Изучение признаков форм и сортов растений калины обыкновенной (Viburnum opulus L. ) в условиях Главного ботанического сада РАН Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

Изучение признаков форм и сортов растений Калины обыкновенной (Viburnum opulus L.) в условиях Главного

ботанического сада РАН

ЕРМАКОВ Максим Александрович Главный ботанический сад имени Н. В. Цицина РАН,

Ботаническая, 4, Москва, 127276, Россия maksim. ermakov. 77@mail.ru

ВОЛКОВА Ольга Дмитриевна Главный ботанический сад имени Н. В. Цицина РАН,

Ботаническая, 4, Москва, 127476, Россия

olga volkova9@gmail. com

ХОЦИАЛОВА Лидия Игоревна Главный ботанический сад имени Н. В. Цицина РАН,

Ботаническая, 4, Москва, 127276, Россия khotsialova@yandex.ru

Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и

ЗАГУМЕННИКОВА ароматических растений,

Татьяна Николаевна Грина, 7, с1, Москва, 117216, Россия zagumennic@list.ru

ПОТАПОВА Алёна Владимировна Российский аграрный университет имени К. А. Тимирязева,

Тимирязевская, 49, Москва, 127550, Россия alena.potapova29@mail.ru

Ключевые слова: Аннотация: В статье дано описание изучения морфометрических

садоводство, сорта, признаков, а также продуктивности плодов форм и сортов Калины

морфометрические обыкновенной, культивируемых в Главном ботаническом саду имени Н.

показатели, продуктивность, В. Цицина РАН в Москве. Приведена краткая информация по истории

Viburnum opulus, Viburnaceae интродукции Viburnum opulus L. и о происхождении посадочного материала этих растений.

Получена: 23 января 2019 года Подписана к печати: 12 декабря 2019 года

Введение

Калина обыкновенная (красная) - Viburnum opulus L. (лат. vimen лоза, прут, или плетёное изделие, opulus в античные времена называли клен, и данное растение за подобные клену листья).

Свое славянское название 'калина' это растение получило за окраску плодов, сходное с цветом раскаленного железа. В старину это растение почитали как магическое. Считали, что она успокаивает, даже если к ней просто прикоснуться. А ещё калина красная была деревом свадеб, ею украшали стены домов и праздничные свадебные блюда (Левандовский Г. С., 2006).

А. Л. Тахтаджян (1987), благодаря существенному различию околоцветника выделил род Viburnum L. в отдельное семейство Калиновые (Viburnaceae).

Биологические особенности. Калина обыкновенная — сильноветвистый кустарник или деревце высотой до 4 м. Имеет пищевое значение, а также широко используется в медицине (Ермаков М. А. и др., 2016). Кора старых ветвей серовато-бурая, в трещинах, молодые ветви серые. Листья 3- или 5-лопастные, иногда едва ли не цельные, сверху почти голые, снизу опушённые. Соцветия — крупные щитки. Плоды — ярко-красные костянки (Левандовский Г. С., 2006; Куклина А. Г., 2007).

Ареал. Встречается в Европе, на Северном Кавказе, Урале, в Западной Сибири. Растения отличаются великолепной устойчивостью к неблагоприятным внешним факторам (Левандовский Г. С., 2006; Куклина А. Г., 2007).

Объекты и методы исследований

Важнейшими агроклиматическими особенностями условий средней полосы России являются достаточная или избыточная обеспеченность влагой и умеренная — теплом. В Москве среднегодовая сумма осадков составляет 537 мм, сумма активных температур свыше +10° C варьирует в пределах 1600— 2400° ^ продолжительность солнечного сияния от 7,1 ч в декабре до 17,5 ч в июне и составляет в среднем за вегетационный период 1572 ч (март - октябрь), а за период апрель - октябрь - 1460 ч. Средняя дата перехода среднесуточной температуры через 0° отмечена весной апреля и осенью 5 ноября. Период со среднесуточной температурой выше +5° C составляет 173 сут. (с 21.04 по 10.10). Абсолютный минимум -40,8° ^ абсолютный максимум +35,8° ^ Первый осенний заморозок приходится, в среднем, на 20.09, последний весенний — 20.05 (Демидов А. С. и др., 2011).

Опыты по культуре калины обыкновенной проводили на территории ГБС имени Н. В. Цицина РАН (г. Москва) в лаборатории культурных растений, на экспозиции "Новые, редкие и малораспространённые плодовые и ягодные растения".

Почвы на участке дерново-среднеподзолистые супесчаные на покровной супеси, подстилаемые песками и суглинками. Агрохимическая характеристика почв участка лаборатории проведена научным сотрудником отдела физиологии ГБС Л. И. Возна (Демидов А. С. и др., 2011).

В лаборатории культурных растений ГБС коллекция калины обыкновенной представлена следующими сортами: 'Таёжные рубины' (Рис. 1), 'Красная гроздь' (Рис. 2), а также формами: №№ 26-1 (Рис. 3), 31 (Рис. 4), 33 (Рис. 5), 5 (Рис. 6), Пестролистная (Рис. 7).

Первые три формы были получены в 1984 году из НИИ садоводства Сибири имени М. А. Лисавенко; отборная форма № 5 из США; сорт 'Красная гроздь' в 1991 году из Мичуринска.

Рис. 1. Калина обыкновенная сорт 'Таёжные рубины', территория Главного ботанического сада имени Н. В.

Цицина РАН.

Fig. 1. Viburnum opulus L. 'Tayozhniye rubiny', the territory of the Main Botanical Garden n. a. N. V. Tsitsin RAS.

Рис. 2. Калина обыкновенная сорт 'Красная гроздь', территория Главного ботанического сада имени Н. В.

Цицина РАН.

Fig. 2. Viburnum opulus L. 'Krasnaya grozd', the territory of the Main Botanical Garden n. a. N. V. Tsitsin RAS.

4 Щ P* В1 ^■■r^j РЙ":/

Як. v s

UDk- k 1 Км г

■■ r

! Ф

Рис. 3. Калина обыкновенная форма № 26-1, территория Главного ботанического сада имени Н. В.

Цицина РАН.

Fig. 3. Viburnum opulus L. forma № 26-1, the territory of the Main Botanical Garden n.a. N. V. Tsitsin RAS.

Рис. 4. Калина обыкновенная, форма № 31, территория Главного ботанического сада имени Н. В. Цицина

РАН.

Fig. 4. Viburnum opulus L. form № 31, the territory of the Main Botanical garden n. a. N. V. Tsitsin RAS.

Рис. 5. Калина обыкновенная форма № 33, территория Главного ботанического сада имени Н. В. Цицина

РАН.

Fig. 5. Viburnum opulus L. form № 33, the territory of the Main Botanical Garden n. a. N. V. Tsitsin RAS.

Рис. 6. Калина обыкновенная форма № 5, территория Главного ботанического сада имени Н. В.

Цицина РАН.

Fig. 6. Viburnum opulus L. form № 5, the territory of the Main Botanical Garden n. a. N. V. Tsitsin RAS.

Рис. 7. Калина Пестролистная, территория Главного ботанического сада имени Н. В. Цицина РАН.

Fig. 7. Viburnum varius L. the territory of the Main Botanical Garden n. a. N. V. Tsitsin RAS.

Результаты и обсуждение

Целью данной работы было проанализировать морфометрические показатели, а также показатели продуктивности 2 сортов ('Таёжные рубины', 'Красная гроздь') и 5 форм (Пестролистная, №№ 26-1, 31, 33, отборная форма № 5 из США) калины обыкновенной, произрастающих на данном участке.

Для изучения морфометрических показателей растений калины обыкновенной брали 11 однолетних приростов, а также 11 'волчков', измеряли их длину, подсчитывали число листьев на них и измеряли их

длину и ширину, измеряли высоту растения и диаметр кроны, определяли число плодов на растении, диаметр и массу плодов, а также диаметр и массу семени.

В таблице 1 приведены средние данные морфометрических показателей растений калины обыкновенной (Viburnum opulus L.).

Таблица 1. Средние данные морфометрических показателей растений калины обыкновенной

Table 1. Average data of morphometric parameters plant of Viburnum opulus L.

Морфо- Сорт, форма

метрические показатели № 26-1 № 5 № 31 № 33 Пестролистная Красная гроздь Таёжные рубины

Высота растения, см 347,3 (2)* 333,5 (1) 332 (4) 343 (2) 346,5 (2) 351 (2) 369

Диаметр кроны, 437 (4) см 499 (2) 416,5 (5) 459 (4) 528 (4) 665,3 (3) 525

Длина однолетнего прироста, см 23,1 (2430) 24,1 (3034) 20,7 (1621) 19 (18-29) 26,6 (3536) 22,3 (2237) 25,4 (20)

Число листьев на однолетнем приросте, шт. 7,7 (17-27) 8,5 (2432) 7 (18-24) 6 (15-44) 8,5 (3738) 5,7 (2155) 9 (26)

Длина листьев на однолетнем приросте, см 7,4 (23-38) 8,1 (3742) 7,6 (2124) 7,3 (2245) 8,7 (4849) 11,1 (3243) 8,4 (34)

Ширина листьев на однолетнем приросте, см 5,9 (28-37) 6,6 (3246) 6,3 (2122) 6 (21-47) 6,8 (4748) 8,3 (3244) 6,9 (37)

Длина 'волчка', см 70,1 (2029) 71,3 (2746) 55,5 (1020) 63,2 (1831) 67,3 (1825) 53,5 (1628) 80,7 (27)

Число листьев на 'волчке', шт. 12 (19-80) 10,5 (1685) 11,5 (1318) 12 (20-27) 14,5 (911) 12 (13-31) 11 (25)

Длина листьев на 'волчке', см 15,1 (2440) 15,6 (2529) 9 (17-27) 9,7 (3031) 11,4 (16) 12,2 (2448) 11,4 (17)

Ширина листьев на 'волчке', см 12,6 (2643) 12,8 (2429) 7,3 (2235) 8 (36-42) 9 (17-23) 9,5 (2554) 9,6 (22)

*в скобках указана амплитуда изменчивости коэффициента вариации (%).

Из таблицы 1 видно, что наименьшие данные по показателям были зафиксированы: у формы № 31 высота (332 см), диаметр кроны (416,5 см), длина и ширина листьев на 'волчке' (9 и 7,3 см); у формы № 33 длина однолетнего прироста (19 см), длина и ширина листьев на однолетнем приросте (7,3 и 6 см); у сорта 'Красная гроздь' число листьев на однолетнем приросте (5,7 шт.), длина 'волчка' (53,5 см); у формы № 5 число листьев на 'волчке' (10,5 см).

Соответственно, наибольшие данные были зафиксированы: у сорта 'Таёжные рубины' высота (369 см), число листьев на однолетнем приросте (9 шт.), длина 'волчка' (80,7 см); у сорта 'Красная гроздь' диаметр кроны (665,3 см), длина и ширина листьев на однолетнем приросте (11,1 и 8,3 см); у формы Пестролистная длина однолетнего прироста (26,6 см), число листьев на однолетнем приросте (8,5 шт.) и на 'волчке' (14,5 шт.); у формы №5 длина и ширина листьев (15,6 и 12,8 см).

ra

CL

О

e-

ь

5

Таёжные рубины

Красная гроздь

Пестролистная

N? 33

N-31 1

N? 5

№ 26-1

■ Диаметр кроны см

■ Высота

растения, см

г а

о

Таёжные рубины Красная гроздь Пестролистная N? 33 N° 31 № 5 № 26-1

О 200 400 600 800

> Длима 'волчка', см

■ Длима однолетнего прироста, см

100

а

о

Ь* Cl

о

Таёжные рубины Красная гроздь Пестролистная

N® 33

№ 31 N? 5 IMi 26-1

I Число листьев на 'волчке', см

| Число листьев на

однолетнем приросте, см

О 5 10 15 20

Таежные рубины Красная гроздь Пестролистная

14? 33 N?3l N? S № 26-1

Ширина листьев на 'волчке1, см

Ширина листьев на однолетнем нроств, см

о

Тайжные рубины

Красная гроздь

Пестролистная

№ 33

N« 31

N° 5

N? 26-1

• Длина листьев на волчке', см

■ Длина листьев на однолетнем Приросте, см

0 S 10 1S 20

10

15

Рис. 8. Ключевые параметры, определяющие различия морфометрических показателей сортов и форм

растений калины.

Fig. 8. Key parameters determining differences in morphometric indicators of varieties and forms of Viburnum

opulus L.

В диаграммах (рис. 8) представлены ключевые параметры, определяющие различия морфометрических показателей сортов и форм растений калины.

Для определения показателей продуктивности растений калины обыкновенной определяли число щитков; число плодов в одном щитке; число плодов на растении, определяли массу и диаметр плодов, а также массу и диаметр семени.

В таблице 2 приведены средние данные показателей продуктивности плодов и семян форм и сортов растений калины обыкновенной (Viburnum opulus L.).

Из таблицы 2 видно, что наименьшие показатели были зафиксированы: у формы № 5 - число щитков на растении (263 шт.), число плодов в щитке (22,7 шт.), число плодов на растении (5983 шт.), масса семян на растении (299,15 г); у сорта 'Таёжные рубины' - масса плодов (3495,66 г) на растении; у формы №31 -масса плода (0,34 г); у формы № 33 диаметр плода (0,86 г) и диаметр семени (0,72 см).

В диаграммах (рис. 9) представлены ключевые параметры, определяющие различия показателей сортов и форм растений калины.

Наивысшие результаты по всем показателям, положенным в основание исследования продемонстрировали растения сорта 'Красная гроздь'.

Таблица 2. Показатели продуктивности плодов форм и сортов растений калины обыкновенной

Table 2. Productivity of fruit forms and varieties of Viburnum opulus L. plants

Показатели Сорт, форма

продуктивности № 26-1 № 5 № 31 № 33 Пестролистная Красная гроздь Таёжные рубины

Число щитков на растении, шт. 412,7 (2) 263 (6) 442 (10) 430,5 (4) 535,5 (9) 692,7 (2) 294

Число плодов в щитке, шт. 26,1 (18) 22,7 (15) 25,5 (10) 23,8 (16) 34,2 (6) 34,5 (12) 29

Число плодов на растении, шт. 10746 (16) 5983 (21) 11325 (20) 10085,5 (20) 18362,5 (15) 23936,7 (17) 8526

Масса плодов на растении, г 4824,5 (21) 2521,53 (24) 3834,89 (15) 3659,43 (28) 7490,34 (6) 14949,11 (9) 3495,66

Масса плода, г 0,45 (1518) 0,42 (2127) 0,34 (2022) 0,36 (2124) 0,41 (21-26) 0,63 (2023) 0,41 (19)

Диаметр плода, см 0,87 (712) 1,01 (710) 0,91 (7-9) 0,86 (8-9) 0,97 (9) 1,15 (6-9) 1 (7)

Масса семян на растении, г 410,76 (11) 299,15 (21) 453 (14) 345,83 (0,1) 816,74 (15) 1112,11 (14) 341,04

Масса семени, г 0,04 (1520) 0,05 (1220) 0,04 (20) 0,04 (2023) 0,05 (15-16) 0,07 (1220) 0,04 (20)

Диаметр семени, см 0,74 (711) 0,81 (7-8) 0,75 (8) 0,72 (6-8) 0,76 (6-7) 0,87 (6-7) 0,76 (7)

*в скобках указана амплитуда изменчивости коэффициента вариации (%).

Таежные рубины Красная гроздь ? Пестролистная Таежные рубины га

■е м» зз И? 31 -Число плодов в £ Ишлрвинсшм ■ щитке, шт <0 ¡но зз ^^^^^^ »Число щитков на £ № 31 растении, шт 3 № 5 ■ Масса плодов на Янн растении, г ^^^^ ■ Число плодов на

№ 5 растении, шт

М? 26-1 Ь

Таежные рубины | Красная гроздь , О 200 400 500 800 1 ^ш Таёжные рубины | Красная гроздь | 3 20000 40000

А ^ Пестролистная | -е- № 33 | ^ Пестролистная | ■©■ № 33 | ■ Диаметр семени, -.1- см ■ Лидмртр ппп^я

§■ N9 311 ■ Масса семени, г ¡г м & № 31 |

и № 5 | ■ Масса плода, г 5 5 | СМ

№ 26-2 | | 0,2 0,4 0,6 0,3 С 1 0,5 1 1,5

Рис. 9. Ключевые параметры, определяющие различия показателей сортов и форм растений калины. Fig. 9. Key parameters, determining the differences in indicators of varieties and forms of Viburnum opulus L.

Выводы и заключение

Были изучены морфометрические показатели 2 сортов и 5 форм растений калины обыкновенной. Была изучена продуктивность 2 сортов и 5 форм растений калины обыкновенной.

Лучшие показатели по длине однолетнего прироста (26,6) см были отмечены у формы Пестролистная, а длина 'волчка' (80,7 см) - у сорта 'Таёжные рубины'.

У сорта 'Красная гроздь' были зафиксированы высшие результаты по всем показателям продуктивности. Масса плодов на растении составила 14,9 кг, а масса семян на растении - 1,1 кг.

Для выращивания в Средней полосе России можно рекомендовать сорт калины обыкновенной 'Красная гроздь', как наиболее урожайный, продуктивный и хорошо приспособленный к условиям произрастания в данном регионе (морфометрические показатели в пределах нормы).

Заключение

Работа с растениями калины обыкновенной в лаборатории культурных растений ГБС РАН, продолжается и по сей день. В научных целях проводятся фенологические и ряд других наблюдений.

По уходу за растениями проводится полный комплекс агротехнических мероприятий: обрезка растений, подкармливание минеральными удобрениями весной; вырезка сухих ветвей, прополка и полив летом; подготовка ям для посадки новых растений и заправка их органическими удобрениями.

Благодарности

Статья выполнена в рамках ГЗ ГБС РАН (№118021490111 -5). Литература

Ермаков М. А., Евтюхова А. В., Крючкова В. А. Изменчивость вегетативных признаков форм и сортов калины обыкновенной в условиях г. Москвы // Доклады ТСХА: Сборник статей. Вып. 289. Ч. 1. М.: Изд-во РГАУ-МСХА, 2016. С. 151—152.

Куклина А. Г. Калина и ирга. М.: Кладезь-Букс, 2007. 96 с.

Культурные растения Главного ботанического сада им. Н. В. Цицина Российской академии наук: 60 лет интродукции / отв. редактор А. С. Демидов. Учреждение РАН Гл. ботан. сад им. Н. В. Цицина РАН. М.: Товарищество научных изданий КМК, 2011. 511 с., 50 цв. вкл.

Левандовский Г. С. Лекарственные растения в саду. М.: Кладезь-Букс, 2006. 126 с.

Тахтаджян А. Л. Система магнолиофитов. Л.: Наука, 1987. 439 с.

The study of the characteristics of the forms and varieties of (Viburnum opulus L.) plants at the Main Botanical Garden of RAS

ERMAKOV

Maksim Aleksandrovich

Main Botanical garden named after N. V. Tsitsin, Botanicheskaya, 4, Moscow, 127276, Russia maksim.ermakov.77@mail.ru

VOLKOVA Olga Dmitrievna

KHOTSIALOVA Lydia Igorevna

ZAGUMENNICOVA Tatiana Nikolaevna

POTAPOVA Alena Vladimirovna

Main Botanical Garden them. N. V. Tsitsina RAS, Botanicheskya, 4, Moscow, 127476, Russia olgavolkova9@gmai l .com

The Main Botanical garden N. V.Tsitsin RAS, Botanicheskaya, 4, Moscow, 127276, Russia khotsialova@yandex.ru

All-Russian research Institute of medicinal and aromatic plants, Grina, 7, structure 1, Moscow, 117216, Russia zagumennic@list.ru

Russian agricultural University them. K. A. Timiryazev, Timiryazevskaya, 49, Moscow, 127550, Russia alena.potapova29@mail.ru

Key words:

horticulture, varieties, morphometric indicators, productivity, Viburnum opulus, Viburnaceae

Summary: The article describes the study of morphometric characteristics, as well as the productivity of the fruit forms and varieties of Viburnum opulus L., cultivated at the Main Botanical garden n. a. N. V. Tsitsin of the Russian Academy of Sciences in Moscow. Brief information on the history of introduction Viburnum opulus L. and origin of planting material of these plants is given.

Is received: 23 january 2019 year

Is passed for the press : 12 december 2019 year

References

AN. M. Cultivated plants of the Main botanical gardens them. N. V. Tsitsin Russian Academy of Sciences: 60 years of introductions / Otv. A. S. Demidov. Institution of RAS Chapter. Botan. Grounds them. N. V. Tsitsin Wounds. M.: Association of scientific publications of the KVM. 2011. 511, 50, incl.

Ermakov M. A., Evtyukhova A. V., Kryutchkova V. A. Variability and Autonomic signs forms and cultivars of Viburnum opulus in terms of Moscow, Doklady TSKhA: Sbornik statej. Vyp. 289. Tch. 1. M.: Izd-vo RGAU-MSKhA, 2016. P. 151—152.

Kuklina A. G. Kalina and amelanchier.M.: Kladez-Buks, 2007. 96 p. Levandovskij G. S. Medicinal plants in the garden.M.: Kladez-Buks, 2006. 126 p. Takhtadzhyan A. L. System magnoliophyta.L.: Nauka, 1987. 439 p.

Цитирование: Ермаков М. А., Волкова О. Д., Хоциалова Л. И., Загуменникова Т. Н., Потапова А. В. Изучение признаков форм и сортов растений Калины обыкновенной (Viburnum opulus L.) в условиях Главного ботанического сада РАН // Hortus bot. 2019. Т. 14, 2019, стр. 328 - 337, URL: http://hb.karelia.ru/journal/atricle.php?id=6184. DOI: 10.15393/j4.art.2019.6184

Cited as: Ermakov M. A., Volkova O. D., Khotsialova L. I., Zagumennicova T. N., Potapova А. V. (2019). The study of the characteristics of the forms and varieties of (Viburnum opulus L.) plants at the Main Botanical Garden of RAS // Hortus bot. 14, 328 - 337. URL: http://hb.karelia.ru/journal/atricle.php?id=6184