CC BY
45
УДК 582.661.15:543.544.5.068.7:547.562(470.67)
ИЗУЧЕНИЕ СОСТАВА ФЕНОЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ ТРАВЫ СОЛЯНКИ ИБЕРИЙСКОЙ (SALSOLA IBERICA (SENNEN&PAU) BOTSCH.) ФЛОРЫ РЕСПУБЛИКИ ДАГЕСТАН МЕТОДОМ ВЭЖХ
А.А. Аминова1, О.Н. Денисенко2, С.С. Ляшенко, Л.А. Бережная2
1ФГБОУ ВО «Дагестанский государственный медицинский университет» МЗ РФ Махачкала, Республика Дагестан
2Пятигорский медико-фармацевтический институт —
филиал ФГБОУ ВО «Волгоградский государственный медицинский университет» Минздрава России Пятигорск, Россия
Аннотация. Методом ВЭЖХ определен состав фенольных соединений травы солянки иберийской (Salsola ibérica (Sennen&Pau) Botsch.) семейства маревые (Chenopodiaceae) флоры Республики Дагестан. Анализ проводили на высокоэффективном жидкостном хроматографе фирмы «Gilson» с ручным инжектором с последующей компьютерной обработкой результатов исследования с помощью программы Мультихром для Windows. Идентифицировано 9 веществ фенольной природы (кофейная, хлорогеновая, галловая, цикориевая, изоферуловая кислоты; катехин, кумарин, эпикатехин галлат, лютеолин-7-глюкозид) и установлено, что основным в количественном отношении соединением является галловая кислота (71,01% в сумме фенольных соединений). Все фенольные соединения в траве солянки иберийской обнаружены впервые.
Ключевые слова: фенольные соединения, галловая кислота, метод ВЭЖХ, солянка иберийская, семейство маревые, флора Дагестана.
Флора Республики Дагестан уникальна. В связи с вертикальной зональностью и пестротой почвенного покрова флористический состав отличается большим разнообразием и включает в себя ценные для медицижкого применения виды, одним из которых является солянка иберийская (южная) Salsola ibérica (Sennen et Pau) Botsch. (S. australis R. Br.) семейства Маревые Chenopodiaceae Vent. Солянка иберийская широко распространена в прибрежной зоне города Махачкалы и Каспийска, в Кизильюртовском и Кизлярском районах, селе Тарумовка, в Самурскому лесу, вблизи города Дербент. Произрастает Salsola ibérica группами и рассеяно, поодиночке по пескам, песчаным степям, береговым обрывам, встречается в садах и на каменистых морских прибрежьях. Цветение охватывает период с июля по октябрь, период плодоношения — конец октября [1—3].
Известно, что одной из актуальных задач современной фармации является поиск и исследова-
ние перспективных природных источников веществ, обладающих антирадикальной и антиокси-дантной активностями. Нарушение естественного баланса скорости свободнорадикального окисления, возникающее под воздействием неблагоприятных факторов (загрязнение окружающей среды, хронический эмоциальный стресс, высокое содержание легкоусвояемых углеводов и жиров в рационе с одновременным снижением уровня биоантиокислителей), согласно результатам исследований играет важную роль в патогенезе многих заболеваний [4]. Как известно, высокой антиоксидант-ной активностью обладают растительные фенолы. Антиоксидантная терапия предусматривает как потребление в определенном количестве природных антиоксидантов, так и применение лекарственных препаратов, полученных на основе лекарственных растений.
Исходя из этого и учитывая крайнюю ограниченность сведений по химическому составу солян-
—--
Журнал включен в Перечень рецензируемых научных изданий ВАК
—--—
ки иберийской, целью данной работы было изучение состава фенольных соединений вида.
В качестве объекта исследования использовали траву солянки иберийской, произрастающей на побережье Каспийского моря в окрестностях города Каспийска.
Изучение состава фенольных соединений проводили на высокоэффективном жидкостном хроматографе фирмы «Gilson», модель 305 с ручным инжектором Rheodyne 7125 с последующей компьютерной обработкой результатов исследования с помощью программы Мультихром для Windows. В качестве неподвижной фазы использовали металлическую колонку размером 4,6x250 мм Kro-masil C18 с размером частиц 5 микрон. В качестве подвижной фазы — ацетонитрил — вода — кислота фосфорная концентрированная в соотношении 20 : 80 : 0,05. Анализ проводили при комнатной температуре в течение 50 мин. Скорость подачи элюента 0,5 мл/мин. Детектирование проводили с помощью УФ-детектора «Gilson» UV/VIS модель 151 при длине волны 254 нм.
Аналитическую пробу сырья измельчали до размера частиц, проходящих сквозь сито с диаметром отверстий 2 мм. Сырье помещали в колбу вместимостью 100 мл, прибавляли 20 мл спирта этилового 70%, присоединяли к обратному холодильнику и нагревали на кипящей водяной бане
в течение 1 ч с момента закипания. После охлаждения смесь фильтровали через бумажный фильтр «синяя лента» в мерную колбу объёмом 25 мл и доводили объем до метки спиртом этиловым 70% (испытуемый раствор). Параллельно готовили растворы рабочих стандартных образцов в спирте 70%.
Для приготовления 0,05% растворов рабочих стандартных образцов (Sigma Aldrich) около 0,0500 г (точная навеска) галловой (№ 27645), кофейной (№ С8221), коричной (№ 97013), хлоро-геновой (N° С3878), неохлорогеновой (J№ 91213), цикориевой (№ С7243), феруловой (№ 128708) кислот, апигенина (J 10978), кемпферола (J 60010), кумарина (J№ С4261), рутина (№2 Y0000105), люте-олин-7-глюкозида (J№ 49968), танина (J№ 96311), катехина (J№ 43412), эпикатехина (J№ 68097), эпи-галлокатехингаллата (JJ Е4143) помещали в мерные колбы вместимостью 100 мл, прибавляли по 50 мл спирта этилового 70%, осторожно встряхивали и помещали в ультразвуковую баню до полного растворения, затем доводили объем растворов тем же растворителем до метки и перемешивали.
По 20 мкл исследуемых растворов и растворов сравнения вводили в хроматограф и хрома-тографировали в вышеприведенных условиях.
Полученные результаты представлены в табл.
Таблица
Состав фенольных соединений травы солянки иберийской
№ Время, мин Площадь пика, mV • сек Содержание (метод внутренней нормализации), % Название соединения
1 4,213 1 225,04 4,91 Не идентифицировано
2 4,677 27,50 0,11 Кофейная кислота
3 4,814 41,67 0,17 Не идентифицировано
4 5,016 24,66 0,10 Хлорогеновая кислота
5 5,361 17 702,05 71,01 Галловая кислота
6 6,653 152,07 0,61 Цикориевая кислота
7 6,975 1 875,06 7,52 Катехин
8 8,557 600,88 2,41 Не идентифицировано
9 9,849 69,98 0,28 Не идентифицировано
10 10,25 126,14 0,51 Изоферуловая кислота
11 11,73 636,39 2,55 Кумарин
12 12,09 641,60 2,57 Не идентифицировано
13 12,6 228,04 0,91 Эпигаллокатехингаллат
14 13,67 51,94 0,21 Лютеолин-7 -глюкозид
15 14,42 265,99 1,07 Не идентифицировано
16 15,21 238,88 0,96 Не идентифицировано
17 15,68 205,57 0,82 Не идентифицировано
18 16,36 17,64 0,07 Не идентифицировано
19 17,17 737,12 2,96 Не идентифицировано
20 19,82 33,86 0,14 Не идентифицировано
21 21,4 26,47 0,11 Не идентифицировано
—--—
Журнал включен в Перечень рецензируемых научных изданий ВАК
Аминова А.А. и др. Изучение состава фенольных соединений травы солянки иберийской...
—----
Таким образом, в траве солянки иберийской при наличии доступных стандартов идентифицировано 9 веществ фенольной природы (кофейная, хлорогеновая, галловая, цикориевая, изоферуловая кислоты; катехин, кумарин, эпикатехин галлат, лютеолин-7-глюкозид). Превалирующей в количественном отношении является галловая кислота (71,01% в сумме фенольных соединений).
Следует отметить, что галловая кислота (3,4,5-триоксибензойная кислота), являющаяся строительным материалом для гидролизуемых танинов, обладает мощной антиоксидантной, антимикробной, противовоспалительной, иммуномодулиру-ющей, антимутагенной, антираковой, гепатопро-текторной и адренопролонгирующей активностью. Экспериментальные исследования показали, что это соединение способно индуцировать выработку оксида азота для макрофагов и активацию имму-нокомпетентных клеток, потенцировать выработку интерферона клетками, поддерживать адаптационно-трофическую функцию нервной системы [5].
Таким образом, учитывая широкий спектр биологической активности галловой кислоты ее и высокое содержание (71,01%) в сумме феноль-ных соединений, показана возможность использования солянки иберийской как источника природ-
ных антиоксидантов и перспективность дальнейших глубоких фармакогностических и фармакологических исследований вида.
ЛИТЕРАТУРА
1. Магомедова Б.М., Мингажева М.М. Состояние популяций эндемика Восточного Кавказа Salsola daghes-tanica (TURCZ.) TURCZ // Современные проблемы науки и образования. 2015. № 5.
2. Салихов Ш.К., Луганова С.Г., Яхиев М.А. Пастбищная растительность терско-сулакской подпровинции равнинного Дагестана // Труды Института геологии Дагестанского научного центра РАН. 2014. № 63. С. 176—179.
3. Алиев Т.А. Нагорно-ксерофильная флора дагестанского плато республики Дагестан // Труды Института геологии Дагестанского научного центра РАН. 2012. № 61. С. 222—225.
4. Исламова Ф.И. Изучение антиоксидантной активности надземной части Mentha longifolia (L.) Huds. в природных популяциях из горного Дагестана / Ф.И. Исламова [и др.] // Ботанический вестник Северного Кавказа. 2015. № 1. С. 51—55.
5. Лупсандоржиева П.Б., Болданова Н.Б., Попов Д.В. Определение галловой кислоты в многокомпонентных растительных средствах методом // Химия раст. сырья. 2013. № 3. С. 173—176.
IDENTIFICATION OF PHENOLICS OF HERBA SALSOLA IBERICA (SENNEN&PAU) BOTSCH. FAMILY CHENOPODIACEAE OF FLORA OF THE REPUBLIC OF DAGESTAN BY HIGH PERFORMANCE LIQUID CHROMATOGRAPHY
А.А. Aminova1, O.N. Denisenko2, S.S. Lyashenko2, L.A. Berezhnaya2
1 Dagestan State Medical University Ministry of health of the Russian Federation Makhachkala, Republic of Dagestan, Russia 2Piatigorsk Medical and Pharmaceutical Institute —
a branch of Volgograd State Medical Universities Ministry of Health of Russia Pyatigorsk, Russia
Annotation. A high-performance liquid chromatography has been used for the determination of phenolic compounds in the Herba Salsola iberica (Sennen&Pau) Botsch. family Chenopodiaceae of flora of the Republic of Dagestan. Chromatographic separation was accomplished on a «Gilson» manual injector, followed by computer processing of the survey results via Multichrom program for Windows. 9 compounds (caffeic acid, chlorogenic acid, gallic acid, chicory acid, izoferulic acid; catechin, coumarin, epicatechin gallate, luteolin-7-glucoside) were identified and quantified for the first time in Herba Salsola iberica. The phenolics of Herba Salsola iberica were mainly composed of gallic acid (71,01% of total phenolics). Key words: phenolics, gallic acid, high-performance liquid chromatography, Salsola iberica (Sennen&Pau) Botsch., family Chenopodiaceae, flora of the Republic of Dagestan.
—--
Журнал включен в Перечень рецензируемых научных изданий ВАК
REFERENCES
1. Magomedova B.M., Mingazheva M.M. Sostoyanie populyacij ehndemika Vostochnogo Kavkaza Salsola da-ghestanica (TURCZ.) TURCZ. Sovremennye problemy nauki i obrazovaniya, 2015, no. 5.
2. Salihov SH.K., Luganova S.G., YAhiev M.A. Pastbishchnaya rastitel'nost' tersko-sulakskoj podprovincii ravninnogo Dagestana. Trudy Instituía geologii Dagestan-skogo nauchnogo centra RAN, 2014, no. 63, pp. 176—179.
3. Aliev T.A. Nagorno-kserofil'naya flora dagestan-skogo plato respubliki. Trudy Instituta geologii Dagestan-skogo nauchnogo centra RAN, 2012, no. 61, pp. 222—225.
4. Islamova F.I. [i dr.] Izuchenie antioksidantnoj aktivnosti nadzemnoj chasti Mentha longifolia (L.) Huds. v prirodnyh populyaciyah iz gornogo Dagestana. Botani-cheskij vestnik Severnogo Kavkaza, 2015, no. 1, pp. 51—55.
5. Lupsandorzhieva P.B., Boldanova N.B., Popov D.V. Opredelenie gallovoj kisloty v mnogokomponent-nyh rastitel'nyh sredstvah metodom VEHZHKH. Himiya rast. syr'ya, 2013, no. 3, pp. 173—176.
