Научная статья на тему 'Изменение морфологических и иммунологических показателей крови телят при применении Альбит-Био'

Изменение морфологических и иммунологических показателей крови телят при применении Альбит-Био Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
145
17
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
КОРОВЫ / ТЕЛЯТА / КОРМЛЕНИЕ / БИОЛОГИЧЕСКАЯ ДОБАВКА / АЛЬБИТ-БИО / ПОСТНАТАЛЬНЫЙ ПЕРИОД / КРОВЬ / МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ И ИММУНОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ / COWS / CALVES / FEEDING / BIOLOGICAL SUPPLEMENT / ALBIT-BIO / POSTNATAL PERIOD / BLOOD / MORPHOLOGICAL AND IMMUNOLOGICAL PARAMETERS

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Горелик Артём Сергеевич, Горелик Ольга Васильевна, Лиходеевская Оксана Евгеньевна

Важным достижением биологии является использование для восстановления или коррекции процессов жизнедеятельности в организме животных, а именно коров и телят, различных биологически активных веществ. Целью данной работы явилось изучение возрастных особенностей морфологического состава и иммунологических показателей крови молодняка чёрно-пёстрой породы в раннем постнатальном онтогенезе и обоснование возможности его коррекции путём использования биотехнологической добавки Альбит-Био в рационе кормления сухостойных коров и телят. В процессе исследований было установлено, что использование биотехнологической добавки Альбит-Био сухостойным коровам и телятам в первые дни после рождения и в 3-месячном возрасте привело к повышению содержания эритроцитов и гемоглобина, что свидетельствует о более высоком уровне дыхательной функции организма. При изучении иммунологических показателей у телят было установлено, что самые низкие показатели как клеточного иммунитета, так и естественной резистентности были в крови телят I группы (контрольная). В группах телят, где либо матери, либо сами телята получали биотехнологическую добавку Альбит-Био, они были выше. Так, II группа телят получала добавку в первые дни жизни и вторично в 3-месячном возрасте; III группа подвергалась воздействию добавки через организм матери в утробный период развития, и IV группа телят была от коров, которые в сухостойный период получали добавку, а затем и они сами в первые дни жизни и в 3-месячном возрасте. Самые высокие показатели отмечены у телят IV группы, где и матери, и сами телята получали препарат, соответственно в 3 месяца они составили: лимфоциты 74,4±3,36 %; Т-лимфоциты 72,8±5,16 %; В-лимфоциты 29,9±3,06 %; ЛАСК 30,3±3,36 ед./л; БАСК 48,7±1,38 %; ФА 25,1±3,01 % и были выше на 7,0 %; 26,2; 7,2 ; 13,5; 34,0 и 28,1 % соответственно по сравнению с I (контрольной) группой при сохранении положительной тенденции и в 6-месячном возрасте.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Горелик Артём Сергеевич, Горелик Ольга Васильевна, Лиходеевская Оксана Евгеньевна

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Change in morphological and immunological parameters of calves blood when using Albit-Bio

An important achievement of biology is the use of various biologically active substances to restore or correct processes of vital activity in animals’ body, namely cows and calves. The purpose of this study was to research age-related features of morphological composition and immunological parameters of blood, young of Black-and-White breed in early postnatal ontogenesis and providing reasons for its correction by using Albit-Bio supplement in the diet of dry cows and calves. In the course studies it was established that the use of bio-technological supplement Albit-Bio for dry cows and calves in the first days after birth and at 3 months age led to an increase in red blood cells and hemoglobin which indicates a higher level of respiratory function of the body. When studying immunological indices in calves it was found that blood of the calves of Group I (control) had lowest indices of both cellular immunity and natural resistance. In groups of calves where either mothers or calves themselves received biotechnological Albit-Bio, supplement indices were higher. Thus Group II of calves received supplement in first days of life and again at 3 months age; Group III was exposed by supplement through the mother's organism in the uterine period of development and the Group IV of calves was from cows that received supplement in the dry period, and then they directly in the first days of life and at 3 months age. The highest indices were observed in calves of the Group IV where mothers and calves received the supplement, respectively, at 3 months age, they were as follows: lymphocytes 74.4±3.36 %; T-lymphocytes 72,8±5,16 %; B-lymphocytes 29.9±3.06 %; lysozyme activity 30.3±3.36 units/l; bactericidal activity 48.7±1.38 %; FA 25,1±3,01 % and were higher by 7,0 %; 26.2 %; 7.2 %; 13.5 %; 34.0 % and 28.1 %, respectively, compared with Group I (control), while maintaining a positive trend and at 6 months age.

Текст научной работы на тему «Изменение морфологических и иммунологических показателей крови телят при применении Альбит-Био»

Технология производства, качество продукции и экономика в мясном скотоводстве 53

УДК 636.083.37:591.11

Изменение морфологических и иммунологических показателей крови телят

при применении Альбит-Био

А.С. Горелик1, О.В. Горелик2, О.Е. Лиходеевская2

1 ФГБОУ ВО «Южно-Уральский государственный аграрный университет»

2 ФГБОУ ВО «Уральский государственный аграрный университет»

Аннотация. Важным достижением биологии является использование для восстановления или коррекции процессов жизнедеятельности в организме животных, а именно коров и телят, различных биологически активных веществ. Целью данной работы явилось изучение возрастных особенностей морфологического состава и иммунологических показателей крови молодняка чёрно-пёстрой породы в раннем постнатальном онтогенезе и обоснование возможности его коррекции путём использования биотехнологической добавки Альбит-Био в рационе кормления сухостойных коров и телят. В процессе исследований было установлено, что использование биотехнологической добавки Альбит-Био сухостойным коровам и телятам в первые дни после рождения и в 3-месячном возрасте привело к повышению содержания эритроцитов и гемоглобина, что свидетельствует о более высоком уровне дыхательной функции организма. При изучении иммунологических показателей у телят было установлено, что самые низкие показатели как клеточного иммунитета, так и естественной резистентности были в крови телят I группы (контрольная). В группах телят, где либо матери, либо сами телята получали биотехнологическую добавку Альбит-Био, они были выше. Так, II группа телят получала добавку в первые дни жизни и вторично в 3-месячном возрасте; Ш группа подвергалась воздействию добавки через организм матери в утробный период развития, и IV группа телят была от коров, которые в сухостойный период получали добавку, а затем и они сами в первые дни жизни и в 3-месячном возрасте. Самые высокие показатели отмечены у телят IV группы, где и матери, и сами телята получали препарат, соответственно в 3 месяца они составили: лимфоциты - 74,4±3,36 %; Т-лимфоциты - 72,8±5,16 %; В-лимфоциты - 29,9±3,06 %; ЛАСК -30,3±3,36 ед./л; БАСК - 48,7±1,38 %; ФА - 25,1±3,01 % и были выше на 7,0 %; 26,2; 7,2 ; 13,5; 34,0 и 28,1 % соответственно по сравнению с I (контрольной) группой при сохранении положительной тенденции и в 6-месячном возрасте.

Ключевые слова: коровы, телята, кормление, биологическая добавка, Альбит-Био, постна-тальный период, кровь, морфологические и иммунологические показатели.

Введение.

Сохраняя постоянство состава, кровь, тем не менее, является достаточно лабильной формой, быстро отражающей происходящие в организме в каждой отдельно взятой системе изменения как в норме, так и в патологиях [1, 2].

Кровь является одним из объектов интерьерных исследований телят, поскольку эта подвижная ткань представляет собой посредника в обмене веществ [3-5]. Она играет главную роль в процессах дыхания и окисления. Находясь в постоянном контакте со всеми органами и тканями, кровь отражает все происходящие в них внутренние процессы и является индикатором реакции организма [1, 5].

Периоды раннего постнатального онтогенеза характеризуются высокой пластичностью организма телят, интенсивным обменом веществ, повышенной потребностью в питательных и биологически активных веществах [1, 6-8]. Хотя процесс индивидуального развития организма генетически детерминирован, но при нарушении технологии содержания (микроклимат, кормление и т. д.) изменяется функциональная активность физиологических систем организма, что отражается как на сохранности поголовья, скорости роста, так и будущей продуктивности [9-11]. Поэтому поддержание и коррекция здоровья телят в ходе их роста и развития является важной проблемой современной биологии.

54 Технология производства, качество продукции и экономика в мясном скотоводстве

Цель исследования.

Изучение возрастных особенностей морфологического состава и иммунологических показателей крови молодняка чёрно-пёстрой породы в раннем постнатальном онтогенезе и обоснование возможности его коррекции путём использования биотехнологической добавки Альбит-Био в рационе кормления сухостойных коров и телят.

Материалы и методы исследования

Объект исследования. Тёлочки чёрно-пёстрой породы, которые были получены от 2 групп коров-матерей, отличающихся между собой по применению в их кормлении в сухостойный период биотехнологической добавки Альбит-Био.

Обслуживание животных и экспериментальные исследования были выполнены в соответствии с инструкциями Russian Regulation 1987 (Order No. 755 on 12.08.1977 the USSR Ministry of Healthy) and «The Guide for Care and Use of Laboratory Animals (National Academy Press Washington, D.C. 1966)». При выполнении исследований были приняты усилия, чтобы свести к минимуму страдания животных и уменьшения количества используемых образцов.

Схема эксперимента. Для проведения опыта методом сбалансированных групп с учётом возраста, живой массы, происхождения, времени запуска и срока беременности, продуктивности за вторую лактацию были сформированы 2 группы сухостойных коров. I группа коров (контрольная, n=60) в сухостойный период получала корма по основному рациону. Животным II группы (опытная, n=60) в течение 5 дней, в начале сухостойного периода, добавляли в концентрированные корма биотехнологическую добавку Альбит-Био в количестве 40 мл на животное.

После отёла коров из числа новорождённого молодняка были сформированы 4 группы по 15 тёлочек в каждой. В I и II группы вошли тёлочки, полученные от коров контрольной группы; в III и IV группы - от коров опытной группы.

В период исследований кормление телят осуществлялось по схеме, принятой в хозяйстве, которая включала 270 кг цельного молока, 450 кг обезжиренного молока. Начиная с первых дней жизни, проводили приучение к сену хорошего качества, с 10 дня - к овсянке и с 50 дня жизни - к силосу кукурузному с доведением нормы дачи к концу молочного периода до 3,5 кг сена, 7,0 кг силоса и 1,0 кг концентратов. Тёлочкам II и IV групп дополнительно вводили в молозиво или молоко Альбит-Био по схеме:

- в течение 7 дней после рождения, начиная со 2-го дня, в смеси с молозивом по 5 мл на животное;

- в течение 3 дней в 3-месячном возрасте по 10 мл на животное в смеси с ЗЦМ.

Биотехнологическая добавка «Альбит-Био» - кормовая добавка содержит селен и йод в

биологически активной форме (биомасса почвенного гриба Cephaliophora tropica D3). Представляет собой жидкость коричневого цвета. Дозировка по рекомендации производителя составляет 5-10 мл на голову в сутки для телят и 40-60 мл на голову в сутки - коровам.

В исследованиях использованы дозировки по предложению производителя.

Кровь у телят брали в 3- и 6-месячном возрасте и определяли морфологические показатели с помощью общепринятых методов исследования.

Оборудование и технические средства. Исследования проводились в межкафедральной лаборатории Южно-Уральского государственного аграрного университета, Институт ветеринарной медицины г. Троицк, Челябинской области. Содержание эритроцитов и лейкоцитов путём подсчёта в камере Горяева, количество гемоглобина и глюкозы - с помощью набора реактивов «Клини Тест».

Фагоцитарную активность крови определяли по методу В.С. Гостева [12].

Количество Т-лимфоцитов в периферической крови животных определяли методом спонтанного розеткообразования с эритроцитами барана (Е-РОК); В-лимфоцитов - с эритроцитами мышей.

Технология производства, качество продукции и экономика в мясном скотоводстве 55

Бактерицидную активность сыворотки крови (БАСК) определяли фотоколориметрическим методом. Лизоцимную активность сыворотки крови (ЛАСК) определяли фотоэлектроколоримет-рическим методом.

Статистическая обработка. Результаты опытов обрабатывали биометрически на персональном компьютере с помощью офисного программного комплекса «Microsoft Office» с применением программы «Excel» («Microsoft», США).

Результаты исследований.

В процессе исследований было установлено, что у молодняка опытных групп в 3- и 6-месячном возрасте наблюдалось повышенное содержание эритроцитов и гемоглобина, что свидетельствует о более высоком уровне дыхательной функции организма (табл. 1).

Таблица 1. Морфологические показатели крови телят, ^±Sx; n=5)

Единицы Группы

Показатель измере- I II III IV

ния

3 месяца

Эритроциты 1012/л 5,49±0,9 6,08±0,49* 7,20±0,86** 8,02±0,33**

Гемоглобин г/л 92,67±2,57 99,70±2,10 111,33±3,06* 116,67±4,62**

Лейкоциты 109/л 7,97±0,56 8,82±1,09 8,03±2,26 10,77±2,73*

6 месяцев

Эритроциты 1012/л 5,98±0,78 6,99±0,97 5,97±0,91 8,26±0,64*

Гемоглобин г/л 101,0±3,60 116,0±6,56* 104,67±2,01 119,67±6,81**

Лейкоциты 109/л 9,20±1,65 10,53±1,61 9,10±0,3 11,73±2,03

Здесь и далее: * - Р<0,05; ** - Р<0,01; *** - Р<0,001

В 3-месячном возрасте количество эритроцитов у телят I группы было 5,49- 1012/л, в то время как у телят II группы их содержание повысилось на 10,75 % и составило 6,08 1012/л. Уровень эритроцитов в периферической крови отражался на содержании гемоглобина. У животных I группы величина показателя составила 92,67±2,57 г/л, а у II превышала их величину на 7,59 % и была равна 99,70±2,10 г/л.

Число лейкоцитов в крови телят I группы составило 7,97±0,56- 109/л, а во II увеличилось на 10,67 % (8,82±1,09 109/л).

В крови молодняка III группы, полученных от коров, которым в сухостойный период добавляли в рацион кормления биотехнологическую добавку, установлено более высокое содержание эритроцитов, гемоглобина и лейкоцитов относительно I контрольной группы (Р<0,05-Р<0,01). Подобные изменения были характерны и в IV группе, но только в ещё более значимых показателях. Количество эритроцитов, гемоглобина и лейкоцитов увеличилось соответственно до 8,02±0,33 1012/л, 116,67±4,62 г/л и 10,77±2,77 109/л. По нашему мнению, это объясняется тем, что телята этой группы дополнительно получили биотехнологическую добавку в первые дни после рождения.

С возрастом в крови животных повышалось количество эритроцитов, гемоглобина и лейкоцитов. Однако уровень изменений зависел от группы телят.

В I и III группах тёлочек, не получавших добавку, количество эритроцитов варьировало от 5,98±0,78 до 5,97±0,911012/л, гемоглобина - от 101,0±3,60 до 104,67±2,01 г/л, лейкоцитов - от 9,20±1,65 до 9,10±0,30 109/л. Следовательно, животные имели практически одинаковую выраженность дыхательной функции крови и состояние общей резистентности организма. В III группе произошло снижение количества эритроцитов и гемоглобина в 6-месячном возрасте, однако разница внутри группы была недостоверна.

56 Технология производства, качество продукции и экономика в мясном скотоводстве

Во II группе биотехнологическая добавка способствовала увеличению количества эритроцитов до 6,99±0,97, гемоглобина - до 116,0±6,56 г/л и лейкоцитов - до 10,53±1,61 • 109/л. Аналогичные изменения были отмечены в IV группе, в которой уровень эритроцитов повысился до 8,26±0,641012/л, гемоглобина - до 119,67±6,81 г/л и лейкоцитов - до 11,73±2,03 109/л.

В таблице 2 представлены данные о показателях клеточного иммунитета и неспецифической резистентности у телят в 3 и 6 месяцев.

Таблица 2. Иммунологические показатели крови телят (Х±Sx; п=5)

Группа

Показатель I II III IV

3 месяца

Лейкоциты, 109л 7,97±0,56 8,82±1,09 8,03±2,26 10,77±2,73*

Лимфоциты, % 69,3±4,15 71,8±3,24 73,3±2,86 74,4±3,36

Т-лимфоциты, % 57,7±7,86 69,9±10,31 70,7±8,72 72,8±5,16

В-лимфоциты, % 27,9±2,16 29,8±3,24 29,4±2,86 29,9±3,06

Общий белок, г/л 53,8±1,93 51,6±1,87 52,8±1,72 52,7±1,91

ЛАСК, ед/л 26,7±3,73 29,7±3,16 29,8±2,98 30,3±3,36

БАСК, % 36,3±1,29 42,9±1,56* 46,3±1,48** 48,7±1,38**

ФА, % 19,6±2,71 23,7±2,37 24,5±2,78 25,1±3,01*

6 месяцев

Лейкоциты, 109л 9,20±1,65 10,53±1,61 9,40±0,31 11,73±2,03

Лимфоциты, % 68,4±3,26 73,8±2,21 74,4±2,65 74,3±3,17

Т-лимфоциты, % 52,8±5,28 59,7±4,18 58,3±5,26 59,4±6,65

В-лимфоциты, % 25,3±1,87 26,7±1,92 26,8±2,12 26,2±1,96

Общий белок, г/л 82,2±1,34 85,8±1,46 82,6±1,79 86,2±1,91*

ЛАСК, ед/л 33,28±5,36 37,15±4,87 36,29±6,12 38,73±5,23

БАСК, % 56,3±3,87 70,3±3,15* 68,7±2,91* 71,8±2,18*

ФА, % 23,7±2,36 28,6±2,76* 27,7±2,51 28,8±2,49*

Здесь и далее: * - Р<0,05; ** - Р<0,01; *** - Р<0,001

При изучении иммунологических показателей у телят в возрасте 3 и 6 месяцев установили, что самые низкие данные как клеточного иммунитета, так и естественной резистентности были в крови телят I группы (контрольная). Эти телята выращивались в хозяйстве по принятой технологии, ни их матерям, ни им самим не задавался биотехнологический препарат Альбит-Био. Первый иммунитет после рождения они получили от матерей при выпойке им молозива в первые 1,5 часа после рождения и далее - согласно схеме выпойки. В группах телят, где либо матери, либо сами телята получали биотехнологическую добавку Альбит-Био, показатели клеточного иммунитета и естественной резистентности были выше. Самые высокие отмечены у телят IV группы, где и матери, и сами телята получали препарат. Практически по всем показателям клеточного иммунитета и естественной резистентности наблюдается положительная тенденция в пользу опытных групп, а по содержанию лейкоцитов достоверная разница при Р<0,05 - в пользу IV опытной группы. По БАСК телята всех опытных групп достоверно превосходили телят из контрольной группы (Р<0,05-Р<0,01). Отмечено превосходство тёлочек IV группы над контрольными по фагоцитарной активности (Р<0,05).

Телята II группы в первые дни после рождения и в 3 месяца получили добавку Альбит-Био, что привело к повышению количества лейкоцитов на 10,85 • 109л (3 месяца) и 0,73 109л (6 месяцев); лимфоцитов, в том числе Т- и В-лимфоцитов - на 2,5; 12,2; 1,9 % и 5,4; 6,9; 1,4 %, а также бактериальной и лизоцимной активности сыворотки крови на 6,6 %; 3,0 ед/л и 14 %; 3,87 ед/л. В сравнении с I группой у них была выше фагоцитарная активность.

Технология производства, качество продукции и экономика в мясном скотоводстве 57

В III группе, телята которой рождены от коров, получивших в сухостойный период препарат Альбит-Био, уступали своим сверстникам из II и IV групп, но превосходили по показателям клеточного иммунитета и неспецифической резистентности телят I (контрольной) группы как в 3, так и в 6 месяцев. У них относительно I группы было больше лейкоцитов на 0,20- 109л в 6 месяцев и на 0,06- 109л - в 3 месяца; больше лимфоцитов на 4,0 % (относительно I группы) и на 1,5 % (относительно II) - в 3 месяца, а так же на 6,0 % и на 0,6 % - в 6 месяцев. В 3 месяца в крови у телят III группы было больше Т-лимфоцитов, чем в I и II группах, тогда как в 6 месяцев по этому показателю они превосходили только телят I группы. У телят III группы в 3 месяца был высокий показатель бактерицидной активности сыворотки крови 46,3±1,48 %, лизоцимной активности - 29,8±2,98 % и фагоцитарной активности - 24,5±2,78 %, чем в крови телят I и II групп. В 6 месяцев они по этим показателям несколько уступали телятам II группы, но превосходили сверстников из I (контрольной группы).

Обсуждение полученных результатов.

В результате проведённых исследований было установлено положительное влияние применения биотехнологического препарата Альбит-Био для коров в сухостойный период и телят в первые дни жизни и в 3-месячном возрасте. Использование добавки Альбит-Био в молочный период активизировало дыхательную функцию крови у телят и повысило общую реактивность организма, о чём свидетельствует повышение содержания количества эритроцитов и гемоглобина в крови телят, что согласуется с исследованиями О.С. Бодровoй, И.М. Донник [1].

Добавка Альбит-Био телятам II группы, которые первый раз её получили в первые дни жизни, а затем в 3 месяца, стимулировала повышение иммунитета в профилакторный период, наращивая клеточный иммунитет с возрастом. Телята III группы подверглись воздействию препарата в утробный период (последний триместр стельности - сухостойный период), и он продолжал действовать на организм телёнка уже после рождения, что объясняется, по нашему мнению, пролонгированным действием препарата, воздействием его на плод в период внутриутробного развития и получения молозива с более высокой биологической ценностью. По нашему мнению, проявился эффект стимуляции естественных защитных сил организма на биохимическом уровне за счёт оптимального соотношения селена, йода и комплекса сопутствующих микроэлементов - магния, кальция, железа, цинка, марганца, меди, кобальта и бора на основе автолизата биомассы почвенного сапрофитного гриба Cephaliophora tropica D3. Поступление этих элементов в необходимых количествах и соотношениях в организм животного является обязательным условием для усвоения им селена и йода, нормального функционирования антиоксидантных ферментных систем в печени и плазме крови, работы ключевого фермента йодного обмена - трийодтирониндеиодиназы и иммунных процессов [2]. С возрастом воздействие препарата на иммунный статус организма телят снижалось, хотя показатели клеточного иммунитета и неспецифической резистентности оставались достаточно высокими.

Самые высокие показатели клеточного иммунитета во все возрастные периоды отмечены у телят IV группы, которые получали двойное (сочетанное) воздействие препарата на организм, а именно в утробный период развития, после рождения в первые дня жизни с молозивом и в 3 месяца. Это позволило уже в первые 10 дней преодолеть иммунодефицит и повысить их иммунитет, естественную резистентность организма, эффект сохранился и до 6-месячного возраста. В крови этих телят были лучшие показатели клеточного иммунитета - относительное содержание Т- и В-лим-фоцитов и их соотношение, а также неспецифической резистентности - ЛАСК, БАСК и ФА.

Положительные результаты применения препаратов подобного типа, а именно достим, ма-стим, гермавит и т. д., телятам были получены рядом учёных [1, 2, 10].

Выводы.

1. Применение биотехнологического препарата Альбит-Био позволяет снизить иммунодефицит телят и повысить естественную резистентность организма с первых дней жизни. Что подтверждается повышением содержания в крови в 3- и 6-месячном возрасте лейкоцитов на 0,85 109/л

58 Технология производства, качество продукции и экономика в мясном скотоводстве

и 0,73109л, лимфоцитов - на 2,5 и 5,4 %, в т. ч. по Т- и В-лимфоцитов - на 12,2; 1,9 % и 6,9; 1,4 %, а также бактериальной и лизоцимной активности сыворотки крови на 6,6 %; 3,0 ед/л и 14 %; 3,87 ед/л (II группа).

2. Больший эффект достигается при даче его в сухостойный период матерям и телятам в первые дни жизни, это позволяет повысить количество лимфоцитов, в т. ч. Т-лимфоцитов, В-лимфоцитов на 7,0; 26,2 и 7,2 %; показатели ЛАСК, БАСК и ФА на 13,5; 34,0 и 28,1 % соответственно по сравнению с контрольной группой, не получавшей препарат.

3. Для снижения иммунодефицита телят следует применять биотехнологической препарат Альбит-Био как для матерей, так и для телят. Сухостойным коровам - 5 дней в начале сухостойного периода в количестве 40 мл на животное. Телятам:

- в течение 7 дней после рождения, начиная со 2-го дня в смеси с молозивом, по 5 мл на животное;

- в течение 3 дней в 3-месячном возрасте по 10 мл на животное, в смеси с ЗЦМ.

Литература

1. Бодрова О С., Донник И.М. Применение иммуномодулирующих препаратов достим и мастим сухостойным коровам с выраженным иммунодефицитным состоянием // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2016. № 2. С. 48-59.

2. Пути повышения резистентности у телят / И.М. Донник, И.А. Шкуратова, Г.М. Топурия, Л.Ю. Топурия / Актуальные проблемы сохранения и развития биологических ресурсов: сб. материалов Междунар. науч.-практ. конф. Екатеринбург: УрГАУ, 2015. С. 88-91.

3. Влияние гувитана-С на содержание иммунокомпетентных клеток в крови свиней / И.В. Донник, И.А. Шкуратова, Г.М. Топурия, Л.Ю. Топурия, М.В. Даниленко // Аграрный вестник Урала.

2015. № 7(137). С. 29-31.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

4. Эколого-биологические особенности крупного рогатого скота в условиях техногенеза / И.А. Шкуратова, И.М. Донник, А.Г. Исаева, А.С. Кривоногова // Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии. 2015. № 2. С. 366-369.

5. Лейкоз крупного рогатого скота в курганской области, анализ ситуации и причины распространения / И.М. Донник, А.Т. Татарчук, Л.В. Халтурина, М.В. Петропавловский, А.Т. Иванов // Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии. 2015. № 2. С. 39-42.

6. Gorelik A.S., Gorelik O.V., Kharlap S.Y. Lactation performance of cows, quality of colostral milk and calves' livability when applying «albit-bio» // Advances in Agricultural and Biological Sciences.

2016. Т. 2. № 1. С. 5-12.

7. The effectiveness of dietary supplements Ferrourtikavit usage for the dairy cows / O.V. Gorelik, I.A. Dolmatova, A.S. Gorelik, V.S. Gorelik // Advances in Agricultural and Biological Sciences. 2016. Т. 2. № 2. С. 27-33.

8. Донник И.М. Неверова О.П., Горелик О.В. Качество молозива и сохранность телят в условиях использования природных энтеросорбентов // Аграрный вестник Урала. 2016. № 7(149). С. 4-8.

9. Результативность комплексных мероприятий борьбы с лейкозом крупного рогатого скота на Среднем Урале / И.М. Донник, И.А. Шкуратова, А.Т. Татарчук, А.В. Лысов, М.В. Петропавловский, В.А. Краснопёров // Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии. 2015. № 2. С. 42-46.

10. Влияние гермивита на минеральный обмен у молодняка крупного рогатого скота / И.М. Донник, И.А. Шкуратова, Л.Ю. Топурия, В.В. Пирогов, М.Б. Ребезов, Г.М. Топурия // Ветеринария Кубани. 2015. № 1. С. 13-15.

11. Донник И.М., Петропавловский М.В. Качественная характеристика молозива здорового и инфицированного вирусом лейкоза поголовья коров // Ветеринария Кубани. 2015. № 4. С. 15-16.

12. Потёмкина Е.Е., Позднякова Р.З., Манукян Л.М. Пособие по лабораторной клинической иммунологии: с курсом практ. занятий. М.: Изд-во Рос. ун-та дружбы народов, 2003. 283 с.

Технология производства, качество продукции и экономика в мясном скотоводстве 59

Горелик Артём Сергеевич, аспирант ФГБОУ ВО «Южно-Уральский государственный аграрный университет», 460100, г. Троицк, ул. Гагарина, 13, тел.: 8-922-130-98-21, e-mail: [email protected]

Горелик Ольга Васильевна, доктор сельскохозяйственных наук, профессор ФГБОУ ВО «Уральский государственный аграрный университет», 460075, г. Екатеринбург, ул. Карла Либкне-хта, 42, тел.:8-922-130-95-90, e-mail: [email protected]

Лиходеевская Оксана Евгеньевна, кандидат биологических наук, доцент ФГБОУ ВО «Уральский государственный аграрный университет», 460075, г. Екатеринбург, ул. Карла Либкне-хта, 42, тел.:8-908-632-26-58, e-mail: [email protected]

Поступила в редакцию 20 августа 2018 года

UDC 636.083.37:591.11

Gorelik Artem Sergeevich1, Gorelik Olga Vasilievna2, Likhodeevskaya Oksana Evgenievna2

1FSBEIHE «South Ural State Agrarian University», e-mail: [email protected]

2 FSBEI HE «Ural State Agrarian University», e-mail: [email protected] Change in morphological and immunological parameters of calves blood when using Albit-Bio Summary. An important achievement of biology is the use of various biologically active substances to restore or correct processes of vital activity in animals' body, namely cows and calves. The purpose of this study was to research age-related features of morphological composition and immunological parameters of blood, young of Black-and-White breed in early postnatal ontogenesis and providing reasons for its correction by using Albit-Bio supplement in the diet of dry cows and calves. In the course studies it was established that the use of bio-technological supplement Albit-Bio for dry cows and calves in the first days after birth and at 3 months age led to an increase in red blood cells and hemoglobin which indicates a higher level of respiratory function of the body. When studying immunological indices in calves it was found that blood of the calves of Group I (control) had lowest indices of both cellular immunity and natural resistance. In groups of calves where either mothers or calves themselves received biotechnological Albit-Bio, supplement indices were higher. Thus Group II of calves received supplement in first days of life and again at 3 months age; Group III was exposed by supplement through the mother's organism in the uterine period of development and the Group IV of calves was from cows that received supplement in the dry period, and then they directly in the first days of life and at 3 months age. The highest indices were observed in calves of the Group IV where mothers and calves received the supplement, respectively, at 3 months age, they were as follows: lymphocytes - 74.4±3.36 %; T-lymphocytes - 72,8±5,16 %; B-lymphocytes -29.9±3.06 %; lysozyme activity - 30.3±3.36 units/l; bactericidal activity - 48.7±1.38 %; FA - 25,1±3,01 % and were higher by 7,0 %; 26.2 %; 7.2 %; 13.5 %; 34.0 % and 28.1 %, respectively, compared with Group I (control), while maintaining a positive trend and at 6 months age.

Key words: cows, calves, feeding, biological supplement, Albit-Bio, postnatal period, blood, morphological and immunological parameters.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.