Научная статья на тему 'Изучение влияния способа прививки огурца на особенности фотосинтетической деятельности растений и урожайность'

Изучение влияния способа прививки огурца на особенности фотосинтетической деятельности растений и урожайность Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
430
104
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ФОТОСИНТЕЗ / ОГУРЕЦ / СПОСОБ ПРИВИВКИ

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Федоров Александр Владимирович, Тутова Татьяна Николаевна

Показано, что способ прививки влияет на особенности фотосинтетической деятельности растений огурца. Растения огурца, привитые способами сближением с язычком и в боковой разрез, отличались наибольшим индексом листовой поверхности и фотосинтетическим потенциалом. Корреляционная связь урожайности и этих показателей прямая сильная.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Федоров Александр Владимирович, Тутова Татьяна Николаевна

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

The study of influence of grafting way of Cucumber upon the peculiarities of photosynthetic activity of plants and productivity

It's revealed that the way of grafting influences the peculiarities of photosynthetic activity of cucumber plants. Cucumber plants, which were grafted by means of convergence with uvula and in a flank cut, differed in the largest index of leaf surface and photosynthetic potential. Correlation of productivity and these indices is direct and strong.

Текст научной работы на тему «Изучение влияния способа прививки огурца на особенности фотосинтетической деятельности растений и урожайность»

8. Лебедева С.П. Переделка природы растений путем трансплантации. М.: Сель-хозгиз, 1937. 44 с.

9. Лебедева С.П. Внедрение культуры дыни в северные районы СССР. М.: Сель-хозгиз, 1944. 64 с.

10. Каратаев Е.С., Борак Сихам С. Рост и развитие растений огурца привитого на тыкву //Применение регуляторов роста и пленочных материалов в овощеводстве: Сб. тр. Ленингр. с.-х. ин-та. Л., 1987. С. 60-65.

11. Круг Г. Овощеводство / Пер. с нем. В.И. Леунова. М.: Колос, 2000. 576 с.

12. Бегишев А.Н. Работа листьев разных сельскохозяйственных растений в полевых условиях //Тр. Ин-та физиол. растений им. К.А. Тимирязева АН СССР. М., 1953. Т. 8, вып. 1. С. 229-263.

13. Ничипорович А.А., Строганова Л.Е., Чмора С.Н., Власова М.П. Фотосинтетиче-ская деятельность растений в посевах. М.: Изд-во АН СССР, 1961. 133с.

14. Пухальская Н.В. Физиология углекислотных подкормок в тепличном овощеводстве // Гавриш. 2000. № 4. С. 21.

15. Рубин Б. А. Курс физиологии растений. М.: Высш. шк., 1976. 576 с.

16. Лебедев С.И. Физиология растений. М.: Агропромиздат, 1988. 544 с.

17. Белик В.Ф. Методика опытного дела в овощеводстве и бахчеводстве. М.: Агропромиздат, 1992. 319 с.

18. Третьяков Н.Н. и др. Физиология и биохимия сельскохозяйственных растений. М.: Колос, 1998. 640 с.

19. Папонов А.Н., Захарченко Е.П. Изменчивость некоторых морфологических и физиологических признаков рассады огурца //Вопросы биологии и агротехники плодовых и овощных культур. Пермь: Звезда, 1972. Т. 82. С.67-71.

20. Мустафин Л.М. О суточной периодичности скорости плача огурцов при беспочвенной культуре // Физиология растений. 1968. Т. 14, вып. 1. С. 148-150.

21. Сабинин Д.А. Избранные труды по минеральному питанию растений. М.: Наука, 1971. 512 с.

Поступила в редакцию 29.08.05

A. V. Fedorov, T. N. Tutova

The study of influence of grafting way of Cucumber upon the peculiarities of photosynthetic activity of plants and productivity

It's revealed that the way of grafting influences the peculiarities of photosynthetic activity of cucumber plants. Cucumber plants, which were grafted by means of convergence with uvula and in a flank cut, differed in the largest index of leaf surface and photosynthetic potential. Correlation of productivity and these indices is direct and strong.

Федоров Александр Владимирович Тутова Татьяна Николаевна

Ижевская государственная сельскохозяйственная академия 426033, г. Ижевск, ул. Кирова, 16.

E-mail: [email protected]

ственными растениями. Содержание калия в пасоке увеличилось только при прививке сближением с язычком.

Изучение корреляционной связи между урожайностью и индексом листовой поверхности, урожайностью и фотосинтетическим потенциалом выявило, что эта связь прямая сильная, между урожайностью и чистой продуктивностью фотосинтеза - прямая слабая. Корреляционная зависимость между урожайностью и хозяйственной продуктивностью - средняя прямая, связь между урожайностью и долей фотосинтетического потенциала в урожае - сильная обратная.

Прибавка в среднем за 2003-2004 гг. составила 3,8 кг/м2 при прививке сближением с язычком и 3,0 кг/м2 при прививке в боковой разрез. Применение прививки способом в укол привела к существенному снижению урожайности огурца - на 0,5 кг/м2.

Результаты исследований влияния способов прививки на рост, развитие и урожайность огурца показали, что при прививке огурца на тыкву лучшим оказался способ сближением с язычком. Он способствует более быстрому росту и развитию растений огурца, что ведет к увеличению урожайности на 27 % в сравнении с корнесобственными растениями, на 4,7 % и 31,6 % в сравнении с растениями, привитыми в боковой разрез и в укол соответственно.

Выводы

1. Прививка сближением с язычком обеспечила лучшие показатели фо-тосинтетической деятельности растений огурца.

2. Лучшее срастание компонентов при прививке сближением с язычком позволило увеличить физиологическую активность корневой системы в сравнении с корнесобственными растениями, привитыми в боковой разрез и в укол.

3. Использование прививки огурца на тыкву увеличивало содержание в пасоке основных элементов минерального питания.

4. Самую высокую урожайность огурца в опыте обеспечивала прививка сближением с язычком.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Юрина О.В. Селекция и семеноводство тыквенных культур. М.: Колос, 1966. 224 с.

2. Груздов С.Ф. Прививка растений. М.: Сельхозгиз, 1954. 143 с.

3. Гарнер Р. Руководство по прививке плодовых культур. М.: Сельхозиздат, 1962.

271 с.

4. Krug H. Gemuseproduktion. Berlin; Hamburg: Parey, 1986. 446 S.

5. Miguel A. Utilization del injerto como metodo de lucha contra enfermedades del suelo en sandia // Agr. 1986. Vol. 5, № 55. Р. 407-416.

6. Lee Jung-Myng. Cultivation of Grafted Vegetables 1. Current Status, Grafting Methods, and Benefits // Hort Science. 1994. Vol. 29, №4. P. 235-239.

7. Canizares K.A.L., Goto R. Comparacao de metodos de enxertia em pepino // Hortic. brasil. 2002. Vol. 20, № 1. P. 95-99.

В опыте по изучению способов прививки во время уборки растений нами произведен сбор и исследование пасоки (табл. 2, рис.).

Прививки огурца сближением с язычком и в боковой разрез способствовали существенному увеличению количества выделенной растениями пасоки. При первом способе прививки увеличение составило 9,5 мл/раст. сут (79,8 %), при втором - 3,7 мл/ раст. сут (31,0 %) в сравнении с корнесобственными растениями, которые выделили 11,9 мл пасоки.

Таблица 2

Химический состав пасоки у корнесобственных и привитых растений огурца в зависимости от способа прививки в фазе конца плодоношения _____________________(в среднем за 2003-2004 гг.)__________________

Вариант, способ прививки рН Содержание элементов, мг/л

Ш3 Р2 О5 К2 О

Без прививки (К) 6,2 Ю1,6 431,7 418,6

Сближением с язычком 6,3 Ш,7 638,8 6Q2,4

В боковой разрез 6,2 Ш,8 561,3 483,4

В укол 6,2 168,9 49Q,4 466,3

НСР05 Рф<Ро5 22,8 5Q,Q 79,9

о

в

s-

с

е

ч

и

л

о

К

25,0

20,0

15,0

10,0

5,0

0,0

Без прививки Сближением В боковой (К) с язычком разрез

13,7 ^rf/77?

2

О'///// к

В укол

Рис. Количество пасоки в зависимости от способа прививки в фазу конца плодоношения, мл/раст. сут (2003-2004 гг.)

Использование в качестве подвоя тыквы увеличивает поступление нитратов, фосфора в надземную часть растений. Увеличение в среднем за 2 года составляет при прививке сближением с язычком нитратов на 87,7 %; фосфора на 47,9 %, при прививке в боковой разрез на 48,5 %, 30 %, при прививке в укол на 66,3 %, 13,6 % соответственно в сравнении с корнесоб-

низкую чистую и хозяйственную продуктивность фотосинтеза, чем в 2004 г., что было связано с менее благоприятными температурными условиями вегетационного периода 2004 г.

Таблица 1

Особенности фотосинтетической деятельности посевов огурца Стелла в зависимости от способа прививки

Способ прививки Год ИЛП* ФП ЧПФ ДФП ХПФ Урож.

Без прививки (К) 2003 1,49 143 11,09 0,13 76,2 10,9

2004 1,41 122 18,62 0,07 141,0 17,2

сред- нее 1,45 133 14,86 0,10 106,0 14,1

Сближе- нием с язычком 2003 1,57 183 12,59 0,11 90,2 16,5

2004 1,88 142 17,71 0,07 135,2 19,2

сред- нее 1,72 162 15,15 0,09 110,5 17,9

В боковой разрез 2003 1,61 200 11,30 0,13 79,0 15,8

2004 1,63 96 24,36 0,05 190,6 18,3

сред- нее 1,62 148 17,83 0,09 115,5 17,1

В укол 2003 0,47 136 11,22 0,13 77,9 10,6

2004 1,50 104 21,00 0,06 160,6 16,7

сред- нее 0,99 120 16,11 0,10 113,3 13,6

Корреляция с урожайностью r=0,87 r=0,96 r=0,27 r=-0,98 r=0,34 НСР05=0,33

Примечание: ИЛП* - индекс листовой поверхности при плодоношении; ФП - фотосин-тетический потенциал (м2сут / м2); ЧПФ - чистая продуктивность фотосинтеза (г/м2 сут); ДФП - доля фотосинтетического потенциала (100 г урожая плодов м2 в-сут); ХПФ - хозяйственная продуктивность фотосинтеза (г/м2 в-сут); Урож. - урожайность

(кг/м2)

Эффективность работы ассимиляционной поверхности оказывает огромное влияние на развитие растений. Исследованиями, проведенными

А.Н. Папоновым и Е.П. Захарченко [19], у огурца были установлены прямые корреляционные зависимости между скоростью выделения пасоки и размерами ассимиляционной поверхности, содержанием в пасоке азота, фосфора, калия и некоторыми другими морфометрическими показателями растений огурца. Л.М. Мустафин [20] отмечает, что общее количество выделенной пасоки находится в некоторой зависимости от роста наземной массы и мощности корневой системы огурца, а с увеличением количества фосфора и азота в пасоке увеличивается их количество в надземных органах [21].

2) прививка сближением с язычком;

3) прививка в боковой разрез;

4) прививка в укол.

Площадь учетной делянки - 6 м2, размещение вариантов рендомизи-рованное, повторность четырехкратная.

Результаты и их обсуждение

В процессе фотосинтеза создается биомасса растений и урожай репродуктивных органов, поэтому изменение его интенсивности и продуктивности под влиянием различных факторов и агротехнических приемов имеет очень большое значение. Лист - основной орган зеленых растений, осуществляющий фотосинтез. Наиболее интенсивный фотосинтез происходит в период, когда лист достигает 60-70 % площади от максимальной [14]. Так как рабочим органом в процессе фотосинтеза служит лист, величина урожая тесно связана с площадью листьев. Сведения о ней за каждый день вегетации дают представление о возможной работе фотосинтетического аппарата, или фотосинтетическом потенциале за вегетационный период (в м2 х дн / га) [15-17].

В.Ф. Белик [17] указывает, что фотосинтетический потенциал высокопродуктивных посевов овощных культур равен 2,2-3,0 млн. м2 х дн / га. Фотосинтетический потенциал тесно коррелирует с биологической и хозяйственной продуктивностью растений и составляет в Нечерноземной зоне в оптимальных условиях 2,5-3,0 для зерновых и 1,5-2,0 млн. м2 х дн / га для картофеля [18].

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Проведенные в опытах измерения площади листьев, учеты биомассы и сухого вещества, позволяют отметить следующие особенности: растения огурца, привитые способами сближением с язычком и в боковой разрез, формировали больший фотосинтетический потенциал в сравнении с корнесобственными растениями (без прививки) и привитыми в укол (табл. 1).

Накопление абсолютно сухой биомассы единицей площади листа за единицу времени называется чистой продуктивностью фотосинтеза. Она, как правило, варьируется в зависимости от условий в широком диапазоне (7-20 г/(м2 х сут) [13; 18]. В среднем в годы исследований все привитые растения имели высокую чистую продуктивность фотосинтеза, или прироста сухого вещества на единицу фотосинтетического потенциала, в отличие от корнесобственных растений огурца.

Корнесобственные растения огурца, служащие контролем, имели самую высокую долю фотосинтетического потенциала, приходящегося на 100 г урожая, и превышали по показателям растения, привитые сближением с язычком на 9,8 %, в боковой разрез - 13,5 % и в укол - на 6,3 %.

Хозяйственная продуктивность фотосинтеза была наибольшей у привитых растений, что в сочетании со значениями фотосинтетического потенциала определяло общую и раннюю урожайность посевов.

При сравнивании этих показателей по годам оказалось, что в 2003 г. растения всех вариантов имели более высокий фотосинтетический потенциал и

ВЕСТНИК УДМУРТСКОГО УНИВЕРСИТЕТА

УДК 635.62/63

А.В. Фёдоров, Т.Н.Тутова

ИЗУЧЕНИЕ ВЛИЯНИЯ СПОСОБА ПРИВИВКИ ОГУРЦА НА ОСОБЕННОСТИ ФОТОСИНТЕТИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ РАСТЕНИЙ И УРОЖАЙНОСТЬ

Показано, что способ прививки влияет на особенности фотосинтетической деятельности растений огурца. Растения огурца, привитые способами сближением с язычком и в боковой разрез, отличались наибольшим индексом листовой поверхности и фотосинтетиче-ским потенциалом. Корреляционная связь урожайности и этих показателей - прямая сильная.

Ключевые слова: фотосинтез, огурец, способ прививки.

Существуют различные способы прививки овощных культур. О.В.Юрина [1] описывает 6 способов прививки тыквенных: прививка в боковой разрез стебля, в трубку, прививка в укол, в расщеп, сближением, прививка опыленными цветками. Наиболее распространены в тепличном производстве тыквенных культур следующие способы прививки: в боковой разрез, в расщеп, сближением с язычком [2-7]. В отечественной литературе недостаточно данных по методике прививки огурца на тыкву. Основными требованиями к способу прививки для выращивания растений в условиях производства являются высокая производительность и обеспечение хорошей приживаемости растений.

Целью наших исследований явилось изучение особенностей фотосинтетической деятельности растений, физиологической активности корневой системы и урожайности огурца в зависимости от способа прививки.

Материалы и методика исследований

Опыт по изучению влияния способов прививки на фотосинтетиче-скую деятельность растений привитого огурца был заложен в весенних пленочных теплицах в весенне-летнем обороте ОАО «Тепличный комбинат “За-вьяловский”» в 2002-2004 гг. Для изучения способов прививки выбран парте-нокарпический гибридный сорт огурца Fi Стелла, в качестве подвоя - тыква крупноплодная (Cucurbita maxima Duch.) сорта Волжская серая 92.

Прививка растений проводилась тремя способами: в боковой разрез, разработанный С.П. Лебедевой [8; 9], сближением с язычком [10; 11] и в укол. Место прививки фиксировали полоской алюминиевой фольги (1,5х5,0 см) определенной толщины.

Показатели фотосинтетической деятельности посадок рассчитывались по общепринятым методикам [12; 13].

В опыте изучались следующие варианты:

1) без прививки (К);

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.