CC BY
13
5. Методические указания по селекции и первичному семеноводству многолетних трав. - М.: Россельхозакадемия, 1983. 112 с.
Деревянникова Марина Владимировна, младший научный сотрудник отдела селекции и первичного семеноводства кормовых и лекарственных трав ФГБНУ «Северо-Кавказский ФНАЦ», Российская Федерация, Ставропольский край, г. Михайловск, тел.: +79614958783, E-mail: sotnikovam6031983@mail.ru
Derevyannikova Marina Vladimirovna - Junior Research Scientist of Breeding and Primary Seed Growing of Forage and Medicinal Herbs Department of the Federal State Budgetary Scientific Institution "North Caucasus FARC", Russian Federation, Stavropol Territory, Mikhailovsk, tel .: +79614958783, E-mail: sotnikovam6031983@mail.ru
DOI 10.25930/2687-1254/006.5.13.2020 УДК 58.084:635.64
ИЗУЧЕНИЕ КОЛЛЕКЦИОННЫХ ОБРАЗЦОВ ТОМАТА
Р.Х. Капанова, О.П. Кигашпаева, А.В. Гулин
Объектом изучения явились коллекционные образцы томата. Годы изучения -2019 и 2020. Место изучения - ВНИИООБ - филиал ФГБНУ «ПАФНЦ РАН», г. Камы-зяк Астраханской области. Селекционная работа ведется с 1968 года по общепринятым методикам. В 2019 году изучено 16 коллекционных образцов. Заготовлены семена 11 индивидуальных отборов растений для использования в дальнейшей селекционной работе: Д-12 с обыкновенным типом куста высотой 80-90 см, прочными плодами сливо-видной формы, красной окраски, массой от 50 до 70 г, устойчивыми к вершинной гнили томата (ВГТ); Д-14 с раскидистым кустом, 90-100 см высотой, крупными (до 200 г) прочными, желтыми плодами правильной круглой формы; Д-20 с высоким кустом (до 120 см), округлыми плодами розовой окраски, массой 120 г; Д-25 - растения высотой 160 см, плодами овальной формы желтой окраски массой до 200 г.
В 2020 году исследовано 10 образцов. Они различались по типу растения, длине главного стебля, количеству боковых побегов, кистей на главном стебле, способности завязывания плодов на одном растении. При изучении морфологических и количественных признаков плодов интерес представляют образцы: ЧС-ОС с желто-зелеными плодами крупного размера (152 г); 18-ИР с плодами массой 33 г, округлой формы, темно-красной с антоцианом окраски; образцы 5-294, имеющий малиновый плод формы бычьего сердца, в качестве донора при создании сортов деликатесного направления и 5 -289, который можно использовать при создании сортов с желтой окраской плода крупной сливовидной формы.
Ключевые слова. Томаты, селекция, коллекционные образцы, изучение, ценные признаки, генетические источники, отбор.
THE STUDY OF COLLECTION SAMPLES OF TOMATO
R.H. Kapanova, O.P. Kigashpaeva, A.V. Gulin
The object of the study was collection samples of tomato. The study period was 2019 and 2020. Place of the study was All-Russian Research Institute of Irrigated Vegetable and Melon Growing, the branch of FSBSI «Precaspian Agrarian Federal Scientific Center of the
Russian Academy of Sciences», Kamyzyak, Astrakhan Region. Breeding has been carried out since 1968 according to common methods. In 2019, 16 collection samples were studied. 11 seeds of individual plant selections were prepared for use in further breeding: D-12 - with an ordinary type of bush 80-90 cm high, tough plum-shaped fruits, red color, weighing from 50 to 70 g, resistant to blossom end rot of tomato; D-14 - with a sprawling bush, 90-100 cm high, large (up to 200 g) tough, yellow, round-shaped fruits; D-20 - with a high bush (up to 120 cm), with round-shaped pink fruits, 120 g weight; D-25 - plants of 160 cm high, oval-shaped yellow fruits weighing up to 200 g.
In 2020, 10 samples were studied. They differed in the type of plant, the length of the main stem, the number of side shoots, the number of tassels on the main stem, the ability of fruit setting on one plant. When studying the morphological and quantitative characteristics of fruits, of particular interest are a CHS-OS sample with yellow-green large-sized fruits (152 g); 18-IR with fruits 33 g weight, round-shaped, dark red with anthocyanin color; sample 5-294, which has a bull's heart shape crimson fruit, is used as a donor when creating gourmet varieties and sample 5-289 can be used when creating varieties with large plum-shaped yellow fruit.
Key words: tomatoes, breeding, collection samples, study, valuable traits, genetic sources, selection.
Введение. Культура томата является одной из наиболее распространенных овощных культур, стоящая по площади возделывания на первом месте. Объясняется это разнообразием использования плодов в пищу в свежем, консервированном, маринованном виде, для засолки, сушки, приготовления томатного сока, пасты, первых, вторых блюд и других видов продукции. С более широким развитием фермерских, дачных и приусадебных хозяйств возникла потребность в большем разнообразии оригинальных необычных по форме, окраске и размеру плодов сортов и гибридов томата, сочетающихся при этом с высокой урожайностью, вкусовыми, товарными и технологическими качествами [1, 5].
Целью исследования являлись оценка и отбор коллекционного материала томата, обнаружение новых доноров и генетических источников с набором ценных признаков и использование их для создания новых линий и сортов.
Материал и методы исследования. В качестве исходного материала в коллекционном питомнике изучались образцы иностранного (2019 г.) и отечественного (2020 г.) происхождения.
Закладывали опыты в неотапливаемой пленочной теплице в первой декаде апреля. Сухие семена высевали в сухую почву по схеме 5х3 см без пикировки. Высадкой рассады в открытый грунт по схеме 140х20 см занимались в третьей декаде мая. В течение всего периода вегетации проводились фенологические наблюдения, в которых отмечались появление всходов и фазы цветения и созревания, описание морфобиологи-ческих и количественных признаков растений и плодов (размер, окраска, форма, масса) согласно общепринятым методикам [2, 4, 6]. Раннеспелость, урожайность, дружность завязывания и созревания плодов, их прочность, выравненность, устойчивость к болезням оценивали визуально. Отбор индивидуальных растений и линий происходил по хозяйственной ценности.
Полив осуществляли капельным орошением с одновременным внесением минеральных удобрений. В течение вегетации сроки и нормы полива устанавливались с учетом состояния растений, влажности почвы и метеоусловий: предпосадочный - с нормой 350 м3/га, послепосадочный - 70 м3/га, вегетационные поливы - от 70 до 250 м3/га.
Всего за вегетацию проводили 26-28 поливов, 2-3 междурядных культивации, 3-4 ручные прополки. От хлопковой совки растения обрабатывали инсектицидом «Ко-раген» [3]. Исследования на устойчивость к патогенам делались визуально и учитывались при отборах [7].
Результаты и их обсуждение. В 2019 году изучено 16 коллекционных образцов. Для использования в дальнейшей селекционной работе заготовлены семена 11 индивидуальных отборов растений, представляющих интерес. В линии Д-12 отобрали три растения, которые характеризовались обыкновенным типом куста высотой 80-90 см, с прочными плодами сливовидной формы, красной окраски, массой от 50 до 70 г, устойчивыми к вершинной гнили томата (ВГТ). Три отобранных растения в образце Д-14 имели следующие признаки: куст раскидистый, 90-100 см высотой, плоды крупные, массой до 200 г, очень прочные, желтой окраски, правильной круглой формы. Двум отборам линии Д-20 были присущи высокий куст - до 120 см, плоды розовой окраски, прочные, округлой формы, массой 120 г; а трем растениям образца Д-25 - высота до 160 см, прочные плоды овальной формы желтой окраски, массой до 200 г.
По наиболее интересным образцам провели анализ биохимических показателей плодов. Высокое содержание сухого вещества, суммы сахаров и аскорбиновой кислоты наблюдалось у линий Д-14 и Д-20. Каротина больше других накапливали линии Д-12 и Д-20. Наименьшая кислотность была у линии Д-12 (таблица 1).
Таблица 1 - Содержание биохимических веществ в плодах образцов томата коллекционного питомника в 2019 г.
Номер образца Название и происхождение образца Сухое в-во, % Сумма сахаров, % Каротин, г% Аскорбиновая кислота, мг% Кислотность, %
Д-12 Нунелс, Голландия 7,88 4,39 3,43 23,80 0,42
Д-14 KS-67, Япония 9,08 5,60 1,08 25,20 0,71
Д-20 Nun 00210Fi, Нидерланды 7,52 4,04 3,43 24,64 0,51
Д-25 KS-62 F, Япония 8,20 4,81 1,29 26,88 0,63
В 2020 году в коллекционном питомнике работали над 10 образцами томатов российского происхождения. Они отличались по типу растения (обыкновенный, полуштамбовый, детерминантный, индетерминантный, обыкновенный индетерминантный); длине главного стебля (самым высоким оказался образец 5-289 (171 см), самым низкорослым - 5-145 (39 см)); по количеству боковых побегов (больше побегов отмечено у образцов 5-289, ЧС-ОС и 19-144 (6,9-6,7 шт.)); по количеству кистей на главном стебле (выделился образец 19-144 (8-9 шт.)); по способности завязывания плодов на одном растении (образец 18-ИР насчитывал до 87 шт., С-ОС - 22 шт.) (таблица 2).
Таблица 2 - Морфологическая характеристика растений коллекционных образцов томата в 2020 г.
Название образца Тип растения Длина главного стебля, см Количество, шт.
боковых побегов кистей на главном стебле плодов на растении
ЧС-ОС обыкновенный 117,0 6-7 2-4 22
19-144 обыкновенный, индетерминантный 160,0 6-7 8-9 30
18-ИР обыкновенный, индетерминантный 91,0 5-6 3-4 87
5-294 обыкновенный, индетерминантный 127,0 3-6 2-4 19
5-145 полуштамбовый 39,0 3-6 2-4 31
5-322 обыкновенный 52,0 2-3 3-4 24
5-347/2 индетерминантный 72,0 2-5 3-4 34
5-391 обыкновенный 67,0 3-5 3-4 35
5-289 обыкновенный, индетерминантный 171,0 6-9 3-4 30
5-157/1 индетерминантный 69,0 4-7 4-5 52
По результатам изучения морфологических и количественных признаков плодов образец ЧС-ОС интересен желто-зеленой окраской крупного (152 г) плода. 18-ИР дал плоды массой 33 г, округлой формы, темно-красной с антоцианом окраски. Имеющий форму плода бычьего сердца малиновой окраски образец 5-294 представляет интерес в качестве донора при создании сортов деликатесного направления, а образец 5-289 можно использовать при создании сортов с желтой окраской поверхности плода (табл. 3).
Таблица 3 - Характеристика признаков плодов исследуемых образцов томата в 2020 г.
Название образца Форма плода Окраска плода Длина плода, см Диаметр плода, см Индекс Масса плода, г Количество камер, шт.
ЧС-ОС округло-приплюснутая желто-зеленая 4,4 7,8 0,60 152,0 14-16
19-144 округло-приплюснутая желто-белесая 5,8 8,3 0,70 177,0 11
18-ИР округлая темно-красная с антоцианом 3,4 3,8 0,89 33,0 2
Продолжение таблицы
5-294 бычье сердце малиновая 6,7 8,5 0,80 288,0 10-12
5-145 от округлой до сливовидной красная 5,8 6,0 0,96 122,0 5-8
5-322 округло-приплюснутая красная 6,4 6,3 1,02 89,4 2-3
5-347/2 округло-эллипсовидная малиновая 3,2 3,1 1,03 16,5 2-3
5-391 округлая красная 4,3 5,4 0,80 60,0 4-5
5-289 сливовидная с небольшим носиком желтая 8,3 6,2 1,30 83,0 4-5
от
5-157/1 сливовидной до округлой с носиком красная 6,5 5,6 1,06 94,0 4-5
Заключение. При изучении коллекционных образцов томата в 2019-2020 гг. выделены новые генетические источники ценных признаков. В 2019 году заготовлены семена 11 индивидуальных отборов растений с целью использования в дальнейшей селекционной работе: Д-12 с обыкновенным типом куста высотой 80-90 см, прочными плодами сливовидной формы, красной окраски, массой от 50 до 70 г, устойчивыми к вершинной гнили томата (ВГТ); Д-14 с раскидистым кустом, 90-100 см высотой, крупными (до 200 г) прочными желтыми плодами правильной круглой формы; Д-20 с высоким кустом (до 120 см), округлыми плодами розовой окраски, массой 120 г; Д-25 -растения высотой 160 см, с плодами овальной формы желтой окраски, массой до 200 г.
В 2020 году из 10 исследованных образцов отобраны растения по длине главного стебля (5-289 - 171 см, 5-145 - 39 см); количеству боковых побегов (6-7 шт. и 6-9 шт.); количеству кистей на главном стебле (19-144 - 8-9 шт.); способности завязывания плодов на одном растении (18-ИР -до 87 шт.). Интерес представляют образцы: ЧС-ОС с желто-зелеными плодами крупного размера (152 г); 18-ИР с плодами массой 33 г, округлой формы, темно-красной с антоцианом окраски; образцы 5-294, имеющий малиновый плод формы бычьего сердца, в качестве донора при создании сортов деликатесного направления и 5-289, который можно использовать при создании сортов с желтой окраской плода крупной сливовидной формы.
Все отмеченные образцы будут использоваться в дальнейшей селекционной работе.
Литература
1. Авдеев Ю.И. Селекция томата. Кишинев. Штиинца, 1982. 280 с.
2. Белик В.Ф. Методика опытного дела в овощеводстве и бахчеводстве. - М.: Агро-промиздат, 1992. 210 с.
3. Коринец В.В., Авдеев Ю.И., Байрамбеков Ш.Б., Бочаров В.Н., Бичерев В.А., Валеева З.Б., Ермаков В.М., Лаптев В.Н., Луценко В.П., Авдеев А.Ю., Иванова Л.М., Кигашпае-ва О.П., Щербинин Б.М., Давыдова Л.М., Куфаев А.А., Умаханов А.Б., Шляхов В.А., Михаэль Страусс-Яни, Коронер С., Бенуа В.К. Рекомендации по возделыванию сельскохозяйственных культур при капельном орошении в Астраханской области. - Астрахань, 2003. 47 с.
4. Литвинов С.С.Методика полевого опыта в овощеводстве. - М.: Россельхозакадемия, 2011. 649 с.
5. Прохоров И.А. и др. Селекция и семеноводство овощных культур. - М: Колос, 1981. 447 с.
6. Салтанович Т.И., Дончилэ А.Н. Идентификация устойчивых генотипов томата с использованием гаметных технологий. // Овощи России. 2020. № 4. С. 50-54.
7. Авдеев Ю.И., Иванова Л.М., Авдеев А.Ю. методические рекомендации по селекции томата на устойчивость к заразихе и комплексу других болезней. Астрахань, 2008. 62 с.
8. Лахматова И.Т. // Сельскохозяйственная биология. 1992. № 3. С. 13.
9. Доспехов Б.А. Методика опытного поля (с основами обработки результатов исследований). - М: Агропромиздат, 1985. 246 с.
Капанова Руфина Хамидоллаевна, младший научный сотрудник Всероссийского научно-исследовательского института орошаемого овощеводства и бахчеводства - филиала ФГБНУ «Прикаспийский аграрный федеральный научный центр Российской академии наук», 416341, Астраханская обл., г. Камызяк, ул. Любича, д. 16. Тел.: 89275654021, E-mail: kapanovarufina@gmail.com
Кигашпаева Ольга Петровна, заведующая лабораторией овощных и бахчевых культур Всероссийского научно-исследовательского института орошаемого овощеводства и бахчеводства - филиала ФГБНУ «Прикаспийский аграрный федеральный научный центр Российской академии наук», кандидат сельскохозяйственных наук, 416341, Астраханская обл., г. Камызяк, ул. Любича, д. 16. Тел.: 89297412566, E-mail: okigash-paeva@mail.ru
Гулин Александр Владимирович, директор Всероссийского научно-исследовательского института орошаемого овощеводства и бахчеводства - филиала ФГБНУ «Прикаспийский аграрный федеральный научный центр Российской академии наук», кандидат сельскохозяйственных наук, 416341, Астраханская обл., г. Камызяк, ул. Любича, д. 16. Тел.: 89170901900, E-mail: al_gulin@mail.ru
Kapanova Rufina Khamidollaevna , Junior Researcher of All-Russian Research Institute of Irrigated Vegetable and Melon Growing - a branch of FSBSI "Precaspian Agrarian Federal Scientific Center of the Russian Academy of Sciences", 416341, Astrakhan Region, Kamyzyak, Lyubicha St., 16 tel .: 89275654021, E-mail: kapanovarufina@gmail.com
Kigashpaeva Olga Petrovna, Candidate of Agricultural Sciences, Head of the Vegetable and Melon Crops Laboratory of the All-Russian Research Institute of Vegetable and Melon Growing - a branch of FSBSI "Precaspian Agrarian Federal Scientific Center of the Russian Academy of Sciences", 416341, Astrakhan Region, Kamyzyak, Lyubicha St., 16 tel.: 89297412566, E-mail: okigashpaeva@mail.ru
Gulin Alexander Vladimirovich, Candidate of Agricultural Sciences, Director of the All-Russian Research Institute of Irrigated Vegetable and Melon Growing - a branch of FSBSI "Precaspian Agrarian Federal Scientific Center of the Russian Academy of Sciences", 416341, Astrakhan Region, Kamyzyak, Lyubicha St., 16 tel.: 89170901900, E-mail: al_gulin@mail.ru
