Научная статья на тему 'Изучение препаратов Куфецин и Энергия-М на овощных культурах'

Изучение препаратов Куфецин и Энергия-М на овощных культурах Текст научной статьи по специальности «Промышленные биотехнологии»

CC BY
95
15
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ПРЕПАРАТ ЭНЕРГИЯ-М / ПРЕПАРАТ КУФЕЦИН / УРОЖАЙНОСТЬ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР / YIELD OF VEGETABLE CROPS / КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ / QUALITY OF PRODUCTS / PREPARATION ENERGIA-M / PREPARATION KUFETSYN

Аннотация научной статьи по промышленным биотехнологиям, автор научной работы — Петриченко В. Н., Туркина О. С.

В статье представлены результаты изучения препарата Куфецин с нанодисперсными биогенными металлами (Cu, Fe, Zn) и препарата Энергия-М на овощных культурах. Установлено, что совместное использование этих препаратов при некорневых обработках значительно повышает урожайность и качество овощной продукции.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Research of Kufetsyn and Energy-M preparations influence on productivity of vegetable crops

Studied the combined influence of plant growth regulators with nanodispersed biogenic metals (Cu, Fe, Zn). It is shown that the use of Kufetsyn preparation in combination with Energia-M preparation when foliar treatments significantly increases the yield and quality of vegetables.

Текст научной работы на тему «Изучение препаратов Куфецин и Энергия-М на овощных культурах»

УДК 581.192.7:635.1/.8

ИЗУЧЕНИЕ ПРЕПАРАТОВ КУФЕЦИН И ЭНЕРГИЯ-М НА ОВОЩНЫХ КУЛЬТУРАХ

В.Н. Петриченко, д.с.-х.н., ВНИИО, e-mail: [email protected] О.С. Туркина, к.с.-х.н., НТЦООО «Тезис+», e-mail: [email protected]

В статье представлены результаты изучения препарата Куфецин с нанодисперсными биогенными металлами (Cu, Fe, Zn) и препарата Энергия-М на овощных культурах. Установлено, что совместное использование этих препаратов при некорневых обработках значительно повышает урожайность и качество овощной продукции.

Ключевые слова: препарат Энергия-М, препарат Куфецин, урожайность овощных культур, качество продукции.

RESEARCH OF KUFETSYN AND ENERGY-M PREPARATIONS INFLUENCE ON PRODUCTIVITY OF VEGETABLE CROPS

Dr. Sci. V.N. Petrichenko, ARSRIfor Vegetable Growing, e-mail: [email protected] PhD O.S. Turkina, SRC of «Thesis+» Ltd, e-mail: [email protected]

Studied the combined influence of plant growth regulators with nanodispersed biogenic metals (Cu, Fe, Zn). It is shown that the use of Kufetsyn preparation in combination with Energia-Mpreparation when foliar treatments significantly increases the yield and quality of vegetables.

Keywords: preparation Energia-M, preparation Kufetsyn, yield of vegetable crops, quality ofproducts.

Одним из перспективных направлений в растениеводстве стало применение регуляторов роста на основе кремнепротатрановых композиций, содержащих нанодисперсные порошки биогенных микроэлементов, которые свободно диффундируют в растительную клетку через плазматическую мембрану. Отличительной особенностью этих композиций служит высокая физиологическая активность, безопасность для животных и человека (не токсичны, не канцерогенны, не мутагены, не обладают эмбриологической активностью) [1]. Среди известных в настоящее время синтетических регуляторов роста несомненный интерес представляют кремнийсодержащие органические соединения и их протатрановые композиции. Проведенные исследования достаточно убедительно показывают, что эти вещества можно применять при выращивании картофеля, зерновых, овощных и других сельскохозяйственных культур [1-3]. Кремнийорганические соединения обладают достаточно выраженными адаптогенными свойствами, в связи с этим для большинства сельскохозяйственных районов нашей страны они представляют исключительный интерес. Это связано с тем, что многие ведущие сельскохозяйственные культуры не могут в полной мере проявить потенциал продуктивности из-за недостатка тепла. В значительной мере решить эту проблему возможно за счет более ранних посевов. Однако в этом случае возникает задача повышения всхожести семян и уойчивости всходов при пониженной тем-

пературе, поскольку многие из этих культур являются относительно теплолюбивыми растениями. Регуляторы роста нового поколения на основе крем-нийорганических соединений обладают комплексным действием на растения: стимуляцией физиологических процессов, повышением устойчивости растений к действию неблагоприятных факторов и усилением неспецифического иммунитета. Результатом такого действия является повышение урожайности и качества выращиваемой продукции [4, 5].

Для изучения влияния биогенных микроэлементов на эффективность кремнепротатранового регулятора роста Энергия-М и общую продуктивность овощных культур, в композицию введен нанопоро-шок медно-железо-цинкового сплава Куфецин. На-нопорошок Куфецин получают методом плазменной переконденсации порошкового сырья с последующим резким охлаждением парогазовой смеси и выделением нужной фракции, которая пассивируется органосилоксановыми жидкостями или многоатомными спиртами. Массовая доля металлов в порошке Куфецин (медь 35-45%; железо 35-45%; цинк 1520%) обеспечивается технологией. Массовая доля пассивирующего вещества (35-45%) обеспечивается технологией. Куфецин пожаро- и взрывобезопасен, не токсичен (ТУ 1733-056-00209013-2008).

Исследования проводили в ВНИИО в 2008-2013 гг. на белокочанной капусте (сорт Колобок), столовой моркови (Витаминная 6) и столовой свекле (Бордо 237) на среднесуглинистой дерново-

подзолистой почве: pHKCl 5,4; гумус - 2,2%; азот общий - 0,14; азот нитратный - 2,6; подвижные формы фосфора - 100 и калия - 150 мг/кг; гидролитическая кислотность - 3,7; сумма поглощенных оснований 15,6 мг-экв/100 г; степень насыщенности основаниями 80,8%. Кремнийорганический препарат Энергия-М в сочетании с Куфецином использовали для обработки семян перед посевом и некорневых обработок в течение вегетационного периода у белокочанной капусты в фазах розетки и массового завязывания кочана, у столовых корнеплодов - в фазах 4-5 листьев и массового образования корнеплодов. Расход рабочего раствора 300 л/га согласно схеме опыта. Исследования проводили на минеральном (NPK расч.) агрофоне. Для белокочанной капусты расчетная доза составила N^60^10, для столовой моркови - N^60^80,, для столовой свеклы - N150P60K210. Минеральные удобрения вносили под перепашку весной. Опыты проводили по методике опытного дела (Доспехов,

1985). Общая площадь делянки 100 м2, учетная: для капусты - 50 м2, для корнеплодов - 20 м2.

Некорневые обработки Куфецином в течение вегетации способствовали прибавке урожая белокочанной капусты на 1,6-3,7%, столовой моркови - на 1,13,5% и столовой свеклы - на 0,4-1,4% (табл. 1 и 2).

Анализ результатов за три года исследований показал, что при некорневом применении препарата Куфецин без регулятора роста Энергия-М получена достоверная (2,3 т/га) прибавка урожая лишь на белокочанной капусте при дозировке в 100 мл/га. Сочетание этих препаратов давало достоверное увеличение урожая и белокочанной капусты, и столовых корнеплодов при дозе препарата Куфе-цин 50, 100 и 150 мг/га совместно с 15 мг/га препарата Энергия-М. Наибольшая прибавка отмечена в варианте Энергия-М, 15 г/га + Куфецин, 100 мл/га.

Корреляционный анализ показал высокую (г = 0,79-083) зависимость между урожайностью овощных культур и применяемыми препаратами.

1. Влияние стимуляторов роста растений на урожайность и качество

Вариант Урожайность, т/га Прибавка Сухое вещество, % Сахара, % Витамин С, мг/% Пектин, г/кг Нитраты, мг/кг

т/га %

1. Фон (N15oP6oK21o расч.) - контроль (под перепашку) 61,6 - - 7,17 4,17 28,7 6,21 317

2. Фон + Куфецин, 50 мл/га (некорневая обработка) 62,8 1,2 1,9 7,28 4,24 28,9 6,51 323

3. Фон + Куфецин, 100 мл/га (некорневая обработка) 63,9 2,3 3,7 7,32 4,29 29,3 6,58 311

4. Фон + Куфецин, 150 мл/га (некорневая обработка) 62,6 1,0 1,6 7,28 4,22 28,7 6,50 332

5. Фон + Энергия-М, 15 г/га (некорневая обработка) 69,8 8,2 13,3 8,02 5,04 32,1 7,47 284

6. Фон + Энергия-М, 15 г/га + Куфецин, 50 мл/га (некорневая обработка) 70,8 9,2 14,9 8,14 4,90 32,1 7,45 290

7. Фон + Энергия-М, 15 г/га + Куфецин, 100 мл/га (некорневая обработка) 71,6 10,0 16,2 8,09 4,94 32,9 7,64 278

8. Фон + Энергия-М, 15 г/га + Куфецин, 150 мл/га (некорневая обработка) 70,6 9,0 14,6 8,08 4,91 32,0 7,46 296

НСР095 1,44-1,87 0,21-0,27 0,11-0,16 0,09-0,23 0,45-0,51 20,3-24,7

2. Влияние стимуляторов роста растений на урожайность и качество _столовой моркови сорт Витаминная 6. Среднее за 3 года_

Вари- Урожайность Прибавка Сухое веще- Сахара, % Каротин, Пектин, Нитраты,

ант т/га % ство, % мг/% г/кг мг/кг

1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2

1 46,0 49,3 - - - - 10,4 13,5 7,67 10,5 13,8 202 6,75 9,11 178 719

2 46,5 49,6 0,5 0,3 1,1 0,6 10,5 13,4 7,70 10,9 13,8 201 6,84 9,38 174 740

3 47,6 50,0 1,6 0,7 3,5 1,4 10,8 13,8 7,73 11,1 14,1 222 6,90 9,50 169 730

4 46,8 49,5 0,8 0,2 1,7 0,4 10,4 13,4 7,70 10,8 13,6 208 6,80 9,41 178 740

5 50,4 53,3 4,4 4,0 9,6 8,1 11,0 14,5 8,00 11,8 14,9 239 8,41 10,34 133 515

6 50,7 53,6 4,7 4,3 10,2 8,7 11,2 14,8 7,94 11,7 14,8 239 8,45 10,52 149 505

7 50,6 54,4 4,6 5,1 10,0 10,4 11,5 15,4 8,01 12,2 14,9 245 8,65 10,64 140 489

8 50,0 53,5 4,0 4,2 8,7 8,5 11,2 14,6 7,93 11,7 14,5 236 8,44 10,48 153 501

НСР095 1,23-1,66 1,64-2,25 0,21- 0,31- 0,11- 0,19- 0,09- 20,3- 0,30- 0,57- 4,0-4,3 40,1-

0,26 0,37 0,14 0,22 0,11 23,7 0,33 0,67 55,5

Примечание: 1 - морковь (Витаминная 6); 2 - свекла столовая.

Биохимический анализ овощной продукции значительно изменялся по вариантам в течение трех лет наблюдений. Корреляционный анализ показал высокую (г = 0,72-091) зависимость между биохимическими показателями в овощной продукции и применяемыми препаратами Куфецин и Энергия-М.

Надо отметить, что несмотря на то, что качество овощной продукции в контроле было довольно высоким по всем определяемым показателям, некорневые обработки препаратом Куфецин и его сочетание с препаратом Энергия-М значительно повышали содержание сухих веществ, сахаров, витамина С, каратина, бетанина и пектина в получаемой продукции во все годы наших исследований.

Совместное применение Куфецина и препарата Энергия-М заметно снижало содержание нитратов в продукции, особенно в варианте с Куфецином, 100 мл/га + Энергия-М, 15 г/га (капуста 278 мг/кг, морковь - 140 мг/кг и свекла - 489 мг/кг).

Таким образом, использование препаратов Куфецин и Энергия-М на овощных культурах в Нечерноземной полосе России и полученные результаты показали существенное их влияние на урожайность и качество продукции.

Литература

1. Воронков М.Г., Дьяков В.М. Силатраны. - Новосибирск: Наука, 1978. - 208 с.

2. Bакуленко B.B., Шаповал О.А. Новые регуляторы роста в сельскохозяйственном производстве // Агро XXI, 2001, № 2.

- С. 2-4.

3. Петриченко B^., Логинов CB. Применение регуляторов роста растений нового поколения на овощных культурах // Агрохимический вестник, 2010, № 2. - С. 24-26.

4. Петриченко B.H, Туркина О.С. Эффективность регуляторов роста в сочетании с микроудобрениями на столовых корнеплодах // Агрохимический вестник, 2011, № 1. - С. 2б-29.

5. Петриченко B.fr, Туркина О.С. Эффективность использования комплексонатов в овощеводстве // Аграрная Россия, 2014, № 7. - С. 12-15.

6. Белопухов С.Л., Бугаев П.Д., Ламмас М.Е., Прохоров И.С. Bлияние биопрепаратов на фотосинтетическую активность посевов ячменя // Агрохимический вестник, 2013, № 5. - С. 19-21.

References

1. Voronkov M.G., D'yakov V.M. Silatrany - Novosibirsk: Nauka, 1978. - 208 p.

2. Vakulenko V.V., Shapoval O.A. Novye regulyatory rosta v sel'skokhozyastvennom proizvodstve // Agro XXI, 2001, № 2. - P. 2-4.

3. Petrichenko V.N., Loginov S.V. Primenenie regulyatorov rosta rasteniy novogo pokoleniya na ovoshchnykh kulturakh // Ag-rochemical herald, 2010, № 2. - P. 24-26.

4. Petrichenko V.N., Turkina O.S. Effektivnost regulyatorov rosta v sochetanii s mikroudobreniyami na stolovykh korneplodakh // Agrochemical herald, 2011, № 1. - P. 26-29.

5. Petrichenko V.N., Turkina O.S. Effectivnost ispolzovaniya kompleksonatov v ovoshchevodstve // Agrarian Russia, 2014, № 7.

- P. 12-15.

6. Belopukhov S.L., Bugaev P.D., Lammas M.E., Prokhorov I.S. Vliyanie biopreparatov na photosinteticheskuyu aktivnost posevov yachmenya // Agrochemical herald, 2013, № 5. - P. 19-21.

ПОЗДРАВЛЯЕМ С ЮБИЛЕЕМ

12 октября 2014 г. исполнилось 75 лет Ильшату Ахатовичу Гайсину, члену-корреспонденту Академии наук Республики Татарстан, доктору сельскохозяйственных наук, профессору, заведующему кафедрой агрохимии и почвоведения КГАУ, Заслуженному деятелю науки Республики Татарстан.

И.А. Гайсин окончил Казанский сельскохозяйственный институт и аспирантуру при кафедре агрохимии. Под руководством профессора Б.И. Горизонтова затем он работал старшим агрохимиком в Казанской зональной агрохимической лаборатории, а с 1972 г. - на кафедре агрохимии и почвоведения Казанского государственного аграрного университета.

Основные направления научных исследований И.А. Гайсина: изучение влияния макро- и микроэлементов на биологическую активность почвы, темпы минерализации гумуса, химический состав продукции, коэффициенты использования удобрений, оптимизация уровня содержания питательных веществ в почве, а также расширение ассортимента применяемых удобрений.

И.А. Гайсин разработал и внедрил в производство технологию получения аг-рохимикатов - удобрительно-защитных и удобрительно-стимулирующих составов с микроэлементами (ЖУСС) и установил, что оптимизация питания ассортимента используемых удобрений позволяет снизить пестицидную нагрузку в севооборотах.

И.А. Гайсин руководил программой исследований по восстановлению плодородия почв и очистки водоемов на юго-восточных нефтедобывающих районах Республики Татарстан. Разработанные по данному направлению рекомендации широко используют во всех подразделениях ОАО «Татнефть».

И.А. Гайсин - автор более 330 научных работ. На его изобретения получены 20 авторских свидетельств и патентов. Под научным руководством И.А. Гайсина подготовлены 7 докторов и 18 кандидатов наук.

Труды профессора И.А. Гайсина получили широкое признание и высокую оценку. Он награжден медалью за «Трудовую доблесть» и в связи с 1000-летием Казани, а также многими дипломами, золотой и серебряной медалями ВДНХ. В 2004 г. И.А. Гайсин стал лауреатом конкурса «Агрохимик года» в номинации «Ученые, работающие в агрохимии, почвоведении и экологии» за статью «Оптимальные дозы и способы применения микроудобрения ЖУСС», опубликованную в № 6 журнала «Агрохимический вестник».

Редакция и редколлегия журнала сердечно поздравляют Ильшата Ахатовича с юбилеем и желают ему доброго здоровья и дальнейших успехов в научной и педагогической деятельности.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.