CC BY
13
давцов мороженого, а также изучение смывов с образцов
Металлических денег, получаемых продавцами от поку-йтелей. Целью этой работы было выяснение возможности инвазии покупателей и определение степени загрязнения мороженого яйцами остриц на его пути изготовления до реализации в торговой сети. Установлено, что в процессе изготовления мороженого и выдержки упаковочных ящиков с вафельными стаканчиками в закалочной камере при —30 °С выживаемость яиц гельминтов в случае попадания их в мороженое исключается. При лабораторном исследовании методом соскоба с перианальных складок у 1 из 26 работниц цеха мороженого обнаружены яйца остриц. В смывах на яйца гельминтов из подногтевых пространств рук работников цеха, рук и санитарной одежды продавцов мороженого яйца остриц не найдены. В 1 из 6 образцов металлических денег, взятых для исследования у продавцов мороженого, выявлены яйца остриц.
В целях предупреждения возможности распространения инвазии руководству молокозавода было предложено обеспечить выпуск мороженого в вафельных стаканчиках, упакованных в бумажные салфетки, указано на необходимость продажи мороженого в вафельных стаканчиках только в упаковке в бумажные салфетки. Санитарно-эпидемиологической службой города установлен контроль за выполнением этих предложений.
Таким образом, мелкофасоваиное мороженое в вафельных стаканчиках без бумажных салфеток в торговой сети может загрязняться яйцами остриц. В связи с этим из пункта Г раздела 5.2.1 ОСТа 49 156—80 следует исключить указание на возможность выпуска мелкофасованного мороженого в вафельных стаканчиках без упаковки в бумажные салфетки.
Поступила 17.07.84
Краткие сообщения
УДК 613.155.3:546.171-07
А. И. Бурханов, Р. В. Борисенкова, Л. Б. Борисова, А. В. Ильницкая
4 К ОБОСНОВАНИЮ ПРЕДЕЛЬНО ДОПУСТИМОЙ КОНЦЕНТРАЦИИ
" ОКИСИ АЗОТА В ВОЗДУХЕ РАБОЧЬИ ЗОНЫ
Казахский НИИ гигиены труда и профзаболеваний, Караганда; Московский НИИ
гигиены им. Ф. Ф. Эрисмана
Широкое внедрение в горнодобывающую промышленность самоходного оборудования, являющегося основой комплексной механизации подземной добычи руды, выдвигает перед гигиенистами важную проблему, связанную с изучением роли газового фактора в развитии профессиональной и общей неспецифической патологии.
Выхлопные газы различных двигателей содержат около 200 токсичных компонентов: окись углерода, окислы азота, углеводороды, кетоны, альдегиды, сернистый газ и др. 17, 8]. Основу выхлопа дизельных двигателей самоходного рудничного оборудования составляют окислы азота (60— 75%), из которых 90% приходится на долю окиси азота. Высокое содержание последнего обусловливается тем, что в реальных условиях подземных рудников вследствие быстрого охлаждения выбросов при сжигании топлива в камере двигателей внутреннего сгорания баланс реакции ^мвигается в сторону образования окиси азота |1, 2, 6]. ^ В соответствии с требованиями ГОСТа 12.1.005—76 сССБТ. Воздух рабочей зоны. Общие санитарно-гигиенические требованиях нормирование ннтрогазов проводится путем пересчета на двуокись азота без учета других окислов. Согласно перечню № 2114—79 Минздрава СССР, ПДК двуокиси азота 2 мг/м3. Вместе с тем имеющиеся в литературе данные свидетельствуют о различной токсичности окислов |3, 4). Установлено, что смертельная концентрация окиси азота в 4—5 раз выше, чем двуокиси |9]. Повышение гигиенической значимости окиси азота и различия токсичности ннтрогазов вызывают необходимость раздельного нормирования ведущих окислов.
Исходя из изложенного, мы поставили целью на основании результатов гигиенических, экспериментальных и клинических исследований обосновать ПДК окиси азота в воздухе рабочей зоны. Гигиенические исследования по изучению условий труда на подземных рудниках Норильского горнометаллургического комплекса показали, что значительная роль в процессе добычи руды принадлежит -^¡■моходному оборудованию с дизельным приводом (потру зочно-доставочные машины, автотележки, буровые
самоходные установки и др.). Содержание основных компонентов выхлопа дизелей при оснащении эффективными нейтрализаторами колебалось в следующих пределах: окиси азота от 0,1 до 5,17 мг/м3, двуокиси азота от 0,03 до 0,77 мг/м3, окиси углерода от 1,3 до 12 мг/м2, акролеина от 0,03 до 0,2 мг/м3, формальдегида от 0,05 до 0,5 мг/м3, сернистого ангидрида от 0,6 до 8 мг/м3. Раздельное определение N0 и ЫОг показало, что в воздухе подземных выработок они всегда присутствуют и соотношение их на рабочих местах забоя 80 : 20, на исходящей струе — 94: 60. Возрастающая роль окиси азота в качестве загрязнителя атмосферного воздуха и производственных помещений, особенно в подземных условиях при использовании самоходных машин, вызвала необходимость изучения характера его действия на различных уровнях.
В эксперименте на 200 белых крысах и 18 кроликах изучен характер действия окиси азота. Животных подвергали острой, подострой и хронической ингаляционной затравке (ежедневная экспозиция 6 ч1) в индивидуальных затравочных камерах А. А. Голубева с разработанной нами системой подачи газа непосредственно в зону дыхания животных. Химический анализ получаемого газа, газовоздушной смеси и контроль концентраций в зоне дыхания проводили с помощью реактива Грисса-Илосвая метолом раздельного определения окиси и двуокиси азота 15].
В остром опыте установлено, что для белых крыс максимальная переносимая концентрация окиси азота (СЦ) 140 мг/м3, абсолютно смертельная (СЬ100) — 180 мг/м3. среднесмер+ельная (СЬ60) — 160 мг/м3, пороговая (Ытал) по изменению уровня метгемоглобина в крови — 140 мг/м3. По параметрам острой токсичности окись азота относится
1 Методическими указаниями по экспериментальному обоснованию ПДК вредных веществ в воздухе рабочей зоны длительность экспозиции при ежедневной затравке должна составлять 4 ч. — Ред.
Основные показатели токсического действия окиси азота при длительной ингаляционной затравке животных концентрациями
14 и 10 мг/м3 (М±т) А
Показатели Группа животных Белые крысы Кролики
до затравки через 4 мес затравки до затравки через 4 мес затравки
Масса тела, г 1-Я 147±2 173±7 2230± 160 3400±220
2-я 152±4 168±6 2240± 200 3500± 150
3-я 152±4 166± 12 2250± 170 3100±200
Суммационно-пороговый показатель, В 1-я 4,1±0,23 5,5±0,54
2-я 4,2±0,38 5,9±0,19 — —
3-я 4,0±0,31 5.9±0,24 — —
Потребление кислорода, мл/кг в 1 ч 1-я 1860±65 2329± 149 480±20 560±20
2-я 1810±98 1863±253 500± 10 540± 18
3-я 1770±80 1557± 131* 520± 10 480± 10*
БН-группы, мкмоль на 100 мл крови 1-я 3182±54 3008±41 3274±50 3100±37
2-я 3310±30 3080±40
3-я 3088±68 2720±46* 3186±48 2970±50
Эритроциты, • 10и/л 1-я 5,7±0,13 5,6±0,09 5,8±0,13 5,8±0,14
2-я 5,6±0,19 5,9±0,17 5,6±0,26 6,1±0,13
Гемоглобин, г/л 3-я 5,6±0,16 5,9±0,07* 5,7±0,20 6,4±0,13*
1-я 142±3 142±3 134±5 134±3
2-я 142±3 144±7 134±6 139±5
3-я 142±3 152±3* 134±5 147±3*
Метгемоглобин, % 1-я 2,5±0,20 2,6±0,30 3,5±0,15 3,5±0,13
2-я 2,4±0,25 3,0±0,60 3,4±0,10 3,7±0,12
3-я . 2,7±0,12 4,0±0,35* 3,6±0,12 4,1±0,14*
Примечание. 1-я группа — контроль; 2-я группа — затравка из расчета 10 мг/м3; расчета 14 мг/м3; звездочка — достоверные отличия от контроля (Р^0,05).
3-я группа — затравка из
к чрезвычайно токсичным веществам, а по пороговой концентрации — к высокоопасным. По величине зоны острого действия (Zac=ll,4) изученный газ следует отнести ко II классу опасности.
Клиническая картина отравления характеризовалась в первые минуты признаками беспокойства. Глаза приобретали фиолетовую окраску. Быстро развивался цианоз мордочки и хвоста. Затем лапы и уши становились белыми, а цвет глаз — более темным. Цианоз нарастал. Появлялись одышка и судороги, после чего животные принимали боковое положение. Если их подвергали дальнейшему воздействию, наступала смерть.
В подострых опытах на 40 белых крысах проведена 2-месячная ингаляционная затравка окисью азота в концентрациях 50 и 30 мг/м3. Установлено, что воздействие окиси азота в указанных концентрациях вызывало выраженные функциональные сдвиги в организме: достоверную задержку прироста массы тела (в контрольной группе средний прирост 72 г, в опытной 28 г), снижение сум-мационно-порогового показателя (с 8,7 до 5,1 В), потребления кислорода (на 130 мл/кг/час), количества эритроцитов (с 4,9-1012 до 4,5- 10'2/л), гемоглобина (в контроле 158 г/л, в опыте 133 г/л) и повышение количества метгемоглобина в крови (с 0,5 до 4,9%). При морфологическом исследовании во внутренних органах обнаружены дистрофические изменения различной выраженности.
В хроническом 4-месячном опыте на белых крысах и кроликах испытаны две концентрации: 14 и 10 мг/м3 (см. таблицу).
Концентрация !4 мг/м3 вызывала достоверные изменения ряда показателей: повышение количества эритроцитов, гемоглобина и метгемоглобина в крови, уменьшение потребления кислорода и содержания SH-групп в крови. Усиленная регенерация эритроцитов, по-видимому, связана с гемолитическим действием яда. На ЭКГ отмечено снижение вольтажа зубца R, которое в совокупности с морфологической картиной свидетельствует о развитии дистрофических изменений в сердечной мышце. Изменения изученных показателей при воздействии окиси азота в концентрации 10 мг/м3 носили недостоверный характер. Следовательно, по результатам хронического опыта она является недействующей и может быть принята за предельно допустимую.
В процессе динамического клинико-функционалыюго обследования 162 рабочих подземных рудников Норильского горнометаллургического комбината профессиональных заболеваний не выявлено, однако отмечено напряжение ряда систем организма, свидетельствующее о развитии приспособительных реакций к условиям среды и обитания. Данные динамического (в течение 3 лет) наблюдения указывали на увеличение числа жалоб и объективных признаков нарушений со стороны органов дыхания и сердечнососудистой системы горнорабочих. Одновременно отмечена нормализация ряда функций организма по сравнению с начальным периодом работы на рудниках.
Состояние здоровья рабочих подземных рудников по показателям заболеваемости с временной утратой трудоспособности характеризовалось высокими показателями по проценту болевших (в 1975 г. 50,2, в 1976 г. 51,9), числу случаев (соответственно 107,2 и 102,4 на 100 работающих) и дней нетрудоспособности (862,5 и 903,9 на 100 работающих), что также не может быть расценено как благоприятное.
Установлено увеличение числа рабочих с повышенным содержанием метгемоглобина в крови: в первые годы этот>^ показатель составлял в среднем 1,52—1,74%, а в 1978 г.—к 3,8—6,2%. Однако, анализируя эти данные, следует отметить, что повышенное образование метгемоглобина у машинистов, по-видимому, обусловлено не столько окислением гемоглобина окислами азота, сколько отсутствием возможности восстановления метгемоглобина. Известно, что в организме имеются ферментные и неферментные системы, за счет которых происходит постепенное и спонтанное восстановление через продукты обмена постоянно образующегося метгемоглобина. Это восстановление осуществляется в присутствии ряда химических веществ, в том числе аскорбиновой кислоты. Низкое содержание ее у обследованных рабочих (выведение с мочой 0,2—0,4 мг/ч), вероятно, затрудняет непрерывное функционирование этой восстановительной системы, приводя у отдельных рабочих к увеличению содержания метгемоглобина в крови.
Результаты гигиенических исследований показали, что концентрации нктрогазов в забоях (0,3—5,85 мг/м3) превышали ПДК (2 мг/м3 в пересчете на N0,). Между тем профессиональных заболеваний у горнорабочих, обслу4^ живающих самоходное оборудование с дизельным приво-
дом, за годы наблюдения не зарегистрировано. Учиты-^ вая, что в смеси нитрогазов содержится значительное (80— г'94%) количество окиси азота, следует считать, что указанные уровни существенно не влияли на развитие профессиональной патологии. Данные клинического обследования подтверждают результаты эксперимента по обоснованию уровней вредного действия окиси азота.
Выводы. 1. Различия токсичности отдельных окислов азота и повышение гигиенической значимости окиси свидетельствуют о необходимости раздельного определения окиси и двуокиси.
2. На основании результатов исследовании в качестве ПДК окиси азота в воздухе рабочей зоны можно рекомендовать 10 мг/м3.
Литература
1. Борисенкова Р. В. Гигиена труда при добыче полезных ископаемых открытым способом. М., 1982.
2. Варшавский И. J1. — В кн.: Токсичность двигателей внутреннего сгорания и пути ее снижения. М., 1966, с. 19.
3. Грохольская Н. В. — В кн.: Ленинградская конф. по вопросам промышленной токсикологии. 5-я. Тезисы докладов. Л., 1957, с. 19—20.
4. Парибок В. П., Иванова А. Ф. — Гиг. труда, 1965, № 7, с. 22—26.
5. Перегуд Е. А. Химический анализ воздуха. Л., 1976, с. 266—268.
6. Смайлис В. И. Изыскание путей снижения токсичности выхлопных газов. Дне. канд. Л., !965.
7. AUshuller А. P., Me Pherson S. P. — J. Air. Pollut. Contr. Ass. 1963, v. 13, p. 109—111.
8. Linnet R. H., Scoll W. E. — Ibid., 1962, v. 12, p. 510—515.
9. Pflesser G. — Arch exp. Path. Pharmakol., 1936, Bd 181, S. 145—146.
Поступила 04.09.84
УДК 579.8.04:615.2811-07
Т. Б. Крученок
СРАВНИТЕЛЬНАЯ ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТЬ МИКРООРГАНИЗМОВ К МОНОХЛОРАМИНУ Б
ВНИИ дезинфекции и стерилизации Минздрава СССР, Москва
I В предыдущих работах рассмотрена предложенная группа параметров, характеризующих антимикробную активность дезинфицирующих веществ, дан метод их расчета, приведены найденные числовые значения критериев, в зависимости от которых рекомендована классификация дезинфицирующих веществ [1, 21.
Этот же метод может быть использован для количественной характеристики сравнительной чувствительности микроорганизмов по отношению к определенному дезинфицирующему веществу или композиции.
Подавляющее большинство дезинфицирующих веществ применяют в виде растворов, функциональные и термодинамические свойства которых определяет концентрация (С) присутствующих в них действующих веществ. Поэтому концентрация растворов дезинфицирующих препаратов, вызывающих определенный микробоцидный эффект (как нами принято — 100% гибель микроорганизмов) в фиксированное время (г), может служить характеристикой чувствительности микроорганизмов к препаратам.
Мерой абсолютной чувствительности (5) микроорганизмов может служить величина, обратная С, обеспечивающей данный микробоцидный эффект:
—в-
Математическая обработка экспериментальных данных зависимости х 100% гибели микроорганизмов от С растворов активно действующих веществ, как это нами отмечалось ранее, показала, что она представляет степенную функцию:
С"-х = В, (1)
где п и В — постоянные.
С использованием уравнения (I) на основании экспериментальных результатов рассчитаны величины С при заданной экспозиции (5, 30 и 60 мин).
В качестве дезинфицирующего вещества, по отношению к которому оценивали чувствительность микроорганизмов, взято одно из наиболее распространенных соединений — монохлорамин Б, концентрацию которого в растворах оценивали по содержанию активного хлора. Микроорганизмы имели следующие характеристики. Кишеч-и пая палочка (штамм № 1257): устойчивость к раствору "^хлорамина Б, содержащему 0,026% активного хлора, —
10 мин, к раствору фенола 1 : 90 — 15 мнн. Золотистый стафилококк (штамм №906): устойчивость к раствору хлорамина Б, содержащему 0,052% активного хлора, — 10 мнн, к раствору фенола 1 : 70 — 20 мин.
Микроорганизмы выращивали на скошенном казеиновом или мясопептонном агаре при 37 °С в течение 18—24ч. Вирус гриппа типа А (штамм РИв): инфекционный титр 6,5—7 1д 1-04о/о.1 мл- Вирус парагриппа типа А (Сендай, штамм ЬМ-1): инфекционный титр 6—6,5 1б ЬОм/0Л мл. Вирусы пассировали и титровали на белых мышах массой 7—9 г. Животных заражали интраназально 0,1 мл 10% вируссолержащей суспензии мышиных легких. Вирус осповакцины (штамм Л-ИВП Листер): инфекционный титр 5,5—6,5 ТЦДм/о.г мл- Вирусы размножали и титровали на культуре тканн НеЬа, каждую пробирку заражали 0,2 мл вируссодержащей жидкости.
Вирус инфекционного гепатита собак — ИГС (штамм РетСс): инфекционный титр 7,5—8 1~Ои/0.0з мл. Вирусы пассировали и титровали на белых мышах массой 14^=Т6тг Заражение животных проводили интрацеребралыю 0,03 мл 10% вируссодержащей мозговой суспензии. Вирус полиомиелита типа 1 (вакцинный штамм): инфекционный титр 6—6,5 ТЦДи/о.г мл- Вирусы размножали и титровали на культуре ткани НеЬа, каждую пробирку заражали 0,2 мл вируссодержащей жидкости. Аденовирус типа 7": инфекционный титр 6,5—7,5 ТЦДГ10/0,, мл. Вирусы размножали и титровали на культуре ткани НеЬа, каждую пробирку заражали 0,1 мл вируссодержэ-щей жидкости.
Во всех опытах использован метод тест-объектов. Батистовые тесты размером 0,5Х 1 см2 обсеменяли суспензией кишечной палочки или золотистого стафилококка, содержащей 2 млрд. микробных клеток в 1 мл, из расчета 0.5 мл на тест. Тесты погружали в раствор хлорамина Б. Через определенные интервалы времени их переносили в раствор нейтрализатора (гипосульфита натрия), затем промывали в стерильной водопроводной воде и помещали в жидкий питательный бульон. Результаты учитывали через 7 сут по наличию роста количества микроорганизмов (помутнению бульона).
При работе с вирусами такие же батистовые тесты инфицировали вируссодержащей суспензией из расчета 0,1 мл на тест. Инфицированные тесты погружали на определенное время в раствор хлорамина Б, после чего — в тот же нейтрализатор, затем промывали в воде и далее
