CC BY
24
УДК: 633.361: 631.581.2(470.63)
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭСПАРЦЕТА В КАЧЕСТВЕ ПАРОЗАНИМАЮЩЕЙ КУЛЬТУРЫ В КРАЙНЕ ЗАСУШЛИВОЙ ЗОНЕ СТАВРОПОЛЬСКОГО КРАЯ
В.К. ДРИДИГЕР1, доктор сельскохозяйственных наук, зам. директора
М.П. ЖУКОВА2, доктор сельскохозяйственных наук, профессор
А.А. ФЕДОТОВ3, ведущий научный сотрудник
А.И. ШТЕЛЬМАХ4, председатель
1 Ставропольский НИИСХ Россельхозакадемии, Россия, Ставропольский край, г. Михайловск, ул. Ни-конова, 49
2 Ставропольский государственный аграрный университет, Россия, г. Ставрополь, пер. Зоотехнический, 12
3 Прикумская опытно-селекционная станция Ставропольского НИИСХ Россельхозакадемии, Россия, Ставропольский край, г. Будённовск, ул. Вавилова, 4
4 СПК колхоз-племзавод имени Ленина, Россия, Ставропольский край, Арзгирский район, с. Арзгир, ул. Энгельса, 23
E-mail: sniish@mail.ru
Резюме. Исследования проводили с целью определения возможности и эффективности использования эспарцета песчаного в качестве парозанимающей культуры в крайне засушливой зоне Ставропольского края. Опыт был заложен в СПК колхоз-племзавод имени Ленина Арзгирского района Ставропольского края в 2008-2011 гг. в севообороте: ранний чистый или занятый эспарцетом пар - озимая пшеница -озимая пшеница. Схема эксперимента предусмаривала три способа основной обработки почвы в чистом и занятом (после уборки эспарцета) пару, а также под вторую озимую пшеницу - отвальная и безотвальная на глубину 20...22 см, поверхностная с использованием дисковых орудий на 6.8 см. В среднем по всем вариантам обработки почвы продуктивность озимой пшеницы по чистому пару составила 3,75 т/ га зерна, что обеспечило достоверную прибавку 0,51 т/га (13,6%) к занятому пару. В то же время в варианте с посевом эспарцета было дополнительно получено 14,5 т/га зелёной массы, что в пересчёте на условное зерно составило 1,73 т/ га. В этой связи в целом в севообороте сбор условного зерна в последнем случае составил 4,97 т/га, что на 1,22 т/га больше, чем при наличии в структуре посевных площадей чистого пара. Наибольшая урожайность озимой пшеницы и эспарцета в опыте выявлена по отвальной обработке, наименьшая - по поверхностной. Выращивание эспарцета в качестве парозанимающей культуры обеспечило более экономное расходование атмосферных осадков и повысило экономическую эффективность использования пашни. Ключевые слова: эспарцет, чистый пар, занятый пар, обработка почвы, расход влаги, экономическая эффективность.
Из-за острого дефицита влаги в крайне засушливой зоне Ставропольского края научные учреждения региона рекомендуют использование короткоротаци-онных полевых севооборотов с полем чистого пара и одним или двумя полями озимой пшеницы [1]. Однако, как отмечает ряд исследователей [2, 3], в последние десятилетия в регионе наблюдается увеличение суммы выпадающих осадков. Поэтому большой научный и практический интерес представляет определение возможности замены чистого пара на занятый, что способствовало бы более эффективному использованию пашни и улучшению обеспечения кормами многочисленного поголовья овец и крупного рогатого скота мясного направления.
Цель наших исследований - определить возможность и эффективность использования эспарцета песчаного в качестве парозанимающей культуры в крайне засушливой зоне Ставропольского края.
Условия, материалы и методы. Опыт был поставлен на базе СПК колхоз-племзавод имени Ленина Арзгирского района Ставропольского края в 20082012 гг. Предприятие расположено в крайне засушливой зоне: сумма среднесуточных температур воздуха за период активной вегетации составляет 3400... 3600 0С, среднегодовое количество осадков - 260. 396 мм, ГТК - 0,35.0,5, что свидетельствует об остром дефиците влаги.
Исследования проводили в севообороте: ранний чистый или занятый эспарцетом пар - озимая пшеница - озимая пшеница. Схема опыта предусматривала три способа основной обработки почвы в чистом и занятом (после уборки эспарцета на корм) пару, а также под вторую озимую пшеницу - отвальная и безотвальная на глубину 20.22 см, поверхностная дисковыми орудиями на 6.8 см. В эксперименте высевали сорт озимой мягкой пшеницы Украинка одесская, которую возделывали по рекомендованной научными учреждениями технологии.
Проведено две закладки опыта - в 2008 и 2009 гг. Все наблюдения и учёты по первой закладке были завершены в 2011, по второй - в 2012 гг.
результаты и обсуждение. Эспарцет песчаный высевали рядовым способом рано весной при наступлении физической спелости почвы под покров второй озимой пшеницы. В этот период в почве было достаточно влаги осенних и зимних осадков для получения дружных всходов, которые появились на поверхности почвы через 8.10 дн. Вторая озимая пшеница развивала меньшую вегетативную массу, по сравнению с посевом по пару, поэтому она не оказывала угнетающего воздействия на эспарцет. Высота его растений к уборке покровной культуры составляла 6.8 см, а в более благоприятные по увлажнению годы - 12. 14 см. В свою очередь, подсеянный эспарцет также не влиял на рост и развитие озимой пшеницы, так как её урожайность с подсевом и без была одинаковой -2,05 т/га. При уборке озимой пшеницы с подсевом получали солому с примесью эспарцета, которую в дальнейшем, после закручивания в рулоны, использовали на корм животным.
После удаления с поля покровной культуры сильного роста растений не наблюдали, так как июль, август и сентябрь были очень засушливыми. Только в октябре, при впадении осадков и снижении температуры воздуха, эспарцет начал отрастать, но его высота не превышала 8.10 см. Таким образом, в год посева изучаемая культура не сформировала вегетативной массы для уборки на корм, но во время осенней вегетации растения накопили достаточно пластических веществ для зимовки, в течение которой их гибели не наблюдали.
На следующий год эспарцет начал отрастать весной при среднесуточной температуре воздуха выше 5 0С, что в крайне засушливой зоне обычно наблюдается
Таблица 1. Урожайность озимой пшеницы по чистому и занятому пару, т/га (2010-2011 гг.)
Вид пара Способ обработки почвы Урожайность
2010 г. 2011 г. | средняя
Чистый отвальная 3,63 4,80 4,21
безотвальная 2,98 4,26 3,62
поверхностная 2,83 3,98 3,40
Занятый отвальная 3,60 3,80 3,70
безотвальная 2,91 3,35 3,13
поверхностная 2,78 3,01 2,90
НСР05 0,18 0,23 0,22
в середине марта. Массовое цветение наступило в третьей декаде мая.
На формирование урожая зелёной массы эспарцет расходует большое количество влаги, поэтому после его уборки влагообеспеченность почвы была намного меньше, чем в варианте с чистым паром. В годы исследований от уборки эспарцета до посева озимой пшеницы выпало 149 мм осадков, которые значительно увеличили запасы почвенной влаги. Тем не менее, в метровом слое почвы перед посевом озимой пшеницы по занятому пару содержалось только 57 мм продуктивной влаги, что было в 2,1 раза меньше, чем в варианте с чистым паром (132 мм); в слое почвы 0.. .20 см величины этих показатели были практически одинаковыми - 22,8 и 23,2 мм соответственно и достаточными для обеспечения дружных всходов озимой пшеницы. Густота стояния культуры по обоим видам пара и трём способам обработки почвы различалась не существенно и составила 300.330 шт./м2. До ухода в зиму растения озимой пшеницы во всех вариантах опыта сформировали 2.3 вторичных побега, при этом по обоим видам пара лучшим развитием листового аппарата характеризовались растения, посеянные по отвальной, худшим - по поверхностной обработке почвы.
Осенне-зимние осадки пополнили запасы продуктивной влаги в почве, но по чистому пару во время весеннего возобновления вегетации после вспашки в метровом слое ее содержание составляло 136 мм, по занятому - 110 мм, что было на 19,1% ниже. После безотвальной обработки по обоим видам пара продуктивной влаги было меньше на 5.7 мм, после поверхностной - на 9.12 мм.
Обеспеченность почвенной влагой сыграла решающее значение в формировании урожая зерна озимой пшеницы. В среднем за 2 года исследований наибольшая величина этого показателя в опыте отмечена после отвальной обработки почвы: 4,21 т/га - по чистому и 3,70 т/га - по занятому пару. Достоверное превосходство над вариантами с безотвальной обработкой составило соответственно 0,59 и 0,57 т/га, с поверхностной - 0,79 и 0,80 т/га (табл. 1).
В среднем по всем способам основной обработки почвы по чистому пару урожайность достигла
3,75 т/га, что достоверно (на 0,51 т/га, или 13,6%) превышало ее величину по занятому пару. В то же время в занятом пару по отвальной обработке было дополнительно получено 16,1 т/га зелёной массы эспарцета, по безотвальной - 15,8, по поверхностной - 11,3 т/га. В пересчёте на условное зерно это составило соответственно 1,93; 1,90 и 1,36 т/га. В результате в среднем по всем способам основной обработки почвы за два года продуктивность посевов в севообороте с занятым паром составила 4,97 т/га условного зерна, что на 1,22 т/га больше, чем в варианте с чистым паром.
Во второй год урожайность озимой пшеницы по чистому и занятому пару была одинаковой ^ф < Fт) и в 2011 -2012 гг. в среднем по всем способам основной обработки почвы она составила 2,20 т/га. Возделывание эспарцета в занятом пару не оказало отрицательного влияние на продуктивность второй после пара озимой пшеницы. При этом отмечено значительное воздействие способа основной обработки почвы. В вариантах со вспашкой урожайность по обоим видам пара была равна 2,62 т/га, что существенно (НСР05 = 0,17 т/га) превышало ее величину по безотвальной и поверхностной обработкам на 0,58 и 0,67 т/га соответственно.
Выращивание эспарцета в качестве парозанимающей культуры способствовало более экономному расходованию атмосферных осадков. Так, при их одинаковой сумме (804 мм) в звене севооборота чистый пар - озимая пшеница на формирование 1 т условного зерна по вспашке расходовалось 191 мм влаги, по безотвальной обработке - 222 мм, по поверхностной - 236 мм; в звене занятый пар - озимая пшеница величины этих показателей сократились соответственно до 143, 160 и 189 мм, что было на 27,2; 27,9 и 19,9 % меньше.
Несмотря на увеличение производственных затрат в занятом пару, связанных с посевом и уборкой эспарцета, себестоимость единицы продукции, выраженной в условном зерне, в этом варианте была меньше, а прибыль и рентабельность выше, чем при наличии в структуре посевных площадей чистого пара (табл. 2).
Самая высокая экономическая эффективность была отмечена при впашке, что связано с большей урожайностью эспарцета и озимой пшеницы, по сравнению с безотвальной и, особенно, поверхностной обработкой.
Высокие показатели эффективности занятого эспарцетом пара способствовали освоению этого агроприёма СПК колхоза-племзавода имени Ленина, что стало его производственной проверкой. Начиная с 2010 г., площадь посевов эспарцета под покров второй озимой пшеницы ежегодно составляла от 304 до
Таблица 2. Экономическая эффективность чистого и занятого пара в крайне засушливой зоне став-
ропольского края
Показатель Чистый пар Занятый пар
отвальная безотвальная поверхностная отвальная безотвальная поверхностная
Стоимость условного зерна,
руб./га 23155 19910 18700 30965 27665 23430
Производственные затраты,
руб./га 13309 13042 12220 15632 15365 14543
Себестоимость, руб./т 3161 3603 3594 2776 3055 3414
Прибыль, руб./га 9846 6868 6480 15333 12300 8887
Рентабельность, % 74,0 52,7 53,0 98,0 80,0 61,1
Таблица 3. Производство сена из эспарцета, выращиваемого в занятом пару в сПК колхозе-племзаводе им. ленина Арзгирского района
Год Площадь занятого пара, га Урожайность сена, т/га Производство сена, т
2010 304 4,57 1389
2011 561 3,13 1756
2012 379 1,12 424
2013 428 2,44 1044
Среднее 418 2,53 1058
562 га, с которых получали от 424 до 1756 т высокопитательного сена (табл. 3).
Урожайность сена колебалась от 1,12 т/га в сильно засушливом 2012 г. до 4,57 т/га в наиболее благоприятном 2010 г.
В среднем за 4 года использования эспарцета в занятом пару в СПК колхоз-племзавод имени Ленина ежегодно дополнительно собирали по 1058 т сена, которое использовали в качестве зимнего корма для 8000 овец и 2000 гол. крупного рогатого скота мясного направления.
выводы. Возделывание эспарцета в занятом пару в крайне засушливой зоне Ставропольского края способствует более экономному расходованию атмосферных осадков, увеличивает эффективность использования пахотных земель, повышает экономическую эффективность ведения растениеводства. При этом под вторую озимую пшеницу с подсевом эспарцета и после его уборки в занятом пару следует проводить отвальную обработку почвы на глубину 20.22 см.
Литература.
1. Пенчуков В.М. Системы земледелия Ставропольского края. Ставрполь: Кн. изд-во, 1983. 271 с.
2. Петрова Л.Н., Желнакова Л.И. Современные тенденции изменения климата в Ставропольском крае и необходимость их учёта в адаптивном земледелии // Рациональное природопользование и сельскохозяйственное производство в южных регионах Российской Федерации. М.: Изд-во «Современные тетради», 2003. С. 118-123.
3. Антонов С.А., Желнакова Л. И. Климатические условия возделывания ведущих сельскохозяйственных культур в Ставропольском крае // Бюллетень СНИИСХ. Ставрополь: ООО Издательский Дом «Сияние», 2011. № 2-3. С. 5-16.
usage of SAiNFoiN AS FALLow cuLTuRE iN ExTREMELY ARiD ZoNE iN STAVRopoL REGioN V.K. dridiger1, M.p. Jykova2, A.A. Fedotov3, A.I. Shtelmah4
1 Stavropol Research Institute on Agriculture of Russian Academy of Agrarian Sciences, Russia, Stavropol region, Michailovsk city, Nikonova Str., 49
2 Stavropol State Agrarian University, Russia, Stavropol city, Zootechnicheskiy side-street, 12
3 Prikumskaya research plant breeding station of Stavropol Research Institute on Agriculture, Russia, Stavropol region, Budennovsk city, Vavilova Str., 4
4 Animal breeding farm named after Lenin, Russia, Stavropol region, Arzgirsky district, Argizir settlement, Engels Str., 23
Summary. The aim of researches was to establish the feasibility and effectiveness of using sainfoin as fallow culture in an extremely arid area of Stavropol region. Investigations were carried out in the farm-breeding named after Lenin in Arzgirskogo district of Stavropol region in 2008-2011 in rotation was early clean fallow or sainfoin fallow - winter wheat - winter wheat. Primary tillage in a clean, sainfoin fallow and a second rotation of winter wheat after clean and sainfoin fallow was performed by moldboardless on depth of 20...22 cm and the disk surface with a depth of 6.8 cm. On average over all ways of primary tillage winter wheat on clean fallow was created 3,75 t -ha of grain that was significantly higher at 0.51 t-ha (13,6%) in comparison with sainfoin one. However, in a saifoin fallow additionally 14,5 t-ha of green mass of sainfoin was obtained that in terms of conventional grain was 1,73 t-ha. In sainfoin fallow it was received 4,97 t-ha of conditional grain that was at 1,22 t-ha more than in clean one. While the highest yield of winter wheat and sainfoin was obtained in moldboard variant, the lowest - in variant of the surface treatment of the soil. Growing sainfoin as fallow culture provides a more economical use of precipitation moisture and increases the economic efficiency of arable land. Keywords: sainfoin, clean fallow, busy fallow, soil moisture flow, economic efficiency.
