За последние 20 лет только в семи годах и по хорошим предшественникам (пар, бобовые) можно было вырастить качественное пивоваренное зерно. Новый сорт Новониколаевский из-за низкого накопления белка и высокой крупности зерна лучше других сортов отвечает требованиям пивоваренной отрасли. В 2016, 2017 годы содержание белка в зерне составляло 11,21-11,57 %, выравненность зерна - 77,9-80 %, что вполне соответствует требованиям, предъявляемым к пивоваренным сортам.
Сорт Новониколаевский прошёл Государственное сортоиспытание на хозяйственную пригодность, в 2017 году занял одно из первых мест по урожаю зерна в Волгоградской области.
NEW VARIETY OF SPRING BARLEY NOVONIKOLAEVSKY FOR THE VOLGOGRAD REGION
V.N. Pitonya, senior researcher, I.N. Markova, K.S-Kh.N., senior researcher -
Lower-Volga NIISKh, affiliate of FSC of Agroecology RAS
The article presents a new variety of spring barley Novonikolaevsky. The variety of barley is created for the local dry climate and is adapted to it as much as possible. According to the state variety testing Commission, the new variety in the region 8 exceeds the standard Kamyshinsky on 2.2 quintals per hectare. The variety has high technological properties of grain, and in favorable years is suitable for brewing.
Key words: barley, selection, variety, yield, grain, protein content.
УДК 633.85
ИЗУЧЕНИЕ ИСХОДНЫХ ФОРМ В СЕЛЕКЦИИ САФЛОРА КРАСИЛЬНОГО В УСЛОВИЯХ ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ
А.М. Кулешов, к.с.-х.н., Alex.djuna @ yandex. ru, Л.В. Игольникова, к.с.-х.н., Igolnikova. lyubov @ yandex. ru, З.А. Сидельникова - Нижне-Волжский НИИСХ - филиал ФНЦ агроэкологии РАН
Представлены результаты трёхлетних испытаний (2014-2016 гг.) коллекционных сортообразцов сафлора на типичных каштановых почвах. Выделены перспективные сорта, имеющие наибольшую селек-
ционную ценность в качестве исходного материала.
Ключевые слова: сафлор, образцы, условия роста, вегетационный период, продуктивность и качество сортов, селекционная ценность.
Сафлор красильный - это культура, которая по своим адаптационным возможностям в условиях засушливого Поволжья не имеет себе равных, но при выборе сорта необходимо учитывать его мор-фо-биологические особенности применительно к определённым почвенно-климатическим условиям.
В данное время половина мирового производства сафлора приходится на Индию, но на экспорт идёт лишь незначительная часть, также его выращивают США, Канада, Австралия, Аргентина, Мексика и Китай. Большая часть урожая Австралии, Аргентины и Мексики экспортируется в Японию и Европу [1].
Растительные масла имеют значительный удельный вес в балансе жировых продуктов питания. Сафлор красильный обладает определённым потенциалом увеличения выхода масла с единицы площади за счёт повышения общего урожая семян, снижения их лузжистости и увеличения маслично-сти ядра.
Происходящее изменение климата, имеющее тенденции к повышению среднегодовой температуры воздуха, наступлению сухого и жаркого лета, способствует возможности расширения ареала возделывания данной масличной культуры на территории РФ.
Не последнюю роль в этой ситуации будет иметь признак скороспелости сорта сафлора, являющийся средством гарантированного получения семян.
Основная задача состоит в том, чтобы новый сорт имел вегетационный период не более 120 дней и обеспечивал высокую продуктивность [2].
Селекционная работа в этом направлении ведётся в Камышинской лаборатории селекции полевых культур Нижне-Волжского НИИСХ - филиала ФНЦ агроэкологии РАН на базе ООО «Камышинское ОПХ» Камышинского района Волгоградской области на типичных каштановых почвах.
В течение трёх лет (2014-2016 гг.) всесторонне изучалось 150 сортов с целью их оценки в качестве исходного материала для селекции. Исследования велись с сортообразцами сафлора коллекции ВНИ-ИРа (г. Санкт-Петербург), отличающихся по длине вегетационного периода и происхождению.
Погодные условия в период проведения исследований были различными, что позволило всесторонне оценить изучаемые сортообразцы. Следует отметить, что во все годы изучения в марте-апреле выпадало 88,5; 69,2 и 79,1 мм осадков при среднем-ноголетней величине в этот период 40,3 мм, а среднемесячная температура воздуха равнялась 4,4; 4,8 и 7,0°С соответственно (среднемноголетняя величина 1,5°С тепла), что создавало благоприятные условия для проведения весенне-полевых работ, а также положительно сказалось на начальном этапе роста и развития растений сафлора.
Агрометеорологические условия за май-август в 2014-2016 годы представлены в таблице 1.
Таблица 1 - Характеристика погодных условий в периоды вегетации (май-август) 2014 - 2016 гг. *
Годы 2014 2015 2016
Среднемесячная температура, °С 23,4 22,8 23,1
Среднемноголетняя величина,°С 19,9
Количество выпавших осадков, мм 81,1 85,5 191,5
Среднемноголетняя величина, мм 143,1
Сумма положительных Р за период активной вегетации,С° 2883,7 2481,1 2724,4
ГТК 0,28 0,34 0,70
* Среднемноголетняя величина по температуре воздуха и выпавшим осадкам учитывалась с 1922 по 2016 годы.
Анализируя таблицу 1, следует отметить, что среднемесячная температура воздуха за периоды вегетации превышала среднемноголетнюю величину по годам исследования на 3,4; 2,9 и 3,2°С соответственно, а выпавшие осадки за этот период составили 56,6; 59,7 и 133,8% соответственно от среднемноголетней величины [3]. Сложившиеся погодные условия за годы проведения опытов повлияли как на длину вегетационного периода сор-тообразцов сафлора, так и на их продуктивность.
Опыт закладывался согласно методике и схемы раз-
Длина вегетационного периода выделившихся сортообразцов сафлора по хозяйственно-ценным признакам колебалась в зависимости от условий года. Так, у сортов раннеспелой группы вегетационный период изменился от 98 до 118 дней (К 517 Мексика, К 410 Швеция, 426 Мексика, 120 Таджикистан, 262 Узбекистан), а у сортов 104 Армения, К 505 Венгрия, St Александрит (контроль) он был
Анализируя таблицу 3, следует отметить, что по урожайности маслосемян и некоторым качественным показателям сортообразцы сафлора 36 Сирия, 104 Армения, К 503 Венгрия и 120 Таджикистан находились на уровне стандарта (сорт Александрит). А такие сорта, как К 505 Венгрия, К 507 Венгрия, К 410 Швеция, К 517 Мексика и 426 Мексика если незначительно и уступали по определённым качественным
мещения селекционного участка, делянки двухрядко-вые, площадью 7,2 м 2, ширина междурядий 45 см.
Изучение сортов сафлора проводилось методом сравнения со стандартным сортом (Александрит). Фенологические наблюдения осуществлялись путём подсчёта числа растений, находящихся в определённой фенофазе. Биометрические измерения проводились на 25 растениях. Урожай подсчитывался с учётной площади делянки [4].
Длина вегетационного периода в годы исследований отражена в таблице 2.
на уровне 102-121 день. У сортообразцов сафлора в условиях достаточного увлажнения вегетационный период удлинялся (2016 г.), а в условиях почвенной и воздушной засухи (2015 г.) значительно сокращался.
В таблице 3 отражена характеристика сортов сафлора по продуктивности и некоторым качественным показателям.
показателям стандартному сорту, то по урожаю значительно превосходили его и вследствие этого будут иметь наибольшее предпочтение в селекционной работе в качестве исходного материала.
В заключение следует отметить, что в результате трехлетних испытаний проведена сравнительная оценка выделившихся сортообразцов сафлора красильного. Полученные данные свидетельству-
Таблица 2 - Характеристика сортов сафлора по вегетационному периоду *.
Сорт 2014 г. 2015 г. 2016 г.
Длина периода от всходов до (дней)
цветения ф и з . спелости цветения ф и з . спелости цветения ф и з . спелости
St Александрит 80 120 52 102 87 121
36 Сирия 80 120 48 98 79 118
104 Армения 80 120 52 102 79 118
Молдир Казахстан 73 112 48 98 87 121
К 503 Венгрия 80 120 48 98 81 115
К 505 Венгрия 80 120 52 102 81 115
К 507 Венгрия 73 112 48 98 87 121
К 410 Швеция 68 108 48 98 79 118
К 517 Мексика 73 112 48 98 79 118
426 Мексика 73 112 48 98 87 118
120 Таджикистан 73 112 52 102 79 118
262 Узбекистан 73 112 48 98 79 118
* 2014 г. - 24.04. посев - 05.09. уборка; 2015 г. - 16.05. посев - 04.09. уборка; 2016 г. - 15.04. посев - 24.08. уборка.
Таблица 3 - Характеристика сортов сафлора, (2014-2016 гг.)
Сорт Урожай маслосемян по годам, т/га Средн. урожай, т/га Маслич-ность, % Лузжис-тость,% Масса 1000 зёрен, г
2014 2015 2016
StАлександрит 0,91 0,99 1,55 1,15 24,0 48,3 40,0
36 Сирия 0,92 1,01 1,58 1,17 24,1* 50,3 39,9
104 Армения 0,88 0,96 1,50 1,11 24,7** 46,0 43,0
Молдир Казахстан 0,92 1,00 1,58 1,17 26,6* 48,0 44,7
К503 Венгрия 0,90 0,98 1,53 1,14 25,8 51,0 41,0
К 505 Венгрия 1,50 1,62 2,53 1,88 22,9 50,0 41,4
К 507 Венгрия 1,14 1,24 1,94 1,44 22,9 51,3 40,4
К 410 Швеция 1,23 1,33 2,08 1,55 23,6 50,0 42,2
К 517 Мексика 1,11 1,20 1,94 1,42 24,5 50,0 39,3
426 Мексика 1,24 1,36 2,14 1,58 25,9 47,5 45,1
120 Таджикистан 0,90 0,99 1,56 1,15 25,7 49,0 44,5
262 Узбекистан 1,10 1,20 1,89 1,40 22,6 49,3 42,5
НСР05 , т/га 0,28
* двухлетние данные, ** однолетние данные
ют о возможности создания новых сортов сафлора, превышающих стандарт по уровню скороспелости в среднем на 4-6 дней; в засушливые годы иметь гарантированный урожай на уровне 1,2-1,6 т/га, а в благоприятные по влагообеспеченности до 1,5-2,0 т/га и выше.
Литература:
1. Li Dajue and Hans-Henninq Mundel. Safflower. Carthamus tinctorius L. Promoting the conversation and use of underutilized and neglected crops. - Rome: IPGRI, 1996 . - 83 р.
2. Кулешов А.М. Рекомендуем к использованию новый сорт сафлора НВ НИИСХ Волгоградский 15 // Научно-агрономический журнал. - №2. - 2015. - С 38-39.
3. Журнал метеонаблюдений на Камышинской Госсе-лекстанции. 1922-2017 гг.
4. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М., Колос. 1985. - 351 с.
THE STUDY OF THE INITIAL FORMS IN BREEDING OF SAFFLOWER IN CONDITIONS OF VOLGOGRAD AREAS
A.M. Kuleshov, Ph.D., leading researcher, Alex.djuna @ yandex. ru; L.V. Igolnikova, Ph.D., senior researcher, Igolnikova. lyubov @ yandex. ru;
Z.A. Sidelnikova, junior researcher -Lower-Volga NIISKh, affiliate of FSC of Agroecology RAS
Presents the results of three years of testing (2014 - 2016) collection accessions of safflower on typical brown soils. Promising varieties with the highest breeding value as source material.
Key words: safflower, samples, growth conditions, vegetation period, yield and quality of varieties, breeding value.
УДК 633.1: 631.527
НОВЫЙ СОРТ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ ЗИНАИДА
И.Н. Маркова, к.с.-х.н., с.т.н., В.Н. Питоня, с.н.с., П.А. Смутнев, к.с.-х.н., в.н.с. -Нижне-Волжский НИИСХ - филиал ФНЦ агроэкологии РАН
В статье описан новый сорт яровой мягкой пше- Ключевые слова: яровая пшеница, сорт, уро-ницы Зинаида. Приведены данные продуктивности жайность, масса 1000 зёрен, морфологические сорта на сортоучастках Волгоградской области. признаки.
Яровая пшеница долгое время была основной продовольственной и экспортной культурой Юго-востока России. Климатические условия региона позволяли получать зерновую продукцию высокого качества, но с низкой продуктивностью. Не случайно, что именно здесь возникли первые научные учреждения, ставшие заниматься селекцией этой культуры.
Работа по созданию сортов сильной пшеницы на Камышинской опытной станции ведётся с 1936 года. Сначала под руководством кандидата биологических наук Габе Д., затем с 1947 года селекционную работу продолжили Н.В. Покровский и З.Ф. Шишанова.
В то время в нашей области повсеместно возде-лывался сорт яровой пшеницы Альбидум 43 (1947 г.) селекции А.П. Шехурдина. Благодаря высокой урожайности и засухоустойчивости он сравнительно быстро вытеснил все ранее районированные сорта мягкой пшеницы несмотря на свои существенные недостатки: низкие хлебопекарные качества и высокую степень поражаемости пыльной головнёй.
Нашими селекционерами из гибридной популяции, полученной от НИИСХ Юго-Востока, была выделена линия Альбидум К-19-100 с хорошим качеством зерна, но недостаточно устойчивая к поражению пыльной головнёй. В 1955 году эту линию опылили смесью пыльцы саратовских сортов и перспективных линий камышинской селекции (Саррубра, Альбидум 43, Эритроспермум 841, Лю-тесценс К-66, Альбидум К-170).
Из третьего поколения этой гибридной популяции в 1958 году была выделена линия Альбидум 54/62 (Камышинская 3). Новый сорт значительно превышал по урожайности стандарт (Альбидум 43), не поражался пыльной головнёй, по технологическим качествам зерна отвечал требованиям сильной пшеницы. В 1968 году комиссия по сортоиспытанию рекомендует этот сорт для производственного испытания. В 1972 году сорт был райо-
нирован по второй зоне Волгоградской области. В дальнейшем Камышинская 3 получила широкое распространение не только в Волгоградской области, но и в других регионах нашей страны, а также за рубежом [1].
Изменения, произошедшие в последние десятилетия в структуре посевных площадей, привели к резкому сокращению посевов яровой пшеницы и спроса на семена высоких репродукций. Первичное семеноводство Камышинской 3 стало вестись бессистемно, что привело к изменению параметров сорта. По сравнению с оригиналом (урожай 1991 года) современный вариант (урожай 2005 года) стал более высокорослым и менее кустистым. Увеличились число и крупность зерна в главном колосе, в ущерб боковым колосьям. Значительно снизилась устойчивость к пыльной головне [2]. Для улучшения сорта Камышинская 3 было решено с помощью индивидуального отбора выделить более продуктивные линии с высоким качеством зерна и лучше адаптированные к изменившимся условиям климата и агротехники, базируясь на том, что сорта самоопылители в процессе возделывания могут давать наследственные отклонения, которые возможно использовать в селекционной работе путём повторного отбора [3].
За время работы (с 2005 года) было отобрано и проанализировано свыше 700 линий сорта Камы-шинская 3. Лучшие по продуктивности линии в 2012-2014 гг. прошли трёхлетнее конкурсное сортоиспытание с обязательным контролем качества зерна [4]. На всех этапах испытания браковались менее продуктивные линии, в большей степени поражающиеся пыльной головнёй по сравнению с исходным сортом Камышинская 3. В результате проделанной работы была выделена и размножена лучшая линия № 19. Линии присвоено название сорта Зинаида в честь Шишановой Зинаиды Фёдоровны - автора сорта Камышинская 3 [5].
Авторы сорта: Маркова И.Н., Питоня В.Н., Смутнев П.А., Ахапкина Л.Л., Ковалёв А.П.