Научная статья на тему 'Изучение параметров электрокаталитического окисления глюкозы бактериальными клетками GLUCONOBACTER OXYDANS в присутствии медиаторов электронного транспорта'

Изучение параметров электрокаталитического окисления глюкозы бактериальными клетками GLUCONOBACTER OXYDANS в присутствии медиаторов электронного транспорта Текст научной статьи по специальности «Промышленные биотехнологии»

CC BY
260
22
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Аннотация научной статьи по промышленным биотехнологиям, автор научной работы — Алферов В. А., Понаморева О. Н., Бабкина Е. Е., Решетилов А. Н.

Проведены амперометрические измерения электрокаталитического окисления глюкозы клетками Gluconobacter oxydans, иммобилизованными на графитовопастовом электроде, в присутствии медиаторов электронного транспорта (гексацианоферрата (III) калия, п-бензохинона и 2,6-дихлорфенолиндофенола) при различных концентрациях субстрата и медиаторов. Для анализа экспериментальных данных применена математическая модель, основанная на уравнении Михаэлиса–Ментен и учитывающая константы распределения субстрата и медиатора между внутренней средой клетки и анализируемым раствором. Каталитическая активность клеток в присутствии разных медиаторов была охарактеризована тремя параметрами: максимальной скоростью реакции (Imax) и отношениями константы Михаэлиса к константе распределения для субстрата (KS,клет/KS,p) и для электронного акцептора (KM,клет/KM,p). Близкие значения величин ImaxKS,p/KS,клет для трех медиаторов подтвердили правильность выбранной модели. Анализ величин ImaxKM,p/KM,клет, количественно характеризующих эффективность медиаторов электронного транспорта, показал, что медиаторные свойства увеличиваются в ряду гексацианоферрат (III) калия, 2,6-дихлорфенолиндофенол, п-бензохинон.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по промышленным биотехнологиям , автор научной работы — Алферов В. А., Понаморева О. Н., Бабкина Е. Е., Решетилов А. Н.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Study of the parameters of glucose electrocatalitic oxidation by gluconobacter oxydans cells in the presence of electron transport mediators

Amperometric measurements of electrocatalytic oxidation of glucose by Gluconobacter oxydans cells immobilized on a graphite electrode have been carried out in the presence of electron transport mediators (potassium hexacyanoferrate (III), p-benzoquinone, and 2,6-dichlorophenolindophenol) at different substrate and mediator concentrations. Experimental data were analyzed using a mathematical model based on Michaelis-Menten equation, taking into account the constants of substrate and mediator distribution between the internal medium of a cell and analyzed solution. The catalytic activity of cells in the presence of different mediators was characterized by three parameters: maximal reaction rate (Imax) and the ratios of Michaelis constant to distribution constants for substrate (KS,cell/KS,s) and electron acceptor (KM,cell/KM,s). Close values of ImaxKS,s/KS,cell for the three mediators confirmed the correctness of the chosen model. The analysis of ImaxKM,cell/KM,s values, quantitatively characterizing the effectiveness of electron transport mediators, showed the mediator properties to increase in the following sequence: hexacyanoferrate (III), 2,6-dichlorophenolindophenol, p-benzoquinone.

Текст научной работы на тему «Изучение параметров электрокаталитического окисления глюкозы бактериальными клетками GLUCONOBACTER OXYDANS в присутствии медиаторов электронного транспорта»

Изучение параметров электрокаталитического окисления глюкозы бактериальными клетками вЬиСОМОБЛСТБК ОХУПЛ№ в присутствии медиаторов электронного транспорта

Бабкина Е.Е. (1), Понаморева О.Н. ([email protected] ) (1), Решетилов А.Н. (2), Алферов В.А. (1)

(1)Тульский государственный университет, (2)Институт биохимии и физиологии микроорганизмов РАН им. Г.К. Скрябина

Аннотация

Проведены амперометрические измерения электрокаталитического окисления глюкозы клетками ОЫсопоЪаМег вхуёат, иммобилизованными на графитовопастовом электроде, в присутствии медиаторов электронного транспорта (гексацианоферрата (III) калия, и-бензохинона и 2,6-дихлорфенолиндофенола) при различных концентрациях субстрата и медиаторов. Для анализа экспериментальных данных применена математическая модель, основанная на уравнении Михаэлиса-Ментен и учитывающая константы распределения субстрата и медиатора между внутренней средой клетки и анализируемым раствором. Каталитическая активность клеток в присутствии разных медиаторов была охарактеризована тремя параметрами: максимальной скоростью реакции (Д^х) и отношениями константы Михаэлиса к константе распределения для субстрата (К8,клет/К8,р) и для электронного акцептора (КМ,клет/Км,Р). Близкие значения величин Д^^К^^/^клет для трех медиаторов подтвердили правильность выбранной модели. Анализ величин Л^хК^/К^ж-г, количественно характеризующих эффективность медиаторов электронного транспорта, показал, что медиаторные свойства увеличиваются в ряду гексацианоферрат (III) калия, 2,6-дихлорфенолиндофенол, и-бензохинон.

Введение

При разработке биосенсоров рецепторные элементы на основе микроорганизмов могут иметь значительные преимущества по сравнению с ферментными [1, 2]. Биосенсоры на основе целых клеток часто используют для определения БПК, токсических веществ и легко утилизируемых углеводов и спиртов [3]. При использовании синтетических красителей как медиаторов электронного транспорта можно добиться увеличения чувствительности и скорости определения аналита микробным сенсором. Целоклеточ-ные сенсоры, основанные на бактериальной активности при участии медиаторов, были применены для мониторинга окружающей среды [4], определения глюкозы и других моносахаридов [5-7], этанола [8, 9], органических кислот [10] и др. При формировании микробных медиаторных электродов достаточно часто используют бактерии рода 01и-сопоЪа^ег, которые характеризуются уникальной организацией метаболической системы, поверхностной локализацией ряда основных ферментов, осуществляющих неполное окисление углеводных субстратов, высокой оперативностью электрон-транспортной цепи [11]. Указанные особенности явились основой для применения этих бактерий в медиаторных биосенсорах для определения концентрации сахаров, альдоз, спиртов [12, 13]. Медиаторы в сочетании с клетками микроорганизмов используются также при разработке экологически чистых источников электроэнергии - биотопливных элементов [14-17].

Несмотря на многочисленные разработки в области медиаторных электродов на основе целых клеток, лишь некоторые из них были направлены на количественное оп-

ределение каталитической активности таких систем. Так, были предприняты попытки изучения процессов электрокаталитического окисления никотиновой кислоты и глюкозы бактериями Pseudomonas fluoriscens и Gluconobacter industries соответственно [18]. Авторы показали, что каталитическое поведение интактных клеток напоминает поведение оксидоредуктаз, кинетика которых отвечает уравнению Михаэлиса-Ментен. Каталитическую активность бактерий количественно характеризовали с помощью трех параметров: максимальной скорости реакции, отношения константы Михаэлиса к константе распределения медиатора и константе распределения субстрата между внутренней средой клетки и анализируемым раствором. Следует отметить, что в упомянутом исследовании измерения проводились с бактериальными клетками в свободно суспензированном состоянии. При работе с бактериальными суспензиями для каждого измерения требуется новая порция биоматериала, закрепленные же на электроде клетки можно использовать многократно, поэтому в настоящее время исследователи все чаще используют иммобилизованный биологический материал. [19]. Электрокаталитические параметры иммобилизованной биомассы могут заметно отличаться от параметров биомассы в нативном состоянии [20]. Кроме того, материал, используемый при изготовлении рецепторного элемента, может оказывать значительное влияние на субстратную специфичность бактерий [21] и селективность микробного сенсора [9]. Разработка методов количественной оценки эффективности функционирования микроорганизмов как биокатализаторов позволит направленно развивать исследования по созданию микробных биотопливных элементов, а также даст возможность получить дополнительную информацию о ферментативных процессах, протекающих в клетках при физиологических условиях.

Целью данной работы явилось изучение электрокаталитического окисления глюкозы бактериями Gluconobacter oxydans, иммобилизованными на графитовопасто-вом электроде, в присутствии медиаторов электронного транспорта. В задачи исследования входило также моделирование процессов протекающих на медиаторных микробных электродах, позволяющее оценить эффективность медиаторов.

Экспериментальная часть

Формирование микробного электрода. Амперометрический медиаторный электрод формировали, наполняя приготовленной пастой "графитовая пудра-парафиновое масло" пластиковый шприц (объем 1,0 мл; внутренний диаметр 1 мм). Графитовую пасту готовили смешиванием 100 мг графитовой пудры и 40-50 мкл парафинового масла. Шприц содержал серебряную проволоку для электрического контакта с частицами графита. Клетки микроорганизмов Gluconobacter oxydans иммобилизовали следующим образом: на поверхность пасты, заполняющей шприц, наносили 3 мкл суспензии клеток (100 мг сырого веса/мл), и подсушивали при комнатной температуре в течение 15 мин

Регистрация вольтамперных зависимостей и ответов медиаторных электродов. Измерения проводились с помощью полярографической системы IPC2000, интегрированной с персональным компьютером Intel Pentium 130 МГц. Эксперименты по циклической вольтамперометрии проводили с использованием углероднопастового электрода в качестве рабочего электрода, платиновой проволоки в качестве вспомогательного электрода и хлорсеребряного электрода сравнения. Вольтамперные зависимости регистрировали при скорости развертки потенциала 10 мВ/с.

Зависимости силы тока от времени снимали при постоянном потенциале (для дихлорфенолиндофенола Е=250 мВ, бензохинона Е=200 мВ, гексацианоферрата (III) калия Е=500 мВ). В качестве индикаторного электрода использовался биосенсор, электрода сравнения - хлорсеребряный электрод. Электролитическую ячейку заполняли 4 мл фосфатного буфера (KH2PO4 - K2HPO4, pH=6,5; концентрация солей 30 мМ) с растворенным в нем медиатором. Измерения велись при непрерывном перемешивании раствора, находящегося в электролитической ячейке. После установления постоянного

уровня тока в ячейку микропипеткой вводилось необходимое для получения заданной концентрации количество 1 М или 0,1 М раствора глюкозы. После каждого добавления субстрата производили промывку ячейки (3 х 4 мл фосфатного буфера).

Результаты и обсуждение

Возможность использования веществ с обратимыми окислительно-восстановительными свойствами в качестве медиаторов электронного транспорта между биологическими рецепторами и поверхностью электрода изучают с помощью вольт-амперных зависимостей [22].

На рис. 1 показан характер типичных изменений вольт-амперных зависимостей для 2,6-дихлорфенолиндофенола при последующем нанесении бактерий на электрод и добавлении глюкозы в измерительную кювету. Иммобилизация клеток вызывает рост анодной полуволны (рис. 1, кривая b), что может быть связно с окислением на электроде при участии медиаторов электронного транспорта ферментов дыхательной цепи бактерий, функционирующей даже в отсутствии внешних субстратов. Добавление глюкозы в измерительную кювету приводило к дальнейшему росту тока (рис. 1; кривая с). Приведенные на рис. 1 вольт-амперные зависимости и их изменения являются типичными для медиаторных электродов [13]; они наблюдаются при исследовании параметров как ферментных, так и клеточных биосенсоров и могут служить критерием проверки качества электрода - степень увеличения тока в присутствии окисляемого субстрата определяет величину аналитического отклика сенсора.

Аналогичные зависимости были получены с двумя другими медиаторами - гек-сацианоферратом (III) калия и бензохиноном (данные не приводятся). Таким образом, все три соединения (2,6-дихлорфенолиндофенол, гексацианоферрат (III) калия, бензо-хинон) могут служить эффективными медиаторами электронного транспорта при окислении глюкозы клетками Gluconobacter oxydans.

Е, мВ

Рис. 1 Вольт-амперные зависимости графитового электрода: в присутствии 2,6-дихлорфенолиндофенола (а), при нанесении на поверхность электрода клеточной суспензии (b) и добавлении глюкозы, 10 мМ (с).

На рисунке 2 показан типичный вид откликов сенсоров на глюкозу в присутствии разных медиаторов. При введении в кювету глюкозы катодный ток начинал увеличиваться и достигал равновесного состояния через 15, 70 и 150 секунд в присутствии бензохинона, гексацианоферрата (III) калия и дихлорфенолиндофенола соответственно.

1, С

Рисунок 2. Типичные виды откликов сенсоров на основе бактерий ОШеопоЬа^ег охуйат на глюкозу (5 мМ) в присутствии медиаторов

Известно, что клетки микроорганизмов ОЫсопоЪаМег содержат мембранолока-лизованную PQQ-зависимую глюкозодегидрогеназу (ЕС 1.1.99.17) [11], а кинетика окисления глюкозы бактериями ОЫсопоЪа^ег охуёат напоминает поведение оксидо-редуктаз, кинетика которых отвечает уравнению Михаэлиса-Ментен [10]. Исходя из этого, схематически процесс окисления субстратов бактериальными клетками с участием медиатора можно представить следующим образом (рис.3):

Наружная мембрана

Цитоплазма

О,

Рисунок 3. Схематическая модель процесса окисления субстрата бактериальными клетками.

Субстрат (Б) проникает через наружную мембрану клетки к глюкоздегидрогена-зе (ГДГ), расположенной в цитоплазматической мембране, и взаимодействует с ферментом. В результате фермент восстанавливается, и, в свою очередь, отдает электроны молекуле медиатора (Мок) непосредственно или через определенный сайт дыхательной цепи. Этот процесс можно отразить следующей схемой [18]:

к 1 ^ к2 Бклет + Еок,клет ^ ЕБклет-► рклет + Ев,клет

к-1

кз к4

Мок,клет + Ев,клет^* ^ ЕМКлет ^ Мв,клет + Еок,клет (2)

где 8клет и Рклет - субстрат и продукт внутри бактериальной клетки, Мокклет и Мвклет -окисленная и восстановленная форма электронного акцептора внутри бактериальной клетки соответственно, Еокклет и Евклет - фермент, локализованный в цитоплазматиче-ской мембране бактериальной клетки, в окисленном и восстановленном состоянии соответственно.

Кривые I - t (рис. 2) позволяют оценить скорость каталитической реакции окисления глюкозы бактериальными клетками. Скорость реакции это изменение концентрации реагента в единицу времени V = - Д[М]^. Из законов электролиза следует, что концентрация вещества, окисляющегося на электроде, пропорциональна силе тока, следовательно, изменение силы тока прямо пропорционально скорости реакции V = - а ' Д1, т.е. величина Д1 пропорциональна скорости каталитической реакции V.

Исходя из описанной модели, скорость окисления глюкозы можно записать в

виде:

Д1 __Д1 max_

1 + КБ ,клет/Кз, р [Б ] + Км ,клет/Км, р [М ] (3)

где Д max_ ккат,клет [[клет]|;®] (4)

А - площадь поверхности мембраны бактериальной клетки; В - концентрация бактериальных клеток на единицу поверхности электрода.

к _ к 2 к 4 (5)

к кат,клет

к 2 + к 4

К _ к 4 к-1 + к 2 (6)

К Б,клет

к 2 + к 4 к1

К _ к 2 к-3 + к 4 (7)

Км ,клет

к2 + к4 к3

„ _ [[клет] (8)

КБ,р _ [б]

[м ок,клет ] (9)

Км, р _

[м ок ]

К§,р и КМ,Р - константы распределения субстрата и медиатора соответственно между внутренней средой клетки и внешним раствором.

Для трех акцепторов электронов (БХ, ДХФИФ, ГЦФ) были получены ответы сенсора Д1 при варьировании исходной концентрации глюкозы (в условиях избытка медиатора) и концентрации медиатора (в условиях избытка глюкозы). Зависимости, полученные для бензохинона, приведены на рис. 4, 5.

14 12 -10 -8 -

1ä6

S 6

4 2 0

14 12 -

10 -8 -

S 6 ]

4 2 0

10 20 Глюкоза, мМ

10 20 30 Медиатор, мМ

Рисунок 4. Зависимость А1 от концентрации глюкозы для сенсора на основе бактерий ОЫсопоЪаМег охуйат

Рисунок 5. Зависимость А1 от концентрации медиаторов (глюкоза 25 мМ) для сенсора на основе бактерий ОЫсопоЪас-*ег охуйат

Для анализа полученных зависимостей (рис. 4, 5), учитывая, что измерения ведутся при избытке медиатора или глюкозы, можно использовать упрощенные уравнения:

( \

AI = ■

1 + KS

AI max

клет/Ks ,p [S ]

при

AI =

AI m

1 + Km ,клет ¡Km , p [M ок ]

при

Km ,клет1

Km , p [Мак]

Ks ,клет Ks , p [S ]

((1 - избыток медиатора

\

((1 - избыток субстрата

(10)

(11)

Как видно, уравнения (10, 11) - уравнения гиперболы. Путем подстановки в эти уравнения полученных экспериментальных данных (рис. 4, 5) были вычислены значения AImax, Ks^e-r/Ks^ и Км,клет/Км,Р. Полученные параметры представлены в таблице 1. Данные приведены с учетом типа медиатора (одноэлектронный или двухэлектронный).

Из таблицы видно, что величина AImax для БХ в 4 и в 2 раза больше, чем для ДХФИФ и ГЦФ соответственно. Зависимость величины AImax от типа электронного акцептора свидетельствует о том, что существенное влияние на нее оказывает стадия, описываемая константой скорости k4. Таким образом, можно заключить, что величина k4 для бензохинона больше, чем для дихлорфенолиндофенола и гексацианоферрата (III) калия. Это согласуется и с высоким значением К^клет/К^Р для бензохинона. Что касается КМклет/КМр, то ее величина является функцией k3, k-3, k4, а также константы распределения электронного акцептора КМ,Р. Следовательно, трудно выявить главный фактор, определяющий величину КМклет/КМ,Р.

Таблица 1. Значения параметров электрокаталитического окисления глюкозы иммобилизованными бактериями Gluconobacter oxydans в присутствии медиаторов электронного транспорта.

Медиа- Условия AImax:> ^,клет/^,р, КМ, клет/КМ,р, AImax^p/ А^хКм^/

тор мкА мМ мМ -К^,клет КМ,клет

ГЦФ ГЦФ 50 мМ 1,6 ± 0,1 1,6 ± 0,1 1,0

Глюкоза 1,9 ± 0,1 3,4 ± 0,7 0,6

25 мМ

ДХФИФ ДХФИФ 4 мМ 2,5 ± 0,5 3,0 ± 0,2 0,8

Глюкоза 25 мM 2,6 ± 0,4 0,8 ± 0,1 3,3

БХ БХ 8 мM 8,1 ± 0,2 10,7 ± 0,8 0,8

Глюкоза 25 мM 7,6 ± 0,4 0,9 ± 0,1 8,4

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Отношение AImax к KS,raeT/KS,p пропорционально полной константе скорости полуреакции окисления (1), а отношение Imax к Км;клет/Км,Р - полной константе скорости полуреакции восстановления (2). Из уравнений (5-7) следует, что AImaxKS,p/KS;]meT не зависит от типа электронного акцептора, а величина AImaxKM,p/KM,raeT - зависит и дает индекс эффективности электронного акцептора. Величины AI^K^/K^k^ для трех медиаторов похожи (таблица 1), что вытекает из принятой модели. Из анализа величин AImaxKM,p/KM,клет (таблица 1) можно заключить, что эффективность медиаторов электронного транспорта увеличивается в ряду гексацианоферрат (III) калия, 2,6-дихлорфенолиндофенол, и-бензохинон.

Ранее такой же ряд эффективности медиаторов был получен для процессов окисления никотиновой кислоты и глюкозы бактериями Pseudomonas fluorescens и Gluconobacter industries, соответственно, в свободно суспензированном состоянии [18]. Таким образом, иммобилизация бактерий на графитовопастовом электроде не приводит к изменению электрокаталитической активности бактерий.

Следует отметить, что и-бензохинон и 2,6-дихлорфенолиндофенол являются ли-пофильными соединениями, в то время как гексацианоферрат (III) калия - гидрофильным. Липофильность электронного акцептора может играть важную роль, способствуя проникновению в липидные мембраны к активным сайтам мембранлокализованных ферментов. Исходя из вышесказанного, можно предположить, что важным фактором, определяющим эффективность медиатора, является его липофильность.

Благодарности

Исследование было поддержано Российским фондом фундаментальных исследований, грант 01-04-96023 «Закономерности функционирования ферментных систем бактериальных клеток в условиях естественного и электрокаталитического окисления субстратов»

Литература

1. D'Souza S.F. // Biosensors & Bioelectronics 2001. N16. P. 337-353.

2. Racek J. Cell-based biosensors. Lancaster, Technomic Publishing Company, Inc. 1995. 307 p.

3. Riedel К. Enzyme and Microbial Biosensors: Techniques and Protocols. Humana Press, Totowa. 1998.

4. Rawson D. M., Willmer A. J., Turner A. P. F. // Biosensors. 1989. V. 4. P. 299.

5. Katrlik J., Brandsteter R., Svore J., Rosenberg M., Miertus S. // Anal. Chim. Acta. 1997. V. 356. № 2-3. P. 217.

6. Tkac J., Gemeiner P., Svitel ., Benikovski T., Sturdrik E., Vala V., Petrus L., Hrabarova E. // Analytica Chimica Acta. 2000. V. 420. P. 1.

7. Riedel К., Renneberg R., Liebs P. // Bioelectrochem. Bioenerg. 1988. V.19. P. 137.

8. Ikeda T., Matsuyama К., Kobayashi D., Matsashita F. // Biosci. Biotech. Biochem. 1992. V. 56. № 4. P. 1359.

9. Tkac J., Vostiar I., Gorton L., Gemeiner G., Sturdik E.// Biosens.Bioelectron. 2003. N18. P. 1125-1134.

10. Takayama К., Kurosaki T., Ikeda T., Nagasawa T. // J. Electroanal. Chem. 1995. V. 381. P. 47.

11. Луста К. А., Решетилов А.Н. // Прикладная биохимия и микробиология. 1998. T. 34. N 4. C. 339-353.

12. Решетилов А.Н., Мазанова А.А., Китанина Н.В, Гортон Л., Боронин А.М. // Доклады РАН. 1998. N. 358. № 2. C. 263-265.

13. Takayama K., Kurosaki T., Ikeda T. J. // Electroanal. Chem. 1993. N 356. P. 295-301.

14. Pennisi E. // Science. 2002.V.295. P.425.

15. Park D.H., Zeikus J.G. // Applied and Environmental Microbiology. 2000.V.66. № 4. P.1292.

16. Bennetto H.P., Stirling J.L., Tanaka K., Vega C.A. // Biotechnol. Bioeng. 1983. Vol. XXV. P. 559.

17. Tanaka K., Vega C.A., Tamamushi R. // Bioelectrochem. Bioenerg. 1983. V. 11. P. 135.

18. Ikeda T., Kurosaki T., Takayama K., Kano K.//Anal.Chem. 1996. V. 68. P. 192.

19. Lee T., Rhee S.-K., Lee G.M. // Appl. Microbiol. and Biotechnol. 1994. V. 41. № 6. P. 652.

20. Smolander M., Livio H.-L. // Biosens. Bioelectron. 1992. N7. P. 637-643.

21. Понаморева О.Н., Мазанова А. А., Каленюк А. А., Алферов В. А., Решетилов А.Н. // Электронный журнал "Исследовано в России". 13. C. 140-150. 2002 г. http://zhurnal.ape.relarn.ru/articles/2002/013.pdf

22. Chi Q.-J., Dong S.-J. // Journal of Molecular Catalysis A: Chemical. 1996. V. 105. P. 193.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.