CC BY
41
DOI: 10.14258/jcprm.2017021519
УДК 615.43.582.635.5(571.15)
ИЗУЧЕНИЕ ФЕНОЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ НАДЗЕМНОЙ ЧАСТИ ХАТЬМЫ ТЮРИНГЕНСКОЙ, ПРОИЗРАСТАЮЩЕЙ НА ТЕРРИТОРИИ АЛТАЙСКОГО КРАЯ
© Л.М. Федосеева, О.А. Мызникова , Л.Е. Кудрикова
Алтайский государственный медицинский университет, пр. Ленина, 40, Барнаул, 656054 (Россия), e-mail: olga_myznikova@mail.ru
Хатьма тюрингенская (Lavatera thuringiaca L.) семейства мальвовые (Malvaceae) содержит богатый комплекс биологически активных соединений и широко используется в народной медицине как противовоспалительное, обволакивающее, отхаркивающее средство. Целью настоящих исследований является изучение фенольных соединений надземной части хатьмы тюрингенской, произрастающей на территории Алтайского края. Для реализации цели необходимо решить следующие задачи: проведение качественных реакций на флавоноиды, разделение и идентификация фенольных соединений с помощью методов тонкослойной и высокоэффективной жидкостной хроматографии.
Результаты качественных реакций позволили предположить наличие в сырье флавоноидов групп флавонола, флавона, флаванона. С помощью метода тонкослойной хроматографии в системе этилацетат - уксусная кислота - вода (70 : 10 : 20) обнаружены флавоноиды групп флавона и флавонола. Затем получали спиртовое извлечение и проводили разделение на фракции: эфирную, этилацетатную и бутанольную. Методом высокоэффективной жидкостной хроматографии в эфирной фракции идентифицировали кофейную кислоту, производные кумаровой и феруловой кислот, флавоноиды группы флавона, триметоксифлавона, изофлавона, производное халкона; в этилацетатной - кофейную кислоту, производные галловой и феруловой кислот, флавоноиды группы флавона и триметоксифлавона; в бутанольной -флавоноид группы флавона, производные катехина и апигенина.
Исследования направлены на изучение возможности применения надземной части хатьмы тюрингенской в медицине. Планируется разработка нормативной документации на лекарственное сырье.
Ключевые слова: Lavatera thuringiaca L., флавоноиды, фенольные соединения.
Введение
Многолетнее травянистое растение хатьма тюрингенская (Lavatera thuringiaca L.) семейства мальвовые (Malvaceae) представляет интерес как доступный источник комплекса биологически активных соединений (БАС): полисахариды, флавоноиды, фенолокислоты, дубильные вещества, кумарины [1, 2]. Поскольку в литературе отсутствует информация о химическом составе надземной части хатьмы тюрингенской, произрастающей на территории Алтайского края, изучение фенольных соединений данного сырья представляется актуальной проблемой и является целью настоящей работы.
Экспериментальная часть
Для исследования использовали надземную часть хатьмы тюрингенской, заготовленную в период цветения (июль) на территории Бийского района Алтайского края в 2015 г.
Для проведения качественных реакций на флавоноиды из надземной части хатьмы тюрингенской
было получено извлечение с использованием 70% этанола (соотношение сырье - экстрагент 1 : 10). Проводили следующие испытания: цианидиновая проба, борно-лимонная реакция, реакция с аммиака раствором 10%; свинца ацетата основного раствором 2%; ванилина раствором 1% [3].
Федосеева Людмила Михайловна - доктор
фармацевтических наук, профессор,
e-mail: ludmila@agmu.ru
Мызникова Ольга Александровна - аспирант,
e-mail: olga_myznikova@mail.ru
Кудрикова Людмила Евдокимовна - кандидат
фармацевтических наук, доцент кафедры фармации,
e-mail: lek212@mail.ru
Автор, с которым следует вести переписку.
Исследование качественного состава и идентификацию флавоноидов осуществляли методом тонкослойной хроматографии (ТСХ) на пластинках 8огЬй1 в следующих системах растворителей: спирт н-бутиловый - уксусная кислота ледяная - вода (4 : 1 : 1) и (4 : 1 : 2), хлороформ - уксусная кислота ледяная - вода (10 : 4 : 1), хлороформ - уксусная кислота ледяная (5 : 2), ацетон - эфир петролейный (10 : 45), этилацетат - уксусная кислота - вода (70 : 10 : 20), уксусная кислота 15%. В качестве свидетелей использовали стандартные образцы флавоноидов из группы флавонола (рутин, каталожный номер 115143; кверце-тин, каталожный номер 04951: кемпферол, каталожный номер К0133) и флавона (апигенин, каталожный номер АЗ 145; лютеолин, каталожный номер Ь9283), приобретенные в компании ООО «Сигма-Алдрич Рус». Детектирование пятен веществ на хроматограммах проводили путем обработки пластинок алюминия хлорида раствором спиртовым 5%, затем хроматограммы просматривали в УФ-свете (254 нм, 365 нм).
С целью исследования состава флавоноидов далее проводили разделение спиртового извлечения на фракции (эфирную, этилацетатную и бутанольную) [4]. Анализ фракций методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) осуществляли на микроколоночном жидкостном хроматографе «Ми-лиХром А-02» с УФ-детектором. Условия ВЭЖХ: хроматографическая колонка 2,0x75 мм; сорбент Ыис1со-БIЬ-120-5-С18 с размером частиц 5 мкм; элюент А - раствор кислоты трифторуксусной водный 0,01%, элюент Б - ацетонитрил. Скорость подачи элюента - 100 мкл/мин, объем пробы - 2 мкл, температура колонки 35 °С; градиент 5-55% элюента Б за 30 мин. Детектирование веществ проводили при длинах волн 220, 254, 268, 300, 324, 360 нм. Соединения идентифицировали по временам удерживания (т) и спектральным характеристикам (/.,„,,,.) путем сравнения с аналогичными показателями стандартных образцов и литературными данными [5,6].
Обсуждение результатов
Для получения предварительной информации о составе флавоноидов надземной части хатьмы тю-рингенской проводили качественные реакции. Получали извлечение надземной части хатьмы тюринген-ской с использованием 70% этанола (соотношение сырье - экстрагент 1 : 10). Обнаружение флавоноидов проводили по общепринятым методикам [3]. Положительные результаты реакций позволили предположить, что надземная часть хатьмы тюрингенской содержит флавоноиды групп флавонола, флавона, флава-нона (табл. 1).
Для разделения и идентификации соединений использовали метод ТСХ. В ходе исследования установили, что оптимальными разделяющими свойствами обладает система этилацетат - уксусная кислота -вода (70 : 10 : 20). После хроматографирования спиртового извлечения и обработки пластинки алюминия хлорида раствором спиртовым 5% обнаружили два пятна желтого цвета (Р1п = 0,14; = 0,89) с желто-зеленой флюоресценцией в УФ-свете, что характерно для флавоноидов групп флавона и флавонола. Идентифицировать индивидуальные соединения метод ТСХ не позволил.
Для разделения флавоноидов на фракции проводили последовательную обработку спиртового извлечения эфиром (агликоны), этилацетатом (монозиды), спиртом н-бутиловым. Полученные фракции исследовали методом ВЭЖХ. Соединения идентифицировали по временам удерживания и спектральным характеристикам в сравнении с аналогичными показателями стандартных образцов.
Таблица 1. Результаты качественных реакций на флавоноиды надземной части хатьмы тюрингенской
Реактив (реакция) Группы флавоноидов Результат реакции
Цианидиновая проба Борно-лимонная реакция Аммиака раствор 10% Свинца (II) ацетата основного раствор Ванилина раствор 1% Флавонолы, флавоны, флаваноны (оранжево-красное окрашивание) 5-оксифлавоны, 5-оксифлавонолы, (желтое окрашивание, желто-зеленая флюоресценция) Халконы, ауроны (красное окрашивание); флавонолы, флавоны, флаваноны, флаванонолы (желтое окрашивание, переходящее при нагревании в оранжевое); антоцианы (синее окрашивание) Флавоны, халконы, ауроны (желтый осадок); антоцианы (красный или синий осадок) Катехины (малиново-красное окрашивание) Оранжево-красное окрашивание Желтое окрашивание, желто-зеленая флюоресценция Желтое окрашивание Образование желтого осадка Коричневое окрашивание
В ходе исследования на хроматограммах эфирной и этилацетатной фракций появилось по семь пиков, бутанольной - восемь пиков (табл. 2).
Соединения эфирной фракции: пик 1 (т = 11,9 мин; /.П|(|;, = 216; 235пл; ЗООпл; 325 нм) - кофейная кислота, пик 2 (т = 14,4 мин; /.п|(|;, = 200; 225; 310 нм) - производное кумаровой кислоты, пик 3 (т = 15,5 мин; Хщах = 218; 235; ЗООпл; 325 нм) - производное феруловой кислоты, пик 4 (т = 20,8 мин; /.П|(|;, = 200; 220пл; 267; 320 нм) - агликон триметоксифлавона, пик 5 (т = 21,3 мин; /.П|(|;, = 200; 264; 320 нм) - агликон флавона, пик 6 (т = 27,2 мин; Хтах=268 нм; ЗЮпл) - производное изофлавона, пик 7 (х = 29,2 мин; /-,,,.,,.= 222; 318 нм) - производные халкона. Наиболее выраженные пики образуют производные кумаровой и феруловой кислот, агликон триметоксифлавона, производное халкона (рис. 1).
Соединения этилацетатной фракции: пик 1 (т = 11,9 мин; /.,„,,,= 216; 235пл; ЗООпл; 325 нм) - кофейная кислота, пик 2 (т = 14,5 мин; /.,„,,,= 218; 280 нм) - производное галловой кислоты, пик 3 (т = 15,5 мин; Хтах = 218; 235; ЗООпл; 325 нм) - производное феруловой кислоты, пик 4 (т = 16,5 мин; Хтах = 200; 267; 350 нм) - монозид флавоноида группы флавона; пик 5 (х = 18,2 мин; /-,,,.,,.= 200; 220пл; 270; 350 нм) - моно-зид флавоноида группы флавона; пик 6 (т = 20,8 мин; /.,„,,,= 200; 220пл; 267; 320 нм) - агликон триметоксифлавона; пик 7 (т = 21,3 мин; /.п|(|;, = 200; 267; 320 нм) - агликон флавона. Наиболее выраженный пик образует агликон триметоксифлавона (рис. 2).
Таблица 2. Результаты исследований состава фенольных соединений надземной части хатьмы тюрингенской методом ВЭЖХ
Номер пика Время удерживания, мин Максимум поглощения, нм Соединение
Эфирная фракция
1 11,9 216; 235пл; ЗООпл; 325 Кофейная кислота
2 14,4 200; 225; 310 Производное кумаровой кислоты
3 15,5 218; 235; ЗООпл; 325 Производное феруловой кислоты
4 20,8 200; 220пл; 267; 320 Агликон триметоксифлавона
5 21,3 200; 264; 320 Агликон флавона
6 27,2 268, ЗЮпл Производное изофлавона
7 29,2 222,318 Производное халкона
Этилацетатная фракция
1 11,9 216; 235пл; ЗООпл; 325 Кофейная кислота
2 14,5 218; 280 Производное галловой кислоты
3 15,5 218; 235; ЗООпл; 325 Производное феруловой кислоты
4 5 16,5 18,2 200; 267; 350 200; 220пл; 270; 350 Флавоноиды группы флавона
6 20,8 200; 220пл; 267; 320 Агликон триметоксифлавона
7 21,3 200; 267; 320 Агликон флавона
Бутанольная фракция
1 11,5 205; 279 Производное катехина
2 12,4 200; 220пл; 270; 335 Производное апигенина
3 13,0 200; 269
4 5 13,5 17,3 205; 275 203; 272 Производные катехина
6 17,6 203; 276
7 20,5 200пл; 215пл; 268; 315 Флавоноид группы флавона
8 21,1 200; 270 Производное катехина
Стандартные образцы
1 12,0 218; 235пл; ЗООпл; 323 Кофейная кислота
2 14,9 209; 220; 286 Кумаровая кислота
3 15,9 215; 235; ЗООпл; 323 Феруловая кислота
4 21,0 265; 325 5, 7, 4'-Триметоксифлавон
5 19,3 250; 294; 307пл Флавон
6 27,5 268, 307пл Изофлавон
7 29,9 230; 312 Халкон
8 14,6 218,280 Китайский танин (производное галловой кислоты)
9 20,3 213; 279 Катехин
10 24,2 196; 210пл; 268; 337 Апигенин
Рис. 1. Хроматограмма эфирной фракции спиртового извлечения надземной части хатьмы тюрингенской и спектры поглощения соединений: 1 - кофейная кислота (т = 11,9 мин), 2 - производное кумаровой кислоты (т = 14,4 мин), 3 - производное феруловой кислоты (т = 15,5 мин), 4 - агликон триметоксифлавона (т = 20,8 мин), 5 - агликон флавона (т = 21,3 мин), 6 - производное изофлавона (т = 27,2 мин), 7 - производное халкона (т = 29,2 мин)
Рис. 2. Хроматограмма этилацетатной фракции спиртового извлечения надземной части хатьмы тюрингенской и спектры поглощения соединений: 1 - кофейная кислота (т = 11,9 мин), 2 - производное галловой кислоты (т = 14,5 мин), 3 - производное феруловой кислоты (т = 15,5 мин), 4 - флавоноид группы флавона (т = 16,5 мин), 5 - флавоноид группы флавона (т = 18,2 мин), 6 - агликон триметоксифлавона (т = 20,8 мин), 7 - агликон флавона (т = 21,3 мин)
В эфирной и этилацетатной фракциях обнаружены соединения с временами удерживания 20,8 мин и 21,3 мин и спектрами поглощения с /.,„,,,= 200; 220пл; 267; 320 нм и /.,„,,,= 200; 267; 320 нм соответственно. По данным характеристикам вещества, возможно, являются агликонами флавоноидов.
Соединения бутанольной фракции: пик 1 (т = 11,5 мин; Хтах = 205; 279 нм), пик 3 (х = 13,0 мин; Хщах = 200; 269 нм), пик 4 (т = 13,5 мин; = 205; 275 нм), пик 5 (т = 17,3 мин; = 203; 272 нм), пик 6 (т = 17,6 мин; Хщах = 203; 276 нм), пик 8 (т = 21,1 мин; /.п|(|;, = 200; 270 нм) - производные катехина; пик 2 (т = 12,4 мин; Хщах = 200; 220пл; 270; 335 нм) - производное апигенина; пик 7 (т = 20,5 мин; /.П|(|;, = 200пл; 215пл; 268; 315 нм) - флавоноид группы флавона (рис. 3).
Нами установлен состав комплекса фенольных соединений надземной части хатьмы тюрингенской, включающий фенолокислоты, производные флавона, изофлавона, катехина, халкона, галловой кислоты.
Рис. 3. Хроматограмма бутанольной фракции спиртового извлечения надземной части хатьмы тюрингенской и спектры поглощения соединений: 1 - производное катехина (т = 11,5 мин), 2 -производное апигенина (т = 12,4 мин), 3 - производное катехина (т = 13,0 мин), 4 - производное катехина (т = 13,5 мин), 5 - производное катехина (т = 17,3 мин), 6 - производное катехина (т = 17,6 мин), 7 -флавоноид группы флавона (т = 20,5 мин), 8 - производное катехина (т = 21,1 мин)
Выводы
В результате исследования на основании качественных реакций, ТСХ и ВЭЖХ установлено, что надземная часть хатьмы тюрингенской, произрастающая на территории Алтайского края, содержит окси-коричные кислоты (кофейная кислота, производные кумаровой и феруловой кислот), флавоноиды группы флавона, изофлавона, производное галловой кислоты, производное халкона, производные катехина.
Дальнейшие исследования будут направлены на количественное определение фенольных соединений надземной части хатьмы тюрингенской физико-химическими методами.
Список литературы
1. Лавренов В.К., Лавренова Г.В. Современная энциклопедия лекарственных растений. М., 2007. 272 с.
2. Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине. Саратов, 1993. 544 с.
3. Ладыгина Е.Я., Сафронич Л.Н., Отряшенкова В.Э. и др. Химический анализ лекарственных растений: учеб. пособие для фармац. вузов. М., 1983. 176 с.
4. Федосеева Л.М., Кирьякова В.О. Изучение некоторых фенольных соединений крапивы коноплевой травы, произрастающей на территории Алтайского края //Химия растительного сырья. 2012. № 2. С. 133-138.
5. Mabry Т.J., Markham K.R., Thomas М.В. The Systematic Identification of Flavonoids. Berlin; Heidelberg; New-York, 1970. 354 p.
6. Wagner H., Bauer R., Melchart D., Xiao P.-G., Staudinger A. Chromatographic Fingerprint Analysis of Herbal Medicines. New-York, 2011. 1012 p.
Поступило в редакцию б октября 2016 г.
После переработки 16 ноября 2016 г.
Fedoseeva L.M., Myznikova O.A.*, Kudrikova L.E. STUDY OF PHENOLIC COMPOUNDS IN ABOVEGROUND PART OF LAVATERA THURINGIACA, GROWING IN THE ALTAI KRAI
Altai State Medical University, pr. Lenina, 40, Barnaul, 656054 (Russia), e-mail: olga_myznikova@mail.ru
Lavatera thuringiaca L. family Malvaceae (Malvaceae) contains a rich complex of biologically active compounds and is widely used in folk medicine as an anti-inflammatory, enveloping, expectorant agent. The goal of this research is to study of phenolic compounds in aboveground part of Lavatera thuringiaca, growing in the Altai Region. To achieve the goal needs to solve the following problem: conducting qualitative reactions to flavonoids, separation and identification of phenolic compounds by TLC and HPLC.
The results of qualitative reactions allowed to sugges the presence in the raw material of flavonoids groups flavonol, flavone, flavanone. Using the method of thin layer chromatography in the system ethyl acetate - acetic acid - water (70:10:20) detected flavonoids flavone and flavonol groups. Then prepared ethanolic extraction and separation was divided into fractions: ether, ethylacetate and butanolic. By HPLC in the ester fraction were identified caffeic acid, coumaric derivatives and ferulic acid, flavonoids of flavone, trimethoxyflavone, isoflavone groups, chalcone derivative; in ethyl acetate fraction - caffeic acid, gallic derivatives and ferulic acids, flavonoids of flavone, trimethoxyflavone groups; in butanol fraction - flavonoid of group flavone, apigenin and catechol derivatives.
The research aimed at studying the possibility of applying the aboveground part of the Lavatera thuringiaca in medicine. It is planned to develop standard documentation on medicinal plant raw material.
Keywords: Lavatera thuringiaca L., flavonoids, phenolic compounds.
References
1. Lavrenov V.K., Lavrenova G.V. Sovremennaia entsiklopediia lekarstvennykh rastenii. [The modern encyclopedia of medicinal plants], Moscow, 2007, 272 p. (in Russ.).
2. Makhlaiuk V.P. Lekarstvennye rasteniia v narodnoi meditsine. [Medicinal plants in folk medicine], Saratov, 1993, 544 p. (in Russ.).
3. Ladygina E.Ia., Safronich L.N., Otriashenkova V.E. i dr. Khimicheskii analiz lekarstvennykh rastenii: ucheb. posobie dlia farmats. vuzov. [Chemical analysis of medicinal plants: a textbook for pharmaceutical universities], Moscow, 1983, 176 p. (in Russ.).
4. Fedoseeva L.M., Kir'iakova V.O. Khimiia rastitel'nogo syr'ia, 2012, no. 2, pp. 133-138. (in Russ.).
5. Mabry T.J., Markham K.R., Thomas M.B. The Systematic Identification of Flavonoids, Berlin, Heidelberg, New-York, 1970, 354 p.
6. Wagner H., Bauer R., Melchart D., Xiao P.-G., Staudinger A. Chromatographic Fingerprint Analysis of Herbal Medicines, New-York, 2011, 1012 p.
Received October 6, 2016 Revised November 16, 2016
Corresponding author.
