Научная статья на тему 'Исследование содержания селена в мицелии и действия гетероциклических соединений селена на рост микроскопических грибов'

Исследование содержания селена в мицелии и действия гетероциклических соединений селена на рост микроскопических грибов Текст научной статьи по специальности «Биотехнологии в медицине»

CC BY
81
19
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
СЕЛЕНСОДЕРЖАЩИЕ ГЕТЕРОЦИКЛИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ / ФУНГИЦИДНОСТЬ / БАКТЕРИЦИДНОСТЬ / МИКРОСКОПИЧЕСКИЕ ГРИБЫ

Аннотация научной статьи по биотехнологиям в медицине, автор научной работы — Залепкина С.А., Артемьева М.М.

Исследована биологическая активность селенсодержащих соединений в отношении различных видов микроскопических грибов и бактерий. Установлены соединения, обладающие наибольшей биоцидной (фунгицидной и бактерицидной) активностью. Проведен анализ накопления селена в мицелии исследуемых микроорганизмов.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по биотехнологиям в медицине , автор научной работы — Залепкина С.А., Артемьева М.М.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «Исследование содержания селена в мицелии и действия гетероциклических соединений селена на рост микроскопических грибов»

ИССЛЕДОВАНИЕ СОДЕРЖАНИЯ СЕЛЕНА В МИЦЕЛИИ И ДЕЙСТВИЯ ГЕТЕРОЦИКЛИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ СЕЛЕНА НА РОСТ МИКРОСКОПИЧЕСКИХ ГРИБОВ

1 2 © Залепкина С.А. , Артемьева М.М.

Нижегородский государственный университет им. Н.И. Лобачевского

(национальный исследовательский университет), г. Нижний Новгород

Исследована биологическая активность селенсодержащих соединений в отношении различных видов микроскопических грибов и бактерий. Установлены соединения, обладающие наибольшей биоцидной (фунгицидной и бактерицидной) активностью. Проведен анализ накопления селена в мицелии исследуемых микроорганизмов.

Ключевые слова: селенсодержащие гетероциклические соединения, фунгицидность, бактерицидность, микроскопические грибы.

В последние годы большое количество усилий направлено на получение стабильных селенсодержащих органических соединений. Это связано с тем, что многие из вновь синтезированных соединений селена обладают биологической активностью. Селен входит в состав таких аминокислот как селенометионин и селеноцистеин, и является незаменимым микроэлементом для многих живых организмов. Было доказано, что селенорганические соединения обладают антиоксидантными, нейропротекторными, противораковыми, противомикробными свойствами [1]. С другой стороны соединения селена способны реагировать с тиольными ^Н) группами, в результате чего они оказывают токсическое действие, катализируя окисление широкого ряда биологически значимых тиолов, включая глутатион, цистеин, дигидро-липолевую кислоту и коэнзим А, а также способны ингибировать многие важные ферменты [2, 3]. Это объясняет тот факт, что некоторые селенсодержащие соединения обладают антимикробной (фунгицидной и бактерицидной) активностью [4]. Однако до сих пор механизмы ингибирующего действия селена на микроорганизмы до конца не изучены. Это обусловило выбор темы настоящей работы: исследование биоцидных свойств производных 2-селанил-1-пиридин-1-оксида.

Данные соединения были синтезированы [5, 6, 7] и предоставлены кафедрой «Производственной безопасности, экологии и химии» Нижегородского Государственного Технического Университета им. Р. Е. Алексеева. В экспериментах по определению биоцидной активности нами использовались данные соединения в концентрациях 0,05-2,5 %.

1 Аспирант кафедры «Физиологии и биохимии».

2 Студент 4-го курса кафедры «Физиологии и биохимии».

Была исследована бактерицидная и фунгицидная активность данных соединений. В качестве тест организмов использовались микроскопические грибы: Alternaria alternata, Penicillium cyclopium, Penicillium chrysogenum, Aspergillus oryzae, Aspergillus terreus, Aspergillus niger, а также бактерии: Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa. Исследование показателей фунгицидности и бактерицидности выполнялось диско-дифузионным методом [8].

Анализ результатов показывает, что среди исследуемых соединений наибольшей фунгицидной активностью обладал ди(2-пиридил-1-оксид)ди-селенид. Было установлено, что к действию (2-пиридил-1-оксид)диселенида наиболее устойчив Aspergillus oryzae. В связи с этим было исследовано его влияние на рост данного микромицета в условиях погружного культивирования. На рисунке 1 представлена зависимость накопления сухой биомассы Aspergillus oryzae в процессе культивирования (через 14 дней) от концентрации селена в культуральной жидкости, содержащей ди(2-пиридил-1-ок-сид)диселенид с концентрациями селена от 10 до 100 мг/л. Перед введением в питательную среду данное соединение растворялось в диметилсульфокси-де, в связи с чем в качестве контроля (100 %) использовалась питательная среда с добавлением диметилсульфоксида.

80,00

s

гв

та 60,00

40,00

0,00

100,00 Т

I 73,99

1 66,30 т

31,86 34,95

I I

0

10 25 50 100

Содержание Se в культуральной жидкости, мг/л

Рис. 1. Зависимость накопления биомассы от содержания селена в среде

Результаты данного эксперимента показывают, что с увеличением концентрации селена в среде культивирования прирост биомассы снижался. Максимальное подавление роста наблюдалось в культуральной среде с концентрацией селена равной 50 мг/л, при дальнейшем увеличении концентрации селена до 100 мг/л существенных изменений не происходило. Нами отмечено, что при культивировании Aspergillus oryzae, как и ряда других мик-

роскопических грибов, на средах, содержащих ди(2-пиридил-1-оксид)дисе-ленид, их мицелий окрашивался в розовый цвет, что свидетельствует о накоплении селена в клетках микроорганизмов. В связи с этим, представляло интерес изучить зависимость между содержанием селена в культуральной среде и в мицелии микроскопических грибов. Результаты данного эксперимента представлены на рис. 2.

Рис. 2. Зависимость содержания селена в мицелии от содержания селена в культуральной среде

На примере Aspergillus oryzae была установлена зависимость между фунгицидным действием соединения и количеством селена накопленного в мицелии. На рисунке 2 представлена зависимость количества селена в мицелии от концентрации селена в культуральной среде.

Анализ представленных результатов, позволяет сделать вывод о том, что селен в составе данных соединений способен проникать в клетки микроскопических грибов и ингибировать их рост и развитие. Нами обнаружена прямая зависимость между содержанием селена в мицелии и его содержанием в культуральной среде, что позволяет рассматривать данные соединения в качестве возможных препаратов, ингибирующих жизнедеятельность микроскопических грибов.

Список литературы:

1. Miorelli ST, Rosa RM, Moura DJ, Rocha JC, Lobo LA, Henriques JA, et al. Antioxidantand anti-mutagenic effects of ebselen in yeast and in cultured mammalian V79cells. Mutagenesis 2008; 23: 93-9.

2. Mugesh G, Du Mont WW, Sies H. Chermistry of biologically important syntheticorganoselenium compounds. Chem Rev 2001; 101: 2125-79.

3. Nogueira CW, Zeni G, Rocha JB. Organoselenium and organotellurium compounds: toxicology and pharmacology. Chem Rev 2004; 104: 6255-85.

4. Loreto ES, Mario DA, Santurio JM, Alves SH, Nogueira CW, Zeni G. In vitro antifungal evaluation and structure-activity relationship of diphenyl diselenide andsynthetic analogues. Mycoses 2011; 54: 572-6.

5. Craig A. Bayse, Julia L. Brumaghim. Biochalcogen Chemistry: The Biological Chemistry of Sulfur, Selenium, and Tellurium // ACS Symposium Series. Am. Chem. Soc.: Washington. DC. 2013. P. 223.

6. Derek J. Woollins, Risto S. Laitinen. Selenium and Tellurium Chemistry. From Small Molecules to Biomolecules and Materials // 201 Springer-Verlag. Berlin. Heidelberg. 2011. Р. 323.

7. Mautner H., Chu Sh., Lee C.M // J. Org. Chem. 1962. Vol. 27. P. 3671-3673.

8. Решедько Г.К., Стецюк О.У Особенности определения чувствительности микроорганизмов диско-диффузионным методом // Клиническая микробиология и антимикробная химиотерапия. - 2001. - Т. 3, № 4. - С. 28-32.

ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ КИШЕЧНИКА ПРИ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОМ ОЖИРЕНИИ

1 2 © Яблочкина Е.С.\ Миндубаева Ф.А.2

Коммунальное государственное учреждение «Средняя

образовательная школа № 81», Республика Казахстан, г. Караганда Карагандинский государственный медицинский университет, Республика Казахстан, г. Караганда

В эксперименте на 12 беспородных собаках при моделировании ожирения были изучены изменения периферического кровообращения по данным оксиметрии, перистальтики кишечника по данным фоноэнте-рографии и количества микроорганизмов в посевах кала на среду эндо-висмут. Было установлено, что развитие ожирения приводило к снижению содержания кислорода в периферических тканях. Это приводило к гипоксии и снижению двигательной активности кишечника. В свою очередь, при снижении двигательной активности кишечника уменьшалась скорость продвижения кишечного содержимого по пищеварительному тракту и, за счет этого возрастало количество колонии образующих единиц кишечной микрофлоры в каловых массах. То есть, развитие экспериментального ожирения приводило к функциональным изменениям кишечника.

1 Ученик 11 «Б» класса КГУ «СОШ № 81».

2 Заведующий кафедрой физиологии КГМУ, доктор медицинских наук, профессор.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.