CC BY
114
УДК 635.64:631.8
Использование специальных удобрений для повышения урожайности и качества продукции томата в условиях защищенного
грунта
Ю.П. Проскурников, О.Ю. Лобанкова [email protected]
ФГБОУ ВПО Ставропольский государственный аграрный университет
Овощеводство защищенного грунта - одна из самых интенсивных отраслей сельского хозяйства. Создавая оптимальные условия жизнедеятельности сельскохозяйственных культур, можно в течение круглого года получать очень высокие урожаи.
Томат является важнейшей овощной культурой. По данным ФАО, площади под томатом составляли в 2008 г. 4 млн. га. Россия стоит на шестом месте в мире по площадям возделывания - 142 тыс. га и на 11 месте по валовому сбору плодов - 1,82 млн. т. В промышленных теплицах томаты занимают 20-25 % площадей. Наряду с
исключительным вкусом, они отличаются высоким содержанием витаминов и биологически ценных веществ.
Вегетационные опыты по влиянию удобрений ростостимулирующего действия (бенефит, мегафол, радифарм) на томат F1 Комит селекции фирмы «Seminis» проводились в учебнонаучной лаборатории «Теплично-оранжерейный комплекс» в летнеосенний оборот.
Обработку растений биопрепаратами в концентрации 0,4% осуществляли в соответствии с общими рекомендациями для овощных культур. Бенефит и мегафол применяли в качестве некорневой подкормки в трехкратной обработке с интервалом 2 недели: 1 -я обработка была в фазу завязывания 1-й кисти. Радифарм использовали в качестве корневой подкормки в фазу 1 -2 настоящих листа и при пересадке.
В результате исследований отмечено положительное влияние удобрений на качество продукции и урожайность плодов томата (табл.).
Таблица - Влияние удобрений на качество продукции и _________________урожайность томата _____________
Вариант опыта Содержание сухого вещества в плодах, % на сырое вещество Сумма сахаров, % на сырое вещество Урожайность, кг/м2
Контроль 5,53 2,91 12,0
Бенефит 5,85 2,83 13,5
Мегафол 5,79 2,97 13,3
Радифарм 5,71 2,95 13,7
Бенефит + мегафол 6,13 3,00 13,7
Бенефит + радифарм 6,15 2,98 14,1
Мегафол + радифарм 5,98 2,98 13,9
Бенефит + мегафол + радифарм 6,27 3,10 14,5
Полученные лабораторные анализы плодов томата показали, что наилучшее качество продукции получено при обработке растений тремя препаратами: содержание сухих веществ составило 6,27 % на сырое вещество, сумма сахаров - 3,10 %. При использовании в качестве некорневой подкормки только бенефита содержание сухих веществ в плодах увеличилось по сравнению с контролем на 0,28 %, сумма сахаров - на 0,08 %, только мегафола - на 0,26 и 0,06 % соответственно.
При обработке растений двумя препаратами, а именно, в варианте «бенефит + радифарм» содержание сухих веществ возросло по отношению к контролю на 0,62 %, но было меньше лучшего варианта на 0,12 %. По сумме сахаров в вариантах «бенефит + радифарм» и «мегафол + радифарм» были получены одинаковые данные, которые оказались больше контроля на 0,07 %.
Анализируя урожайные данные, можно отметить, что в вариантах с единичным и парным использованием препаратов наилучшие результаты получены там, где был радифарм, - минеральное удобрение, стимулирующее рост и развитие корневой системы. Так в варианте «радифарм» урожайность по сравнению с контролем увеличилась на 1,7 кг/м2, «бенефит + радифарм» - на 2,1 кг/м2, «мегафол +радифарм» - на 1,9 кг/м2. Больше всего урожайность томата возросла в варианте «бенефит + мегафол + радифарм» - на 2,5 кг/м2 по сравнению с контролем.
Таким образом, результаты, полученные за летне-осенний оборот, показали, что наибольший положительный эффект по всем показателям в технологии выращивания томата получен в варианте опыта при совместном применении всех трех удобрений.
