Научная статья на тему 'Использование комбинированных солнечных энергетических устройств для сушки сельскохозяйственной продукции'

Использование комбинированных солнечных энергетических устройств для сушки сельскохозяйственной продукции Текст научной статьи по специальности «Электротехника, электронная техника, информационные технологии»

CC BY
184
40
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
КОМБИНИРОВАННЫЙ / СОЛНЕЧНЫЙ / СУШКА / УСТРОЙСТВО / ПРОДУКЦИЯ / СУШИЛКА / ЭЛЕКТРИЧЕСТВО / ПРОИЗВОДСТВО / СБОР / ХРАНЕНИЕ / ТОПЛИВО / COMBINED / SOLAR / DRYING / DEVICE / PRODUCTS / DRYER / ELECTRICITY / PRODUCTION / COLLECTION / STORAGE / FUEL

Аннотация научной статьи по электротехнике, электронной технике, информационным технологиям, автор научной работы — Мухторов Дилмуроджон Нумонжон Угли

Данная статья рассматривает вопросы использования комбинированных солнечных энергетических устройств для сушки сельскохозяйственной продукции. Автор статьи считает, что в настоящее время актуальной проблемой является организация высокой эффективности сушки и экономия топливно-энергетических ресурсов. Чтобы обеспечить качественную сушку и непрерывную работу сушилок, автором статьи были разработаны рекомендации по эффективному использованию солнечной энергии, и повышению КПД сушильных устройств, и по эффективному использованию данных сушильных установок. На основании исследований, представленных в статье, можно сделать вывод, что использование комбинированных солнечных энергетических устройств для сушки позволит решить ряд проблем качественного сбора продуктов, сохранить их полезные свойства и, самое главное, сэкономить электро энергию.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по электротехнике, электронной технике, информационным технологиям , автор научной работы — Мухторов Дилмуроджон Нумонжон Угли

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

USAGE OF COMBINED SOLAR POWER DEVICES FOR DRYING AGRICULTURAL PRODUCTS

This article discusses the use of combined solar energy devices for drying agricultural products. The author of the article believes that the organization of high drying efficiency and saving of fuel and energy resources is currently an urgent problem. To ensure high-quality drying and continuous operation of dryers, the author of the article developed recommendations on the efficient use of solar energy, and improving the efficiency of drying devices and on the effective use of these drying devices. Based on the studies presented in the article, it can be concluded that the use of combined solar energy devices for drying will allow solving a number of problems in the quality of products harvest, preserving their useful properties and most importantly saving electric energy.

Текст научной работы на тему «Использование комбинированных солнечных энергетических устройств для сушки сельскохозяйственной продукции»

Двигатели постоянного тока могут регулировать скорость в соответствии с их искусственными характеристиками (рис. 3,4), а для работы в соответствии с их нормальными параметрами целесообразно выбирать рабочую зону, а также изменения момента и скорости.

Список литературы / References

1. Xomudxanov M.Z., Majidov S.M. Elektrik yuritma va uni boshqarish asoslari. T O'qituvchi, 1970. 23-28 б.

2. Jaloliddinova N.D., Sultonov R.A. Renewable sources of energy: advantages and disadvantages // Достижения науки и образования, 2019. № 8-3 (49). P.p. 26-28. [Электронный ресурс]. Режим доступа: КиберЛенинка: https://cyberlemnka.ra/article/n/renewable-sources-of-energy-advantages-and-disadvantages/ (дата обращения: 06.11.2019).

3. Арипов Н.М., Усмонов Ш.Ю. Частотный пуск турбомеханизмов с асинхронным электроприводом по системе с прямым управлением момента // Журнал «Вестник ТашГТУ». Ташкент, 2011. № 1. С. 71-74.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КОМБИНИРОВАННЫХ СОЛНЕЧНЫХ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ УСТРОЙСТВ ДЛЯ СУШКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ Мухторов Д.Н. Email: Mukhtorov17144@scientifictext.ru

Мухторов Дилмуроджон Нумонжон угли — преподаватель, кафедра электротехники, электромеханики, электротехнологий, факультет энергетики, Ферганский политехнический институт, г. Фергана, Республика Узбекистан

Аннотация: данная статья рассматривает вопросы использования комбинированных солнечных энергетических устройств для сушки сельскохозяйственной продукции. Автор статьи считает, что в настоящее время актуальной проблемой является организация высокой эффективности сушки и экономия топливно-энергетических ресурсов. Чтобы обеспечить качественную сушку и непрерывную работу сушилок, автором статьи были разработаны рекомендации по эффективному использованию солнечной энергии, и повышению КПД сушильных устройств, и по эффективному использованию данных сушильных установок. На основании исследований, представленных в статье, можно сделать вывод, что использование комбинированных солнечных энергетических устройств для сушки позволит решить ряд проблем качественного сбора продуктов, сохранить их полезные свойства и, самое главное, сэкономить электро энергию.

Ключевые слова: комбинированный, солнечный, сушка, устройство, продукция, сушилка, электричество, производство, сбор, хранение, топливо.

USAGE OF COMBINED SOLAR POWER DEVICES FOR DRYING AGRICULTURAL PRODUCTS Mukhtorov D.N.

Mukhtorov Dilmurodjohn No 'monjohn o 'g 'li — Teacher, ELECTRIC ENGINEERING, ELECTRIC MECHANICS AND ELECTRIC TECHNOLOGIES DEPARTMENT,

POWER ENGINEERING FACULTY, FERGHANA POLYTECHNIC INSTITUTE, FERGHANA, REPUBLIC OF UZBEKISTAN

Abstract: this article discusses the use of combined solar energy devices for drying agricultural products. The author of the article believes that the organization of high drying efficiency and saving of fuel and energy resources is currently an urgent problem. To ensure high-quality drying and continuous operation of dryers, the author of the article developed recommendations on the efficient use of solar energy, and improving the efficiency of drying devices and on the effective use of these drying devices. Based on the studies presented in the article, it can be concluded that the use of combined solar energy devices for drying will allow solving a number of problems in the quality of products harvest, preserving their useful properties and most importantly saving electric energy.

Keywords: combined, solar, drying, device, products, dryer, electricity, production, collection, storage, fuel.

Сельскохозяйственная продукция широко культивируется во всем мире. Важное значение имеет качественный сбор и хранение этих продуктов, в связи с этим целесообразно использовать сушилки. Однако большинство существующих на производстве сушилок работают на электричестве и топливе.

В настоящее время актуальной проблемой является организация высокой эффективности сушки и экономия топливно-энергетических ресурсов [2]. Кроме того, до настоящего времени было проведено недостаточно исследований о влиянии конструкции поверхности геоприемника на повышение температуры в сушилке. Чтобы обеспечить качественную сушку и непрерывную работу сушилок, были разработаны рекомендации по эффективному использованию солнечной энергии и повышению КПД сушильных устройств и по эффективному использованию данных сушильных установок.

Преимущества солнечной сушильной установки: энергосберегающая, недорогая и качественная сушка фруктов и овощей с высоким содержанием сахара при сохранении свойств продукта.

На рисунках 1 - 2 показана схема солнечного сушильного оборудования. Здесь нормальный воздух поступает извне и нагревается, затем идет в смотровую камеру. Затем продукт высушивается и выбрасывается через трубу в атмосферу [1].

Рис. 1. Направляющая природного горячего воздуха для сушки устройства солнечной сушки: 1 — корпус солнечного нагревателя, 2 - холодный воздушный поток 3 - изоляция, используемая для уменьшения потерь тепла, 4 - черный металл с гладкой, 5 - температурный манометр (термометр), 6 - черный металл с отверстиями, 7 - светоизлучающее окно, 8 - место выхода горячего воздуха

УДК 629.039.58

7

Рис. 2. Солнечная сушилка для продуктов: 1 - корпус камеры, 2 - полка для фруктов или овощей, 3 - кондиционеры для равномерного обеспечения воздуха, 4 - вентиляционные отверстия для искусственного и природного горячего воздуха, 5 -вентиляционный клапан, 6 - прибор для управления и регулирования температуры, 7 - источник горячего

воздуха

Эта солнечная воздухонагревательная система предназначена для использования в солнечных дни года, и в нашем опыте мы используем это оборудование в основном для сушки сельскохозяйственной продукции. Принцип работы в виде паралипипета прост и высокопроизводителен.

Убедитесь, что поверхность оборудования подвергается воздействию прямому солнечному свету или солнечному свету под углом. Дно блока подвергается воздействию холодного воздуха, и тепло, создаваемое воздухом, происходит из-за тепла черного металла на блоке. В результате воздух нагревается насадкой, а воздух в камере передает свое тепло. Затем с помощью естественной конвекции воздух начинает медленно двигаться вверх. Когда дело доходит до сушильной камеры 4, горячий воздух передает свое тепло фруктам, расположенным на решетке 5. Сушилка оснащена козырьком. Это устройство предназначено для хорошей циркуляции естественной конвекции [3].

В результате экспериментов были определены температуры воздуха в оборудовании (солнечные нагреватели и сушильные камеры) и результаты, полученные в экспериментах, были обобщены и приведены в таблице 1.

Таблица 1. Температура воздуха в оборудовании (солнечные нагреватели и сушильные камеры) и результаты, полученные в экспериментах

№ Дата проведения опытов Температура воздуха Температура обогревателя Температура сушилки

1 29.03.2019 15-18 40-45 28-30

2 31.03.2019 15-20 40-50 28-30

3 05.04.2019 18-22 48-50 30-31

4 07.04.2019 20-22 50-52 30-32

5 12.04.2019 20-24 50-53 30-32

6 14.04.2019 22-25 50-55 30-35

7 16.04.2019 22-25 48-53 30-32

8 19.04.2019 22-27 50-58 32-35

9 21.04.2019 24-27 55-58 33-36

10 26.04.2019 24-27 52-58 32-35

11 27.04.2019 24-29 52-60 34-38

12 28.04.2019 22-26 48-55 30-35

13 30.04.2019 22-30 50-65 35-40

14 01.05.2019 20-26 48-55 30-34

15 05.05.2019 24-30 55-70 40-45

На основании исследований, представленных в статье, можно сделать вывод, что использование комбинированных солнечных энергетических устройств для сушки позволит решить ряд проблем качественного сбора продуктов, сохранить их полезные свойства и, самое главное, сэкономить электроэнергию.

Список литературы / References

1. ВасильевА.В. Сушить с экономией // Дерево.га, 2008. № 6. С. 56-59.

2. Умурзакова Г.Р., Мухторов Д.Н., Мухаммаджонов М.Ш. Преимущества альтернативных источников энергии // Вестник науки и образования, 2019. № 19-3 (73). [Электронный ресурс]. Режим доступа: https://cyberleninka.ra/artide/n/preimuschestva-alternativnyh-istochnikov-energii/ (дата обращения: 08.11.2019).

3. Лыков А.В. Теория сушки. Москва, 2006. С. 34-37.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.