CC BY
85
УДК 633.34 (470.55)
ИЗУЧЕНИЕ ПЕРСПЕКТИВНОСТИ РЕЕСТРОВЫХ СОРТОВ СОИ В ЧЕЛЯБИНСКОЙ ОБЛАСТИ
Ренёва О.Ю.
Уральская государственная академия ветеринарной медицины
Ключевые слова: сои, продукты питания, кормопроизводство.
Key words: soy, food, fodder production.
Для осуществления коренного преобразования кормопроизводства на основе оптимизации и интенсификации полевого и лугопастбищного хозяйства. Центральное место должно быть уделено производству высокобелковых кормов.
Для решения этих задач необходимо применение новых технологий возделывания культур на основе достижений селекции и семеноводства, обеспечивающее устойчивое производство и высокое качество продукции.
Высокое насыщение севооборотов бобовыми культурами позволит обеспечить продукты питания и корма необходимым количеством белка и незаменимых аминокислот, так как этих веществ не достаточно в большинстве растений.
В засушливых условиях при нестабильном проявлении климатических факторов, чередование сельскохозяйственных культур способствует более продуктивному использованию влаги в разные периоды года, для оптимизации влагообеспеченности растений.
Лесостепная и степная умеренно засушливая зона проходит по югу Челябинской области и расположена в основном на выщелоченных и обыкновенных средне гумусных чернозёмах. Среднегодовое количество осадков составляет 300 - 400 мм. Здесь наиболее благоприятные условия для земледелия.
Зональной особенностью построения севооборотов в данных условиях является организующее поле севооборота, это может быть не только чёрный пар, но и посевы сои.
В настоящее время, при современной культуре земледелия, появилась альтернатива чистому и кулисному пару, без существенного снижения урожайности, это широкорядные посевы высокобелковой сои.
Наряду с основной зерновой культурой - яровой пшеницей, есть ряд культур превосходящих её по урожайности в нашей зоне. Это озимая пшеница, кукуруза и соя, возделываемая на семена.
Соя - культура, не превзойдённая по своим свойствам. Должна занять своё место в культуре севооборота. За 18 летний срок исследований,
в данной зоне, дала средний урожай зерна около 20 ц/га. Питательность зерна одного кг сои приравнивается к 7кг яровой пшеницы, а обогащение почвы азотом несравнимо ни с одной сельскохозяйственной культурой. Эта важная особенность культуры, способствует повышению зерновой продуктивности севооборотов.
Научно обоснованное сочетание в севообороте сельскохозяйственных культур, различающихся по комплексу хозяйственно полезных и биологических свойств, в первую очередь по способности использовать осадки разных периодов года, является важнейшей особенностью построения севооборотов в лесостепной и степной зоне Челябинской области.
Необходимо совершенствовать структуру посевных площадей за счёт выращивания скороспелых и раннеспелых сортов сои.
На территории Челябинской области соя в посевах появилась в 80 годы 20 века. С 1989 г, впервые началось сортоиспытание на Госсортучастках юга лесостепной зоны. За годы испытания получен средний урожай зерна 16,7ц/га. В Челябинской области сою для получения семян возделывают в южной лесостепной и степной зоне. Общая площадь посева не превышает 1000 га. Урожайность семян сои в Челябинской области от 0.6 до 1.2 т/га и в значительной степени определяется уровнем увлажнения и обеспеченности питательными веществами, применения гербицидов. Максимальная урожайность по культуре - 2.7 т/га наблюдалась на Варненском госсортучастке в 2000 году по сорту Соер 1. Выращиваются высокоурожайные раннеспелые сорта Сибниисхоз 6, Соер 4, Дина и др.
Для обоснования выбора сортов, используемых для производства сельскохозяйственной продукции, нами проведено изучение перспективности реестровых сортов за предшествующие годы.
Согласно Государственному реестру по Уральскому региону районировано шесть сортов: Соер 1, Соер 4, Соер 5, Сибниисхоз 6, Магева, Сибниик-315.
Сорт Соер 1 (Ласточка) выведен на Ершовской опытной станции орошаемого земледелия НИИСХ Юго-востока. Сорт относится к среднеспелой группе (вегетационный период 121-130 дней). Растение высокое (70-80см), стебель тёмно-бурый, с антоциановым оттенком, опушение рыжее, цветы мелкие синевато-фиолетовой окраски. Бобы слабоизогнутые, двух или трёхсеменные, редко опушены. Семена овльно-удлинённые, жёлтые, рубчик тёмно - синий, чёрный, овальный, средней величины. Масса 1000 семян 130-140г.
Сорт Соер 4 выведен на Ершовской опытной станции орошаемого земледелия НИИСХ Юго-востока методом отбора из межсортовой гибридной линии. Сорт среднескороспелый (вегетационный период 111120 дней). Куст полусжатый с детерминантным типом роста, средней
высоты. Цветки мелкие фиолетовые, бобы светло-коричневые, двухсеменные. Семена желтые, без пигментации, овальные. Масса 1000 семян 130-180г., содержат 29-43 % белка, 20-24 % жира.
Сорт Соер 5 выведен на Ершовской опытной станции орошаемого земледелия НИИСХ Юго-востока. Относится к среднескороспелой группе. Куст полусжатый, детерминантного типа роста, окраска стебля коричневая, с опушением. Цветы мелкие, фиолетовые. Бобы светло-коричневые. Семена жёлтые, шаровидно-приплюснутой формы. Масса 1000 семян 120 - 140г. Белка содержится 31-35 %, жира 20-23 %.
1. Основные показатели реестровых сортов сои в опытах конкурсного испытания за 1997-2002годы.
Сорт Соер 1 Соер 4 Сибниисхоз 6 НСР 0.55
Урожайность семян, т/га 1.49 1.84 1.53 0.55
Вегетац. период, дней 103 104 90 4.3
Высота растений, см 81 75 56 11.1
Высота прикрепления нижних бобов, см. 6.5 7.0 6.0 0.7
Густота стояния растений, см. 4.5 4.0 .5 -
Устойчивость к полеганию, балл 5 5 5 -
Устойчивость к осыпанию семян, балл 4.3 4.5 4.3 -
Среднее число семян на одном растение, шт. 21.5 22.3 17.8 1.5
Масса 1000 семян, г 147.9 166.9 176.9 17.5
ФСП, м дней на 1м 117.6 122.6 114.6 5.0
ЧПФ в период созревания семян, г/м2в сутки 5.15 5.44 5.13 0.54
Сорт Сибниисхоз 6 получен в Сибирском научно-исследовательском институте сельского хозяйства методом отбора из межсортовой гибридной линии. Сорт скороспелый, период вегетации 85 -100 дней. Куст высотой 60 - 80см, компактный. Цветы мелкие, фиолетовые. Бобы слабоизогнутые с тупым кончиком, 4-5см длиной. Высота прикрепления бобов 8-12см. масса 1000семян 180-220г. Семена
жёлтые, округлой формы, в бобе содержится 2-3семени. Содержание белка 39.0 - 39.5 %, жира 18.0 - 18.5 %.
Сорт Магева получен в Рязанском научном и проектно-технологическом институте сельского хозяйства. Сорт относится к ультра -скороспелой группе, период вегетации 83-99 дней. Средней высоты стебель (70-80см). Цветки мелкие, светло-фиолетовые. Бобы бурые, слабоизогнутые. Семена жёлтые, округло-овальной формы. Масса 1000 семян 120-160г. содержание белка 35 %, жира 18 %.
Сорт СибНИИК 315 выведен в Сибирском научно-исследовательском институте кормов методом индивидуального отбора в потомстве естественного гибрида из сортообразца ВИР К-5828. Сорт скороспелый, вегетационный период 90-100 дней. Высота растения 5090см. Куст сжатый, стебель зелёный, имеет светло - коричневое опушение. Цветы мелкие, с фиолетовой окраской. Бобы светло-жёлтые, удлинённо-продолговатой формы Семян в бобе 2-3. Масса 1000 семян 140-160г. Содержание белка в семенах 37-40 %, жира 18-22 % .
В южной лесостепи Челябинской области изучены все вышеперечисленные сорта сои. Рациональный выбор сорта имеет первостепенное значение. По данным конкурсного испытания за предшествующие годы сорта Соер 4 и Соер 1 имели превосходство по урожайности и по технологическим свойствам (таблица). Максимальная урожайность семян за 1997-2002г наблюдения была у сорта Соер 1 и составила в среднем 1.84 т/га, минимальная у Сибниисхоз 6 - на 0.31т/га меньше. Созревание Сибниисхоз 6 на две недели заканчивается раньше сортов Ершовской селекции. Серьёзным недостатком ультраскороспелых сортов сои, как Сибниисхоз 6, в условиях юга Челябинской области является низкая высота стебля, низкая высота прикрепления нижних бобов, а также склонность к растрескиванию бобов и осыпанию семян при созревании, что осложняет уборку и обуславливает потерю урожая при уборке. Сорта среднеспелой и среднескороспелой группы Соер 1 и Соер 4 являются лучшими в климатических условиях данной зоны, при высоте стебля 75-80 см отсутствует полегание и осыпание семян, следовательно, формируется максимальный урожай семян. По показателям нарастания биомассы посевами Сибниисхоз 6 также, уступал сортам Соер 1 и Соер 4. Сорт Соер 1 в реестре по Челябинской области с 1991 г, сорт Соер 4 - с 1997г.
Комплекс положительных качеств повлиял на наше решение в выборе именно этих сортов для дальнейшего производства данной культуры.
Таким образом, внедрение сои будет способствовать: улучшению экономического положения сельскохозяйственных предприятий Челябинской области, обеспечению всё возрастающей потребности в более дешёвом собственном пищевом и кормовом белке, а также
снижению объёмов поставки сои из других регионов.
ЛИТЕРАТУРА: Антоний А.К.Зернобобовые культуры на корм и семена.- М. Колос, 1970.
ИЗУЧЕНИЕ ПЕРСПЕКТИВНОСТИ РЕЕСТРОВЫХ СОРТОВ СОИ В ЧЕЛЯБИНСКОЙ
ОБЛАСТИ
Ренёва О.Ю.
Резюме
В статье дана характеристика сортов сои , входящих в государственный реестр по Уральскому региону, а также оценка основных показателей и обоснование выбора перспективных реестровых сортов Соер 1 и Соер 4 для выращивания их в условиях юга лесостепной зоны Челябинской области.
REGISTERED SOYBEAN VARIETIES PERSPECTIVENESS STUDY IN
CHELYABINSK REGION
Renyova O.Yu. Summary
The article describes varieties of soybeans that are members of the state register of Ural region, as well as evaluation of key indicators and the rationale for the selection of promising varieties registry Soer land Soer 4 to grow them in a southern forest-steppe zone of Chelyabinsk region.
УДК 619:615.9+615.5 ПАРАМЕТРЫ ТОКСИЧНОСТИ ПРЕПАРАТА «ФЕРСЕЛ»
Ржанникова И.С.
Казанская государственная академия ветеринарной медицины
Ключевые слова: свиноводство, обмен веществ, питательные вещества, Ферсел.
Key words: Pig, metabolism, nutrients, Fersel.
В условиях промышленной технологии ведения свиноводства широкое распространение имеют заболевания незаразной этиологии. Они занимают свыше 95% всех заболеваний (В.Т. Самохин, 1981; А.Г. Шахов, 2003). Среди них наиболее часто встречаются болезни обмена веществ, связанные с недостатком или неправильным соотношением макро- и
