CC BY
15Статья поступила 04.04.2023 г
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЕЙ И МЕССЕНДЖЕРОВ ДЛЯ ПРОДВИЖЕНИЯ И РЕАЛИЗАЦИИ
ФЕРМЕРСКОЙ ПРОДУКЦИИ
^О.В. Кирилова,
кандидат экономических наук, доцент кафедры экономики, организации и управления АПК, ФГБОУ ВО "Государственный аграрный университет Северного Зауралья"
Ключевые слова: цифровые, сельское, производство, возможности, данные, эффективность, конкурентоспособность
Key words: digital, agriculture, production, opportunities, data, efficiency, competitiveness
Цифровой маркетинг актуален и играет очень важную роль в успехе сельскохозяйственного бизнеса. Он помогает фермерам продвигать собственные товары, получать ценную информацию о потребителях и улучшать важные процессы, связанные с продажами и доставкой своих продуктов.
Цифровой маркетинг становится все более важным для сельского хозяйства, поскольку он помогает фермерам увеличить эффективность продаж своей фермерской продукции и взаимодействия с потребителями. Однако, термин «фермерская продукция» не имеет четкого определения. В разных регионах и странах этот термин может означать различные продукты. Из-за этого производители могут столкнуться с проблемой в продвижении своей продукции на новый рынок. Фермерская продукция имеет отличительные характеристики, производство ее преимущественно ручное (крафтовое, ремесленное), качество, свежесть определяются и контролируются на каждом этапе самим фермером, объемы небольшие и в основном ориентированы на эксклюзивность, а не на масштаб, это товар пре-миум класса. В этом контексте роли цифрового маркетинга для сельского хозяйства могут быть выделены следующие аспекты:
- разработка продвижения качественной продукции [1]. Цифровой маркетинг помогает фермерам продвигать свою фермерскую продукцию в новом свете. С помощью различных способов продвижения, в том числе рекламы,
социальных медиа и SEO-оптимизации страниц в Google, фермеры могут повысить узнаваемость своих товаров и услуг как на локальном, так и на международном уровне;
- закупка важных данных о потребителях. Через использование различных цифровых технологий [2], таких как социальные сети, приложения мобильных устройств и др., фермеры могут получить важную информацию о своих клиентах. На основе этой информации их маркетинговые стратегии могут быть немного скорректированы под потребности и предпочтения тех, кто пользуется их продукцией;
- создание устойчивой системы мониторинга. Цифровой маркетинг позволяет сельскохозяйственным производителям разработать устойчивую систему мониторинга, которая поможет им следить за всеми важными аспектами своего бизнеса, включая выработку продукции и ее реализацию. Также фермеры могут отслеживать обратную связь клиентов, что помогает улучшить качество своих продуктов и увеличить уровень удовлетворенности покупателей. Цифровой маркетинг может быть использован для улучшения процесса поставок, так как инновационные решения, такие как данные о заводском производстве и прогнозы продаж, могут помочь фермерам лучше понимать современные требования клиентов. Это, в свою очередь, способствует оптимизации процесса производства [3] и обеспечению соответствующей поставки про-
дукции с учётом всех требований рынка. Цифровой маркетинг позволяет фермерам развивать новые форматы продаж своих продуктов, такие как онлайн-магазины, персональные кабинеты и мобильные устройства. Эти новые форматы обеспечивают потребителям удобный доступ к продукции, что создаёт дополнительные возможности увеличения объема продаж.
Цель исследования. Определить роль цифровых инструментов маркетинга в продвижении фермерской продукции, выделить основные возможности и ограничения.
Материалы и методы исследований. Основные методы исследования, примененные авторами, - метод абстракции и метод анализа и синтеза. Основной задачей использованных методов исследования было проникновение в сущность экономических процессов с целью выявления закономерностей функционирования системы социальных сетей и мес-сенджеров. Учитывался тот факт, что экономические процессы в аграрной отрасли не протекают в «чистом» виде, они тесно переплетаются между собой и подвержены влиянию внешней среды. Метод научной абстракции был применен для изучения величины спроса, который зависит от очень многих факторов, как-то: а) от цены данного товара; б) от цен других товаров; в) от уровня доходов населения; г) от ожиданий людей относительно изменения цен в будущем. Проанализировав отдельно влияние каждого фактора, выявлены результаты их совместного воздействия на исследуемый объект. В исследовании применялись методы синтеза и анализа. С помощью анализа выясняется роль каждого отдельного элемента, их причинно-следственная связь внутри единого, рыночного пространства, в котором ведут хозяйственную деятельность фермеры. После внутренняя связь между ними исследовалась на основе синтеза.
Результаты исследований. По нашим исследованиям, в Тюменской области количество пользователей в ВКонтакте и Одноклассники составляет примерно 50-65% от общего количества пользователей социальных сетей в регионе. На юге Тюменской области пространственное покрытие Интернетом неоднородное, в связи с этим предпочтение пользования социальными сетями и мессен-джерами в районах сельских территорий имеет существенное различие [4]. В районах, удаленных от крупных городов, районных центров, с низкой плотностью населения преобладает Viber, в районах с высокой плотно-
стью населения и крупными транспортными магистралями преимущественно пользователи в ВКонтакте, в районах с высокой долей жителей предпенсионного и пенсионного возраста - Одноклассники.
Когда это средство связи стало доступным, многие фермеры нашли в нем отличный инструмент для коммуникации с покупателями, обмена информацией и продажи своих товаров. Существует несколько причин, почему стало актуально применять социальные сети для продвижения фермерской продукции, особенно в случае, когда производство ведется в удалённых районах:
1. Растущее число пользователей социальных сетей. Социальные сети уже давно вышли за рамки простых средств общения и стали платформами для рекламы товаров и услуг. Число пользователей социальных сетей постоянно растет, что открывает новые возможности для фермеров.
2. Доступность. Социальные сети доступны для использования практически в любой точке мира, что облегчает доступ к аудитории как для фермеров, так и потребителей.
3. Низкие затраты. Размещение рекламных материалов в социальных сетях обычно стоит гораздо меньше, чем традиционные методы рекламы, такие как наружная реклама, реклама в газетах или телевизионная реклама.
4. Установление близких контактов с потребителями. Социальные сети дают возможность фермерам создать тесный контакт с потребителями, отслеживать мнения и запросы, а также получать обратную связь от клиентов.
5. Простота использования. Использование социальных сетей для рекламы фермерской продукции не требует специальных знаний или навыков и может быть осуществлено самостоятельно.
6. Точность нацеливания. С помощью рекламных инструментов и аналитики социальных сетей можно настроить точное нацеливание на потенциальных покупателей, выбрав, например, определенный регион, возрастную категорию или интересы.
Все эти факторы делают социальные сети одним из наиболее эффективных и доступных средств для продвижения фермерской продукции, особенно для фермеров, ведущих свое производство в удаленных районах [5]. Выполненный SWOT-анализ использования социальных сетей Одноклассники, ВКонтакте и мессенджеров Telegram, Viber для продвижения фермерской продукции приведен в таблице 1.
Таблица 1
SWOT-анализ использования социальных сетей Одноклассники, ВКонтакте и мессенджеров Telegram, Viber для продвижения фермерской продукции
Strengths
Weaknesses
Opportunities
Threats
- на платформах Одноклассники и ВКонтакте ознакомить пользователя с продукцией можно путем объявлений в группах и рекламных записей;
- стоимость размещения рекламы на этих платформах ниже, чем на других;
- возможность проведения опросов, исследований мнений,установления близких контактов с потребителями на форумах, сайтах
- сложности осуществления продаж на площадках мессенджеров Telegram и Viber;
- ограничение возможностей построения графической составляющей рекламных материалов на платформе Telegram;
- не всегда есть возможность отслеживать доставку товара при продаже на платформах мессендже-ров
- рост числа пользователей социальных сетей и мессендже-ров в мире;
- возможность получения групп пользователей, соизмеримая с размером потенциального рынка;
- использование эффективных инструментов рекламы на платформах ВКонтакте и Одноклассники
- различные схемы мошенничества на платформах мессендже-ров, небезопасность платежной информации;
- склонность группы пользователей социальных сетей к привычным производственным отношениям и сопротивляемость нововведениям;
- ограничение доступа к рекламе на социальных медиаплатформах в связи с некоторыми изменениями законодательства
Социальные сети Одноклассники и ВКонтакте и платформы мессенджеров Telegram и Viber могут стать эффективными каналами продвижения фермерской продукции. Однако, в процессе использования следует учитывать возможные риски и использовать простые, но эффективные средства продвижения, установление реальных связей с потребителями.
Фермеры используют Viber не только для продажи собственной продукции, но и для улучшения своего бизнеса. Они могут отправлять фотографии своих посадок, уведомлять покупателей созданной группы о новых сортах фруктов и овощей, информировать о ценах и предлагать интересные идеи для приготовления блюд из производимых продуктов. Все это создает более тесные отношения между фермерами и их покупателями.
Использование Viber позволяет фермерам быстро связаться со своими клиентами и решить какие-либо проблемы или вопросы, связанные с продуктами. Это улучшает отношения между фермерами и покупателями. Кроме того, использование этого мессенджера для продажи своей продукции важно для увеличения масштабов продаж. Многие покупатели начинают заказывать товары на постоянной основе благодаря простоте и удобству использования Viber. Важно отметить, что использование Viber не является единственным способом продвижения своей продукции. Это только один из инструментов, которые фермеры могут использовать для улучшения личного бизнеса. Тем не менее, Viber позволяет фермерам находиться на связи с клиентами,
делать свое дело более доступным и легким для них, а также создавать более тесные взаимоотношения между фермерами и потребителями.
В целом, использование Viber для продвижения фермерской продукции способно стать ключевым инструментом, благодаря которому фермеры могут построить более тесные отношения с покупателями и развивать свой бизнес. Он предоставляет удобный способ продажи продуктов и общения с клиентами в режиме реального времени, что делает это приложение неизменно важным для любого фермера, который хочет привлечь большее число покупателей и увеличить объем своих продаж. Примером эффективного выстраивания прямого канала реализации продукции молочного скотоводства на принципах геомаркетинга с использованием приложения МЬег является КФХ Р.Н. Хазановой (Вагайский район, Тюменская область) (рис. 1).
Рашида Низамовна - глава фермерского хозяйства, 14 февраля 2018 года защитила бизнес-план, прошла обучение в «Школе фермера», стала главой кФх [6]. Своих было десять коров, построили мини-ферму. В 2020 году выиграла грант «Начинающий фермер», получила 3 миллиона рублей. На эти средства приобрела 15 нетелей в СХПК «Желнинский», трактор МТЗ-82, пресс, грабли, доильный аппарат. КФХ стало семейным бизнесом, где заняты сами супруги. Дочь Регина Хусаиновна -супер-админ группы в МЬег. Сейчас у фермера 53 головы КРС, в том числе 22 дойные коровы и молодняк, лошадь с жеребенком, а также
Рис. 1. Реализация продукции с использованием приложения Viber
18 овец, 5 индюков, 15 уток. Ведение тематического сообщества позволяет поддерживать общение клиентов и сообщать свежую информацию о товарах/услугах, а также продвигать ее уже за пределами МЬег, чтобы стимулировать прирост участников. С мая 2022 года по август 2022 года число участников увеличилось с 370 до 430 человек.
Обеспечивая поддержку в режиме реального времени 24/7, фермер вносит уточнения в ассортимент предложения товаров при изменении производственных показателей хозяйства. В жаркий период идет снижение продуктивности коров, и количество молока на переработку резко снижается.
Основные показатели реализации приведены на рисунке 2.
В группу объединены жители Дубровинского поселения от д. Ренчики до с. Вагай. Логистическое плечо доставки в оптимальном размере до 50 км. Определяющим фактором оптимальности такого варианта принятия заказов на молочную продукцию стало то, что емкость рынка является важнейшим показателем, характеризующим уровень развития локального рынка. Сегодня емкость рынка поселения во многом зависит и определяется исходя из покупательной способности населения. Большая часть жителей - это пенсионеры и дети. В ЛПХ жителей поселения, чис-
9670
342Г
21239-
539(
-20360 18650
.с« > > > л* .о*
л.**
Л-
21300
12240
^ ^ & л*г лг А? ¿Г Ж .Ж ^ ^ ^ ^ &
л-' Л" А1 А- А'
— —молоко — —всего молочной продукции
Рис. 2. Стоимость товарной продукции КФХ Р.Н. Хазановой (составлено автором по чату переписки в сообществе Viber «Фермерские Продукты от КФХ Хазановой Р.Н.»)
ленность дойных коров не обеспечивает и 13% потребности в молоке и молочной продукции местного рынка.
На все поселение только 2 торговые точки реализуют молочную продукцию в объеме 394 кг молока в неделю при потребности 1400 кг. Цена в торговых сетях больше 67 рублей за литр, фермеры продают по 60 рублей за литр.
ВКонтакте - самая большая социальная сеть России, которая является более профессиональной в плане продвижения товаров. ВКонтакте позволяет фермерам рекламировать свою продукцию на крупных фермерских и продуктовых сообществах. При наличии небольшого бюджета фермеры могут использовать рекламу в этой социальной сети, чтобы привлечь большое количество людей к своей продукции. Кроме того, ВКонтакте также можно создавать собственные группы и сообщества, что является незаменимым инструментом для продвижения фермерской продукции. Фермеры могут создать собственную группу, чтобы делиться непосредственно с клиентами своей продукцией, рекламировать ее особенности и уникальные качества. Это позволяет фермерам иметь более прямое общение с клиентами, а также получить обратную связь в режиме реального времени.
Одноклассники, в отличие от ВКонтакте, больше используются для частных взаимоотношений и обмена информацией в социальном контексте. Но это не означает, что Одноклассники не могут быть использованы для продвижения фермерской продукции. Одноклассники предоставляют доступ к множеству групп и сообществ, которые связаны с тематикой сельского хозяйства. Фермеры могут находиться в группах, которые интересуют их потенциальных клиентов, чтобы лучше понимать их потребности и желания. Кроме того, в Одноклассниках фермеры могут создавать собственные группы и страницы, чтобы рекламировать свою продукцию напрямую. Это также может помочь фермерам привлечь больше трафика на их сайты и увеличить прибыль. Кроме того, в Одноклассниках можно использовать функции критической оценки, чтобы собрать отзывы от клиентов и рекламировать свою продукцию.
Ключевым отличием между продвижением в ВКонтакте и Одноклассниках является аудитория. ВКонтакте привлекает в основном профессиональных пользователей, которые связаны преимущественно с бизнесом и продвижением товаров, включая сельскохозяйственную продукцию. Одноклассники, с другой
стороны, использует более широкий круг людей, большинство из которых преимущественно в этом приложении общаются и развлекаются. Однако некоторые группы и сообщества, связанные с сельским хозяйством, также могут быть большим преимуществом на данной платформе. Кроме того, рекламные кампании в этих социальных сетях могут отличаться по стоимости. Реклама ВКонтакте возможно более дорогая, чем в Одноклассниках, но ее ресурсы и инструменты продвижения могут быть более мощными. Однако, независимо от выбора социальной сети для продвижения своей продукции, важно использовать инструменты рекламы и маркетинга эффективно, чтобы получить наилучшие результаты. В целом, правильный выбор социальной сети зависит от целей и потребностей фермера. Фермеры должны решить, какая социальная сеть наиболее подходит для их продукции, и определить оптимальный бюджет на рекламные кампании, чтобы добиться максимального успеха.
С каждым годом все больше фермеров по всему миру начинают использовать мессенд-жеры, такие как Viber, Telegram для продвижения и реализации собственной продукции. Когда это средство связи стало доступным, многие фермеры нашли в нем отличный инструмент для коммуникации с покупателями, обмена информацией и продажи своих товаров.
Сельскохозяйственные предприятия всегда были более осторожны на фоне технологических новшеств и использования современных средств коммуникации [7, 8]. Однако с развитием цифровых технологий и ростом доступности средств связи социальные сети и мес-сенджеры стали применяться и в сельском хозяйстве. Одним из популярных мессенджеров является Telegram, который может использоваться для продвижения сельскохозяйственной продукции. Одним из основных преимуществ использования Telegram является возможность немедленно связаться с клиентами и получить тем самым оперативную обратную связь. Фермеры могут использовать Telegram-чаты и группы для продажи своих товаров, рекламы своих услуг и продукции. Кроме того, использование Telegram также удобно из-за того, что информация может довольно быстро и дешево достигать целевой аудитории. Однако, есть и некоторые ограничения при использовании Telegram для продвижения сельскохозяйственной продукции. Основным из них является отсутствие формальных критериев проверки качества про-
дукции и лицензирования фермеров. Кроме того, наличие подделок и продукции низкого качества на рынке в последние годы увеличивает риск для клиентов, которые могут столкнуться с недобросовестными продавцами на Telegram. Еще одним препятствием является отсутствие инфраструктуры для регистрации и оформления заказов через мессен-джер. Это означает, что технически организовать онлайн-оплату или доставку товаров через Telegram довольно сложно, а для успешной реализации продукции требуется наличие большого количества времени и финансовых ресурсов.
В целом, использование Telegram для продвижения сельскохозяйственной продукции может быть очень полезным инструментом, но все еще существуют ограничения, которые необходимо учитывать.
Правильный выбор социальной сети зависит от целей и потребностей фермера. Фермеры должны решить, какая социальная сеть наиболее подходит для их продукции, и определить оптимальный бюджет на рекламные кампании, чтобы добиться максимального успеха.
Современные технологии стали важным инструментом для продвижения продукции сельского хозяйства. Лояльность потребителей является ключевым показателем успеха в бизнесе. Она определяет долгосрочные отношения между клиентом и производителем, что позволяет снизить затраты на маркетинг и привлечение новых покупателей. Однако, определение лояльности потребителей к фермерской продукции имеет свои особенности. Она зависит от ряда факторов, таких как качество продукции, цена, оригинальность, удобство приобретения и т.д. Помимо этого, в последние годы было замечено растущее значение социальной ответственности производителей и экологических стандартов. Поэтому оценка лояльности потребителей к фермерской продукции стала более сложной задачей.
Для определения лояльности потребителей к фермерской продукции можно использовать анкеты, опросники, а также анализ рекомендаций и отзывов в интернете. Но традиционные методы могут быть неэффективными, т.к. потребительская приверженность к фермерской продукции во многом зависит от личных предпочтений и опыта покупки. В связи с этим, эффективным методом определения лояльности потребителей к фермерской продукции является создание экосистемы, которая совмещает производителей, потребите-
лей и участников смежных индустрий. Это может быть рынок фермеров, онлайн-плат-форма с рецептами, фестиваль фермерских продуктов и т.д. Такие мероприятия также позволяют привлечь новых покупателей и расширить целевую аудиторию. В целом, определение лояльности потребителей к фермерской продукции требует индивидуального подхода и предусматривает учет множества факторов. Создание экосистемы и участие в смежных мероприятиях может помочь производителям получить обратную связь от потребителей и улучшить качество своей продукции, а также расширить целевую аудиторию и привлечь новых покупателей.
Библиографический список
1. Зубарева, Ю. В. Цифровая трансформация АПК как элемент устойчивого развития региона / Ю. В. Зубарева. - Текст : непосредственный // International Agricultural Journal. - 2021. - Том 64. - № 5.
2. Дорн, Г. А. Основы цифровых технологий реализации продукции АПК / Г. А. Дорн, О. В. Кирилова. - Тюмень : ГАУ Северного Зауралья, 2020. - Текст : непосредственный.
3. Чуба, А. Ю. Особенности цифровизации животноводческих ферм мелкотоварных производств // Развитие агропромышленного комплекса в условиях цифровизации. Сборник трудов международной научно-практической конференции. - Тюмень : Государственный аграрный университет Северного Зауралья, 2022. - С. 92-100.
4. Индикаторы цифровой экономики : 2022 : статистический сборник / Г. И. Абдрахманова, С. А. Васильковский [и др.]; Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики». - Москва : НИУ ВШЭ, 2023. - 332 с.
5. Ермакова, А. М. Инвестиционный проект как элемент развития муниципального района / А. М. Ермакова. - Текст : непосредственный // International Agricultural Journal. - 2022. -Том 65. - № 4.
6. Зубарева, Ю. В. Аграрный бизнес по-новому: проект «Школа фермера» в Тюменской области / Ю. В. Зубарева. - Текст : непосредственный // Экономика и предпринимательство. - 2022. - № 5 (142). - С. 493-497.
7. Сорокина, Т. И. Результаты деятельности и перспективные направления развития малых форм хозяйствования в АПК Тюменской области / Т. И. Сорокина. - Текст : непосредственный // Агропродовольственная политика России. - 2017. - № 10 (70). - С. 45-50.
8. Кирилова, О. В., Зубарева Ю. В., Скифская
A. Л. Конкурентоспособность производств и экономический рост в Тобольской губернии в конце XIX - начале XX в. / О. В. Кирилова, Ю.
B. Зубарева, А. Л. Скифская. - Текст : непосредственный // Вопросы истории. - № 6-2. - 2022. - С. 177-187.
References
1. Zubareva, YU. V. Cifrovaya transformaciya APK kak element ustojchivogo razvitiya regiona / YU. V. Zubareva. - Tekst : neposredstvennyj // International Agricultural Journal. - 2021. - Tom 64. - № 5.
2. Dorn, G. A. Osnovy cifrovyh tekhnologij realizacii produkcii APK / G. A. Dorn, O. V. Kiri-lova. - Tyumen' : GAU Severnogo Zaural'ya, 2020. - Tekst : neposredstvennyj.
3. CHuba, A. YU. Osobennosti cifrovizacii zhivotnovodcheskih ferm melkotovarnyh proiz-vodstv // Razvitie agropromyshlennogo komp-leksa v usloviyah cifrovizacii. Sbornik trudov mezhdunarodnoj nauchno-prakticheskoj konfe-rencii. - Tyumen' : Gosudarstvennyj agrarnyj universitet Severnogo Zaural'ya, 2022. - S. 92-100.
Контактная информация:
Кирилова Ольга Викторовна
доцент кафедры экономики, организации и управления АПК,
ФГБОУ ВО "Государственный аграрный университет Северного Зауралья", 625003 г. Тюмень, ул. Республики, 7 E-mail: kirilovaov@gausz.ru
4. Indikatory cifrovoj ekonomiki : 2022 : statisticheskij sbornik / G. I. Abdrahmanova, S. A. Vasil'kovskij [i dr.]; Nacional'nyj issledovatel'skij universitet «Vysshaya shkola ekonomiki». -Moskva : NIU VSHE, 2023. - 332 s.
5. Ermakova, A. M. Investicionnyj proekt kak element razvitiya municipal'nogo rajona / A. M. Ermakova. - Tekst : neposredstvennyj // International Agricultural Journal. - 2022. - Tom 65. - № 4.
6. Zubareva, YU. V. Agrarnyj biznes po-novomu: proekt «SHkola fermera» v Tyumenskoj oblasti / Yu. V. Zubareva. - Tekst : neposredstvennyj // Ekonomika i predprinimatel'stvo. -2022. - № 5 (142). - S. 493-497.
7. Sorokina, T. I. Rezul'taty deyatel'nosti i perspektivnye napravleniya razvitiya malyh form hozyajstvovaniya v APK Tyumenskoj oblasti / T. I. Sorokina. - Tekst : neposredstvennyj // Agroprodovol'stvennaya politika Rossii. - 20l7. - № 10 (70). - S. 45-50.
8. Kirilova, O. V., Zubareva YU. V., Skifskaya A. L. Konkurentosposobnost' proizvodstv i eko-nomicheskij rost v Tobol'skoj gubernii v konce XIX - nachale XX v. / O. V. Kirilova, YU. V. Zubareva, A. L. Skifskaya. - Tekst : neposredstvennyj // Voprosy istorii. - № 6-2. - 2022. - S. 177-187.
Contact Information:
Kirilova Olga Viktorovna
Associate Professor of the Department of Philosophy and Social Sciences and Humanities, Northern Trans-Ural State Agricultural University, 625003, the city of Tyumen, Republic street, the house 7
E-mail: kirilovaov@gausz.ru
