CC BY
453
Since 1999 ISSN 2226-7425
The journal of scientific articles “Health & education millennium” (series Medicine), 2012, tom 14 [1]
Brezdynyuk A.D. Selyavin S.S, Trofimova T.G.
CHANGE THE REDOX POTENTIAL OF THE BODY FLUIDS.
Change in the redox potential and pH of urine is introduced into the liquid with a negative and a positive ORP Standard "drinking water"
Key words: urine, catolyte, anolyte, redox system.
Брездынюк А.Д., Селявин С.С., Трофимова Т.Г.
Воронежская государственная медицинская академия им Н.Н.Бурденко
ИЗМЕНЕНИЕ ОКИСЛИТЕЛЬНО-ВОССТАНОВИТЕЛЬНОГО ПОТЕНЦИАЛА ЖИДКИХ СРЕД ОРГАНИЗМА
Изменение окислительно-восстановительного потенциала и pH мочи при введении внутрь жидкости с отрицательным и положительным ОВП ГОСТ «питьевая вода»
Ключевые слова: моча, католит, анолит, ОВП
Актуальность. Окислительно-
восстановительный потенциал (ОВП) и рН воды во многом определяют характер химических и биологических процессовворганизме человека. Вода может быть окислителем - способствовать процессу старения, и восстановителем - препятствовать этому процессу. Внутренняя среда организма имеет свой ОВП и он имеет отрицательные значения, которые обычно находятся в пределах от -100 до -200 мВ. Употребляемые жидкости (современная питьевая вода, фасованные соки, молоко, вино, черный чай) преимущественно имеют ОВП от +150 до +400 мВ. Из литературы известно, что молоко матери имеет ОВП около - 70 мВ, родниковая вода от - 30 до +70 мВ, свежевыжатый сок
- 30 до +100 мВ.
Цель. В своей работе мы изучили изменение ОВП и рН мочи при введении внутрь жидкости с отрицательным и положительным ОВП ГОСТ «питьевая вода». Для этого использовали жидкости с отрицательным ОВП=-550 мВ рН=9 - като-
лит (К) и с положительным ОВП=+750 мВ рН=6,8
- анолит (А). Условия получения были постоянные. Для их приготовления использовали аппарат «КАРАТ» (ООО «СЭЛ»), имеющий сертификат соответствия № РОСС Яи.АЯб0.В21242 №0021338.
Материалы и методы. Исследование проведено на 36 здоровых взрослых добровольцев, которые предварительно были ознакомленных с информацией об исследовании и подписали форму информированного согласия. Добровольцы были разделены на 3 группы(1(К)-католит, 2(А)-анолит, 3(В)-контроль). В начале исследования у добровольцев регистрировали массу тела, возраст, пол, цвет волос, цвет глаз, ЧСС, АД, рН и ОВП мочи. Жидкость принимали внутрь из расчета 2 мл\кг массы тела. Через 1,5 часа вновь измеряли рН и ОВП мочи, ЧСС, АД.
Результаты. Изменение показателей через 1,5 часа после приема жидкости представлены втаб-лицах 1,2,3.
Таблица 1
Изменение рН и ОВП мочи, артериального давления и частоты сердечных сокращений после при-
Показатели Исходное значение Через 90 минут
ОВП(мВ) 165±26 ю8±29*
рН 5,8±0,2 6,5±0,4*
САД 113±11 111±10
ДАД 72±8 7б±8
ЧСС 73±5 72±5
р< 0,05
*
Since 1999 ISSN 2226-7425
Журнал научных статей «Здоровье и образование вXXI веке» (Серия медицина), 2012, том 14 [1]
—-------------------------—
Таблица 2
Изменение рН и ОВП мочи, артериального давления и частоты сердечных сокращений после приема жидкости с положительным ОВП внутрь, (М±т), (п=ю)
Показатели Исходное значение Через 90 минут
ОВП(мВ) 126±17 120±40
рН 6,3±0,6 6,5±0,6
САД 121±8 119±10
ДАД 78±6 78±9
ЧСС 78±8 78±7
* - р< 0,05
Таблица 3
Изменение рН и ОВП мочи, артериального давления и частоты сердечных сокращений после приема воды внутрь, (М±т), (п=ю)контроль___________________________________________________________________
Показатели Исходное значение Через 90 минут
ОВП(мВ) 132±25 115±27
рН 5,9±0,4 6,2±0,6
САД 119±9 118±ю
ДАД 75±11 75±8
ЧСС 84±7 84±7
* - р< 0,05
Оказалось, что в группе К прием жидкости с ОВП= -827 мВ вызвал увеличение рН мочи на 12% и снижение ОВП мочи на 35% (р<0,05). Остальные показатели: САД, ДАД и ЧСС при однократном приеме жидкости с отрицательным ОВП через 1,5 часа практически не изменились. В группе А через 1,5 часа после приема жидкости с ОВП=+790 мВ рН мочи увеличилось на 3% ОВП мочи снизился на 5%, остальные показатели не изменились. В группе сравнения через 1,5 часа после приема обычной питьевой воды с ОВП=+200мВ ОВП мочи снизился на 13%, рН повысилось на 5%, другие показатели не изменились.
Прием жидкости с отрицательным ОВП вызывает достоверное изменение показателей рН и ОВП мочи. Являясь донатором электронов, жидкость с отрицательным ОВП способна восстанавливать клеточные мембраны. Обладает иммуностимулирующим, детоксицирующим эффектом, нормализует метаболические процессы, стимулирует регенерацию тканей, улучшает трофические процессы и кровообращение в тканях. Когда жидкость, с положительным ОВП, проникает в ткани человеческого, организма, она отнимает электроны от клеток и тканей. В результате этого биологические структуры организма (клеточные мембраны, органоиды клеток, нуклеиновые кислоты
и другие) подвергаются окислительному разрушению, так вероятнее всего организм изнашивается, стареет, жизненно-важные органы теряют свою функцию.
Вывод. Таким образом, введением в организм жидкости с отрицательным ОВП (католит) в дозе 2 мл\кг можно снизить окислительно-
восстановительный потенциал жидких сред организма.
ЛИТЕРАТУРА:
[1]. Девятов, В.А. Применение воды активированной электрохимическим методом (обзор) /
B.А. Девятов, Э.А. Рыбин, С.В. Петров // Хирургия.
- 1998.- №7.- С.61-63.
[2]. Зенин, С.В. О механизме активации воды /
C.В. Зенин // Тез. докл. и краткие сообщ. Второй Междунар. симп.. «Электрохимическая активация». - М., 1999.- С.123-124.
[3]. Свойства воды и информационные аспекты формирования эффектов действия электроакти-вированных водных растворов/ Н.М.Парфенова, Ю.В. Гостева, О.Ю. Дерганова,и др. // Прикладные информационные аспекты медицины. -2006.-Т.2, №1.- С.54
