CC BY
51
Овощеводство и садоводство
испытание овощных сортов лущильного гороха селекции внииссок в западной СИБИРИ
н. С. цыганок (фото),
кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник, всероссийский нии селекции и семеноводства овощных культур россельхозакадемии, о. и. бежанидзе, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник, А. н. ЧАлков, директор,
в. н. ушаков,
научный сотрудник, нПФ Сибирская аграрная компания
143080, Московская обл., Одинцовский р-он, п/о Лесной городок, пос. ВНИИССОК; тел. 8(495)599-24-42; e-mail: [email protected]
Ключевые слова: горох овощной лущильный, сорта, вегетационный период, элементы продуктивности семян, рекомендуемые сорта для Сибирского региона.
Keywords: round-seeded pea varieties, agronomic value traits, yield of green pea, seed quality, recommended varieties Siberia region.
Производству требуются сорта гороха овощного с различным вегетационном периодом — от раннеспелых до позднеспелых. Это позволяет удлинить сроки сбора и поступления продукции зеленого горошка для переработки.
Продолжительность вегетационного периода определяется генетическими факторами, условиями роста растений (температурой) и специфическими для отдельных сортов условиями, которые могут ускорить или затормозить наступление фазы цветения (продолжительность светового дня во время вегетации, понижение температуры в период прорастания семян).
Известно, что продолжительность вегетационного периода и отдельных периодов развития является важным адаптивным признаком, прямо или косвенно влияющим на величину и стабильность урожайности. Так, у гороха овощного наиболее урожайным являются среднеспелые сорта, за ними идут раннеспелые и затем позднеспелые [Епихов 1984]. Способность растений в течение вегетации противостоять действию экологических стрессов зависит от генетической структуры сорта и меняется в зависимости от условий окружающий среды. Нормальное прохождение растением онтогенеза, обеспечивающее, в конечном счете, устойчивый рост величины и качества урожая — важнейшая цель, которую преследует селекционер в своей работе.
Методы экологической селекции, как утверждают многие исследователи, подразумевают использование реакции растений на изменение условий внешней среды. Их с успехом можно применять на всех этапах селекционного процесса независимо от направления селекции.
Условия, материал и методы проведения исследований.
В задачу исследований входило изучение в период 2003-2005 гг. продолжительности отдельных межфазных периодов и семенной продуктивности у сортов лущильного овощного гороха, в том числе и новых, селекции ВНИИССОК в условиях Западной Сибири.
Опытное поле научно-производственной фирмы «Сибирская аграрная компания»
расположено в Тюменской области на западе Азиатской части России и включает склоны Урала и большей части ЗападноСибирской равнины (Сибирские Уралы высотой до 285 м), в пределах которой Западно-Сибирская нефтегазоносная провинция. Доля сельского хозяйства в валовом региональном продукте составляет
1,0 %. Наиболее развито животноводство (молочно-мясное, скотоводство, птицеводство).
Площадь сельскохозяйственных угодий 4248,5 тыс. га (около 3 % территории области), в том числе пашня 1530 тыс.га. Посевные площади составляют 1144,8 тыс. га, из них свыше 60 % занято зерновыми, около 30 % — кормовыми культурами. Выращивают картофель и овощи. Почвы области преимущественно подзолистые, супесчаные и песчаные, а также торфяноболотные. На севере — тундра и лесотундра, южнее переходящая в лесостепь. Почвы опытного участка (г. Заводоуковск — южнее областного центра 90 км) — выщелоченный чернозем, маломощный средне-гумусный, тяжелосуглинистый.
Сельскохозяйственное производство Тюменской области развивается в условиях континентального климата, который формируется под воздействием воздушных масс азиатского материка. Характеризуется холодной и малоснежной зимой, теплым непродолжительным летом, короткой осенью и весной. Средняя температура января от -17° до -29°С, июля — от 14 до 18°С. Продолжительность периода с положительной температурой составляет 180-200 суток, вегетационного — 150-160, безморозного — 115-125 суток. Сумма среднесуточных температур выше 10°С составляет 1700...2050°С. Годовое количество осадков 300-450 мм, 80-85 % выпадает в теплый период.
Из неблагоприятных явлений следует выделить возможность заморозков весной до конца первой декады июня и осенью, иногда в конце августа, что существенно ограничивает возможность выращивания овощных культур. В зимний период почва глубоко промерзает и иногда не успевает отогреться за лето. Холодные почвы
ограничивают рост и затрудняют функционирование корневой системы, сдерживают минерализацию органического вещества, что затрудняет питание растений. Поэтому в овощеводстве остро необходимы минеральные удобрения, особенно в весенний период.
Для решения задачи устойчивого обеспечения овощами нужны сибирские сорта и соответствующие природным условиям технологии.
В условиях континентального климата Тюменской области при низкой относительной влажности воздуха верхний слой почвы быстро пересыхает. Это снижает полевую всхожесть семян, увеличивает самоизре-живание посевов в период вегетации.
Агропромышленный комплекс юга Тюменской области является одним из крупнейших производителей сельскохозяйственной продукции Уральского федерального округа. По темпам роста продукции сельского хозяйства и объему производства на душу населения опережает остальные области. Производство овощей открытого грунта в 2003-2008 гг. составило 136-208 тыс. т, урожайность 17,9-37,1 т/га.
Погодные условия в 2003 году по температурному режиму за вегетационный период гороха овощного были теплее среднемноголетних значений: в мае — на 2,8°, в июне — на 0,4°, в августе — на 5,0°С с недостатком (4,1 мм) осадков в мае, избытком (38,8 мм) в июне и 14,8 мм — в июле, при недостатке (6,9 мм) в августе от среднемноголетнего количества.
Летом в июле отмечалась средняя температура воздуха +40...47°С на солнце.
В 2004 году погодные условия в период вегетации гороха овощного были выше среднемноголетних температур: в мае — на 5,1° С, в июне — 1,8°С, июле — 2,8°С при низшей на 0,4°С в августе, когда в мае — на 21,8 мм, в июне — на 5,1 мм, в июле — на 34,1 мм меньше среднемноголетнего количества выпало осадков, при излишке (31,8 мм) — в августе.
Ни одного дождя в июле не выпало, почва дала глубокие трещины. Горох овощной в таких условиях отцвел быстро, цветение разных групп сгладилось. Бобы
быстро образовались и от недостатка влаги стали вянуть. Листья растений гороха пожелтели к концу июля. 31 июля прошел ливневый дождь, но он уже не помог. До уборки гороха овощного на семена снова не было осадков.
Метеорологические условия вегетационного периода 2005 года по температурному показателю в мае на 2,8°, в июне — на
1,7°С, в июле — на 0,4°С были выше среднемноголетней, в августе — на 0,3°С ниже указанного показателя. За период вегетации растений гороха овощного в мае на 2,6 мм меньше выпало осадков, когда наблюдались излишки в июне (45,2 мм), в июле (6,2 мм), в августе — на 0,2 мм больше среднемноголетнего количества.
За период изучения погодные условия были контрастными, что в полной мере сказалось на проявлении селекционно ценных признаков районированных и перспективных сортов гороха овощного селекции ВНИИССОК при испытании в условиях Западной Сибири.
Объектом исследований являлись 16 районированных лущильных сортов гороха овощного, пригодные для потребления в свежем виде, консервирования и заморозки. По скороспелости сорта относятся: раннеспелые — Ранний Грибовский 11, Ранний 1 и Чика; среднеранние — Жегаловец; среднеспелые — Виола, Валентино, Грибовский Юбилейный, Максдон, Фрагмент, Матрона, Николас, Изумруд; среднепоздние — Мивер, Совершенство 65-3, Дарунок; позднеспелые — Милани. Все изучаемые сорта (кроме Дарунок — усатый тип листа) гороха овощного имеют обычный тип листа.
Согласно Госреестру селекционных достижений, допущенных к использованию на территории Российской Федерации с 2010 года [1], по Центральному региону включены сорта гороха овощного селекции ВНИИССОК: Валентино, Виола, Жегаловец, Милани, Ранний Грибовский 11, Ранний 301, Совершенство 65-3; по Центрально-Черноземному — Валентино, Виола, Изумруд, Мивер, Милани, Ранний 301, Совершенство 65-3, Чика; по Северно-Кавказкому региону: Изумруд, Фрагмент; по Восточно-Сибирскому — Дарунок, Ранний 301.
С 2011 года в Госреестр селекционных достижений Российской Федерации включены новые лущильные сорта гороха овощного селекции ВНИИССОК, созданные гибридизацией с использованием простых и сложных скрещиваний, по Центральному региону Максдон и Николас, по Центрально-Черноземному — Грибовский Юбилейный и Каира и по Северно-Кавказкому региону — Матрона.
Посев семян каждого сорта в количестве 250 штук провели вручную в 2003 году — 19 мая, в 2004 — 12 мая, в 2005 — 7 мая с посевом 33 семян на 1 м2 (ОСТ 4671-781). Агротехника общепринятая для данной зоны при выращивании гороха.
Фенологические наблюдения проводили по основным фазам развития растений гороха овощного, согласно «Методическим указаниям по селекции и первичному семе-новодствуовощных и бобовых культур».
В период полной биологической спелости растений гороха провели уборку, связывая растения в снопики. После дозаривания провели структурный анализ по 30 растениям, с учетом селекционноважных признаков.
Статистическая обработка
Овощеводство и садоводство
Таблица 1
Продолжительность межфазных периодов у лущильных овощных сортов гороха при селекции ВНИИССОК выращивании в условиях Западной Сибири
Продолжительность, суток
№ п/п Сорт Год включения в Госреестр Год изучения посев — массовые всходы массовые всходы — массовая бутонизация массовая бутонизация — массовое цветение массовое цветение — массовое созревание
2003 15 24 7 47
Ранний 2004 15 24 6 33
1 Грибовский 1964 2005 12 34 5 71
11 Х 14,00 27,33 (24 6,00 50.33 (33
(11ш) (12 ч 15) ч 34) (5 ч 7) ч 71)
2003 15 22 7 37
2004 15 29 3 32
2 Ранний 301 1956 2005 12 34 5 72
Х (11ш) 14,00 (12 ч 15) 28,33 (22 ч 34) 0 7) © ^ 10 О 47,00 (32 ч 72)
2003 15 26 4 46
2004 14 24 8 33
3 ЧикаR 2006 2005 13 34 5 73
Х (11ш) 14,00 (13 ч 15) 28,00 (24 ч 34) 5,67 (4 ч 8) 50,67 (33 ч 73)
2003 15 24 7 47
2004 15 29 5 30
4 ЖегаловецR 2009 2005 13 34 5 71
Х (11ш) 14,33 (13 ч 15) 29,00 (24 ч 34) 5,67 (5 ч 7) 49,33 (30 ч 71)
2003 15 29 4 30
2004 15 24 7 47
5 Виола 1977 2005 13 34 5 71
Х (11ш) 14,33 (13 ч 15) 29,00 (24 ч 34) 5,33 (4 ч 7) 49,33 (30 ч 71)
2003 15 16 6 54
2004 15 29 5 30
6 ВалентиноR 2005 2005 13 34 5 71
Х (11ш) 14,33 (13 ч 15) 26,33 (16 ч 34) 5,33 (5 ч 6) 51,67 (30 ч 71)
2003 15 24 7 47
7 Грибовский Юбилейный ГСИ 2004 2005 15 13 29 33 5 6 30 77
Х (11ш) 14,33 (13 ч 15) 28,67 (24 ч 33) 6,00 (5 ч 7) 51,33 (30 ч 77)
2003 15 16 6 54
2004 15 29 5 30
8 Максдон ГСИ 2005 13 34 5 71
Х (Иш) 14,33 (13 ч 15) 26,33 (16 ч 34) 5,33 51,67 (30 ч 71)
2003 15 24 7 47
2004 15 29 5 30
9 Фрагмент 1997 2005 13 33 5 71
Х (Иш) 14,00 (12 ч 15) 28,67 (24 ч 33) 5,67 (5 ч 7) 49,33 (30 ч 71)
2003 15 24 7 47
2004 15 30 5 30
10 Матрона ГСИ 2005 12 34 5 71
Х (11т) 14,00 (12 ч 15) 29,33 (24 ч 34) 5,67 (5 ч 7) 49,33 (30 ч 71)
2003 15 22 7 47
2004 15 29 5 30
11 Николас ГСИ 2005 13 33 6 71
Х (11ш) 14,33 (13 ч 15) 28,00 (22 ч 33) 6,00 (5 ч 7) 49,33 (30 ч 71)
2003 15 22 7 47
2004 15 29 5 30
12 Изумруд 1979 2005 13 34 5 71
Х (11ш) 14,33 (13 ч 15) 28,33 (22 ч 34) 5,67 (5 ч 7) 49,33 (30 ч 71)
2003 15 22 7 47
2004 15 29 5 30
13 МиверR 2006 2005 13 33 6 71
Х (11ш) 14,33 (13 ч 15) 28,00 (22 ч 33) 6,00 (5 ч 7) 49,33 (30 ч 71)
2003 15 22 7 47
14 Совершенство 65-3 1982 2004 2005 15 13 29 33 5 30 71
Х (Иш) 14,33 (13 ч 15) 28,00 (22 ч 33) 6,00 (5 ч 7) 49,33 (30 ч 71)
2003 15 22 7 47
2004 13 33 4 59
15 Дарунок R 2009 2005 12 34 5 71
Х (11ш) 13,33 (12 ч 15) 29,67 (22 ч 34) 5,33 (4 ч 7) 59,00 (47 ч 71)
2003 15 35 4 48
2004 15 29 5 32
16 Милани R 2005 2005 13 33 6 86
Х (11ш 14,33 (13 ч 15) 32,33 (29 ч 33) 0 6) О и* 55,33 (32 ч 86)
Примечание: ® — патентоохраняемый сорт.
№№№. m-avu. narod. т
73
Овощеводство и садоводство
результатов исследовании выполнена по Б. А. Доспехову [1985] на ПЭВМ IBM PC/ AT с использованием пакета прикладных программ Биостат, Microsoft excel 7,0.
Результаты исследований.
В таблице 1 по продолжительности межфазных периодов у лущильных овощных сортов гороха селекции ВНИИССОК представлены данные по 16 сортам, выращиваемым на протяжении трех лет в условиях Тюменской области.
Из данных таблицы 1 видно, что средняя продолжительность периода посев-массовые всходы составил 13,3-14,3 суток при ранге 12 ч 15 суток в зависимости от года выращивания и не зависит от группы спелости сортов. Наименьшая (12-13 суток) продолжительность фазы посев-массовые всходы отмечена в условиях 2005 года (при посеве семян 7 мая).
В условиях континентального климата
Тюменской области при низкой относительной влажности воздуха верхний слой почвы быстро пересыхает. Это снижает полевую всхожесть семян, увеличивает самоизре-живание посевов в период вегетации.
Наименьшей средней продолжительностью периода массовые всходы — массовая бутонизация у среднеспелых сортов гороха (26,3 сутки) Валентино и Максдон, когда у раннеспелых сортов Ранний Грибовский 11, Ранний 301 и Чика он составил 27,3-28,3 суток, а у среднеспелых Николас, Изумруд, Грибовский Юбилейный, Фрагмент — 28,028,7 суток и у других этой группы созревания — 29,0-29,3 суток. Наименьшей продолжительностью в условиях 2003 года отличались среднеспелые сорта гороха овощного Валентино и Максдон, а наибольшей у позднеспелого сорта Милани (35 суток), когда в условиях вегетационного периода 2005 года продолжительность периода
массовые всходы — массовая бутонизация нивелировалась у всех групп спелости и составила 33-34 сутки.
По продолжительности периода массовая бутонизация — массовые цветение за 3 года изучения наименьшим был указанный период у раннеспелых сортов (5,0-5,3) — Ранний 301 и Чика, у среднеспелых (5,3 суток) — Виола, Максдон, Валентино и у среднепозднего Дарунок, у позднего сорта Милани этот период составил 5,0 суток.
Наименьшим период массовая бутонизация — массовое цветение у всех изучаемых сортов отмечен в условиях 2004 года и составлял от 3 суток (Ранний 301) до 7 суток (Виола), у сорта Чика (8 суток).
Продолжительность периода массовое цветение — массовое созревание семян наименьшей за годы изучения отмечен у раннеспелого сорта Ранний 301 (47 суток),
Таблица 2.
Структура урожая гороха овощного сортов селекции ВНИИССОК в условиях Западной Сибири (средние значения за 2003-2005 гг),
г. Заводоуковск
^рт ^д включения в рее^р Длина, ck Кoличеcтвo, шт. Длина бoба, cm Кoличеcтвo, шт Mаccа cемян c ранения, r Кoличеcтвo, шт. Mаccа 1000 cемян, r
ранения дo 1-ro прoдyк-тав^го узла yзлoв прoдyк- тивных yзлoв бoбoв на ранении cемян c раcтения cемян в бoбе бoбoв на 1-om прoдyк-тивнoм узле
Ранний Грибoвcкий 11 1964 56,7 _±_ 2,41 15,51 29.2 _+ 2.55 24.38 13.8 _± 0.32 9.66 5,0 _±0,42 31,07 7,0 _±_ 0,20 9,86 4,2 _±0,39 32,02 23,1 _±_ 3,00 42,83 4,99 _±_ 1,14 49,98 5,7 _±_ 0,45 24,39 0,9 _±0,02 24,08 224,9_ ±_0,19 52,67
Ранний 301 1956 93,6 _+_ 4,32 12,74 44,5 _+ 6,58 43,07 13,5 _± 0,63 12,76 5,4_± 0,85 31,43 6,2 _±_ 0,27 12,07 4,8 _±_ 0,66 38, 47 18,8 _±_ 2,54 37,30 5,70 _±_ 1,04 54,16 4,3 _±_ 0,40 26,56 1,0 _±_0,24 29,97 170,8 _± 0,20 42,26
Чика® 2006 65,2 _+_ 1,95 10,70 42,3 _± 2,44 21,81 15,8 _± 0,47 11,29 5,0 _±_ 0,39 27,74 6,5 _±_ 0,21 12,74 5,1 _±_ 0,64 39,42 24,9 _±_ 2,69 42,35 4,4_±_0,49 41,94 4,3 _±_ 0,49 37,32 1,2 _±0,10 33,76 216,0 _± 0,27 34,62
Жегалoвец® 2009 81,8 _+. 3,17 13,21 52,6 _± 4,16 26,81 17,7 _± 0,75 13,25 6,4_±_0,63 35,56 6,7 _±_ 0,22 10,72 7,5 _±_ 0,88 40,03 39,0 _±_ 5,36 47,43 6,8 _±_ 1,13 53,31 5,3 _±_ 0,34 20,33 1,2 _±_ 0,09 34,97 183,7 _± 027 45,64
Втола 1977 78,3 _+. 3,09 12,01 46,7 _± 1,93 13,51 17,1 _± 0,68 11,07 5,5 _±_ 0,66 40,14 6,7 _±_ 0,13 7,13 6,9 _±_ 0,96 48,81 37,0 _±_ 5,96 52,36 7,6 _±_ 1,25 54,83 5,6 _±_ 0,20 13,62 1,3 _±0,10 33,92 217,8 _± 0,54 33,49
Валентин® 2005 77,6 _+_ 3,56 13,70 44,7 _± 3,13 21,57 16,6 _± 0,83 15,02 5,6 _±_0,64 39,39 6,8 _±_ 0,14 7,70 6,8 _±_ 0,85 44,60 35,9 _±_ 4,89 46,37 5,2 _±_0,75 44,53 5,4_± 0,34 19,61 0,88 _±_ 0,11 28,73 214,8 _± 0,25 64,56
Грибoвcкий Юбилейный® 2011 87,0 _+_ 3,11 10,74 50,8 _± 2,80 16,74 16,8 _± 0,89 14,74 5,6 _±0,45 27,54 9,6 _±_ 0,32 13,05 5,9 _±0,64 34,98 37,7 _±_ 4,32 35,24 7,2 _±0,86 36,33 6,8 _±_ 0,41 20,69 1,1 _±0,08 19,09 223,7_± 0,69 46,86
Mакcдoн® 2011 66,7 _+_ 2,20 10,17 40,3 _± 3,13 23,87 16,0 _± 0,51 10,74 4,5 _±_ 0,43 35,38 7,6 _±_ 0,26 10,51 5,4_± 0,62 42,89 38,6 _±_ 4,36 42,18 5,8 _±_ 0,74 44,34 7,5 _±_ 0,39 18,55 1,2 _±_ 0,09 19,61 189,8 _± 0,48 46,62
Фрагмент 1997 63.9 _+_ 1,99 11.10 33,8 _± 1,80 18,57 14,3 _± 0,45 10,66 5,2 _±_0,74 26,41 7,6 _±_ 0,15 7,38 6,5 _±_ 0,61 35,01 38,8 _±_ 3,71 34,70 4,9 _±_0,51 35,16 6,4_± 0,40 19,45 1,25 _±_ 0,10 21,70 140,2_ ±_ 0,34 31,05
Mатрoна® 2011 72,4_+ 3,93 16,18 42,8 _± 4,61 31,56 16,5 _± 0,88 15,93 6,0 _±_0,65 37,60 7,4_± 032 13,16 6,5 _±_ 0,91 46,85 34,9 _±_ 6,25 51,61 6,3 _±_ 1,17 54,92 5,7 _±_ 0,55 26,92 1,1 _±_0,08 20,32 249,9_± 0,31 83,76
Никoлаc® 2011 68,3 _+_ 2,68 13,61 42,4 _± 2,51 19,61 15,5 _± 0,66 14,41 5,5 _±_ 0,40 39,84 9,4_± 0,35 11,83 4,5 _±0,44 40,37 28,2 _±_ 3,16 46,20 4,5 _±0,68 58,49 6,6 _±_ 0,64 30,58 1,0 _±_ 0,05 13,68 228,3_ ±_0,46 53,03
Изумруд 1979 68,8 _+_ 3,14 14,65 46,0 _± 3,50 21,98 15,7 _± 1,67 16,63 4,3 _±0,41 35,51 6,3 _±_ 0,15 8,98 5,4_±_0,50 49,76 27,0 _±_ 4,27 48,99 4,9 _±_ 0,44 26,56 4,9 _±_ 0,44 26,56 1,3 _±_ 0,13 31,47 212,6 _± 0,36 21,82
Mивер® 2006 64,2 _+_ 1,53 8,13 38,4_± 2,32 19,12 16,4_± 0,48 10,92 5,7 _±0,57 37,07 5,7 _±_ 0,18 10,40 8,3 _±_ 1,02 50,33 43,0 _±_ 6,30 58,35 4,7 _±0,72 56,92 5,4_± 0,36 26,65 1,4_±_ 0,13 31,61 144,3_ ±_0,35 53,54
Сoвершенcтвo 65-3 1982 65,1 _+_ 4,45 17 84 48,1 _± 4,65 25 71 16,0 _± 1,30 21 41 4,0 _±0,62 50,38 6,8 _±_ 0,25 12 08 6,3 _±_ 1,60 55,18 29,9 _±_ 4,70 51 92 5,8 _±_ 1,11 59, 00 5,8 _±_ 0,36 20 50 1,4 _±_0,14 29,70 210,8 _± 0,27 39 12
Mилани ® 2005 75,0 _+_ 2,57 14,48 52,6 _± 2,80 19,08 21,8_± 0,71 14,20 5,4_± 0,64 46,36 6,6 _±_ 0,14 8,00 7,5 _±_ 1,07 56,46 41,3 _±_ 6,07 57,40 5,7 _±0,89 54,91 5,9 _±_ 0,27 19,12 1,3 _±0,11 26,60 170,0 _± 0,33 57,57
Дару^к® 2009 55,9 _+_ 2,22 10,70 37,8 _± 2,33 16,59 17,7 _± 0,56 8,69 3,3 _±_ 0,29 25,04 6,8 _±_ 0,22 8,59 4,9 _±0,56 36,40 30,2 _±_ 3,38 30,33 4,9 _±0,62 34,35 6,3 _±_ 0,68 28,26 1,5 _±_ 0,11 21,79 162,2 _± 0,56 28,71
В числителе: значение х + Sx;
В знаменателе: варьирование V, %.
Овощеводство и садоводство
49,3 суток отмечена у среднераннего — Жегаловец, у среднеспелых — Виола, Фрагмент, Матрона, Николас, Изумруд, среднепоздних — Мивер и Совершенство — 65-3; 50,3 суток — у
Раннего Грибовского 11; 50,7
суток — у раннеспелого Чика; 55,3 — у позднеспелого сорта Милани, а у среднепозднего сорта с усатом типом листа Дарунок он составил 59 суток (Пт 47 ч 71).
Условия 2004 года оказали наибольшее влияние на продолжительность периода цветение — созревание, и наименьшим (30 суток) он отмечен у среднера-него — Жегаловец, у среднеспелых сортов Валентино, Грибовский Юбилейный, Максдон, Фрагмент, Матрона, Николас, Изумруд, у среднепоздних — Мивер и Совершенство — 65-3; 32 суток — у раннеспелого - Ранний 301 и позднеспелого — Милани. Наибольшая продолжительность изучаемого периода у всех сортов овощного наблюдалась в условиях 2005 года и составила 71 сутки, у позднеспелого сорта Милани — 86 суток.
В таблице 2 представлены данные по структуре урожая 16 лущильных овощных сортов гороха селекции ВНИИССОК, изучаемых на протяжении трех лет в Сибирском регионе.
Из данных таблице 2 видно, что наибольшая средняя длина стебля отмечена за годы изучения у раннеспелого сорта Ранний 301 (93,6 см), у среднеспелого — Грибовский Юбилейный (87,0 см) и у средннеранего — Жегаловец (81,8 см), а наименьшая — у среднепозднего усатого сорта Дарунок (55,9 см) и у раннеспелого — Ранний Грибовский 11 (56,7 см), когда все другие имели полукарликовый стебель.
Наибольшей длиной стебля отличался условиями 2003 год для сортов Ранний 301, Матрона, Валентино, Виола, Николас, Фрагмент, Максдон, в то же время лучшими были условия 2005 года для сортов Ранний Грибовский 11, Чика, Жегаловец, Грибовский Юбилейный, Совершенство
65-3, Изумруд, Мивер и Милани.
Испытываемые лущильные сорта гороха по длине стебля до 1-го продуктивного узла располагались следующим образом: наименьшей — у сортов Ранний Грибовский 11 (29,2 см), Фрагмент (33,8 см), Дарунок (37,8 см), Мивер (38,4 см); средней (40,3-48,1 см) она отмечалась у Максдон, Чика, Николас, Матрона, Раннего 301, Валентино, Изумруд, Виолы и Совершенство 65-3 и большей (50,852,6 см) — у Грибовского Юбилейного, Жегаловец и Милани.
Для сортов Ранний 301, Чика, Валентино, Виола, Николас, Мивер по длине стебля до 1-го продуктивного узла лучшими оказались условия 2004 года, в то время как для сортов Ранний Грибовский
11, Жегаловец, Матрона, Грибовский Юб иле й н ый , Ф рагм е н т, М а к сд о н ,
Совершенство 65-3 и Милани лучшими были условия вегетативного периода 2005 года.
По общему числу узлов на растении наибольшее среднее значение за годы изучения имели сорта: позднеспелый Милани
(21.8), среднепоздний Дарунок и среднеранний Жегаловец (по 17,7); среднеспелые — Виола (17,1), Грибовский Юбилейный
(16.8), Валентино (16,6), Матрона (16,5); среднепоздний Мивер (16,4), в то время как раннеспелые — Чика (15,8), Ранний Грибовский 11 (13,8) и Ранний 301 (13,5).
Лучшими по общему числу узлов на растении для раннеспелых сортов — Ранний Грибовский 11 и Чика, среднеранних — Жегаловец, среднеспелых — Матрона, Валентино, Виола, Грибовский Юбилейный, Николас, Фрагмент, Изумруд; среднепозднего Совершенство 65-3 лучшими оказались условия 2005 года, когда для некоторых — Ранний 301, Максдон, Мивер и Милани — условия периода вегетации 2004 года.
Наибольшее число продуктивных узлов в среднем за годы изучения завязалось у среднераннего сорта Жегаловец (6,4), у среднеспелых — Матрона (6,0), Валентино и Грибовский Юбилейный (5,6), когда у раннеспелых — Ранний Грибовский 11 и Чика (по 5,0), у позднеспелого сорта Милани (5,4) и наименьшее — у среднепозднего усатого сорта Дарунок (3,3).
В условиях вегетационного периода 2003 года у изучаемых раннеспелых сортов гороха овощного завязалось более 8 продуктивных узлов, у Жегаловца — 9,6; у среднеспелых сортов — от 7,1 до 9,8, у Мивер и Милани (по 9,5).
Все сорта лущильного гороха, независимо от года выращивания, имеют различную длину боба. Наибольшей средней длиной боба отличаются сорта Грибовский Юбилейный (9,6 см), Николас (9,4 см), Максдон и Фрагмент (по 7,6 см), Совершенство 65-3 и Дарунок (по 6,8), а наименьшая — у сорта Ранний 301 (6,2 см).
Условия вегетационного периода 2004 года оказались для большинства испытываемых сортов гороха овощного наиболее благоприятными по длине боба.
У среднепозднего сорта Мивер за годы изучения завязалось наибольшее количество бобов — 8,3; по 7,5 их образовалось у среднераннего сорта Жегаловец и позднеспелого Милани; 6,9 — у Виолы; 6,8 — у Валентино; по 6,5 — у сортов Фрагмент и Матрона, а наименьшее — у Раннего Грибовского 11 — 4,2; у Раннего 301 — 4,8 и у Дарунка — 4,9.
Среди изучаемых благоприятными по количеству бобов на растении оказались условия вегетационного периода 2003 года для всех групп спелости лущильного гороха овощного.
Наибольшее среднее количество семян с растения зафиксировано у среднепозднего сорта Мивер (43,0), у позднего — Милани (41,3), у среднераннего сорта Жегаловец — 39,0; у Матроны и Максдон, соответственно, 38,8 и 38,6, в то время как их наименьше имели раннеспелые сорта — Ранний 301 (18,8), Ранний Грибовский 11 (23,1) и Чика (24,9).
У большинства изучаемых сортов гороха овощного условия 2003 года были наиболее благоприятными по признаку количества семян с растения.
Среднеспелые сорта лущильного гороха по средней продуктивности семян с растения оказались наиболее урожайными. Так, масса семян с растения у сорта Виола составила 7,6 г, у Грибовского Юбилейного — 7,2 г, у среднераннего сорта Жегаловец — 6,8 г, когда у раннеспелых: Чика — 4,4 г, у Раннего Грибовского 11 — 5,0 г и Раннего 301 — 5,7 г.
Как по количеству бобов на растении и по количеству семян с растения, так же и по массе семян с растения наиболее благоприятным для большинства изучаемых сортов гороха оказались условия вегетационного периода 2003 года.
По озерненности боба наибольшим количеством семян в бобе за годы изучения отличились новые сорта гороха Максдон
(7.5), Грибовский Юбилейный (6,8), Николас
(6.6), когда у раннеспелых Ранний 301 и Чика по 4,3, у Раннего Грибовского 11 — 5,7.
Выделились по среднему количеству бобов на плодоносе сорта: Дарунок (1,5), Совершенство 65-3 и Мивер (по
I,4), Виола, Изумруд, Милани (по 1,3), а наименьшее количество (0,9) отмечено у сортов: среднеспелого — Валентино и раннеспелого — Ранний Грибовский 11.
Наибольшей средней массой, 1000 семян, за годы изучения отличились сорта: Матрона (249,9 г), Николас (228,3 г.), Ранний Грибовский 11 (224,9 г, Грибовский Юбилейный (223,7 г), Виола (217,8 г), Чика (216,0 г). Мелкосемянностью (массой 1000 семян 140-170 г) отличаются сорта Фрагмент, Мивер, Милани, Дарунок.
В условиях 2004 года у всех изучаемых сортов гороха овощного отмечены наивысшие показатели массы 1000 семян.
Выводы.
Условия Тюменской области при изучении 16 сортов гороха овощного селекции ВНИИССОК показали, что продолжительность межфазных периодов может как сокращаться в отдельные годы выращивания, так и увеличиваться в некоторые из них. Изучение периодов у сортов гороха происходит в основном за счет сокращения или увеличения периодов «массовые всходы — бутонизация», «бутонизация — массовое созревание семян».
Период «посев — массовые всходы» изменяется незначительно и не зависит от групп спелости сортов гороха овощного.
В целом меньшей изменчивостью продолжительности изучаемых периодов характеризовались раннеспелые сорта, большей — среднеспелые и среднепоздние.
Таким образом, проведенное сортоиспытание лущильных сортов гороха овощного селекции ВНИИССОК в условиях Тюменской области с теплым непродолжительным летом позволяет, как дополнение к существующему сортименту сортов: Адагумский, Алтайский изумруд, Альфа, Дарунок, Ранний 301, Спринтер, Фуга, — рекомендовать сорта: Ранний Грибовский
II, Жегаловец, Виола, Грибовский Юбилейный, Совершенство 65-3, Мила-ни, — для выращивания их не только на индивидуальных огородах, но и в фермерских хозяйствах для конвейерного на протяжении 30-35 суток получения ценной овощной продукции (зеленого горошка для свежего потребления, консервирования и заморозки) и ведения семеноводства, что расширит ареал возделывания овощных сортов гороха в Сибирском регионе и может быть использовано для решения задач при создании новых овощных сортов гороха как источников скороспелости, высокой урожайности и устойчивости к заболеваниям.
По результатам экологического и конкурсного сортоиспытаний сорт с усатым типом листа Дарунок передан в 2006 году на Государственное испытание и с 2009 года включен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию на территории Российской Федерации по Восточно-Сибирскому региону.
Дарунок. Сорт среднепоздний: период от всходов до технической спелости —
66-72 сут. Выведен ВНИИССОК совместно с группой компаний «Агроинтел» (ЗАО
№№№. m-avu. па^. ги
75
Овощеводство и садоводство
«НПФ Сибирская аграрная компания») методом индивидуального отбора из коллекционного образца гороха овощного, полученного гибридизацией сортов Fridol, Ранний Грибовский 11, Зеленая стрела, Виола, Relavil, Альфа. ^агіеМа, Ранний 28-11, Усатый 180-79 в сложном конвергентном скрещивании.
Длина стебля — 70-80 см. Тип листа — усатый (безлисточковый). Прилистники мелкие до среднего размера, с восковым налетом и пятнистостью слабой интенсивности. Бобы слабоизогнутые, средней длины и ширины, по два на цветоносе, в технической спелости
темно-зеленые. Высота прикрепления нижних бобов — 32-36 см. Горошек в технической спелости зеленый, выровненный по размеру. Вкусовые качества свежего продукта отличные. Семена морщинистые, мелкие. Масса 1000 семян — 140-160 г.
Сорт дружносозревающий.
Урожайность зеленого горошка — 3,85,4 т/га, у стандарта Альфа (с обычном листом) — 4,9-8,6 т/га.
Новый сорт гороха овощного с лущильным бобом и усатым типом листа, как и сорт Парус, селекции Крымской ОСС, представляет ценность для дополнения к существующему сортименту сортов для
Восточно-Сибирского региона по увеличению поступления сырья зеленого горошка на предприятия перерабатывающей промышленности и как источник усатого типа листа, высокой урожайности и качества зеленого горошка при создании новых сортов.
Оригинальные и элитные семена нового сорта Дарунок выращивает лаборатория селекции и семеноводства овощных бобовых культур ВНИИССОК, патентообладателем сорта является институт.
Сорт Дарунок пригоден для выращивания на приусадебных участках, не требует опор.
Литература
1. Государственный реестр селекционных достижений допущенных к использованию. Сорта растений. М., 2010. Т. 1. С. 90-91.
2. Доспехов Б. А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). 5-е изд., доп. и перераб. М. : Агропромиздат, 1985. 351 с.
3. Епихов В. А. Особенности сортов и агротехника овощного гороха, задачи по их совершенствованию // Консервная и овощесушильная промышленность. М., 1984. № 10. С. 8-11.
4. Методические указания по селекции и первичному семеноводству овощных бобовых культур. М. : ВАСХНИЛ, 1985. 60 с.
5. ОСТ 4671-78. Делянка и схема посева в селекции, сортоиспытанит в первичном семеноводстве овощных культур. Параметры. Издание официальное. М. : Колос, 1979. 15 с.
влияние биологически активных ВЕЩЕСТВ НА продуктивность И КАЧЕСТВО КЛУБНЕй КАРТОфЕЛЯ в условиях республики коми
н. Т. ЧЕБОТАРЕВ,
доктор сельскохозяйственных наук,
А. Г. ТУЛИНОВ,
аспирант, ГНУ НИИСХ Республики Коми Россельхозакадемии
167003, Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Ручейная, д. 27; тел. 8-(8212)31-95-03; e-mail: [email protected]
Ключевые слова: картофель, предпосадочная обработка, биопрепарат, биостимулятор, минеральные удобрения, урожайность, качество.
Keywords: potato, prelanding processing, biological product, biostimulator, mineral fertilizers, productivity, quality.
Основная задача современного сельскохозяйственного производства — это обеспечение населения качественными продуктами питания и снабжение промышленности сырьем в необходимых объемах. Этого можно добиться лишь повышая урожайность и качественные показатели получаемой продукции. С этой целью в растениеводстве и применяются современные новые биологически активные препараты, регуляторы роста и фитогормоны, способствующие совершенствованию агротехнических приемов и сокращающие затраты при возделывании сельскохозяйственных культур.
В 2008-2010 гг. в лаборатории картофелеводства НИИСХ Республики Коми мы проводили исследования по выявлению комплексного влияния минеральных удобрений и биологически активных веществ на урожайность и качество клубней картофеля. В качестве регуляторов роста нами были выбраны ЭГ-торф — разработка нашего института и биопрепарат Вэрва, синтезированный Институтом химии Коми научного центра Уральского отделения РАН.
Биохимическими исследованиями
доказано, что растения синтезируют собственные защитные вещества в ответ на неблагоприятные условия окружающей среды. Поэтому выделение таких веществ из природного сырья и обработка ими клубней картофеля повышает его урожайность и устойчивость к болезням. Вэрва (в переводе с коми «природа» или «лесная вода») — это природный препарат, полученный из хвои пихты. Из всех хвойных пород деревьев пихта, произрастающая в суровом климате, обладает наиболее сильным иммунитетом. Природные соединения, содержащиеся в препарате Вэрва, оказывают стимулирующее влияние на рост и развитие растений. При производстве препарата не используются органические растворители, в отличие от аналогов, т. е. он получен экологически безопасным способом. Биопрепарат не загрязняет сельскохозяйственную продукцию и окружающую среду [1].
ЭГ-торф — электрогидравлически обработанный торф получают вследствие воздействия высоковольтных импульсных разрядов на водную суспензию низинного фрезерного торфа, которые активируют органическое вещество и азот продукта.
В результате воздействия происходит деструкция сложных органических веществ, содержащихся в торфе. Полученный препарат представляет собой полидисперсную массу и содержит в большом количестве микроэлементы, гуминовые кислоты и обладает бактерицидными свойствами [2, 3].
Опыт в 2008-2010 гг. проводили на дерново-подзолистых, суглинистых, хорошо окультуренных почвах ФГУП «Северное» Россельхозакадемии (г Сыктывкар) с содержанием гумуса 3,3-4,5 % (по Тюрину); кислотность почвы рНкс1 — 5,7-7,0; подвижного фосфора Р205 — 508-569 мг/кг и обменного калия К20 — 135-173 мг/кг почвы (по Кирсанову). В опытах использовали среднеранний районированный в Республике Коми сорт картофеля «Невский». Площадь одной опытной делянки 10,5 м2, повторность опыта четырехкратная.
Схема опыта: 1 вариант — контроль, без внесения минеральных удобрений в почву и обработки картофеля биопрепаратами; 2 вариант — предпосадочная обработка клубней ЭГ-торфом при норме расхода 70-80 кг на 1 тонну клубней; 3 вариант — предпосадочная обработка клубней картофеля
