CC BY
24
***** ИЗВЕСТИЯ *****
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА: № 3 2019
НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
9. Comparison of five molecular subtyping methods for differentiation of Salmonella Kentucky isolates in Tunisia / Y. Turki, I. Mehri, I. Fhoula, A. Hassen, H. Ouzari // World J. Microbiol. Biotechnol. 2014. Vol .30. №1. P. 87-98. DOI: 10.1007/s11274-013-1414-1.
10. Detection and characterization of antibiotic-resistant bacteria using surface-enhanced Raman spectroscopy / K. Wang , S. Li, M. Petersen, S. Wang, X. Lu // Nanomaterials (Basel). 2018. V.8. №10. pii: E762. DOI: 10.3390/nano8100762.
11. Lartigue, M.F. Matrix-assisted laser desorption ionization time-of-flight mass spectrometry for bacterial strain characterization // Infect. Genet. Evol. 2013. Vol. 13. P. 230-235.
12. Salmonella enterica diversity in central Californian coastal waterways / S.P. Walters, N. González-Escalona, I. Son, D.C. Melka, L.M. Sassoubre, A.B. Boehm // Appl. Environ. Microbiol. 2013. Vol.79. №14. P. 4199-4209. DOI: 10.1128/AEM.00930-13.
Информация об авторах Терлецкий Валерий Павлович, профессор кафедры естествознания и географии Ленинградского государственного университета им. А.С. Пушкина, Санкт-Петербург-Пушкин, Петербургское ш. 10, 196605, тел. 8 921 558 7957. ORCID: https://orcid.org/0000-0003-4043-3823 E-mail: [email protected]. Новикова Оксана Борисовна, кандидат ветеринарных наук, заведующая отделом микробиологии, ВНИВИП - филиал ФНЦ ВНИТИП РАН, Санкт-Петербург-Ломоносов, ул. Черникова 48, 198412, тел. +7 (812)4220141. ORCID: https://orcid.org/0000-0003-0046-625X E-mail: [email protected]. Тыщенко Валентина Ивановна, кандидат биологических наук, старший научный сотрудник лаборатории молекулярной генетики, ВНИИГРЖ, г. Санкт-Петербург-Пушкин, 196625, тел. 8 921 558 7824. ORCID: https://orcid.org/0000-0003-4964-9938 E-mail: [email protected].
Шинкаренко Лидия Александровна, кандидат сельскохозяйственных наук, заместитель директора по научной работе СГЦ «СКЗОСП», ул. Продольная 30, с. Обильное, Ставропольский край, 357812, тел. +7 (87951) 43-146. ORCID: https://orcid.org/0000-0003-4959-5415 E-mail: [email protected].
Конфликт интересов. Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов. Conflict of interest. The authors declare no conflict of interest.
УДК 591.111.05:636.93 DOI: 10.32786/2071-9485-2019-03-32
ИЗМЕНЕНИЕ БИОХИМИЧЕСКОГО ПРОФИЛЯ КРОВИ СЕРЕБРИСТО-ЧЕРНОЙ ЛИСИЦЫ В ПОСТНАТАЛЬНОМ ОНТОГЕНЕЗЕ
CHANGE IN BIOCHEMICAL BLOOD PARAMETERS OF THE SILVER-BLACK
FOX IN POSTNATAL ONTOGENESIS
Ю.А. Березина1, кандидат ветеринарных наук
О.Ю. Беспятых2, доктор биологических наук
А.Е. Кокорина1, кандидат биологических наук
1 2 1 Yu.A. Berezina , O.Yu. Bespyatykh , A.E. Kokorina
1ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт охотничьего хозяйства и звероводства им. проф. Б.М. Житкова», г. Киров, Россия 2ФГБОУ ВО «Вятский государственный университет», г. Киров, Россия
1Federal State Budget Scientific Institution « All-Russian Scientific Research Institute of Hunting and Animal Breeding named after prof. B.M. Zhitkov », Kirov, Russia 2Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education «Vyatka State University», Kirov, Russia
Дата поступления в редакцию 29.04.2019 Дата принятия к печати 16.08.2019
Received 29.04.2019 Submitted 16.08.2019
Описаны и проанализированы биохимические показатели крови серебристо-черной лисицы в постнатальном онтогенезе. Исследования проводили в зверохозяйстве «Вятка» (Кировская обл.). Зверей содержали в одинаковых условиях, кормили в соответствии с возрастом и физиологическим
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
состоянием. Кровь брали у клинически здоровых серебристо-черных лисиц в возрасте 2, 4, 6 и 12 месяцев (взрослые звери). Ее исследовали на полуавтоматическом анализаторе «Biochem SA» (США). У лисицы в процессе роста увеличивалось количество общего белка в крови, максимум был достигнут в 4-х месячном возрасте. Затем его уровень несколько снизился. Концентрация альбуминов также повышалась с возрастом, достигая максимальных значений в 6-и месячном возрасте. Затем значение этого показателя незначительно уменьшилось. Активность АЛТ и АСТ повышалась с возрастом, достигая максимальных значений у взрослых лисиц. Активность ЩФ, наоборот, уменьшалась у лисиц с возрастом. Уровни а-амилазы и глюкозы увеличивались к 4-х месячному возрасту, достигая максимальных значений. Затем они несколько снижались. Количество в крови общего билирубина, мочевины и креатинина изменялось незначительно в разные возрастные периоды. Для показателей белкового обмена у лисицы характерны половые различия. Таким образом, каждому периоду постнатального онтогенеза серебристо-черной лисицы соответствует определенный уровень биохимических показателей крови. Половые различия имеют в основном показатели белкового обмена. К 6-и месячному возрасту серебристо-черные лисицы приобретают биохимический профиль крови взрослых зверей.
Biochemical blood parameters of silver-black fox in postnatal ontogenesis are described and analyzed. Studies were carried out in the Vyatka fur farm (Kirov region). Animals were kept in the same conditions, fed in accordance with age and physiological condition. Blood was taken from clinically healthy silver-black foxes at the age of 2, 4, 6, and 12 months (adult animals). It was investigated on a semiautomatic analyzer «Biochem SA» (USA). In the fox, during the growth process, the amount of total protein in the blood increased, reaching a maximum at 4 months of age. Then its level decreased slightly. The concentration of albumin also increased with age, reaching maximum values at 6 months of age. Then the value of this indicator decreased slightly. The activity of ALT and AST increased with age, reaching maximum values in adult foxes. The activity of alkaline phosphatase, on the contrary, decreased in foxes with age. Levels of а-amylase and glucose increased by 4 months of age, reaching maximum values. Then they decreased slightly. The amount of total bilirubin, urea, and creatinine in the blood changed slightly at different age periods. For fox protein metabolism, sex differences are characteristic. Thus, each period of postnatal ontogenesis of silver-black fox corresponds to a certain level of biochemical blood parameters. Sex differences are mainly indicators of protein metabolism. By the age of 6 months, silver-black foxes acquire a biochemical blood profile of adult animals.
Ключевые слова: биохимические показатели крови лисиц, кровь лисиц, лисица.
Key words: biochemical indicators of fox blood, fox blood, fox.
Работа выполнена по теме Государственного задания "Разработка технологий содержания, кормления, разведения, профилактики и лечения заболеваний клеточных пушных зверей и охотничьих животных, содержащихся в неволе, полувольных условиях или в искусственно созданной среде обитания" (№ 0766-2019-0002)
Цитирование. Березина Ю.А., Беспятых О.Ю., Кокорина А.Е. Изменение биохимического профиля крови серебристо-черной лисицы в постнатальном онтогенезе. Известия НВ АУК, 3(55), 2019. 252-258. DOI: 10.32786/2071-9485-2019-03-32.
Citation. Berezina Yu.A., Bespyatykh O.Yu., Kokorina A.E. Change in biochemical blood parameters of the silver-black fox in postnatal ontogenesis. Proc. of the Lower Volga Agro-University Comp. 2019. 3(55). 252-258. (in Russian). DOI: 10.32786/2071-9485-2019-03-32.
Введение. Важной особенностью любого организма является его способность к адаптации к природным факторам среды и к многообразию их проявлений на каждом этапе онтогенетического развития, которую отражает картина крови [7, 3]. Находящиеся в определенных физиологических пределах компоненты крови у здорового животного при заболевании изменяют свой баланс в какую-либо сторону, что является основополагающим принципом в диагностических исследованиях крови [5, 8]. На изменение условий среды в первую очередь реагирует ферментная система организма [5, 7, 13], при этом у животных явные клинические признаки еще не наблюдаются.
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
Основная масса исследований крови клеточных пушных зверей была проведена в 60-70-х годах прошлого века [7, 6]. За прошедшее с тех пор время произошли изменения в кормлении животных, которые привели к изменениям в организме зверей [1, 2, 10]. На современном этапе появились новые автоматизированные приборы, изменились методики определения, а также единицы измерения некоторых показателей, что приводит к невозможности сравнения современных и полученных ранее данных. Ряд химических веществ в середине прошлого века не определяли в крови зверей.
В последнее время появились сообщения по исследованию биохимической картины крови у песцов в онтогенезе [5, 7, 6, 9]. У норок биохимический профиль крови изучали, как правило, у определенной группы разного пола и возраста или при введении в рацион биологически активной добавки [10, 12]. Об изменении индикаторов крови лисиц доступны единичные сведения [4, 11, 14]. В них исследовано влияние на биохимическую картину крови сезонов года, типа кормления и некоторых препаратов. Сведений об онтогенетических изменениях биохимических индикаторов крови у доместицированных лисиц не найдено в доступной литературе последних лет, что свидетельствует о наличии «белых пятен» в этой области и необходимости их устранения. Таким образом, изучение онтогенетических изменений биохимического профиля крови значительно расширит знание о физиологических особенностях организма лисицы и будет способствовать пополнению новыми данными базы системы мониторинга состояния здоровья пушных зверей, использование которой позволяет повысить продуктивность и сохранность животных [7].
Цель исследования - изучение изменений биохимического профиля крови серебристо-черной лисицы в постнатальном онтогенезе.
Материалы и методы. Исследования проводили на серебристо-черной лисице в ООО «Зверохозяйство «Вятка» (Кировская обл.). Из клинически здоровых зверей после отсадки от матерей в 2-х месячном возрасте были отобраны 15 самок и 15 самцов. Лисиц кормили раз в сутки (утром) мясными кормосмесями в соответствии с возрастом и физиологическим состоянием, содержали в одинаковых условиях.
Кровь брали у лисиц 2, 4, 6 и 12-ти месячного возраста из латеральной подкожной вены голени до утреннего кормления. Из крови получали сыворотку, которую исследовали на полуавтоматическом анализаторе «Вю^ет SA» (США). Нами были выбраны тесты, которые в достаточной степени отражают физиологическое состояние организма животного: общий белок, альбумины, аланинаминотрансфераза (АЛТ), аспар-татаминотрансфераза (АСТ), щелочная фосфатаза (ЩФ), а-амилаза, глюкоза, общий билирубин, мочевина, креатинин. Результаты исследований обработаны общепринятыми статистическими методами в программе «Biostat».
Результаты и обсуждение. У самок серебристо-черной лисицы с 2-месячного до 4-месячного возраста увеличилось количество общего белка крови (Р<0,001), достигнув при этом максимальных значений (таблица). Затем оно несколько снизилось к 12-месячному возрасту (взрослые звери). У самцов фиксировали схожую динамику общего белка, при этом у взрослых самцов содержание общего белка было выше на 11 %, чем у взрослых самок. Относительно быстрая стабилизация белкового обмена у лисиц является биологической особенностью многих млекопитающих, рожденных весной, у которых темп роста ускорен и фаза достижения зрелости сокращена. По потребности в белке пушные звери существенно превосходят сельскохозяйственных животных, у них практически отсутствует синтез белка микрофлоры кишечника, и растительный корм усваивается ими хуже животного [1, 2].
Уровень альбуминов возрастал у самок уже к 4-месячному возрасту, по сравнению с 2-месячным (Р<0,01), и достигал максимума у 6-месячных зверей (Р<0,001). К 12-месячному возрасту у самок уменьшилось количество альбумина 15 % по сравне-
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА: НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
нию с 6-месячным. Значения данного показателя у самок были ниже по сравнению с самцами на протяжении всего исследования. Вероятно, более высокое содержание белка и альбумина в крови самцов серебристо-черной по сравнению с одновозрастными самками связано с более эффективным усвоением белка и интенсивным метаболизмом.
Активность АЛТ и АСТ у лисиц повышалась с возрастом, достигая максимальных значений у взрослых животных. Так, у взрослых самок по сравнению с 2-месячными щенками уровень АЛТ увеличивался на 27 % (Р<0,01), у взрослых самцов -на 34 % (Р<0,05); активность АСТ, соответственно - на 16 и 26 % (Р<0,01). Увеличение к 6-месячному возрасту (осень) уровня трансаминаз, описанное и у других видов пушных зверей [7, 6], способствует накоплению массы тела в период подготовки зверей к зиме [1, 8]. На протяжении постнатального онтогенеза активность АЛТ выше, чем активность АСТ, при этом их уровни у самок были ниже, чем у самцов.
Таблица - Биохимические показатели крови серебристо-черной лисицы в постнатальном онтогенезе
Table - Biochemical blood parameters of silver-black fox in postnatal ontogenesis
Показатель Indicator Возраст серебристо-черных лисиц / Age of silver-black foxes
2 мес. 2 month 4 мес. 4 month 6 мес. 6 month 12 мес. (взрослые) 12 month (adults)
? s ? s ? s ? s
Общий белок, г/л Total protein, g/l 51,0± 1,9 56,4± 1,1 73,9± 2,0 C 76,7± 1,0 C 71,4± 4,5 B 71,4± 1,2 C 63,1± 1,2 BE 70,5± 4,5 A
Альбумин, г/л Albumin, g/l 25,7± 1,7 29,8± 1,0 33,0± 0,6 B 33,0± 0,8 44,6± 0,6 CF 43,5± 2,7 CE 37,8± 1,7 CH 38,5± 1,0 CE
АЛТ, Е/л ALT, E/l 37,2± 1,9 41,9± 4,8 46,3± 4,3 52,6± 5,9 50,1± 8,2 55,0± 2,9 51,5± 1,7 B 63,5± 3,5 A
АСТ, Е/л AST, E/l 32,8± 3,3 31,8± 1,2 36,9± 2,2 39,9± 4,6 33,0±4 ,7 39,2± 3,4 39,1± 6,6 42,9± 2,4 B
Щелочная фосфатаза, Е/л Alkaline phosphatase, E/l 156,1± 15,3 118,8± 6,4 58,3± 6,2 B 48,4± 8,6 C 17,5± 1,6 CF 20,7± 3,1 CD 19,3± 3,4 CF 19,7± 2,8 CD
а-амилаза, Е/л а-amylase, E/l 1065± 56,7 1380± 75,8 1535± 120,2 B 1744± 96,1 A 1201± 70,1 D 1214± 94,1 E 1075± 59,4 E 1138± 72,6 E
Глюкоза, ммоль/л Glucose, mmol/l 5,62± 0,66 5,87± 0,33 6,20± 0,40 6,67± 0,30 4,90± 0,38 D 5,40± 0,21 D 5,40± 0,40 6,00± 0,48
Общ. билирубин, мкмоль/л Total bilirubin, ^mol/l 5,70± 1,15 5,20± 0,93 6,02± 0,49 4,62± 0,32 5,37± 0,23 4,65± 0,33 5,57± 0,32 4,16± 0,21
Мочевина, ммоль/л Urea, mmol/l 6,62± 0,50 6,22± 0,50 6,60± 0,68 7,10± 1,02 7,12± 0,39 7,60± 0,36 5,92± 0,24 7,02± 0,67
Креатинин, мкмоль/л Creatinine, ^mol/l 79,9± 1,6 85,3± 2,7 81,4± 3,1 89,2± 4,7 81,7± 5,0 88,9± 4,9 84,5± 6,1 107,2± 6,6 A
Примечание: различия статистически значимы:
D, E, F
- с 2-х месячными зверями, соответственно P<0,05; P<0,01; P<0,001;
- с 4-х месячными зверями, соответственно Р<0,05; Р<0,01; Р<0,001.
Активность ЩФ значительно уменьшалась с возрастом животных. Например, у самок уже к 4-месячному возрасту содержание ЩФ снизилось в 2,5 раза (Р<0,01), к 12-месячному - в 8 раз (Р<0,001), у самцов, соответственно, - в 2,5 (Р<0,001) и 6 раз (Р<0,001), по сравнению с 2-месячными щенками. Данная закономерность обусловлена участием фермента в формировании скелета в процессе онтогенеза зверей. Его активное формирование происходит в раннем постнатальном онтогенезе (до 2-3-месячного возраста), с 4-месячного возраста рост и соответственно развитие скелета замедляется, к 6-месячному возрасту звери почти приобретают размеры и массу тела взрослых животных [2]. Интересно, что у самок до 4-месячного возраста уровень ЩФ была в 1,3 раза выше, чем у самцов, у самок старше 4-месячного возраста - наоборот.
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
Активность а-амилазы у лисиц к 4-месячному возрасту увеличилась у самок на 44 % (Р<0,01), у самцов - на 23 % (Р<0,05), достигнув при этом максимальных значений. Затем к 6-месячному возрасту и старше уровень показателя снизился, соответственно, на 30 (Р<0,01) и 35 % (Р<0,01), по сравнению с максимальными значениями. Данные колебания активности фермента связаны с перестройкой (адаптацией) растущего организма к изменяющимся условиям окружающей среды (осень), в том числе, с началом формирования зимнего волосяного покрова.
Энергетический обмен организма отражает уровень глюкозы крови, который к 4-месячному возрасту повышался у самок и самцов в 1,1 раза, по сравнению с 2-месячным, а к 6-месячному возрасту снижался соответственно на 21 (Р<0,05) и 19 % (Р<0,05), по сравнению с 4-месячным. Этот период совпадает с завершением интенсивного роста и перестройкой метаболизма на подготовку организма зверей к зимнему периоду (формирование зимнего волосяного покрова) с активным использованием энергии в организме. Половые отличия характеризуют более низкий уровень гликемии у самок, чем у самцов.
Возрастные изменения концентраций в крови общего билирубина, мочевины и креатинина были незначительными, за исключением повышения количества креатини-на у взрослых самцов по сравнению с 2-месячными щенками (Р<0,05). Отметим, что у самок по сравнению с самцами уровень общего билирубина был выше, а мочевины и креатинина - ниже.
Достоверные половые различия у серебристо-черных лисиц выявлены в основном в показателях белкового обмена, что подтверждается наличием тесных корреляционных связей между самками и самцами по общему белку (ге=1, Р<0,05), альбумину (ге=1, Р<0,05), АЛТ (ге=1, Р<0,05), АСТ (ге=0.975, Р<0,05) и креатинину (ге=0.975, Р<0,05).
Отсутствие достоверных различий в уровнях показателей 6- и 12-месячных животных свидетельствует, что уже к 6-месячному возрасту серебристо-черные лисицы в основном приобретают биохимический профиль крови взрослых зверей.
Заключение. Каждому периоду постнатального онтогенеза серебристо-черной лисицы соответствует определенный уровень биохимических показателей крови. Животные имеют половые различия в основном по значениям показателей белкового обмена. К 6-месячному возрасту молодняк серебристо-черной лисицы приобретает биохимический профиль крови взрослых зверей.
Библиографический список
1. Балакирев, Н.А. Особенности кормления пушных зверей в современных условиях // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2014. № 5. С. 55-60.
2. Балакирев Н.А., Перельдик Д.Н., Домский И.А. Содержание, кормление и болезни клеточных пушных зверей. Санкт-Петербург, 2013. 272 с.
3. Белковый обмен у доместицированных лисиц (Vulpes vulpes L.) разных генотипов в постнатальном онтогенезе/ Т.В. Тебенькова, О.Н. Сухих, А.Е. Кокорина, Ю.А. Березина, О.Ю. Беспятых // Международный вестник ветеринарии. 2018. № 4. С. 115-119.
4. Балхановская Т.В. Зависимость биохимических показателей крови серебристо-черных лисиц от сезона года в условиях севера Тюменской области // Фундаментальные исследования. 2013. № 4-5. С. 1120-1123.
5. Биохимическая картина крови взрослых песцов разного пола и цветовых окрасов/ Ю.А. Березина, М.А. Кошурникова, И.А. Домский, О.Ю. Беспятых // Пермский аграрный вестник. 2015. № 3. С. 54-58.
6. Биохимические показатели крови взрослого вуалевого песца в зависимости от пола и сезона/ Ю.А. Березина, М.А. Кошурникова, И.А. Домский, О.Ю. Беспятых // Ветеринария. 2016. № 1. С. 41-43.
7. Биохимическая картина крови серебристого песца в зависимости от пола и возраста / Ю.А. Березина, М.А. Кошурникова, И.А. Домский, О.Ю. Беспятых // Ветеринария. 2015. Т. 4. С. 50-52.
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
8. Енотовидная собака: биология, экология, морфология/ Н.А. Сунцова, В.З. Газизов, Л.Е. Бояринцев, О.Ю. Беспятых. Киров, 2014. 500 с.
9. Концентрация минеральных элементов в крови взрослых песцов/ Ю.А. Березина, О.Ю. Беспятых, И.Н. Староверова, В.И. Максимов // Вестник ветеринарии. 2015. № 4 (75). С. 65-67.
10. Balakirev N.A., Zaitsev S.Y., Rizvanov A.A. Phenozan influence on the physiological-biochemical parameters of the young minks leading to their advanced properties // International Journal of Zoology. 2016. Vol. 2016. Articl ID 2159509. P. 6.
11. Comparison of the antioxidant system response to melatonin implant in raccoon dog (nyc-tereutes procyonoides) and silver fox (vulpes vulpes) / S. Sergina, I. Baishnikova, V. Ilyukha, M. Lis, S. Lapinski, P. Niedbala, B.Barabasz // Turkish Journal of veterinary and animal sciences. 2013. Vol. 37. № 6. Р. 641-646.
12. Morphological abnormalities of blood and bone marrow leukocytes and age-related changes in different leukocyte counts in the american mink (neovison vison)/ A. Kizhina, L. Uzenbaeva, V Ilyukha., N. Tyutyunnik // Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences. 2017. Vol. 41. № 4. Р. 570-577.
13. Paradoxical roles of antioxidant enzymes: basic mechanisms and health implications/ X. G. Lei, J. H. Zhu, W. H. Cheng et al. // Physiol. Rev. 2016. Vol. 96. P. 307-364.
14. Shevchuk T., Yi K. Морфолопчш показники кровi та яюсть хутра товарного молодняку бших лишв за рiзнохарактерного живлення// Науковий вюник Львiвського нацюнального ушверситету ветеринарно! медицини та бютехнологш iменi С. З. Гжицького. 2015. Т. 17. № 3. C. 342-346.
References
1. Balakirev, N. A. Osobennosti kormleniya pushnyh zverej v sovremennyh usloviyah // Kormlenie sel'skohozyajstvennyh zhivotnyh i kormoproizvodstvo. 2014. № 5. Р. 55-60.
2. Balakirev N. A., Perel'dik D. N., Domskij I. A. Soderzhanie, kormlenie i bolezni kletochnyh pushnyh zverej. Sankt-Peterburg, 2013. 272 р.
3. Belkovyj obmen u domesticirovannyh lisic (Vulpes vulpes L.) raznyh genotipov v postna-tal'nom ontogeneze/ T. V. Teben'kova, O. N. Suhih, A. E. Kokorina, Yu. A. Berezina, O. Yu. Be-spyatyh // Mezhdunarodnyj vestnik veterinarii. 2018. № 4. Р. 115-119.
4. Balhanovskaya T. V. Zavisimost' biohimicheskih pokazatelej krovi serebristo-chernyh lisic ot sezona goda v usloviyah severa Tyumenskoj oblasti // Fundamental'nye issledovaniya. 2013. № 4-5. Р. 1120-1123.
5. Biohimicheskaya kartina krovi vzroslyh pescov raznogo pola i cvetovyh okrasov/ Yu. A. Berezina, M. A. Koshurnikova, I. A. Domskij, O. Yu. Bespyatyh // Permskij agrarnyj vestnik. 2015. № 3. Р. 54-58.
6. Biohimicheskie pokazateli krovi vzroslogo vualevogo pesca v zavisimosti ot pola i sezona/ Yu. A. Berezina, M. A. Koshurnikova, I. A. Domskij, O. Yu. Bespyatyh // Veterinariya. 2016. № 1. S. 41-43.
7. Biohimicheskaya kartina krovi serebristogo pesca v zavisimosti ot pola i vozrasta / Yu. A. Berezina, M. A. Koshurnikova, I. A. Domskij, O. Yu. Bespyatyh // Veterinariya. 2015. T. 4. Р. 50-52.
8. Enotovidnaya sobaka: biologiya, jekologiya, morfologiya/ N. A. Suncova, V. Z. Gazizov, L. E. Boyarincev, O. Yu. Bespyatyh. Kirov, 2014. 500 p.
9. Koncentraciya mineral'nyh jelementov v krovi vzroslyh pescov/ Yu. A. Berezina, O. Yu. Bespyatyh, I. N. Staroverova, V. I. Maksimov // Vestnik veterinarii. 2015. № 4 (75). P. 65-67.
10. Balakirev N.A., Zaitsev S.Y., Rizvanov A.A. Phenozan influence on the physiological-biochemical parameters of the young minks leading to their advanced properties // International Journal of Zoology. 2016. Vol. 2016. Articl ID 2159509. P. 6.
11. Comparison of the antioxidant system response to melatonin implant in raccoon dog (nyc-tereutes procyonoides) and silver fox (vulpes vulpes) / S. Sergina, I. Baishnikova, V. Ilyukha, M. Lis, S. Lapinski, P. Niedbala, B.Barabasz // Turkish Journal of veterinary and animal sciences. 2013. Vol. 37. № 6. Р. 641-646.
12. Morphological abnormalities of blood and bone marrow leukocytes and age-related changes in different leukocyte counts in the american mink (neovison vison)/ A. Kizhina, L. Uzenbaeva, V Ilyukha., N. Tyutyunnik // Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences. 2017. Vol. 41. № 4. Р. 570-577.
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
13. Paradoxical roles of antioxidant enzymes: basic mechanisms and health implications/ X. G. Lei, J. H. Zhu, W. H. Cheng et al. // Physiol. Rev. 2016. Vol. 96. P. 307-364.
14. Shevchuk T., Yi K. Морфолопчш показники KpoBi та яюсть хутра товарного молодняку бших лишв за рiзнохарактерного живлення// Науковий вюник Львiвського нацюнального ушверситету ветеринарно1 медицини та бютехнологш iменi С. З. Гжицького. 2015. Т. 17. № 3. C. 342-346.
Информация об авторах: Березина Юлия Анатольевна, кандидат ветеринарных наук, старший научный сотрудник, ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт охотничьего хозяйства и звероводства им. проф. Б.М. Житкова» (РФ, 610020, г. Киров (обл.), ул. Преображенская, 79). Тел. раб. +7 (8332) 6478-57, тел. моб. +7 9226635101. Russian Research Institute of Game Management and Fur Farming. OR-CID https://orcid.org/0000-0001-5082-716X E-mail: [email protected]
Беспятых Олег Юрьевич, доктор биологических наук, доцент, ФГБОУ ВО «Вятский государственный университет» (РФ, 610002, г. Киров (обл.), ул. Орловская, 12, ВятГУ). Тел. моб. +7 9226626820. Vyatka State University. ORCID https://orcid.org/0000-0002-4539-7385 E-mail: [email protected]
Кокорина Анастасия Евгеньевна, кандидат биологических наук, старший научный сотрудник, ФГБНУ Всероссийский научно-исследовательский институт охотничьего хозяйства и звероводства им. проф. Б.М. Житкова; (РФ, 610020, г. Киров (обл.), ул. Преображенская, 79) Russian Research Institute of Game Management and Fur Farming.
ORCID https://orcid.org/0000-0001-5286-284X E-mail: [email protected]
Конфликт интересов. Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов. Conflict of interest. The authors declare no conflict of interest.
УДК 639.519:574.24 DOI: 10.32786/2071-9485-2019-03-33
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПРОЦЕССОВ ТОВАРНОГО ВЫРАЩИВАНИЯ ТЕПЛОВОДНЫХ ОБЪЕКТОВ АКВАКУЛЬТУРЫ
IMPROVING THE PROCESS OF COMMERCIAL CULTIVATION OF THE HEAT-WATER OBJECTS OF AQUACULTURE
Е.Г. Васильева, кандидат биологических наук И.В. Мельник, кандидат биологических наук, доцент В.И. Кантемиров, кандидат технических наук, доцент В.Н. Крючков, доктор биологических наук, профессор
E.G. Vasileva, I. V. Melnik, V.I. Kantemirov, V.N. Kryuchkov
Астраханский государственный технический университет
Astrakhan State Technical University
Дата поступления в редакцию 29.04.2019 Дата принятия к печати 16.08.2019
Received 29.04.2019 Submitted 16.08.2019
В настоящее время аквакультура - активно развивающееся направление. Все большую популярность приобретают объекты, являющиеся представителями тропических и субтропических районов (тиляпия, австралийские раки и т.д.). Для стран с умеренным климатом наиболее подходящими являются дорогостоящие интенсивные технологии культивирования этих гидро-бионтов с управляемым режимом параметров среды, позволяющим снизить сроки выращивания товарной продукции и исключить климатические риски. В связи с этим наибольшую актуальность приобретают вопросы снижения себестоимости продукции. В статье рассматривается возможность оптимизации технологии выращивания тиляпии в установках замкнутого водоснабжения (УЗВ). Предложено использование каскадной автоматизированной системы регулирования (АСР) концентрации кислорода для усовершенствования систем автоматизации УЗВ. Управление параметрами качества воды положительно влияет на производственные показатели при выращивании гидробионтов, а уровень содержания кислорода может стать критическим параметром, поскольку при отключении оксигенератора концентрация кислорода быстро пада-
258
