показателю эффективности вложения средств при возделывании и реализации маслосемян. Рентабельность зерновых в 2007 г. составила 73 % против 142 % по масличным и 35 % против 130 % в 2010 г. по культурам соответственно.
Следует отметить, что политическая и общеэкономическая ситуация в стране, а также внутриотраслевые тенденции масличного рынка периода 1991-2011 гг. отражаются и на показателях устойчивости урожайности культуры в регионе (табл. 3).
Таблица 3
Показатели устойчивости урожайности подсолнечника в сельскохозяйственных организациях Краснодарского края в 1991-2011 гг.
Показатель Годы
1991-2000 2001-2011
Абсолютная колеблемость ¡ЗУТО 2,5763 1,9529
Относительная колеблемость аут 0,1703 0,1019
Коэффициент устойчивости уровней ряда динамики Ку 0,8297 0,8981
Коэффициент устойчивости роста Кр -0,7576 0,7818
Коэффициент устойчивости тенденции Кт -27,4379 44,8692
Коэффициент устойчивости изменений Ки 0,2998 0,4846
Так, при изучении изменения урожайности в период 1991-2000 гг., характеризующийся снижением производственных показателей возделывания подсолнечника в Краснодарском крае, наблюдается более высокая абсолютная и относительная колеблемость продуктивности маслосе-мян Sy(t) 2,5763 и ауО) 0,1703 против 1,9529 и 0,1019 по сравнению с периодом роста 2001-2011 гг. Коэффициент устойчивости уровней ряда динамики (Ку) 0,8297 и 0,8981 по периодам соответственно.
При этом коэффициенты устойчивости роста (Кр) и устойчивости тенденции (Кт) в 1991-2000 гг. имеют отрицательный знак, что говорит о тенденции снижения
устойчивости показателя. В свою очередь в 2001-2011 гг. согласно значениям полученных коэффициентов, напротив, формируется устойчивый рост урожайности маслосемян.
Выводы. Особое значение урожайности состоит в том, что она отражает степень и эффективность использования земли, результат интенсификации производства. Таким образом, повышение устойчивости производства маслосемян является одной из важнейших составляющих повышения экономической эффективности работы аграриев Краснодарского края. Более того, учитывая тот факт, что размеры посевных площадей культуры регламентируются требованиями научно обоснованного севооборота и уже в отдельные годы превышают оптимальное значение на территории Краснодарского края (средняя площадь за 2007-2011 гг. составляет 498 га, или 12,9 % от общей площади пашни в регионе, при максимально допустимых 12 %) необходима работа, направленная непосредственно на получение высоких, стабильных по годам урожаев подсолнечника.
В свою очередь, поставленной цели можно достичь только путем оптимизации производственного процесса, применения адаптивных ресурсосберегающих технологий, позволяющих сформировать именно необходимый для конкретных условий уровень производственных затрат, а также использования высококачественного семенного материала, как наименее затратного способа повышения эффективности выращивания сельскохозяйственных культур.
Список литературы
1. Петренко, О. Инвестиции в АПК: есть на что равняться. «Вестник АПК», режим электронного доступа http://iskra. yuga.ru/nominati on/analytic/?id=789
2. Хлыстун, В.Н. Инвестиционный климат в АПК России, режим электронного доступа http://www.propivo.ru/prof/ trade/investicii/investicionny_klimat.htm.
3. Сельское хозяйство Краснодарского края. Статистические сборники. - Краснодар, 1998-2010.
