CC BY
48
Literatura
1. Kosilov V.I., Mironenko S.I. Sozdanie pomesnyh stad v myasnom skotovodstve: monografiya. -Moskva, 2009. - 303s.
2. Shevhuzhev A.F., Ulimbasheva R.A., Ulimbashev M.B. Myasnaya produktivnost' bychkov raznogo genotipa v zavisimosti ot tekhnologii proizvodstva govyadiny // Zootekhniya. - 2015. -№3.-S. 23-25.
3. Buwater, R.J. Pathophysiologic et traitemet de la diarrhea du veau // Ann. Med. Vet. - 1983. -V. 127.-№1.-P. 5-13^
4. Sulyga N.V., Kovaleva G.P. Produktivnye kachestva korov-pervotelok golshtinskoj cherno-pestroj porody vengerskoj selekcii v adaptacionnyj period // Zootekhniya. - 2010. - №2. - S. 4-6.
5. Karamaev S.V., Topuriya G.M., Bakaeva L.N. i dr. Adaptacionnye osobennosti molochnyh porod skota: monografiya. - Samara, 2013. - 195s.
6. Ulimbashev M.B., Alagirova Zh.T. Adaptacionnye sposobnosti golshtinskogo skota pri introdukcii v novye usloviya obitaniya // Sel'skohozyajstvennaya biologiya. - 2016. - T. 51. -№2. - S. 247-254^
7. Irgashev T.A., Kosilov V.I. Gematologicheskie pokazateli bychkov raznyh genotipov v gornyh usloviyah Tadzhikistana // Izvestiya Orenburgskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. -2014. - №1. - S. 89-91.
8. Sulyga N.V., Kovaleva G.P. Morfologicheskij sostav i biohimicheskie pokazateli krovi pervotelok golshtinskoj cherno-pestroj porody vengerskoj selekcii v adaptacionnyj period // Veterinariya i kormlenie. - 2011. - №4. - S. 21-23.
9. Karashaev M.F. K voprosu o funkcional'noj sisteme dyhaniya u zhivotnyh // Sel'skohozyajstvennaya biologiya. - 2008. - №2. - S. 7-11.
10. Kasaeva M.D., Alagirova Zh.T., Ulimbashev M.B. Dinamika kletochnyh i gumoral'nyh faktorov zashchity organizma telok pod vliyaniem raznogo urovnya kormleniya // Sbornik nauchnyh trudov po materialam mezhdunarodnoj nauchno-prakticheskoj konferencii «Povyshenie konkurentosposobnosti zhivotnovodstva i aktual'nye problemy ego nauchnogo obespecheniya». -Stavropol', 2014. - S. 216-219.
11. Plyashchenko S.I., Sidorov V.T. Estestvennaya rezistentnost' organizma zhivotnyh. - L.: Kolos, 1979,- 184s.
12. Cakala S. Metolalic and Deficiency disesases with respect to Feedina factors and Ruminal digestion in cattle // Summaries. - 1979. - №5. - P. 3-8.
УДК 636.042.2
Канд. с.-х. наук Е.И. АЛЕКСЕЕВА (СПбГАУ, [email protected]) Аспирант М.Ю. КОТЕЛЬНИКОВА
(СПбГАУ, [email protected])
ИСТОРИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИЗУЧЕНИЯ ЭКСТЕРЬЕРА ЛОШАДИ
Разведение лошадей полукровных пород в последнюю четверть века в большинстве развитых стран ориентировано на производство продукции спортивного назначения и в первую очередь, для классических (олимпийских) видов конного спорта [ 1 ].
Российское коннозаводство имеет большой потенциал полукровных пород и соответствует в значительной мере по своим качествам мировому уровню конного спорта.
В полукровных породах наряду со спортивными испытаниями молодняка и использованием информации о спортивных успехах взрослых лошадей для селекции используются и другие признаки, имеющие заметную корреляцию с проявленными в испытаниях и соревнованиях спортивными качествами и признаками [2].
В их число входит экстерьерная характеристика лошадей, которая коррелируют со спортивной работоспособностью и достаточно успешно применяется.
В зоотехническую науку термин «экстерьер» введен французским учёным-ветеринаром, иппологом, одним из основоположников ветеринарной науки во Франции, организатором первых в Европе ветеринарных школ, членом Парижской и Берлинской Академий наук, французским анатомом Клодом Буржеля (фр. Claude Bourgelat) в 1768 году (A.C. Красников 1957).
Учение об экстерьере (о наружных формах) имеет богатую историю и исходит из взаимообусловленности формы и функции в организме, устанавливает желательное и нежелательное в наружных формах животного в зависимости от его использования и требуемой производительности.
Цель исследования. Анализ исторических аспектов изучения экстерьера лошади.
Материалы, методы и объекты исследования. Объектом исследования послужили литературные источники, раскрывающие исторические аспекты изучения экстерьера лошади.
Результаты исследования. Обширный анализ накопленных знаний о лошади в частности о наружных формах приводит в своей работе «Экстерьер лошади» Андрей Сергеевич Красников доцент, канд. с-х наук. До Красникова A.C. одной из ранних работ по экстерьеру у нас считается докторская диссертация профессора Петербургской Медицинско-хирургической академии В. И. Всеволодова "Наружный осмотр домашних животных, преимущественно лошадей", которая вышла в 1832 г.
В монографии «Экстерьер лошади» Красников A.C. отсылает нас к таким трудам как хётские рукописи Кикули, представляющие трактат о лошади, написанный на камне в XIV веке до нашей эры, к монографиям Кимона Афинского (430 лет до н.э.) и Ксенофонта (380 лет до н.э.). В трудах греческого философа Аристотеля так же уделяется внимание лошади в «Истории животных» (A.C. Красников, 1957).
В древнем Риме об экстерьере лошади писали Варрон (116 - 27 лет до н.э.) и Дрю.
Большое развитие в Европе литература о лошади получила в XVI и XVII веках. В это время процветала верховая езда испано-итальянской школы. В курсах «иппологии и иппатрии», того времени написанных берейторами, экстерьеру лошади отводили значительное место.
Однако, по мнению ученых изучающих экстерьер, до середины XVIII в. ветеринарно-зоотехнические представления о лошади, переходившие из книги в книгу, часто были основаны в значительной части на предрассудках и суевериях, наблюдения, полученные из опыта того времени часто терялись среди вопросов выездки лошади, коннозаводства, ковки, ветеринарии.
Только развитие самостоятельных анатомо-физиологических исследований строения и функции тела лошади заложило фундамент зоотехническому учению об экстерьере.
Первыми работами в этом направлении были труды Карло Руини в Италии и Клода Буржеля во Франции. Их считают основателями научного учения об экстерьере лошади, несмотря на отдельные ошибки этих авторов, которые еще многое принимали по аналогии без испытания.
В XIX и XX столетиях в Западной Европе были опубликованы новые и специальные работы по экстерьеру лошади. Авторами важнейших их них являются: в Италии - Волпи (1827); во Франции - Лекок (1843), Ришар (1847), Гайо (1861), Мерш (1868), Дюхуссе (1881), Губо и Баррье (1884), Лесбр (1920); в Швейцирии - Хохштеттер (1821), Теннекер (1825), Дюрст (1922), в Австрии и Германии - Броше (1808), Геринг (1834), Баумейстер (1844), Гюнтер (1859), Миллер Ф. (1868), Адам (1882), Гофман Л.(1887), Натузиус С. (1891), Шмальц Р. (1919), Диссельхорст (1921), Гмелин (1925), Штегман (1926); в Англии - Лауренс (1809), Юатт (1831), Персиваль (1850), Карсон (1859), Фернлей (1879), Гейес (1893).
Работы Губо и Баррье, Франца Мюллера, Ульриха Дюрста и Гораса Гейеса переведены на русский язык.
Большой вклад в учение об экстерьере лошади внесли русские ветеринарные врачи, зоотехники, практики и ученые.
Наблюдения по экстерьеру лошади в нашей стране накапливались и распространялись прежде всего коновалами. Рукописный «Лечебник конской» В.И. Верещагина (крепостного князя Долгорукова), составленный им в 1723 г. содержит уже некоторые сведения о наружном осмотре лошади.
Дальнейшее развитие этих сведений имеет место в первой специальной русской книге по экстерьеру лошади, напечатанной в 1778 г. без указания автора под заглавием «Совершенное и правильное описание о сведении конских статей и достоинств по наружному их виду с точным и решительным объяснением всех обманов, употребляемых при продаже конскими барышниками, с включением весьма нужное для тех, кто покупает лошадей, чтоб каждый мог лично на себя надеяться, что обманут не будет, хотя бы он и совсем о лошадях был не знающ» [3].
Также способствовал распространению в России «необходимо нужных наставлений» по экстерьеру лошади «Городской и деревенский коновал» изданный Н.И. Новиковым в 1783 г. и переизданный в 1790 г..
Обстоятельная и весьма полезная для своего времени книга ветеринарного врача Л.М. Эвеста, посвященная А.Г. Орлову Чесменскому, «Полный русский конской лечебник», Москва, 1795 год. Начинается с познания конских признаков и статей, лет, ковки и анатомии». Эта книга вышла пятым изданием в 1860 г.
Проф. В. И. Всеволодов в своей работе «Наружный осмотр (экстерьер) домашних животных, преимущественно лошади» утверждал: «Экстерьер есть часть Скотоврачебной науки, наставляющая, дать какому-либо домашнему животному соответственное его достоинствам назначение, по одному только наружному виду его. Следовательно, обязанность экстерьериста состоит в том, чтобы знать и показать на самом деле все, как добрые, так и худые качества животного. Познания должны состоять:
1) в совершенном знании свойств домашних животных вообще;
2) в умении причислять осматриваемого животного к известной какой-либо породе или к племени;
3) в возможном знании всех хитростей, какие употребляют продавцы для утаения недостатком и далее пороком у животного;
4) в знании признаков здорового и нездорового его состоянии [5].
«...Осмотр животного должен непременно иметь основанием своим цель хозяина, желающего иметь его у себя». Он должен производиться: «или для исследования болезни и назначения приличного способа лечения оной, или для определения достоинств животного и назначения соответственной сим достоинствам должности». И по этому науку об экстерьере В. И. Всеволодов делил на два рода: на Экстерьер врачебный и Экстерьер должностной.
Изучение экстерьера, лошади с начала XIX столетия в России входило в программы иппологии кавалерийских училищ. «Краткая иппология и курс верховой езды» с атласом, составленные полковником И. Бобинским и изданные в 1836 г., являлись содержательным руководством по экстерьеру лошади. Автор их с самого начала предупреждал: «Познание наружных частей лошади, чтобы правильно судить о соразмерности оных, о их красоте, доброте и недостатках есть предмет весьма трудный, требующий долговременной практики и очень верного глаза».
В 1847 г. в Петербурге было издано «Руководство к познанию лошади по наружному ее осмотру, составленное по лучшим источникам артиллерии подполковником А.И. Рутенбергом». В этой книге указывалось: «Познание лошади приобретено долголетней опытностью, которая нас научила, по наружности узнавать качества отдельных частей тела и по ним судить о преимуществах и недостатках лошади и способности ее к разным родам службы».
Руководство А.И. Рутенберга, переизданное в 1851 и в 1863 гг., высоко ценилось профессором. П.Н. Кулешовым.
В 1850 г. была издана книга В. Зейберлинга «Опыт определения совершенств и недостатков лошади», а в 1859 г. вышла первым изданием книга О. С. Пашкевича
«Экстерьерное изображение (статуя) лошади» с описательным текстом и экстерьерной терминологией на русском, французском и немецком языках, переизданная в 1860 и 1871 гг. с изменением "заглавия.
В 1866 г. вышел «Полный курс иппологии или учения о лошади», составленный проф. И. И. Равичем. Первая часть этого курса посвящена иппофизиологии и наружному осмотру и написана исходя из правильного научного представления о том, что во «взаимной зависимости всех элементов живого тела одного от другого и заключается принцип единства жизни его».
Из последующих учебников по иппологии следует особо упомянуть руководства: Гешвенда (1868), Кожевникова (1872), Фишера (1876), Гороховцева (1875), Скрынникова (1877), Оболенского (1880), Подкопаева (1903), Потапенко и Лангенбахера (1905), Соколова (1910), Лавриновича (1931).
Из трудов русских ученых по вопросам экстерьера лошади выделяются работы: Хлюдзинского В. К. (1885), Койранского М. М. (1888), Черепова А. Р. (1890), Цареградского М. А. (1894), Урусова С. 11. (1896), Якимова И. Я. (1898), Алтухова II. Г. (1898), Придорогина М. И. (1904), Садовского II. (1917), Кулешова П. Н. (1926), Малигонова А. А. (1927), Лискуна Е. Ф. (1928), Афанасьева С. В. (1929), Цуркан И.И. (1929), Автократова Д. М. (1931), Витта В. О. (1934), Юрасова Н. А. (1936), Шпайера Н. М. (1937), Иванова Н. А. (1937), Давыдова Ю. Н. (1940), Касьяненко В. Г. (1947), Лакоза И. И. (1952), Яковлева А. А., Землянского В. Н.
В настоящее время по экстерьеру лошади насчитывается несколько сот специальных книг, не считая статей.
Выводы. Наружный осмотр является древнейшим способом оценки лошади. Первые упоминания дотируются XIV веком до нашей эры. В древнем Риме об экстерьере лошади писали в 116-27 лет до н.э. В Европе большое развитие литература о лошади получила в XVI и XVII веках, где так же экстерьеру отводили значительное место. Только в XIX и XX столетии в Западной Европе были опубликованы новые работы по экстерьеру лошади. В нашей стране наблюдения по экстерьеру накапливались и распространялись прежде всего коновалами. «Лечебник конской» В.И. Верещагина составлен в 1723 г. и содержит только некоторые сведения о наружном осмотре лошади.
Оценку по экстерьеру нельзя противопоставлять другим методам оценки. Ее нужно дополнять ими, имея в виду, что в настоящее время зоотехнической наукой разрабатываются новые биологические, анатомо-физиологические и биохимические методы интерьерного контроля экстерьерных, рабочих и племенных качеств лошади.
Учение об экстерьере лошади прикладная наука, требующая хорошего знания теории и практических навыков. Для того чтобы хорошо разбираться в экстерьере лошади, нужно обладать достаточными знаниями по анатомии и физиологии, по зоогигиене и ветеринарии и по общей зоотехнии. Зоотехники, производящие наружный осмотр лошадей, кроме соответствующих знаний и смётки, должны обладать выработанным глазомером со способностью к быстрому и точному наблюдению и исследованию экстерьера лошади. От них требуется способность к суждениям о достоинствах и недостатках лошади, основанных на объективных данных, быстро подмеченных и правильно оцененных. Все это достигается теоретическим и практическим обучением по экстерьеру лошади.
Литература
1. Побединский А.Н. Экстерьер лошадей Русской верховой породы и связь его со спортивной работоспособностью: Дис... канд. с.-х. наук. - М., 2001. - С. 5
2. Алексеева Е.И. Разработка и внедрение актуальных методов ведения коневодства в России (на примере Ленинградской области): Дис... доктора с.-х. наук. - М., 2001.
3. Красников A.C. Экстерьер лошади. - М.: Гос.-во с.-х. литературы, 1957
4. Кожевников Е.В., Гуревич Д.Я. Отечественное коневодство: история, современность, проблемы. - М.: Агропромиздат, 1990 .
5. Куликов Л.В. История и методология зоотехнической науки. - М., 2000. - С.115.
Literatura
1. Pobedinskij A.N. Ehkster'er loshadej Russkoj verhovoj porody i svyaz' ego so sportivnoj rabotosposobnost'yu: Dis... kand. s.-h. nauk. - M., 2001. - S. 5
2. Alekseeva E.I. Razrabotka i vnedrenie aktual'nyh metodov vedeniya konevodstva v Rossii (na primere Leningradskoj oblasti): Dis... doktora s.-h. nauk. - M., 2001.
3. Krasnikov A.S. EHkster'er loshadi. - M.: Gos.-vo s.-h. literatury, 1957.
4. Kozhevnikov E.V., Gurevich D.YA. Otechestvennoe konevodstvo: istoriya, sovremennost', problemy. - M.: Agropromizdat, 1990 .
5. Kulikov L.V. Istoriya i metodologiya zootekhnicheskoj nauki. - M., 2000 - S. 115.
УДК 636.294:575.174. 575.1
Доктор с.-х. наук А.А. ЮЖАКОВ (ФГБНУ «С-3 ЦМИППО». [email protected]) Канд. биол наук Т.М. РОМАНЕНКО (ФГБНУ «С-3 ЦМИППО», [email protected]) Доктор вет. наук РАН К.А. ЛАЙШЕВ (ФГБНУ «С-3 ЦМИППО», [email protected])
ФЕНОГЕОГРАФИЧЕСКАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ СЕВЕРНЫХ ОЛЕНЕЙ
НЕНЕЦКОЙ ПОРОДЫ
Феногеографпческое разнообразие популяций животных и растений связано с разнообразием тех природных условий, в которых существует популяция. Считается, что фенетические данные порознь не столь надежные, как генетические, но в совокупности они позволяют прийти к хорошо обоснованным микроэволюционным выводам (A.B. Яблоков, 1980). На внутривидовом уровне применяют традиционный метод межвидовых исследований - сравнительный. В феногеографии нередко оперируют такими системными единицами, как подвид и экотип. Подвидами обычно называют исторически сложившиеся комплексы популяций, объединенные общностью происхождения, общностью приспособления к сравнительно сходным условиям, общностью фенофонда. В отношении доместицированных животных подвидом условно принято считать породу, в состав последней может входить несколько экотипов. Экотип - совокупность экологически близких популяций вида, приуроченных к определённому типу местообитаний и обладающих генетически закреплёнными анатомо-морфологическими и физиологическими особенностями, выработавшимися в результате продолжительного воздействия сходных экологических факторов. Как правило, экотипы способны к скрещиванию с другими географически смежными экотипами без потери генетического потенциала, что важно при проведении селекционной работы. В северном оленеводстве оценка по фенотипу является главным методом оценки племенных животных, каковым останется и на ближайшую перспективу.
Северный олень (Rcmgifer tarandus) циркумполярный вид, с обширным ареалом в тундровой, лесотундровой и северотаежной зонах Субарктики. Учитывая его значительное практическое влияние на биоту севера Евразии и жизнеобеспечение местного коренного
