CC BY
0
ИЗМЕНЕНИЕ КАЧЕСТВЕННЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ И СТРУКТУРЫ УРОЖАЯ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ПРИМЕНЕНИЯ ЦИНКОСОДЕРЖАЩИХ УДОБРЕНИЙ
НА КУКУРУЗЕ
А.Р. Муфтахутдинова, студент А.В. Коваль, канд. с.-х. наук, доцент
Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина (Россия, г. Краснодар)
DOI:10.24412/2500-1000-2024-11-2-103-106
Аннотация. Эксперимент закладывался в условиях Западного Предкавказья (центральная зона Кубани) и изучалось развитие растений гибрида кукурузы. Целью эксперимента было проведение комплексной оценки влияния цинковых микроудобрений на развитие растений кукурузы гибрида Краснодарский 291 АМВ. Рассматривались в эксперименте цинкосодержащие удобрения Фолкроп Цинк и Фертикс-Моно марка Цинк, а также контроль (обработка водой). Применение этих удобрений способствует математически достоверному возрастанию продуктивности гибрида кукурузы. Отмечено существенное увеличение некоторых элементов структуры урожая.
Ключевые слова: кукуруза, цинкосодержащие удобрения, протеин, структура урожая, урожайность.
В России закономерности распределения в почвах цинка и потребления его кукурузой в зависимости от обеспеченности почвы этим элементом и некорневых подкормок цинковым удобрением в период вегетации практически не изучены. В связи с этим разработка количественных критериев для оптимизации питания растений цинком актуальна и будет способствовать повышению эффективности применения цинковых удобрений в технологии возделывания кукурузы.
Эксперимент проводился в Западном Предкавказье (центральная зона Кубани), в характерных климатических и почвенных условиях для зоны выращивания кукурузы.
В опыте изучали влияние цинковых микроудобрений на развитие и урожайность кукурузы. Эксперимент проводился в условиях Западного Предкавказья, на опытных полях «НЦЗ им. П.П. Лукьяненко» в течение 2023 года Почвы опытного участка черноземы сла-бовыщелоченные.
Количество осадков изменялось от 3881,5 мм за весь вегетационный период по годам эксперимента.
Схема опыта была следующая:
1. Контроль - обработка водой.
2. Фолкроп Цинк - некорневая обработка посевов кукурузы в фазу 4-6 листьев и 10-12 листьев в дозе 1,0 л/га.
3. Фертикс-Моно марка Цинк - некорневая обработка посевов кукурузы в фазу 4-6 листьев и 10-12 листьев в дозе 3,0 л/га.
Предшественник в наших исследованиях -озимая пшеница, высевался среднеранний, засухоустойчивый гибрид кукурузы Краснодарский 291 АМВ (оригинатор ФГБНУ «НЦЗ им. П.П. Лукьяненко») в III-I декады апреля-мая месяцев. Удобрения вносили вручную. Повторность опыта - четырехкратная, общая площадь делянки - 50 м2, учетная - 35 м2. Кукурузу на зерно возделывали по технологии, рекомендованной для центральной зоны Краснодарского края. Уборка проходила в I декаде сентября вручную с учетных площадок маршрутным методом с последующим обрушиванием зерна с початков. Зерно с каждой делянки взвешивали и приводили к 14% стандартной влажности и 100% чистоте. После уборки озимой пшеницы проводились дисковое лущение дисковым культиватором «КРН-5,6» на глубину 6-8 см, которое повторялось по мере отрастания сорняков. Во второй декаде октября проводилась зяблевая вспашка на глубину 25-27 см. Весной провели две культивации паровым культиватором на глубину 6-8 см и посев 5 мая сеялкой Monosem MG-8, с междурядием 70 см, нормой высева в расчете на рекомендуемую густоту стояния для среднераннего гибрида - 55 тыс. растений на
1 га (18 кг/га). На посеве кукурузы в фазу 3-5 листьев применяли гербицид Касиус - 30 г/га.
Прежде чем приступить к сбору урожая, важно осознавать, что его структура зависит от множества факторов. Существенное значение имеет состав компонентов, формирующих урожайность. В случае с кукурузой, ключевыми структурными элементами выступают количество початков и их размеры. Каждый из этих элементов урожая под воздействием условий среды может изменяться в большую или меньшую сторону. Это влечет за собой увеличение или снижение урожая зерна.
Однако, чтобы достичь генетически заданные параметры массы и озерненности каждого початка, а также массы зерна, необходимо учитывать условия вегетационного периода. Например, влажность почвы, температура воздуха и количество осадков могут существенно влиять на конечный результат. Поэтому для достижения оптимального урожая важно учитывать все факторы и своевременно предпринимать необходимые меры.
При анализе структуры урожайности кукурузы гибрида Краснодарский 291 АМВ были получены следующие данные, представленные в таблице 1.
Таблица 1. Структура урожая кукурузы в зависимости от применения цинкосодержащих удобрений____
Вариант Длина початка, см Количество, шт. Масса, г
початков на растении зерен в початке одного початка зерна с початка 1000 семян
Контроль 16,3 1,17 477,1 155,1 129,3 271,18
Фолкроп Цинк 18,0 1,24 482,5 162,3 135,1 280,25
Фертикс-Моно марка Цинк 17,5 1,32 510,9 168,9 140,5 275,91
В нашем опыте длина початка кукурузы по вариантам колебалась от 16,3 до 18,0 см. Наибольшая длина початка была отмечена на варианте с препаратом Фолкроп Цинк -18,0 см. Этот показатель превысил варианты с удобрением Фертикс-Моно марка Цинк на 0,5 см (17,5) и вариант без удобрений (контроль) на 1,7 см (16,3 см).
Количество початков на одном растении кукурузы варьировалось от 1,17 до 1,32 шт. Наибольшее количество початков было на варианте с применением препарата Фертикс-Моно марка Цинк - 1,32 шт., а наименьшее на контрольном варианте - 1,17 шт.
Число зерен в початке варьировало по вариантам опыта от 477,1 до 510,9 шт. В наших исследованиях наибольшей - 510,9 шт. этот показатель был на варианте Фертикс-Моно, что на 33,8 шт. больше по сравнению с контрольным вариантом и на 28,4 шт. больше, чем при Фолкроп Цинк.
Минимальная масса одного початка была на контрольном варианте и составила 155,1 г. Этот вариант уступил варианту, где применялся Фолкроп Цинк на 7,2 г (162,3 г.) и варианту с Фертикс-Моно - 13,8 г (168,9 г). Такая же закономерность наблюдалась и по показателю массы зерна с початка. Наилучший ва-
риант был на варианте с Фертикс-Моно -140,5 г. На варианте с препаратом Фолкроп Цинк этот показатель составил 135,1 г. Наименьшее значение массы зерна с початка наблюдалось на контрольном варианте.
Масса 1000 семян кукурузы в опыте изменялась незначительно. Этот показатель наибольший отмечен на варианте с удобрением Фолкроп Цинк 280,25 г, что на 9,07 г больше в сравнении с контрольным вариантом (без удобрений). Вариант с препаратом Фертикс-Моно марка Цинк уступил варианту с препаратом Фолкроп Цинк на 4,34 г и составил 275,91 г.
Таким образом, положительное изменение показателей элементов структуры урожая отмечено на вариантах, где использовались цинковые удобрения в сравнении с контролем.
Урожайность - валовой (общий) сбор растениеводческой продукции, полученной в результате выращивания определённой сельскохозяйственной культуры со всей площади её посева (посадки) в хозяйстве, регионе или в стране.
Величина урожая кукурузы на зерно определяется комплексным воздействием и взаимодействием особенностей гибрида, техноло-
гических приемов, почвенно-климатических условий.
Более объективную оценку любому изучаемому агроприему можно получить лишь при
сопоставлении фактических урожаев. Изучаемые цинкосодержащие удобрения неодинаково оказывали влияние на урожайность зерна кукурузы (табл. 2).
Таблица 2. Урожайность зерна кукурузы в зависимости от применения цинкосодержащих удобрений, 2023 год___
Вариант Урожайность, ц/га Прибавка к контролю
ц/га %
Контроль 67,2 — —
Фолкроп Цинк 70,6 3,4 5,1
Фертикс-Моно марка Цинк 73,1 5,9 8,8
НСР05 2,3 -
Самая высокая урожайность была у варианта с применением препарата Фертикс-Моно марка Цинк, применяемого в фазу 4-6 листьев и 10-12 листьев и составляла 73,1 ц/га, что было на 5,9 ц/га или на 8,8% больше по сравнению с контролем, но и доза препарата составляла 3 л/га. На контрольном варианте был самый низкий показатель урожайности -67,2 ц/га. Применение препарата Фолкроп Цинк в фазу 4-6 листьев и 10-12 листьев в дозе 1,0 л/га повысило урожайность на 3,4 ц/га или 5,1% больше по сравнению с контролем, и составила 70,6 ц/га.
Таким образом, наибольшая урожайность была получена на варианте с применением препарата Фертикс-Моно марка Цинк, где урожайность составила 73,1 ц/га, что на 5,9 ц/га и 2,5 ц/га больше урожайности на контрольном варианте и варианте с препаратом Фолкроп Цинк. Внесение цинкосодержащих удобрений способствовало увеличению урожайности.
Качество зерна кукурузы может быть оценено по нескольким параметрам, одним из которых является содержание протеина. Протеины являются важным элементом питания животных и людей, поэтому их содержание в зерне кукурузы играет большую роль.
Содержание протеина в зерне кукурузы может варьироваться в зависимости от сорта, условий выращивания и удобрения. Обычно содержание протеина в зерне кукурузы составляет примерно 8-12%. Но существуют гибриды и сорта кукурузы с повышенным содержанием протеина, которые могут достигать 14-16%.
Для оценки качества зерна кукурузы важно также учитывать другие параметры, такие как влажность, содержание жира, клетчатки и другие питательные вещества. Все эти параметры влияют на питательную ценность зерна кукурузы и его пригодность для использования в качестве корма или пищевого продукта.
Таблица 3. Содержание сырого протеина в зерне кукурузы в зависимости от применения цин-косодержащих удобрений, %__
Вариант Содержание сырого протеина, %
Контроль 8,3
Фолкроп Цинк 8,6
Фертикс-Моно марка Цинк 9,0
По содержанию протеина в зерне кукурузы лидирующее место занимал вариант с препаратом Фертикс-Моно марка Цинк - 9,0%. На 0,4% ниже был этот показатель на варианте с
препаратом Фолкроп Цинк. Наименьший показатель по содержанию протеина отмечен на варианте без применения удобрений (контроль) - 8,3%.
Библиографический список
1. Коваль А.В. Влияние различных агротехнологий на продуктивность и качество зерна озимой пшеницы сорта бригады в условиях Западного Предкавказья // Статья в открытом архиве № 82886 23.12.2021.
2. Поляков В.С. Продуктивность озимой пшеницы сорта бригада в зависимости от обработки почвы на черноземе выщелоченном в условиях Западного Предкавказья / В.С. Поляков, А.В. Коваль // В сборнике: Вестник научно-технического творчества молодежи Кубанского ГАУ. Сборник статей по материалам научно-исследовательских работ: в 4 томах. Составитель А.Я. Барчукова, ЯК. Тосунов; под редакцией А.И. Трубилина, ответственный редактор А.Г. Кощаев. - 2017. - С. 31-33.
3. Коваль А.В. Развитие озимой пшеницы в зависимости от агротехнических приемов в центральной зоне Краснодарского края // Статья в открытом архиве № 10.13140 / Я&2.2.25353.57448 26.02.2021.
4. Коваль А.В. Изменение агрофизических показателей в зависимости от приема обработки почвы в условиях Западного Предкавказья / А.В. Коваль // Статья в открытом архиве № 10.13140 / ЯО.2.2.27581.79845 26.02.2021.
CHANGES IN QUALITY INDICATORS AND CROP STRUCTURE DEPENDING ON THE USE OF ZINC-CONTAINING FERTILIZERS ON CORN
A.R. Muftakhudtinova, Student
A.V. Koval, Candidate of Agricultural Sciences, Associate Professor Kuban State Agrarian University named after I.T. Trubilin (Russia, Krasnodar)
Abstract. The experiment was carried out in the conditions of the Western Ciscaucasia (the central zone of Kuban) and the development of hybrid corn plants was studied. The purpose of the experiment was to conduct a comprehensive assessment of the effect of zinc microfertilizers on the development of hybrid corn plants Krasnodar 291AMV. In the experiment, zinc-containing fertilizers Folcrop Zinc and Fertix-Mono brand Zinc, as well as control (water treatment) were considered. The use of these fertilizers contributes to a mathematically reliable increase in the productivity of the corn hybrid. A significant increase in some elements of the crop structure was noted.
Keywords: corn, zinc-containing fertilizers, protein, crop structure, productivity.
