Научная статья на тему 'Изучение агробиологических свойств сорго Державина при выращивании на светло-каштановых почвах Северного Прикаспия'

Изучение агробиологических свойств сорго Державина при выращивании на светло-каштановых почвах Северного Прикаспия Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
93
15
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
СОРГО МНОГОЛЕТНЕЕ / АРИДНЫЕ ПАСТБИЩА / БИОРАЗНООБРАЗИЕ / ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ / PERENNIAL SORGHUM / ARID PASTURES / BIODIVERSITY / NUTRITIONAL VALUE

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Булахтина Г. К., Кудряшов А. В., Кудряшова Н. И.

Введение . В настоящее время обеспеченность животных, пасущихся на природных пастбищах Прикаспия, полноценными кормами очень низка, она составляет в среднем по регионам от 10 до 41 %. Цель исследований изучение хозяйственно-ценных признаков и свойств кормового растения сорго Державина для рекультивации деградированных пастбищных экосистем и создания интенсивных высокопитательных сенокосов в почвенно-климатических условиях Северного Прикаспия. Материалы и методы . В опыте изучались два сорта сорго многолетнего (Державина) Травинка и Караван, которые выращивались с разной густотой стояния: 10 тыс., 20 тыс. и 40 тыс. растений на 1 га, на поливе и на богаре. Контроль естественное пастбище. Для проведения исследований была использована методика ВИР, Доспехова Б. А., определение питательности корма проводилось в ФГБУ «Государственный центр агрохимической службы «Астраханский» г. Астрахань. Результаты исследования и обсуждения . Лучшие показатели урожайности зеленой массы отмечены у сорта Травинка на варианте 40 тысяч растений на 1 га, на поливе 41,6 т/га, на богаре 7,9 т/га; у сорта Караван при густоте стояния 20 тысяч растений на 1 га, на поливе 24,8 т/га, на богаре 3,9 т/га. С 1 га кормового угодья сорго Державина можно получить на поливе 2,2-8,5, на богаре 0,42,5 т. кормовых единиц. Анализ химического состава показал, что в сравнении с травостоем естественного пастбища, сорго более питательное кормовое растение на 0,24 кормовые единицы в 1 кг. Заключение . В условиях полупустыни на светло-каштановых почвах сорго Державина можно использовать в реставрации деградированных пастбищ и для создания орошаемых интенсивных сенокосов, что приведет к экологическому восстановлению, повышению продуктивности и питательной ценности кормовых угодий. Ключевые слова: сорго многолетнее, аридные пастбища, биоразнообразие, питательная ценность.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Булахтина Г. К., Кудряшов А. В., Кудряшова Н. И.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Studying of agrobiological properties of Derzhavin sorghum when cultivating on light brown soils of the North Pre-Caspian

Introduction . Currently, the provision of animals grazing on the natural Pre-Caspian pastures with high-grade feed is very low, it is, on average, from 10 to 41 %. The purpose of the research is to study the economically valuable traits and properties of the forage plant of Derzhavin sorghum for the reclamation of degraded pasture ecosystems and the creation of intensive high-nutrient hayfields in the soil and climatic conditions of the North Pre-Caspian. Materials and methods . The experiment studied two varieties of perennial Derzhavin sorghum Travinka and Karavan , which were grown with different density of planting: 10 thousand, 20 thousand and 40 thousand plants per hectare, on irrigation and on dry farming. Natural pasture is a control. To carry out the research the VIR’s technique of B. A. Dospekhov was used, determination of feed nutritional value was carried out in the State Agrochemical Service Centre “Astrakhansky”, Astrakhan. Results, discussion : The best indicators of green mass yields were observed in the variety Travinka on a variant of 40 thousand plants per hectare, on irrigation 41.6 t/ha, on dry farming 7.9 t/ha; in the variety of Karavan at a density of planting of 20 thousand plants per hectare, on irrigation 24.8 t/ha, on dry farming 3.9 t/ha. From 1 hectare of forage lands of Derzhavin sorghum can be obtained on irrigation 2.2-8.5, on dry farming 0.4-2.5 t of fodder units. Analysis of the chemical composition showed that in comparison with the herbage of the natural pasture, sorghum is a more nutritious forage plant by 0.24 feed units per 1 kg. Conclusion . In semi-desert conditions on light chestnut soils Derzhavin sorghum can be used in the restoration of degraded pastures and to create irrigated intensive hayfields, which will lead to ecological restoration, increase productivity and nutritional value of forage.

Текст научной работы на тему «Изучение агробиологических свойств сорго Державина при выращивании на светло-каштановых почвах Северного Прикаспия»

Й >tr

iS LV i V

Agriculture

удк 631.617 ГО!: 10.30914/2411 -9687-2019-5-2-137-144

Изучение агробиологических свойств сорго Державина

при выращивании на светло-каштановых почвах северного прикаспия

Г. К. Булахтина, А. В. Кудряшов, Н. И. Кудряшова

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Прикаспийский аграрный федеральный научный центр Российской академии наук», село Солёное Займище, Астраханская область

Введение. В настоящее время обеспеченность животных, пасущихся на природных пастбищах Прика-спия, полноценными кормами очень низка, она составляет в среднем по регионам от 10 до 41 %. Цель исследований - изучение хозяйственно-ценных признаков и свойств кормового растения сорго Державина для рекультивации деградированных пастбищных экосистем и создания интенсивных высокопитательных сенокосов в почвенно-климатических условиях Северного Прикаспия. Материалы и методы. В опыте изучались два сорта сорго многолетнего (Державина) - Травинка и Караван, которые выращивались с разной густотой стояния: 10 тыс., 20 тыс. и 40 тыс. растений на 1 га, на поливе и на богаре. Контроль - естественное пастбище. Для проведения исследований была использована методика ВИР, Доспе-хова Б. А., определение питательности корма проводилось в ФГБУ «Государственный центр агрохимической службы «Астраханский» г. Астрахань. Результаты исследования и обсуждения. Лучшие показатели урожайности зеленой массы отмечены у сорта Травинка на варианте 40 тысяч растений на 1 га, на поливе - 41,6 т/га, на богаре - 7,9 т/га; у сорта Караван - при густоте стояния 20 тысяч растений на 1 га, на поливе - 24,8 т/га, на богаре - 3,9 т/га. С 1 га кормового угодья сорго Державина можно получить на поливе 2,2-8,5, на богаре - 0,4- 2,5 т. кормовых единиц. Анализ химического состава показал, что в сравнении с травостоем естественного пастбища, сорго - более питательное кормовое растение на 0,24 кормовые единицы в 1 кг. Заключение. В условиях полупустыни на светло-каштановых почвах сорго Державина можно использовать в реставрации деградированных пастбищ и для создания орошаемых интенсивных сенокосов, что приведет к экологическому восстановлению, повышению продуктивности и питательной ценности кормовых угодий.

Ключевые слова: сорго многолетнее, аридные пастбища, биоразнообразие, питательная ценность.

Studying of agrobiological properties of Derzhavin sorghum

when cultivating on light brown soils of the north pre-caspian G. K. Bulakhtina, A. V. Kudryashov, N. I. Kudryashova

Caspian Agrarian Federal Scientific Center of the Russian Academy of Sciences, village of Solenoye Zaymishche, Astrakhan region

Introduction. Currently, the provision of animals grazing on the natural Pre-Caspian pastures with high-grade feed is very low, it is, on average, from 10 to 41 %. The purpose of the research is to study the economically valuable traits and properties of the forage plant of Derzhavin sorghum for the reclamation of degraded pasture ecosystems and the creation of intensive high-nutrient hayfields in the soil and climatic conditions of the North Pre-Caspian. Materials and methods. The experiment studied two varieties of perennial Derzhavin sorghum -Travinka and Karavan, which were grown with different density of planting: 10 thousand, 20 thousand and 40 thousand plants per hectare, on irrigation and on dry farming. Natural pasture is a control. To carry out

the research the VIR's technique of B. A. Dospekhov was used, determination of feed nutritional value was carried out in the State Agrochemical Service Centre "Astrakhansky", Astrakhan. Results, discussion. The best indicators of green mass yields were observed in the variety Travinka on a variant of 40 thousand plants per hectare, on irrigation - 41.6 t/ha, on dry farming - 7.9 t/ha; in the variety of Karavan - at a density of planting of 20 thousand plants per hectare, on irrigation - 24.8 t/ha, on dry farming - 3.9 t/ha. From 1 hectare of forage lands of Derzhavin sorghum can be obtained on irrigation - 2.2-8.5, on dry farming - 0.4-2.5 t of fodder units. Analysis of the chemical composition showed that in comparison with the herbage of the natural pasture, sorghum is a more nutritious forage plant by 0.24 feed units per 1 kg. Conclusion. In semi-desert conditions on light chestnut soils Derzhavin sorghum can be used in the restoration of degraded pastures and to create irrigated intensive hayfields, which will lead to ecological restoration, increase productivity and nutritional value of forage.

Keywords. perennial sorghum, arid pastures, biodiversity, nutritional value.

Введение

Полупустынные и пустынные пастбища - это области мясного, тонкорунного и каракулеводческого овцеводства, мясного скотоводства, коневодства и верблюдоводства. Из-за экстремальных почвенно-климатических условий и вследствие возрастающих темпов деградации пастбищных угодий от высокой нагрузки животных их урожайность и питательная ценность растительного покрова в настоящее время характеризуется крайне невысокими показателями. В этой связи обеспеченность животных, пасущихся на природных пастбищах, полноценными кормами очень низка. Она составляет в среднем по регионам от 10 до 41 % [7]. Под влиянием в основном антропогенных и других факторов наблюдается обнажение поверхности земли, появление подвижных песков. Так, на аридных пастбищах юга России под воздействием нерегулируемого выпаса сократился видовой состав трав и полукустарников, исчезли кустарники. Таким образом, нарушение видовой структуры полупустынных экосистем снижает биоразнообразие пастбищ и отрицательно влияет на экологическую обстановку региона [2].

Главная задача, стоящая перед кормопроизводством, - интенсификация производства кормов. Современное состояние полевого кормопроизводства не отвечает возрастающим потребностям животноводства в полноценных кормах. Для интенсификации полевого кормопроизводства необходимо постоянно совершенствовать структуру посевных площадей, осваивать интенсивные технологии с программированием урожаев, получать 3-4 урожая кормовых культур в год на орошаемых землях. Для улучшения кормопроизводства необходимо создать ста-

бильную кормовую базу за счет повышения эффективности использования кормовых площадей и организации научно обоснованного конвейера по бесперебойному снабжению высококачественными, отвечающими зоотехническим нормам зелеными и сочными кормами для потребностей животноводства [1]. Возможности дальнейшего расширения площади кормовых культур на пашне весьма ограничены, поэтому главная задача кормопроизводства - увеличивать выход кормов с каждого гектара [3].

Результаты теоретических исследований и накопленный практический опыт свидетельствуют, что повышение природно-ресурсного потенциала деградированных сельскохозяйственных угодий возможно на основе комплексных мелиораций. Кроме двух основных направлений мелиорации (гидротехнические и химические), в комплексе с ними должно быть задействовано и третье -фитомелиорация, которая основывается на использовании биологического восстановительного потенциала растений [6].

Например, благодаря разнообразию механизмов толерантности (осморегуляция, наличие ферментативных и неферментативных антиокси-дантов), галофиты идеально подходят для рекультивации засоленных земель [8; 9].

Для сохранения исчезающих из растительного покрова аридных пастбищ экологически важных пустынных кормовых растений проводятся такие работы, как отбор перспективных видов растений и разработка агротехники введения их в культуру. Выявленные перспективные виды и образцы могут быть использованы для введения в культуру как перспективный исходный материал для селекции и как фитомелиоранты для аридных зон [6].

На базе ФГБНУ «ПАФНЦ РАН» в Астраханской области был заложен многолетний опыт по изучению агробиологических свойств сорго многолетнего Державина (Sorghum x derzhavinii Tzvel.) в условиях выращивания богары и полива на светло-каштановых почвах Северного Прикаспия.

Цель работы - изучение хозяйственно-ценных признаков и свойств кормового растения сорго Державина для рекультивации деградированных пастбищных экосистем и создания интенсивных высокопитательных сенокосов в почвенно-климатических условиях Северного Прикаспия.

Сорго многолетнее Державина было создано в 1968 году в Ставропольском НИИСХ селекционером А. И. Державиным на основе сорго сахарного и дикого сорго многолетнего (гумай), группой селекционеров во главе с А. П. Поспеловым в 2004 году были выведены два сорта: Травинка и Караван [9].

Сорго относится к одной из самых засухоустойчивых культур, хорошо переносит высокие температуры воздуха, почвенную засуху, может произрастать на песчаных, засоленных и солонцеватых почвах, выдерживая повышенную концентрацию солей.

Место и общие условия проведения исследований. Регион проведения опыта - Астраханская область, полупустынная засушливая часть Северного Прикаспия. Коэффициент аридности составляет 0,11-0,30, что определяет сильноаридную зону. За год осадков отмечается в пределах 125-265 мм. Продолжительность периода с температурами выше 10 °С составляет 165-170 дней. Сумма эффективных температур для пастбищных трав выше 5 °С достигает 5800-5900 °С. Испаряемость в 3-5 раз превышает количество выпавших осадков. Вероятность сухих и засушливых лет превышает 60 %.

Изучение сорго Державина проводилось по трем факторам: фактор А - разные сорта: Травинка, Караван; фактор В - густота стояния: 10 тыс., 20 тыс. и 40 тыс. растений на 1 га; фактор С - режим увлажнения: поливной, богарный. Семенной материал сорго был предоставлен ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный аграрный центр» (г. Ставрополь).

Способ полива - капельное орошение. Режим орошения - 70 % НВ. Техника посева - ручная. Норма высева - 1 кг/га. Глубина заделки семян: 4-6 см. Повторность опыта трехкратная, площадь под одним опытом (поливным или богарным) - 350 м2, общая площадь - 700 м2, площадь под один сорт - 336 м2. Учетная площадь общая -560 м2, одного опыта - 280 м2, под один сорт одного опыта -140 м2. В качестве общего агротехнического фона - предпосевное одноразовое внесение комплексного удобрения азофоски (N60P60K60), исходя из нормы 400 кг/га.

Методика проведения исследований. В наших исследованиях применялись общепринятые методы и методики: агротехнические мероприятия -по Методическим рекомендациям М. М. Шагаи-пова и др.1; «Широкого унифицированного классификатора СЭВ и международного классификатора СЭВ возделываемых видов рода Sorghum moench» научно-исследовательского института растениеводства им. Вавилова2; определение влажности почвы и статистическая обработка экспериментальных данных методом дисперсионного анализов по «Методике полевого опыта» Б. А. Доспехова3. Физико-химические показатели и расчет питательной ценности кормовых растений - по соответствующим ГОСТам и методическим указаниям по оценке качества и питательности корма в ФГБУ «Государственный центр агрохимической службы «Астраханский» г. Астрахань.

Результаты и обсуждения. Посев сорго на богаре был произведен - 11 апреля. Температура воздуха (средняя) составила +12 °С, температура почвы на глубине посева (4-6 см) - +14 °С, продуктивная влага почвы на глубине заделки семян составила 22 мм. На поливе посев произвели 7 мая. Температура воздуха (средняя) составила +19,6 °С, почвы - +20 °С. Влажность почвы

1 Шагаипов М.М., Булахтина Г.К., Пучков М.Ю. Коренное улучшение пастбищных угодий Астраханской области: методические рекомендации. М. : Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук, 2009. 40 с.

2 Якушевский Е.С., Варадинов С.Г., Корнейчук В.А., Баняи Л. Широкий унифицированный классификатор СЭВ и международный классификатор СЭВ возделываемых видов рода Sorghum moenc / Всесоюзный НИИ растениеводства им. Вавилова. Ленинград, 1982. С. 34.

3 Доспехов В.А. Методика полевого опыта. М. : Агро-промиздат, 1985. С. 336.

на глубине посева - 75 % НВ. Результат анализа почвы опытного участка показал, что она имеет обеспеченность по содержанию: гумуса - очень низкую (0,75 %); азота щелочногидролизуемого -очень низкое (32 мг/кг); фосфора подвижного - высокое (49 мг/кг); калия подвижного - от среднего до высокого (408 мг/кг). К концу вегетации в почве снизился гумус (на 0,12 %), и азот (на 4 мг/кг).

Анализ метеорологических условий периода вегетации показал, что с апреля по июль сложились крайне негативные условия для роста и развития сорго, а именно: увеличение средней температуры воздуха на 1,1-3,7 °С в сравнении со средними многолетними данными, в дневные часы температура воздуха достигала 45-50 °С и отмечалось полное отсутствие осадков в мае и июне. Таким образом, в период начала и активной вегетации сорго нами была зафиксирована почвенная и атмосферная засуха, так как относительная влажность воздуха была ниже 30 % и продуктивная влага в почве отсутствовала.

Время наступления всех фаз вегетации по сортам было одинаковым. Различия были отмечены на разных способах выращивания (табл. 1).

Таблица 1 / Table 1

Даты наступления фаз вегетации у сорго Державина по способам выращивания, ФГБНУ «ПАФНЦ РАН» / Dates of the onset of vegetation phases of Derzhavin sorghum by methods of cultivation, CAFSC RAS

Посев / Sowing Всходы / Shooting Кущение / Tillering Выход в трубку / Stooling Выметы вание/ Ear formation Цветение / Flowering Полная спелость/ Full ripeness

Богара

11.04 03.05 23.05 25.06 10.07 28.07 15.10

Полив

07.05 21.05 17.06 30.06 15.07 05.08 05.11

При выращивании сорго в условиях богары все фазы вегетации проходили нормально, без остановки и перехода в состояние анабиоза.

На варианте орошаемого способа выращивания, на опытном участке, на начальном этапе, мы придерживались влажности почвы на уровне 70-80 % НВ. После фазы полных всходов было отмечено, что растения при такой влаге выглядят угнетенно и плохо развиваются. Было принято решение изменить режим полива до влажности почвы 60-70 % НВ. В дальнейшем, когда растения

отцвели, режим полива был снижен еще раз до влажности почвы 30-40 % НВ.

Сноповой анализ проводился на богаре в фазу выметывание - начало цветения 20 июля, на поливе в фазу полного цветения - 6-8 августа. Определение массы 1000 зерен - в фазу полной спелости.

Таблица 2 / Table 2

Основные показатели снопового анализа сорго Державина по вариантам опыта, ФГБНУ «ПАФНЦ РАН» / Results of key indicators of the sheaf analysis of Derzhavin sorghum according to variants of experience, CAFSC RAS

Показатели и варианты опыта / Indicators and experience options Караван/ Karavan Травинка/ Travinka

полив/ irrigation богара/ without watering полив / irrigation богара / without watering

Густота стояния - 10 тыс. раст./га

Высота растения, м 2,13 0,37 1,77 0,78

Вес надземной части, кг 1,54 0,12 1,08 0,21

Число стеблей, шт. 10,00 10,81 10,22 11,60

Число листьев всего, шт. 51,21 50,22 62,00 67,42

Масса 1000 зерен, г 7,70 5,40 7,01 7,11

Густота стояния - 20 тыс. раст./га

Высота растения, м 2,29 0,58 2,20 0,53

Вес надземной части, кг 1,24 0,19 1,07 0,17

Число стеблей, шт. 10,22 12,41 9,82 13,43

Число листьев всего, шт. 60,23 64,80 58,00 63,42

Масса 1000 зерен, г 6,31 8,33 7,12 7,90

Густота стояния - 40 тыс. раст./га

Высота растения, м 2,02 0,34 2,20 0,67

Вес надземной части, кг 0,98 0,09 1,04 0,19

Число стеблей, шт. 9,41 9,80 12,20 12,61

Число листьев всего, шт. 54,42 51,10 86,20 62,80

Масса 1000 зерен, г 6,80 6,21 9,23 7,05

По результатам анализа основных показателей структуры продуктивности (табл. 2) было отмечено следующее: по высоте растения: поливное сорго превосходит богарное в 3-6,5 раза, на поливе максимальная высота по вариантам отмечена у сорта Караван при густоте стояния 20 тыс. раст./га -2,29 м, в богарных условиях - у сорта Травинка -0,78 м (10 тыс. раст./га); по весу надземной

части 1 растения: на поливе масса 1 растения тяжелее богарного в среднем в 7 раз; на поливе лучшие показатели имеет сорт Караван - 1,54 кг (10 тыс. раст./га), на богаре - сорт Травинка -0,207 кг (10 тыс. раст./га), по кустистости: количество стеблей на поливе имеет небольшое превышение в сравнении с богарой, максимум -в 1,3 раза, наибольшая кустистость отмечена на поливе 12,2 (40 тыс. раст./га) и на богаре 13,4 шт. (20 тыс. раст./га) у сорта Травинка, по числу листьев на 1 растении: разница между поливным и богарным сорго по всем вариантам составило всего от 1 до 5 листьев, кроме сорта Травинка на варианте (40 тыс. раст./га), где на поливе на 1 растении оказалось больше листьев на 24 шт., чем на богаре; наиболее облиственным выделен сорт

При выращивании на богаре лучший показатель урожайности отмечен у сорта Травинка на варианте 40 тыс. раст./га - 7,9 т/га, который превысил все остальные варианты на 4,4-5,8 т/га. Сорт Караван большую урожайность продемонстрировал при густоте стояния 20 тыс. раст./га, что больше, чем на других вариантах, на 0,5-2,7 т/га.

По результатам дисперсионного анализа было выявлено, что на величину урожайности влияют густота стояния растений и режим увлажнения (разность между вариантами существенна, НСР05В - 0,24; НСР05С - 0,2), но существенного

Травинка - на поливе - 86 шт. (40 тыс. раст./га), без полива - 67,4 шт. (10 тыс. раст./га); по массе 1000 зерен: на поливе зерно имеет больше вес, чем на богаре на 0,1-2,3 г по вариантам, на поливе больший вес 1000 зерен отмечен у сорта Травинка - 9,2 г (40 тыс. раст./га), на богаре - у сорта Караван - 8,3 г (20 тыс. раст./га).

Определение урожайности сорго проводилось в фазу выметывание - начало цветения (рис.). При поливном выращивании с густотой стояния 40 тыс. раст./га урожайность превысила все остальные варианты: по сорту Караван - на 14,5 т/га (20 тыс. раст./га) и в 2,5 раза (10 тыс. раст./га); по сорту Травинка - на 20,2 т/га (20 тыс. раст./га) и в 3,8 раза (10 тыс. раст./га).

влияния на урожайность не установлено (разность по вариантам не существенна НСР05 - 4,6).

Анализ результатов исследований химического состава и питательной ценности сорго многолетнего показал отсутствие существенной разницы между сортами, но, в сравнении с травяным покровом, естественного пастбища сорго Державина было в 1,5 раза питательнее (табл. 3).

Используя полученные данные по питательной ценности сорго, была определена продуктивность одного гектара кормового угодья (табл. 4).

«

о К

и H

s

о ft

45 40 35 30 25 20 15 10

39,3

41,6

24,8

7,9

3,4

□ Караван. Caravan

21,4

I Травинка. Grass

15,4

3,9 3,5

110,9

I

1,2 21

Полив. Богара.

Irrigation Without

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

watering

Thousands of plants/hectare

40 тыс. раст./га.

Полив. Богара.

Irrigation Without

watering

Thousands of plants/hectare

20 тыс. раст./га.

Варианты густоты стояния

Полив. Богара.

Irrigation Without

watering

Thousands of plants/hectare

10 тыс. раст./га.

Урожайность зеленой массы сорго Державина по вариантам опыта, ФГБНУ «ПАФНЦ РАН» Density / The yeild of green mass of Derzhavin sorghum by experience options, CAFSC RAS

5

0

Таблица 3 / Table 3

Химический состав и питательная ценность сухого вещества сорго Державина по сортам и естественного пастбища, ФГБНУ «ПАФНЦ РАН» / Chemical composition and nutritional value of Derzhavin sorghum by variety and natural pasture, CAFSC RAS

Показатели / Indicators Единица измерения / Unit Сорт / Variety Естественное пастбище / Natural pasture

Караван / Karavan травинка I Travinka

Содержание сухого вещества % 92,31+1,00 92,80+1,00 94,22+1,00

Массовая доля сырой золы % 6,61+0,50 6,32+0,50 6,12+0,50

Массовая доля сырого протеина % 9,10+0,50 9,41+0,50 7,51+0,50

Массовая доля сырой клетчатки % 29,82+2,40 30,31+2,40 18,62+2,40

Массовая доля сырого жира % 2,40+0,50 2,59+0,50 2,40+0,50

Кормовые единицы корм. ед. 0,66 0,65 0,42

Таблица 4 / Table 4

Выход кормовых единиц с 1 га сорго Державина (т) по вариантам опыта, ФГБНУ «ПАФНЦ РАН»» / Feed units in 1 hectare of sorghum Derzhavina (t) by variants of experience, CAFSC RAS

Густота стояния / Density 40 тыс. раст./га / 40 thousands of plants/hectare 20 тыс. раст./га / 20 thousands of plants/hectare 1Q тыс. раст./га / 10 thousands of plants/hectare

Условия выращивания / Growing conditions

сорт / variety полив / irrigation богара/ without watering полив / irrigation богара / without watering полив / irrigation богара / without watering

Караван 5,90 1,10 3,70 1,30 2,30 0,40

Травинка 8,50 2,50 4,40 1,10 2,20 0,70

Выявлено, что наибольший выход кормовых единиц дает один гектар сорго многолетнего сорта Травинка при густоте стояния 40 тыс. раст./га, который превзошел все остальные поливные варианты на 2,6-6,3 т корм. ед., а богарные на 1,2-2,1 т корм. ед. Также было отмечено, что один гектар богарного сорго Державина может дать в 6-41 раз больше кормовых единиц, чем аридное естественное пастбище (0,06 т корм. ед./га).

В зеленой массе сорго было определено содержание сахара и основных макроэлементов (табл. 5).

Таблица 5 / Table 5 Содержание сахара и основных макроэлементов в сорго Державина, ФГБНУ «ПАФНЦ РАН»» / The content of sugar and major macronutrients in Derzhavin sorghum, CAFSC RAS

Показатели / Indicators В 1 кг зеленой массы корма содержится / In 1 kg of green mass of feed

Сахар, г 76,0

Ca, г 7,0

P, г 2,5

K, г 19,0

По результатам исследований было выявлено, что по содержанию сахара сорго многолетнее превосходит такие корма, как зеленая масса всех бобовых трав и бобово-мятликовых травосмесей (ср. 12-30 г), кукурузных початков (30 г), сено люцерны (22 г), морковь (50 г), свеклу кормовую (53 г), тыкву (45 г), кукурузу (20 г), горох (35 г), люпин (35 г) и другие.

Содержание в 1 кг зеленой массы сорго основных макроэлементов сможет покрыть суточную норму, необходимую для нормального развития всех видов травоядных животных.

Заключение. По результатам проведенных исследований установлено:

- сорго многолетнее является неприхотливым к почвенным условиям растением, способным к произрастанию на малогумусированных (0,75 %) солонцеватых почвах;

- даже в крайне стрессовых погодных условиях (отсутствие осадков и продуктивной влаги в почве, высоких дневных температур и относительной влажности воздуха ниже 30 %), все

фазы вегетации сорго многолетнего на богаре проходили нормально, без остановки и перехода в состояние анабиоза;

- при выращивании на богаре наиболее урожайным отмечен сорт Травинка на варианте 40 тыс. раст./га - 7,9 т/га, а сорт Караван -при густоте стояния 20 тыс. раст./га, - 3,9 т/га;

- при поливном выращивании наиболее урожайным был отмечен сорт Травинка с густотой стояния 40 тыс. раст./га - 41,6 т/га зеленой массы, сорт Караван был лучший на остальных вариантах - 24,8 т/га (20 тыс. раст./га) и 15,4 т/га (10 тыс. раст./га);

- с 1 га кормового угодья сорго Державина можно получить на поливе 2,2-8,5 т. корм. ед., на богаре - 0,4- 2,5 т. корм. ед.;

- в сравнении с травяным покровом естественного пастбища 1 кг сухой массы сорго имеет в 1,5 раза выше питательную ценность;

- по содержанию сахара (79 г в 1 кг) и основных макроэлементов, сорго превосходит большинство основных кормовых культур, и включение его в рацион всех видов животных сможет покрыть суточную норму, необходимую для нормального их развития;

- в условиях полупустыни на светло-каштановых почвах сорго Державина можно использовать в реставрации деградированных пастбищ в аридной зоне и для создания орошаемых интенсивных сенокосов, что приведет к экологическому восстановлению, повышению продуктивности и питательной ценности полупустынных кормовых угодий.

Литература

1. Володин А.Б., Капустин С.И., Саварцов М.А. Пути интенсификации полевого кормопроизводства в Ставропольском крае // Кормопроизводство. 2015. № 8. С. 3-6.

2. Кульжанова С.Н., Байдюсен А.А., Ботабекова Б.Т., Жумадилова Н.Б., Кенжегулова С.О. Особенности влияния антропогенных факторов на степные растения и их трансформация // Кормопроизводство. № 7. 2017. С. 7-12. URL: http://kormoproizvodstvo.ru/arhiv_nomerov/7-2017/ (дата обращения 21.03.2019).

3. Петрова Л.Н., Чернов А.Я. Состояние и перспективы селекции сорго-суданской травы на урожайность и качество. Ставрополь, 1986. С. 3-92.

4. Поспелова Л.С., Поспелов А.П., Комаров Н.М. Многолетнее сорго: биология, селекция, агротехника: монография. Ставрополь: АГРУС, 2009. 96 с.

5. Раббимов А., Хайдаров Х., Мукимов Т., Бекчанов Б., Бобоева А. Сохранение биоразнообразия пустынно-пастбищных экосистем Узбекистана // Труды Института геологии Дагестанского научного центра РАН. Вып. 67. Природные и антропогенные изменения аридных экосистем и борьба с опустыниванием. Махачкала: Институт геологии ДНЦ РАН, «АЛЕФ», 2016. 346 с.

6. Розенцвет О.А., Богданова Е.С., Нестеров В.Н. Адаптационный и ресурсный потенциал растений аридных экосистем // Труды Института геологии Дагестанского научного центра РАН. Вып. 67. Природные и антропогенные изменения аридных экосистем и борьба с опустыниванием. Махачкала: Институт геологии ДНЦ РАН, «АЛЕФ» (ИП Овчинников М.А.), 2016. 346 с.

7. Тютюма Н.В., Булахтина Г.К., Кудряшова Н.И. Интродуцируемые дикорастущие кормовые растения в обогащении пастбищных экосистем Поволжья // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса, наука и высшее профессиональное образование. № 3 (43). 2016. С. 60-65.

8. Lokhande V.H., Suprasanm P. Prospects of Halophytes in Understanding and Managing Abiotic Stress Tolerance // Environmental adaptations and Stress Tolerance of Plants in the Era of Climate Change / Eds.: P. Ahmad, M. N. V. Prasad. Springer Science + Business Media, LLC, 2012. P. 29-56.

9. Shabala S., Bose J., Hedrich R. Salt bladders: do they matter? // Trends Plant Science. 2014. V. 19. P. 687-691.

References

1. Volodin A.B., Kapustin S.I., Savartsov M.A. Puti intensifikatsii polevogo kormoproizvodstva v Stavropol'skom krae [Intensifying field fodder production in the Stavropol Region]. Kormoproizvodstvo = Fodder Production, 2015, no. 8, pp. 3-6. (In Russ.).

2. Kulzhanova S.N., Baidyusen A.A., Botabekova B.T., Zhumadilova N.B., Kenzhegulova S.O. Osobennosti vliyaniya antropo-gennykh faktorov na stepnye rasteniya i ikh transformatsiya [Steppe flora as affected by anthropogenic factors and plant transformation]. Kormoproizvodstvo = Fodder Production, 2017, no. 7, pp. 7-12. Available at: http://kormoproizvodstvo.ru/arhiv_nomerov/ 7-2017/ (accessed 21.03.2019). (In Russ.).

3. Petrova L.N., Chernov A.Ya. Sostoyanie i perspektivy selektsii sorgo-sudanskoi travy na urozhainost' i kachestvo [The state and prospects of Sudan grass breeding for productivity and quality]. Stavropol, 1986, pp. 3-92. (In Russ.).

4. Pospelova L.S., Pospelov A.P., Komarov N.M. Mnogoletnee sorgo: biologiya, selektsiya, agrotekhnika: monografiya [Perennial sorghum: biology, breeding, agricultural engineering: monograph]. Stavropol: AGRUS, 2009, 96 p. (In Russ.).

5. Rabbimov A., Khaidarov Kh., Mukimov T., Bekchanov B., Boboeva A. Sokhranenie bioraznoobraziya pustynno-pastbishchnykh ekosistem Uzbekistana [Preservation of a biodiversity of desert and pasturable ecosystems of Uzbekistan]. Trudy Instituta geologii

Dagestanskogo nauchnogo tsentra RAN. Vyp. 67. Prirodnye i antropogennye izmeneniya aridnykh ekosistem i bor'ba s opustynivaniem = Works of the Institute of Geology of the Dagestan Scientific Center of RAS. Issue 67. Natural and anthropogenic changes of arid ecosystems and fight against desertification, Makhachkala: Institut of Geology of DSC of RAS, "ALEF", 2016, 346 p. (In Russ.).

6. Rozentsvet O.A., Bogdanova E.S., Nesterov V.N. Adaptatsionnyi i resursnyi potentsial rastenii aridnykh ekosistem [Adaptation and resource potential of plants of arid ecosystems]. Trudy Instituta geologii Dagestanskogo nauchnogo tsentra RAN. Vyp. 67. Prirodnye i antropogennye izmeneniya aridnykh ekosistem i bor'ba s opustynivaniem = Works of the Institute of Geology of the Dagestan Scientific Center of RAS. Issue 67. Natural and anthropogenic changes of arid ecosystems and fight against desertification, Makhachkala: Institute of Geology of DSC of RAS, "ALEF" (IP Ovchinnikov M. A.), 2016, 346 p. (In Russ.).

7. Tyutyuma N.V., Bulakhtina G.K., Kudryashova N.I. Introdutsiruemye dikorastushchie kormovye rasteniya v obogashchenii pastbishchnykh ekosistem Povolzh'ya [Introduced wild food plants in enriching pasture ecosystems of the Volga region]. Izvestiya Nizhnevolzhskogo agrouniversitetskogo kompleksa, nauka i vysshee professional'noe obrazovanie = Proceedings of Nizhnevolzskiy Agrouniversity Complex: Science and Higher Vocational Education, 2016, no. 3 (43), pp. 60-65. (In Russ.).

8. Lokhande V. H., Suprasanna P. Prospects of Halophytes in Understanding and Managing Abiotic Stress Tolerance. Environmental adaptations and Stress Tolerance of Plants in the Era of Climate Change, eds.: P. Ahmad, M. N. V. Prasad. Springer Science + Business Media, LLC, 2012, pp. 29-56.

9. Shabala S., Bose J., Hedrich R. Salt bladders: do they matter? Trends Plant Science, 2014, vol. 19, pp. 687-691.

Статья поступила в редакцию 5.04.2019 г.; принята к публикации 6.05.2019 г.

Submitted 5.04.2019; revised 6.05.2019.

Все авторы прочитали и одобрили окончательный вариант рукописи.

All authors have read and approved the final manuscript.

Для цитирования:

Булахтина Г.К., Кудряшов А.В., Кудряшова Н.И. Изучение агробиологических свойств сорго Державина при выращивании на светло-каштановых почвах Северного Прикаспия // Вестник Марийского государственного университета. Серия «Сельскохозяйственные науки. Экономические науки». 2019. Т. 5. № 2. С. 137-144. DOI: 10.30914/24119687-2019-5-2-137-144

Об авторах

Булахтина Галина Константиновна

кандидат сельскохозяйственных наук, заведующая отделом, Прикаспийский аграрный федеральный научный центр Российской академии наук, Астраханская область, Черноярский район, с. Соленое Займище, ORCID 0000-0001-8949-8666; SPIN-код 4070-8492, [email protected]

Кудряшов Александр Владимирович

младший научный сотрудник, заведующий лабораторией, Прикаспийский аграрный федеральный научный центр Российской академии наук, Астраханская область, Черноярский район, с. Соленое Займище, SPIN-код 6898-4860, [email protected]

Кудряшова Наталья Ивановна

младший научный сотрудник, Прикаспийский аграрный федеральный научный центр Российской академии наук, Астраханская область, Черноярский район, с. Соленое Займище, SPIN-код 2816-8178,

stone 79.79@list. ru

Citation for an article:

Bulakhtina G.K.., Kudryashov A.V., Kudryashova N.I. Studying of agrobiological properties of Derzhavin sorghum when cultivating on light brown soils of the North Pre-Caspian. Vestnik of the Mari State University. Chapter "Agriculture. Economics". 2019. vol. 5, no. 2, pp. 137-144. DOI: 10.30914/2411-9687-2019-52-137-144 (In Russ.).

About the authors Galina K. Bulakhtina

Ph. D. (Agricultural sciences), Head of department, Caspian Agrarian Federal Scientific Center of the Russian Academy of Sciences, Astrakhan region, Chernoyarsk district, village of Solenoe Zaymishche, ORCID-0000-0001-8949-8666; SPIN code 4070-8492, [email protected]

Aleksander V. Kudryashov

Junior Researcher, Head of laboratory, Caspian Agrarian Federal Scientific Center of the Russian Academy of Sciences, Astrakhan region, Cherno-yarsk district, village of Solenoe Zaymishche, SPIN code 6898-4860, [email protected]

Natalya I. Kudryashova

Junior Researcher, Caspian Agrarian Federal Scientific Center of the Russian Academy of Sciences, Astrakhan region, Chernoyarsk district, village of Solenoe Zaymishche, SPIN code 2816-8178,

stone 79.79@list. ru

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.