CC BY
70
ИЗВЕСТИЯ ПГПУ • Сектор молодых ученых • № 3 (7) 2007 г.
Данные по исследованию энтальпии и энтропии СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
плавления коллагена говорят соответственно об энер- 1. Гаврилюк Б. К., Рочев Ю. А., Николаева Т. И. Культура гии межмолекулярных связей и степени организован- клеток и реконструкция ткани (на примере кожи). Пу-
ности коллагеновых структур. щино: ОНТИ НЦБИ АН СССР, 1988.128 с.
ИСТОРИЯ ИЗУЧЕНИЯ ИХТИОФАУНЫ ПЕНЗЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
С. М. КОТЕЛЬНИКОВ Пензенский государственный педагогический университет им. В. Г. Белинского
кафедра зоологии и экологии
Степень изученности ихтиофауны территории Европейской России зачастую уступает таковой географическим окраинам страны. Примером могут служить не полные сведения по разнообразию рыбообразных и рыб рек Суры и Мокши (Волжская система), Хопра и Вороны (Донская система). Истоки этих рек расположены преимущественно на территории Пензенской области.
Первые опубликованные сведения по ихтиофауне Пензенской губернии оставил П. С. Паллас (1768), в работе которого упоминаются находки несколько видов промысловых рыб в р. Суре (стерлядь, ручьевая форель, язь, сом, лещ, сазан и др.). К. Ф. Кесслер (1870) дополнил материалы по рыбам этой реки и указал конкретные места находок ручьевой форели (рр. Айва, Веж-Няньга) и других видов. Позднее выходит наиболее полная сводка Н. А. Варпаховского (1884) по ихтиофауне р. Суры. Этот исследователь спустился по реке от г. Пензы до устья, и, как пишет автор: «на что употребил вторую половину июля и первую - августа, коллектируя рыб, как самой Суры, так и её притоков и встречающихся озёр». Поскольку свои исследования Н. А. Варпаховский проводил во второй половине лета - в его работе отсутствуют данные по проходным видам, характерным для р. Суры того времени: каспийская минога, взрослые особи осётра, белорыбица. Им же кратко описано распространение видов по биотопам. В верховьях Суры Н. А. Варпаховским отмечено 32 вида рыб. В одной из своих работ (Варпаховский, 1889) он указывает на обитание в некоторых притоках реки хариуса.
В 1928 г. в трудах «Пензенского общества любителей естествознания и краеведения» выходит статья
А.Н. Магницкого. В ней указаны места и даты отловов всех обнаруженных видов рыб, краткое описание местных ареалов, иногда морфологические особенности, приведены также некоторые местные названия видов. В этой работе впервые отражены достоверные сведения о заходе в Суру каспийской миноги: «заход этой рыбы в Суру около Пензы в первый раз был установлен в 1920 году, когда гражданином С.Р. Орловым в вивариум губернского музея была доставлена живая минога, пойманная в Суре 19 мая (ст. стиль). Начиная с 1923 года, имеются данные о заходе миноги в Суру ежегодно. Кроме р. Суры каспийская минога ловилась в притоках: Пензе, Инзе, Айве, Большом Вьясе, Инса-ре». Определённый интерес представляет следующее сообщение А. Н. Магницкого: «Среди миног, пойман-
ных в этом году (1925) в реке Пензе и Инзе, большинство, как по величине, так и по внешнему виду отличаются от типичной Caspiomyzon wagneгi, особенно своими соприкасающимися плавниками. Может быть, это только возрастное отличие миноги, но не вероятно и допущение, что это другой вид Caspiomyzon, относящийся к Caspiomyzon wagneгi так же, как Ьатре^а р1апеп относится к Ьатре^а /1т1аЫ^. До 26 года таких не ловили». В выше упомянутой работе А. Н. Магницкий также сообщает о поимке в 1921 г белорыбицы в Суре около с. Бессоновка и 1926 г. в г. Пензе под турбинами писчебумажной фабрики.
Исследования А. Н. Магницкого (1928), в отличие от его предшественников, охватили и бассейны рек Мокши, Вороны, Хопра в пределах Пензенской губернии. Первое исследование рыб р. Мокши было предпринято им на основании опросных данных, произведенных в 1925 г. Пензенским губернским статистическим бюро. Опросные данные были составлены в виде карточек, охвативших 118 мест. Охват и подробность работы позволили пензенскому краеведу составить карту: «Схематическая карта распространения некоторых, наиболее интересных пород рыб в Пензенской губернии». Всего за годы исследований А. Н. Магницким отмечено 32 вида рыб и 1 вид круглоротых.
После работы Н. А.Магницкого лишь спустя полвека выходит сводка А. И. Душина, (1978) по рыбному населению р. Суры. В ней содержатся относительно подробные сведения по рыбам среднего течения реки, тогда как данные по верховьям носят фрагментарный характер. Тем не менее, эти исследования показывают определённую динамику видового состава рыб этой реки. Так, А. И. Душиным отмечается исчезновение ценных проходных видов после постройки плотин ГЭС на Волге, описаны интродуцированные виды амурского комплекса. Приведены данные по биологи и экологии некоторых видов.
Незадолго до работы А. И. Душина (1978), верховья р. Суры были исследованы Г. М. Гурелёвой и
В. Е. Рощиным (1971). Исследования рыбного населения реки от истока до г. Пензы выявили наличие 32 видов рыб, а также позволили выделить несколько участков реки, отличающихся видовым составом рыб.
Позднее редким и малочисленным видам водоемов области был посвящен ряд работ (Ильин и др.,2005; Лёвин, 2001а, 2001б). В последние годы пензенскими зоологами в рамках подготовки к изданию тома
ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ ►►►►►
«Животные» Красной книги Пензенской области (2005) в сотрудничестве с институтом проблем экологии и эволюции им. А. Н. Северцова РАН, были исследованы основные речные системы области. В результате проделанной работы установлено, что рыбное население края включает 1 вид круглоротых и 48 видов рыб. Из числа аборигенных, полупроходных видов и видов-вселенцев здесь впервые отмечены: украинская минога, елец Данилевского, рыбец, белопёрый пескарь, сибирская и переднеазиатская шиповки, ёрш донской, черноморская игла. Параллельно с уточнением современного состава ихтиофауны проведены исследования о влиянии русловых плотин переливного типа на изменение гидрологии и рыбного населения р. Суры в пределах области (Ильин, Янкин, 2006). Работа выявила закономерное увеличение количества видов рыбообразных и рыб от истока реки до ее выхода за пределы административной границы области. А.В. Янкин (2006) обобщил все имеющиеся данные по ихтиофауне р. Суры за 100-летний период и показал ее динамику. Привел сведения по исчезнувшим видам, интродуцентам, обычным и редким представителям. Согласно его данным в р. Суре в пределах Пензенской области обитает 1 вид круглоротых и 41 вид рыб.
Таким образом, изучение ихтиофауны в Пензенском крае касалось, прежде всего, рек Волжского бассейна, который привлекал исследователей обилием промысловых видов. Рыбное население же водоемов донского бассейна остается еще слабо изученным.
список литературы
1. Варпаховский Н. А. Ихтиологическая фауна реки Суры. Казань. 1884.
2. Варпаховский Н. А. Определитель рыб бассейна Волги (описание рыб Нижегородской губернии). СПб., 1889.
3. Гурелёва Г. М., Рощин В. Е. К вопросу об ихтиофауне бассейна Суры от истока до г. Пензы. Материалы первой научной конференции по проблеме фауны, экологии, биоценологии и охраны животных Присурья. Саранск, 1971. с. 69-70.
4. Душин А. И. Рыбы реки Суры. Саранск, 1978. С. 3-24, 33-89.
5. Ильин В. Ю., Лёвин Б. А., Янкин А. В. Предварительные данные по ихтиофауне Пензенской области. Охрана биологического разнообразия и развитие охотничьего хозяйства России. Материалы Всероссийской научно-практической конференции. Пенза, 2005. С. 42-44.
6. Ильин В. Ю., Янкин А. В. Русловые переливные плотины верхнего течения реки Суры и их влияние на размещение ихтиофауны. Проблемы охраны и экологического мониторинга природных ландшафтов и биоразнообразия. Сборник статей Всероссийской научнопрактической конференции. Пенза, 2006. С. 42-45.
7. Кесслер К. Ф. Об ихтиологической фауне реки Волги // Труды СПб. Общества естествоиспытателей. 1870.
8. Красная книга Пензенской области. Т. 2. Животные. Пенза, 2005. С. 209.
9. Лёвин Б. А. Новости ихтиологии // ПОЛЕ. 2001а. Вып. 4. С. 93-94.
10. Лёвин Б. А. Находка украинской миноги ЕийопЬоту-zon тапае (Petгomyzontidae) в Волжском бассейне // Вопросы ихтиологии. 2001б. Т. 41. № 6. С. 849-850.
11. Магницкий А. Н. Краткий очерк распространения рыб в Пензенской губернии. Пенза, 1928. С. 5-26.
12. Паллас П. С. Путешествие по разным провинциям Российской Империи. Ч. 1. 1768. С. 116-117.
13. Янкин А. В. Динамика ихтиофауны верхнего течения реки Суры за последние 100 лет // Известия Пензенского государственного педагогического университета им. В. Г. Белинского. 2006. № 2 (4). С. 28-30.
УДК 577. 1
антиатеросклеротическое действие смеси масел льна и расторопши С СЕлЕнОпИРАнОм
Ю. В. КРАСНОВА*, О.П. ПЕТРУШОВА*, Ю.В.КРАВЧЕНКО**,
*Пензенский государственный педагогический университет им. В. Г. Белинского,
кафедра биохимии ** ООО «Биокор», отдел медико-биологических исследований
В настоящее время в диетотерапии и профилактике различных заболеваний, особенно сердечно-сосудистой системы, широко используются полиненасы-щенные жирные кислоты (ПНЖК) семейства Омега-3. В многочисленных клинических и экспериментальных исследованиях выявлен положительный эффект применения данных жирных кислот, связанный с их влиянием на липидный обмен, иммунологическую реактивность и механизмы свертывания крови. Большинство подобных исследований [11, 12, 14 и др.] посвящено изучению эффективности ПНЖК, входящих в состав рыбных жиров. Растительным жирам в этом смысле уделено гораздо меньше внимания, хотя традиционным в России сырьем для получения масла, богатого альфа-линоленовой кислотой (семейства Омега-3),
является семя льна. Комбинируя масло семян льна с другими растительными маслами, можно добиться оптимального соотношения ПНЖК класса Омега-3 и Омега-6, рекомендованного для целей диетотерапии. Существенным недостатком пищевого масла, богатого ПНЖК, является низкий срок хранения из-за высокой способности этих жирных кислот к окислению, поэтому актуальным является поиск способа стабилизации продукта. Второй аспект проблемы заключается в биологической целесообразности употребления такого масла. Известно, что в условиях недостатка в организме антиоксидантов поступление в него ПНЖК может приводить к индукции перекисного окисления липидов [15]. Решением этих вопросов может служить введение в композицию масла расторопши пятнистой
